Как правильно выйти из строгой диеты
Автор admin На чтение 7 мин. Просмотров 384 Опубликовано 22.06.2015
Обновлено 22.06.2015
Пыталась сбросить вес разными способами. И вот, когда села на жесткую диету, которую соблюдала в течение 2 недель, возник вопрос: как же сохранить полученный результат, ведь 90-95% людей, сидящих на жестких диетах, потом поправляются. За советами обратилась к опытному диетологу. Он мне раскрыл несколько секретов, которыми я с радостью поделюсь с вами.
Правило №1 Есть небольшими порциями соблюдать режим питания
Главное правило – регулярность. Запомните, что кушать необходимо 4-5 раз в день. Обязательно следует завтракать, так как именно от него зависит весь ваш день. Как правило, я кушала кашу на воде с добавлением масла. Между завтраком и обедом обязательно включите перекус – съешьте фрукты.
Не забудьте про обед. Лучше всего отварить нежирное мясо, например, куриную грудку, добавить в бульон зелени. На второй перекус следует кушать овощи, они быстрее и лучше усваиваются во вторую половину дня. Ну, а на ужин можно побаловать себя нежирной рыбкой.
Важно кушать маленькими порциями.
Мне было сложно ущемить себя в еде, но я переборола себя – приобрела маленькую, неглубокую тарелку и маленькую чайную ложку. Медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек приготовленного блюда, я наедалась. И не чувствовала сильного голода, так как под рукой у меня всегда были фрукты и овощи. Кстати, я перестала пить чай на перекус – это большое достижение, так как именно такой прием пищи способствует набору веса.
Зачем соблюдать режим питания – спросите вы? Отвечаю: чтобы на пищеварительную систему не было большой нагрузки. После строжайшей диеты следует аккуратно завести моторчик ЖКТ, начнут вырабатываться необходимые ферменты, желудочный сок, желчь. Если же наесться «до отвалу», то нагрузка будет больше и будут проблемы с работы вашего желудочно-кишечного тракта.
Правило №2 Постепенно увеличивать объем пищи
Конечно же, поначалу вам, также как и мне, будет сложно начать питаться полноценно по 4-5 раз. Поэтому обратите внимание, что ваш рацион должен состоять из растительно-молочных продуктов. Не травмируйте себя, постепенно, маленькими порциями начинайте питаться. Как только вы добьетесь того объема пищи, который будет составлять ваш суточный рацион, то можете прекращать увеличивать свои порции.
Скажу честно, что я обожаю молочные продукты. Начала пить молоко, кушать творог, заметила, как в моем животе начали происходить процессы переваривания. После добавила фруктов и овощей.
Важно: следите за калорийностью продуктов, она не должна превышать 2000-2200 ккал в сутки.
Я постепенно увеличивала не только объем, но еще и калорийность потребляемой еды.
Правило №3 Употреблять больше овощей и фруктов
Овощи и фрукты должны стоять на первом месте в вашем рационе.
Они насытят организм жизненно необходимыми веществами и элементами, витаминами. Благодаря им я была в тонусе и поддерживала свой здоровый организм.
Кстати, овощи и фрукты отличный источник воды, которая нам нужна. От них невозможно поправиться. Они улучшают пищеварение, приводят в норму кислотно-щелочной уровень организма, восстанавливают хороший обмен веществ, а также активизируют процессы иммунной системы и помогают справиться с болезнями. После строгой диеты организм ослаблен, ему нужны витамины, иначе можно заболеть.
Тем, кто не знал, сообщу: есть еще одна причина кушать овощи и фрукты. Они – источники счастья. При их потреблении вырабатываются эндорфины, ответственные гормоны за отличное настроение.
Правило №4 Не забывать про физические нагрузки
Как только у вас появятся силы, старайтесь проводить свободное время активнее. Начните с простого – делайте по утрам зарядку. Если же нет времени днем или вы «сова», то занимайтесь физическими упражнениями с 4 до 8 часов вечера. Именно в этот период тренировки проходят эффективнее, калорий сжигается все больше.
Есть еще 1 вариант нагрузок – ходите пешком. Ходьба тоже вид спорта, начните просто покорять определенную дистанцию, прогуливаясь вечером. Ходьбу можно заменить легким бегом.
