Капустная диета на 5 дней эффективная
Постоянно прикрываете парео все складки из-под купальника? Один продукт вернет вам стройность.
За 5 дней можно успеть съездить в отпуск, научиться кататься на коньках или основательно взяться за свою фигуру и сбросить несколько лишних килограммов. Продолжительность диеты небольшая, но это то, что нужно, когда времени до важного события уже не остается, а любимое платье отказывается застегиваться, грозя разойтись по швам. Методика похудения на капусте, рассчитанная на 5 дней, поможет укротить строптивую одежду без вреда для здоровья.
Суть и особенности
Чтобы избавиться от лишних килограммов, необязательно экспериментировать с БАДами, не внушающими доверия, или покупать экзотические продукты, которые, по заявлениям продавцов, смогут сделать ваше тело атлетически-стройным, даже если вы все время диеты просидите на диване, не утруждая себя физическими упражнениях.
Капустная диета для похудения на 5 дней – более приземленная методика. Она действует эффективно, но без ненужных громких заявлений. За 5 дней диеты вы в любом случае не похудеете на 6 размеров, но видимые изменения все же будут.
Кроме того, методика разгружает организм после длительного употребления вредных продуктов в большом количестве – то, что нужно после новогодних или майских праздников.
Важно: Для диеты можно использовать не только привычную многим белокочанную капусту, но и другие разновидности, например, краснокочанную, пекинскую, цветную, кольраби или брокколи.
Все эти виды овоща можно в любое время приобрести по невысокой цене в любом магазине, и все они одинаково полезны как для фигуры, так и для здоровья в целом.
Главное преимущество капусты, которое позволяет составлять диеты на ее основе, в низкой калорийности. Энергетическая ценность разных видов овоща составляет не более 30 ккал на 100 г продукта. Учитывая, что человеку, желающему похудеть, нужно употреблять около 1200 ккал в день, с капустой можно составить разнообразный и относительно сытный рацион.
Гликемический индекс овоща тоже не зашкаливает – он составляет всего 15 единиц. В 100 г капусты содержится всего 5,4 г углеводов, но и они медленно преобразуются в глюкозу, не позволяя ей вырабатываться наскоками. В результате уровень сахара в крови не повышается, и не образуется новых жировых отложений.
За счет содержания клетчатки капуста способствует нормализации пищеварения, хотя в больших количествах у некоторых людей продукт вызывает расстройство кишечника. Также овощ оказывает мягкое мочегонное воздействие, что тоже хорошо влияет на пищеварительные процессы, а также способствует устранению отеков.
Важно: Пятидневная диета на капусте может быть однокомпонентной, однако врачи не советуют выбирать этот вариант. Отсутствие других продуктов в меню приведет к дефициту полезных веществ в организме.
Капустная диета для похудения на 5 дней не наносит особого вреда, но все же могут возникнуть легкие побочные эффекты. Лучше выбрать сбалансированное меню, тем более что отвес во всех случаях почти не отличается.
Правила похудения
Чаще всего для диеты используют белокочанную капусту из-за ее доступности и низкой стоимости, однако за 5 дней этот овощ может надоесть, даже если вы испытываете к нему самые теплые чувства. Если есть такая возможность, лучше комбинировать несколько разновидностей овоща, например, салаты делать из краснокочанной капусты, цветную и брокколи тушить или готовить на пару, из белокочанной готовить щи или паровые котлеты.
Чтобы капустная диета на 5 дней получилась эффективной, необходимо соблюдать следующие правила:
- Из меню нужно исключить все жареные, копченые и жирные блюда, фаст-фуд, колбасы, маринады, соленья, консервы, полуфабрикаты и соусы. Блюда можно отваривать, запекать, готовить на пару или тушить без предварительной обжарки.
- При приготовлении блюд желательно не использовать соль. За 5 дней можно нормализовать водно-солевой обмен, а затем снова использовать вкусовую добавку, но в меньшем количестве. Если выбрана диета на квашеной капусте, перед употребление ее нужно промывать, чтобы избавиться от излишков соли.
