Как выйти из жесткой диеты чтобы не набрать вес
В предыдущей статье мы активно разбирали вопрос как победить возрастную полноту и почему с возрастом полнеешь. Сегодня у нас не менее интересная тема о том, как правильно выходить из диеты, когда заветный вес удалось достичь. Выдержанная от и до строгая диета – своего рода подвиг, вознаграждением за который становятся сброшенные килограммы. Но оказывается, все старания и лишения, пережитые во время похудения, это всего лишь половина дела. По статистике, сохранить результат удается только каждой пятой похудевшей. У остальных вес возвращается частично, полностью или даже с «бонусом». Это случается потому, что выход из диеты происходил неправильно. Так как удержать сброшенный вес? Что можно и нельзя делать после окончания диеты?
Основные ошибки при выходе из диеты
Большинство систем снижения веса подразумевают резкие ограничения питания:
- снижение потребления энергии;
- отказ от определенных продуктов;
- уменьшение объемов потребляемой пищи;
- снижение потребления жиров и/или углеводов;
- длительный перерыв между приемами пищи (если ужинать нужно до 18-19.00 или не ужинать вообще).
Учитывая, что диеты длятся от 3 дней до месяца, организм привыкает к такому способу питания и начинает функционировать по-другому. Меняется скорость и качество процессов пищеварения и выведения. Также меняется скорость метаболизма.
Не зная, как правильно выходить из диеты, многие совершают ошибки. Вот самые распространенные из них.
1. Моментальное возвращение к привычному питанию, которое, к сожалению, не всегда является правильным.
Часто момент окончания диеты символизирует у женщин снятие всех установленных ею запретов. Нельзя было есть после шести – теперь вполне можно отужинать и в десять вечера. О тортике можно было лишь мечтать – почему бы не вознаградить себя увесистым кусочком, да так, чтобы в нем было как можно больше жирного крема. Изголодавшийся не столько физически, сколько психологически организм снимается с тормозов. Есть риск переесть и компенсировать сброшенные килограммы с «довеском».
2. Совпадение выхода из диеты с праздниками, отпуском.
Почему-то у нас принято худеть к праздникам, перед поездкой на море, прочее. Еще вчера девушка «сидела» на гречке и кефире или, того хуже, на обезжиренных йогуртах, а сегодня она садиться за пышный стол с жирным мясом, майонезными салатами и алкоголем. Или летит к теплому морю, в отель, где «все включено». Есть очень большой риск вернуться к первоначальным формам.
3. Дальнейший отказ от еды.
Женщины, которые однажды уже худели на диете, и чей вес в скором времени вернулся, могут испытывать страх перед едой. Им кажется, что все, что они съедят что-либо потенциально вредное, они снова поправятся. И еще сильнее ограничивают свой рацион. Организм включает механизм компенсации, вслед за резким снижением веса происходит такой же резкий его скачок вверх. Лишние килограммы появляются буквально из воздуха.
Как выйти из диеты не набрав вес
Системы снижения веса, связанные с голоданием или резким ограничением рациона, если они действительно разработаны грамотными диетологами, отдельным пунктом предусматривают правильный выход. Если же этапы возвращения к привычному питанию не прописаны, можно пользоваться следующими общими правилами:
1. Смириться с тем, что небольшое возвращение веса неизбежно.
Во время диеты, особенно если она длительная или полуголодная, человек теряет не только жир, но также мышечную массу и воду. На выходе организм восстанавливается. В норме может вернуться 1/3 потерянного веса. Но этот «откат», обычно, никак не сказывается на объемах. Поэтому контролировать результат лучше не взвешиванием, а замером объемов талии, живота, груди и бедер.
2. Увеличивать объемы порций, разнообразие и калорийность рациона постепенно.
На выходе из диеты желательно вводить по одному продукту в день, увеличивать калорийность рациона на 50 ккал ежедневно, постепенно доводя ее до индивидуальной нормы. Увеличивать объем пищи, потребляемой за один прием, лучше за счет овощей, фруктов и белковой пищи.
3. Быть осторожным с быстрыми углеводами.
Они могут сыграть на выходе из диеты самую злую шутку. Если система снижения веса предусматривала полный отказ от сладкого, не нужно вознаграждать себя пирожными и сдобными булочками. «Подсластить» рацион можно сухофруктами и сладкими свежими фруктами, медом, в крайнем случае, зефиром, мармеладом или лукумом в небольших количествах. Кроме того, полезно будет узнать когда лучше есть сладкое чтобы не поправится.
4. Не пересаливать пищу.