Важно: заметьте, что тренировка должна проходить в течение 40-60 минут. Именно с этого времени начинаются активные процессы жиросжигания.
Если же и это вас не устраивает, то запишитесь на фитнес, танцы, плавание. Запомните, что без физических нагрузок вы можете потерять форму и ваш вес снова увеличиться.
Конечно же, я занимаюсь. Было трудно, но с каждой тренировкой чувствую себя лучше. Осваиваю обыкновенный, но эффективный тренажер «Колесико». Чередую бег и занятия фитнесом.
Правило №5 Больше пить жидкости
Часто мы забываем, что нашему организму требуется вода. Заменяем ее чаем, кофе, газировками. Начните пить по стакану воды за 30 минут до приема пищи. Так вы насытите организм жидкостью и скушаете меньше обычного.
Всего же в день необходимо употреблять 2-2,5 литра воды.
Воду не советую пить из крана или кипяченную. Она не принесет пользы. Старайтесь пить только очищенную через фильтр, свежую воду.
Пить также диетолог рекомендовал после приема пищи, но не сразу – через полчаса. Врач объяснил, что любая еда, которую мы употребляем, изменяет процесс переваривания и нарушает процесс усвоения веществ. Именно поэтому пить чай после еды не следует, иначе можно опять набрать несколько килограмм.
Девушкам я советую пить зеленый чай, только натуральные соки и компоты, минеральную воду и кисель. Следует отказаться от сладких газировок, кофе и крепкого чая.
Правило №6 Принимать витамины и минералы
Многие говорят, что витамины и минералы не требуются нашему организму. Они заблуждаются. Нам жизненно необходимы вещества, витаминные комплексы, так как они не поступают с пищей. Многие современные продукты, даже овощи и фрукты, не содержат того количества строительного материала, которым обладали раньше. Это не только моя точка зрения, но еще и опытного диетолога из отличной клиники. Также многочисленные исследования ученых этот факт уже доказали.
Кстати, витамины и минералы я принимала не только после диеты, но и во время. Они восстанавливают организм после жестких изнурений, улучшают работу иммунной системы, обмена веществ, ускоряют метаболизм, прибавляют энергии. Кроме того, от них не хочется сильно кушать, поэтому полученный результат после диеты вам удастся легко сохранить.
Если не принимать добавки, то может возникнуть истощение организма, причем с физической и психической стороны. Жизненно важные элементы требуются для умственной деятельности.
Отмечу, что при соблюдении жесткой диеты у меня не было срывов. На это повлиял витаминный комплекс, который мне прописал диетолог.
Для каждого он свой. Вы можете обратиться в аптеку, там вас проконсультируют и подберут нужный.
Правило №7 Увеличить количество прогулок на свежем воздухе
Кислород нужен каждому живому существу. Не запирайте себя в четырех стенах. Выходите вечером на прогулку, дышите свежим воздухом. Клетки, насыщенные кислородом, начинают активнее «жить» — кожа становиться здоровее.
Самые важные причины – улучшается кровеносная система, восстанавливается и активизируется обмен веществ.
Пешие прогулки, по мнению ученых и врачей, продлевают молодость! Выводятся шлаки и токсины из организма, сжигаются калории.
Вы удивитесь, но пешие прогулки отличный способ поддержать свое здоровье и не набрать лишний вес. Ходьбу можно сравнить с плаванием, гимнастикой и даже занятием верховой езды. Заметьте, что не каждый сможет позволить себе такие физические нагрузки, а вот прогуляться пешком можно всем.
Милые дамы, я перечислила самые главные правила, которые принесут пользу вашему организму, помогут сохранить полученный результат после строгой диеты и сделают выход из нее менее болезненным и трудным. Если вам сложно выполнить все требования, начните с самых простых, постепенно следуя всем рекомендациям. Важно, не лениться, тогда все получится!
Источник
Не стоит думать, что выход из диеты – процесс менее ответственный, чем сама система питания, которой вы придерживались. Многих мучает вопрос: как выйти из диеты, не набрать вес снова. Это не так сложно, если знать главные, основополагающие принципы этого периода.
