Как выйти из кефирной диеты 3 дня
Монодиеты, то есть программы похудения на основе одного продукта, пользуются особой популярностью. Одной из самых оптимальных монодиет является кефирная диета, которая уже несколько десятилетий используется для избавления от лишних килограммов. Эта программа эффективна, но для некоторых пациентов – слишком жестка. Разберем основные варианты меню такой диеты, ее плюсы и минусы.
Что это такое?
Кефирная диета – это очищение организма при помощи употребления кефира с низким процентом жирности.
Программу принято называть монодиетой, но на деле кроме кефира можно есть и некоторые другие продукты. Их список различается в зависимости от выбранного меню.
Главная задача кефирного рациона – вывести из организма шлаки и токсины. Большие скопления жидкости, шлаков, а также остатков пищи, которые часто остаются в ЖКТ, выводятся уже после 1-2 разгрузочных дней, во время которых употребляется преимущественно кефир.
Варианты меню
Основные вариации меню – это разгрузка на 3, 5 или 7 дней. Первый вариант – более жесткий, другие два мягче.
Меню на 3 дня:
- ежедневно употребляется 1,5 литра кефира;
- кроме кефира допустима вода;
- прием кисломолочного продукта разбивается на 6 раз.
Меню на 5 дней:
- 1,5 литра кефира;
- 3 ягоды чернослива;
- 2 яблока;
- до 1 кг запеченных или приготовленных на пару овощей;
- прием пищи 8 раз в день.
Меню на 7 дней:
- 1-й день – 4 картофелины и 1,5 литра кефира 2,5%;
- 2-й день – 150 г курицы и кефир;
- 3-й день – 200 г говядины;
- 4-й день – запеченная рыба, 150 г;
- 5-й день – килограмм яблок;
- 6-й день – кефир и вода;
- 7-й день – кефир и вода.
Скинуть можно примерно столько же килограммов, сколько дней вы сидите на диете.
Показания и противопоказания
Диета рекомендуется молодым девушкам, которые заметили у себя необоснованное замедление обмена веществ.
| Показания | Противопоказания |
|
|
По мнению педиатров, отрицательная реакция на кефирную диету характерна для людей с повышенной кислотностью желудка или склонностью к диарее. Если таких особенностей у вашего организма нет, можно смело приступать к похудению при помощи кефира.
Врачи подчеркивают следующие положительные стороны диеты:
- монодиета на кефире – одна из самых мягких: она не сказывается отрицательно на работе почек, печени и желудка;
- диета считается мягкой, потому что основной эффект похудения получается за счет выведения шлаков и токсинов;
- преимуществом программы считается полное очищение организма от токсичных элементов.
Однако педиатры подчеркивают, что положительный, а не отрицательный эффект от программы будет только в случае соблюдения определенных правил. Во время разгрузки важно принимать поливитамины, много пить и воздержаться от чрезмерных нагрузок. А вот кардиотренировки рекомендуются: они ускорят сжигание жиров.
Для детей, людей со слабым организмом такая программа не рекомендована. Зато любой человек может раз в 7-10 дней устраивать разгрузочные дни, во время которых питаться будет только кефиром. Такие разгрузки не опасны даже для людей со слабым организмом.
Что можно и нельзя
Во время похудения, как и при любом другом диетическом рационе, нужно воздержаться от употребления высококалорийных и жирных продуктов. Рекомендуется повысить физическую активность, ежедневно делать зарядку.
В плане продуктов ограничения достаточно строгие. Они разнятся в зависимости от выбранного меню. При самых легких ограничениях рацион может состоять из яблок, салатов, отварной рыбы и запеченного мяса, диетических хлебцев и, собственно, самого кефира.
Польза и вред
Основная польза программы заключается в том, что небольшое количество разгрузочных дней позволяет очистить кишечник и наладить пищеварение.
Другие плюсы:
- ускоряет обмен веществ;
- активирует процессы сжигания жиров;
- налаживает работу пищеварительных органов.
Однако, разгрузочные дни, входящую в программу похудения, могут привести к следующим проблемам:
- авитаминоз;
- ослабление организма;
- обмороки;
- снижение работоспособности;
- диарея.
Важно! негативные последствия быстро компенсируются, когда человека начинает питаться в обычном режиме.
Какой ожидать эффект
Результат диеты зависит от выбранной программы. Если питаться только кефиром, эффект будет заметнее. За 5 дней можно скинуть до 10 кг при постоянной активности. Однако такое резкое похудение опасно для организма.
