Как варить рис по диете королевой
Рисовая диета Маргариты Королевой представляет достаточно эффективную систему для похудения, которую испытали на себе многие знаменитости и простые люди, которым надоели их лишние килограммы.
Разберемся, как устроена рисовая диета по Королевой, на каком меню она основана и каких правил заставляет придерживаться.
Принципы 9-дневной диеты на рисе от Королевой
Меню у этой диеты элементарное – вам придется пройти три этапа по три дня. На первой стадии нужно кушать на диете Королевой рис, замоченный на ночь кипяченой водой. Утром стакан этой крупы следует сварить в течение десяти и кушать в течение дня, разделив общее количество на несколько приемов пищи. Соль, масло и приправы добавлять запрещается.
Последующие три дня рисовой диеты по Королевой включают в меню курятину – по килограмму на каждый день, а финальные трехдневный этап обязывает вас есть тушеные овощи (по 700-800 г ежедневно) без соли и с минимальным количеством оливкового масла. За 9 дней худеющие сбрасывают до 5 килограммов.
Рассмотрим подробно каждый из этапов рисовой диеты Королевой: какие овощи есть, какой рис лучше выбрать и как его готовить?
Этапы рисовой диеты для похудения от Маргариты Королевой
Рисовые три дня
В течение первых трех дней вы должны кушать рис, пить воду без газов и зеленый чай. Какой рис для диеты Королевой на 9 дней выбрать решайте сами, в зависимости от личных предпочтений.
.jpg)
Готовится крупа легко по выше описанному рецепту. Этот способ позволяет сохранять в рисе все его полезные свойства.
На завтрак кушаем около половины сваренного стакана (в сыром виде) риса, а оставшееся количество распределяем на весь день. Именно рис на диете Маргариты Королевой стоит в первом в списке, так как он не стимулирует секрецию в желудке, а напротив, обволакивает его внутренние стенки. Съедая немного риса, ваш организм будет надолго насыщаться.
В рисе нет глютена, вызывающего иногда аллергии, и отсутствуют соли, которые нейтрализуют селен и калий в составе продукта. Вместе с этим рисовая крупа богата витаминами группы B, E и PP. Все они укрепляют нервную систему, способствуют превращению питательных веществ в энергию и благоприятно воздействуют на состояние кожи, волос и ногтей. Лецитин, присутствующий в рисе, улучшает работу головного мозга.
Три дня с курятиной
Основной продукт следующих трех дней диеты Маргариты Королевой – курица. Вы должны употреблять белое мясо без жира и кожицы. В сутки следует съедать до 1 килограмма курятины. Разделите это количество на маленькие порции и ешьте их на протяжении дня, употребляя также зеленый чай и воду без газа.
Диета Королевой на рисе и курице снабжает организм не хватающими микроэлементами на каждом из этапов. Курятина заменяет худеющим другие сорта мяса – говядину, свинину или баранину. Вместе с витаминами в курице присутствует калий, железо, фосфор и цинк.
Минимальная концентрация коллагена в курице на диете Королевой способствует легкому усвоению белого мяса. Это особенно важно при ожирении и нарушениях пищеварительной системы. Белок хорошо усваивается и способствует наращиванию мышц.
Важно: Употреблять курицу надо в вареном виде или приготовленную на пару.
Три дня на овощах
В заключительные три для диеты Королевой с рисом, курицей и овощами вы должны питаться последним продуктом из списка. Ежедневно употребляйте до 800 г любых овощей в свежем или вареном виде. Распределите общее количество на 5-6 порций и кушайте их в течение дня.
Овощи в последние три дня восполняют нехватку полезных веществ и микроэлементов, которая могла возникнуть в предыдущие дни. В овощах нет жира, но много клетчатки. Минеральные соли и витамины гарантируют приток энергии и способствуют оздоровлению организма в целом. Кроме того, овощи стимулируют вещественный обмен и убирают зашлакованность организма.
