Как выйти с диеты мини юбка
В большинстве случаев, после прекращения диеты вес возвращается. Что нужно делать, чтобы после диеты потерянные килограммы не вернулись, читайте в статье.
Эта статья не для тех, кто десять дней ограничивал себя в сладком, а для тех людей, которые в течении долгого времени сидели на низкокалорийных диетах, похудели, но пытаясь перейти к нормальному питанию столкнулись с огромной проблемой – килограммы возвращаются очень быстро и в итоге, цифра на весах становится ещё больше, чем раньше. Чтобы выйти из диеты, не набрав вес, нужно, в первую очередь, понимать, как работает наш организм.
В чём опасность низкокалорийных диет
Я уже подробно раскрывала тему метаболизма, но ещё раз коснусь главных моментов. Итак, есть такое понятие как основной обмен веществ – это то количество энергии, которое нужно организму для поддержания своей жизнедеятельности в состоянии покоя.
Он зависит от возраста, веса, роста и пола. Основной обмен веществ можно рассчитать, подставив свои данные в формулу.
Безусловно, для всех нас это значение будет отличаться. Но если мы возьмём для примера девушку 25-ти лет, с ростом 170 см и весом 55 кг, то сделав расчёты, получим цифру 1370 ккал. Т.е. для данного человека это количество энергии в сутки необходимо для того, чтобы организм нормально работал при условии, что она просто лежит и ничего не делает.
И не стоит удивляться — это не много. Просто «горе-авторы» популярных диет приучили нас думать, что тысячи килокалорий вполне достаточно, чтобы «выжить». Чтобы выжить достаточно, но чтобы жить нет.
Для очень стройных девушек базовый обмен веществ может быть около 1200 ккал. Поэтому условно, мы можем считать, что это самый низкий порог калорийности, который можно рассматривать для диеты (ещё раз повторюсь, что для всех он будет разным). Но пытаясь похудеть, мы, как правило, действуем по принципу «чем меньше калорий, тем лучше». И что же в итоге происходит?
Вернёмся к нашему примеру. Если учесть, что эта девушка, ещё хотя бы ходит на работу и выполняет минимальные бытовые движения, то в сутки ей понадобится примерно 1646 ккал, для того, чтобы покрывать свои энергозатраты. Если она выбирает самую строгую диету на 800 ккал, то получает в 2 раза меньше энергии, чем ей необходимо и начинает очень быстро худеть. Конечно, она рада и гордо терпит голод, думая, что быстро избавится от лишнего жира и вернётся к привычной системе питания. Но у организма другой взгляд на вещи.
Не получая нужной энергии, он сначала использует существующие запасы углеводов, которые при таком режиме быстро заканчиваются, и переключается на мышцы. И только потом, в качестве энергии будет использоваться жир. Соответственно, сидя на такой диете, наша девушка будет стремительно худеть, но из-за потери, в первую очередь, мышечной массы.
Если низкокалорийная диета будет длиться долго, то организм начнёт снижать скорость обмена веществ, потому что такие источники как углеводы и мышечный белок уже истощены и необходимо в больших количествах использовать жир. Чтобы снизить скорость обмена веществ, организм переключается на экстренный режим работы и «отключает» функции, которые не являются жизненно необходимыми. Вы начинаете медленнее думать и соответственно Ваша работоспособность снизится, Вам хочется спать и Вы чувствуете вялость и слабость, а значит и физическая активность тоже будет меньше. И чем дольше будет длиться эта диета, тем больше будет снижаться уровень обмена веществ. Тело буквально «кричит», что оно находится в экстренном состоянии и пора это прекращать.
И вот наша девушка похудела на нужное количество килограммов и решила прекратить диету. При этом она «взялась за ум» и начала считать калорийность своего питания, чтобы она не превышала необходимую норму. Т.е. её суточная калорийность теперь составляет необходимую ранее цифру в 1640 ккал. И вот парадокс, теперь она начинает стремительно набирать вес. А если не считать калорийность, и кушать всё в подряд, то скорость этого процесса увеличится ещё больше. Вполне возможно, что свои потерянные, например, 6 кг она вернёт уже через 1,5-2 недели. Конечно, не все они будут представлять из себя жир, причиной нескольких кг будет задержка жидкости, но визуально этих различий не видно.
