Какая рыба для диеты 1 стола

Какая рыба для диеты 1 стола thumbnail

+ Избранные

(+0)

23 Мая 2020 15:01

Какая рыба для диеты 1 стола
573

Какая рыба для диеты 1 стола
0

Диета стол 1: какую рыбу можно есть, а какую нельзя

Аватар пользователя evgeniy

Диетическое питание – неотъемлемая часть курса восстановления после ряда перенесенных заболеваний. Также оно полезно для тех, кто стремится похудеть, укрепить сосуды, сердце. При обострении заболеваний пищеварительного тракта (гастрит, язва), при наличии гастроэзофагеального рефлюкса назначается диета стол 1.

Какую рыбу можно есть, а какую нельзя надо знать обязательно, чтобы готовить блюда легкие, но одновременно полезные и безопасные для организма. Они могут рекомендоваться как в условиях стационара, так и при составлении домашнего меню. 

Стол номер 1: какую рыбу можно есть при диете

При диете номер 1 по Певзнеру допускается употребление больными нежирных сотов рыбы. При этом содержание жира должно быть не выше 5%. На основе их готовятся слизистые легкие супы, в которые можно добавлять рис или овсянку. В случае необходимости их рекомендуется протирать до получения однородной массы, напоминающей негустое пюре. Также рыба готовится на пару, отваривается целым куском. Можно вводить в рацион паровые рыбные блюда:

  • котлеты;
  • суфле;
  • биточки;
  • фрикадельки.

1. Треска

Какая рыба для диеты 1 стола

Отличные вкусовые качества имеет треска, относящаяся к числу самых полезных рыб для диетического питания. В составе этой нежирной рыбешки есть практически все нужные организму вещества:

  • витамины: аскорбиновая кислота, пиридоксин, ретинол, тиамин, ниацин, токоферол и другие;
  • минералы: калий, сера, фосфор, железо, йод;
  • нежирные кислоты Омега-3 и Омега-6.

Блюда из трески не только помогают набраться сил, восстановить работу пищеварения, но и предотвращают рецидивы заболеваний.

2. Окунь

Морской и речной окунь – хороший диетический продукт. Мясо его богато белками. При соблюдении строгой диеты лучше добавлять в меню блюда из нежирного речного окуня. Введение рыбы должно быть постепенным. Лучше всего использовать филе для приготовления суфле и паровых котлет. Исключить из рациона эту рыбу надо только тем, кто имеет индивидуальную непереносимость.

3. Щука

Щучье мясо богато белками, которые легко усвоятся при проблемах с желудочно-кишечным трактом, при заболеваниях печени и поджелудочной. Рыба богата витаминами группы В, которые необходимы для общего укрепления организма. В диетологии рекомендуется в отварном виде, можно готовить на пару.

4. Сазан

Какая рыба для диеты 1 стола

Мясо сазана содержит витамины В1 и В2, С, РР, Е. В нем много фосфора, полезных жирных кислот. Блюда из нежирного сазана помогут разнообразить меню при назначении диеты стол 1. Они легко усваиваются, не вызывают обострения заболеваний, если употребляются правильно. Все блюда необходимо готовить непосредственно перед употреблением, кушать теплыми. Соль при диете номер 1 лучше не добавлять.

5. Минтай

Диетологи рекомендуют больным обратить внимание на рыбу минтай, которая не отличается высокой калорийностью – всего 72 ккал на 100 г. Вареная рыба легко усваивается, быстро переваривается. После приготовления в ней сохраняются витамины, полиненасыщенные кислоты, минералы. Частое употребление способствует улучшению обменных и пищеварительных процессов. В меню можно вводить 2-3 раза в неделю.

6. Судак

Судак богат легкоусвояемыми белками. Для диеты номер 1 его рекомендуют для быстрейшего заживления язв, так как в филе судака много кобальта. Также в нем около 20 полезных аминокислот, много витаминов, большое количество минералов. Для приготовления диетических блюд рекомендуется приобретать охлажденного или свежего судака.

7. Навага

Какая рыба для диеты 1 стола

Мясо наваги считается одним из самых нежных. В тушках практически отсутствуют кости, поэтому их легко использовать для приготовления паровых котлет.

При употреблении блюд из наваги, богатой витаминами и минералами, улучшается общее состояние, быстро восстанавливаются поврежденные ткани. Однако даже такие полезные рыбные блюда надо употреблять в меру, не чаще 2-3 раз в неделю.

