Кефирная диета долиной дней

Кефирная диета долиной дней thumbnail

Общие правила

Звездный метод похудения, о котором пойдет речь, стал известен благодаря певице Ларисе Долиной. Долгое время женщина боролась с 20 кг избыточного веса. И более 30 лет певица старалась похудеть всеми возможными способами, но, увы, не получалось. Так появилась эта простая и действенная методика. А тысячи людей, следуя примеру известной личности, уже ей воспользовались!

Кефирная диета Ларисы Долиной для быстрого похудения имеет множество вариантов: они отличаются составляющими, продолжительностью, приемами пищи и так далее. Одно остается неизменным – обязательное исключение жиров и соли. А сама диета эффективна за счет того, что в ней разумно сочетаются правильные углеводы и белки, а помимо этого, снижается калорийность употребляемых блюд. Кроме того, ради более заметного эффекта от похудения сам первопроходец методики Лариса Долина настоятельно советует не трапезничать после 18:00.

Основной продукт здесь – это кефир 1% жирности. Он должен присутствовать в рационе каждый день, за исключением дней, когда нужно пить только воду. Часто в подобных диетах советуют пить не менее 1,5-2 литров воды в день, но оригинальный вариант диеты предполагает употребление около 500 мл воды в день (это не касается исключительно водных дней, когда нужно выпивать до 2 литров воды). Кроме того, воду можно прекрасно заменять несладким компотом из сухофруктов, зеленым чаем без сахара и ягодным морсом.

Известно, что успех похудения Ларисы Долиной кроется не только в строгой диете, но и в регулярных физических нагрузках: во время диеты она занималась и силовыми, и кардиотренировками. Как говорила сама певица, ради того, чтобы мышцы не были дряблыми.

Диета Долиной на 7 дней

При диетическом меню на 7 дней, согласно методике, можно потерять аж до 7 кг лишнего веса. Неплохо, правда?!

Все приемы пищи на 1 неделю не обязательно съедать по времени, нужно просто разделить все продукты и подкрепляться в течение дня. Каждый день, кроме 7-го питьевого, необходимо выпивать 0,5 л 1% кефира и сочетать с определенным разрешенным продуктом:

  • день 1 – кефир + картофель;
  • день 2 – кефир + сметана;
  • день 3 – кефир + творог;
  • день 4 – кефир + куриное филе;
  • день 5 – кефир + яблоки/морковь;
  • день 6 – 1 л кефира;
  • день 7 – только минеральная вода без газа.

12 кг за 12 дней? Легко!

Другие варианты диеты Долиной на кефире по продолжительности занимают 12 и, при желании, 14 дней, больше не рекомендовано. За это время можно попрощаться с 11-13 кг избыточного веса. Здесь правила такие же: каждый день, кроме седьмого дня, вы выпиваете по 0,5 литра свежего нежирного кефира, сочетая его, как и в первом варианте диеты, с картофелем, творогом, сметаной, мясом и яблоками. Семидневное меню не изменяется, а просто рассчитывается на 2 недели. Мнения об увеличенном варианте кефирной диеты, в большинстве своем, такие же положительные, методика легко переносится, а результаты не заставляют себя ждать.

Что нужно есть, худея на кефире (Разрешенные продукты)

Кефирная диета от Ларисы Долиной подразумевает под собой питание согласно строго обозначенному списку продуктов. Здесь не предусмотрены послабления в виде «читмилов» – дней, когда можно себе позволять запрещенные продукты. Также, нельзя заменять предписанные продукты якобы похожими.

Безусловно, самый главный и необходимый для этой диеты продукт – это кефир. Покупайте его, пристально следя за сроками хранения. Но, лучше всего, если вы будете готовить кефир самостоятельно с помощью грибков. Такой кефир проходит минимальную обработку и обладает массой полезнейших свойств.

Помимо кефира, ради того, чтобы разнообразить рацион и придать организму чувство насыщения, необходимо есть дополнительные продукты, которые в этом помогут. Например, картофель. Да, данная диета разрешает употребление картофеля. Ведь сам по себе он даже полезен, особенно, если сварен в мундире без соли и жира. Достаточно посыпать его свежей зеленью и получится прекрасное ароматное блюдо.

