Как выходить из трехдневной кефирной диеты
Монодиеты, то есть программы похудения на основе одного продукта, пользуются особой популярностью. Одной из самых оптимальных монодиет является кефирная диета, которая уже несколько десятилетий используется для избавления от лишних килограммов. Эта программа эффективна, но для некоторых пациентов – слишком жестка. Разберем основные варианты меню такой диеты, ее плюсы и минусы.
Что это такое?
Кефирная диета – это очищение организма при помощи употребления кефира с низким процентом жирности.
Программу принято называть монодиетой, но на деле кроме кефира можно есть и некоторые другие продукты. Их список различается в зависимости от выбранного меню.
Главная задача кефирного рациона – вывести из организма шлаки и токсины. Большие скопления жидкости, шлаков, а также остатков пищи, которые часто остаются в ЖКТ, выводятся уже после 1-2 разгрузочных дней, во время которых употребляется преимущественно кефир.
Варианты меню
Основные вариации меню – это разгрузка на 3, 5 или 7 дней. Первый вариант – более жесткий, другие два мягче.
Меню на 3 дня:
- ежедневно употребляется 1,5 литра кефира;
- кроме кефира допустима вода;
- прием кисломолочного продукта разбивается на 6 раз.
Меню на 5 дней:
- 1,5 литра кефира;
- 3 ягоды чернослива;
- 2 яблока;
- до 1 кг запеченных или приготовленных на пару овощей;
- прием пищи 8 раз в день.
Меню на 7 дней:
- 1-й день – 4 картофелины и 1,5 литра кефира 2,5%;
- 2-й день – 150 г курицы и кефир;
- 3-й день – 200 г говядины;
- 4-й день – запеченная рыба, 150 г;
- 5-й день – килограмм яблок;
- 6-й день – кефир и вода;
- 7-й день – кефир и вода.
Скинуть можно примерно столько же килограммов, сколько дней вы сидите на диете.
Показания и противопоказания
Диета рекомендуется молодым девушкам, которые заметили у себя необоснованное замедление обмена веществ.
| Показания | Противопоказания |
|
|
По мнению педиатров, отрицательная реакция на кефирную диету характерна для людей с повышенной кислотностью желудка или склонностью к диарее. Если таких особенностей у вашего организма нет, можно смело приступать к похудению при помощи кефира.
Врачи подчеркивают следующие положительные стороны диеты:
- монодиета на кефире – одна из самых мягких: она не сказывается отрицательно на работе почек, печени и желудка;
- диета считается мягкой, потому что основной эффект похудения получается за счет выведения шлаков и токсинов;
- преимуществом программы считается полное очищение организма от токсичных элементов.
Однако педиатры подчеркивают, что положительный, а не отрицательный эффект от программы будет только в случае соблюдения определенных правил. Во время разгрузки важно принимать поливитамины, много пить и воздержаться от чрезмерных нагрузок. А вот кардиотренировки рекомендуются: они ускорят сжигание жиров.
Для детей, людей со слабым организмом такая программа не рекомендована. Зато любой человек может раз в 7-10 дней устраивать разгрузочные дни, во время которых питаться будет только кефиром. Такие разгрузки не опасны даже для людей со слабым организмом.
Что можно и нельзя
Во время похудения, как и при любом другом диетическом рационе, нужно воздержаться от употребления высококалорийных и жирных продуктов. Рекомендуется повысить физическую активность, ежедневно делать зарядку.
В плане продуктов ограничения достаточно строгие. Они разнятся в зависимости от выбранного меню. При самых легких ограничениях рацион может состоять из яблок, салатов, отварной рыбы и запеченного мяса, диетических хлебцев и, собственно, самого кефира.
Польза и вред
Основная польза программы заключается в том, что небольшое количество разгрузочных дней позволяет очистить кишечник и наладить пищеварение.
Другие плюсы:
- ускоряет обмен веществ;
- активирует процессы сжигания жиров;
- налаживает работу пищеварительных органов.
Однако, разгрузочные дни, входящую в программу похудения, могут привести к следующим проблемам:
- авитаминоз;
- ослабление организма;
- обмороки;
- снижение работоспособности;
- диарея.
Важно! негативные последствия быстро компенсируются, когда человека начинает питаться в обычном режиме.
