Карнитин и диета меню

Привет, друзья! В сегодняшней статье мы поговорим про то, как принимать л-карнитин для похудения, ну и вообще про данную добавку.

Я уже упоминал в своих статьях про л-карнитин, но сегодня мы рассмотрим всё, что с ним связано очень подробно.

Что такое л-карнитин

Л-карнитин (от англ. L-carnitine, или левокарнитин) – это заменимая кислота (способна синтезироваться организмом самостоятельно), которая вырабатывается нашей печенью из аминокислот – лизина и метионина.

Его часто по ошибке называют витамином Bt или витамином B11. На самом же деле, он не является витамином, потому что организм способен его синтезировать самостоятельно, а витамины, нет.

Кстати, вот классная статья про витамины для спорта.

Л-карнитин – абсолютно естественное для нашего организма вещество, которое выполняет ряд важных функций, и, что для нас важно, помогающее худеть немного эффективнее.

Сам по себе левокарнитин не является жиросжигателем, а является ТРАНСПОРТЕРОМ жировой ткани (длинноцепочных жирных кислот) в митохондрии (электрические станции наших клеток) через внутреннюю мембрану.

Другими словами, L-carnitine помогает нашему организму доставлять жирные кислоты к местам их использования.

Данное вещество было выделено впервые в 1905 году В.С. Гулевичем и Р.З. Кримбергом, но только спустя 57 лет было выявлено, зачем оно вообще нужно.

Существует две формы:

1. L-карнитин.
2. D-карнитин.

Но биологической активностью обладает только L-форма.

D-карнитин вреден для организма, т.к. является антагонистом L-карнитина (препятствует использованию жирных кислот в качестве энергии).

Л-карнитин присутствует в нашем организме в печени и мышцах.

Как вырабатывается л-карнитин

Биосинтез л-карнитина в нашем организме происходит в печени и почках, из которых попадает в другие ткани и органы.

Производство происходит при участии витаминов С, В3, В6, В9, В12, а также, железа, аминокислот лизина и метионина, энзимов.

Если будет недостаток хоть одного из вышеперечисленных компонентов, то может появиться недостаточность л-карнитина, с нарушением функций организма.

Надо сказать, что это очень редкое явление, которое наблюдается, в основном, из-за генетических отклонений, связанных с ферментами.

Функции L-карнитина

Вот основные функции L-карнитина:

• Жиросжигание.
• Увеличение физической и умственной активности.
• Устойчивость к стрессу.
• Детоксикация.
• Увеличение анаболизма.
• Снижение «плохого» холестерина.
• Защита сердечно-сосудистой системы.

Жиросжигание осуществляется за счёт УПРОЩЕНИЯ ТРАНСПОРТА жирных кислот («кирпичики», из которых состоят жировые клетки) с длинными цепочками в митохондрии, где они преобразуются в энергию.

Увеличение физической и умственной активности было выявлено в исследовании, проводимом в Италии в 2007 году. Люди, принимающие 2 г л-карнитина в сутки на протяжении шести месяцев, отмечали на себе данные эффекты. Правда, исследование проводилось на пожилых людях (100-106 лет), поэтому не уверен, что данные релевантные.

Устойчивость к стрессу благодаря л-карнитину также была подтверждена исследованиями.

Детоксикация – это процесс естественного и искусственного удаления токсинов из организма. Л-карнитин также запускает ряд жизненно важных процессов, которые способствуют детоксикации организма.

Увеличение анаболизма было подтверждено исследованиями, в которых отмечалось, что люди, принимающие л-карнитин, не только теряли жир, но и набирали сухую мышечную массу.

Снижение уровня «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности) ведёт к предотвращению сужения сосудов сердца и мозга и уменьшению риска инфаркта и инсульта.

Защита сердечно-сосудистой системы реализуется, в первую очередь, за счёт снижения уровня холестерина, который поражает коронарные сосуды (сосуды, которые снабжают кровью сердечную мышцу). Улучшается метаболизм миокарда.

Как принимать л-карнитин для похудения

Естественно, большинство людей волнует именно этот вопрос.

Практически все спортсмены, если и применяют л-карнитин, то делают это, в первую очередь, для похудения.