Пятый день предписывает есть яблоки или морковь. Но, при желании и переносимости этих продуктов, можно и сочетать их: делать свежевыжатый сок, пюре, запекать их.

В четвертый белковый день можно есть не только курицу, а так же и индейку, и говядину. А вот готовить эти блюда нужно обязательно без соли и масла: достаточно сварить мясо или запечь с натуральными специями.

Кроме всего прочего, рекомендуется каждое утро за 30-40 минут до завтрака съедать столовую ложку овсяных отрубей: это поможет дополнительно очистить организм, предотвратить запоры, сократить размер съедаемых порций.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
картофель вареный2,00,416,782
морковь1,30,16,932
яблоки0,40,49,847
кефир 1%2,81,04,040
сметана 10% (нежирная)3,010,02,9115
творог 0% (обезжиренный)16,50,01,371
говядина18,919,40,0187
куриная грудка вареная29,81,80,5137
индейки филе отварное25,01,0130
* данные указаны на 100 г продукта

Запрещенные продукты для кефирной диеты

Самый большой запрет, который чаще всего нарушают худеющие люди – это утоление жажды при помощи сладких, газированных напитков, различных айсти и пакетированных соков. Все эти напитки ужасно сказываются на фигуре и красоте женщины, так как имеют много сахара в своем составе, консервантов, ароматизаторов, вредных добавок и красителей. Кроме того, употребление кефира в сочетании с такими напитками может нанести большой вред работе желудочно-кишечного тракта. В общем, даже не стоит выбирать между обычной водой и колой! Вода принесет в несколько сот раз больше пользы!

Белый хлеб навсегда замените цельнозерновым, а во время диеты ешьте злаковыми хлебцы. Исключив сдобу, уже спустя неделю вы отметите изменение кожи в лучшую сторону, а через несколько месяцев и фигуры.

Также, не утоляйте голод всевозможными сосисками, колбасами, консервами, сладостями, готовой едой из отдела кулинарии в супермаркете. Запрет связан с тем, что вы не знаете истинный состав подобных продуктов, они могут быть попросту несвежие. Так что, при этой и любой другой диете советуем следить за составом и качеством продуктов, из которых вы собираетесь приготовить то или иное блюдо.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная9,21,274,9342
макароны10,41,169,7337

Хлебобулочные изделия

батон нарезной7,52,950,9264
хлеб7,52,146,4227

Кондитерские изделия

конфеты4,319,867,5453
печенье7,511,874,9417

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Сырье и приправы

майонез2,467,03,9627
сахар0,00,099,7398

Молочные продукты

кефир 3.2%2,83,24,156
активиа быстрый завтрак4,83,114,4107

Сыры и творог

творог 18% (жирный)14,018,02,8232
творожная масса с изюмом6,821,629,9343

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259
сало2,489,00,0797
баранина15,616,30,0209

Колбасные изделия

сосиски12,325,30,0277

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748

Напитки алкогольные

водка0,00,00,1235
коньяк0,00,00,1239
пиво0,30,04,642
* данные указаны на 100 г продукта

Меню кефирной диеты на 7 дней

Оригинальное ежедневное меню для кефирной диеты Ларисы Долиной выглядит так:

Понедельник

  • 0,5 л кефира 1% жирности;
  • 400 г картофеля, варенного в мундире.

Вторник

  • 0,5 л кефира 1% жирности;
  • 200 г нежирной сметаны 10%.

Среда

  • 0,5 л кефира 1% жирности;
  • 250 г обезжиренного творога.

Четверг

  • 0,5 л кефира 1% жирности;
  • 500 г вареного или запеченного куриного филе.

Пятница

  • 0,5 л кефира 1% жирности;
  • 1 кг кислых яблок либо 0,5 кг моркови.

Суббота

  • 1 литр кефира 1% жирности на весь день.

Воскресенье

  • Неограниченное количество воды без газа на весь день.