Какой ожидать эффект
Результат диеты зависит от выбранной программы. Если питаться только кефиром, эффект будет заметнее. За 5 дней можно скинуть до 10 кг при постоянной активности. Однако такое резкое похудение опасно для организма.
Лучше использовать щадящее меню и постепенно сбрасывать вес в течение 10-14 дней. Оптимальным считается показатель минус 6-10 килограммов за 2 недели. Зато, по отзывам, при выходе из такой кефирной диеты не будет растяжек, обвисшей кожи, авитаминоза и ослабления организма.
Некоторые советы
Во время соблюдения диеты нередко хочется сорваться и съесть привычные продукты. Нижеприведенные советы помогут этого не делать, а также расскажут, как правильно выходить с кефирной диеты:
- Перед началом разгрузки организма начните принимать витаминные комплексы. Они отлично поддерживают тело, не позволяют замедлить обмен веществ. Не рекомендуется использовать витамины для похудения – только поливитамины.
- Когда вы начнете выходить из кефирной диеты, учтите, что восстановление до полноценного рациона должно продолжаться 10-14 дней. Многие же совершают ошибку и уделяют переходу всего один день, за который успевают съесть все те продукты, которых не доставало ранее. Это в корне неверный подход.
- Чтобы во время кефирной программы не испытывать чувство голода, последний прием пищи ставьте за 2-3 часа до сна, а любую поступающую в организм еду или воду смакуйте: пейте или ешьте медленно, чтобы обмануть организм, будто вы употребили большую порцию.
Правила выхода
Диета не может закончиться в один день. Человек, прошедший кефирную диету, должен после ее окончания придерживаться рекомендаций по выходу, и относиться к ним так же серьезно, как и к правилам диеты.
Выход из кефирной диеты – это, прежде всего, плавный переход от диетического меню, к полноценному рациону. Причем под полноценным рационом подразумевается здоровая пища, а не то меню, которое могло быть привычным для вас ранее.
Конечно, рано или поздно можно вернуться к слегка разбалансированному питанию, но для этого необходимо начать физические тренировки. А сразу после кефирной диеты делать это нельзя: организм ослаблен и не готов даже к простым упражнениям.
Поэтому подождите 1-2 месяца, прежде чем начинать употреблять чипсы, жирную пищу, быстрые углеводы и записываться в зал.
Итак, алгоритм выхода из программы такой:
- Овощи и фрукты. Подразумеваются легкие, несладкие культуры, которые можно приготовить в пароварке. Если пароварки нет, овощи варятся. Фрукты тоже стоит подвергнуть термической обработке, потому что желудок, отвыкший от фруктовых соков, может остро среагировать на свежие культуры. Категорически нельзя употреблять овощи жареными, а тем более жаренными в масле.
- Постное мясо, легкая рыба, овощные и куриные бульоны. Такой набор блюд можно включать в рацион примерно через 2-3 дня после завершения основного этапа очищения. Все продукты должны быть приготовлены на пару или в воде, можно также запекать их в духовке. Готовые блюда, полуфабрикаты, пусть даже из постного мяса, употреблять нельзя.
- Кисломолочные продукты. Нельзя вводить жирные, нужно ограничиться небольшими процентами жирности. Подойдут творог, йогурты. После продолжительной кефирной диеты не следует увлекаться молочными продуктами: йогурт может заменить завтрак или полдник, но не более.
- Углеводы. Это хлеб, мучные продукты, сладости. Сначала содержание углеводов не должно превышать 40 граммов, потом можно увеличить его до 60. Наблюдайте за своим организмом: если вы начали полнеть после введения углеводов, откажитесь от хлеба и прочих быстроусвояемых элементов в пользу продуктов с высоким содержанием клетчатки. Отлично заменят макароны и крупы овсянка или геркулес, приготовленные без масла овощи.
Сразу после выхода из программы можно начать нагружать организм и готовить его к более сложным тренировкам при помощи простых гимнастических упражнений. Это утренняя зарядка, короткие кардиотренировки (бег, плавание). При регулярных занятиях и постепенном выходе из диетического рациона уже через месяц можно начинать силовые тренировки или продолжительные занятия с тренером.
