Какая диета лучше дюкана или японская

А если вы, амурчанки, еще не определились, как будете бороться с ненавистными килограммами, то нашу газету открыли на нужной странице. Дело в том, что мы запустили весенний спецпроект «Худеем к лету с «Комсомолкой», где расскажем много интересного о современных диетах, медицинских и спортивных способах борьбы с весом. И не просто расскажем, а наглядно покажем. Для этого наши читательницы Анна и Ирина отважились рассказать о результата их «диетических посиделок». Анна худела по японской диете, Ирина же, покопавшись в интернете, остановилась на супермодной французской диете, которую расхваливают современные звезды, – на диете Пьера Дюкана (шутка ли, на нее подсела даже сама Дженнифер Лопес). А местный диетолог Алина Божко рассудит, какая диета лучше и что необходимо знать, ввязываясь в борьбу с лишними килограммами.

История №1

Худеем по французской диете

«Вот ты какой, идеальный вес!»

– Первым шагом к идеальным формам был расчет моего идеального веса. Нужно было это сделать по специальной схеме, – вспоминает начало эксперимента Ирина. Кстати, худеть героиня начала в начале марта.

Свой личный идеальный вес наша читательница рассчитала по особой программе на сайте того самого Пьера Дюкана.

– Мне нужно было указать свой возраст, пол, нынешний вес, рост. Еще сообщить стабильный вес после 18 лет, а также указать, сколько раз я сидела на диетах, быстро ли набираю вес и прочее. В результате оказалось, что 10 килограммов моего тела – лишние!

Кстати, такая система расчета веса – лишь во благо! Ведь иногда многие дамы не знают меры и худеют до глубокого истощения. А тут вроде бы доктор прописал! Хотя понятно, что его цифры – условность. Поэтому можно особо не заморачиваться, самим прикинуть оптимальный вес по стандартному индексу массы тела.

«Атака»

– Перед тем как сесть на диету, я познакомилась с главными требованиями французского диетолога. Первое: так как упор в диете делается на белки, что может быть чревато для больных почек, ежедневно нужно было выпивать 1,5 – 2 литра чистой воды. Второе требование француза – съедать ежедневно 1,5 – 3 столовые ложки овсяных отрубей, хлопьев, смешивая их с водой.

Сама же диета состоит из нескольких этапов, первый называется «Атака». Уточним: если у вас излишек веса до 10 кг от оптимального, атакуете его 2 – 3 дня. Если излишек 10 – 20 кг – 3 – 5 дней. Излишек 20 – 30 кг – 5 – 7 дней. Излишек 30 кг и более – 5 – 10 дней.

– По этой модной диете разрешается есть в любом количестве и в любое время суток! Может, поэтому я ее и выбрала, с улыбкой вспоминает Ирина. – В течение трех дней, пока длился этап «Атака», я могла есть только постное мясо – говядину, крольчатину или телятину. Причем мясо обязательно было либо отварное, либо паровое. Разрешены рыба и морепродукты, нежирная ветчина, яйца до двух штук в день, говяжья или куриная печень, почки, язык, а также обезжиренный кефир и творог. А вот сахар и вообще все сладости, а также алкоголь и мучное строго настрого запрещены. Признаюсь, первые три дня диеты мне дались легко, хотя на шоколад то и дело поглядывала… Но изменений в своем теле не почувствовала, а потому, чтобы не расстраиваться, весы решила не доставать. Так я перешла на второй этап диеты…

«Круиз»

Второй этап диеты называется «Круиз». Чтобы достичь желаемого, на этом этапе нужно будет задержаться месяц, а то и три – в зависимости от того, как быстро будут покидать вас лишние килограммы.

