Какой лучше кофе пить при диете
Сегодня мы узнаем, какой кофе можно пить при похудении и диете, какими особенностями, вкусовыми качествами должен обладать кофейный напиток, а также, имеются ли противопоказания к употреблению бодрящего продукта
КАКОЙ КОФЕ МОЖНО ПИТЬ ПРИ ПОХУДЕНИИ И ДИЕТЕ. ОСОБЕННОСТИ, ВИДЫ, ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ПЛЮСЫ И МИНУСЫ
Добрый день, в сегодняшней статье мы расскажем, какой кофе можно пить при похудении, какими особенностями, вкусовыми качествами, характеристиками должен обладать бодрящий продукт, а также, имеются ли противопоказания к совмещению кофейных напитков с тем или иным видом диеты.
Достаточно часто можно слышать насущный вопрос от многих людей на планете: “Можно ли пить кофе при похудении или диете?“. Как правило, на данный вопрос большинство диетологов отвечают, что однозначного ответа просто не существует. Почему же нет однозначного ответа? Дело все в том, что одни любители кофейных напитков склонны думать, что кофе, приготовленный из натуральных ароматных зерен, значительно ускоряет обмен веществ в человеческом организме, следовательно, происходит ускоренное снижение жировых отложений на теле. Параллельно с таким утверждением, другие кофейные эксперты считают, что после употребления зернового или растворимого кофе у человека растет аппетит, что становится существенной преградой к снижению излишней массы тела. Но так ли это? Кто прав, а кто ошибается?
СКОЛЬКО КОФЕ МОЖНО ПИТЬ В ДЕНЬ. ВЛИЯНИЕ КОФЕИНА НА ОРГАНИЗМ
Кто чаще других рекомендует употреблять кофейные напитки при диете? На сегодняшний день подавляющее большинство известных диетологов довольно часто рекомендуют своим клиентам выпивать по утрам небольшую чашечку натурального зернового кофе. Специалисты особо настаивают отдавать предпочтение таким видам кофе, как эспрессо (espresso) и американо (americano). Опять же подчеркнем, что диетологами допускается употребление только натурального кофейного напитка, так как растворимые виды кофе содержат в своем составе достаточно вредные химические компоненты, крайне негативно влияющие на человеческое здоровье. Кроме того, так называемый аналог натурального кофеина, который содержится в растворимом кофе способствует повышению уровня “не естественного” холестерина, что делает искусственный бодрящий напиток очень вредным.
Стоит понимать, что важно не только правильно выбрать определенный вид кофе, наравне с этим нужно знать, как правильно готовить кофейный напиток, соблюдать точную дозировку, чтобы не столкнуться с возможными побочными эффектами. По мнению специалистов, самым подходящим видом кофе для похудения и в процессе соблюдения диеты является эспрессо, так как его калорийность составляет всего 1-3 калории на 100 миллилитров продукта. Особенно важно помнить ключевое требование, касающееся того, что в чашку кофе не рекомендуется добавлять дополнительные добавки в виде молока, сахара, сливок, меда и сиропа. А все из-за того, что на примере, эспрессо, который в принципе не содержит калорий, дополнительные добавки способны многократно увеличивать содержание количества жиров, белков и углеводов в кофейном напитке.
1. УПОТРЕБЛЕНИЕ КОФЕ ВО ВРЕМЯ ДИЕТЫ. ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА НАПИТКА
Как мы отметили ранее на сегодняшний день не существует единого мнения, относительно того, влияет ли кофе на процесс похудения, а точнее выведение лишней жидкости из организма. Одни исследователи утверждают, что кофеин, содержащийся в кофейных напитках в больших количествах становится основной причиной задержки жидкости в организме.
Другие специалисты считают, что активное вещество, которым является кофеин, наоборот, способствует активному выведению воды из человеческого организма. Бытует и третье мнение, согласно которому алкалоиды, входящие в состав кофеина, никаким образом не влияют на гидратацию и из организма выводится лишь сам бодрящий напиток. Как говорится, сколько людей, столько и мнений. Давайте разбираться более подробнее в том, что же из себя представляет кофе.
КАКОЕ ВЛИЯНИЕ ОКАЗЫВАЕТ КОФЕ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА
Итак, для того, чтобы четко выяснить, как кофейный напиток влияет или не влияет на похудение, необходимо детально рассмотреть конкретную ситуацию. Для того, чтобы установить окажет ли кофе влияние на организм или нет, необходимо взять на рассмотрение такие факторы, как наличие физических нагрузок; количество употребляемого бодрящего напитка; состояние здоровья и правильность подобранной диеты.