Источник: https://vseolady.ru/vyxod-iz-diety.html
Что такое выход из диеты
Любая система питания связана с теми или иными ограничениями. А лишать организм какого-либо из микроэлементов на долгое время категорически запрещается любыми компетентными специалистами. Вот почему выбранная вами диета в любом случае будет иметь логическое завершение.
Вот только подходить к вопросу о том, как правильно выходить из диеты, нужно со всей ответственностью. Самым частым результатом бесконтрольного снятия ограничений является возврат всего сброшенного веса. А в некоторых случая и того больше.
Как выйти из диеты и не поправиться
Существуют определенный правила, которые можно считать актуальными для любой системы питания. Именно они позволят вам наиболее незаметно выйти из диеты, не поправиться, а главное, сохранить полученный результат.
- Не стоит резко увеличивать размер или количество порций. Это большая нагрузка для желудка.
- Регулярно заниматься спортом, постепенно увеличивая интенсивность нагрузок.
- Принимать витаминные комплексы, которые смогут компенсировать недостаток различных микроэлементов.
- Поддерживать собственную мотивацию, ставить перед собой новые цели.
Пожалуй, это те принципы, которые нужно запомнить, не зависимо от способа похудения, выбранного вами. А вот более тонкие нюансы зависят от вида и длительности вашей диеты.
Как правильно выходить из монодиет
Как становится понятно из названия, монопохудение основано на том, что ваш рацион будет состоять лишь из одного, основного ингредиента и незначительных дополнений к нему. Самыми популярными можно назвать кефирную, яблочную и овсяную системы питания.
При этом для организма они становятся несомненным стрессом. Если вы озаботитесь вопросом, связанным с тем, как правильно выйти из диеты, то увидите, что главное – верно вводить все остальные продукты обратно в ваш рацион и тогда вред здоровью сведется к минимуму. Ведь, если долго питаться одним лишь творогом, а потом съесть жирный стейк, то это может привести к резкому набору веса и серьезным проблемам с органами ЖКТ.
Как выйти из гречневой диеты
Для тех, кто интересуется тем, как выходить из диеты, основанной на употреблении гречки, главное запомнить всего одно, но очень важное правило. В течении первых пары дней после завершения этого этапа похудения, вы можете изменить лишь один прием пищи. И это должен быть завтрак. В остальное время вы также кушаете гречневую крупу. Затем по такому же принципу происходит замена обеда и, наконец, ужина.
Таким образом, через неделю вы уже вернетесь к полноценному и здоровому питанию.
Источник: https://vseolady.ru/vyxod-iz-diety.html
Как выходить из белковой диеты
Если вы решили сосредоточиться на употреблении продуктов, насыщенных протеином, то наверняка знаете, что именно по окончанию этой диеты люди чаще всего вес набирают. Чтобы не набрать его, а лишь закрепить полученный результат, вам нужно будет в течение недели отказаться от потребления углеводов. Помимо этого, питаться лучше всего маленькими порциями, но регулярно.
На некоторое время забудьте о сладостях и жирной пище. Это даст вам возможность гордиться результатами проделанной во время белковой диеты работы.
Как выходить из низкокалорийной диеты
В течение того времени, когда вы придерживаетесь низкокалорийной системы питания, вам организм не может выработать того количества энергии, которое нужно для нормального функционирования. Вот почему худеть таким способом рекомендуется лишь под наблюдением врача. Неконтролируемое голодание может привести к истощению или появлению анорексии.
Но, если вы уже находитесь на завершающем этапе, то помните, что ежедневно можно возвращать в свой рацион лишь один продукт, причем довольно маленькими порциями. Вместе с этим ежедневно необходимо взвешиваться и, если ваш достигнутый вес остается стабильный или имеется прибавка не более 1-1,5 кг, то вы все делаете верно. Именно из-за таких ограничений стоит заранее узнавать не только меню на время похудания, но и как выйти из диеты.
Как питаться после диеты
Любое похудение должно иметь логическое завершение. Но при этом, после выхода не стоит “бросаться во все тяжкие” и употреблять любую пищу в огромных количествах.