Чтобы организм не страдал от обезвоживания или нарушения баланса солей, следите за питьевым режимом. В день необходимо потреблять не менее 1,7 литра жидкости. Предпочтение отдается травяным чаям, чистой или минеральной воде, домашним морсам. Продукты с высоким содержанием сахара (покупные морсы, соки, газировки) в первое время противопоказаны.
Интересно! Читайте также, как устраивать разгрузочный день на персиках и кефире.
Отзывы
Леонид, 38 лет: «После перелома ноги я набрал 15 кг веса и никак не мог избавиться от лишних килограммов. Попробовав другие монодиеты, я, наконец, дошел до кефирной. За 3 строгих разгрузочных дня вкупе с тренировками мне удалось скинуть 5 кг. Сейчас я продолжаю заниматься своим весом, но использую уже более мягкие кефирные меню».
Анна, 21 год: «Я резко набрала вес после родов. Так как кормила грудью, не могла использовать специальные таблетки для похудения, как не могла и полноценно сесть на диету, ведь тогда нарушилась бы выработка молока. В итоге я решила устраивать каждую неделю 1-2 разгрузочных дня, когда я питаюсь только кефиром и небольшим количеством салата и отварного мяса. За 3 месяца без особых усилий и лишений мне удалось скинуть 10 кг, не прибегая к физической активности. Конечно, я и в обычные дни несколько ограничила себя в еде, но это не считается за диету: просто исключила из рациона сладкое и сдобные хлебные изделия».
Выводы
Кефирное очищение организма – вариант похудения для людей с хорошим здоровьем, преимущественно молодых. Она не подойдет людям с нарушениями сердечной деятельности, работы почек или печени. Благодаря программе можно быстро скинуть до 10 кг.
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник
Для экстренного похудения, когда необходимо за считанные дни избавиться от 2-5 лишних килограммов, стоит испробовать кефирную диету. Данный способ похудения относится к разряду монодиет и разгрузочных дней. Соблюдать кефирный метод избавления от лишнего веса достаточно сложно, но результат оправдывает все ограничения в питании с лихвой.
Кефир богат белками, живыми бактериями, витаминами группы A, D, E, K, благоприятно влияет на микрофлору кишечника и обмен веществ, выводит из организма шлаки и токсины. Похудение на данном полезном продукте универсально, поскольку кефир всегда можно взять с собой в бутылке. Во-вторых, кефирная диета отличается экономичной стоимостью и широким ассортиментом продукции, можно выбрать на свой вкус и с необходимой жирностью. За счет дробного питания уменьшается в размерах желудок, а обилие белка в кефире способствует быстрому насыщению. В зависимости от начального веса, всего за три дня на моно диете можно похудеть от 3 до 5 килограммов.
Преимущества трехдневной кефирной диеты:
- Эффективное похудение на 2-5 килограмма;
- Улучшение пищеварения;
- Нормализация микрофлоры пищеварительного тракта;
- Нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
- Улучшение состояния зубов, ногтей, волос, кожи, благодаря высокому содержанию кальция в кисломолочном напитке;
- Укрепление нервной системы;
- Укрепление иммунитета.
Кефирная диета на 3 дня — противопоказания:
- Индивидуальная непереносимость молочных и кисломолочных продуктов;
- Заболевания желудочно-кишечного тракта;
- Повышенная кислотность желудка, гастрит;
- Заболевания печени и почек;
- Ревматизм, подагра, рахит;
- Почечная недостаточность;
- В период реабилитации после перенесенных операций на брюшной полости;
- Беременность и лактация.
Принципы питания
Питание на 3-дневной кефирной диете должно быть дробным. При соблюдении строгой диеты, в рацион которой входит исключительно кефир, необходимо выпивать по 1 стакану кисломолочного продукта через каждые три часа.
Показанная норма = 1,5 литра кефира 1%. Если продукт 0,1% жирности, допускается употребление в день до 2 литров, при 2,5% не более 600 мл.
Средняя суточная калорийность рациона при диете = 600 калорий.
Спустя 1-1,5 часа после употребления кисломолочного продукта можно пить очищенную воду. Пить одновременно кефир и воду категорически запрещено. При остром чувстве голода во время соблюдения кефирной диеты допускается добавить в кисломолочный продукт мелконарезанную зелень (укроп, петрушку).