Рациональной и самой эффективной дозой приёма л-карнитина является доза от 500 мг до 2 г в сутки (по 500-700 мг в три приёма, либо 1000 мг в два приёма).

Превышать дозировку в 2 г нет никакого смысла, потому что в исследованиях не было выявлено никаких преимуществ более высоких дозировок. При превышении дозировок излишки л-карнитина выводятся из организма с мочой. Так что просто сработаете на унитаз.

Принимать л-карнитин следует:

1. За 30 минут ДО тренировки.
2. УТРОМ на голодный желудок.

Это самое рациональное время приёма данного вещества.

В дни без тренировок принимайте л-карнитин утром и в обед между приёмами пищи НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК.

Именно в утренние часы и во время тренировок L-карнитин обладает наибольшей эффективностью!

ОЧЕНЬ ВАЖНО, чтобы л-карнитин применялся наряду с физическими нагрузками и сбалансированной диетой, иначе он будет практически бесполезен.

Кстати, очень сильно ускорить процесс жиросжигания вы сможете с помощью кардио упражнений. В той статье вы прочтёте очень крутую информацию о том, как построить кардио тренировку таким образом, чтобы жир “таял” намного быстрее.

Принимать его следует курсами по 1,5-2 месяца с таким же перерывом между курсами, чтобы не снижалась выработка собственного левокарнитина.

Выпускается он, как правило, в форме:

• Жидкости.
• Капсул.
• Таблеток.

Удобнее всего, на мой взгляд, в форме капсул, т.к. скорость высвобождения и попадания в кровь очень быстрая (растворяется оболочка и жидкость попадает в желудок).

В форме жидкости тоже отличный вариант, но, правда, носить с собой, например, на тренировку не всем удобно, хотя, кому как.

В форме таблеток тоже довольно распространённая форма выпуска вещества, но скорость высвобождения будет снижена. Если купили таблетки, то принимайте за час до тренировки, в остальных случаях за полчаса.

Л-карнитин. Побочные эффекты

Ни одно из десятков исследований не выявило вред для здоровья от приёма L-карнитина.

Даже дозировки, которые в сотни раз (!) превышали рекомендуемые не приводили к развитию побочных эффектов.

Л-карнитин часто включают в детское питание для детей грудничков.

Данное вещество может привести к развитию бессонницы, правда, в очень редких случаях. Чтобы это предотвратить нужно принимать Л-карнитин в первой половине дня (как мы помним, л-карнитин в утренние часы наиболее эффективен).

Да и вообще, л-карнитин является одной из наиболее безопасных добавок. Риск побочных эффектов ничтожен, если вообще возможен.

Взаимодействие л-карнитина с другими жиросжигателями

Л-карнитин прекрасно взаимодействует с любыми лекарственными средствами, в том числе с жиросжигателями.

Его можно не бояться принимать, если вы пьёте кленбутерол для похудения или йохимбина гидрохлорид. При применении вместе с этими препаратами жиросжигание будет протекать только лучше.

Л-карнитин – очень мягкое вещество, поэтому вряд ли он хоть как-то сможет вам навредить.

Л-карнитин и КЕТО диета

Многим читателям моего блога, а особенно читательницам, очень нравится так называемая КЕТО диета.

Если не читали статью про КЕТО диету и её невероятную эффективность, то очень советую. Она очень мощно работает.

КЕТО – это высокожировая (количество жира в рационе может достигать 60-70%), безуглеводная диета, которая будет ещё лучше работать при применении левокарнитина.

При полном отсутствии углеводов организм «встаёт на новые рельсы» и начинает использовать жиры в качестве энергии, такое состояние называется – кетоз. Л-карнитин улучшит транспорт жирных кислот в митохондрии, тем самым ускорив жиросжигание.

Также, при безуглеводных диетах может наблюдаться некоторое снижение физической и умственной активности, что немного исправляется при приёме л-карнитина.

Продукты, в которых содержится л-карнитин

Больше всего л-карнитина вы сможете найти в:

• Мясе (в говядине – 94-95 мг на 100 г, свинине – 28 мг на 100 г, в беконе – 23 мг на 100 г, в куриной грудке – 4 мг на 100 г).
• Рыбе.
• Молочных продуктах (молоко – 3,3 мг на 100 г, творог 1,1 мг на 100 г).