- Сахар во время диеты не едят вовсе. Под запрет попадают любые кондитерские продукты.
- Каждый день нужно выпивать не менее 8 стаканов воды. Можно делать это до и после каждого приема пищи либо приглушать жидкостью чувство голода, если оно возникнет не вовремя.
- Каждый день необходимо устраивать 4-6 приемов пищи, желательно через равные промежутки времен, например, 2 часа.
- Капусту можно сочетать в меню с другими овощами, фруктами, зеленью. Не возбраняется готовить на завтрак кашу или омлет, а к обеду добавлять кусок нежирной говядины, курицы или рыбы, чтобы восполнить потребность в животном белке.
- После пробуждения можно выпить стакан теплой воды с лимоном и медом, чтобы запустить процесс пищеварения. Завтрак устраивается только через полчаса после этого.
Последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера. После этого можно лишь выпить стакан кефира или чая, но не менее чем за 2 часа до сна.
Важно: Капустная диета, несмотря на свою короткую длительность, может вызвать обострение хронических заболеваний пищеварительной, выделительной или сердечно-сосудистой системы.
Также методику нельзя применять при сахарном диабете, психических нарушениях, во время беременности и в период грудного вскармливания.
Меню на 5 дней–варианты
Первый
Самый простой в исполнении вариант методики – есть любые блюда из капусты в таком количестве, чтобы утолить голод. Можно делать суп с добавлением других овощей, салат с морковью и зеленью, запеканку или паровые котлеты. Если хочется, можно тушить капусту, но без предварительной обжарки.
Важно: Салат из капусты для диеты заправляется оливковым, льняным или кокосовым маслом пополам с лимонным соком или яблочным уксусом.
Второй
Существует и более сбалансированный вариант капустной диеты:
- 1 день – на завтрак приготовленный в духовке или на пару омлет из 2-3 яиц, капустный салат с морковью и яблоком, на второй завтрак вареная цветная капуста, на обед капустные щи без мяса (можно добавить грибы), на полдник капустный салат с морковью, на ужин тушеная капуста с морепродуктами;
- 2 день – на завтрак капустная запеканка, на второй завтрак салат из пекинской капусты, огурца и сельдерея, на обед куриный суп с брокколи без картофеля, на полдник квашеная капуста, на ужин оладьи из цветной капусты, запеченные в духовке;
- 3 день – на завтрак капустные шницели, на второй завтрак салат из кольраби и огурца, на обед щи с нежирной говядиной, на полдник салат из капусты с морковью и луком, на ужин овощное рагу с капустой, баклажанами, стручковой фасолью и морковью;
- 4 день – на завтрак творожная запеканка, капустный салат, на обед тушеная капуста с коричневым рисом, филе нежирной белой рыбы, приготовленное на пару, на полдник капустный салат, на ужин тушеная брокколи и вареные яйца;
- 5 день – на завтрак и второй завтрак салат из капусты, моркови и яблока (можно добавить мед), на обед овощной суп с капустой, на полдник вареная брокколи, на ужин кусок вареной курицы и капустная запеканка.
Из-за большого количества капусты, хоть и нескольких разновидностей, могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Третий
Поэтому если у вас есть предрасположенность к расстройству стула, лучше выбрать другой вариант эффективной капустной диеты на 5 дней. Например, можно использовать более строгий, но не менее эффективный способ избавиться от лишних килограммов. Меню на все 5 дней одинаковое:
- завтрак – черный, зеленый или травяной чай без сахара, можно добавить тертый имбирь, корицу или лимон;
- второй завтрак – 1-2 вареных яйца;
- обед – вареное или приготовленное на пару нежирное мясо, курица или рыба, любое блюдо из капусты, например, суп, запеканка или рагу;
- полдник – любой несладкий фрукт или свежевыжатый сок из него без сахара;
- ужин – салат из капусты с другими овощами или морепродуктами;
- второй ужин – стакан кефира или чая.