При срыве

Если приступить к процессу похудения разумно, то срывов избежать будет очень легко. Начините с того, что на диете не нужно «сидеть». Все методики похудения всегда твердят о том, что физическая активность, пусть даже самая минимальная, прекрасно отвлечет вас от различных ограничений, которые предписывает диета. Легкий бег, танцы, плавание, ходьба, а может быть игра на музыкальном инструменте или даже уборка – все это прекрасный способ забыть про запрещенные продукты.

Помимо этого, прекрасно помогает планирование своего меню до мелочей, чтобы любой прием пищи был продуман вплоть до посуды, из которой вы будете есть. Женщины любят все красивое и диета – это не повод отказываться от искусно сервированного стола, пусть даже по плану стакан кефира и одна картофелина. Основательная подготовка к такому застолью только положительно настроит вас на все дни диеты.

Также, пейте больше жидкости. Пусть вы несколько превысите предписанную норму жидкости в день, лучше выпейте стакан воды, чем сорваться на бутерброд. А вода, желательно, должна быть комнатной температуры. Можно добавить дольки огурца, лимончик или имбирь.

В случае, если срыв все-таки произошел, отчаиваться нельзя ни в коем случае! Советуем после срыва закончить свой день кефиром, а саму диету продлить на 2-3 дня.

Выход из диеты

Диета «Долинка» является довольно строгой, поэтому выходить из нее необходимо плавно и обдуманно, чтобы потерянные килограммы не вернулись в двойном размере.

Специалисты советуют уменьшить количество порций не диетического питания почти в 2 раза, а свое меню составлять из большого количества овощей, круп, постного мяса, рыбы и морепродуктов, фруктов. Кефир также не стоит исключать из ежедневного меню.

Кроме того, помните о том, что сброшенный вес и разумный выход из диеты могут стать идеальным началом для того, чтобы перейти на правильное питание. Так что, не стоит уходить в «зажор», радуясь своему результату от похудения.

И, одно из самых главных – физическая активность. Успех известной певицы зависел именно от грамотного сочетания своей методики и физических нагрузок. Эта несложная система и подарила звезде прекрасную фигуру и молодость!

Противопоказания

Данная диета противопоказана при воспалении почек, толстой кишки, желудочно-кишечного тракта, а также при болезнях сердечно-сосудистой системы.

При беременности и лактации

Подобная система похудения категорически запрещена при беременности и кормлении грудью.

Польза и вред диеты Ларисы Долиной

ПользаВред
  • Самое главное преимущество диеты – ее эффективность. Почти все, кто ее использовал, восхищены результатами, которые приносит подобная методика.
  • Низкая стоимость диеты нисколько не отражается на ее качестве. По цене кефирное похудение подойдет абсолютно каждому кошельку.
  • Ощутимая польза, которую несет кефир: здесь происходит работа не только над лишним весом, но и над здоровьем пищеварительной системы.
  • С помощью диеты на кефире худеют быстро. Иногда это может влиять негативно на здоровье.
  • Подобное питание недостаточно сбалансировано, так что рассчитывать продолжительность такой диеты, необходимо основываясь на своем самочувствии.
  • Порой худеющие жалуются на часто возникающее чувство голода. Бороться с ним можно только с помощью разрешенных для этого дня продуктов, кефира и воды.

Соблюдайте эти простые советы, чтобы обрести тело своей мечты!

  • Кефир должен быть исключительно свежим, с минимальным сроком хранения, или же самостоятельно приготовленным.
  • Принимайте пищу не менее 4-5 раз в день небольшими порциями, тщательно пережевывая.
  • По рекомендациям Ларисы Долиной последний прием пищи во время диеты приходится на 18:00. Потом можно лишь пить обычную воду, компот или зеленый чай без сахара.
  • Никогда не избегайте физической нагрузки, соизмеряя ее со своими силами и возможностями: будет то подъем по лестнице, прогулка пешком, плавание, танцы или занятие в спортивном зале.

Диета Ларисы Долиной, отзывы и результаты

Способ похудения от Ларисы Долиной, опираясь на отзывы похудевших, действительно, очень эффективен. Собственно, как и большинство хорошо продуманных низкокалорийных систем питания. Она отлично подходит, когда избавиться от пары-тройки лишних сантиметров и сделать свое тело еще стройнее нужно в кротчайшие сроки. Ее с успехом применяют женщины, желающие похудеть перед отпуском на море или свадьбой.