Во время похудения соль часто оказывается под запретом. Не смотря на то, что пресная пища наскучила, солить все и сразу на выходе из диеты нельзя.Чтобы разнообразить вкус еды, ее солят готовую или сдабривают органическими приправами.
5. Сохранить дробное питание.
Оптимально, это три основных приема и два перекуса.
6. Поддерживать оптимальный питьевой режим.
Для взрослого здорового человека 2 литра воды в день – это норма, не зависящая от того, находится он на диете или нет.
Как сохранить вес после диеты: несколько полезных советов
1. Нельзя воспринимать диету как временную меру.
Возможно, благодаря строгим правилам, голоданию, удастся избавиться от накопленных месяцами или годами лишних килограммов. Но это не будет решением всех проблем. Чтобы вес не вернулся снова, необходимо корректировать свой рацион питания и образ жизни в целом. Результат в виде стройной фигуры и оптимального веса удастся закрепить надолго, если выйти из диеты не к своему привычному рациону, а к правильному.
2. Спорт должен стать частью жизни.
Во-первых, физическая активность способствует ускорению метаболизма. Во вторых, если диетическое меню было скудным, вместе с жиром ушла и мышечная масса. Занятия спортом помогут ее восстановить. Тут может произойти курьезная ситуация: через месяц после диеты вес может немного увеличиться. Но произойдет это именно за счет мышц. Чтобы убедиться в прежней стройности фигуры, можно провести контрольный замер объемов или примерить старые вещи.
3. Не злоупотреблять голодными диетами.
Доказано, что каждая последующая из них еще больше замедляет обмен веществ и дает все меньший результат. И тот, скорее всего, закрепится ненадолго. Иногда достаточно всего лишь ограничить потребление самых вредных продуктов питания, чтобы суметь похудеть с пользой для здоровья.
И, конечно же, нельзя забывать про положительный настрой и веру в себя. Ведь во многом благодаря им удалось не сорваться с диеты и похудеть. Значит, и удержать вес тоже получится.
Источник
Свершилось! Наконец-то Вы достигли своей цели: стрелочка весов зависла-таки на заветной отметке. Казалось бы, можно праздновать победу, но… нет! Битва за идеальный вес еще не окончена. Теперь перед Вами встала новая задача: как от чудодейственной диеты, благодаря которой джинсы времен Вашего студенчества снова стали Вам впору, плавно и безболезненно перейти к обычному рациону питания? Ведь Вы уже так привыкли к разгрузочным дням и низкокалорийному меню…
Действительно, после активного снижения веса при помощи жестких диет многим из нас не так-то просто вернуться в лоно «нормальной» гастрономии, но согласитесь – нельзя же вечно сидеть на диете! Да они, эти «быстрые» диеты, и не рассчитаны на постоянное присутствие в нашей жизни. В противном случае из-за несбалансированного питания могут возникнуть серьезные нарушения обмена веществ, сбои в работе органов пищеварения, а фанатичное стремление к «осиной» талии запросто может обернуться нервным расстройством вроде анорексии или булимии…
Но самое обидное – это то, что «подводным камнем» практически любой жесткой диеты является печальный статистический факт, что до 95 % людей, неделями изнурявших себя низкокалорийным меню, по окончанию диеты вновь «срываются» и стремительно набирают вес. И подчас куда больший, чем тот, что был ими еще совсем недавно «сброшен»…
«Упрямые» килограммы
Оказывается, какой бы жесткой ни была диета, наш организм к ней по-своему приспосабливается: снижает уровень общего обмена веществ, на сотые доли градуса понижает температуру тела и переходит в режим экономного расхода энергии. В результате нам не хочется лишний раз двигаться, нас постоянно клонит в сон, мы чувствуем себя уставшими и обессиленными, а некоторые особо старательные «жертвы диет» мерзнут даже в теплом помещении.
И вот, когда диета, наконец, принесла желаемый эффект, мы решаем, что пришла пора возвращаться к привычному образу жизни. На радостях мы расслабляемся и уже не так строго ограничиваем себя в пище. Но организм, привыкший к экономии, нам «не верит»: а вдруг его хозяйка добыла пропитание случайно, и вскоре ему снова предстоит голодать? Разумеется, нужно запастись питательными веществами в виде жира – так, на всякий случай! Что, собственно, и происходит: сами того не желая, мы снова начинаем набирать вес.
