Как правильно выходить из диеты космонавтов

Диета космонавтов

Казалось бы, что может быть общее между диетой с таким мощным научным названием и обычной программой усиленного похудения для женщин? Все-таки мы не собираемся покорять межгалактические просторы, зачем же останавливать свое внимание на диете для космических сотрудников?

Как вы знаете, осуществить мечту каждого ребенка «стать космонавтом» на деле не так просто. Для того чтобы попасть на корабль и в невесомости изучать звезды, следует обладать отменным здоровьем и определенными физиологическими параметрами. Видели ли вы когда-нибудь полного одутловатого или дряблого слабого космонавта? То-то и оно, для достижения мечты профессионалы своего дела садятся на одну из самых жестких, сложных и ограничительных диет, которая к тому же длится не много, не мало – аж 20 дней.

Суть диеты для космонавтов, важные правила и плюсы

Сразу поясним, что данная диета не предполагает питание сухими пайками и супами из тюбиков. Данный рацион разработан для резкого и эффективного похудения – до 15-20 кг лишнего веса только за 3 недели. Меню предполагается достаточно скучное, однообразное и не меняется в течение 20 дней, что достаточно тяжело для организма.

За счет чего происходит похудение? Прежде всего, калорийность дневного рациона во время диеты не превышает 700 ккал, что очень мало для нормального функционирования, но достаточно эффективно для похудения. Также рацион включает в основном протеиновые блюда, сводя к минимуму потребление углеводов, даже медленных. Благодаря этому резкое похудение не сопровождается истощением мышечной массы (белки в рационе восполняют мышечные потери и стимулируют развитие корсета). Протеины в свою очередь усваиваются достаточно медленно, поэтому организм начинает тратить калории, сжигая жировые запасы, при этом чувство голода во время диеты умеренно, не смотря на жесткий рацион. Данная система также стимулирует скорость метаболизма, поэтому залежи на боках сжигаются интенсивно.

Для того чтобы не причинить данной диетой вред своему организму и достичь желаемого результата следуйте строго правилам:

Обязательное потребление большого количества жидкости (до 2 л. в день) для поддержания нормального метаболизма.
Диета для космонавтов бедна на витамины, поэтому обязателен прием биологических добавок и витаминно-минеральных комплексов.
Ограничиваем физические нагрузки и не выполняем тяжелые упражнения с весом. Максимум можете совершать пешие прогулки на свежем воздухе, плавать, выполнять дыхательные упражнения, заниматься йогой.
Рацион должен быть высокопротеиновый и одновременно низкоуглеводный, то есть даже овощи и фрукты (другие продукты, содержащие клетчатку) следует исключить.
Категорически запрещается добавлять в пищу или напитки пищевые добавки, масла и животные жиры, соусы, специи и приправы.
Дневной рацион состоит из 4 полноценных приемов пищи. В качестве перекуса изредка можно позволить себе стакан обезжиренного кисломолочного напитка.
Диету для космонавтов соблюдают не дольше 20 дней, при этом повторить курс можно будет только через год. Все дело в том, что низкокалорийные программы с высоким содержанием протеина способствуют метаболическим сбоям, нарушению обмена жиров и углеводов.
Важно правильно выходить из диеты в течение 2-3 недель, исключая из меню жирные, сладкие, соленые продукты, выпечку, алкоголь. Растительную пищу также следует вводить осторожно, так как за период диеты организм отвыкает от достаточно грубой пищи.

Плюсы диеты для космонавтов:

Похудение происходит в сжатые сроки и результат видно с первых дней (потеря 1 кг в сутки);
Организм теряет не только застоявшуюся жидкость, но и жировую массу, накапливаемую годами;
При правильном соблюдении диеты очищается кожа, улучшается состояние волос и ногтей;
Если правильно выйти из диеты, результат сохраняется на длительное время;
Можно совмещать с умеренными физическими нагрузками, при этом не происходит истощения мышечной массы за счет рациона, богатого протеинами;
Нормализуется метаболизм и уменьшается размер желудка, что в будущем позволит вам насыщаться меньшими по размеру порциями;
Однообразие продуктов позволяет тратить минимум сил и времени на приготовление специальных блюд для диеты;
Все ингредиенты доступны на рынке и являются демократичными по стоимости;
Меню жесткое, однако, не голодное, поэтому вероятность срывов невелика

