Как похудеть к весне без диет

1. Забудьте о хлебе, алкоголе, газированных напитках, сливочном масле, шоколаде и прочей калорийной еде.

Помимо сладкого и мучного под запретом солёное, острое, маринованное и жареное – коварство этих блюд в том, что они разжигают аппетит.

2. Пейте больше воды.

3. При строгих и безуглеводных диетах мозг функционирует несколько замедленно, поэтому включите в рацион печёный картофель, грибы, растительное масло, рыбу, орехи, семечки.

4. Чудес не бывает: часть сброшенных килограммов возвращается. Удержать вес после диеты помогают регулярные занятия спортом и рациональное питание.

Если вы в какой-либо из дней сорвали диету, не паникуйте. На следующий день с утра сделайте клизму и выпейте натощак стакан максимально горячей воды.

Днём желательно ничего не есть, кроме жидкого питания, соков или овощных отваров. На следующий день продолжайте очередной этап диеты, которой придерживаетесь.

Усвоив правила правильного питания накануне весны, выбирайте диету.

Очищающая весенняя диета

Фитнес-диета

1-й день
150 г овсяной или гречневой каши на нежирном молоке, 250 г обезжиренного творога, 250 мл супа на овощном бульоне, 40 г ржаного хлеба, 150 г отварного «пустого» риса, 150 г отварной горбуши, 300 г овощного салата, 10 мл оливкового масла, 200 г фруктов.

2-й день
150 г овсяной или гречневой каши на воде, 250 г творога 4,5%-ной жирности, 250 мл супа, 200 г тушеных овощей, 200 г отварной телятины, 300 г овощного салата, 10 мл оливкового масла, 200 г фруктов.

3-й день
100 г овсяной или гречневой каши на нежирном молоке, 250 г творога 4,5%-ной жирности, 2 вареных яйца, 300 г салата из огурцов и капусты, 10 мл оливкового масла, 250 г сырников, 250 мл сметаны, 200 г фруктов.

4-й день
200 г овсяной или гречневой каши на воде, 200 мл йогурта, небольшая булочка, 250 мл овощного супа, 40 г ржаного хлеба, 200 г отварного картофеля, 150 г отварной рыбы, 300 г овощного салата, 1 банан.

5-й день
200 г бананов, по 100 г кураги, изюма, фиников, яблок, апельсинов, 250 мл йогурта.

6-й день
150 г овсяной или гречневой каши на нежирном молоке, 100 г нежирного творога, 1 яйцо, 1 банан, 250 мл овощного супа, 40 г ржаного хлеба, 300 г овощного салата, 200 г макарон, 100 г отварной курицы, 200 мл персикового сока, маленькая булочка.

7-й день
Можно есть любые продукты, но понемногу, не объедаться.

Простая весенняя диета

Французская диета

Это 10-дневный курс мягкого очищения организма от шлаков, что способствует общему оздоровлению организма и позволяет сбросить до 4-х килограммов.

Идея диеты проста: когда желудку кажется, что он пуст, надо заполнить его жидкостью, которая быстро выводится из организма, прихватывая с собой шлаки, а желудок постепенно сужается, привыкая к небольшим объёмам пищи.

Уже после 10 дней чувствуется, что есть в перерывах между приемами пищи хочется не так сильно, и вы наедаетесь меньшими порциями.

Сложностей с ассортиментом продуктов и их приготовлением у диеты нет. Нужно лишь позаботиться о свежей питьевой воде, которая понадобится в течение каждого дня.

Завтрак
1. Выпейте натощак 0,5 л воды.
2. Через 15 минут выпейте 200-250 мл горячего молочного напитка с 1 ч. л. мёда. Рецепт напитка: 1 ч. л. чёрного чая или какао залить стаканом кипящего молока, настоять под крышкой 10 минут.
3. Ещё через 15 минут съешьте апельсин, грейпфрут или два киви.
4. До обеда выпейте ещё литр воды – по стакану через 30 минут.

Обед
Можно съесть 200 г нежирной рыбы или куриной грудки (отварной или приготовленной на пару), 300 г любых варёных овощей, кроме картофеля.

Ужин
Выпейте в три приёма овощной отвар. Обязательными компонентами такого отвара являются лук и морковь, можно также использовать капусту, свёклу, тыкву, томаты.
100 г мелко нарезанных овощей (взять в равных пропорциях три вида) залейте 1,5 л кипячёной воды, варите 15-20 минут на медленном огне, не солите.
500 г получившегося овощного отвара разделите на три порции и выпейте с интервалом в 15 минут. Оставшиеся овощи пригодятся для обеда на следующий день.

Первые пять часов можно только пить.

Завтрак
Как и в 1-й день, сначала выпейте натощак 0,5 л воды, через 15 минут – 200-250 мл горячего молочного напитка с 1 ч. л. мёда.
До обеда нужно выпить порциями с интервалом в 30 минут смесь из сока 2-х грейпфрутов или 2-х лимонов с 1 л воды.

Обед
Выпейте 2 стакана овощного отвара, съешьте 200 г (1,5 стакана) варёных овощей.

Ужин
200 г отварной рыбы с порцией отварных овощей.

Завтрак
Выпить натощак 0,5 л воды. Через час – сок 1 грейпфрута, еще через 15 минут – горячий молочный напиток с 1 ч. л. мёда.

Обед
Выпить 250 г кефира, затем съесть по 5 шт. кураги и чернослива, через 1-1,5 часа – свежее или печёное яблоко.

Ужин
200 г отварной или приготовленной на пару куриной грудки или рыбы и 300 г отварных овощей.

Такой, как и 1-й.

Каждый день, кроме 9-го, в полдник и перед сном выпивайте по стакану кефира или съедайте по 2 яблока.

