Какао можно на диете дюкана при атаке
Знаменитый французский диетолог Пьер Дюкан внес важные изменения в свою диету. И это отличная новость, поскольку список продуктов расширился. Так, например, доктор отныне разрешает черный шоколад без сахара. Однако есть и нюансы:
допускаемые продукты разрешены только в белково-овощные дни!
И, как и прежде, ДОПы можно употреблять только с хорошими отвесами.
АТАКА – допустимые продукты не разрешены
ЧЕРЕДОВАНИЕ – 2 допустимых продукта в белково-овощной день
ЗАКРЕПЛЕНИЕ – 3 допустимых продукта в день (за исключением белкового четверга)
СТАБИЛИЗАЦИЯ – допустимые продукты становятся разрешенными. Но 100 продуктов диеты Дюкана остаются основой предпочтительного рациона питания
Лестница Питания – один допустимый продукт в день с утра вторника до вечера пятницы включительно.
Одна норма продукта из этого списка – 1 допустимый продукт.
В случае застоя прекратите использовать допустимые продукты и возобновите, как только плато будет преодолено.
ОБНОВЛЕННЫЙ СПИСОК ДОПУСТИМЫХ ПРОДУКТОВ
- Актимель 0% – 1 баночка
- Авокадо – 1 маленький менее 100 г или 1/2 среднего 150 г
- Конфеты без сахара и жевательная резинка сверх нормы считаются ДОПом (до 10 шт. сверх разрешенных), но остерегайтесь метеоризма и диареи в случае чрезмерного употребления
- Какао 21% жирности – 1,5 ст. л.
- Какао 11% жирности – 2 ст. л.
- Черный шоколад без сахара 70% какао – 3 маленьких квадрата или 2 больших квадрата в день
- Сметана 4% жирности 2 полные ст. л.
- Кокосовая вода – два средних стакана или большой стакан
- Кокосовое молоко – 3 ст. л.
- Кокосовые сливки – 2 ст. л.
- Люпиновая мука – 30 г
- Крахмал (любой) – 20 г
- Цельнозерновая мука – 20 г
- Тыквенная мука – 25 г
- Пшеничная мука грубого помола – 15 г
- Соевая мука – 30 г
- Льняная мука – 20 г
- Кокосовая мука – 20 г
- Миндальная мука – 20 г
- Кэроб – 25 г
- Конопляная мука – 25 г
- Сорговая мука – 20 г
- Сыры: до 15% жирности – 30 г
- Фрукты. Один из следующих фруктов:
– 100 г клубники,
– 100 г малины,
- 100 г черники,
– 100 г красной смородины,
– 100 г арбуза,
– 100 г грейпфрута,
– один средний апельсин
– два небольших мандарина,
– половина яблока 150 г
– два финика
- Лимон: несколько капель или даже долька лимона разрешены, чтобы придать вкус и аромат чаю или устрицам, но большой лимон = 1 допускаемый продукт.
- Орехи и семена (сверх разрешенной нормы):
– 4 ореха или 5 ядер миндаля,
– 6 лесных орехов,
– 10 ядер арахиса,
– 20 семян тыквы
- Гаспачо готовый – 1 большая чашка
- Пшеничная клейковина – 50 г
- Для вегетарианцев на ДД клейковина не ДОП
- Кунжут, чиа – 1 полная ст. л.
- Кокосовое молоко до 15% жирности – 150 мл
- Соевое молоко – 300 г
- Овсяное молоко – 300 г
- Сухое обезжиренное молоко. При достижении 800 г молочных продуктов, сухое молоко может использоваться только в качестве допустимого продукта = 30 г
- 1 ст. л. растительного масла (сверх нормы) –
Ложка масла может быть заменена 6 маслинами или 8 оливками среднего размера.