Как соблюдать рисовую диету Королевой на 9 дней: основные правила
Чтобы результаты рисовой диеты Маргариты Королевой, основанной на девятидневной системе, соответствовали вашим ожиданиям, соблюдайте следующее важное правило: питаться надо часто и небольшими порциями. Готовьте все продукты без добавления сахара, соли, масла и специй.
Не добавляйте никаких дополнительных продуктов, которые не были упомянуты выше, иначе вы можете не получить положительного результата. Теперь вам точно известно, на диете Маргариты Королевой какой рис кушать, как его готовить, какие овощи есть и сколько? Приступайте к борьбе за красивую фигуру, и результат превзойдет ваши ожидания!
Источник
Немного изменю описание диеты, так как нашла ее правильное название и более точное подробное описание.
Диета рассчитана на 9 дней.Эффект-минус 6-9 кг ГАРАНТИЯ!!!
Этап первый: 3 дня только рис, вода и мед
Надо на 1 день: 250 г риса (длиннозерного, белых сортов, дикий коричневый нельзя), 2-2,5 л отфильтрованной, нещелочной, негазированной воды, 3 чайные ложки меда.
Что делаем: порцию риса с вечера заливаем холодной водой. Утром откидываем на дуршлаг и тщательно под проточной водой промываем. Наша задача – смыть с крупы крахмал. Затем перекладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой в соотношении 1:2 и варим 15 минут.
Готовый рис разделяем на 5-6 равных частей и едим в течение дня, не позволяя себе ощущать чувство голода. Последняя порция должна быть съедена до 8 часов вечера.
Параллельно с рисом пьем воду. Выпитый объем должен быть не менее 2-2,5 л в день. Причем воду нужно распределять равномерно, так же, как и рис, не допуская больших объемов жидкости в вечернее время. Так, к примеру, после 7-8 вечера у вас должен остаться невыпитым 1 стакан воды.
Параллельно с рисом и водой съедаем до 3 ч. ложек меда в день. Ни на что при этом мед не намазываем, а едим просто так – ложечкой, запивая водичкой. И так 3 дня.
Что происходит с организмом: рис в данном случае выступает как этеросорбент, вычищая из кишечника шлаки и токсины, которые там неизбежно скопились с прошлого и позапрошлого года.
Этап второй: 3 дня курица (рыба), вода и мед
Надо на 1 день: курица – 1200-1300 г (вес при покупке) или готовое куриное мясо или нежирная рыба (треска, ледяная, сибас и т.д.) 700-800 г – через день, 2-2,5 л воды, 3 ч. ложки меда.
Что делаем: берем хорошую курочку или рыбу и с вечера в пароварке отвариваем. Утром сначала выпиваем 1 стакан воды, затем приступаем к завтраку. Если это курица, то сначала снимаем с нее кожу, а затем с удовольствием съедаем целую ножку и часть спинки. Это примерно составит пятую часть всей птички. Остальное мясо отделяем от костей, обязательно перемешиваем белое мясо с красным и, разделив на 5 частей, доедаем в течение дня. Но не забываем, что последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера.
Если наше предпочтение – рыба, то делим ее на 6 равных частей и поступаем так же, как и с курицей, – едим в течение дня, не допуская чувства голода. К рыбке можно взять немного, примерно 2 см, стебля любимой зелени (укроп, петрушка) и сдобрить несколькими каплями лимонного сока.
Рыбные и куриные дни можно чередовать, но не совмещая в один день рыбу и курицу. Параллельно не забываем про воду и мед. См “Этап первый”. И так 3 дня.
Что происходит с организмом: в организм поступает белок, а жировая клетка расстается с жиром.
При точном соблюдении рекомендаций за 9 дней у людей средней комплекции теряется до 3-4 кг лишнего веса, у «богатырей» более внушительных размеров – до 6-9 кг.