К слову, врачи не рекомендуют пользоваться такой методикой более 2-х недель и чаще, чем 1 курс в 3-4 месяца. Обычно это и не требуется, так как, при правильном выходе из диеты и сбалансированном питании после, вес не настигает вас вновь, и вы худеете дальше.

  • «… Супруг на мой день рождения подарил путешествие в Турцию. Я была очень счастлива! Конечно, захотелось быть красавицей в купальнике, чтобы не стесняться своего тела. Поэтому, уже на следующий день я запаслась первой партией кефира и продуктов. Молочные продукты любила всегда, остальные продукты тоже не стали проблемой, так что диету я перенесла очень легко. В итоге – почти 7 кг за неделю! Теперь пересматриваю фотографии из отпуска и восхищаюсь этой несложной диетой и моей силой воли!»;
  • «… Только здоровое, правильное питание и физическая активность обеспечат вам крепкое здоровье и красивое тело! Но до того, как я сидела на кефирной диете на 7 дней я этого не знала. Впечатления кефирная диета оставила самые плохие: всегда хотелось есть, спать не могла, по утрам вставать не было желания, зная, что в новый день опять ничего не поем. И это не зависимость от еды! Это попросту ненужное и изнурительное голодание. Так что я вытерпела на ней 3 дня, больше моего терпения не хватило. Через неделю, успокоившись и придя в норму, составила себе хорошее сбалансированное меню и более усиленно занялась спортом. Результат прекрасный, тело красивое!»;
  • «… После того, как я родила второго ребенка, набрала неприлично много лишних кг. Перепробовала очень много различных диет, читала отзывы, выискивала лучшую. И вот наткнулась на кефирную диету – долинская диета. К кефиру нейтрально отношусь, поэтому решилась. Признаюсь, первые два дня диета казалась самой настоящей пыткой! Но потом, когда организм несколько привык, все пошло по накатанной, и вот я, уже утром восьмого дня, стою на весах и не могу поверить, что за неделю попрощалась с 7 лишними кг. Так что, девушки, уверенно заявляю: на диете Ларисы Долиной 7 кг за неделю потерять очень легко, главное – продержаться и не сорваться. Всем советую!»

Цена диеты

Диета на кефире, прославленная певицей Ларисой Долиной, включает в свое меню самые обычные продукты, которые всегда легко приобрести. Для 7 дней диеты вам понадобится 3,5-4 литра нежирного кефира, общая стоимость которого составит 200-250 рублей. Дополнительные продукты, такие как картофель, постное мясо, яблоки, творог и сметана будут стоить, в общей сложности, 200-350 рублей. Таким образом, эта бюджетная диета на 7 дней обойдется вам приблизительно в 400-600 рублей.

Источник

Диета Ларисы Долиной — эффективная диета, которая базируется на ежедневном употреблении нежирного кефира и ряда низкокалорийных продуктов. Этот способ похудения имеет свои правила, положительные и отрицательные стороны. Существует 3 разновидности диеты, каждая из которых позволяет избавиться от избыточного веса.

Низкокалорийный рацион заслужил популярность у женщин, так как обладает такими достоинствами:

  • Кефир жирностью 1%, являющийся базовым продуктом диеты, благотворно влияет на пищеварительную систему человека — помогает в борьбе с лишними килограммами, оказывая слабительное и мочегонное воздействие.
  • Эффективность. Изменения в фигуре становятся заметными за короткие сроки. За одну неделю можно сбросить более 7 кг лишнего веса, за 2 недели – от 9 кг. Знаменитой певице удалось похудеть на 25 кг.
  • Низкая стоимость. Во время диеты нужно питаться обычными продуктами.

Наряду с достоинствами есть и минусы диеты:

  • Стремительное похудение из-за несбалансированности питания, недостаточного количества белковых продуктов и жиров негативно влияет на самочувствие. Длительное применение диеты наносит вред здоровью.
  • Часто появляется чувство голода, которое можно заглушить только кефиром или водой.

Долинская диета основана на определенных принципах. Их разработал опытный диетолог Д. Сайкин.