Или:
– миндаль 18 г
– необжаренный арахис 20 г
– жареный арахис 17 г
– лесной орех 17 г
– грецкий орех 16 г
– орехи кешью 14 г
– бразильские орехи 14 г
– орех пекан 14 г
– кедровые орехи 15 г
– какао-бобы 15 г
– семена подсолнуха 17 г
– семена тыквы 18 г
– семена кунжута 18
– 40 г тыквенных семян, взвешенных с их скорлупой.
- Поп-корн: сухие кукурузные зерна – 1 ст. л.
- Темпе. Вегетарианцам темпе разрешается. Для невегетарианцев это ДОП = 50 г
- Соевый протеин (не путать с изолятом): до 50 г в день для увеличения содержания белка в рецепте. Однако его не следует использовать в качестве замены приема пищи.
- Киноа – 40 г в приготовленном виде
- Кускус из пшеницы средней зернистости (не мелкозернистой) – 1 ст. л.
- Пшеничные отруби свыше нормы – допускаемый продукт 2 ст. л., итого максимум 3 ложки в день.
- Соевые отруби – 30 г
- Красное или розовое вино – 1/2 стакана
- Йогурт 0% жирности с фруктами без сахара
- Сухие колбаски до 13% жирности – 25 г
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь
помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь,
пожалуйста, со списком.
Источник
Свежие записи
На чередовании мармеладки можно сделать! Только вот шоколада до жути хочется!
Как оказалось и эта проблема легко решаема Сегодня куплю какао и буду кушать с ним и сахарозамом творог! Танюш я не взвешиваюсь!
Алиска весы сломала еще месяц назад! А в фитнес клубе весы неправильные! Одни прибавляют несколько кило, другие меньше показывают!
Причем никто не знает точную цифру! Начала с 65 а там посмотрим когда новые весы куплю!
Какао: диета Дюкана
Но я еще на фитнес каждый день хожу! Но на фитнес так усиленно я уже 4 месяца хожу!
Забросила как начала с тренером заниматься, там просто немного другая система питания нужна для разгона обмена веществ и быстрого сжигания жиров! Потом наткнулась в магазе на книгу Дюкана!
Какое какао можно на диете Дюкана?
Прочитала рассказала тренеру она одобрила! Да и на системе мне не очень нравилось ограничения в плане того что без перекусов и после 6 не есть! Хотя и легко давалась, но при активном спорте для сжигания жиров необходимо кушать белок после занятий, а по системе нельзя Да и вобще чем чаще кушаешь тем легче худеешь!
Switch to English регистрация. Телефон или email. Чужой компьютер. Здоровое питание.
Настя Видели на сайте 30 августа , 7 октября , Россия, Балашиха. О Дикси! У меня прям рядом с домом такой магазин!! Настя Видели на сайте 30 августа , 8 октября , Я уже давно в крузие А шоколада хочется просто жуть как!!!
Вот и думаю буду себе в творог какао добавлять! Ска-ска Видели на сайте 4 часа назад 7 октября , Россия, Новосибирск.
Универсальный шоколад на диете Дюкана
ОХ как круто! Проблема с великим хотением шоколада решена! А марки такого какао не подскажете???
Нежирные сорта мяса- телятина, говядина, кролик, конина, все в любой кулиарной обработке но без масла! По поводу сладкого! Я спасаюсь так!
А еще где Вы покупали овсяные отруби! Сладкого при диете рекомендуется избегать, но если желание нестерпимое, не нужно себя ограничивать.
Например, горький шоколад на диете допускается. Если хочется домашних блюд, попробуйте приготовить вкусный шоколад, который можно кушать по системе питания Дюкана.