Справочно заметим, что в одном моменте мнения специалистов с разными точками зрения, относительно влияния кофейных продуктов на организм в процессе похудения сходятся. А сходятся мнения в том, что чашка кофе эспрессо, которая выпивается незадолго до физических нагрузок или спортивной тренировки, способна положительно повлиять на выработку дополнительной энергии организмом за счет сжигания лишних жиров. По этому поводу совсем недавно английские ученые доказали, что при употреблении эспрессо или американо без дополнительных ингредиентов и добавок (справочно: сахар, сливки, молоко, сироп, мед и прочее), происходит заметное увеличение эффективности тренировки, в следствии чего напитки приносят человеку действительно неоспоримую пользу.
Однако, не стоит забывать, что данные бодрящие напитки стоит употреблять только в разумных пределах и при отсутствии противопоказаний, касательно нашего здоровья. Также нужно учитывать довольно важный нюанс, который касается того, что употребление любого вида кофе категорически запрещается после физических нагрузок. Причина этого заключается в том, что кофе способен оказывать отрицательное воздействие на человеческий организм, в связи с появлением чувства жажды. Как правило, чувство жажды приводит к накоплению лишней жидкости в подкожных тканях человека.
Как мы уже знаем, главной составляющей любого вида кофе является кофеин. Именно благодаря этому компоненту кофейный напиток помогает человеку быстро избавиться от сонливости, усталости, апатии и даже депрессии, которая зачастую сопровождает людей, сидящих на диете. Вот поэтому по данной причине крайне не рекомендуется полностью отказываться от употребления напитков с содержанием кофеина. Как утверждают некоторые специалисты, лучше сократить частоту приема кофеиносодержащих напитков, например, до 2-3 порций и получать удовольствие от них в первой половине дня.
Кроме того, не нужно забывать о мочегонном действии после употребления бодрящих напитков, в которых содержится кофеин. Мочегонным действием кофе неоспоримо оказывает положительное влияние на организм во время нахождения человека на диете, так как организм быстрее теряет лишнюю жидкость.
2. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К УПОТРЕБЛЕНИЮ И КАКОЙ КОФЕ ЛУЧШЕ ПИТЬ ПРИ ПОХУДЕНИИ
На сегодняшний день существует целый список веских причин, говорящих о том, что некоторым людям категорически запрещается употреблять кофейные напитки в процессе похудения и диеты. К таким причинам, как правило, относят резкие перепады артериального давления (справочно: особенно гипертоники с артериальной гипертензией 1-ой и 2-ой степени); повышенное внутриглазное давление; нарушение работы почек, сердечно-сосудистой и центральной нервной систем, а также при атеросклеротическом изменении сосудов.
Кроме того, рекомендуется с высокой осторожностью употреблять бодрящий напиток, приготовленный из натуральных кофейных зерен на голодный желудок (натощак) людям, которые имеют проблемы или нарушения в работе пищеварительной системы, так как высока вероятность развития эрозии, гастрита и даже язвы желудка.
Какой кофе можно и как правильно его употреблять в процессе похудения? Даже несмотря на ряд противопоказаний, польза от приема определенного вида кофе в период снижения лишнего веса однозначно имеется. Для того, чтобы достичь максимальную эффективность и добиться положительного результата от диеты или похудения, необходимо выполнять достаточно простые правила.
Во-первых, пить нужно только свежесваренный кофе из натуральных кофейных зерен, желательно сорта робуста. Во-вторых, употреблять бодрящий напиток нужно обязательно без дополнительных добавок, на примере, сахара или молока.
После того, как мы определились с сортом и основными характеристиками кофе, нужно еще правильно выбрать тот или иной вид кофейного напитка. Как утверждают диетологи, лучше всего отдавать предпочтение низкокалорийным видам, на примере, эспрессо, ристретто или американо. Однако стоит понимать, что не всегда употребление свежесваренных кофейных напитков помогает эффективно сжигать лишний вес. Почему так происходит? Дело все в том, что к большому сожалению, кофеин не способен напрямую убирать жировые отложения.
Польза от кофеиносодержащего напитка есть только тогда, когда он применяется при комплексном использовании, то есть вместе с физическими нагрузками и конечно диетическим рационом. В противном же случае достигнуть видимого результата нам навряд ли получится, по крайней мере так быстро, как нам бы хотелось.
Наряду с зерновым кофе в последние годы все чаще в магазинах можно встретить специальные быстрорастворимые кофейные напитки, предназначенные сугубо для похудения. Ярким представителем таких напитков считается кофе “Турбослим“. Турбослим – это вариант быстрого и приятного похудения без негативного влияния на самочувствие, а также здоровье человека в целом.