Примерно 300 мг содержится в 300-400 г сырой говядины, например, но при термической обработке мяса значительная часть л-карнитина будет утрачена. Это диктует некоторую необходимость применения л-карнитина в виде дополнительных добавок к основному рациону питания.

Да и вообще, чтобы получить 500-2000 мг л-карнитина в сутки надо будет очень хорошо постараться, если вы хотите получить его из пищи.

Какой Л-карнитин я посоветую?

Я пробовал почти с десяток различных производителей и форм выпуска Л-карнитина.

Мне больше всего нравятся ЖИДКИЕ формы Л-карнитина. Почему?

Да потому что это удобно! Разбавил 1-2 колпачка в бутылке с водой и пей спокойно во время тренировки. Вкусно (что особенно нужно на сушке) и, как я говорил, УДОБНО!

Самый мой любимый Л-карнитин вот этот: Nutrex Research Labs, Liquid Carnitine 3000. По ссылке вы найдёте его ПО САМОЙ ДЕШЁВОЙ цене. Дешевле нет нигде!

Один из немногих, если не единственный, Л-карнитин работу которого я чувствую отчётливо.

Если бы меня попросили посоветовать L-carnitine, то я бы сказал именно об этой фирме. Мне он нравится по вкусу и по своему действию.

Выводы

Давайте немного подытожим всё вышесказанное.

Л-карнитин – НЕ ЯВЛЯЕТСЯ витамином, т.к. способен синтезироваться в нашем организме самостоятельно.

Существует две формы:

1. L-карнитин.
2. D-карнитин.

Но биологической активностью обладает только L-форма. D-карнитин вреден для организма.

Принимать л-карнитин следует:

1. За 30 минут ДО тренировки.
2. УТРОМ на голодный желудок.

Побочных эффектов практически нет.

Л-карнитин отлично сочетается с другими лекарственными препаратами и жиросжигателями.

Л-карнитин будет довольно разумно применять на КЕТО диете.

Суточную норму л-карнитина очень сложно получить из обычных продуктов питания.

Л-карнитин имеет некоторую эффективность как для похудения, так и для многих важных функций организма, но надо помнить, что без физических нагрузок и сбалансированного питания применять его практически бесполезно.

Надеюсь, вам понравилась статья, друзья.

Во все времена человек стремился привести свое тело к совершенству. И если раньше приходилось изнурять себя диетами или ограничивать в рационе, то сегодня, есть специальные добавки, которые позволяют быстрее и эффективнее сбрасывать вес. Одно из таких средств – l-carnitine.

Характеристики и польза

Л-карнитином называют аминокислоту, самостоятельно вырабатываемую человеческим организмом. Если быть точнее, это вещество вырабатывает печень, если в нее поступает достаточное количество белка. В состав указанной аминокислоты входят витамины

B группы и левокарнитин, которые и определяют пользу L-carnitine для организма, а, точнее, способствуют:

1. Ускорению расщепления жировых отложений.
2. Выделению энергии.
3. Многократному снижению уровня холестерина в крови, что уменьшает возможность заболеваний сердца и сосудов.
4. Повышению выносливости организма, в том числе и во время тренировок.
5. Снижению уровня усталости, даже если она уже стала хронической.
6. Очищению организма, способствуя выводу токсинов.
7. Повышению регенерации тканей организма.

Если говорить именно о вопросе похудения, то самое важное свойство этой полезной аминокислоты – жиросжигание. Обеспечивается этот процесс благодаря ряду свойств:

1. L-carnitine непросто сжигает накопленный подкожный жир, а трансформирует чужеродные для организма жировые кислоты в энергию, которая и дает силы для жизни и занятий спортом.
2. Молекулы жира быстрее проникают в митохондрии – часть клеток организма, отвечающих как раз за расщепление питательных веществ для появления полезной энергии.
3. Еще один плюс – расщепление не только имеющихся жиров на благо организма, но и вновь поступающих с едой.

 Л-карнитин: как его получить

Как уже было сказано, печень сама синтезирует аминокислоту карнитин, используя белки, поступающие в организм.