Диета Дюкана. Шоко-муссы, пасты, кремы, глазури
https://vk.com/id277894428?w=wall277894428_419%2Fall
Подборка рецептов шоколада 1. ПОРИСТЫЙ ШОКОЛАД 1 ч.л какао 3 ст. л. СОМ 3 (…)
Подборка рецептов шоколада 1. ПОРИСТЫЙ ШОКОЛАД 1 ч.л какао 3 ст. л. СОМ 3 ст. л обзжиренного молока ванилин на кончике ножа сахзам Смешать все ингредиеты и поставить в морозилку.У шоколада должна быть консистенция густой сметаны, а молоко надо добавлять постепенно. Выбрать подходящую форму 2. БЕЛЫЙ ШОКОЛАД 6 ст. л СОМ 1,5% 5 ст.л обезжиренного жидкого молока 1 ст.л.1 стручок ванили 1 ч.л сахзама жидкого Смешать все ингредиенты миксером или в блендере. Разлить по силиконовым формам и поставить на 2 часа в морозилку. Рекомендую ароматизатор «белый шоколад». 3. ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ 5 гр. агар-агара 5 ст.л. обезжиренного какао (2%) 6 ст.л. СОМ 600 мл. молока сахзам по вкусу (фитпарад 5ст.л.) берём 300мл. молока и замачиваем в нём на минут 30-40 агар. ( в итоге агар должен раскрыться). далее смешиваем сухие ингредиенты и перемешиваем. В кастрюльке желательно нержавейку использовать (к эмалированной поверхности пригорит сильно), смешиваем сыпучие и оставшееся молоко, ставим на медленный газ и постоянно помешивая доводим до растворения какао в молоке и без комочков. За счёт того что там есть СОМ, масса постепенно начнёт густеть! После того как какао растворилось, заливаем молоко в котором мы разводили агар. После того как закипает, варим минут 10-15 4. ШОКОЛАДНОЕ СУФЛЕ Желатин порошковый 20 гр Обезжиренное молоко 1.5 % — 100 мл какао обезжиренное 2 ч.л. творог обезжиренный мягкий 0% — 300 гр ароматизатор шоколад Желатин залить стаканом холодной воды и подождать 30 минут, пока он ен набухнет. Добавить молоко, затем какао и ароматизатор. поставить на медленный огонь и нагревать, пока какао не растворится, не доводя до кипения. Добавить творог и размешать лопаточкой. Пропустить всё через блендер или миксер Разлить по формам и поставить в холодильник на ночь. 5. ГЛАЗИРОВАННЫЙ ШОКО СЫРОК ингредиенты для сырковой массы: обезжиренный творог 0% пол пачки (сырковая масса в брикетах — взять половину 120 грамм) 3 таблетки сахзама (растереть в порошок) 1 чайная ложка молока обезжиренного 0,5% 1 ч л сухого обезжиренного молока до 1,5% 2-3 капли ванил ароматизатора 1 ст.л. ОО творожную массу размять добавив отруби и ванильный ароматизатор, таблетки сахзама растолочь в порошок добавить сухое молоко и жидкое — перемешать, добавить к общей массе. тщательно перемешать и сформировать сырочки любой удобной формы.Если в миске остались остатки отрубей — можно извалять сырки в них. Ингредиенты для глазури: СОМ — 2 ст.л. молоко жидкое обезжиренное до 0,5% — 2 ст.л. Сахзам в таблетках 3-4 табл какао — 2 ч л перемешать все ингредиенты и нанести на ранее сформированные сырочки)) поставить в морозильник на 20 минут (по желанию, можно и не ставить). 6. ШОКОЛАДНЫЙ МИЛКШЕЙК Обезжиренное молоко 2 или 3 творожка, или йогурта 0% с шоколадным вкусом. Поставить в морозилку на 1 час Ароматизатор на выбор, 10 капель Жидкий сахзам Смешать все ингрединеты в блендере. Пить через трубочку охлажденным.
Галина Макарова в Диета Дюкана. Шоко-м…
Какао на Диете Дюкан
Также с помощью него можно изготавливать конфеты. Для этого нужно шоколад выложить на пергамент, посыпать сверху кунжутом, орехами и цедрой и оставить высыхать.
