Как выбрать детское питание для диеты

Детское питание – исключительно полезный продукт. На нем худели Дженнифер Энистон, Риз Уизерспун и Леди Гага! Узнайте, сколько пюре, творожков и каш нужно съедать в день, чтобы сбросить до 10 кг за две недели!

Дженнифер Энистон, Бейонсе, Риз Уизерспун, Леди Гага и многие другие мировые знаменитости не скрывают, что поддерживать отличную форму им помогает диета на детском питании. Программа, разработанная звездным фитнес-тренером Трейси Андерсон, в настоящее время считается одной из самых популярных в мире. Вот почему сегодня мы решили познакомить вас с этой методикой, рассказать об ее особенностях, эффективности и противопоказаниях.

Первоначально Андерсон разрабатывала систему для себя, чтобы сбросить два десятка килограммов, набранных за время беременности. Целью диеты на детском питании было не только распрощаться с лишним весом, но и очистить организм от шлаков и токсинов. Результат оказался отличным, тогда тренер посоветовала программу красавице Дженнифер Энистон, а после о ней узнали остальные.

На авторство методики претендует не только упомянутая выше Трейси Андерсон, но и модный дизайнер Эди Слиман, который придумал кормить манекенщиков детским питанием.

Плюсы

Трудно придумать более здоровый рацион, чем питание, созданное для малышей. Ведь в нём содержится все, что необходимо организму – витамины, полезные макро- и микроэлементы. К примеру, из пюре из брокколи вы получите витамины А, В1, В2, С, Е и РР, а также К (калий), Cа (кальций), Fe (железо), Na (натрий), P (фосфор), Mg (магний), Cu (медь), Mn (марганец), I (йод), Cr (хром) и B (бор). Кабачковое, насытит организм витаминами В, С и Е, а также Na, Mg, Ca и цинком (Zn), содержится в нем и пектин, нормализующий работу кишечного тракта. Полезным будет и пюре из цветной капусты, в ней обнаружены витамины Н и U. Ну а на десерт отлично подойдет фруктовое.

Ни один продукт не проходит такую жесточайшую проверку как детское питание. В баночках не встретите ГМО, ароматизаторов, консервантов и красителей. Таким образом, вы станете не только стройнее, но и поправите здоровье.

Противопоказания

Отказаться от подобного меню следует людям с анемией, нестабильным артериальным давлением, а также при наличии хронических заболеваний. Диета низкокалорийная, следовательно, подходит не всем, поэтому перед мероприятием обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Даже если нет противопоказаний, практиковать методику допускается не чаще раза в 6 месяцев. Несмотря на то, что детское питание богато полезными веществами, в них отсутствуют многие необходимые для нормального функционирования взрослого организма элементы. К примеру, нет в нем грубой клетчатки, что чревато запорами. Минимально содержание в них и белков, и жиров.

Знаменитый диетолог Элис Левайн причислила диету на детском питании к самым опасным диетам 2016 года. Она уверена, что отсутствие необходимости пережевывать пищу отрицательно сказывается на челюстном аппарате и пищеварении. А минимальное содержание необходимых взрослому человеку элементов может спровоцировать проблемы со здоровьем.

Существует несколько вариантов программы похудения от Трейси Андерсон. Экспресс-диета рассчитана всего на 3 дня, поэтому ее логичнее назвать разгрузкой. Самая продолжительная диета на детском питании длится 2 недели, за это время можно сбросить до 10 кило, однако выдержать такой рацион способен только человек с железной силой воли.

На 3 дня

За такой короткий промежуток времени, проведенный на детском меню, некоторым удается стать легче на 2-3 кг. Суть разгрузки заключается в том, что в течение дня разрешено съедать до 10 стограммовых баночек фруктовых и/или овощных пюре, в составе которых нет сахара и пить обычную воду или зеленый/травяной чай.

На 5 дней

Пятидневная программа позволяет употреблять все продукты, которые попадают в категорию детского питания, – это и пюре, и смеси, и соки. Главное правило похудения – калорийность съеденной дневной порции не должна превышать 1200 ккал. К счастью, контролировать это не так сложно, поскольку на каждой баночке/пачке указана энергетическая ценность.

Чтобы не мучило чувство голода, отличным решением станет употреблять по баночке/порции каши через каждые 3-4 часа.