Это происходит потому, что её базовый обмен веществ теперь не 1370 ккал, как был раньше. Он снизился, а значит прежние 1640 сейчас составляют избыток. И основная проблема состоит в том, что точно никто не знает, какова теперь норма килокалорий для этой девушки, при которой она не будет поправляться.
И чем чаще повторяются такие диеты, и чем ниже их калорийность, тем больше будет замедляться обмен веществ и тем быстрее будет происходить набор веса, потому что теперь всё энергию, полученную из пищи, организм будет пытаться сохранить в виде жира.
Как выйти из низкокалорийной диеты
Для этого периода применимы все те советы, которые я описывала в материале «Как разогнать метаболизм до предела?», но с дополнительным условием – калорийность рациона нужно повышать медленно и держать её до тех пор, пока организм к ней не привыкнет снова.
Например, если Вы долгое время придерживались диеты на 1000 ккал, а Ваша норма 1800, то увеличивайте калорийность на 200-250 ккал и придерживайтесь её до тех пор, пока организм не адаптируется к этому количеству энергии и не ускорит метаболизм до нужного уровня. Как это понять? Очень просто: если Вы поднимите калорийность раньше времени, то вес начнёт быстро увеличиваться. Для всех людей временной период, в течении которого организм адаптируется, будет разным. Это зависит от того, сколько времени Вы придерживались диеты, как часто, сколько кг потерли и от множества других факторов. Для одного это будет две недели, а для другого – месяц. Поэтому нужно прислушиваться исключительно к своему организму.
После низкокалорийного питания, какая-то часть сброшенных килограммов всё равно вернётся, но если Вы будете выходить из диеты правильно, то прибавка не должна составить больше 1,5-2 кг.
Как выйти из белковой или низкоуглеводной диеты
Два этих вопроса я отнесла к одной категории, потому что и первая и вторая диеты ограничивают потребление углеводов до минимума.
В данном случае нужно действовать точно так же, как и при выходе из низкокалорийной диеты, только постепенно увеличивать количество углеводов, а не калорий. На сколько? Хм… Хороший вопрос. Это зависит от того, как сильно Вы их ограничивали.
Для обычной жизни девушке вполне будет хватать 3-4 г углеводов на 1 кг веса тела. Возьмём в качестве примера нижнюю границу в 3 г. Тогда, если Вы весите 60 кг, то в день нужно 180 г углеводов. Если Вы питались по принципу белковой диеты или низкоуглеводной и кушали, например, 60 г углеводов в день (или меньше), то я бы советовала постепенно увеличивать количество углеводов не больше чем на 30-40 г поэтапно, и наблюдать за реакцией организма. А она может быть достаточно неприятной и сопровождаться задержкой жидкости.
Но в данном случае есть один важный нюанс – не стоит забывать про норму килокалорий.
Если Ваша примерная норма 2000 ккал, и Вы придерживались высокобелковой диеты с разумным дефицитом калорийности в 20% и кушали примерно 1600 ккал, то можно вернуться в норму в 2000, но в рамках этой калорийности постепенно увеличивать процентное содержание углеводов и, соответственно, снижать количество белка. При этом, обязательно получать необходимую норму жиров.
Если же Вы не только урезали углеводы, но ещё и сильно сокращали количество калорий (как в предыдущем примере), то Вам придётся одновременно решать две задачи: постепенно увеличивать калорийность и, в рамках этой калорийности, постепенно увеличивать процент углеводов, снижая процент белка.
Исходя из вышесказанного, вывод напрашивается сам собой: выйти из низкокалорийной диеты и не поправиться – очень непростая задача, которая зачастую требует больше времени и сил, чем нужно было для самой диеты. Намного проще придерживаться принципов разумного питания для избавления от жира. Конечно, это вариант требует больше времени, но и результат будет долговременным.
Понравилась статья? Скажите «спасибо» автору и поделитесь ей в социальных сетях, нажав на соответствующую иконку в правом нижнем углу.
А чтобы получать больше полезной информации каждый день, подпишитесь на наш instagram.