Лучше использовать щадящее меню и постепенно сбрасывать вес в течение 10-14 дней. Оптимальным считается показатель минус 6-10 килограммов за 2 недели. Зато, по отзывам, при выходе из такой кефирной диеты не будет растяжек, обвисшей кожи, авитаминоза и ослабления организма.
Некоторые советы
Во время соблюдения диеты нередко хочется сорваться и съесть привычные продукты. Нижеприведенные советы помогут этого не делать, а также расскажут, как правильно выходить с кефирной диеты:
- Перед началом разгрузки организма начните принимать витаминные комплексы. Они отлично поддерживают тело, не позволяют замедлить обмен веществ. Не рекомендуется использовать витамины для похудения – только поливитамины.
- Когда вы начнете выходить из кефирной диеты, учтите, что восстановление до полноценного рациона должно продолжаться 10-14 дней. Многие же совершают ошибку и уделяют переходу всего один день, за который успевают съесть все те продукты, которых не доставало ранее. Это в корне неверный подход.
- Чтобы во время кефирной программы не испытывать чувство голода, последний прием пищи ставьте за 2-3 часа до сна, а любую поступающую в организм еду или воду смакуйте: пейте или ешьте медленно, чтобы обмануть организм, будто вы употребили большую порцию.
Правила выхода
Диета не может закончиться в один день. Человек, прошедший кефирную диету, должен после ее окончания придерживаться рекомендаций по выходу, и относиться к ним так же серьезно, как и к правилам диеты.
Выход из кефирной диеты – это, прежде всего, плавный переход от диетического меню, к полноценному рациону. Причем под полноценным рационом подразумевается здоровая пища, а не то меню, которое могло быть привычным для вас ранее.
Конечно, рано или поздно можно вернуться к слегка разбалансированному питанию, но для этого необходимо начать физические тренировки. А сразу после кефирной диеты делать это нельзя: организм ослаблен и не готов даже к простым упражнениям.
Поэтому подождите 1-2 месяца, прежде чем начинать употреблять чипсы, жирную пищу, быстрые углеводы и записываться в зал.
Итак, алгоритм выхода из программы такой:
- Овощи и фрукты. Подразумеваются легкие, несладкие культуры, которые можно приготовить в пароварке. Если пароварки нет, овощи варятся. Фрукты тоже стоит подвергнуть термической обработке, потому что желудок, отвыкший от фруктовых соков, может остро среагировать на свежие культуры. Категорически нельзя употреблять овощи жареными, а тем более жаренными в масле.
- Постное мясо, легкая рыба, овощные и куриные бульоны. Такой набор блюд можно включать в рацион примерно через 2-3 дня после завершения основного этапа очищения. Все продукты должны быть приготовлены на пару или в воде, можно также запекать их в духовке. Готовые блюда, полуфабрикаты, пусть даже из постного мяса, употреблять нельзя.
- Кисломолочные продукты. Нельзя вводить жирные, нужно ограничиться небольшими процентами жирности. Подойдут творог, йогурты. После продолжительной кефирной диеты не следует увлекаться молочными продуктами: йогурт может заменить завтрак или полдник, но не более.
- Углеводы. Это хлеб, мучные продукты, сладости. Сначала содержание углеводов не должно превышать 40 граммов, потом можно увеличить его до 60. Наблюдайте за своим организмом: если вы начали полнеть после введения углеводов, откажитесь от хлеба и прочих быстроусвояемых элементов в пользу продуктов с высоким содержанием клетчатки. Отлично заменят макароны и крупы овсянка или геркулес, приготовленные без масла овощи.
Сразу после выхода из программы можно начать нагружать организм и готовить его к более сложным тренировкам при помощи простых гимнастических упражнений. Это утренняя зарядка, короткие кардиотренировки (бег, плавание). При регулярных занятиях и постепенном выходе из диетического рациона уже через месяц можно начинать силовые тренировки или продолжительные занятия с тренером.
Чтобы организм не страдал от обезвоживания или нарушения баланса солей, следите за питьевым режимом. В день необходимо потреблять не менее 1,7 литра жидкости. Предпочтение отдается травяным чаям, чистой или минеральной воде, домашним морсам. Продукты с высоким содержанием сахара (покупные морсы, соки, газировки) в первое время противопоказаны.
Интересно! Читайте также, как устраивать разгрузочный день на персиках и кефире.
Отзывы
Леонид, 38 лет: «После перелома ноги я набрал 15 кг веса и никак не мог избавиться от лишних килограммов. Попробовав другие монодиеты, я, наконец, дошел до кефирной. За 3 строгих разгрузочных дня вкупе с тренировками мне удалось скинуть 5 кг. Сейчас я продолжаю заниматься своим весом, но использую уже более мягкие кефирные меню».