Четвертый
Эффективной считается капустно-кефирная диета, рассчитанная на 5 дней. На каждый из них нужно приготовить 250 г капустного салата с морковью и 1,5 л кефира с жирностью не более 1% (совсем обезжиренный покупать не стоит) – это для перекусов между основными приемами пищи. Меню строится так:
- 1 день – на завтрак смузи из белокочанной капусты, яблока и кефира, на обед капустный суп без мяса, на полдник салат из капусты с яблоком, на ужин коричневый рис, тушеный с капустой, и кусочек вареной рыбы;
- 2 день – на завтрак паровой омлет и капустный салат, на обед суп из брокколи, шпината моркови и курицы без кожицы, на полдник салат из пекинской капусты с огурцом и болгарским перцем, на ужин гречка, тушеная с капустой, морковью и луком;
- 3 день – на завтрак творожная запеканка с зеленью, на обед капустный суп без мяса и картофеля, на полдник кабачки, запеченные с капустой и морковью, на ужин пюре из брокколи и шпината с кусочком нежирной говядины;
- 4 день – на завтрак овсяная каша, сваренная на воде пополам с молоком, капустный салат, на обед суп с брокколи, нежирной рыбой и перловкой, на полдник яблоко или грейпфрут, на ужин смесь овощей, приготовленных на пару;
- 5 день – на завтрак салат из несладких фруктов под маложирным кефиром, на обед ленивые голубцы с куриным фаршем, на полдник капустный салат, на ужин котлеты из брокколи на пару.
Важно: Порции блюд должны быть небольшими – еда для каждой трапезы должна условно умещаться в один граненый стакан.
В дополнение к воде и кефиру можно пить зеленый чай или травяной отвар, однако слишком много жидкости тоже не пойдет на пользу. Лучше кушать и пить по мере желания.
Результаты и отзывы
За 5 дней на капустной диете можно сбросить 2-3 кг вне зависимости от выбранного варианта меню. Наибольшую эффективность методика проявит в первые два дня, поскольку в этот период из организма будут уходить не только жировые отложения, но также излишки жидкости и содержимое кишечника. Наименьший отвес будет у тех людей, кому осталось сбросить несколько последних килограммов.
В зависимости от полученного эффекта о пятидневной капустной диете отзываются по-разному. Например, девушка Тамара пишет: «Сидела на капустной диете после третьих родов, но повторила пятидневное меню еще раз без перерыва, чтобы в итоге получилось 10 дней. Сбросила 8 кг, результатом довольна, но меню получается голодным, поэтому лучше найду для себя другой вариант».
Другая девушка, Юлия, оставила такой отзыв: «Выбрала пятидневное меню, чтобы посмотреть, как на меня подействует капустная диета, потому что слышала, что она не всем подходит. Поначалу все было неплохо, но к вечеру второго дня у меня разболелся живот. А само по себе меню неплохое, мне понравилось».
Выводы
Пятидневная капустная диета – это удачное решение для тех, кому нужно быстро сбросить несколько лишних килограммов, чтобы прийти в желаемую форму. Методика позволяет разгрузить организм после длительного употребления вредной пищи, но в больших количествах овощ может вызвать побочные эффекты, поэтому нужно постоянно прислушиваться к собственному самочувствию, чтобы при необходимости вернуться к прежнему рациону.
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник
Капустная диета — эффективная, полезная и очень бюджетная. Больше никаких оправданий лишнему весу! Узнайте, как есть капусту и готовить из нее вкусные блюда, чтобы потерять за месяц до 24 кг!
Многие из тех, чья фигура далека от идеальной, оправдывают себя тем, что им не по карману сидеть на диетах, мол, стоят продукты из рациона слишком дорого. Однако есть бюджетная и проверенная временем программа питания, с которой реально добиться результата минус 24 кг за месяц. Речь идет о капустной диете.