Меню диеты для космонавтов, набор продуктов

Высокобелковая и низкоуглеводная диета имеет в составе одинаковый набор продуктов для всех 20 дней. В этот набор вошли куриные яйца, обезжиренные кисломолочные продукты и напитки, куриное филе, натуральное зерновое кофе. Также соблюдаем питьевой баланс, состоящий из кисломолочных напитков, зеленого чая, травяного отвара или настоя шиповника, натурального кофе без добавок и обычной воды без газа и соли.

Все остальные продукты в рационе запрещены, а именно:

Сладости, десерты, кондитерские изделия;
Хлебобулочные изделия и выпечка, макароны;
Овощи и грибы;
Ягоды и фрукты;
Жирное мясо, птица и субпродукты;
Жирная рыба, морепродукты;
Острые, копченные, жаренные, жирные блюда;
Соленья, консервация, маринады;
Соусы, заправки, майонез, сметана, подливы, животные жиры и масла;
Пищевые добавки (соль, сахар, сода, дрожжи, крахмал, специи, пряности, желатин, подсластители, усилители вкуса, стабилизаторы, консерванты, ароматизаторы, разрыхлитель для теста и другие);
Фаст-фуд, закуски, полуфабрикаты;
Крупы, злаки;
Орехи и семечки;
Жирные молочные и кисломолочные продукты (сметана, молоко, мороженое, сладкие сырки, йогурт, сыры и другие);
Напитки (алкоголь, кофе из стиков, промышленные пакетированные соки, какао, горячий шоколад, энергетики, компоты, сладкая газировка), а также табачные изделия.

Проще не ориентироваться на запретные продукты, а строго придерживаться разработанного специально для космонавтов меню, тем более, из предложенных продуктов вы приготовите вполне знакомые и несложные блюда.

Не забываем, что рацион состоит из 4 полноценных приемов пищи, при этом не один пропускать нельзя. Постарайтесь совершить последний перекус за 3 часа до сна и пить достаточное количество жидкости.

Меню для каждого из двадцати дней одинаково и выглядит оно так:

Завтрак состоит из 1 куриного яйца в любом виде (яичница на оливковом масле, паровой омлет без молока, отварное яйцо). Во время приготовления не используем приправы, соль, любое другое масло. Запиваем завтрак 200 мл нежирного кефира. Также для заряда энергией можете позволить себе чашечку натурального зернового кофе без добавок или зеленого чая, возможно с лимоном.

На обед отвариваем нормальную порцию куриного филе (можно приготовить на пару). Также положено 500 мл куриного бульона (нежирного, лучше из-под отварной филейной части) и 200 мл нежирного кефира. Также можете выпить чашечку кофе или лучше травяной отвар для пищеварения.

Ленч состоит из 200 мл нежирного кефира или любого горячего напитка (зеленый чай, травяной отвар, кофе, отвар шиповника, напиток из цикория) без добавок.

Ужинаем 200 г прессованного 5% творога без сахара, сметаны и сухофруктов. Запиваем порцию нежирным кефиром – 150 мл.

Известно, что многим людям тяжело продержаться 20 дней на столь однообразном и скучном рационе, поэтому некоторые сокращают продолжительность диеты до 7-10 дней. Помните, что сокращать дни диеты можно, а вот увеличивать продолжительность запрещено, так как возможен сильнейший стресс и негативные последствия для организма.

Также существует еще один «народный» вариант диеты для космонавтов, создатели которого точно не известны. Согласно информации, за 2 дня диеты вы можете потерять до 3 кг лишнего веса, однако это будет зависеть от индивидуальных особенностей организма и начального веса. Меню на два дня все так же одинаковое, при этом вы питаетесь всего 3 приемами пищи, но по прежнему пьете побольше полезной жидкости.

Меню экспресс-диеты для космонавтов:

На завтрак готовим теплый напиток, который состоит из полутора столовых ложек сухого молока и собственно теплой основы (чай, какао, кофе, вода).