Подобное питание не дает необходимую порцию витаминов, минералов, белков и прочих питательных веществ, поэтому не следует практиковать такую диету более 5-7 дней. Учитывая, что в течение дня вам придется довольствоваться минимальным количеством калорий, разумно будет отказаться от физических и чрезмерных умственных нагрузок.

На неделю

Недельная программа, составленная Трейси Андерсон, поможет сбросить до 5 килограммов. Чтобы похудеть и добиться такого результата, придется себя жестко ограничивать – есть только баночное пюре. От смесей и творожков надлежит отказаться, поскольку в них может содержаться сахар (пусть и в минимальном количестве). Приемов пищи должно быть 5, помимо завтрака, обеда и ужина, включите в режим дня ланч и полдник. Разрешается пить воду и травяной чай в неограниченном количестве, конечно же, если нет проблем с почками.

Учитывая высокую эффективность семидневной диеты, многие принимают решение продлить ее еще на несколько дней. Мы призываем отказаться от подобной идеи, поскольку это чревато появлением проблем со здоровьем.

На 2 недели

Самое продолжительное детокс-мероприятие на детском питании длится 2 недели. Повторять его не стоит чаще двух раз в год. За 14 дней уходит до 10 килограммов, но будьте готовы к тому, что результат может оказаться не таким вдохновляющим, ведь все зависит от индивидуальных особенностей вашего организма.

В течение 2 недель есть разрешается все, что предназначено для питания крохам, даже печенье. Однако очень важно следить за количеством съеденных калорий. Максимальная суточная норма – 1200 ккал. В перерывах нужно пить негазированную воду.

Примерное меню на день

Завтрак:

100 граммов творожка;
баночка фруктового пюре или 100 мл детской каши;
несладкий чай.

Ланч:

фруктовое пюре (при желании можно заменить порцией творожка).

Обед:

порция мясного пюре (не возбраняется вместо него съесть порцию мяса или рыбы на пару с овощами);
сок без сахара.

Полдник:

творожок/фруктовое пюре/зеленый чай с парой детских печений.

Ужин:

баночка овощного и баночка фруктового пюре либо мясное/рыбное с овощами;
порция творожка;
несладкий чай.

Перед сном:

баночка овощного/фруктового пюре;
травяной отвар без сахара.

Диетой не возбраняется при необходимости устраивать не 5, а 3, но более плотных (если, конечно, такое слово уместно при разговоре о диете) приемов пищи. В этом случае правило одно – не сочетать мясные продукты с теми, в составе которых есть банан и/или картофель.

Доставка питания с рассчитаной калорийностью, готовых диет. Больше не нужно готовить и считать калории!

Результаты

Программа Трейси Андерсон дает отличный эффект похудения, иначе бы десятки знаменитостей не были бы такими поклонниками этой диеты. В зависимости от выбранной продолжительности мероприятия можно сбросить от 2 до 10 кг. На итоговом результате отражается множество факторов – это и ваш исходный вес, и используемые продукты, и наличие/отсутствие физических нагрузок, и индивидуальные особенности организма.

Источник

Доподлинно неизвестно, кто именно стал прародителем идеи похудения на детском питании. Модный дизайнер Эдди Слиман настаивает, что это он придумал кормить детским питанием мужчин-моделей. В свое время это помогло ему в разработке облегающих силуэтов для Christian Dior. Еще одним претендентом на авторство является фитнес-тренер знаменитостей Трейси Андерсон, которая кормила детским питанием Дженнифер Энистон. Актрисе, с помощью этой методики, удалось отлично похудеть.

Как бы то ни было, диета на детском питании дает быстрые результаты. Всего лишь за 5 дней удастся сбросить до 3-5 кг.

Потеря веса происходит за счет урезания калорийность рациона. При этом меню можно сделать довольно разнообразным – ассортимент пюре и каш велик.

Содержание:
2 варианта меню диеты на детском питании
Плюсы и минусы диеты на детском питании
Противопоказания
Отзывы похудевших

2 варианта меню диеты на детском питании

1 вариант диеты

Если выбор остановился на первом варианте диеты на детском питании, то покупать его нужно будет либо в специализированных отделах, либо в аптечных пунктах. Отпускается оно в жестяных банках или стеклянной таре. В рацион включают фруктовые и овощные пюре со сливками, мясные пюре и каши. Единственное условие, которое потребуется соблюдать – это выдерживать калорийность, которая не должна быть более 1000 ккал в сутки.