О капустной диете можно услышать массу лестных отзывов. Оно и не удивительно, ведь в этом овоще содержится практически все, что требуется для нормальной жизнедеятельности:
- витамины – В1, В2, В3, Е, Р, РР, Н, каротин, провитамины D, а по содержанию витамина С капуста превосходит даже мандарины и лимоны;
- минералы – фосфор, калий, кальций, цинк, железо, алюминий, марганец;
- аминокислоты – лизин, треонин, метионин;
- клетчатка, пантотеновая и фолиевая кислоты.
Несмотря на такой богатый состав белокочанная капуста – низкокалорийный продукт (25 ккал/100 г). Поэтому вы можете есть ее в любом количестве и при этом не бояться, что на талии появятся лишние сантиметры. К тому же она:
- тормозит образование опухолей;
- помогает при заболеваниях печени и почек;
- избавляет от запоров;
- оказывает смягчающее действие при бронхитах и воспалении легких;
- нормализует жировые обменные процессы;
- борется с расстройствами пищеварения;
- выводит шлаки.
К тому же из этой овощной культуры можно приготовить массу блюд – супы, рагу, салаты и т. д., следовательно, ваш рацион не будет однообразным. Но стоит отметить, что больше всего пользы организму приносит капуста, не подвергавшаяся термической обработке.
Общие рекомендации
- Откажитесь от мучных изделий, алкоголя, сладких и газированных напитков, жиров, соли и сахара.
- Ежедневно следует выпивать примерно 1,5-2 литра жидкости – травяные отвары, зеленый чай, воду и черный кофе на завтрак.
- Нужно устраивать не меньше 5 приемов пищи, желательно через равные промежутки времени.
- Ужинайте не позже семи часов вечера, за пару часиков до сна допускается выпить немного воды или кефира.
- Интенсивные физические, равно как и умственные, нагрузки во время диеты недопустимы.
- Капустное меню нельзя назвать сбалансированным, поэтому показан прием витаминно-минеральных препаратов.
- После нескольких дней ограничений в еде организм будет стараться набрать потерянные килограммы, поэтому строго следите за своим рационом, не злоупотребляйте жирным, жареным, сладким и мучным.
Диетолог составила топ средств для похудения на основе опыта и отзывов худеющих.
Противопоказания
Пользу капусты переоценить сложно, однако у капустной диеты имеются противопоказания. Так, подобная программа похудения не подходит людям с повышенной кислотностью, страдающим от энтеритов, колитов, при инфаркте миокарда и диарее. Переедание может спровоцировать тошноту, вздутие живота, тяжесть в желудке. К тому же не рекомендуется употреблять сырую кочерыжку, поскольку она словно губка во время роста впитывает в себя все вредные вещества, в том числе нитраты, кадмий и соли меди. Даже если явных запретов для изменения рациона нет, проконсультируйтесь со специалистом.
Меню
На 3 дня
Продолжительность самой быстрой капустной диеты – 3 дня. За такой короткий промежуток времени можно потерять до 3 килограммов.
На завтрак в течение 3 дней нужно выпивать лишь по чашечке черного кофе без сахара.
На обед в первый день допускается съесть салат из белокочанной, во второй – капусту, тушеную с овощами и постным мясом, в третий – капустный суп. Рецепты блюд будут предложены ниже.
На ужин можно приготовить рыбу на пару/отварить мясо или выпить 200 мл кефира. Дополните меню тушеной капустой.
При приступах голода не возбраняется есть капустные листья или зеленые яблоки. Пейте много жидкости.
На 5 дней
Пятидневная диета поможет сбросить до 8 килограммов. Результат зависит от исходного веса, насколько строго вы следовали рекомендациям, физических нагрузок и реакции организма.
Примерный рацион на 5 дней
I день
- Завтрак: омлет из двух яиц; 150 г капустного салата; чашечка черного кофе.