Вам следует помнить, что стабильный вес будет сохраняться, если ваше питание будет дробным, а главное – здоровым. Потребление жидкости также не должно быть ниже определенного уровня. В сутки человеку требуется не менее двух литров воды, травяного чая или свежевыжатого сока. Стоит задуматься о регулярном проведении разгрузочных дней. Одного раза в неделю будет достаточно.
В среднем, организму нужно около двух недель на возобновление обычного ритма жизни. В это время в вашем холодильнике должно быть как можно больше диетических продуктов. Рациона или меню как таковых нет, но последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.
Вот и все нехитрые правила, которых нужно придерживаться, чтобы мечта о стройном теле оказалась ближе, а внутренним органам не был нанесен непоправимый вред.
Предлагаем видео с рекомендациями диетолога:
Источник: https://vseolady.ru/vyxod-iz-diety.html
Источник
Всем, кто когда либо «садился на диету», знакомо это чувство – чувство ожидания. Чувство ожидания еды! Обычно оно сопровождает нас весь период диеты, в какой-то степени поддерживая и стимулируя, но чем ближе стрелка весов приближается к заветной цифре, тем сильнее оно становится.
Мы чуть ли не в подробностях начинаем представлять, что именно съедим первым из запрещённых продуктов, какие «вкусняшки» купим в магазине завтра или послезавтра, и чем, наконец, побалуем себя, любимую, за проявленные стойкость и мужество. Знакомо?
По статистике, около 90% худеющих набирали сброшенные килограммы в течение первых недель после диеты. И дело вовсе не в зловредном организме, который делает нам всё назло. Проблема в том, что люди, пережив жесточайшую диету, сразу же набрасываются на запрещённые ранее продукты. Организм, уже успевший привыкнуть к ограниченному поступлению калорий и приспособившийся к новому питанию, просто впадает в эйфорию от такой щедрости. Однако он уже привык к ограничению и такое большое количество энергии ему не нужно. Что остается? Правильно – отложить избыток про запас (а то вдруг завтра паёк ещё больше урежут – будет на чем продержаться).
Как правильно выходить из диеты: основные рекомендации
Но это все лирика. А что на практике? Диетологи говорят, что раз уж вы решились и выдержали жесткую диету, то должны иметь и мужество правильно выйти из неё. Почему? Просто правильный выход из диеты по времени должен занимать столько же времени, как и сама диета, или как минимум – половину этого срока.
1. Нельзя в первый же день без официальных ограничений набрасываться на любимые пирожные или усаживаться за просмотр фильма со сковородой картошки. Новые продукты в рацион должны вводиться постепенно – по 1-2 в день, не больше. И, конечно, это должны быть диетические, малокалорийные продукты: йогурт, творог, несладкие фрукты, овощи, диетическое мясо.
2. Не забывайте о размерах блюда: они не должны сильно превышать размеры порций, которыми вы питались на диете. Помните, что во время ограничения ваш желудок, скорее всего, уменьшился. Именно благодаря этому вы сейчас реже испытываете чувство голода. Но начав бесконтрольно поглощать пищу, вы вернетесь к тому, с чего когда-то начинали.
3. Смиритесь с тем, что теперь вы уже никогда не сможете вдоволь наестся любимых жареной картошки и копченых колбас, а обожаемый шоколадный торт увидите разве что раз в год на день рождения. Ограничения в употреблении вредных продуктов должны быть постоянными – вот залог успеха.
4. Если даже во время диеты вы обходились без дополнительных физических нагрузок, то сейчас их просто придётся добавить. Рекомендуется начать с элементарной ходьбы или бега. Дополнительная физическая нагрузка поможет ускорить обмен веществ и снизить аппетит.
5. Очень важно постоянно контролировать свой вес хотя бы на протяжении первых недель: как только вы заметите скачок, сразу же сокращайте употребление запрещенных вашей диетой продуктов. Только так – постоянно контролируя и корректируя, вы сможете удержать вес.
6. Не забывайте о воде: минимум 2-3 литра (это количество вместе с супом и чаем) в день помогут организму легче и быстрее справиться с испытанием.