Если на протяжении дня человек пьет соки, то их калораж нужно суммировать. Иные продукты в пищу не употребляют. Во время диеты допустимо пить минеральную воду, но без газа. Объемы воды ничем не ограничиваются.

1 вариант диеты считается очень строгим, поэтому на нем следует остановить свой выбор тем людям, которые ведут малоподвижный образ жизни и не занимаются спортом. Важно, чтобы у человека не было проблем с органами пищеварительной системы.

Диета длится 5 дней, если превысить этот срок, то организм в дальнейшем может отказаться от восприятия нормальной пищи. Результат будет весьма печальным: повышается риск развития язвы желудка, двенадцатиперстной кишки и иных патологий органов пищеварения.

Меню 1 варианты диеты на детском питании на 5 дней

Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
День 1	Овсяная каша быстрого приготовления, сок и яблоко	Мясное пюре (2 порции), овощи на гарнир	Нежирный творожок (упаковка)	Фруктово-овощное пюре (несколько баночек)
День 2	Две баночки любого пюре на выбор, творожок	Растворимая каша (2 упаковки)	Фрукты и сок	Пюре с фруктами и сливками (2 порции)
День 3	Творожок (1 порция), стакан зеленого чая	Мясное пюре (3 порции), сок	Печенье и зеленый чай	Овощное пюре (2 порции)
День 4	Фруктовое пюре (3-4 порции)	Пюрированное брокколи, отварная курица (100 г)	Творожок без жира	Овощное пюре (2 баночки), сок
День 5	Творожок и фруктовое пюре	Растворимая каша – 3 порции	Фруктовый салат и сок	Пюре с фруктами и сливками (2 баночки)

2 вариант диеты

Второй вариант диеты на детском питании предполагает его употребление не в качестве основного блюда, а как дополнение к обычным продуктам. Во время базового приема пищи человек должен съедать блюдо, содержащее достаточное количество клетчатки (салат, рыбу, мясо).

Щадящий вариант диеты на детском питании допускает во время обеда кушать полноценные взрослые продукты. Во время остальных приемов пищи человек должен питаться пюре из баночек. Таким образом, получается, что завтрак и ужин представлены «детским меню», а обед «взрослым рационом».

Плюсы и минусы диеты на детском питании

Плюсы и минусы

Плюсы диеты на детском питании:

Такая пища содержит весь необходимый человеку набор витаминов, макро- и микроэлементов.
Баночные продукты имеют строго определенный размер порций, на них всегда указывается калорийность и химический состав. Поэтому трудностей в подсчете каллоража собственного меню не возникнет.
Человек не будет тратить время на готовку блюд. Такие продукты удобно брать с собой куда угодно.
Вес уходит быстро, результат достаточно стабилен.
Все продукты отличаются высоким стандартом качества, они не содержат вредных веществ и проходят тщательную проверку. Поэтому диета дает возможность не только избавиться от лишнего веса, но привести в порядок здоровье.

Минусы диеты на детском питании:

Пюрированная еда не является для органов пищеварительной системы взрослого человека привычной, поэтому возможны различные нарушения в их работе.
Соль, сахар, специи, крахмал – все эти компоненты содержатся в детском пюре в ограниченных количествах, либо вовсе отсутствуют. Для взрослого человека отказ от привычного вкуса блюд может представлять определенные трудности.
Цена на детское питание выше, чем на обычные продукты.

Противопоказания

Противопоказания к диете на детском питании:

Если человек ведет активный образ жизни, то ему такая диета не подходит. Суточная калорийность рациона низкая, что может повлечь за собой слабость, головокружение, нарушение самочувствия в целом.
Анемия и нарушения в работе опорно-двигательного аппарата также относятся к противопоказаниям к применению данной диеты.

Отзывы похудевших

Ярина, 33 года: «Я придерживалась диеты на протяжении 9 дней, она помогла мне достичь желаемого результата. За неделю мне удалось потерять 4 кг лишнего веса. При этом голодной я не ходила, но очень хотелось съесть что-нибудь соленое или острое. Долго на такой диете не выдержишь, вся еда пресная, невкусная и не вызывает аппетита».