Обед включает 1 отварное куриное яйцо и легкий салат из огородной зелени, кресс-салата и капусты, заправленный оливковым маслом и соком лимона.

На ужин подаем нежирное отварное мясо (телятина, кролик, нутрия, индюшатина, курятина) и несколько листьев свежего кресс-салата.

Как выходить из диеты космонавтов

Для того чтобы выйти из диеты с толком и без серьезных последствий для организма, следует соблюдать специальный здоровый рацион еще в течение 2-3 недель. В первые дни после диеты на завтрак добавляем некрахмалистую полезную кашу на воде (гречка, овсянка, бурый рис). Через 3-4 дня начинаем постепенно вводить в рацион овощи и фрукты, сначала в виде супа, рагу, соте, а затем и свежими. К концу недели добавляем в обеденное меню гарнир из крупы или пару цельнозерновых тостов. При этом ужин обязательно должен содержать витамины – овощной или фруктовый салат из свежих продуктов.

Первый месяц следует продолжать воздерживаться от пищи, прошедшей сильную термическую обработку (соленья, консервы, жаренное, копченое, печеное). Также ограничиваем сладости, хлебобулочные изделия из пшеницы, макароны, картофель, острые и пряные блюда, соль и сахар в чистом виде. Во время приготовления добавляйте постную сметану (можно потушить в ней мясо), салаты заправляйте исключительно оливковым или льняным маслом, омлет готовьте на пару или на сухой сковороде.

После того, как насытите меню полезными продуктами, начинайте постепенно наращивать калорийность суточного рациона (по 50-70 ккал в день) до достижения нормального предела (этот уровень должен быть ниже, чем первичный до диеты).

Также не забывайте, что уже под конец первой недели выхода из диеты можно смело возвращаться к привычным спортивным нагрузкам, обязательно потребляя достаточное количество жидкости.

Недостатки диеты для космонавтов и противопоказания

К сожалению такая популярная и сильная диета обрела массу негативных отзывов от врачей, диетологов и самих худеющих. Вот самые распространенные недостатки, обнаруженные людьми в процессе курса для космонавтов:

Резкое похудение влечет за собой неэстетические последствия для внешнего вида – появляются растяжки и целлюлит, кожа становится дряблой, обвисшей, безжизненной.
Наличие значительного количества противопоказаний.
Не смотря на наличие в рационе протеина, мышечная масса уходит вместе с жировой тканью, теряются спортивные результаты и показатели до диеты.
Меню абсолютно несбалансированно по энергетическим веществам, витаминам, минералам, органическим кислотам, макро- и микроэлементам, антиоксидантам и другим компонентам. Требуется обязательный прием биологических добавок и витаминно-минеральных комплексов.
Голодное и ограничительное меню дается еще тяжелее потому, что рацион очень скучный и однообразный для 20 долгих дней. Возрастает вероятность срывов.
В течение диеты наблюдается сильных упадок сил, слабость, потеря концентрации и производительности, апатия, поэтому не остается ни желания ин возможности выполнять даже элементарные упражнения.
Если упростить выход из диеты, сброшенные килограммы возвращаются достаточно быстро.
Наблюдается масса побочных эффектов (головокружения, тошнота, головные боли, обмороки, колики и рези в желудке, появление гастрита, проблемы со стулом, снижение мозговой активности, раздражительность, бессонница, нервозность).
После отмены протеинового рациона через 20 дней возможно возникновение компульсивного переедания, при этом серьезно нарушается метаболизм, и перечеркиваются результаты диеты в краткий срок.

Противопоказания у диеты также существуют, и их немало. Диета для космонавтов подходит только здоровым людям средних лет с умеренной жизнедеятельностью и без запущенной стадии ожирения. В каких случаях такая диета запрещена:

Хронические заболевания желудочно-кишечного тракта (язвы, гастрит, панкреатит, колит, повышенная кислотность и другие);
Заболевания выделительной системы и почек, мочеполовой системы, желчного пузыря;
Сердечнососудистые заболевания, гипертония, артрозы и другие;
Воспалительные процессы и обострение болезней;
Реабилитационный и послеоперационный период;
Беременность и период лактации;
Детский, подростковый и пожилой возраст;
Наличие нарушений обмена веществ, гидро-липидного и водно-солевого баланса;
Аллергия на главные компоненты диеты (кефир, куриное мясо, яйца);
Нарушения в эндокринной системе, болезни поджелудочной и щитовидной железы;
Профессиональным спортсменам и людям, выполняющим регулярно тяжелую физическую работу.