Основные правила кефирного режима:

  • Перед началом диеты сделайте разгрузочный день, не ешьте тяжелую пищу.
  • Ешьте 5-6 раз в день маленькими порциями с промежутком в 2-3 часа, тщательно пережевывая. Перекусывать категорически запрещено.
  • Последний прием пищи не позднее 18 часов. Вечером можно пить только воду, несладкий компот или зеленый чай.
  • Перед едой пейте 50 мл настоя из ромашки, календулы и зверобоя. Эти травы очищают и нормализуют пищеварительную систему и помогают бороться с депрессией. Для приготовления залейте смесь из 1 ч. л. каждой травы стаканом кипятка. При использовании пакетированных видов заваривайте травы (3 пакета по 2 г) аналогичным образом.
  • Выпивайте в день до 0,5 л чистой кипяченой воды.
  • За полчаса до приема пищи съедайте 1 ст. л. овсяных отрубей – они помогают очистить организм и предупреждают появление запоров. Это позволит также съедать уменьшенные порции еды.
  • Перед завтраком разрешается выпить чашку несладкого кофе без добавок.
  • Принимайте комплексные витамины.
  • Каждый день гуляйте на улице. Не отказывайтесь от тренировок, но выбирайте щадящий режим, например, легкий бег, плаванье или танцы. Исходите из собственных сил и возможностей.
  • Каждый вечер в период диетического питания делайте клизму для очищения кишечника.

Максимальная длительность диеты Долиной – 16 дней. Промежуток между повторными диетами должен быть около 4-х месяцев.

В период низкокалорийного питания можно употреблять такие продукты:

  • Свежий обезжиренный кефир или кефир жирностью 1%. Наилучшим является домашний кефир или продукт с минимальным сроком годности.
  • Обезжиренный творог или творог жирностью до 5%.
  • Постное мясо: курица, индейка или говядина. Его можно варить или запекать, но без соли и масла.
  • Овощи: морковь и картофель.
  • Несладкие фрукты: цитрусовые, яблоки, груши, киви.
  • Сухофрукты.
  • Злаковые хлебцы.

Кроме кефира и питьевой воды можно пить зеленый чай, свежевыжатые соки.

Общее количество калорий за сутки должно быть в пределах 600 ккал.

В списке продуктов, которые нельзя употреблять во время диеты:

  • жирное мясо (свинина, баранина, сало);
  • полуфабрикаты, сосиски, колбасы;
  • консервы;
  • виноград и бананы;
  • мучные и макаронные изделия;
  • хлебобулочные изделия (белый хлеб, сдоба и другие);
  • сахар, кондитерские изделия (конфеты, печенье и другие сладости);
  • сливочное масло и майонез;
  • пищевые добавки, соль.

Запрещено пить пакетированные соки, газированные сладкие напитки и алкоголь. Нельзя жирную пищу и жареные блюда.

Недельный рацион является самым строгим и сложным. Ежедневно, кроме 6-го и 7-го дня, выпивайте по 500 мл нежирного кефира, 500 мл воды и ешьте продукты, указанные в таблице:

Разрешенные продуктыКоличество еды на день
ПонедельникЗапеченный или отварной картофель400 г
ВторникОбезжиренный творог или нежирная сметана500 г
СредаФрукты400 г
ЧетвергОтварная куриная грудка400 г
ПятницаФрукты или овощи400 г
СубботаТолько кефир или чистая вода1,5 л
ВоскресеньеТолько фрукты или вода400 г/1,5 л

Указанное количество пищи нужно разделить на 5-6 приемов. Вместо чистой воды можно пить несладкий компот из сухофруктов или ягодный морс, зеленый чай без сахара.

Эта диета тоже подходит для стремительного похудения. Ежедневно выпивайте по 1 л воды и по 0,5 л нежирного кефира.