Максим, 30 лет: «Я наращивал мышцы, занимался на тренажерах. Ел порошковые смеси для детей, мне их мой тренер посоветовал. Даже не ожидал, что смогу добиться таких потрясающих успехов. Те, кто хочет заменить сывороточный белок с целью экономии, могут смело использовать детское питание. Проверено лично».

Саша, 22 года: «Я впервые узнала о существовании такой диеты на форуме для молодых мам. Там девочки писали, что можно быстро похудеть с помощью методики Трейси Андерсон. Поэтому решила избавиться от пюре, которые сын наотрез отказался есть, а также похудеть. На завтрак ела фруктовое пюре, в обед мясное пюре, а на ужин творожное пюре. За 3 дня удалось потерять 3 кило. Результат очень впечатлил, поэтому решила попробовать еще раз, но теперь уже выдержала все 5 дней. Ушло еще 4 кг. Когда начала есть как обычно, вес прибавился, но определенный результат все-таки сохранился. Мне эта диета понравилась тем, что можно не тратить время на готовку специальных блюд, да и с подсчетом калорий не было проблем. Те мамы, у которых маленькие дети, обязательно поймут меня».

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование:

Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Источник

Меню ребенка – это база на которой основывается его здоровье, умственное и физическое развитие, от него зависит состояние иммунитета крохи. Поэтому оно должно быть максимально сбалансированным, чтобы организм ребенка не страдал от нехватки витаминов, минералов, макро- и микроэлементов.

Содержание:
Принципы и правила диеты для детей
Разрешенные и запрещенные продукты
Пример меню на неделю диеты для детей
Вкусные рецепты
Лечебные диеты для детей
Противопоказания

Принципы и правила диеты для детей

Приступая к составлению меню для ребенка, нужно придерживаться ряда правил. Они позволят сделать диету максимально эффективной.

Ребенок нуждается в витаминах, минерал и прочих полезных веществах, которые он может получить только из пищи. Важно, чтобы меню не было лишено жиров, белков и углеводов. Дефицит полезных веществ недопустим.
Ребенок не должен испытывать голод, который для него неприемлем.
Нельзя допускать, чтобы ребенок был полностью лишен сладостей, несмотря на то, что он придерживается диеты. Однако они должны быть полезными.
Детская диета не может быть жесткой. Это противоречит всем медицинским принципам. Показаний к жесткой диете для детей не существует.

Принципы, на которых выстраивается любая детская диета:

Сбалансированное меню, с упором на белковые продукты. Их, в дневном рационе, должно быть не менее 50%.
Соблюдение калорийности блюд согласно возрастным особенностям организма.
Отсутствие в меню продуктов, которые способствуют набору веса.

Кроме всех вышеперечисленных принципов и правил составления детской диеты, также необходимо принять во внимание следующие рекомендации:

Кушать нужно 5-6 раз в день.
В течение дня нужно правильно распределять продукты:
За завтраком ребенок должен съедать 25% от суточного рациона.
Во время ланча – 10%.
На обед приходится 40%.
На полдник – 5%.
За ужином он съедает 20% от всего предложенного меню.
До обеда в меню должны преобладать белковые продукты, а в вечернее время – овощи и крупы.
Нельзя кушать много и без соблюдения режима.
Дети должны есть продукты, которые подвергаются щадящей кулинарной обработке. Можно готовить на пару, запекать, тушить и отваривать.

Если нет медицинских показаний, то в возрасте до 5 лет нельзя, чтобы ребенок придерживался диеты. Ограничение продуктового набора может привести к сбою в усвоении питательных веществ, нарушить метаболизм, а значит, спровоцирует набор избыточной массы тела. Ребенок младшего возраста должен питаться правильно, ему нельзя предлагать вредные продукты и сладкую газированную воду.

Разрешенные и запрещенные продукты

Продукты, которые разрешено употреблять в пищу во время детской диеты:

Мясо: говядина, крольчатина, индейка, нутрия, курица, субпродукты, печеночный паштет собственного приготовления.
Куриные яйца, перепелиные яйца.
Крупы: овсянка, гречка, рис, пшенная крупа, перловка, кукурузная крупа.
Бобовые, овощи, зелень.
Молоко и кисломолочные напитки и продукты.
Ягоды и фрукты.
Хлеб ржаной, хлеб отрубной.
Фреши, приготовленные из свежих фруктов, нектары, морсы, кисель, узвар, какао, зеленый чай, отвар трав, настой шиповника, минеральная вода без газа.