Напиток турбослим очень приятен на вкус, аромат и содержит в своем составе только натуральные компоненты, благодаря чему обладает минимальным списком противопоказаний. Турбослим – это новый, но достаточно хорошо зарекомендовавший себя растворимый напиток для правильного и равномерного похудения. Ассортимент продукта на сегодняшний день состоит только из трех основных видов – “Турбослим Экспресс“, “Турбослим Тропикана” и “Турбослим Капучино“.
По мнению диетологов для того, чтобы был заметем эффект, кроме ежедневного приема кофейного напитка для похудения, нужно еще следовать правилам рационального питания, а также заниматься физическими нагрузками, вести активный образ жизни и не в коем случае не зацикливаться на избыточном весе.
Справочно заметим, что исходя из мнений большинства экспертов в области диет и похудения, кофе турбослим более эффективней, а самое главное быстрее помогает человеку сбросить лишний вес, чем кофейные напитки, приготовленные из натуральных кофейных зерен.
Таким образом, если детально проанализировать все положительные и отрицательные стороны от употребления кофейных напитков в процессе похудения, то можно однозначно утверждать, что кофе, какого бы вида он не был оптимален только тогда, когда применяется в совокупности с физическими нагрузками, а также диетическими продуктами питания. При этом польза от кофе при похудении будет в том случае, если употреблять бодрящий напиток в ограниченном количестве (справочно: 1-2 чашечки в день до обеда), как вспомогательное средство в комплексе со спортивными тренировками.
Видео: “Помогает ли кофе похудеть”
Исходя из всего вышесказанного можно прийти к выводу, что кофе в процессе похудения можно и порой даже нужно употреблять правда, если нет противопоказаний относительно здоровья. Самым безопасным, доступным и самое главное натуральным продуктом для похудения по праву считается кофе, сваренный из свежеобжаренных кофейных зерен без дополнительных добавок. Как можем видеть кофе способно помогать сохранять энергичность организма при ограничении питательной ценности рациона в течении дня, благодаря тому, что снижает аппетит. Кроме того, зерновой кофе прекрасно активизирует пищеварительную систему и увеличивает выносливость мышц во время физических нагрузок. Однако стоит понимать, что кофейные напитки, как таковой не сжигают отложения жиров на теле, они эффективны только в совокупности с диетическим питанием и физическими упражнениями. Также стоит помнить, что не каждый вид кофе может помочь похудеть. К наиболее эффективным кофейным напиткам на сегодняшний день специалисты относят эспрессо, американо и ристретто.
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ. ОСТАВЛЯЙТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ, ДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ.
ЖДЕМ ВАШИХ ОТЗЫВОВ И ПРЕДЛОЖЕНИЙ.
Источник
Можно ли пить кофе во время диеты или же это недоступное удовольствие? Диетологи дают добро, тем более, что напиток помогает при похудении. Только, если пить его правильно.
Какие виды разрешено употреблять
Калорийность бодрящего напитка небольшая, если пить его без всяких добавок. Составляет лишь 2 ккал на 100 грамм. То есть, даже от 10 чашек кофе при диете заметных изменений для фигуры не будет. Однако, такое количество вредно для здоровья. Если положили рафинад или сливки, то калорийность повысится в разы. Тогда какой кофе можно пить на диете?
В готовом виде в кофе содержится всего 2 ккал. Однако чем крепче кофе, тем больше в нем калорий.
С молоком
Молоко смягчает негативное воздействие кофеина на человека. Используется для получения тягучей пенки. Еще определяет калорийность напитка. Диетологи советуют добавлять миндальное, соевое молоко, кешью, то есть нежирные виды. Они придадут свой аромат, напиток полезен для нервной системы.
Растворимый
При обработке душистые зерна немного теряют полезные компоненты. Но без разбавления дополнительными сиропами растворимый — низкокалорийный. Натощак пить нельзя, могут быть спровоцированы болезни, начиная от язвы, заканчивая гастритом.
Эспрессо
Эспрессо является базой для приготовления всех видов этого напитка. В нем содержится минимум калорий. Может снизить аппетит, поможет взбодриться и согреться.
Лучшие рецепты для потери килограммов
В интернете часто появляется информация о чудодейственных препаратах, которые помогают быстро похудеть. Мы советуем не тратиться на них, обратите внимание на простые рецепты, стимулирующие процесс жиросжигания.