Вы можете загрузить своё видео на наш сайт Videoreka. Если вы хотите вставить видео с Youtube , для этого нажмите ссылку «Поделиться» под видео, выберете вариант «HTML-код», скопируйте его и вставьте в форму ниже. Для добавления этого видео в вашу статью, скопируйте и вставьте следующий код в нужное место текста. Жизнь несётся по ухабам: То на Двойку»;..
Не надо врать и говорить,что жаль. Пройти отметку кг! Держу цель на !!!
Классический рецепт заварного крема по Дюкану
Состав:
Способ приготовления:
Видео-рецепт по случаю
:
Крем подается как самостоятельный десерт или с фруктами, которые разрешены начиная с третьего этапа диеты. Если вы готовите крем для прослойки торта или заполнения эклеров, использовать его желательно теплым.
Здравствуй, какао!
Сейчас 2й этап, с На 90дневке! Разноцветная и такая прекрасная, она дарит мне умиротворение и вдо. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.
Руководитель проекта: Галия Яковлева — chief diets. Тэги: дюкан , атака а какао на атаке можно? Дневник группы «Диета доктора Дюкана» : Если кружиться голова и снижается давление Вес стоит? На круизе Обезжиренное какао на обезжиренном молоке можно, но не более 1ч л Ответить.
Иакова 1 час назад. Мы в социальных сетях:.
Лапша омлетная. Лапша широтаки.
Как использовать Конняку? Лапша Ширатаки прекрасно подойдет в любое время дня и года, а благодаря своему легкому приготовлению, она может использоваться для вкусных рецептов на скорую руку. К тому же лапша Ширатаки имеет такую же восхитительную текстуру аль-денте, как и спагетти. Более того, Ширатаки практически не имеет вкуса, поэтому она легко впитывает вкусы и ароматы ваших любимых соусов, трав и овощей. Один из самых вкусных способов наслаждаться ею — с фаршем и домашним или покупным томатным соусом.
Вся прелесть этой методики в том, что ею можно насытиться, всегда можно разнообразить, она не наскучит и при этом сбросить лишний вес можно довольно в короткие сроки. Нужно всего-навсего придерживаться только одного критерия — в определенный период употреблять продукты из списка.
Такое блюдо прекрасно подойдет для Диеты Дюкана при условии, что сахар или масло не применялись во время готовки. Просто уменьшите количество томатного соуса и добавьте больше фарша. Где купить лапшу ширатаки читайте ТУТ. Ответить Елена Мы купим Ширатаки Ответить Ирискина Только как его употреблять в пищу?
Ответить Оксана А в Бресте продается? Ответить екка Видела еще рисовую, но видимо это тоже совсем не то Ответить Romana Если наберете в поисковике,то обязательно появятся магазины Вашего региона,где можно заказать : Ответить Гость Ответить Гость
Закрепление по Дюкану – правила
Определившись с продолжительностью 3-го этапа диеты Дюкана, запомните еще существующие правила диеты:
- Употребляйте любимые блюда без разного рода добавок – соусов, растительного масла, майонеза. Исключите их вообще из рациона, чтобы вес всегда был в норме.
- Ежедневно съедайте 2 большие ложки отрубей из овса, 2 кусочка цельнозернового хлеба.
- Помните о воде – допустимой нормой считается 1,5-2 л/день.
- Можете съедать по 40 граммов сыра в день.
- Не устраивайте пиршества несколько дней подряд. Ешьте все, что хотите раз в неделю, при этом определитесь, когда будет «праздник живота» – на завтрак, обед или на ужин.
- Раз в неделю садитесь на белковую диету. В этот день разрешено употребление рыбы, постного мяса, куриной грудки без шкуры, кисломолочных обезжиренных продуктов, морепродуктов.
- Добавьте одну порцию (до 250 г) макарон и крупы в неделю в первой половине этапа, и две во второй. Разрешается кушать нут, рис коричневый, чечевицу, картофель.