Соответственно, чтобы усилить его выработку, нужно принимать пищу, богатую белками:

1. Любые виды мяса.
2. Говяжью и свиную печень.
3. Рыбу.
4. Молоко и молочные продукты.
5. Куриный или говяжий бульон, который принимают во время болезни, чтобы укрепить организм, также содержит большую дозу карнитина.

Однако, при термической обработке указанных продуктов полезные свойства белка ослабевают и уровень полезных аминокислот снижается.

Чтобы восполнить запасы и усилить жиросжигание l-carnitine принимают дополнительно в виде добавок к пище. В настоящее время существует несколько их видов:

1. В таблетках, в том числе шипучих. Это одна из самых популярных форм выпуска, потому что принимать ее удобнее всего. Более того, стоимость таблетированного препарата меньше, чем жидкого или в ампулах. Но есть и свои минусы – таблетки изготавливаются в оболочке, поэтому медленнее усваиваются в организме. Этот вариант лучше выбрать тем, кто хочет улучшить жировой обмен в организме для улучшения качества крови, а не тем, кто мечтает похудеть.
2. В жидкой форме. Такой л-карнитин лучше и быстрее усваивается, что способствует более быстрому сжиганию жира, да и принимать его также довольно удобно. К минусам относят более высокую цену, чем у других видов, и не совсем полезный состав – производители грешат добавлением в жидкую форму консервантов для более долгого хранения и усилителей вкуса.
3. В капсулах. Такой способ употребления более эффективен, поскольку капсула, состоящая из желатина, быстрее растворяется в желудке и, соответственно, быстрее начинает действовать. Капсулы находятся в средней ценовой категории между таблетками и жидким веществом.

Правила приема

Специалисты считают, что карнитин не окажет вреда организму, даже если принимать его в повышенных дозах, но это даст излишнюю нагрузку на почки.

Кроме того, стоит определиться, чего вы хотите получить от приема этой аминокислоты – снижения веса, роста мышц или оздоровления организма – и исходя из этого выбрать форму приема и правильную дозировку:

1. Выбрав Л-карнитин в таблетках, ознакомьтесь с инструкцией. Общие рекомендации по приему таблеток следующие:
   • Принимать равные дозы по 200 мг 3 раза в день за 15-20 минут до приема пищи – завтрака, обеда и полдника. Эффективность препарата вырастает при его приеме в первой половине дня.
   • Перед каждой дневной тренировкой выпить еще 500 или 600 мг препарата. Это повысит эффект от проведенной тренировки.
2. Если вы выбрали жидкую форму – в виде сиропа, то принимать ее следует в зависимости от целей приема:
   • Для тех, кто решил сбрасывать вес, необходимо выпивать по 5 мл карнитина трижды в день натощак – перед завтраком – или на голодный желудок до обеда и полдника.
   • Для спортсменов при интенсивных нагрузках работает такая схема — по 5 мл три раза в день до еды и еще по 15 мл сиропа за 20 минут до начала тренировки в спортзале.
3. Капсульный препарат следует принимать также в зависимости от желаемого эффекта:
   • Для похудения или по показаниям врачам принимают от 250 до 500 мг препарата трижды в сутки за 15-20 минут до приема пищи.
   • Профессиональным спортсменам прописывают от 500 до 1500 мг аминокислоты в капсулах трижды в день до еды и перед каждой тренировкой. L-carnitine следует принимать без перерыва не дольше шести недель, после этого организму нужно «отдохнуть» в течение двух недель.

Диета и нагрузки при приеме Л-карнитина

Сам по себе Л-карнитин является только помощником при сжигании жира. Без необходимой диеты и постоянных тренировок препарат не даст должного эффекта. Исследованием влияния правильного питания и физических нагрузок на организм человека при приеме вещества l-carnitine начались еще в конце 1990х.

В эксперименте приняли участие 100 человек с диагнозом «ожирение». Специалисты составили программу питания и нагрузок для них – и то, и другое было умеренным – и ввели в рацион отдельный прием Л-карнитина.

По результатам исследования карнитин позволил увеличить на 25% потерю жировых отложений и снизил в 1,5 раза индекс массы тела. Кроме того, снизился опасный уровень сахара в крови и артериальное давление у испытуемых.