8. Хек

Еще один представитель огромного семейства тресковых – хек. Он рекомендован при диете стол 1 как продукт с минимальным содержанием жира и костей. Филе хека – бесценный источник минерально-витаминного комплекса. Рыба рекомендуется пациентам, которые восстанавливаются после тяжелой затяжной болезни, в период обострения гастрита. Употребление хека благотворно сказывается на улучшении самочувствия, укреплении иммунитета, понижении плохого холестерина.

9. Кефаль

Нежным вкусом отличается белое мясо кефали. Эта рыба добавляется в рацион при дите и для профилактики желудочно-кишечных заболеваний. Самыми полезными считаются блюда из свежей кефали, приготовленные на пару. В них сохраняются жирные кислоты Омега-3 и витамины.

10. Пеленгас

Мясо пеленгаса легко усваивается, так как состоит на 20% из быстроусвояемого белка. В нем есть природные антиоксиданты, минеральные вещества, витамины, способствующие восстановлению утраченного здоровья. Употребление рыбы в отварном виде полезно для больных, которым предстоит пройти курс лечения или реабилитации после перенесенной болезни.

11. Белый амур

Какая рыба для диеты 1 стола

К числу травоядных рыб относится белый амур. Его мясо легко усвояется, хотя содержит в своем составе около 5% жиров. В нем много цинка, железа, в меньшем количестве присутствует селен, медь, марганец. Из макроэлементов стоит отметить наличие калия и фосфора. Мясо белого амура – это кладезь антиоксидантных соединений, которые помогают восстанавливать поврежденные ткани. При употреблении блюд из белого амура нормализуется работа пищеварительного тракта, быстрее затягиваются язвочки.

12. Ледяная рыба

Довольно редкой является ледяная рыба, обитающая в холодных арктических водах. Часто ее называют морской щукой. Ледянка обладает нежнейшим мясом, богатым микро- и макроэлементами, витаминами, аминокислотами. Это одно из самых чистых видов мяса. Продается преимущественно в замороженном виде, поэтому готовить надо сразу после оттаивания тушки. В диетическом питании не допускается повторное замораживание продукта.

Читайте также:  Диета стол при панкреатите и гастрите

Рыба относится к числу редких деликатесов, поэтому имеет высокую стоимость. Но ее качество достойно того, чтобы использовать для приготовления блюд при назначении диеты стол номер 1.

13. Пикша

Популярность пикши в диетическом питании обусловлена ее высокими вкусовыми качествами. Полезное действие на организм:

  • восполняет витаминно-минеральный комплекс;
  • укрепляет иммунитет;
  • повышает сопротивляемость к различным заболеваниям;
  • улучшает обменные процессы;
  • нормализует уровень холестерина.

14. Путассу

Одна из самых недорогих нежирных рыб – путассу. Диетологи рекомендуют обязательно обратить на нее внимание, если назначена диета стол 1. Эта рыбка богата белками. Употребление ее даже в небольшом количестве, способствует утолению голода. После приема пищи сразу появляется чувство насыщенности. Активные вещества, входящие в состав путассу, помогают в рубцевании язв, ран, в восстановлении всех поврежденных тканей.

Диета стол 1: какую рыбу нельзя употреблять

Какая рыба для диеты 1 стола

Не всякую рыбу рекомендуют употреблять тем, кто соблюдает диету. При назначении стола 1 из рациона придется убрать жирные сорта, которые тяжело усваиваются организмом, могут вызвать расстройства пищеварительного тракта, другие осложнения. К числу запрещенных продуктов относятся рыбы отряда лососевых:

  • семга;
  • форель;
  • горбуша.

Также не рекомендуется употреблять представителей сельдеобразных, которые считаются довольно жирными:

  • килька;
  • сельдь;
  • анчоус;
  • сардина.

В запретную группу попадают и осетрообразные:

  • белуга;
  • стерлядь;
  • осетр;
  • севрюга.

Придется также отказаться и от приготовления блюд из карпа, налима, толстолобика, сайры. Исключить необходимо сома, палтуса, скумбрию, угря, если назначен стол номер 1. При наличии заболевании ЖКТ нельзя употреблять рыбу жареную, копченую, запеченную и соленую, даже если она является нежирной, любые рыбные консервы, икру. Также необходимо у лечащего доктора иди диетолога проконсультироваться, можно ли готовить определенные морепродукты.