– К продуктам, которые я перечислила ранее (речь идет об этапе «Атака» – Авт.), во втором этапе добавляются еще и овощи: листья салата, щавель, спаржа, лук-порей, зеленая стручковая фасоль, помидоры, огурцы, баклажаны, кабачки, перец, тыква, репа, редька, шпинат, капуста, грибы. Есть овощи можно либо сырыми, либо вареными, – объясняет Ирина. – Но есть надо правильно: нужно чередовать: день чисто белковый («Атака») – и день белковый с добавлением любых овощей. И, конечно, не забываем о двух правилах француза: 1,5 – 2 литра воды и 2 столовые ложки овсяных отрубей. Кстати, еще разрешены в этот период: 30 г сыра, столовая ложка кетчупа, крахмала, аджики, 1 чайная ложка сливок, обезжиренного какао, но только два продукта из списка в день.

Уличные тренажеры – экономия и польза!

Кроме диеты, наша героиня решила сделать упор еще и на спорт.

– Новенький стадион, что «вырос» возле моего дома за два года, оказался как раз кстати. Так что теперь я обязательно прохожу несколько кругов вокруг стадиона, а потом кружок пробегаю. И знаете, что меня удивило – я не одна такая, очень много бабушек, женщин и детей облюбовали стадион. И еще я очень завидую тем, у кого во дворе есть спортивные площадки с различными велотренажерами. Не ленитесь, используйте их по полной!

Результаты!

Первых значимых результатов Ирина добилась спустя 20 дней. Наша героиня с помощью правильного питания и физнагрузок сбросила 7 килограммов.

– Так как мой курс диеты еще не закончился и минус 7 кг – это промежуточный результат, можно сказать, что я довольна. Конечно, ограничивать себя в еде не просто, особенно когда ты готовишь еду домочадцам, которые не на диете. Но когда женщина чего- либо по- настоящему захочет, она это сделает! Очень трудно отказаться от сладкого. Но я отмечу – не сорваться с диеты мне помогло то, что я пообещала поучаствовать в вашем эксперименте. Так что совет девчонкам: собрались худеть – сообщите об этом как можно большему количеству знакомых. Ведь сложно будет сказать им при встрече: «Я не смогла…»

На этом эксперимент героини не закончен, впереди у Ирины еще один этап французской диеты – «Стабилизация», где на каждый потерянный ранее килограмм придется потратить 10 деньков. Похудели на 10 кг – 100 дней извольте постабилизироваться на особых условиях, чтобы в дальнейшем лишний вес не вернулся.

История № 2

Худеем по японской диете!

«Зеленый час – и никаких специй»

– О японской диете мне рассказала подруга, – вспоминает начало диеты Анна. – Рассчитана японская диета на 13 дней, дольше ее применять нельзя. Популярность «японки» основана на том, что за 13 дней можно максимум похудеть на 7 – 8 кг, но в реалии народ худеет где-то на 4 кило. Мне как раз это и нужно было! Как и в любой диете, у этой тоже есть свои правила: не употреблять соль, сахар, алкоголь; выпивать ежедневно не менее 1,5 – 2 л питьевой или минеральной воды, можно добавлять к любым блюдам немного зелени и чеснока. А также рекомендуется плавный вход в диету и плавный выход из нее. Перед началом диеты – легко поужинать, после выхода – понемногу увеличивать калорийность рациона. Как и на любой низкокалорийной диете, полезно пить поливитамины. Кофе и обычный чай рекомендуется заменить зеленым чаем. И главный момент – диета требует строгого соблюдения рациона (см. «Меню героини на 13 дней»).

О том, как пролетели 13 дней диеты Анна рассказала в детелях

МЕНЮ ГЕРОИНИ НА 13 ДНЕЙ (оформляется на листочке в клеточку)

День 1

Завтрак: зеленый чай.

Обед: 2 вареных яйца, салат из слегка отваренной или тушеной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока, лучше всего свежевыжатого.

Ужин: рыба жареная или вареная (200 – 250 г).

День 2

Завтрак: зеленый чай, сухарик.