Продукты, которые ребенок может употреблять в ограниченном количестве:

Шоколад, мармелад и зефир.
Растительное масло, которое используют для заправки салата.
В каши можно добавлять сливочное масло.

Сладкие продукты нужно давать ребенку в первой половине дня и в небольших количествах.

Продукты, которые запрещено использовать при составлении детского меню:

Копчености.
Консервы.
Сдоба, газированная вода.
Полуфабрикаты.
Колбасы.
Фастфуд.
Жареные пирожки.
Сухарики, орешки и чипсы.

Пример меню на неделю диеты для детей

Предложенное меню является сбалансированным. Оно позволяет за неделю сбросить 1 кг веса, при этом вреда детскому здоровью нанесено не будет. Важно во время диеты следить за тем, чтобы ребенок выпивал достаточное количество воды, а также занимался физической культурой.

День диеты	Завтрак	Перекус	Обед	Ужин
1	Паровой омлет на основе 1 яйца, обезжиренного молока и риса, яблочный фреш	Тост из цельнозерновой муки со сливочным маслом, сыр маложирный, огурец, компот с сухофруктами	Картофель на пару, куриная печень на пару, зелень, морковный фреш	Мюсли, салат с отварной свеклой и грецкими орехами с заправкой из сметаны, какао
2	Оладушки с манной крупой, яблоко, зеленый чай с лимоном	Греческий салат, отварное яйцо, фреш апельсиновый	Суп с фрикадельками и гречкой, тост из цельнозерновой муки	Капустно-мороковный салат с тертым яблоком и сметаной, фруктовый кисель
3	Салат с отварным рисом, яйцом и кальмарами, гранатовый сок	Рыбные биточки на пару, молочный коктейль с клубникой и бананами	Уха, тушеная капуста с сердечками кур, ягодный морс	Рисовая каша с изюмом, фруктовый салат с йогуртом, апельсиновый фреш
4	Паровой омлет с грибами, куриным филе и сельдереем, тост из цельнозерновой муки, зеленый чай	Творог с фруктами	Борщ с курицей, винегрет, яблочный фреш	Мюсли, ягодный кисель и груша
5	Тыквенная каша и узвар	Печеное яблоко, ягоды	Зеленый борщ с говядиной, салат со свежими овощами, апельсиновый фреш	Кукурузная каша с изюмом, йогурт

Вкусные рецепты

Плов с сухофруктами

Сухофрукты можно брать любые в объеме 150 г. Это может быть чернослив, финики, курага или изюм. Также понадобится 0,3 кг орехов – кешью, миндаля или грецких орехов.
Рис следует выбирать длиннозерный, его объем – 0,7 кг. Замачивают рис на час в соленой горячей воде.
Когда рис можно легко раздавить ногтем, он готов к дальнейшей обработке. Если крупа слишком жесткая, то воду нужно слить и вновь залить рис кипятком.
Пока рис подготавливается, тонко шинкуют морковь, лук режут перьями.
Лук жарят на растительном масле до золотистого цвета.
Морковь жарят на сливочном масле.
Выкладывают в казан лук, рис, морковь, заливают водой, чтобы ее уровень возвышался над рисом на один палец. Солят блюдо, добавляют барбарис и зиру.
Казан не накрывают крышкой, варят плов на сильном огне, пока вся жидкость не выпарится.
На сковороде со сливочным маслом обжаривают сухофрукты и орехи, выкладывают их в казан с рисом и накрывают его вафельными полотенцами, а затем крышкой.
Спустя 30 минут плов будет готов, его нужно перемешать и подавать к столу.

Минестроне

Мелко шинкуют красную луковицу и зубчик чеснока.
Кубиками режут 2 моркови, 2 ствола сельдерея, клубень фенхеля, 1 картофелину.
На 2 половины делят лук-порей, тщательно промывают его и режут дольками в 1 см толщиной.
Блендером измельчают 0,8 кг консервированных томатов в собственном соку.
На оливковом масле обжаривают кабачок, лук-порей, чеснок, морковь, сельдерей, 1/4 чайной ложки сушеного орегано. Затем накрывают крышкой и тушат еще 15 минут.
Добавляют к овощам картофель, томаты и овощной бульон в количестве 1 литр.
Варят суп еще на протяжении 30 минут.
Кубиками нарезают 1 томат, 1 кабачок и 1 сладкий перец, вводят их в суп за 10 минут до окончания варки. Вместе с овощами добавляют в блюдо банку консервированной фасоли.
Суп солят и перчат, подают с листьями базилика и тертым пармезаном.