Сложно соблюдать строгий рацион диеты, состоящий из одного кефира, поэтому допускается его замена на: ряженку, простоквашу, натуральный йогурт с минимальным процентом жирности.
Разрешается добавлять сахарозаменители, не содержащие калорий. Допускается приготовление десерта из кефира, сахарозаменителя и желатина. Можно добавлять в продукт отруби, превращая его в полезный злаковый йогурт, способствующий похудению и очищению кишечника.
При более щадящем варианте кефирной диеты допускается употребление свежих, отварных, запеченных овощей, несладких фруктов, но не более 1 кг в день. Допускается также употребление сыра твердых сортов, творога, тостов из цельнозернового хлеба.
Список продуктов
Продукты для кефирной диеты на 3 дня:
- Кефир 0,1-2,5% жирности;
- Натуральный йогурт;
- Творог 1-1,5 % жирности;
- Ряженка, простокваша;
- Сыворотка, айран, кумыс;
- Сыр твердых сортов;
- Отруби;
- Несладкие фрукты (яблоко, киви, апельсин, грейпфрут);
- Не крахмалистые овощи (огурец, капуста, морковь, шпинат, сельдерей);
- Тосты из цельнозернового хлеба.
Меню
Меню трехдневной кефирной диеты для похудения в строгом варианте заключается в употреблении 1,5 л кефира 1% в течение дня. Необходимо распределить всю показанную дневную норму кисломолочного напитка на 5-6 приемов пищи. При сильном чувстве голода можно добавить в продукт нарезанную зелень. Воду необходимо путь за час до еды или спустя час после.
Второй вариант меню для похудения — употребление 1 л напитка, распределенного на 4 приема пищи. Пятый прием пищи заменяется другим продуктом, но только одним из показанных (яблоки 1 кг, обезжиренный творог 500 гр, огурцы 1 кг, гречневая каша 200 гр).
Меню на 3 дня для кефирной диеты — облегченный вариант (завтрак, перекус, обед, перекус, ужин):
1 день:
- Ряженка 200 мл;
- Кефир 1 стакан;
- Обезжиренный творог 200 гр;
- Зеленое яблоко;
- Кисломолочный напиток 1 стакан.
2 день:
- Айран 1 стакан;
- Кисломолочный напиток 1 стакан;
- Натуральный йогурт 200 мл;
- Апельсин;
- Кисломолочный напиток с укропом.
3 день:
- Кумыс 1 стакан;
- Киви;
- Кисломолочный напиток 200 мл;
- Обезжиренный творог 200 гр;
- 1 стакан кисломолочного напитка с клубникой 50 гр.
Правильный выход
С помощью трехдневной кефирной диеты можно быстро похудеть, в среднем на 2-5 килограммов. При этом чистого жира уходит не более 1 кг. Похудение происходит за счет уменьшения суточной калорийности, сокращения объема порций, очищения кишечника. Повторить кефирный метод похудения можно спустя неделю.
«Как правильно выходить из кефирной диеты?» — это главный вопрос, волнующий многих худеющих. В первые несколько дней после кефирного рациона следует не набрасываться на жирные и сладкие яства, а употреблять овощные или куриные бульоны, сырые или отварные овощи, несладкие фрукты, зелень, яйца. Далее можно включить в свой рацион постное мясо, птицу, рыбу, но в запеченном, отварном, тушеном виде или же приготовленном на гриле, на пару.
Для сохранения достигнутого результата похудения необходимо пересмотреть свои прежние привычки питания, привлекшие к набору лишнего веса. Стоит исключить из своего рациона жирные, жаренные и копченые блюда, выпечку, сладости. Лучше питаться часто, но небольшими порциями. Последний прием пищи должен быть не позже 19:00. В течение дня следует продолжать выпивать не менее 1,5 литров очищенной воды без газа.
Стоит уделить пристальное внимание своей физической нагрузке. Для начала следует отказаться от лифта, совершать прогулки на свежем воздухе на длительные дистанции, делать зарядку. Рекомендуется два-три раза в неделю показаны интенсивные физические нагрузки, например, плавание, занятие йогой, пилатесом, тренировки в тренажерном зале. Периодически можно соблюдать трехдневные разгрузочные дни на кефире для поддержания своей формы.