Анна, 21 год: «Я резко набрала вес после родов. Так как кормила грудью, не могла использовать специальные таблетки для похудения, как не могла и полноценно сесть на диету, ведь тогда нарушилась бы выработка молока. В итоге я решила устраивать каждую неделю 1-2 разгрузочных дня, когда я питаюсь только кефиром и небольшим количеством салата и отварного мяса. За 3 месяца без особых усилий и лишений мне удалось скинуть 10 кг, не прибегая к физической активности. Конечно, я и в обычные дни несколько ограничила себя в еде, но это не считается за диету: просто исключила из рациона сладкое и сдобные хлебные изделия».
Выводы
Кефирное очищение организма – вариант похудения для людей с хорошим здоровьем, преимущественно молодых. Она не подойдет людям с нарушениями сердечной деятельности, работы почек или печени. Благодаря программе можно быстро скинуть до 10 кг.
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник
Кефир – это кисломолочный продукт, который занимает первое место в мире по производству. Его доля составляет 65% от общего производства молочной продукции. На Кавказе люди считали кефир «подарком богов» из-за его целебных свойств. Сегодня полезные свойства этого продукта широко используются в медицине. Диетологи почитают этот кисломолочный продукт за его свойства. Они разработали множество лечебных разгрузочных диет на основе кефира и считают его незаменимым средством при ожирении. Кефирная диета считается очень строгой и эффективной. Она является основой для многих схем питания, направленных на снижения веса. Но перед тем как сесть на кефирную диету нужно проконсультироваться с врачом и взвесить все противопоказания.
Противопоказания кефирной диеты
- Заболевания ЖКТ и воспаления кишечника.
- Респираторные заболевания.
- Хронические заболевания
- Беременность и период лактации.
Кефирная диета, разработанная «институтом питания»
Эта кефирная схема похудения длиться 21 день, и гарантирует потерю в весе от 8-10 кг лишней массы тела.
Запрещенные продукты: сладкие, мучные, хлебобулочные изделия, овощи с высоким содержанием крахмала.
Правила диеты
- Выпивайте не более 1.5 литра жидкости в сутки из них 1 литр-это кефир.
- Калорийность продуктов не должна превышать 1200 ккал.
- Разрешается употреблять овощи и фрукты с низким содержанием крахмала.
- Разрешается постное мясо, рыба и молочные продукты.
- Снизить количество соли до 5 г. в сутки.
- Дробное пятиразовое питание.
Семидневная диета Ларисы Долиной
Эта методика похудения является очень жесткой, но очень результативной — до минус 5 кг за неделю лишнего веса. Все продукты, которые рассчитаны на весь день, нужно разделить на шесть равных частей. Промежуток между приемами пищи 2 часа. Последний прием пищи не позднее 18.00 ч. Продукты диеты заменять нельзя. Запрещены: сахар, соль. Помните, эта диета является не сбалансированной и может нанести вред вашему организму.
“Полосатик” кефирной диеты
Эта диета со смешным названием «Полосатик» подходит для людей, у которых не хватает силы воли на более длительное время. Вам стоит воспользоваться такой альтернативой, если вы все же хотите похудеть. Задача такой диеты заключается в чередовании дней. Один день из обычного рациона, второй – «кефирный» (разрешается кефир 1% в не лимитированном количестве). Результативность такого «Полосатика» зависит от особенностей вашего организма.
Фруктово-кефирная диета
Фруктово – кефирная диета — это экспресс – схема, рассчитанная на три дня. «Сидя» на этой методике похудания, вам можно съедать энное количество фруктов. И обязательно выпивать 1.5 – 2 литра кефира 1% в сутки. Если вы не любите какие-либо фрукты, вы можете заменить их овощами. Результатом вам станут долгожданные минус 2 – 3 кг лишнего веса. Также такое меню можно применить к разгрузочным дням. Самым главным и единственным компонентом разгрузочного дня является кефир. Для этого нам понадобится 1.5 литра кефира 1% разделить на шесть равных частей, и выпивать с одинаковым интервалом времени. Для чего нужны разгрузочные дни? Все просто — для стимуляции обменных процессов в организме.
Разгрузка на пару дней на кефирной основе
Вы познакомитесь с двумя вариантами разгрузки на пару дней. Сделайте свой выбор, который больше вам подходит. Представьте: у вас было празднество со многими вкусностями, которые естественно отразились на вашей фигуре и самочувствии. Как вернуть былую форму? Легкая разгрузка вам не помешает.