При назначении диеты стол 1 употребление рыбы нежирных сортов ведет к скорейшему выздоровлению. Приходится полностью изменять меню, учитывая рекомендации врача. Но оно не окажется скудным или однообразным, как могло показаться кому-то изначально.

 Очень много сортов рыбы разрешено употреблять без вреда для здоровья. Но не стоит забывать, что консервы, копченую и соленую форель, семгу и другие жирные сорта придется на время, а может быть и навсегда забыть: здоровье дороже.

Источник

Какая рыба для диеты 1 столаМедицинская диетология насчитывает более 15 лечебных диет. Каждая из них имеет свои показания к назначению. Диета стол номер 1 назначается при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки. Это питание направлено на то, чтобы сделать пищеварение максимально полезным и минимально травмирующим органы желудочно-кишечного тракта. Более того, в зависимости от стадии заболевания больному могут назначить диеты 1а и 1б – это разновидности диеты стол номер 1.

При каких заболеваниях назначают диету стол 1

Показанием для назначения этого лечебного питания являются следующие заболевания желудочно-кишечного тракта:

  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки в период ремиссии или в период после снятия острого воспаления;
  • обострение хронического гастрита (нерезкое) с нормальной или повышенной секрецией;
  • острый гастрит в период выздоровления.

Почему при этих заболеваниях назначают диету стол номер 1? Это питание преследует несколько целей. Во-первых, в период язвы и гастрита питание должно быть щадящим, не нагружать желудок и двенадцатиперстную кишку излишней работой. Во-вторых, пищеварение должно быть быстрым. Нахождение пищи в желудке — минимальное. В-третьих, нужно потреблять все необходимые вещества для нормальной жизнедеятельности и восстановления. Но прежде рассмотрим разновидности этой лечебной диеты, чтобы понять поочередность их применения.

Диеты 1а и 1б

Питание, которое используют при воспалении язв, эрозий желудка и двенадцатиперстной кишки – это питание 1а стол. Длительность его зависит от степени воспаления. Как правило, после снятия воспалительных процессов больного переводят сначала на диету 1б, а потом на диету стол №1. Также диету 1а используют 5-7 дней после операций на органах ЖКТ.
Какая рыба для диеты 1 стола
Рацион согласно столу 1а – это перетертые или жидкие блюда:

  • перетертые супы из круп;
  • перетертые молочные каши;
  • кисели;
  • омлеты на пару;
  • молоко (на диете 1а обязательно выпивать стакан теплого молока на ночь).

Все продукты должны быть термически обработаны и максимально перетерты. Это позволяет за 5-6 дней снять воспаление в ЖКТ. При этом необходимо есть маленькими порциями (до 300 грамм) каждые 3 часа. Температура пищи также является очень важным фактором в выздоровлении: она должна быть умеренно теплой.

Рацион стола 1б несколько расширяется, но основные принципы остаются те же: термически обработанная пища, перетертая в пюре, приемлемой температуры. Теперь можно употреблять сухари из белого хлеба, нежирные сорта мяса, рыбы и птицы (дважды перекрученные на мясорубке), некислый пастообразный творог, овощные пюре. Прежним остается обязательное молоко на ночь. По сравнению с диетой стол 1, этот вариант питания позволяет язвам рубцеваться, восстанавливается пораженная ткань внутренних органов, уменьшаются болевые симптомы.

Особенности диеты стол номер 1

Если удается снять воспаление с органов ЖКТ, как правило, переходят на указанную медицинскую диету стол 1. Рассмотрим основные правила этого лечебного питания.

  • Обязательная термическая обработка продуктов. Это нужно для того, чтобы минимально сократить химические и механические реакции желудка и двенадцатиперстной кишки на пищу.
  • Большинство блюд, которые относятся к категории тяжелых для желудка, должны быть перетертыми, в виде пюре и в жидком виде.
  • Те блюда, которые не перетерты, максимально пережевывайте.
  • Дробное питание: маленькие порции, перерывы между приемами пищи 2-3 часа.
  • Исключение всех вредных, жирных, жаренных, острых, копченых продуктов. Посмотрите таблицу, в которой указано, что можно, а что нельзя кушать при соблюдении диеты.
  • На диете стол 1 необходимо выпивать до 1,5 литра воды в сутки.
  • Учитывайте при диете стол 1, что за день необходимо употребить около 100 грамм жиров (треть из них растительные жиры), 100 грамм белков (животные белки должны занимать 60% этой нормы) и 400 грамм углеводов.
  • Обязательно стакан теплого молока на ночь.
  • Мясные блюда подаются в виде паровых котлет, пюре, суфле, биточков, небольших кусочков вареного мяса.
Читайте также:  Диета при гастродуодените какой стол