- Ходите пешком каждый день минимум по 25 минут, не забывайте также о спорте – это поможет не только для похудения, но и пойдет на пользу здоровью.
- Исключите из рациона сухофрукты, орехи. Делайте лучше «фруктовые» перекусы, выбирая между одним средним яблоком и апельсином или двумя абрикосами и двумя киви. Виноград, бананы и вишни остаются под запретом.
Сколько длится диета Дюкана Закрепление
Как и в случае с предшествующими этапами, 3 этап Дюкана Закрепление по времени определяется индивидуально, потому что здесь учитываются достижения худеющего. На продолжительность Закрепления влияет то, сколько килограммов у вас ушло при Атаке и Чередовании, при этом количество потерянных килограммов умножается на 10. Например, если весы показывают, что вы похудели на 5 кг, то Закрепление должно длиться 50 дней.
«Нутелла» — шоколадная паста
Рецепт шоколадного крема простой, но очень вкусный. Для приготовления понадобится:
- Яичный желток – 2 штуки;
- Сахарозаменитель в таблетках – 4-5 штук;
- Какао – 2 чайных ложки;
- Мягкий творог – 60 г;
- Обезжиренное сухое молоко – 3 столовых ложки;
- Обезжиренное жидкое молоко – 3 столовых ложки;
- Ароматизатор – по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Перемешать какао и прочие сухие ингредиенты.
- Ввести жидкое молоко и желтки, аккуратно помешивая.
- Убедиться в отсутствии комков в массе, добавить ароматизатор. При желании для смешивания можно применить блендер, поставив его на низкую скорость.
- Пасту поставить в холодильник, пока она не станет густой – 6-8 часов.
Паста по Дюкану прекрасно подойдет для начинки блинов и оладий, также можно намазывать ее на хлеб и печенья, как шоколадное масло.
Можно ли перечисленные блюда можно употреблять во время самых строгих диет? Конечно, ведь во всех рецептах обезжиренные молочные продукты и сахарозаменитель. Приятного аппетита!
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Источник
11 ноября 2019 года неожиданно для всех приверженцев диеты, доктор Дюкан ввел совершенно новые правила по разрешенным продуктам и нормам!
Сама я не согласна с новыми правилами, но в любом случае обязана поделиться этой информацией с Вами
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
ПО ДОПУСКАЕМЫМ ПРОДУКТАМ
АТАКА — нет допускаемых продуктов
ЧЕРЕДОВАНИЕ- 2 допускаемых продукта в день в БО дни.
Обратите внимание! В отличии от предыдущих существующих правил, теперь ДОПы можно только в БО дни!
ЗАКРЕПЛЕНИЕ — 3 допускаемых продукта в день, за исключением белкового четверга
СТАБИЛИЗАЦИЯ. Допускаемые продукты становятся разрешенными, но 100 продуктов диеты Дюкан остаются основой предпочтительного рациона питания.
Лестница Питания — один допускаемый продукт в день с утра вторника до вечера пятницы включительно.
Одна норма продукта из этого списка — 1 допускаемый продукт.
В случае застоя прекратите использовать допускаемые продукты и возобновите, как только плато будет преодолено.
СПИСОК ДОПУСКАЕМЫХ ПРОДУКТОВ
Актимель 0% — 1 баночка
Авокадо — 1 маленький менее 100 г или 1/2 среднего 150 г
Конфеты без сахара и жевательная резинка сверх нормы считаются допом (до 10 шт сверх разрешённых), но остерегайтесь метеоризма и диареи в случае чрезмерного употребления.
Какао 21% жирности — 1,5 ст л
Какао 11% жирности — 2 ст л
Черный шоколад без сахара 70% какао — 3 маленьких квадрата или 2 больших квадрата в день.
Сметана 4% жирности 2 полные ст л
Кокосовая вода — два средних стакана или большой стакан.
Кокосовое молоко — 3 ст л
Кокосовые сливки — 2 ст л
МУКА
Люпиновая мука — 30 гр.