Выход из кефирной диеты
Выход из этой диеты довольно сложный. Чтобы в будущем потерянный вес не вернулся, необходимо в первое время ограничить употребления сладких, мучных изделий, алкогольных напитков. Привычные порции уменьшить. Употреблять жидкость следует не менее 1.5 – 2 литра в сутки. За полчаса перед приемом пищи нужно выпивать 1 стакан очищенной минеральной воды. Также не забывайте о кефире, который нам так необходим. В вашем меню должны быть легкие супы, овощные салаты, отварное мясо. Также занимайтесь спортом, и совершайте прогулки на свежем воздухе.
Источник
Диетологи не рекомендуют использовать монодиеты с целью похудения. Но когда необходимо быстро сбросить несколько килограммов, не существует лучшего способа, чем трехдневная кефирная диета. И это неудивительно, ведь кисломолочные продукты повышают обмен веществ, стабилизируют работу кишечника, выводят токсины из организма и ускоряют процесс сжигания жиров.
Как реально ли за 3 дня сбросить лишние килограммы на кефирной диете, расскажем подробно в статье.
Суть диетического питания состоит в насыщении организма пищей с пробиотиками, что стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и очищает организм от зашлакованности. К тому же кефир содержит много белка и липоевой кислоты, способствующих построению мышечной массы и сжиганию лишних жиров. В результате употребления большого количества кисломолочных продуктов повышается метаболизм, от чего происходит быстрая потеря веса.
Помимо похудения, кисломолочная диета улучшает состояние кожи и волос, укрепляет структуру клеток. Но не рекомендуется сидеть на кефирной монодиете больше трех дней из-за скудности рациона.
Основные преимущества экспресс-диеты на сквашенном молоке:
- кисломолочные продукты вызывают полное насыщение, и человек не испытывает нестерпимое чувство голода;
- лишний вес уходит быстро;
- в диете не используются дорогостоящие продукты;
- помимо похудения трехдневный курс помогает наладить работу желудочно-кишечного тракта.
Не рекомендуется использовать для похудения кисломолочную монодиету беременным и кормящим грудью женщинам. Если есть хронические заболевания, необходимо обязательно посоветоваться с врачом.
Многие полагают, что нужно брать обезжиренное кислое молоко, чтобы был быстрее заметен результат. Но это ошибочное мнение. Молочный жир в небольших количествах не мешает похудению, но при этом повышает ощущение сытости и появляется меньше желания нарушить рацион. Лучше брать кисломолочку 3-5%.
Также не стоит выбирать продукты длительного срока хранения. Самый оптимальный срок хранения до 7 суток. Это означает, что вы будете употреблять живой продукт с полезной микрофлорой, улучшающей работу ЖКТ.
Покупая кисломолочку для экспресс-диеты, важно изучить состав продукта. Рацион питания рассчитан на употребление натуральных продуктов без сахара и добавления пальмового масла. Особенно осторожно следует выбирать йогурты. Они должны быть без добавок, консервантов, подсластителей, загустителей. Такой продукт не подойдет для диеты.
Если решитесь посидеть 3 дня на кефире, это не означает, что вам придется только употреблять кислое молоко и ничего больше. Из рациона обязательно необходимо исключить сахар, хлебобулочные и кондитерские изделия, сладкие фрукты. Также нужно обязательно помимо употребления кефира выпивать около двух литров воды.
Вариант 1: лайт-меню на 3 дня
В первый раз трудно выдержать все дни однообразного питания, поэтому попробуйте облегченную версию кефирной монодиеты. Ваш рацион не будет однообразным, при этом легко уйдет пара килограмм.
Пример легкого варианта 3-дневной кисломолочной диеты:
| завтрак | перекус | обед | полдник | ужин | На ночь | |
| 1-й день | 250 г кефира + бутерброд с легким сыром на хлебце | 300 г ряженки + 2-3 несладкие галеты | 2 вареных яйца всмятку + листья салата + 250 г кефира | Нежирный йогурт 125 г + 150 г творога | Отварная рыба+ овощной салат, заправленный йогуртом | 200-300 г обезжиренного йогурта |
| 2-й день | Белковый омлет из 2 яиц + 200 г кефира | 300 г варенца + хлебец с творожным сыром | Куриная грудка, запеченная без масла с овощами + 300 г айрана | Овсяные отруби 3 ст. ложки, залитые 200 г йогурта | Овощной салат с фетой, заправленный оливковым маслом+ 2 хлебца | 250 г кефира |
| 3-й день | Овсяноблин, фаршированный творожной начинкой с зеленью + 350 г кефира | 2 зеленых несладких яблока | 2 паровые котлеты из нежирного мяса+ 300г сыворотки | Смузи из стеблей сельдерея+ 350 кефира | 150 г отварного риса с морепродуктами и зеленью + 200 г варенца | 300 г питьевого йогурта |
Для плавного выхода из диеты постарайтесь в течение двух-трех дней один прием пищи заменять стаканом любого вида кислого молока и ограничивать себя в употреблении сладостей.