Источник
Диета “Мини–юбка” обладает жестким несбалансированным рационом, который позволяет похудеть за короткие сроки. Похудение делится на 5 стадий с общей продолжительностью 35 дней. На каждой неделе можно сбросить до 4,5 кг лишнего веса. В период соблюдения методики необходимо строго придерживаться основных правил похудения и не забывать о физической активности. Важно помнить, что ограниченное питание сильно истощает организм.
В чем суть диеты?
Диетический курс делится на 5 основных этапов, каждый из которых длится 7 суток. В течение недели организм теряет до 3–5 кг лишнего веса. Но несмотря на хорошие результаты, рацион на каждый день представляет жесткие ограничения в питании. В таких условиях организм быстро истощается, развивается стресс. Полученные питательные вещества из небольших порций еды быстро усваиваются и используются для поддержания работы жизненно важных органов. Остальные энергетические затраты компенсируются благодаря расщеплению жировых отложений в подкожно-жировой клетчатке.
Постепенно организм начинает адаптироваться к новым условиям. Истощенное тело направляет энергию на работу внутренних органов, пренебрегая мышечной активностью. В результате человек на 3–4 день начинает быстро уставать: снижается работоспособность, появляется мышечная слабость, замедляется мышление. Процесс расщепления жировой ткани также замедляется, организм переходит в стадию покоя и старается экономить энергию. Чтобы ускорить процесс похудения и расщепление жиров, нужно начать занятия физическими упражнениями. При этом не следует перенапрягаться.
В период диеты необходимо употреблять больше продуктов растительного происхождения. Клетчатка в составе фруктов и овощей поможет притупить чувство голода, потому как является трудноусваиваемым продуктом. Химическое соединение способствует очищению пищеварительного тракта от вредных веществ.
Пищевые волокна при попадании в желудок разбухают, заполняя свободное пространство, за счет чего снижается аппетит и уменьшается количество потребляемой пищи. Кроме того, растительная пища легче усваивается, что сокращает энергетические затраты организма на переваривание.
Плюсы и минусы
Радикальная диета обладает рядом следующих преимуществ:
Быстрый результат. Наиболее интенсивная потеря веса наблюдается в течение первых 4–5 дней похудения. В этот период организм адаптируется и активно расщепляет жировые запасы. По прошествии времени в условиях гиподинамии возможно обратное увеличение веса, что является физиологической нормой — тело старается компенсировать потерянные килограммы и запасы жидкости. В результате общая потеря веса за 1 неделю достигает 3–4,5 кг при наличии физической активности.
Полное очищение организма. Количество потребляемой пищи сокращается, за счет чего снижается нагрузка на желудочно–кишечный тракт. Происходит постепенное выведение остатков непереваренной пищи и токсичных соединений. В период похудения следует тщательно пережевывать пищу. Не рекомендуется есть быстро и употреблять за один прием большое количество еды, потому что при этом существует вероятность развития побочных эффектов. В число последних входит расстройство пищеварения, тяжесть в желудке.
Не требуется тратить большое количество времени на приготовление пищи.
Параллельно “Мини–юбка” имеет и множество недостатков:
Несбалансированный рацион. Во время диеты организм не получает необходимое количество нутриентов, витаминных и минеральных компонентов. В результате развивается гиповитаминоз, дефицит микроэлементов, нарушается работа внутренних органов, происходит угнетение когнитивных функций.
Большое количество побочных эффектов. Энергетические затраты превышают энергетическую ценность дневного рациона, но в то же время истощение негативно влияет на работу органов брюшной полости, центральную нервную систему и скелетную мускулатуру. Человек быстро устает, по телу разливается слабость, движения и мышление совершаются с трудом.
Множество противопоказаний. Из-за несбалансированного рациона и быстрого истощения диетотерапия не подходит для людей с ослабленным иммунитетом, наследственными патологиями, острыми и хроническими заболеваниями. Важно помнить, что организм не обладает дополнительными энергетическими ресурсами для борьбы с болезнью в условиях ограниченного питания.
Нарушение психоэмоционального состояния. При получении недостаточного количества энергии происходит расстройство гормонального фона. В результате ухудшается настроение, может наступить депрессия и апатия.