Обед: рыба, салат из капусты с другими овощами (по желанию – огурцы, редис, редька дайкон, зелень, помидоры), заправленный растительным маслом.

Ужин: 200 г вареной говядины, стакан кефира.

День 3

Завтрак: зеленый чай, сухарик.

Обед: 1 небольшой жареный кабачок с растительным маслом, яблоки.

Ужин: 2 вареных яйца, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 4

Завтрак: зеленый чай.

Обед: 1 яйцо, 3 больших вареных или сырых моркови, 15 г твердого сыра.

Ужин: яблоки (можно употребить в два приема).

День 5

Завтрак: тертая сырая морковь с соком лимона.

Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.

Ужин: фрукты (кроме бананов, винограда, арбуза, дыни).

День 6

Завтрак: зеленый чай

Обед: половинка вареной курицы без кожицы, салат из свежей капусты или моркови.

Ужин: 2 вареных яйца, салат из сырой моркови с растительным маслом.

День 7

Завтрак: зеленый чай.

Обед: 200 г вареной говядины или курицы, несладкие фрукты.

Ужин: повторить любой из ужинов с 1-го до 6-го дня (кроме 3-го дня).

День 8

Завтрак: зеленый чай.

Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.

Ужин: 2 вареных яйца, салат из сырой моркови с растительным маслом.

День 9 – то же, что и день 5.

День 10 – то же, что и день 4.

День 11 – то же, что и день 3.

День 12 – то же, что и день 2.

День 13 – то же, что и день 1.

День первый

Первый день диеты дался легко. Сложно было есть еду без соли, особенно тушеную капусту! Кстати, дам совет: отварную рыбу можно полить лимонным соком – будет вполне сносно! Благо из Китая я привезла пару пакетов хорошего зеленого чая – вот он мне и пригодился!

День третий

А вы когда-нибудь ели жареные кабачки без соли? Вот и я раньше тоже не ела! Честно скажу – не вкусно! Решила, что буду целый день грызть яблоки! Есть, конечно, хочется, но чувство голода заглушаю работой – помогает!

День пятый

Пятый день диеты, скажу вам, лучше, чем четвертый! Во-первых, можно заглушить голод рыбой, а во-вторых, сегодня, можно много фруктов! Вот никогда не думала, что так сильно люблю персики!

День седьмой

Неделя диеты позади! Ура! На весы не встаю принципиально – жду окончания диеты. Но такое ощущение, что килограммов пять ушло. Зеленый чай поднадоел – хочу черного с лимоном… Вареные яйца тоже уже видеть не могу.

День девятый

К несоленой еде привыкла! Фрукты уже не кажутся праздником! Дико хочется шоколада. Кстати, привыкла выпивать ежедневно не менее 1,5 – 2 литров питьевой или минеральной воды, рада такой привычке. Чувствую в теле легкость, уверена, что сбросила килограммов 7 – 8!

День тринадцатый

Опять тушеная капуста! Но съесть ее помогает мысль, что сегодня последний день диеты. Достаю весы… Минус 4 килограмма… Думала, будет больше. Что ж, тоже неплохой результат и проверка силы воли! Решила, что в ближайшие дни объедаться не буду, насяду на овощи.

Результат!

Минус 4 килограмма тоже неплохо. Но данная диета далась мне с трудом. Решила, что с диетами больше экспериментировать не буду, поэтому недавно записалась на фитнесс. Буду бороться с лишними килограммами спортом.

КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА

«Выбирая диету, посоветуйтесь с врачом!»

– Чаще всего наши женщины понабирают диет с интернета, да погламурнее… Например, выберут какую-нибудь диету «по группе крови» и принимают все, что там написано, за чистую монету. Я вам сразу скажу: так делать нельзя, потому что от таких диет потом проблем больше, чем пользы! Эти диеты рассчитаны на всех, не учитываются индивидуальные особенности организма, такие как пол, рост, возраст, сопутствующие заболевания, вид работы (сидит ли человек в офисе или разгружает вагоны) и прочее. А правильно делать так: при выборе диеты нужно обязательно обратиться либо к диетологу, либо к лечащему врачу – даже только потому, что для некоторых диет есть противопоказания, – говорит диетолог Алина Божко.