Этап третий: 3 дня овощи, вода и мед
Надо на 1 день: 1 кг овощей, 2-2,5 л воды, 3 ч. ложки меда.
Что делаем: берем 1 кг овощей, отдавая преимущество белым и зеленым (белокочанная капуста, лук, молоденькие кабачки). Не забываем и про морковку, свеклу и помидоры, но их должно быть меньше, чем белых и зеленых. Примерно 0,5 кг овощей мелко нарезаем и тушим на воде или отвариваем в пароварке. Из остальных готовим салат-щетку.
Салат-щетка
НАДО: 1 сырая свекла, 1 сырая морковь, несколько листов белокочанной капусты, немного свежей зелени, несколько капель лимонного сока, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 столовая ложка воды.
ГОТОВИМ:
1. Очищенные овощи натираем на крупной терке, капусту и зелень мелко нарезаем.
2. Смешиваем и заправляем лимонным соком с оливковым маслом, добавляем столовую ложку воды (так салат будет сочнее).
Разделяем тушеные овощи на 3 части и салат-щетку – тоже на 3 части. В течение дня чередуем эти блюда. Так же, как и в предыдущие дни, пьем воду и едим мед.
Что происходит с организмом: восполняется витаминно-минеральный комплекс. Уменьшается объем живота, поскольку салат-щетка удаляет из кишечника сами знаете что.
Как удержать достигнутый вес?
Возвращаемся к светской пище, но исключаем из рациона:
– гиперсоленые продукты (вобла, селедка и все виды солений);
– колбасы и копчености;
– орехи, семечки, чипсы;
– сладости, десерты и хлеб;
– сладкие газированные напитки.
Вводим в рацион:
– нежирный сыр (до 50 г в день);
– диетические хлебцы (3-4 шт. в день).
Продолжаем пить воду (до 2,5 л) и придерживаться графика приема пищи. Едим не менее 4 раз в день, по 250 г за прием. Не ужинаем после 7 вечера.
Последний раз редактировалось: Flash (Чт Ноя 04, 2010 4:03 pm), всего редактировалось 1 раз(а)
Источник
Порой на усердные тренировки банально не хватает времени, а с лишним весом разобраться хочется. Рабочий способ — программа разгрузки. В статье расскажем, как сбросить вес в домашних условиях, используя программу разгрузки врача-диетолога Маргариты Королевой, которая более 25 лет занимается вопросами здорового питания и снижения веса.
Маргарита Королева — автор и руководитель SOLO, кандидат медицинских наук, врач эстетической медицины, руководитель клиники, диетологКак проходит диета?
Маргарита Королева разработала эту программу в 2001 году для одной из звезд шоу-бизнеса. А так как диета не жесткая и эффективная — питание 6 раз в день, уходит до 8 кг лишнего веса, результат сохраняется — она вскоре стала популярной среди звезд российской эстрады. Поэтому диету даже называют «звездной».
Программа длится девять дней: три этапа монодиеты по три дня. На каждом этапе можно пить воду и травяной чай, употреблять мед. Различие лишь в продуктах. Оригинальный рацион диеты простой и доступный, и его можно легко приготовить дома.
Первый этап — очищение, рисовая диета.
Второй этап — белковое насыщение, в рационе только курица.
Третий этап — это восстановление на блюдах из овощей.
План питания разгрузочной диеты
| 1–3 день. Естественный детокс | ???? отварной рис, 6 порций (280 г до в сыром виде) ???? травяной чай 0,7 л |
| 4–6 день. Белковое наступление | ???? отварная курица, 6 порций (600 г до варки) ???? травяной чай 0,7 л |
| 7–9 день. Восстановление | ???? тушеные овощи соте, 165 г ???? овощи соломкой — крудите, 180 г ???? салат из моркови, свеклы и капусты, 180 г ???? травяной чай 0,7 л |
Шесть приемов пищи — это первый и второй завтраки, ланч, обед, полдник и ужин. С продуктами все просто — рис, курица, овощи. Без масла, соли и специй.