Правила питания
Для получения максимальной эффективности при проведении диеты необходимо соблюдать следующие правила:
Допускается употребление только натуральных продуктов питания и блюд домашнего приготовления. В последнем случае разрешается готовить пищу на водяной бане, отваривать, жарить без масла на гриле или запекать в духовке. Продукты растительного происхождения рекомендуется употреблять в свежем виде. Салаты можно заправлять 1 ст. л. натурального йогурта, оливкового масла или лимонного сока. В качестве мясных ингредиентов можно использовать мясо птицы, с которого необходимо предварительно снимать кожу, постную говядину, нежирные сорта рыбы.
Необходимо исключить из рациона соль, пряные травы, пищевые добавки, сахар и другие подсластители. Допускается использование в процессе приготовления еды только тех специй, которые притупляют чувство голода.
В дни, где указано количество калорий (см. в таблице), необходимо есть не только растительные продукты. Для нормальной работы нервной системы и скелетной мускулатуры требуется употребление белковой пищи и животных жиров. Вегетарианцам и веганам заменить протеины помогут соя и грибы.
Несмотря на скудный рацион и недостаточное количество питательных веществ, нужно заниматься легкими физическими упражнениями 3–4 раза в неделю. Ежедневно требуется совершать пешие прогулки на свежем воздухе в течение 10–15 минут. Физическая активность позволяет ускорить расщепление жировой ткани. В условиях ограниченного питания организм истощается, развивается утомляемость, и человек начинает вести малоподвижный образ жизни. Не рекомендуется совершать пробежки, кардиотренировки и силовые упражнения.
Требуется исключить из рациона консервированную, жареную на растительном масле, жирную, копченую и маринованную пищу. Не рекомендуется употреблять кондитерские и мучные изделия.
Во время диетического курса необходимо соблюдать питьевой режим. Для выведения лишней жидкости нужно принимать в сутки до 1,5–2 л минеральной воды без газа в сутки. Кроме того, допускается употребление травяных отваров, настоев, чая, кофе, свежевыжатых соков из ягод, фруктов и овощей, компота. Кисломолочные напитки следует выбирать либо обезжиренные, либо с низким процентом жирности (до 1%). При употреблении зеленого чая наблюдается выраженный мочегонный эффект, снижающий риск возникновения отеков и мочекаменной болезни.
Дневной рацион должен состоять из 4–5 приемов пищи. Между приемами пищи должен сохраняться временной промежуток в 2–3 часа. Дробное питание позволяет улучшить процесс переваривания пищи. Питательные вещества полностью всасываются в кишечном тракте.
В период диеты следует избегать стрессовых ситуаций, физического и психоэмоционального перенапряжения. Рекомендуется проводить похудение в выходные дни, чтобы не тратить энергию на работу. При возникновении депрессивного состояния следует отменить дальнейшее соблюдение диеты.
При соблюдении строгой диеты организм нуждается в витаминах и минералах. В условиях ограниченного питания нутриенты находятся в неправильном соотношении. Организм не усваивает необходимой суточной нормы микро- и макроэлементов. Поэтому в период диеты требуется принимать биологически активные добавки, чтобы компенсировать недостаток витаминных и минеральных компонентов.
Как правильно выйти из диеты?
Выходить из диеты нужно постепенно, в течение 1–2 недель продолжая рассчитывать калорийность рациона. Важно помнить, что “Мини-юбка” не сбалансирована, поэтому потерянный вес может быстро вернуться. Чтобы предотвратить увеличение массы тела, даже после окончания выхода следует есть по правилам здорового питания.
Первые 2 дня калорийность рациона должна составлять около 400–500 ккал. В этот период допускается применение легкой пищи: продуктов растительного происхождения, кисломолочных напитков, фруктовых и овощных фрешей. На 3–5 день следует увеличить количество употребляемых калорий до 600–700. Рацион нужно дополнить белками животного происхождения: мясом нежирных сортов, куриными яйцами, рыбой, грибами. При этом не следует отказываться от фруктов и овощей.
На 6–7 день калорийность рациона поднимается до 800–1000. Можно постепенно вводить жиры, соль, специи. Допускается употребление в небольших количествах свинины, молочных продуктов с высоким процентом жирности, сливок и сметаны.