Двухнедельный рацион выглядит таким образом:

РационКоличество еды на сутки
День 1-й и 8-йРазмоченные в воде сухофрукты (чернослив и курага)300 г
День 2-й и 9-йЗапеченный картофель10 шт.
День 3-й и 10-йСвежие зеленые яблоки среднего размера10 шт.
День 4-й и 11-йОтварное филе курицы1 кг
День 5-й и 12-йНежирный творог1 кг
День 6-й и 13-йНежирная сметана1 л
День 7-й и 14-йЧистая питьевая вода2 л

На 7-й и 14-й день кефир пить не нужно. Благодаря такому способу можно скинуть до 13 кг лишнего веса. При сильном чувстве голода можно выпивать большее количество воды.

Можно просто соблюдать режим питания 14 дней подряд, а можно после первой недели сделать перерыв – с 8 го по 14 й день питаться привычными продуктами, но исключив острую, соленую, мучную и жирную пищу. Затем вернуться к кефирной диете и соблюдать её рацион в течение 3 й недели.

Этот способ позволяет за первую неделю скинуть около 3 кг лишнего веса, а в конце третьей недели избавиться еще от 4 кг.

Эта диета Долиной похожа на 2-х недельный рацион. Ежедневно выпивайте по 1 л воды и 500 мл нежирного кефира, за исключением 7-8-го дня, 15-го и 16-го.

Продукты в меню такие:

РационОбъемы еды на сутки
День 1-й и 9-йСухофрукты300 г
День 2-й и 10-йОтварной картофель10 шт. среднего размера
День 3-й и 11-йЗеленые яблоки10 шт. среднего размера
День 4-й и 12-йОтварная куриная грудка1 кг
День 5-й и 13-йНежирный или обезжиренный творог1 кг
День 6-й и 14-йЖидкая нежирная сметана 1 л
День 7-й и 15-йТолько чистая вода и нежирный кефир1л/0,5 л
День 8-й и 16-йЧистая питьевая вода2 л

Начиная с 9-го дня в рацион можно вводить зеленый несладкий чай в неограниченном объеме.

Выбирайте подходящий способ, исходя из поставленной цели и возможностей своего организма. Лариса Долина доказала – чем выше избыточный вес, тем больше лишних килограмм можно скинуть. Её результат за 3 месяца составил минус 25 кг.

Чтобы надолго сохранить полученный результат, необходимо постепенно и плавно возвращаться к обычному режиму питания.

Делайте это так:

  • Несколько дней после окончания диеты обязательно продолжайте пить обезжиренный или нежирный кефир и постепенно вводите в меню привычные продукты.
  • Первые неделю после диеты не ешьте жареную и жирную пищу, мучные и хлебобулочные изделия, сладости. Не используйте острые специи.
  • Пейте большое количество жидкости. Перед едой выпивайте 250 мл воды или несладкого чая.
  • Ешьте овощи и фрукты, нежирное мясо, рыбу, крупы.
  • Вернувшись к обычному режиму питания, старайтесь съедать в 2 раза меньше пищи, чем ели до диеты.
  • Исключите из рациона алкоголь.
  • Занимайтесь спортом, чтобы поддерживать хорошую форму.

Соблюдение правил позволит закрепить результат и забыть о лишнем весе.

Кефирная диета – стресс для организма. Она противопоказана:

  • в период беременности и в течение 1, 5 лет после неё;
  • во время грудного вскармливания;
  • детям, подросткам и людям преклонного возраста.

Кроме этого, противопоказаниями являются:

  • заболевания ЖКТ: язва желудка, гастрит, колит и другие болезни;
  • болезни желчевыводящих путей или толстой кишки;
  • воспаление почек;
  • заболевания сердечно — сосудистой системы;
  • заболевания нервной системы;
  • послеоперационный период;
  • период вирусных инфекций;
  • обострения хронических болезней;
  • аллергия на кисломолочную продукцию.

Скудный режим питания может отрицательно сказаться на здоровье и вызвать побочные эффекты:

  • снижение иммунитета;
  • общее недомогание: головокружение, усталость, бессонницу, раздражительность;
  • нарушения в деятельности ЖКТ;
  • изменение и обвислость кожи, растяжки на теле, ухудшение состояния волос и ногтей;
  • обезвоживание организма из-за низкого количества жидкости.

Остановившись на этом способе похудения, учитывайте все положительные и отрицательные моменты. Красота требует жертв, но риск для здоровья должен быть минимальным.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Источник