Традиционный эспрессо без сахара
Эспрессо готовят путем пропускания воды под давлением через молотые зерна. Чем свежее зерна, тем насыщеннее вкус. Для придания аромата и вкуса можно положить корицу или ревень. Необходимые ингредиенты: зерна арабики, вода (100 мл очищенная) и специи. Не допустите пригорания при варке в турке.
Арабику залейте водой. Поставьте емкость на огонь и ждите до того, как начнет подниматься пена. Уберите турку, крем начнет оседать. Затем повторите процесс.
Калорийность напитка зависит от ингредиентов, добавляемых в него.
Обязательно возьмите с собой стакан воды. Пейте маленькими глотками, смакуя вкус. Любители ароматного напитка признаются, что каждый раз вкус ощущается по-новому.
Напиток с имбирем
Зеленые зерна с имбирем используется как дополнительный метод при похудении. Но если вас беспокоит гастрит, язва и камни в желчном пузыре, то пройдите мимо этого средства.
Эти продукты отлично дополняют друг друга как тонизирующие и согревающие продукты. Например, помогают нормализовать повышенный холестерин и приводят в норму давление. Вкус своеобразный: сочетаются горечь и пряные ноты.
Для приготовления обдайте турку кипятком, положите зерна арабики и тертый свежий имбирь. Залейте водой. Доведите до появления пенки, затем дайте настояться 1-2 минуты. Можно улучшить вкус, добавив нежирное молоко. Выпейте 30 минут до еды.
Все продукты на диете нужно употреблять в строго ограниченном количестве. Это же правило относится к кофе.
Какие виды ведут к набору веса
Почему на диете нельзя пить кофе? Потому что мало кто ограничивается низкокалорийным эспрессо. Подсчитаем:
- ложка сахара – 20 ккал;
- ложка коровьего молока – 70 ккал. Кроме того, придают аромат с помощью разных добавок и сиропов, съедают круассаны и пончики в придачу. А лишний вес появляется из-за малоподвижного образа жизни и употребления высококалорийных продуктов.
Латте – больше молочный продукт. Его обожают за нежную пенку и сливочный вкус, но эти ингредиенты делают напиток калорийным. Это почти что десерт: 100 мл молочной пены и эспрессо (так готовится латте) составляют 120 ккал. Без учета подсластителей! А они, в свою очередь, поднимут эту цифру до небес (260 ккал).
Капучино – около 150 ккал. Его любят за вкус, который приобретается за счет сахара, корицы, какао. Но за вкусный напиток придется сильно попотеть в зале.
В список самых калорийных видов заслуженно попадает мокко. В его составе есть шоколадные крошки, различные сиропы, взбитые сливки, молоко на пару и эспрессо. Вряд ли этот напиток и диета смогут дать плоды. Можно постараться приготовить низкокалорийный мокко на основе какао-порошка (около 120 ккал на порцию), но все равно получится очень сытно, а утолит голод ненадолго. Уж лучше полноценно отобедать, чем привыкать к таким быстрым приемам пищи.
Употребление кофе после 7 часов вечера может вызвать бессонницу.
Фраппучино — родственник мокко, но более калорийный, так как при приготовлении в него добавляются взбитые сливки.
Когда нельзя пить при похудении?
Кофе в постель – не лучший вариант для тех, кто хочет сохранить бодрость в течение всего дня. Организм сам должен проснуться, для этого вырабатываются специальные гормоны. Но из-за кофеина этот естественный процесс нарушается. А горький эспрессо на пустой желудок станет причиной многих болезней.
Выпейте через 1-2 часа после пробуждения, ваша работоспособность повысится. После семи вечера не употребляйте, позвольте организму приготовиться ко сну. Когда человек закрывает глаза, активность мозга снижается, вырабатывается мелатонин (гормон сна), из-за чего мы засыпаем. Но кофе посылает импульсы, из-за которых сложнее уснуть. Чашка двойного эспрессо отсрочивает сон на 40 минут.
При диете можно пить напиток в сочетании горького черного шоколада или с бутербродом из цельнозерновой муки. Небольшое количество таких продуктов вашей фигуре не навредят. Плохо сочетаются кофе и мед, при нагревании последний теряет свои полезные свойства. А сахар можно заменить на сироп топинамбура. Кстати, он похож по вкусу на цветочный мед.
Помогает ли похудеть зеленый кофе?
Зеленый кофе – это напиток из зерен, которые не прошли обжаривание. Обладает весьма специфическим ароматом. В составе нет кофеина, так что можно употреблять и беременным. Стимулирует ли тогда зеленый напиток потерю веса?
Если напиток вызывает чувство голода, то при похудении лучше от него отказаться.