На 2 неделе следует аналогичным образом увеличивать калорийность дневного рациона ежедневно на 200 ккал. В этот период можно вводить продукты с высоким содержанием углеводов: злаки, при желании мучные и кондитерские изделия. Начинать рекомендуется с приготовления каш на молоке с жирностью 2,5%. Выпечку можно есть только домашнего приготовления.
Этапы диеты
Режим питания | 1 стадия | 2 стадия | 3 стадия | 4 стадия | 5 стадия |
1 день | 1 л молока с низким процентом жирности 0,5–1% | Овощи в свежем виде | 200 г бурого риса | Салат из моркови средних размеров и помидора – 200 г, стакан обезжиренного кефира | 150 г обезжиренного творога и изюмом или фруктами |
2 день | 400 ккал | 150 г овсяных хлопьев | Яблоки кисло-сладких сортов, апельсин, 50 г твердого сыра с жирностью до 30% | 800 ккал | 2 банана, стакан питьевого йогурта |
3 день | 200 ккал | 100 г обезжиренной творожной массы | 400 мл натурального йогурта | 500 ккал | 500 ккал |
4 день | Шоколадный день | 200 ккал | Питьевой день | 300 ккал | 350 ккал |
5 день | 250 г гречневой каши | 500 ккал | Шоколадный день | 1 л кефира с 1% жирности | 100 ккал |
6 день | 600 ккал | 250 ккал | 400 ккал | Салат из белокочанной капусты, листовой зелени и лимонным соком | 250 ккал |
7 день | Употребление различных фруктов | 100 ккал | 200 ккал | 500 мл фруктового или овощного сока на выбор | 400 ккал |
Соблюдать диету можно как в течение всех 35 дней, так и при выборе только 1–2 диетических курсов. Если полностью придерживаться строгой диеты, около 48–49% времени составлять меню придется самостоятельно на основе разрешенных продуктов питания и их приготовления. При этом необходимо рассчитывать энергетическую ценность каждой порции. Употреблять пищу необходимо в соответствии с допустимой калорийностью дневного рациона.
Рекомендации по продуктам
Гречневую крупу следует готовить заранее методом запарки. Для этого накануне предыдущего дня в вечернее время следует залить стакан гречневой крупы 250 мл кипяченой горячей воды, оставить зерна набухать в течение ночи. Наутро следует распределить 250 мл гречневой каши на 3–4 равные части, которые нужно употреблять на протяжении дня при возникновении острого чувства голода. Аналогичную технологию приготовления следует применять к овсяным хлопьям. Коричневый рис необходимо отваривать и промывать перед приготовлением.
В питьевые дни допускается прием любой жидкой пищи и напитков. Рекомендуется применение следующей продукции:
травяных отваров или настоев;
зеленого или черного кофе;
фруктовых или овощных фрешей;
любых сортов чая;
морса из свежих ягод;
минеральной негазированной воды;
кисломолочных напитков с низким процентом жирности или обезжиренного молока;
жидкой манной каши;
овощного или фруктового пюре;
бульонов на овощной или мясной основе.
Категорически запрещается употребление жирных бульонов, сладких и газированных напитков. Концентрированные цитрусовые соки необходимо разбавлять водой в соотношении 1:3. Фреши из овощей и фруктов, морсы рекомендуется изготавливать из натуральных продуктов в домашних условиях.
Нельзя пить растворимый кофе. Необходимо заваривать напиток из натуральных кофейных зерен. Рекомендуется разбавлять его молоком с низким процентом жирности, чтобы избежать повышения кислотности желудочного сока, изжоги и расстройства пищеварения. В зеленый чай или кофе нельзя добавлять сахар и другие подсластители.
В диетические дни на шоколаде допускается съедать до 80–100 г горького темного шоколада или шоколадных батончиков. Из напитков можно заваривать кофе без сахара с обезжиренным молоком или пить минеральную воду без газа. Горький шоколад стимулирует выработку гормонов радости и ускоряет расщепление жировой ткани.