7. И последнее, но, наверное, одно из главных условий: верьте в себя! Не стоит опускать руки, сорвавшись один раз, или расстраиваться, если что-то не получается. Возможно, результат не сразу, но будет достигнут – это зависит только от вас.
Правильный выход из моно-диеты
Если на пути к идеальному весу вы решила прибегнуть к моно-диете, т.е. диете, основанной на одном продукте питания (гречке, кефире, твороге), придется набраться терпения. Ежедневно рекомендуется увеличивать количество калорий не более чем на 50, при этом разрешается вводить не более одного продукта в день.
Правильный выход из белковой диеты
Если вы предпочли белковую диету (например, «диету космонавтов»), стоит и в дальнейшем питании не забывать учитывать калории. К примеру, если на диете вы употребляли 20-40 гр. углеводов в сутки, начать питание стоит всего с 60 гр., постепенно увеличивая это количество( по 10 гр. в несколько дней). Увеличить его можно, и добавив в график фитнес: одна трехчасовая тренировка позволяет безболезненно для организма съесть 120 гр. углеводов. Любой срыв в питании вы должны будете компенсировать белковой однодневной диетой на следующий день. Кстати, вроде как полезные гречневая каша и отрубной хлеб в этом случае будут вредны – сплошной углевод этих в общем то невредных продуктов только поспособствует набору веса.
Правильный выход из жидкой диеты
После недели питания жидкой пищей организму очень хочется во что-нибудь вгрызться зубами. Но не спешите: сначала введите в рацион отварные овощи, жидкую кашу, творог. Переходить к обычной еде можно уже на третий день, с опаской относясь только к жирной пище и очень твердым продуктам: орехам, сырым овощам, сухарям.
Источник
Свершилось! Наконец-то Вы достигли своей цели: стрелочка весов зависла-таки на заветной отметке. Казалось бы, можно праздновать победу, но… нет! Битва за идеальный вес еще не окончена. Теперь перед Вами встала новая задача: как от чудодейственной диеты, благодаря которой джинсы времен Вашего студенчества снова стали Вам впору, плавно и безболезненно перейти к обычному рациону питания? Ведь Вы уже так привыкли к разгрузочным дням и низкокалорийному меню…
Действительно, после активного снижения веса при помощи жестких диет многим из нас не так-то просто вернуться в лоно «нормальной» гастрономии, но согласитесь – нельзя же вечно сидеть на диете! Да они, эти «быстрые» диеты, и не рассчитаны на постоянное присутствие в нашей жизни. В противном случае из-за несбалансированного питания могут возникнуть серьезные нарушения обмена веществ, сбои в работе органов пищеварения, а фанатичное стремление к «осиной» талии запросто может обернуться нервным расстройством вроде анорексии или булимии…
Но самое обидное – это то, что «подводным камнем» практически любой жесткой диеты является печальный статистический факт, что до 95 % людей, неделями изнурявших себя низкокалорийным меню, по окончанию диеты вновь «срываются» и стремительно набирают вес. И подчас куда больший, чем тот, что был ими еще совсем недавно «сброшен»…
«Упрямые» килограммы
Оказывается, какой бы жесткой ни была диета, наш организм к ней по-своему приспосабливается: снижает уровень общего обмена веществ, на сотые доли градуса понижает температуру тела и переходит в режим экономного расхода энергии. В результате нам не хочется лишний раз двигаться, нас постоянно клонит в сон, мы чувствуем себя уставшими и обессиленными, а некоторые особо старательные «жертвы диет» мерзнут даже в теплом помещении.
И вот, когда диета, наконец, принесла желаемый эффект, мы решаем, что пришла пора возвращаться к привычному образу жизни. На радостях мы расслабляемся и уже не так строго ограничиваем себя в пище. Но организм, привыкший к экономии, нам «не верит»: а вдруг его хозяйка добыла пропитание случайно, и вскоре ему снова предстоит голодать? Разумеется, нужно запастись питательными веществами в виде жира – так, на всякий случай! Что, собственно, и происходит: сами того не желая, мы снова начинаем набирать вес.