- Ланч: 180 г отварной брюссельской капусты.
- Обед: щи; 120 мл зеленого чая.
- Полдник: 70 г салата.
- Ужин: капуста, тушенная в мультиварке с морепродуктами; 200 мл молока.
II день
- Завтрак: 100 г капустной запеканки; чашечка кофе без сахара и молока.
- Ланч: 150 граммов листьев пекинской капусты.
- Обед: порция рыбного бульона с брюссельской капустой; зеленый чай.
- Полдник: 3 столовые ложки квашеной капусты.
- Ужин: 150 гр. вареной гречки; 80-граммовый кусочек вареной говядины или курицы; 120 мл зеленого чая.
III день
- Завтрак: 100 гр. капустно-морковно-свекольного салата; столько же отварной говядины; черный кофе.
- Ланч: 200 граммов приготовленной на пару брокколи.
- Обед: 3 ленивых голубца или капустные котлеты; чай.
- Полдник: 100 г отварной брокколи.
- Ужин: 220 гр. тушеной капусты, на гарнир – гречка.
IV день
- Завтрак: 1 куриное или 3 яйца перепелки, сваренные вкрутую; 200 мл смузи, приготовленного из капустных листьев.
- Ланч: 200 граммов овощей.
- Обед: 250 граммов запеченной в духовке капусты; 120 мл зеленого чая.
- Полдник: 85 г салата из кольраби, заправленного соевым соусом, с добавлением кунжута.
- Ужин: 250 г рагу из капусты, болгарского перца и сельдерея; чай.
V день
- Завтрак: 170 граммов салата из свежей капусты, морковки и яблок с небольшим количеством лимонного сока; черный кофе.
- Ланч: 200 граммов брокколи.
- Обед: капустный суп.
- Полдник: 100 г йогурта без добавок.
- Ужин: 200 г мяса курицы; 100 граммов салата из морской капусты; зеленый чай.
На 7 дней
Капустная неделя – отличный способ сбросить до 7 килограммов. Практиковать ее рекомендуется с перерывами не менее 2 месяцев. Основное блюдо, которое поможет вам сжечь лишний вес, – щи, их рецепт будет предложен ниже, употреблять их можно в любом количестве.
Меню на неделю
I день
Допускается: есть капустный суп, а также зеленые яблоки.
II день
В этот день в меню помимо щей можно добавить овощи и пару вареных без добавления соли картофелин.
III день
К супу разрешено добавить любые фрукты и овощи, за исключением бананов и крахмалосодержащих.
IV день
Ваше основное блюдо – суп. Также можно съесть еще 2 банана и выпить стакан молока.
V день
Меню следующее – щи, 450 граммов нежирного мяса или такая же порция приготовленного на пару минтая, 4 средних помидора.
VI день
Без ограничений помимо супа можно есть сырую капусту, отличным дополнение к ним станут 250 граммов мяса.
VII день
За день вам придется насытиться щами и 150 граммами гречки или бурого риса.
Ежедневно выпивайте по 2 литра жидкости – воду, травяные отвары, зеленый чай, за завтраком не будет лишней чашечка кофе.
На 10 дней
Классической считается капустная диета длительностью 10 дней, на которой гарантированно можно распрощаться с 5-10 килограммами. Практиковать подобную программу чаще 6 раз в год не рекомендуется.
Многим не под силу выдержать 10 дней капустной диеты, поскольку меню однообразно.
Завтрак:
- чашечка зеленого чая или кофе без сахара.
Обед:
- салат из белокочанной и моркови с оливковым маслом;
- 200 гр. вареной говядины, рыбы или курицы;
- чай.
Ужин:
- салат из свежей капусты;
- 1/2 куриного яйца;
- зеленое яблоко.
За пару часов до сна не возбраняется выпить 200 мл 1%-ного кефира. Салат в обед и за ужином всегда может быть заменен на щи.