Суфле с мясом кролика

Отваривают 0,2 кг мяса кролика.
Замачивают в молоке 80 г белого хлебного мякиша.
Мясо с хлебом пропускают через блендер, добавляют к нему 4 куриных яйца и снова перемалывают.
Наполняют фаршем формочки для кексов, выставляют на противень с водой.
Запекают в духовке на протяжении четверти часа при температуре 180 °C.
Суфле едят и горячим, и холодным.

Кнели из рыбы

На мясорубке перемалывают 0,35 филе маложирной белой рыбы.
На сковороде подсушивают муку (2 чайных ложки), вливают в сковороду молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комочков, солят.
Добавляют этот соус в рыбный фарш. Туда же вводят желток и взбитый отдельно белок.
Формируют из фарша шарики и варят их до полной готовности.
Отдельно к кнелям готовят соус: очищают от кожуры персики, избавляют их от косточек, обжаривают на оливковом масле лук с чесноком и сушеной паприкой. Через 5-8 минут добавляют к луку 3 столовых ложки сока лимона, 2 столовых ложки сахара, солят и перчат, жарят еще 5 минут, затем вводят в сковороду персики и готовят на протяжении 5-10 минут. Если соус получается очень густым, то его можно разбавить водой.
Когда соус будет готов, его пропускают через блендер и подают к кнелям.

Суп с лапшой соба

Замачивают в 4 стаканах холодной воды на 20 минут 2 листа сушеных водорослей, кипятят воду и уменьшают огонь.
Добавляют в кастрюлю 30 г рыбной стружки, варят еще несколько минут, процеживают бульон через марлю.
Отдельно отваривают лапшу соба, следуя инструкции, указанной на упаковке, промывают готовую лапшу в холодной воде.
Варят яйца, очищают их от кожуры.
В кипящий бульон, оставшийся от водорослей, добавляют рубленные шампиньоны, пучок бок чой, креветки.
В тарелку выкладывают лапшу соба, разрезанное на 2 части яйцо, заливают бульоном, дополняют бок чой.
Украшают суп кунжутным семенем и зеленым луком.

Лечебные диеты для детей

Диета для детей аллергиков

Если в семье растет ребенок, страдающий от аллергии, то ему требуется соблюдать определенную диету. В противном случае, малыша будут преследовать такие нарушения со стороны здоровья, как: крапивница, аллергический ринит, диатез, конъюнктивит.

Однако, несмотря на то, что ребенку нужно придерживаться диетического питания, его рацион должен быть полноценным. Родители обязательно должны знать, какие продукты являются более аллергенными, а какие – менее аллергенными.

Так, к продуктам, которые чаще остальных вызывают аллергические реакции, относят: яйцо и молоко, цитрусовые, ягоды (малина, клубника, земляника), пшеницу и рожь, шоколад, кофе, мед, какао, орехи.

Продукты, которые обладают средним аллергенным потенциалом: картофель, бобовые, свекла, абрикосы, персики, бананы, черника, черная смородина.

Меню ребенка-аллергика должно базироваться на таких продуктах, как:

Кисломолочные напитки и продукты.
Мясо: маложирная свинина, баранина, индейка, крольчатина, конина.
Зеленые яблоки и груши.
Укроп и петрушка.
Белокочанная и цветная капуста, огурцы и кабачки, желтая черешня.

Продукты из этого списка обладают минимальным аллергенным потенциалом, поэтому их можно предлагать ребенку, страдающему аллергией.

Подробнее: Диета при аллергии

При ротавирусной инфекции

Ротавирусная инфекция (кишечный грипп) – это заболевание, которое может поразить не только ребенка, но и взрослого человека. Однако чаще всего инфицируются именно дети младшего возраста. На кишечный грипп указывают такие симптомы, как: нарушения в работе органов пищеварения (понос, рвота, абдоминальные боли), высокая температура тела.