Крахмал (любой) — 20 гр.
Цельнозерновая мука — 20 гр.
Тыквенная мука — 25 гр.
Пшеничная мука грубого помола — 15 гр
Соевая мука — 30 гр.
Льняная мука — 20 гр.
Кокосовая мука — 20 гр.
Миндальная мука — 20 гр.
Кэроб — 25 гр.
Конопляная мука — 25 гр.
Сорговая мука — 20 гр.
Сыры: до 15% жирности — 30 г
Жирность сыра повысилась!
ФРУКТЫ
Обратите внимание! Разрешены следующие фрукты
Один из следующих фруктов:
100 г клубники, красной смородины, арбуза, грейпфрута,
один средний апельсин или два небольших мандарина,
половина яблока 150 г или два финика.
Лимон: несколько капель или даже долька лимона разрешены, чтобы придать вкус и аромат чаю или устрицам, но большой лимон = 1 допускаемый продукт.
ОРЕХИ И СЕМЕНА (сверх разрешённой нормы):
-4 ореха или 5 ядер миндаля
-6 лесных орехов
-10 ядер арахиса
-20 семян тыквы.
1 ст л растительного масла (сверх нормы)
Может быть заменена 6 маслинами или 8 оливками среднего размера.
Или:
-миндаль 18 гр
-необжаренный арахис 20 гр
-жареный арахис 17 гр
-лесной орех 17 гр
-грецкий орех 16 гр
-орехи кешью 14 гр
-бразильские орехи 14 гр
-орех пекан 14 гр
-кедровые орехи 15 гр
-какао-бобы 15 гр
-семена подсолнуха 17 гр
-семена тыквы 18 гр
-семена кунжута 18 гр
-40 граммов тыквенных семян, взвешенных с их скорлупой.
Гаспачо готовый — 1 большая чашка.
Пшеничная клейковина — 50 гр.
Моя боль! Хэштэг #больтатошки Клейковина теперь ДОП! ОБРАТИТЕ ОГРОМНОЕ ВНИМАНИЕ!
Для вегетарианцев на ДД клейковина не доп
Кунжут, чиа — одна полная столовая ложка.
Кокосовое молоко до 15% жирности — 150 мл
Соевое молоко — 300 гр.
Овсяное молоко — 300 гр.
Сухое обезжиренное молоко.
При достижении 800 г молочных продуктов, сухое молоко может использоваться только в качестве допускаемого продукта = 30 г.
СОМ — теперь не ДОП! НО! только если он вписывается в дневную норму молочки в 800 гр.
Рассчитываем так —->10 гр СОМ = 70 мл.восстановленного молока.
То есть съели 50 гр СОМ=350 гр молока, значит в день можно еще 450 гр молочки.
Либо наоборот. Съели 600 гр молочки, значит можно еще 200 гр= 30 гр СОМ
Поп-корн: сухие кукурузные зерна — 1 ст л
Темпе. Вегетарианцам темпе разрешается.
Для невегетарианцев один доп = 50 гр.
Соевый протеин: до 50 г в день для увеличения содержания белка в рецепте. Однако его не следует использовать в качестве замены приема пищи.
Киноа — 40 гр. в приготовленном виде
Кускус из пшеницы средней зернистости (не мелкозернистой) — 1 ст л
Пшеничные отруби свыше нормы — допускаемый продукт 2 ст л, итого максимум 3 ложки в день.
Соевые отруби — 30 гр.
Красное или розовое вино — 1/2 стакана.
Это я оставлю без комментариев=)
Йогурт 0% жирности с фруктами без сахара
Сухие колбаски до 13% жирности — 25 гр.
Пишите, что думаете о нововведениях! Я вот до сих пор в шоке
Официальное обсуждение в официальной группе доктора Дюкана ВКонтакте ЗДЕСЬ
Узнавайте про диету Дюкана первыми
Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.
Источник