Что можно, а что нельзя кушать (таблица 1)

ПродуктыЧто можно кушатьЧто нельзя кушать
Мясо и птицаГовядина, нежирная баранина, индейка, мясо кролика, курятина. Субпродукты: язык, печеньЖирные сорта мяса и птицы, жилистое мясо. Свинина, мясо утки, гуся. Консервы. Копчености
РыбаНежирные сорта рыбы без кожиЖирные сорта рыбы. Соленая рыба. Консервы
Мучные продуктыБелый подсушенный хлеб. Печенье типа «Мария». Печеные пирожки с яблоками или мясом, ватрушки нечастоСвежий хлеб. Ржаной хлеб. Сдобное и слоеное тесто
Молочные продуктыМолоко. Некислые творог, сметана (в небольших количествах), кефир. Неострый твердый сыр (натертый)Кислые молочные продукты. Острые сорта сыра
СупыСупы-пюре на овощных бульонах (картофельном, морковном). Молочные супы из хорошо разваренных крупМясной и рыбный бульон. Борщ, окрошка, щи
КрупыМанная, овсяная крупы. Рис, гречка. Все крупы в разваренном виде либо перемолоты блендером. Вермишель, макароныБобовые. Перловая, пшенная, ячная крупы. Кукурузная крупа
Яйца2-3 яйца в день, сваренные всмятку либо паровой омлетЖареные яйца. Вкрутую сваренные
ОвощиЦветная капуста, картофель, свекла, морковь. Некислые помидоры 1-2 шт. в день. Соблюдая диету 1-й стол, все овощи термически обрабатывайтеБелокочанная капуста, щавель, шпинат, репа, редька, огурцы, лук, грибы. Соленые, квашенные, консервированные овощи
ФруктыСладкие ягоды: малина, клубника. Сладкие спелые фрукты: персики, яблоки. Все фрукты и ягоды подаются в виде компотов, желе, пюре и муссаКислые фрукты и ягоды
НапиткиОтвар шиповника. Некрепкий чай. Можно с добавлением молока. Некрепкий кофе и какао с добавлением молока. Сладкие фруктовые сокиКрепкий кофе. Крепкий чай. Газированные напитки. Квас. Алкогольные напитки
ДесертыСахар. Мед. Пастила, повидло, некислое варенье. Зефир. Желе, кисели, компоты из сладких фруктов и ягодШоколад. Мороженное

Как составить меню диеты стол 1

Зная разрешенные продукты стола 1, меню на неделю можно составить достаточно быстро, используя следующий алгоритм.

  • Изучите из таблицы продуктов, что можно, а что нельзя кушать на диете 1 стол.
  • Выделите из разрешенных продуктов любимые, такие, которые согласны кушать каждый день.
  • Поскольку диета № 1 основана на дробном питании, выделите 5-6 приемов пищи в день. Определите, что вы больше любите на завтрак, на обед и на ужин, не забудьте про обязательное теплое молоко на ночь.
  • Создайте 3 варианта блюда по каждой категории продуктов. Например, мясные блюда. 1-й день – пюре из мяса кролика, 2-й день – рыбные котлеты на пару, 3-й день – отварная курица. Исходите из того, что вы можете приготовить.
  • На основе 3 вариантов блюд по всем категориям составьте меню на 3 дня. Так питание на диете будет разнообразным, полезным и будет благоприятствовать выздоровлению.

Пример меню диеты стола 1 на неделю (таблица 2)

Варианты меню диеты стол 1ЗавтракЛанчОбедПолдникУжин
День 1Творог со сладкими ягодами. Отвар шиповникаПаровой омлетСуп-пюре из цветной капусты, куриные котлеты на пару, макароныМолочный суп сладкийБанановое пюре, молоко
День 2Манная каша, зефирНекрепкое какао с молоком, галетное печеньеРисовый суп, мясное пюре с тушеными овощамиФруктовое желеТворожное суфле, молоко
День 3Овсяная каша со сладким вареньемМанник, фруктовый сокСуп-пюре из овощей, рыба на пару, рисовая кашаМолочное желеМолоко

Рецепты блюд диеты стол №1

Творожное суфле на пару

Этот рецепт будет очень актуальным для тех, кто придерживается правил стола 1, поскольку он прост в приготовлении и здорово разнообразит рацион. К тому же, творог – ценный источник белка.