Современные специалисты и тренеры по фитнесу советуют следить:

1. За продолжительностью тренировок. Во время приема l-carnitine время тренировки не должно быть менее 25 минут. Только за это время физические нагрузки смогут запустить процесс сжигания жировых отложений, который и ускоряет карнитин.
2. За планом питания. Нельзя слишком ограничивать себя в питании и сидеть на строгих диетах. Этим вы только измучаете себя и с большой вероятностью «сорветесь».

Приучите себя дробить рацион на 5 или 6 раз и пропорционально в течение дня разделите эти приемы пищи. Чтобы усилить воздействие аминокислоты на организм, за пару часов до тренировки съешьте 200-300 граммов быстро усваиваемого белка, например, творога или рыбы.

После тренировки не рекомендуется есть в течение часа, а затем снова принять белок, чтобы ускорить рост мышц и сжигание жира.

Эффект от приема

Организм каждого человека индивидуален, поэтому нельзя с точностью сказать, как и на кого повлияет прием Л-карнитина.

Однако, за годы исследований влияний этой аминокислоты на сжигание жиров были получены следующие результаты:

1. Можно потерять до 15 кг за один месяц. Вероятно, такие результаты достигаются у людей с ускоренным обменом веществ или же у тех, кто мучил себя при этом жесткой диетой.
2. Появляется больше энергии и выносливости. Уже после первой тренировки люди ощущают, что, хоть и вес не начал стремительно таять, сил для его сжигания на тренировках появилось куда больше.
3. Усилился процесс сжигания жира. Вырабатываемого нашим организмом карнитина недостаточно для интенсивной потери подкожного жира, а дополнительный прием этому способствует и сокращает время для потери веса.

Введение в рацион Л-карнитина: что говорят люди

Перед началом приема препарата самым лучшим решением будет обратиться к врачу или проконсультироваться с профессиональным тренером. Еще один вариант – это изучение отзывов людей, уже попробовавших на себе действие l-карнитина.

Вот несколько примеров подобных отзывов:

1. 26-летняя Ирина пишет: «Во время употребления карнитина сидела на жесткой диете – только листья салата и ела – но нужно было срочно сбросить большой вес. Получилось избавиться от 18 кг в течение трех месяцев, при этом в зале тренировалась только на эллипсе. Сил хватало только на первые 40 минут тренировок, потом становилось не очень».
2. Вот что говорит Марина: «Купила жидкий препарат, вчера только первый раз выпила до тренировки. Ничего пока не могу сказать про сжигание жира, за тренировку также 60 гр сбросила, но сил точно больше стало. Время покажет эффект».
3. Татьяна – 43 года – пишет: «Не могу сказать, что эффекта от приема не было вообще – выдерживала час кардио в быстром темпе. После тренировок вся мокрая была. Соблюдала режим питания, добросовестно тренировалась, но совсем ничего не сбросила».

Делая из этого общий вывод, нельзя однозначно сказать о пользе приема Л-карнитина, но и, если верить людям, вреда организму он не приносит. Некоторые утверждают, что препарат абсолютно безвреден, но это не совсем так.

Побочные эффекты и противопоказания к приему

При правильном приеме препарат не даст осложнения на организм, но были выявлены моменты, из-за которых карнитин может быть противопоказан:

1. Он повышает аппетит за счет ускорения обмена веществ. Но специалисты утверждают – если правильно и дробно питаться, такого побочного эффекта не будет.
2. Может вызвать повышенный уровень тревожности или возбудимости. Это объясняется тем, что препарат повышает возбудимость. Чтобы этого не возникло, исключите из рациона повышенное употребление кофеина.

Противопоказаниями к приему считаются: повышенная возбудимость или бессонница, а также непереносимость или аллергия на компоненты в составе.

Блиц-советы

Некоторым категориям людей прием карнитина необходим:

1. Тем, кто сидит на диете, особенно углеводной, поскольку организм не получает достаточно белка для синтеза аминокислоты.
2. Вегетарианцам, поскольку, отказавшись от мяса, они лишаются возможности получить так необходимый белок еще и для строительства мышц.