Вариант 2: меню средней сложности
Чтобы сбросить больше двух кг за три дня, вам нужно соблюдать более строгую экспресс-диету. Исключите на это время полностью фрукты, овощи, злаковые. Для перекуса используйте только легкие сыры и творог жирностью до 5%.
Один раз в день можно есть порцию не более 40 г овсяных отрубей, залитых кефиром. И обязательно необходимо пить воду не менее полутора литров в день. По окончанию экспресс-диеты вы почувствуете легкость в теле, спадут отеки и уйдет около 3-х кг.
Вариант 3: самый сложный
Все 3 дня нужно приемы пищи заменить любой кисломолочкой, в промежутках пить чистую воду. Такой способ подойдет только здоровым людям без хронических болезней. В день нужно выпивать около 1,5 литров кефира жирностью 2,5% и воды не менее 2-х л. Можно пить также несладкий зеленый чай.
Если будете соблюдать полностью диету, то сможете сбросить до 5 кг за 3 дня. Но выходить из такой монодиеты надо плавно. В первые дни ешьте больше растительной пищи — салаты, заправленные маслом, орехи, семечки, тушеные овощи. Затем можно добавить мясные и рыбные блюда, крупы.
При этом постараться ограничить сдобу и сладости в течение ближайших недель, чтобы закрепить результат.
Хотя кефир и относится к полезным диетическим продуктам, показанным при лечебном питании, употребление большого количества кисломолочных продуктов разрешено не всем. Следует воздержаться от кефирной монодиеты людям:
- с непереносимостью лактозы;
- если есть аллергия на молочные продукты;
- при повышенной кислотности;
- с нарушением обмена веществ;
- при проблемах с щитовидной железой;
- во время беременности и грудном вскармливании;
- при заболеваниях почек и мочеполовой системы.
Обязательно посоветуйтесь со специалистами, прежде чем садиться на любую монодиету, если испытываете проблемы со здоровьем, особенно связанные с ЖКТ.
Учтите, что диета низкокалорийная, и вы будете испытывать чувство голода. Вам понадобится собрать всю силу воли и решительно настроиться, чтобы выдержать 3 дня.
Не планируйте на это время важных мероприятий, встреч с большим количеством людей. Лучше отложить такой вариант экспресс-похудения на выходные или отпуск. Употребление большого количества кисломолочных продуктов вызывает повышенное газообразование и возможно небольшое расстройство кишечника, что является вариантом нормы. Но вы будете испытывать дискомфорт.
К тому же употребление малого количества калорий и скудный рацион приводит к небольшой слабости и быстрой утомляемости. Отложите интенсивные тренировки в спортзале, ограничьте большую физическую нагрузку. Из фитнеса доступны йога, пилатес, стрейчинг, плавание. Также полезны вечерние прогулки в небыстром темпе и утренний легкий бег на небольшие дистанции.
Помните, что на трехдневную кефирную монодиету нельзя садиться чаще, чем раз в 3 месяца, чтобы не нарушить естественный обмен веществ, которые может привести к ухудшению общего состояния организма. Но можно раз в неделю устраивать разгрузочный день на кислом молоке. Нужно в течение дня небольшими порциями выпить литр теплого 1-процентного кефира и не менее 1,5 л чистой воды.
И обязательно во время монодиеты пейте витаминно-минеральный комплекс, чтобы восполнить потерю витаминов из-за недостатка разнообразия употребляемых продуктов.
Хотя такой вариант диеты не подходит для длительного похудения, многие женщины предпочитают «посидеть на кефире», когда нужно сбросить лишние кг перед знаменательным событием — поездкой в отпуск на море, днем рождения, новогодними праздниками, корпоративом.
По отзывам диета на кефире помогает относительно легко избавиться от 3-5 лишних килограмм. Но, чтобы результат похудения, оказался долгосрочным, необходимо хотя бы в течение пары недель придерживаться правильного питания и избегать слишком калорийных продуктов.
Если вы когда-нибудь использовали кефирную экспресс-диету, поделитесь с нашими читателями мнением, как вам понравился результат. Сколько удалось сбросить килограмм? Испытывали ли чувство голода? Как долго удавалось не поправиться после завершения?
Источник