Чтобы точно определить вес и пропорции ингредиентов, пригодятся кухонные весы. На приготовление понадобится примерно полтора часа в день. Но чтобы диета была вкусной и не слишком стрессовой для организма — нужно постараться.
В программе «Solo Разгрузка» эти моменты тщательно продуманы. Чтобы у риса был особый вкус, его на 10 часов замачивают в шафрановой и шпинатной воде. Вместо привычной курицы готовят более нежную цесарку, а для заключительного этапа используют только отборные фермерские овощи.
Эта программа идеальна для тех, кто любит питаться вкусно и ценит свое время.
Также в дневной набор включены две упаковки меда, чай на основе тибетского рецепта и бутылочка родниковой воды. Мед нужен, чтобы не было упадка сил. Чай и вода мягко помогают кишечнику освободиться, особенно на первых этапах. Подойдет любой послабляющий сбор. Главное, чтобы не было крушины в составе — от нее крутит кишечник.
Мед можно есть до трех чайных ложек в день при сильном чувстве голода или слабости
Диета подходит для того, чтобы:
1. Преодолеть «весовое плато», когда низкокалорийная диета уже не помогает сбросить вес.
2. Убрать лишнее после праздников, застолий, всех «guilty pleasure», задержавшихся несколькими килограммами в теле.
3. Привести в порядок фигуру быстро, когда на длительные программы нет времени — перед выступлением, отпуском и так далее.
4. Сохранить и закрепить результат долгих стараний: для этого лучше чередовать основную программу похудения и разгрузочную программу.
5. Сбросить вес без жестких голодовок, полноценно питаясь шесть раз в день.
До —8 кг за программу. Уходят не только цифры на весах, но и объемы
У диеты есть противопоказания. Это беременность и период лактации, анемия, заболевания почек и желудочно-кишечного тракта. Во время простуды и проявления острых хронических заболеваний мы советуем воздержаться от диеты, а также посоветоваться с врачом, если вы проходите курс лекарств.
1 этап. Естественный детокс
В первые три дня в меню — рис, природный абсорбент. Он впитывает вредные вещества и мягко выводит их из организма, а также удаляет лишнюю воду. После рисовой монодиеты спадают отеки, активизируется обмен веществ. Рис полон фосфора, цинка, кальция, йода, железа и витаминов группы B, которые улучшают состояние кожи, волос, ногтей.
Рецепт
280 г риса замочить на 10 часов в воде, затем отварить в несоленой воде и разделить на 6 равных порций. Съесть в течение дня до 19:30 в шесть приемов пищи с промежутком в 1,5–2 часа.
В программе «Solo Разгрузка» используется длиннозерный рис из Индии. Перед шлифовкой его пропаривают, чтобы сохранить все семь аминокислот, необходимых для построения клеток. Рис на 10 часов замачивают в шафрановой и шпинатной воде для придания пряного вкуса.
Пейте много воды: не менее 2,4 л жидкости в день, из которых 1,7 л — негазированная вода. Выпивайте стакан воды или травяного чая между приемами пищи
2 этап. Белковое наступление
Следующие три дня запасаемся белком. За счет потребления белка ускоряется метаболизм, килограммы сжигаются и вес стремительно идет вниз.
Рецепт
600 г птицы отварить в несоленой воде и разделить на 6 равных порций. Съесть в течение дня до 19:30 в шесть приемов пищи с промежутком в 1,5–2 часа.
В курице и цесарке примерно 20 г белка на 100 г веса.
Для диеты «Solo Разгрузка» цесарку привозят с эко-фермы в Калужской области, куда еженедельно доставляют из Франции яйца для инкубации. Цесарка менее водянистая и жирная, рекордсмен по разнообразию белка и витаминов в составе. В ней 95% необходимых аминокислот, полный набор витаминов группы B, калий, кальций и цинк.