Более того, когда дело касается голодовки, наш организм чрезвычайно «злопамятен»: в следующий раз, когда мы решим «сесть» на жесткую диету, он уже заранее готов дать «бескормице» решительный отпор и будет сопротивляться потере лишних килограммов с утроенной силой! Следовательно, чем чаще и дольше мы изнуряем себя голодовками или несбалансированным питанием, тем труднее нам избавляться от лишнего жира…
Еще одной причиной быстрого возращения веса является чрезмерно калорийная и бедная витаминами пища, которую мы привыкли поглощать еще до того, как «сели» на жесткую диету. Согласитесь, блюдо с жареной картошкой и парочка сочных свиных котлеток, политых ароматным острым соусом, выглядят куда аппетитней, чем «скучный» кусочек курятины, сваренный на пару и поданный в компании с овощным салатом! Разумеется, следом за котлетками так приятно скушать сливочный десерт, а после «залакировать» всю эту вкуснятину стаканом жареных семечек под любимый сериал… При подобных кулинарных пристрастиях какой бы суровой и длительной не была выбранная нами диета, она даст лишь временный эффект, ведь после нее мы снова по привычке станем баловать себя «неправильной» (но такой любимой!) пищей.
Что же делать? Как правильно выйти из диеты, «обманув» свой не в меру запасливый организм? Как не «сорваться» и не свести к нулю достигнутые с таким трудом результаты?
Вот что по этому поводу рекомендуют диетологи:
Правило 1: Не расслабляемся!
Тот, кто хоть раз имел мужество и терпение «отсидеть» на жесткой диете с начала и до конца, тот знает, каким мучительным может быть ее последний день… В предвкушении жизни без диет так и хочется немедленно «навестить» холодильник или опустошить полки продуктового отдела супермаркета!
Но не торопитесь: до вожделенной гастрономической свободы еще далеко. Впереди у нас – несколько «переходных» дней, во время которых придется во многом себя ограничивать. И лучший способ смириться с этим – это представить, что мы просто входим в новую, облегченную стадию нашей диеты – не более того!
Если наша диета включала в себя разгрузочные дни, то сразу отказываться от них не стоит. Достаточно лишь сократить их количество или соблюдать прежние условия уже не так строго. К примеру, во время запланированной «голодовки» можно позволить себе очень легкие перекусы.
Что же касается необходимых физических нагрузок, то их тем более отменять не стоит: вне зависимости от смены рациона питания мы продолжаем занятия аэробикой (плаваньем, ездой на велосипеде, бегом и т. п.) по 4-5 дней в неделю. Это позволит поддерживать наш обмен веществ на уровне, необходимом для сжигания лишних жиров даже после отмены жесткой диеты.
Правило 2: Шаг за шагом
Резкое увеличение калорийности питания – это своеобразная встряска для организма, привыкшего обходиться малым. Это все равно, что разбудить спящего человека стаканом ледяной воды, вылитой за шиворот. Мы же будем «пробуждаться» постепенно, с минимальными потрясениями, вводя в наш ежедневный рацион по 1-2 новых продукта и позволяя организму заново привыкнуть к тому, что теперь питательных веществ будет достаточно и его больше не заставят голодать.
Для начала пополним наш рацион диетическими продуктами, богатыми витаминами и микроэлементами: овощами, фруктами и зеленью, постным мясом, обезжиренными кисломолочными продуктами, сыром и творогом.
При этом количество хлеба, сдобы, сахара и соли в нашем рационе должно быть минимальным, а жидкости – достаточным (не менее 2-3 л в сутки, включая первые блюда). Что же касается всевозможных колбасных изделий, макарон, копченостей, сала и острых приправ, то их мы оставим на потом, а еще лучше – вовсе не пустим к себе в тарелку.
По мнению многих диетологов, в первые дни после окончания жесткой диеты при активном образе жизни наш рацион не должен превышать 1800-2000 ккал. Если же до того, как мы начали соблюдать диету, наш рацион был слишком калорийным и со временем мы собираемся к нему вернуться, то наверняка все наши усилия на пути к стройности окажутся напрасными. Не устраивает подобный поворот событий? В таком случае, именно сейчас, на выходе из диеты, у нас появился шанс поменять свои гастрономические привычки.