Если в указанный день расписаны продукты или напитки, то разрешенную пищу необходимо распределить на 3–4 порции и употреблять в течение дня. Важно помнить, что при возникновении острого чувства голода при соблюдении такого рациона допускается применение до 30 г орехов или сухофруктов.
Противопоказания и вред
При возникновении негативной реакции организма или при ухудшении общего самочувствия требуется немедленно отменить соблюдение диеты.
Если человек чувствует сильную слабость или головокружение, требуется принять в пищу 1 сваренное вкрутую куриное яйцо или какие-либо продукты растительного происхождения. В случае ухудшения симптомов и потери сознания требуется вызвать медицинскую помощь.
При проведении даже 1 из 5 этапов возможно возникновение следующих побочных эффектов:
головная боль, головокружение;
потеря ориентации в пространстве, потеря сознания;
депрессивное состояние, апатичность;
раздражение, агрессия;
нарушение менструального цикла у женщин;
эректильная дисфункция у мужчин;
потеря психоэмоционального контроля, нервные срывы;
- расстройство пищеварения, появление болей в эпигастральной области;
нарушение стула, желудочно-кишечной перистальтики;
аритмия;
падение артериального давления;
быстрая утомляемость, снижение работоспособности, развитие хронической усталости;
нарушение сна: бессонница или сонливость;
мышечные судороги, спазмы;
ломкость волос, ногтей, шелушение и сухость кожи;
бледность кожных покровов.
Важно осознавать, что диетотерапия на каждом этапе требует соблюдения строгого рациона. Медицинские специалисты категорически запрещают следовать данной методике похудения. Соблюдать диету рекомендуется только по 1 этапу на выбор при условии 100% здоровья. Такое питание нарушает не только общие метаболические процессы, но и работу внутренних органов и систем организма. Тело подвергается сильному стрессу, что может отражаться резким ухудшением физического и психоэмоционального состояния.
Категорически запрещается проведение диеты при наличии следующих противопоказаний:
беременность, период грудного вскармливания;
наличие инфекционных или вирусных заболеваний;
иммунодефицитное состояние;
лечение медикаментозными препаратами;
тяжелое поражение печени;
почечная недостаточность;
язвенно–эрозивное поражение желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит;
нарушение кишечной перистальтики;
расширение варикозных вен пищевода;
панкреатит;
желчекаменная болезнь, наличие камней в органах мочевыделительной системы;
воспалительные процессы;
сердечно-сосудистые патологии;
острые или хронические заболевания, требующие лечения;
нарушение свертываемости крови;
- сахарный диабет 1 и 2 типа;
предрасположенность к развитию аллергических и анафилактических реакций.
Запрещено соблюдение диеты до достижения возраста 18 лет. Не рекомендуется проводить диету женщинам в период менструации. При подозрении на наличие заболеваний необходимо пройти медицинское обследование. При подтверждении диагноза запрещено соблюдение методики похудения до полного выздоровления.
Результаты и отзывы
Василиса Лапина, 27 лет, Санкт-Петербург
Для меня проходить всю диету было тяжело, поэтому выбрала 3 этап. Я строго соблюдала правила и занималась йогой в качестве физических упражнений 4 раза. За неделю удалось сбросить 4 кг лишнего веса. Продукты старалась разделить на 4 основные части, в качестве перекусов ела сухофрукты, орехи и позволяла себе съесть 1 куриное яйцо для компенсации белка. Несмотря на дробное питание, голод чувствовался со 2 суток. На 4 день началось головокружение, поэтому я приостановила диету, чтобы поесть суп с курицей. На следующие сутки не стала начинать сначала – продолжила похудение с 5 дня.
Елизавета Максимова, 24 года, Уфа
Питание строгое, белковую диету не проводила. Выбрала 1 и 5 этапы для быстрого похудения, но остановилась на 8 сутки из-за ухудшения самочувствия. Когда можно было самостоятельно составлять диетический рацион, старалась обязательно есть отварное мясо для восполнения белка и листовую зелень. Занималась физическими упражнениями по утрам после пробуждения. Ждала 30 минут после окончания тренировок и только по прошествии времени приступала к еде. Такой подход позволяет организму отдохнуть и приступить к полноценному перевариванию.
Источник