Сторонники этой диеты – французская актриса Катрин Денёв и актёр Жерар Депардье, который с её помощью сбросил 40 лишних килограммов.

Но эта диета не годится для длительного применения, так как может вызвать нехватку жирорастворимых витаминов А и Е.

Безопасно её можно использовать для того, чтобы просто дать толчок процессу снижения веса.

А затем продолжить диету с помощью раздельного питания или низкожировых диет.

Лёгкая диета

С её помощью можно снизить вес на 2-3 кг в течение двух-трёх недель.

На завтрак каждый день – кофе или чай без сахара или с некалорийными сладостями плюс 2 печенья и кусочек сыра.

Понедельник
Обед – стакан кефира, 2 апельсина или яблока; ужин – 120 г нежирного творога, яйцо, 2 огурца.

Вторник
Обед – кусочек курицы, 2 огурца; ужин – 120 г нежирного творога, 0,5 л молока.

Среда
Обед – 100 г сыра, апельсин или яблоко; ужин – 200 г салата, 2 яйца.

Четверг
Обед – кусочек курицы, 2 огурца; ужин – 200 г салата, яйцо, 50 г колбасы без жира.

Пятница
Обед – 120 г творога, апельсин или яблоко; ужин – 100 г колбасы, яйцо, помидор.

Суббота
Обед – стакан кефира, 2 яблока или апельсина; ужин – 120 г творога, стакан молока.

Воскресенье
Обед – 100 г колбасы, огурец; ужин – 100 г сыра, помидор.

Известный итальянский политик и многолетний премьер-министр Италии, которому в этом году исполняется 73 года, решает проблемы своего веса с помощью протеиновой диеты.

1-й день
Много воды и фруктов.

2-9-й дни
Исключить алкоголь, хлеб, макароны, оставить только продукты, богатые протеинами – сыры, нежирный творог, рыбу, мясо, бобовые, орехи, крупу овсяную, гречневую, пшено.

На 4-й день в организме начинают сжигаться жиры.

Затем нужно провести 2 недели раздельного питания наряду с физическими упражнениями и 20-минутной пробежкой.

Второй цикл – снова протеиновая диета и раздельное питание. Результат – минус 7 кг за месяц.

Инна ИНИНА

Ламухина Оксана Анатольевна, врач первой квалификационной категории, врач-диетолог, специалист по озонотерапии Швейцарского центра SWISSMED, номинанта Премии «Грация»-2008 в номинации «Лучший медицинский центр»:

“Первое и самое главное – никаких голодовок! Поскольку при переедании увеличивается количество жира, а при голодании теряется клеточная масса, процентное содержание жировой ткани после голодания увеличивается!

Голодание абсолютно неэффективно для похудения и даже опасно!

Главные пищевые вещества, на содержание которых важно обратить внимание – жир (особенно скрытый) и «пустые калории» из сахара и белой пшеничной муки, поэтому продукты с этими веществами лучше исключить из своего рациона.

Во-вторых, помните, что навыки правильного пищевого поведения и нормальное отношение к еде формируются не сразу и не вдруг.

Самое правильное решение – вернуться к нормальному режиму питания, в котором присутствуют все основные группы продуктов.

Это позволит сохранить здоровье и клеточную массу, высокую скорость метаболизма и, следовательно, легко расставаться с жиром.

Самое важное в рационе – завтрак, который следует поддерживать в пределах 400 ккал. Если съедите меньше, то «доесть» непременно захочется за обедом или за ужином, а это, как известно, плохо.

Про жареные яства следует забыть, а употребляемую пищу лучше всего отваривать или готовить на пару. По возможности, следует существенно ограничить потребление соли, так как она стимулирует аппетит.

Также список «запретных продуктов» пополняют алкоголь и майонез. Алкоголь не только подогреет аппетит, но и нагрузит организм лишними калориями. А майонез – это просто жирно и вредно.

Постарайтесь насытить организм белковой пищей – в этом отличными помощниками станут куриная грудка, лосось и фасоль.

Не забывайте о кисломолочных продуктах – в них содержится необходимый каждому из нас кальций.

Ешьте цитрусовые – они уменьшают аппетит и заряжают витаминами.

Больше пейте – не менее 2-х литров в день. Желательно минеральную воду без газа или зеленый чай без сахара.

Не стоит вводить сильных ограничений и садиться на диеты, состоящие из одного-двух продуктов. Гораздо полезнее есть всего и понемногу.

Привычные тарелки для второго замените десертными блюдцами, а вместо мисок для супа пользуйтесь небольшими чашками.

Помните: суп – это важно, а употребление постного овощного супа куда лучше притупляет голод, нежели мучное и жирное.

Полностью отказываться от сладкого также не стоит. Зимой необходим серотонин – он поддержит хорошее самочувствие и поднимет настроение.

Поэтому порадуйте (но только изредка) себя долькой черного шоколада, низкокалорийными сладостями и фруктами.

Подойдут для этого и молочные коктейли, но только в том случае, если содержание калорий в них снижено до минимума.

И третье – полезно устраивать 1-2 разгрузочных дня в неделю. Главное, чтобы разгрузочный день не следовал сразу за перееданием. Ведь на разгрузочных днях мы худеем не за счет жира, а за счет воды.

На следующий день вода должна вернуться вместе с килограммами. В чем же тогда смысл разгрузочных дней?

Облегчить работу всего желудочно-кишечного тракта, который страдал при переедании!

Чтобы после разгрузки и желудок, и кишечник, и печень, и поджелудочная железа начали работать лучше и легче, с новой силой!

И, конечно, самое важное – не стоит игнорировать физические нагрузки. Ведь похудение, не дополненное должными упражнениями, приводит к дряблым мышцам, висящей коже и т. д.”