Правила питания ребенка при ротавирусной инфекции:

Важно следить за тем, чтобы у ребенка не развилось обезвоживание. Для нормализации электролитного баланса малышу предлагают Регидрон, но зачастую дети отказываются от его приема, так как он имеет специфический вкус. Поэтому нужно давать ребенку как можно больше воды, некрепкого чая, можно пить компот, отвары мяты и ромашки.
Если ребенок не просит есть, то не нужно заставлять его. Главное, чтобы он достаточно пил.
Пить нужно небольшими порциями, чтобы не спровоцировать рвоту.

В первые 2-3 дня нужно приложить все усилия для того, чтобы нормализовать стул ребенка. Поэтому можно предлагать ему постную рисовую кашу, тушеные яблоки.

В дальнейшем меню расширяют, вводя в него следующие продукты:

Галетное печенье, сухари.
Овощной бульон. Рыбный и мясной бульон дают только маложирный, для этого после закипания, воду сливают, наливают чистую и продолжают варить продукты.
Суп с крупами, которые должны быть тщательно разварены.
Паровой омлет.
Паровые котлеты из мяса курицы или индейки, отварное рыбное филе. Можно использовать такую рыбу, как: минтай, треска и хек.
Картофельное пюре. Масло в него не добавляют.

Спустя 3-4 дня от нормализации стула, можно вводить в рацион ребенка кисломолочные напитки. Любые продукты, которые способны бы были спровоцировать нарушения в работе органов пищеварительной системы, из меню следует убрать. Нельзя давать ребенку молоко, сыр, сахар, мед, черный хлеб, выпечку, макароны, пельмени, вареники, бобовые, жирную рыбу и мясо, колбасу, копченые продукты, шоколад, какао, кофе, черный чай крепкой заварки.

Только спустя 10 дней можно переводить ребенка на привычное меню. До того момента, пока не будут устранены все симптомы ротавирусной инфекции, он должен придерживаться диеты.

Подробнее: Кишечная инфекция у детей: что делать?

При рвоте

Если у ребенка рвота, он будет терять много жидкости. На фоне повышения температуры, ситуация усугубляется. В первые сутки ребенка не кормят, но при этом необходимо его часто поить. Можно давать травяной чай, отвар шиповника, несладкую минеральную воду без газа. Пить ребенок должен небольшими порциями, но как можно чаще.

Когда рвота прекратится, нужно начинать кормить малыша. Следует соблюдать щадящую диету. Продукты, которые из меню необходимо исключить:

Жареные продукты.
Свежие фрукты и овощи, натуральные соки.
Масла: сливочное и подсолнечное.
Колбаса и продукты, прошедшие копчение.
Булки, кондитерские изделия, сладости и сдобу.
Газированную воду.
Ячку, перловку и пшено.

Чтобы желудочно-кишечный тракт быстрее восстановился, меню нужно составлять на основе продуктов, которые легко усваиваются:

Яблоки печеные.
Бананы.
Компот с сухофруктами и отвар шиповника.
Отварные перетертые овощи. Предпочтение следует отдавать моркови и яблокам.

Все блюда должны быть теплыми. Слишком горячая или слишком холодная пища будет раздражать желудок и замедлять процесс выздоровления.

Подробнее: Рвота у ребенка без температуры и без поноса

При крапивнице

При крапивнице меню ребенка должно основываться на гипоаллергенных продуктах. В возрасте до 1,5 лет питание ребенка должно быть «омоложенным», то есть при возникновении аллергической реакции, его меню переводят назад, на предшествующую ступень. Таким образом нужно поступать до того момента времени, пока не случится полное выздоровление.

Из рациона убирают такие продукты, как:

Цитрусовые.
Шоколад и все продукты, содержащие какао.
Грибы.
Орехи.
Продукты, прошедшие процесс копчения.

При крапивнице ребенок может получать следующие продукты питания:

Кисломолочные напитки и продукты с низким процентом жирности: кефир, сметану, йогурт, творог. Важно приобретать только натуральные продукты, которые не содержат красителей, добавок и консервантов.
Крупы: кукурузу, рис, гречку. Варить каши нужно на воде.
Отварное мясо: говядину, птицу. Важно выбирать постные сорта мяса.
Овощи и яблоки в запеченном виде.
Овощные супы.
Зеленые яблоки, груши, виноград.

Кроме того, что ребенка приводят на специализированное меню, он должен получать медикаментозную терапию. Назначить лечение может только врач. Если игнорировать прием препаратов, кра?