Чтобы сохранить максимум пользы, птицу готовят по методу су-вид в вакуумных мешочках. Так мясо получается сочным, мягким, сохраняет свой вкус и аромат.
Откажитесь на время от любых других продуктов и напитков (в том числе от алкоголя). Во время диеты важно ни с кем не делиться — доедайте порции до конца
3 этап. Восстановление
Заключительный этап — три дня исключительно на овощах. Без масла и соусов.
Овощи восполняют запас микроэлементов и минералов, а также помогают организму комфортно войти в ежедневный режим питания. В овощах много клетчатки: она помогает в очищении кишечника и улучшает пищеварение. А витамины и антиоксиданты в составе овощей насыщают организм, улучшают внешний вид и повышают иммунитет.
Рецепты
Овощное соте, 165 г в готовом виде.
Потушить вместе зелень 10 г, лук порей 25 г, цуккини, морковь и болгарский перец по 50 г, вяленые томаты 10 г, шампиньоны 20 г, добавить немного базилика и сока лимона.
Крудите, 190 г.
Нарезать овощи соломкой: бакинские помидоры 45 г, бакинские огурцы 45 г, стебель сельдерея 30 г, перец болгарский 30 г, морковь сырая 40 г. Можно дополнить зеленью.
«Салат-щетка»,180 г.
Морковь 50 г, свеклу 50 г и белокочанную капусту 80 г натереть или нарезать соломкой, сбрызнуть лаймом или лимоном. Можно немного приправить зеленью.
Съесть в течение дня до 19:30 в шесть приемов пищи с промежутком в 1,5–2 часа. Чередовать блюда можно по желанию.
На завершающем этапе в программу «Solo Разгрузка» включены фермерские овощи — свежие и тушеные без масла. В меню три разных блюда: овощное соте, соломка из овощей — крудите и специальный «салат-щетка» (морковь, свекла, капуста), который помогает выводить токсины.
Главное правило: ешьте каждые 1,5–2 часа и не позже 19:30
 | «Я научилась придерживаться правила есть шесть раз в день, понемногу, но разнообразно, не наедаться на ночь. Начала пить не менее двух литров жидкости в сутки. Приложила ко всему этому занятия спортом, и результат не заставил себя ждать!» Жасмин, певица, актриса, модель и телеведущая. |
 | «Изменения колоссальные! По сей день я нахожусь в бешеном восторге от этого питания. Все вкусно приготовлено, красиво упаковано. Это действительно „ресторан на выезде“. На самом деле, я теперь боюсь просто разучиться готовить. Настолько все вкусно и удобно!». Анита Цой, певица, телеведущая. |
 | «За 3 месяца я похудела на 20 килограммов и при этом не испытывала голода. Видно, повара стараются, душу вкладывают в каждое блюдо — очень вкусно. Спасибо большое, Маргарита Васильевна!» Юлия Куварзина, актриса театра и кино. |
Что делать после диеты, чтобы не потерять результат?
1. Придерживаться сбалансированного питания. Съеденные за день калории не должны превышать суточную норму. Быстрые углеводы, консервы и «мусорную еду» следует и вовсе исключить из рациона.
2. После разгрузочных дней рекомендуем выбрать свою программу снижения веса. Для этого отлично подходит программа Solo Slim. Она поможет не сорваться, перевести организм в режим здорового питания и закрепить полученный результат.
3. Не пропускать завтрак, чтобы организм не делал жировых запасов из обедов и ужинов.
4. Пить достаточно жидкости, не терпеть жажду. Рассчитайте свою норму: в среднем 30 мл на каждый кг веса тела.
5. Отдавать предпочтение дробному питанию, не есть после 19:30.
6. Сократить соленое и сладкое, заменить их на что-то полезное. Например, сахар — на мед, соль — на молотые водоросли.
Подпишитесь на рассылку
Источник