Загрузка…
Источник
Кефир – это кисломолочный продукт, который занимает первое место в мире по производству. Его доля составляет 65% от общего производства молочной продукции. На Кавказе люди считали кефир «подарком богов» из-за его целебных свойств. Сегодня полезные свойства этого продукта широко используются в медицине. Диетологи почитают этот кисломолочный продукт за его свойства. Они разработали множество лечебных разгрузочных диет на основе кефира и считают его незаменимым средством при ожирении. Кефирная диета считается очень строгой и эффективной. Она является основой для многих схем питания, направленных на снижения веса. Но перед тем как сесть на кефирную диету нужно проконсультироваться с врачом и взвесить все противопоказания.
Противопоказания кефирной диеты
- Заболевания ЖКТ и воспаления кишечника.
- Респираторные заболевания.
- Хронические заболевания
- Беременность и период лактации.
Кефирная диета, разработанная «институтом питания»
Эта кефирная схема похудения длиться 21 день, и гарантирует потерю в весе от 8-10 кг лишней массы тела.
Запрещенные продукты: сладкие, мучные, хлебобулочные изделия, овощи с высоким содержанием крахмала.
Правила диеты
- Выпивайте не более 1.5 литра жидкости в сутки из них 1 литр-это кефир.
- Калорийность продуктов не должна превышать 1200 ккал.
- Разрешается употреблять овощи и фрукты с низким содержанием крахмала.
- Разрешается постное мясо, рыба и молочные продукты.
- Снизить количество соли до 5 г. в сутки.
- Дробное пятиразовое питание.
Семидневная диета Ларисы Долиной
Эта методика похудения является очень жесткой, но очень результативной — до минус 5 кг за неделю лишнего веса. Все продукты, которые рассчитаны на весь день, нужно разделить на шесть равных частей. Промежуток между приемами пищи 2 часа. Последний прием пищи не позднее 18.00 ч. Продукты диеты заменять нельзя. Запрещены: сахар, соль. Помните, эта диета является не сбалансированной и может нанести вред вашему организму.
“Полосатик” кефирной диеты
Эта диета со смешным названием «Полосатик» подходит для людей, у которых не хватает силы воли на более длительное время. Вам стоит воспользоваться такой альтернативой, если вы все же хотите похудеть. Задача такой диеты заключается в чередовании дней. Один день из обычного рациона, второй – «кефирный» (разрешается кефир 1% в не лимитированном количестве). Результативность такого «Полосатика» зависит от особенностей вашего организма.
Фруктово-кефирная диета
Фруктово – кефирная диета — это экспресс – схема, рассчитанная на три дня. «Сидя» на этой методике похудания, вам можно съедать энное количество фруктов. И обязательно выпивать 1.5 – 2 литра кефира 1% в сутки. Если вы не любите какие-либо фрукты, вы можете заменить их овощами. Результатом вам станут долгожданные минус 2 – 3 кг лишнего веса. Также такое меню можно применить к разгрузочным дням. Самым главным и единственным компонентом разгрузочного дня является кефир. Для этого нам понадобится 1.5 литра кефира 1% разделить на шесть равных частей, и выпивать с одинаковым интервалом времени. Для чего нужны разгрузочные дни? Все просто — для стимуляции обменных процессов в организме.
Разгрузка на пару дней на кефирной основе
Вы познакомитесь с двумя вариантами разгрузки на пару дней. Сделайте свой выбор, который больше вам подходит. Представьте: у вас было празднество со многими вкусностями, которые естественно отразились на вашей фигуре и самочувствии. Как вернуть былую форму? Легкая разгрузка вам не помешает.
Выход из кефирной диеты
Выход из этой диеты довольно сложный. Чтобы в будущем потерянный вес не вернулся, необходимо в первое время ограничить употребления сладких, мучных изделий, алкогольных напитков. Привычные порции уменьшить. Употреблять жидкость следует не менее 1.5 – 2 литра в сутки. За полчаса перед приемом пищи нужно выпивать 1 стакан очищенной минеральной воды. Также не забывайте о кефире, который нам так необходим. В вашем меню должны быть легкие супы, овощные салаты, отварное мясо. Также занимайтесь спортом, и совершайте прогулки на свежем воздухе.
Источник