В штате Пенсивальвания ученые специально провели ряд экспериментов с группой людей. Участники должны были на протяжении трех недель употреблять зеленый напиток, а после каждого выпитого стакана проверяли общее состояние пациентов. Итоги эксперимента подтвердили, что в среднем испытуемые потеряли 5-7 кг.
Но они соблюдали здоровый образ жизни, правильно питались и занимались спортом. А зеленый кофе, в составе которого есть хлорогеновая кислота, действовал дополнительно, помогая сжигать жиры. Поэтому вопрос можно ли пить кофе при правильном питании, будь то обычное 3х разовое или дробное питание — отметается. Напиток нужно употреблять ежедневно, но в небольшом объеме.
Изначально килограммы уйдут легко. Но затем процесс замедлится. Напиток снизит аппетит, укрепит иммунитет. Не забывайте выпивать достаточное количество воды.
Перед употреблением зеленого напитка нужно проконсультироваться с врачом. Возможно, вы в числе тех, у кого кофе во время диеты провоцирует нервозность, повышает артериальное давление.
Гречневая диета и кофе
Суть такова: 2 недели питаются только гречкой, заливая ее на ночь горячей водой. Солить, приправлять нельзя. В результате, лишняя вода выведется из тела. Кроме гречки, иногда можно кушать фрукты, овощи. Ведь, иначе в организм не попадут нужные элементы, что вредно для нормальной работы мозга. Если очень сложно, то можно запивать кашу с кефиром. Пить воду с медом. Разрешены травяной, зеленый, белый чаи. А можно ли кофе при диете на гречке?
Нельзя выпивать кофе после еды, так как пища попадет в кишечник, не успев как следует, перевариться в желудке.
При гречневой диете можно выпивать чашку эспрессо. Только употребляйте натуральные зерна, естественно без добавления каких-либо подсластителей. Совместимость гречневой диеты и кофе зависит от самого человека, от состояния его здоровья.
А при кофейной диете, за основу берутся принципы здорового питания, то есть, исключаются жирное, мучное, соленое и острое. Запрещается всем, у кого есть проблемы с сердцем и желудком. Диета на кофе с молоком длится не дольше недели, ибо польза может обернуться во вред.
Какое влияние на похудение
Кофеин влияет на расщепление жировой ткани, то есть на липолиз. Спустя час повышается концентрация жирных кислот. Для похудения нужно, чтобы они расходовались на энергию, то есть происходило окисление. Кофеин же выводит их в кровеносное русло.
Если вы будете заниматься физической активностью, то жиры будут потрачены как энергия. Иначе они продолжат циркулировать в крови, вызывая аппетит. После еды полученные жиры вновь распределяются по телу.
В чем польза для худеющих
Кофе при диете можно выпивать, так как он притупляет чувство голода. Двух порций в день достаточно, чтобы держать себя в тонусе. Особенно перед занятиями спортом.
Ускоряет обмен веществ
Оказывает положительное влияние на двигательную активность, позволяет дольше выдерживать физические нагрузки. От показателя скорости метаболизма зависит, как быстро организм расстанется с лишними кг. Кофеин ускоряет этот процесс, повысив уровень окисления жиров.
Выпитый натощак черный кофе улучшает обмен веществ.
Напиток является мощным стимулятором, подавляет чувство голода, стимулирует выброс адреналина. Лондонские ученые подсчитали, что 100 мг кофеина повышает скорость обмена веществ на 3%, чем обычно.
Помогает расщеплению углеводов
Помогает ускорить расщепление углеводов. Для худеющих полезно и тем, что способен улучшить работоспособность и мотивацию.
Заставляет больше двигаться
Является стимулирующим напитком. Не зря кофе называют бодрящим. Он придаст вам энергии, силы, активизирует нервную систему и поможет больше находиться в движении.
Противопоказания
Не хочется разочаровывать, но кофе на диете могут позволить не все. Если ожидаете ребенка или являетесь кормящей мамой, то не пейте. И детям не разрешайте. Их растущий организм нуждается в кальции. А кофе вымывает этот минерал.
Также известно о разрушающем действии напитка на желудок (особенно, если пьете натощак). Поэтому, язвенники, вам тоже стоит остерегаться! Для альтернативы можете обратить внимание на цикорий и на чай.
Здоровье человека определяет можно ли пить кофе на диете. Тем, кто не может жить без пленительного аромата этого напитка отказываться не надо. Предпочтение отдайте натуральному кофе, добавлять сахар и подсластители нельзя. Две чашки горького напитка помогут быть целый день в тонусе. Кофе и диета для похудения не противоречат друг другу.
Источник