Более того, когда дело касается голодовки, наш организм чрезвычайно «злопамятен»: в следующий раз, когда мы решим «сесть» на жесткую диету, он уже заранее готов дать «бескормице» решительный отпор и будет сопротивляться потере лишних килограммов с утроенной силой! Следовательно, чем чаще и дольше мы изнуряем себя голодовками или несбалансированным питанием, тем труднее нам избавляться от лишнего жира…
Еще одной причиной быстрого возращения веса является чрезмерно калорийная и бедная витаминами пища, которую мы привыкли поглощать еще до того, как «сели» на жесткую диету. Согласитесь, блюдо с жареной картошкой и парочка сочных свиных котлеток, политых ароматным острым соусом, выглядят куда аппетитней, чем «скучный» кусочек курятины, сваренный на пару и поданный в компании с овощным салатом! Разумеется, следом за котлетками так приятно скушать сливочный десерт, а после «залакировать» всю эту вкуснятину стаканом жареных семечек под любимый сериал… При подобных кулинарных пристрастиях какой бы суровой и длительной не была выбранная нами диета, она даст лишь временный эффект, ведь после нее мы снова по привычке станем баловать себя «неправильной» (но такой любимой!) пищей.
Что же делать? Как правильно выйти из диеты, «обманув» свой не в меру запасливый организм? Как не «сорваться» и не свести к нулю достигнутые с таким трудом результаты?
Вот что по этому поводу рекомендуют диетологи:
Правило 1: Не расслабляемся!
Тот, кто хоть раз имел мужество и терпение «отсидеть» на жесткой диете с начала и до конца, тот знает, каким мучительным может быть ее последний день… В предвкушении жизни без диет так и хочется немедленно «навестить» холодильник или опустошить полки продуктового отдела супермаркета!
Но не торопитесь: до вожделенной гастрономической свободы еще далеко. Впереди у нас – несколько «переходных» дней, во время которых придется во многом себя ограничивать. И лучший способ смириться с этим – это представить, что мы просто входим в новую, облегченную стадию нашей диеты – не более того!
Если наша диета включала в себя разгрузочные дни, то сразу отказываться от них не стоит. Достаточно лишь сократить их количество или соблюдать прежние условия уже не так строго. К примеру, во время запланированной «голодовки» можно позволить себе очень легкие перекусы.
Что же касается необходимых физических нагрузок, то их тем более отменять не стоит: вне зависимости от смены рациона питания мы продолжаем занятия аэробикой (плаваньем, ездой на велосипеде, бегом и т. п.) по 4-5 дней в неделю. Это позволит поддерживать наш обмен веществ на уровне, необходимом для сжигания лишних жиров даже после отмены жесткой диеты.
Правило 2: Шаг за шагом
Резкое увеличение калорийности питания – это своеобразная встряска для организма, привыкшего обходиться малым. Это все равно, что разбудить спящего человека стаканом ледяной воды, вылитой за шиворот. Мы же будем «пробуждаться» постепенно, с минимальными потрясениями, вводя в наш ежедневный рацион по 1-2 новых продукта и позволяя организму заново привыкнуть к тому, что теперь питательных веществ будет достаточно и его больше не заставят голодать.
Для начала пополним наш рацион диетическими продуктами, богатыми витаминами и микроэлементами: овощами, фруктами и зеленью, постным мясом, обезжиренными кисломолочными продуктами, сыром и творогом.
При этом количество хлеба, сдобы, сахара и соли в нашем рационе должно быть минимальным, а жидкости – достаточным (не менее 2-3 л в сутки, включая первые блюда). Что же касается всевозможных колбасных изделий, макарон, копченостей, сала и острых приправ, то их мы оставим на потом, а еще лучше – вовсе не пустим к себе в тарелку.
По мнению многих диетологов, в первые дни после окончания жесткой диеты при активном образе жизни наш рацион не должен превышать 1800-2000 ккал. Если же до того, как мы начали соблюдать диету, наш рацион был слишком калорийным и со временем мы собираемся к нему вернуться, то наверняка все наши усилия на пути к стройности окажутся напрасными. Не устраивает подобный поворот событий? В таком случае, именно сейчас, на выходе из диеты, у нас появился шанс поменять свои гастрономические привычки.
Сколько времени может занять плавный выход из диеты? По мнению специалистов, минимальное время адаптации организма к новому режиму питания составляет около 3-7 дней, а иногда и пару недель. Чем жестче и продолжительней была диета, которой мы придерживались, тем осторожнее и длительнее должен быть выход из нее.
Правило 3: Умеренность во всем!