Сколько времени может занять плавный выход из диеты? По мнению специалистов, минимальное время адаптации организма к новому режиму питания составляет около 3-7 дней, а иногда и пару недель. Чем жестче и продолжительней была диета, которой мы придерживались, тем осторожнее и длительнее должен быть выход из нее.
Правило 3: Умеренность во всем!
Не секрет, что чем вкуснее блюдо, тем больше хочется добавки. Но поддаваясь соблазну положить в свою тарелку больше необходимого, мы рискуем очень быстро вернуться к тому, от чего убегали при помощи диеты: мы растянем себе желудок. И неважно, насколько калорийной или постной была поглощенная нами «добавка» – она всегда лишняя. Ошибаются те, кто думает, будто овощной салат, приправленный растительным маслом, или нежирный творог можно поглощать огромными порциями: всему должна быть мера.
Но какое же количество пищи нам позволительно съедать «за один присест», особенно сейчас, когда мы переходим к более калорийному рациону? По мнению диетологов, наша обычная разовая порция, в зависимости от характера продуктов, не должна превышать 600 г – если дело касается низкокалорийных продуктов, и 300 г – если речь идет о более питательной пище. Разумеется, во время выхода из жесткой диеты эти цифры должны быть еще скромнее, и в этом нам очень поможет… десертная тарелка: в нее при всем желании невозможно вместить больше 300 г пищи.
Отличный способ не переедать, не оставаясь при этом голодными – это питаться часто (5-6 раз в день), но понемногу.
Вот примерный рацион питания в первую неделю выхода из жесткой диеты (со временем размер порций можно немного увеличить):
Завтрак (7-00): Стакан чая или кофе (можно – с добавлением небольшого количества сахара).
Второй завтрак (10-00): 100-150 г овощного салата, заправленного столовой ложкой растительного масла.
Обед (13-00): может включать в себя и первое (200 г), и второе блюдо (150 г), но в них непременно должны присутствовать белки, углеводы и витамины.
Полдник (16-00): Салат из овощей (150 г) или 1-2 фрукта, стакан несладкого чая.
Ужин (18-00): нежирный творог или отварной рис с паровой котлетой из курятины (150-200 г), 1 яблоко (апельсин).
Второй ужин (за 1-2 часа до сна): стакан кефира (можно добавить ломтик хлеба с отрубями или из муки грубого помола).
Разумеется, кушать мы будем не торопясь, хорошо пережевывая пищу, а вставать из-за стола – после того, как почувствуем легкое(!) насыщение, а вовсе не мучительную тяжесть в желудке от переедания.
Правило 4: Твердо верим в свой успех
Согласитесь: в тот момент, когда желанный результат уже почти достигнут, сдаться и отступить – по меньшей мере, стыдно. А уж как обидно! И тем не менее на нашем пути могут вставать весьма прозаические препятствия вроде лени, слабоволия или неуверенности в собственных силах. Например, мы вроде бы стараемся есть понемногу, но нет-нет, да позволим себе лишнее. Особенно, когда вокруг все только и делают, что едят, едят – на телевизионных экранах, на страницах книг и даже в «родном» офисе… И мы срываемся.
В такие моменты нас охватывает досада и стыд. Нам начинает казаться, что мы ни за что не сможем преодолеть собственные недостатки. Все чаще в голове возникают «вредные» мысли о том, что «это – не для меня», «я не справлюсь», «у меня все равно ничего не получается»… Запомните: нет более злого советчика, чем отсутствие веры в себя!
Но как ее приобрести? Очень просто. Достаньте альбом с Вашими фотографиями, сделанными до того, как Вы сели на диету. А теперь сравните дородную даму со снимков с Вашим нынешним отражением в зеркале. Нравится? Вы смогли достичь желаемого, потому что для этого у Вас оказалось достаточно энергии, терпения и здорового упрямства. Так почему же Вы решили, что их не хватит именно сейчас, у финишной черты?
И, что самое важное, посмотрите вокруг себя. О том, что Вы – на правильном пути, и что у Вас непременно все получится, Вам «расскажут» заинтересованные и восхищенные мужские взгляды. А это – самый верный признак того, что Вы стараетесь не зря!
(Фото:coka, Nitr, vgstudio,Gelpi, Valua Vitaly,shutterstock.com)
Источник