На месяц
Продержаться целый месяц на капустном меню могут лишь единицы, но наградой за труды станет потеря веса – нередко удается сбросить до 10 килограммов. Успех ждет того, кто откажется от сахара, майонеза, горчицы, алкоголя и специй, в том числе соли, не станет пренебрегать физическими нагрузками и будет строго соблюдать питьевой режим.
Меню составляют на неделю, после его повторяют. Ваша программа питания может быть следующей:
I день
- Завтрак: 150 гр. салата, приготовленного из квашеной капусты и моркови, в него можно добавить зеленый горошек и оливковое масло; 100 г нежирной отварной рыбы; черный несладкий кофе.
- Ланч: 100 гр. творога с минимальным процентом жирности; 150 г постного отварного мяса; яблоко сорта «гренни смит», «симиренко» или т. п.
- Обед: капустный суп; 150 гр. тушеной капусты с морковью; 250 мл яблочного компота.
- Ужин: 2 отварные картофелины; 100 г отварного или приготовленного на пару минтая/хека; 200 мл несладкого чая.
II день
- Завтрак: 200 гр. салата из капусты, зеленого горошка и репчатого лука, заправленного оливковым маслом; 120 мл кофе.
- Ланч: 200 мл кефира.
- Обед: 100 граммов тушеного мяса, на гарнир – вареная морковь; 250 мл компота.
- Ужин: два отварных картофеля; 100 граммов рыбы, приготовленной на пару или запеченной; грейпфрут или апельсин.
III день
- Завтрак: 1 тост; 1 сваренное всмятку куриное яйцо; чашечка чая или кофе.
- Ланч: 1 порция гречневой каши; 1 яблоко.
- Обед: 200 граммов куриного мяса; пара зеленых яблок; 1 апельсин.
- Ужин: 5 столовых ложек винегрета; 200 мл яблочного компота.
IV день
- Завтрак: 1/2 стакана кефира; 1 сухарик.
- Ланч: салат из моркови и капусты, сдобренный растительным маслом.
- Обед: 150 г салата из квашеной капусты, репчатого лука и зеленого горошка с добавлением небольшого количества оливкового масла.
- Ужин: овощной суп на постном мясном бульоне; 100 г капустного салата.
V день
- Завтрак: 70 гр. творога; 150 мл кофе без молока и сахара.
- Ланч: 2 яблока сорта «гренни смит» или «грушовка»; 2 апельсина или 1 грейпфрут.
- Обед: салат из краснокочанной капусты с добавлением лимонного сока; 1 диетическая сосиска; 200 мл апельсинового фреша.
- Ужин: 150 г тушеной нежирной рыбы; 100 г красной смородины; 100 г крыжовника; 100 мл минеральной воды.
VI день
- Завтрак: 100 граммов квашеной капусты; 100 граммов отварной куриной грудки.
- Ланч: 100 гр. нежирного творога.
- Обед: щи, сваренные на нежирном мясном бульоне; кусочек ржаного хлеба.
- Ужин: 70 граммов нежирной говядины; 100 гр. свекольного салата с черносливом; 120 мл зеленого чая без добавления сахара.
VII день
- Завтрак: 100 г гречневой каши, ее можно подсластить натуральным медом.
- Ланч: 150 г фруктового салата.
- Обед: 150 граммов салата из квашеной капусты с зеленым горошком и луком, заправленного растительным маслом; 150 граммов рыбы, приготовленной на пару.
- Ужин: 2 вареные картофелины; 100 гр. постного мяса; 200 мл яблочного компота.
Рецепты
Капустные котлеты
Вам потребуются:
- капуста – 1 кг;
- масло сливочное – 50 граммов;
- крупа манная – 80 граммов;
- молоко – 1 стакан;
- яйца куриные – 3 штуки;
- соль – щепотка.
Как приготовить:
- Отделите капустные листья, варите в кипящей воде 10 минут и измельчите в блендере.