Не секрет, что чем вкуснее блюдо, тем больше хочется добавки. Но поддаваясь соблазну положить в свою тарелку больше необходимого, мы рискуем очень быстро вернуться к тому, от чего убегали при помощи диеты: мы растянем себе желудок. И неважно, насколько калорийной или постной была поглощенная нами «добавка» – она всегда лишняя. Ошибаются те, кто думает, будто овощной салат, приправленный растительным маслом, или нежирный творог можно поглощать огромными порциями: всему должна быть мера.
Но какое же количество пищи нам позволительно съедать «за один присест», особенно сейчас, когда мы переходим к более калорийному рациону? По мнению диетологов, наша обычная разовая порция, в зависимости от характера продуктов, не должна превышать 600 г – если дело касается низкокалорийных продуктов, и 300 г – если речь идет о более питательной пище. Разумеется, во время выхода из жесткой диеты эти цифры должны быть еще скромнее, и в этом нам очень поможет… десертная тарелка: в нее при всем желании невозможно вместить больше 300 г пищи.
Отличный способ не переедать, не оставаясь при этом голодными – это питаться часто (5-6 раз в день), но понемногу.
Вот примерный рацион питания в первую неделю выхода из жесткой диеты (со временем размер порций можно немного увеличить):
Завтрак (7-00): Стакан чая или кофе (можно – с добавлением небольшого количества сахара).
Второй завтрак (10-00): 100-150 г овощного салата, заправленного столовой ложкой растительного масла.
Обед (13-00): может включать в себя и первое (200 г), и второе блюдо (150 г), но в них непременно должны присутствовать белки, углеводы и витамины.
Полдник (16-00): Салат из овощей (150 г) или 1-2 фрукта, стакан несладкого чая.
Ужин (18-00): нежирный творог или отварной рис с паровой котлетой из курятины (150-200 г), 1 яблоко (апельсин).
Второй ужин (за 1-2 часа до сна): стакан кефира (можно добавить ломтик хлеба с отрубями или из муки грубого помола).
Разумеется, кушать мы будем не торопясь, хорошо пережевывая пищу, а вставать из-за стола – после того, как почувствуем легкое(!) насыщение, а вовсе не мучительную тяжесть в желудке от переедания.
Правило 4: Твердо верим в свой успех
Согласитесь: в тот момент, когда желанный результат уже почти достигнут, сдаться и отступить – по меньшей мере, стыдно. А уж как обидно! И тем не менее на нашем пути могут вставать весьма прозаические препятствия вроде лени, слабоволия или неуверенности в собственных силах. Например, мы вроде бы стараемся есть понемногу, но нет-нет, да позволим себе лишнее. Особенно, когда вокруг все только и делают, что едят, едят – на телевизионных экранах, на страницах книг и даже в «родном» офисе… И мы срываемся.
В такие моменты нас охватывает досада и стыд. Нам начинает казаться, что мы ни за что не сможем преодолеть собственные недостатки. Все чаще в голове возникают «вредные» мысли о том, что «это – не для меня», «я не справлюсь», «у меня все равно ничего не получается»… Запомните: нет более злого советчика, чем отсутствие веры в себя!
Но как ее приобрести? Очень просто. Достаньте альбом с Вашими фотографиями, сделанными до того, как Вы сели на диету. А теперь сравните дородную даму со снимков с Вашим нынешним отражением в зеркале. Нравится? Вы смогли достичь желаемого, потому что для этого у Вас оказалось достаточно энергии, терпения и здорового упрямства. Так почему же Вы решили, что их не хватит именно сейчас, у финишной черты?
И, что самое важное, посмотрите вокруг себя. О том, что Вы – на правильном пути, и что у Вас непременно все получится, Вам «расскажут» заинтересованные и восхищенные мужские взгляды. А это – самый верный признак того, что Вы стараетесь не зря!
(Фото:coka, Nitr, vgstudio,Gelpi, Valua Vitaly,shutterstock.com)
Источник
Не стоит думать, что выход из диеты – процесс менее ответственный, чем сама система питания, которой вы придерживались. Многих мучает вопрос: как выйти из диеты, не набрать вес снова. Это не так сложно, если знать главные, основополагающие принципы этого периода.
Источник: https://vseolady.ru/vyxod-iz-diety.html
Что такое выход из диеты
Любая система питания связана с теми или иными ограничениями. А лишать организм какого-либо из микроэлементов на долгое время категорически запрещается любыми компетентными специалистами. Вот почему выбранная вами диета в любом случае будет иметь логическое завершение.