Вам понадобится: творог (300 гр), молоко (75 мл), нежирная сметана (60 гр), 2 столовых ложки манки, 2 яйца, сахар по вкусу.

Приготовление. Смешайте с помощью блендера творог, сахар, 1 желток, манку и молоко. Отдельно взбейте 2 белка в крепкую пену. Аккуратными движениями смешайте творожную массу и белки. Переложите получившееся тесто в смазанную маслом форму. Варите на пару 15-20 минут.

Паровые биточки из курятины

Все, что вы раньше любили жарить, то на диете стол 1 можно готовить на пару. Это касается котлет и их вариаций. Например, паровые биточки с каким-нибудь гарниром из круп вполне насытят вас и прекрасно впишутся в рацион лечебного питания.

Вам понадобится: куриный фарш (200 гр), манка (3 ст. л.), треть стакана молока, небольшой кусочек сливочного масла, соль.

Приготовление. Смешайте все ингредиенты. Получившийся фарш оставьте на 10-15 минут. После сформируйте круглые плоские биточки. Готовьте на пару 50-60 минут.

Читайте также:  Стол 5 диета меню на неделю для детей рецепты с фото

Источник

загрузка…

Котлеты из хека с рублеными яйцами

Какая рыба для диеты 1 стола Диетические котлеты из хека, мягкие, нежные и вкусные, с добавлением в рыбный фарш хлеба и рубленых вареных яиц, которые в зависимости от диеты жарят на сковороде или варят на пару и применяют при гастритах, язвенной болезни, запорах, заболеваниях… Подробнее

Котлеты рыбные паровые

Какая рыба для диеты 1 стола Рецепт:
Рыба 80г.
Молоко или вода 20г.
Хлеб пшеничный 18г.
Масло сливочное 3г.
Соль 1г.
Выход 100г.
Масло сливочное к столу 5г.
 
Котлеты рыбные паровые – приготовление:
Филе рыбы разрезать на куски, пропустить через мясорубку, добавить…
Подробнее

Биточки картофельные с рыбой

Какая рыба для диеты 1 стола Запеченные в духовке картофельные биточки с судаком или минтаем полноценное диетическое второе блюдо, не требующее отдельного приготовления гарнира.
Рецепт:
Филе судака или минтая  100г.
Картофель  200г.
Яйца  1/2шт.
Мука пшеничная…
Подробнее

Закуска из черной икры

Какая рыба для диеты 1 стола

Черная зернистая и паюсная икра подается на стол в качестве закуски при гастритах, язвенной болезни, анемии, острых инфекционных заболеваниях, колитах, фосфатурии, а также для питания выздоравливающих больных.
Рецепт:
Икра паюсная или зернистая…

Подробнее

Рыбные кнели

Какая рыба для диеты 1 стола Рецепт:
Рыба 80г.
Хлеб пшеничный 9г.
Молоко или вода 15г.
Сливки 15г.
Яичный белок 3г.
Соль 0,8г.
Выход 100г.
Масло сливочное
или соус 50г.
Рыбные кнели, приготовление:
Филе рыбы (судака) без кожи охлажденное пропустить вместе с замоченным в молоке…
Подробнее

Рыба фаршированная диетическая

Какая рыба для диеты 1 стола Рецепт:
Рыба 84г.
Хлеб пшеничный 14г.
Молоко 15г.
Яйца 0,1шт.
Масло сливочное 7+5г.
Соль 1г.
Зелень петрушки 3г.
Выход  100г.
 
Рыба фаршированная диетическая – приготовление:
Рыбу можно фаршировать целиком, порционным куском  или…
Подробнее

Рыбное суфле

Какая рыба для диеты 1 стола Рецепт:
Рыба 90г.
Молоко или вода 27,5г.
Мука пшеничная 2г.
Яйца 0,33шт.
Сливочное масло 2г.
Соль 0,8г.
Рыбное суфле – приготовление:
Филе рыбы отварить, пропустить через мясорубку, добавить желтки яиц, сливочное масло и густой молочный соус,…
Подробнее

Котлеты из трески на пару

Рецепт:
Треска филе 107г.
Хлеб белый 25г.
Яйца 1/20шт.
Соль1г.
Химический состав:
Белки – 16г, жиры – нет, углеводы – 13г, калорийность – 119ккал.
Котлеты из трески на пару – приготовление:
Филе трески без кожи охладить…
Подробнее

Рыбный пудинг

Какая рыба для диеты 1 стола Рецепт:
Рыба 100г.
Хлеб пшеничный 15г.
Молоко или вода 25г.
Масло сливочное 5г.
Яйца 0,25шт.
Соль 0,8г.
Выход 115г.
 