Источник

Диета космонавтов — простая, доступная и понятная, но при этом радует “космическими” результатами. Узнайте, как нужно питаться, чтобы терять каждый день 1 кг жира без голода и тренировок!

Диета космонавтов – это система питания, позволяющая избавиться от 10 до 20 лишних килограммов, в зависимости от срока диеты и исходного веса. При этом у нее имеются определенные нюансы и особенности, о которых вы узнаете далее.

Несмотря на название, такая диета не имеет ничего общего с рационом космонавтов, но выдержать ее может лишь человек с поистине богатырским, «как у космонавта», здоровьем и терпением. Результат того стоит – за каждый день такой диеты отвес составляет один килограмм.

Составим твой план правильного питания на 14 дней. Онлайн за 5 минут.

Плюсы и минусы рациона

Несмотря на потрясающий эффект, диетологи не рекомендуют сидеть на ней чаще одного-двух раза в год. Столь строгие требования обусловлены тем, что диета космонавтов достаточно жесткая и вот по каким причинам:

Меню на протяжении всего срока не меняется. Не разрешается употребление сахара, соли, приправ и других пищевых добавок.
Суточное потребление калорий резко снижается: если суточный калораж, в среднем, составляет около 2000 ккал, то при диете космонавтов эта цифра снижается до 700.
Диета космонавтов относится к безуглеводным системам питания. Это значит, вашими временными товарищами станут сонливость, апатия и быстрая утомляемость.
Большое количество употребляемых протеинов не лучшим образом сказывается на здоровье. Имеется риск проявления кетоацидоза – отравления продуктами метаболизма белков.
Существует вероятность срыва, а в дальнейшем и такого неприятного явления как компульсивное переедание.

С другой стороны, как и все белковые рационы, диета космонавтов имеет ряд преимуществ:

Питательные вещества усваиваются медленно, благодаря чему вы ограждены от мучительного чувства «сосания под ложечкой».
Организм избавляется не только от застоявшейся жидкости, но и от жировой массы, накопленной за долгие годы.
Кожа очищается от высыпаний, состояние ногтей и волос улучшается.
Размер желудка сокращается, поэтому в будущем вы будете употреблять меньшие объемы пищи.
Не требуется готовить какие-то сложные блюда из дорогих продуктов: все предельно просто и дешево.

Прежде чем приступить, тщательно оцените плюсы и минусы. Главная трудность – это необходимость каждый день есть одно и то же. В зависимости от исходного веса и морального настроя вы можете остановиться на 10-дневном или 20-дневном варианте.

Меню на 10 дней

За 10 дней можно сбросить 10 кг лишнего веса, если неукоснительно придерживаться следующего питания:

Завтрак — одно вареное или поджаренное без жира яйцо и один стакан кефира или чашка кофе без молока и сахара.
Обед — половина куриной тушки среднего размера и пол-литра куриного бульона, в котором она варилась; кефир или черный кофе.
Полдник — стакан кефира или чашка кофе.
Ужин — стакан кефира или 200 г нежирного творога.

И так на протяжении всей диеты космонавтов. Любые изменения рациона запрещены, принимать пищу необходимо строго четыре раза в день, в одно и то же время, небольшими порциями. Обязательно употребляйте ежедневно не менее двух литров чистой питьевой воды.

На 20 дней

За 20 дней такого питания можно избавиться от 20 килограммов лишнего веса. Рацион космонавтов на этот срок полностью совпадает с предыдущим.