Вот только подходить к вопросу о том, как правильно выходить из диеты, нужно со всей ответственностью. Самым частым результатом бесконтрольного снятия ограничений является возврат всего сброшенного веса. А в некоторых случая и того больше.
Как выйти из диеты и не поправиться
Существуют определенный правила, которые можно считать актуальными для любой системы питания. Именно они позволят вам наиболее незаметно выйти из диеты, не поправиться, а главное, сохранить полученный результат.
- Не стоит резко увеличивать размер или количество порций. Это большая нагрузка для желудка.
- Регулярно заниматься спортом, постепенно увеличивая интенсивность нагрузок.
- Принимать витаминные комплексы, которые смогут компенсировать недостаток различных микроэлементов.
- Поддерживать собственную мотивацию, ставить перед собой новые цели.
Пожалуй, это те принципы, которые нужно запомнить, не зависимо от способа похудения, выбранного вами. А вот более тонкие нюансы зависят от вида и длительности вашей диеты.
Как правильно выходить из монодиет
Как становится понятно из названия, монопохудение основано на том, что ваш рацион будет состоять лишь из одного, основного ингредиента и незначительных дополнений к нему. Самыми популярными можно назвать кефирную, яблочную и овсяную системы питания.
При этом для организма они становятся несомненным стрессом. Если вы озаботитесь вопросом, связанным с тем, как правильно выйти из диеты, то увидите, что главное – верно вводить все остальные продукты обратно в ваш рацион и тогда вред здоровью сведется к минимуму. Ведь, если долго питаться одним лишь творогом, а потом съесть жирный стейк, то это может привести к резкому набору веса и серьезным проблемам с органами ЖКТ.
Как выйти из гречневой диеты
Для тех, кто интересуется тем, как выходить из диеты, основанной на употреблении гречки, главное запомнить всего одно, но очень важное правило. В течении первых пары дней после завершения этого этапа похудения, вы можете изменить лишь один прием пищи. И это должен быть завтрак. В остальное время вы также кушаете гречневую крупу. Затем по такому же принципу происходит замена обеда и, наконец, ужина.
Таким образом, через неделю вы уже вернетесь к полноценному и здоровому питанию.
Источник: https://vseolady.ru/vyxod-iz-diety.html
Как выходить из белковой диеты
Если вы решили сосредоточиться на употреблении продуктов, насыщенных протеином, то наверняка знаете, что именно по окончанию этой диеты люди чаще всего вес набирают. Чтобы не набрать его, а лишь закрепить полученный результат, вам нужно будет в течение недели отказаться от потребления углеводов. Помимо этого, питаться лучше всего маленькими порциями, но регулярно.
На некоторое время забудьте о сладостях и жирной пище. Это даст вам возможность гордиться результатами проделанной во время белковой диеты работы.
Как выходить из низкокалорийной диеты
В течение того времени, когда вы придерживаетесь низкокалорийной системы питания, вам организм не может выработать того количества энергии, которое нужно для нормального функционирования. Вот почему худеть таким способом рекомендуется лишь под наблюдением врача. Неконтролируемое голодание может привести к истощению или появлению анорексии.
Но, если вы уже находитесь на завершающем этапе, то помните, что ежедневно можно возвращать в свой рацион лишь один продукт, причем довольно маленькими порциями. Вместе с этим ежедневно необходимо взвешиваться и, если ваш достигнутый вес остается стабильный или имеется прибавка не более 1-1,5 кг, то вы все делаете верно. Именно из-за таких ограничений стоит заранее узнавать не только меню на время похудания, но и как выйти из диеты.
Как питаться после диеты
Любое похудение должно иметь логическое завершение. Но при этом, после выхода не стоит “бросаться во все тяжкие” и употреблять любую пищу в огромных количествах.
Вам следует помнить, что стабильный вес будет сохраняться, если ваше питание будет дробным, а главное – здоровым. Потребление жидкости также не должно быть ниже определенного уровня. В сутки человеку требуется не менее двух литров воды, травяного чая или свежевыжатого сока. Стоит задуматься о регулярном проведении разгрузочных дней. Одного раза в неделю будет достаточно.
В среднем, организму нужно около двух недель на возобновление обычного ритма жизни. В это время в вашем холодильнике должно быть как можно больше диетических продуктов. Рациона или меню как таковых нет, но последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.
Вот и все нехитрые правила, которых нужно придерживаться, чтобы мечта о стройном теле оказалась ближе, а внутренним органам не был нанесен непоправимый вред.
Предлагаем видео с рекомендациями диетолога:
Источник: https://vseolady.ru/vyxod-iz-diety.html
Источник