Теперь давайте разберем диеты, по которым худели читательницы «Комсомолки». Вот, например, Ирина почти за месяц скинула 7 кг – это очень много, даже перебор! И я боюсь, что уже через месяц, вернувшись к обычному питанию, она наберет 10 килограммов. Все потому, что наш организм не любит быть гармошкой. Он не любит туда-сюда растягиваться! Ведь когда человек быстро худеет, организм испытывает некий стресс, поэтому он начинает выделять специальные гормоны, что приводит к быстрому набору веса – такая вот защитная реакция. Но если после диеты продолжать сдерживать себя в питании, результат может быть хорошим. Так что, девочки, не переусердствуйте! Кстати, на диету Пьера Дюкана очень много положительных отзывов. Но все равно очень внимательно к ней отнеситесь. Она только для здоровых людей, если есть какие-то заболевания – лучше попробуйте что-нибудь другое! И еще добавлю один момент: данная диета, скорей всего, не для нашего сурового климата.

Кстати, оптимальный результат в диете – это минус 4 – 5 килограммов за месяц.

Что касается второй, японской диеты, то она, конечно, допустима. Но говорить, что минус 4 кг – это результат, рано. Эти килограммы могут вернуться уже через два месяца. Результатом считается, если достигнутый вес продержится в течение трех лет.

И в итоге повторю: ни в коем случае нельзя садиться на какую-либо диету, не учитывая при этом индивидуальных особенностей организма (рост, вес, возраст, наличие заболеваний и др.)

ЭТО ИНТРЕРЕСНО!

Как заглушить голод после 7 вечера

1. Выпейте немного чистой негазированной воды или зеленого чая с ложечкой меда. Возможно, на самом деле вы хотите пить, а не есть.

2. Если и после чая продолжает урчать в животе, попробуйте один из вариантов (на выбор):

а) медленными глотками выпейте стакан 1 – 1,5% кефира;

б) очистите грейпфрут или гранат и съешьте его, не торопясь. Грейпфрут – по одной дольке, гранат – по одному зернышку. Можно при этом воспользоваться китайскими палочками для еды или зубочисткой. Чем медленнее вы будете есть, тем быстрее придет чувство сытости;

в) тщательно пережевывая, съешьте 1 – 2 свежие морковки среднего размера.

ВАЖНО

Три главные ошибки, ведущие к полноте

1. «Сяду на диету и похудею»

После того как вы начнете питаться как раньше, в прямом смысле напуганный таким диетическим экстримом организм запускает процесс выработки жировых тканей с утроенной силой. Поэтому после жестких схем снижения веса пациенты становятся еще полнее.

2. Редкие приемы пищи

На первый взгляд звучит странно. Но именно редко питаясь (1 – 2 раза в день), мы заставляем организм откладывать энергию про запас. Поэтому так важно следить за тем, чтобы питание было регулярным и желательно в одно и то же время. К тому же процесс переваривания пищи – это тоже работа для организма, во время которой расходуются лишние калории. И если вы будете питаться пять раз в день небольшими порциями, то вы будете гораздо стройнее, нежели съедая тот же объем пищи, но за 1 – 2 приема.

3. Ночные гулянья

Во время сна, и только с 12 ночи и до 3 часов утра, в организме вырабатывается так называемый гормон роста, который самым активным образом влияет на процесс сжигания жиров. И если вы в это время не спали, то на целые сутки оставили без контроля свои жировые отложения.

А как вы сбрасываете вес? Поделитесь своей историей!А как вы сбрасываете вес? Поделитесь своей историей!