- Выложите капустную массу в разогретое сливочное масло и тушите 5 минут.
- Влейте молоко.
- Добавьте манку и соль. Перемешайте. Накройте крышкой и снимите с плиты.
- В остывшую массу положите 3 желтка и 2 белка. Вымесите фарш.
- Сформируйте котлетки, при желании запанируйте их в сухарях.
- Выложите котлеты на противень, застланный пергаментом, смажьте взбитым белком.
- Готовьте в течение 30 минут в прогретой до 180 градусов духовке.
Капустно-огуречный салат
Вам потребуются:
- капуста – 200 граммов;
- огурец среднего размера – 1 штука;
- растительное масло – 1 ст. л.
Как приготовить:
- Капусту нарежьте тонко.
- Огурец натрите на терке.
- Смешайте овощи и заправьте маслом. Перемешайте.
Капустный суп
Вам потребуются:
- капуста белокочанная – 0,5 кг;
- морковь – 5 штук;
- лук репчатый – 5 штук;
- перец болгарский зеленого цвета – 2 штуки;
- сельдерей – 4 штуки;
- помидоры – 5 штук (можно заменить 200 мл томатного сока);
- вода – 5 литров.
Как приготовить:
- Капусту нашинкуйте.
- Лук и перец нарежьте полукольцами.
- Морковь нарежьте кубиками.
- Сельдерей порубите.
- Помидоры разрежьте на несколько частей.
- Сложите подготовленные овощи в кастрюлю, залейте водой и отправьте на плиту.
- Варите после закипания 10 минут. Затем накройте крышкой и томите минут 20 (овощи должны стать мягкими).
Ленивые голубцы
Вам потребуются:
- капуста белокочанная – 150 граммов;
- фарш из куриного филе – 0,6 кг;
- лук репчатый – 50 граммов;
- рис, предварительно отваренный, – 50 граммов;
- яйцо куриное – 1 штука;
- соль – щепотка.
Как приготовить:
- Капусту и лук пропустите через мясорубку.
- Соедините овощи с куриным фаршем.
- Добавьте рис и яйцо.
- Посолите. Перемешайте.
- Сформируйте голубцы.
- Выложите их на противень и отправьте на 35 минут в прогретую до 190 градусов духовку.
Капустно-морковный салат
Вам потребуются:
- капуста белокочанная – 0,5 кг;
- морковь – 0,2 кг;
- яблоки – 0,2 кг;
- лимонный сок;
- перец черный – по желанию.
Способ приготовления:
- Капусту нашинкуйте.
- Яблоки и морковь натрите на средней терке.
- Объедините фрукты и овощи, заправьте лимонным соком и слегка поперчите.
Варианты диеты
На капусте и капустном соке
Желающие быстро сбросить несколько килограммов готовы на все, даже сидеть целый день не просто на капусте, а на капустном соке. Мы не советуем проводить подобные эксперименты, поскольку вместо роскошной фигуры вы получите серьезные проблемы со здоровьем. Однако если одну из представленных выше диет сочетать с приемом капустного сока, то можно добиться еще лучших результатов. Напиток нейтрализует поступающие с пищей токсины и увеличивает скорость расщепления жировых отложений. Принимайте сок за полчаса до еды и худейте.
Как приготовить фреш
Удалите верхние листья с кочана и кочерыжку. Пропустите оставшиеся листья через мясорубку. Делать это нужно как можно быстрее, чтобы сок не вступил в реакцию с металлом. Полученную массу заверните в марлю и выжмите сок. Получить сок можно и другим способом, нужно воспользоваться соковыжималкой.
Капустный сок нередко вызывает вздутие живота и повышенное газообразование, для предотвращения подобных неприятностей, советуем смешивать его с морковным или яблочным соком.
Капустно-овощная
При отсутствии проблем с ЖКТ один раз в месяц можно устраивать 3-дневную капустно-овощную диету. Уже из названия понятно, какие продукты станут основными в рационе.