Рыбный пудинг приготовление:
Рыбу очистить от кожи, удалить кости. Полученное рыбное филе разделить на 2 равные части.
Одну…
Подробнее

Котлеты паровые из говядины с рыбой

Какая рыба для диеты 1 стола Рецепт:
Говядина 130г.
Филе судака 40г.
Молоко 1ст. ложка (20г).
Яйца 1/5шт.
Картофельный крахмал 5г.
Масло сливочное 5г.
Соль по вкусу.
Выход: 120г.
Химический состав: белки – 23г, жиры – 12,2г, углеводы – 4,9г, калорийность…
Подробнее

Котлеты из судака паровые

Какая рыба для диеты 1 стола Рецепт:
Судак филе 155г.
Молоко 1ст. ложка (20г).
Хлеб белый 15г.
Масло сливочное 10г.
Соль 1г.
Химический состав: белки – 14г, жиры – 10г, углеводы – 8г, калорийность – 183ккал.
Котлеты из судака паровые приготовление:
Из…
Подробнее

Биточки из кальмаров и рыбы

Рецепт:
Кальмары 24г.
Рыба 24г.
(треска, окунь морской и др.)
Хлеб пшеничный 14г.
Масло растительное 5г.
Молоко 19г.
Яйца 14шт.
Соль 0,8г.
Выход 75г.
Биточки из кальмаров и рыбы – приготовление:
Кальмары промыть, ошпарить кипятком для удаления…
Подробнее

Рыбные кнели из хека с творогом

Какая рыба для диеты 1 стола Рецепт:
Филе хека 100г.
Хлеб белый 30г.
Творог 50г.
Яйцо 1шт.
Молоко 12 стакана.
Соль.
Рыбные кнели из хека с творогом – приготовление:
Мякоть хека, вымоченный в молоке или воде черствый хлеб без корочки и творог 2 раза пропустить через мясорубку…
Подробнее

Суфле из мойвы и риса

Какая рыба для диеты 1 стола Рецепт:
Филе рыбы 200г.
Рис 2ст.л.
Молоко 12 стакана.
Яйцо (белок) 2шт.
Соль.
Суфле из мойвы и риса – приготовление:
Почистить мойву, удалить внутренности и голову, отделить мякоть от костей.
Рис промыть, положить в кипящую воду и варить до…
Подробнее

Тефтели рыбные паровые с рисом

Какая рыба для диеты 1 стола Рецепт:
Филе рыбы 200г.
Рис 1ст.л.
Яйца 2шт.
Соль.
Молочный соус:
Молоко 50г.
Мука 5г.
Масло сливочное 5г.
Соль 0,25г.
Тефтели рыбные паровые с рисом – приготовление:
Рис промыть 2 раза в горячей воде, отварить до полуготовности, процедить.
Филе…
Подробнее

Пюре из хека с картофелем

Какая рыба для диеты 1 стола Рецепт:
Хек 200г.
Картофель 3шт.
Молоко 14 стакана.
Масло сливочное 2ст.л.
Лук репчатый 1шт.
Калорийность и химический состав: в 100г содержится 115ккал, 6,3г белков, 6г жиров, 8,8г углеводов.
Пюре из хека с картофелем – приготовление:
Почистить…
Подробнее

Рыбные котлеты с морковью паровые.

Какая рыба для диеты 1 стола Рецепт:
Хек 200г.
Морковь 2шт.
Яйцо 1шт.
Хлеб белый 75г.
Лук репчатый 1шт.
Молоко 12 стакана.
Масло сливочное 1ст.л.
Соль.
Рыбные котлеты с морковью паровые – приготовление:
Хек очистить от кожи и костей.
Морковь отварить и почистить.
Хлеб вымочить…
Подробнее

Пюре из хека с творогом

Какая рыба для диеты 1 стола Рецепт:
Филе хека 200г.
Творог 4ст.л.
Масло сливочное 1ст.л.
Лук репчатый 1шт.
Соль по вкусу.
 
Пюре из хека с творогом – приготовление:
Отварить филе хека с луком в небольшом количестве воды до готовности. Пропустить через мясорубку…
Подробнее

Источник