Продержаться на такой диете почти три недели очень непросто из-за низкой калорийности и минимального содержания в меню углеводов, поэтому придерживайтесь следующих рекомендаций:

строго соблюдайте питьевой режим – пейте не менее двух литров воды в сутки;
хорошо высыпайтесь, чтобы организм успевал восстановить силы;
сведите физическую активность до минимума, например, замените занятия фитнесом спокойной прогулкой на свежем воздухе;
обязательно на протяжении всего мероприятия принимайте комплексные витамины, чтобы поддержать организм;
постарайтесь оградить себя от стрессов и нервных нагрузок;
при любом недомогании срочно обратитесь к врачу.

Экспресс-меню на 3 дня

Годится для тех, кто хочет быстро и безболезненно сбросить вес. Принцип питания такой же, как в традиционной диете космонавтов, но рассчитан всего лишь на два дня. Позволит скинуть 2-3 кг.

Завтрак — растворить полторы ст. ложки сухого молока в стакане теплой воды, чая или кофе и выпить.
Обед — одно вареное яйцо и порция салата из белокочанной капусты, заправленного оливковым маслом или лимонным соком.
Ужин — стейк из курицы или говядины, запеченный на гриле и нарезанные листья салата без заправки.

Выход из диеты

«Возвращаться на землю» следует постепенно, в противном случае все усилия космонавтов пропадут даром. Случается, что после испытанного недостатка углеводов и клетчатки, человек буквально накидывается на нездоровую пищу, а потом пеняет на моментально вернувшиеся килограммы. Поэтому оставайтесь целеустремленными до конца: откажитесь от жирной, соленой, сладкой пищи, алкоголя и выпечки, а остальные продукты вводите в рацион по чуть-чуть:

В первые дни после диеты можно ввести в рацион немного каши из овсянки, гречки или бурого риса.
Еще через несколько дней добавьте овощи или фрукты на обед.
Еще через два дня на обед введите гарнир. Желательно ежедневно из разных круп.
На ужин рекомендуется съедать овощной или фруктовый салат.

При таком режиме результаты диеты закрепятся надолго, а вы научитесь правильно питаться. Наращивайте калорийность суточного рациона не более чем на 50-70 ккал в день, но итоговый калораж должен быть меньше того, что присутствовал у вас ДО диеты, иначе просто не было смысла подвергать себя ограничениям в питании.

Противопоказания

Так как эта система питания имеет противопоказания, внимательно ознакомьтесь со списком тех, кому категорически запрещен рацион космонавтов:

Пожилые люди, дети и подростки.
Беременные и кормящие женщины.
Спортсмены и работники тяжелого физического труда.
Пациенты в послеоперационный и реабилитационный периоды.
Люди с аллергией на курицу, яйца и кефир.
Страдающие нарушениями эндокринной системы.
Пациенты с наличием любых хронических болезней: ЖКТ, мочеполовой и сердечнососудистой системы, почек и т. д.

Влияние на здоровье и мнение экспертов

За 10 или 20 дней соблюдения диеты космонавтов вы не только значительно постройнеете, но и научитесь сдерживаться в питании и разовьете силу воли. Однако диетологи не в восторге от этой диеты и отзываются о ней не всегда хорошо, и вот почему:

Отсутствие в рационе клетчатки может привести к запорам, нарушению пищеварения.
Обилие белковой пищи может вызвать серьезные нарушения в работе почек и надпочечников – внутренние органы при переваривании протеинов работают на износ.
Крайне бедное с точки зрения энергии меню космонавтов вызывает бессонницу, головокружение, истощение сил, раздражительность.
Резкая потеря веса опасна для метаболизма – он замедляется, что приводит к резкому набору веса после окончания диеты.
Скудный и однообразный рацион делает похудение крайне тяжелым, многие срываются через 3-5 дней после начала похудения. Дошедшие до конца также не всегда сдерживаются и набрасываются на пищу, быстро наедая с трудом потерянные килограммы.

В целом, можно сказать, что 20 дней такого рациона с большой долей вероятности приведут вас к проблемам со здоровьем. Самый оптимальный вариант – прибегать к экспресс-варианту диеты космонавтов раз в месяц, а в остальное время просто придерживаться правильного питания. Так вы сможете избавляться от лишних килограммов плавно и без вреда здоровью.