Как подготовить тело к диете дюкан
Загрузка…
Поделиться:
Если вы хоть раз хотели похудеть, скорее всего, не раз слышали о диете Дюкана. Давайте поговорим о ней подробнее.
Пьер Дюкан — француз, который изобрел оригинальный способ сбросить лишний вес, не жертвуя своим здоровьем.
Основным требованием диеты Дюкана, является потребление натуральных продуктов питания. Ограничивать себя в количестве пищи не требуется. Именно поэтому, диета Дюкана настолько популярна. Лишний вес исчезает на глазах, а это хороший стимул для продолжения такого режима питания. К тому же, не нужно постоянно подсчитывать количество калорий, которые потребили за завтраком, обедом или ужином.
Суть диеты заключается в потреблении пищи, богатой белком. Поскольку организм человека может нормально функционировать без углеводов и жиров, их потребление можно ограничить. Белки же, жизненно необходимы, поэтому их должно быть достаточно в организме.
Советы начинающим диету Дюкана
Если Вы приняли решение избавиться от лишних ненавистных килограммов, значит настрой у Вас боевой и, соответственно положительный. А это уже пол дела). Сохранить его нужно как можно дольше. Мотивируйте себя: например, повесьте на дверке холодильника фотку, где Ваша фигура Вас полностью удовлетворяет или используйте для этого фото любимой певицы или актрисы.
Не маловажным будет и правильная подготовка к этому процессу. Ведь на сколько правильно Вы к этому подойдете, зависят первые результаты, а они являются сильным аргументом для продолжения диеты. Итак начнем:
Совет первый
Прежде, чем приступить к диете внимательно изучаем каждый этап, идем в хороший супермаркет и покупаем полезные продукты для диеты. Например для первого этапа запасаемся не жирными йогуртами, различными сортами творога, рыбы, грудками индейки или курицы и тому подобное. Поверьте, заполненный только правильными продуктами холодильник помогает не сорваться на запрещенный продукт (его просто нет). если вас одолело чувство голода, открываем холодильник. отрезаем кусочек сыра или выпиваем йогурт, или съедаем кусочек отварной грудки и вуаля! Голод победили, а диету мы не нарушили (ведь мы употребляли только разрешенные продукты!).
Совет второй
Он очень популярен у всех диетологов и подходит для любой диеты: никогда! не ходите в магазин за продуктами на голодный желудок. Даже, если у Вас железная сила воли и Вы можете отказать себе в покупке любимого лакомства, трудно ходить по магазину среди отделов, источающих потрясающие ароматы выпечки или копченостей. Не стоит себя искушать.
Совет третий
Пейте воду. Для некоторых людей это настоящее испытание. Но при диете просто необходимо пить больше воды. Вам придется сначала себя буквально заставлять пить воду, пусть понемножку, по глоточку, но, поверьте — Вы втянетесь. Утешайте себя мыслью, что вода ускоряет обменные процессы, тем самым помогая худеть, а еще она улучшает состояние кожи.
Совет четвертый
Поощряйте себя! Определите для себя отдельные этапы снижения веса и, например сбросив 3 или 5 килограммов наградите себя походом в магазин, покупкой давно желанного диска, подарите себе курс массажа или то, о чем давно мечтали.
Совет пятый
Диета для похудения по Дюкану — это довольно простой и эффективный способ сбросить лишний вес. Главное грамотно подойти к этому процессу. Отлично, если Вы любите готовить, ну, а, если нет — придется полюбить это занятие. Купите себе разные кухонные гаджеты, облегчающие работу и делающие процесс приготовления пищи приятным. Общайтесь с такими же как Вы на форумах, используйте их рецепты для диеты, ведь это так здорово кушать правильно и вкусно!
Режим питания, который популяризирует Дюкан, должен состоять из 4 этапов.
Основные принципы диеты Дюкана
- Ежедневно употреблять в пищу овсяные отруби — это источник необходимой клетчатки.
- Пить воду — не менее 1,5 л, а лучше 3-х литров в день.
- Двигаться. Пешие прогулки должны составлять 20-30 минут в день.
- Делать зарядку.
- Разрешенные продукты можно употреблять в любом количестве.
Первый этап
1 этап диеты Дюкана самый тяжелый период диеты. Максимальный период соблюдения такого режима — 10 дней. Конечно, все зависит от количества Вашего лишнего веса.
Основные требования:
- Каждый день, следует употреблять по 1,5 ст.л. овсяных отрубей.
- Вести активный образ жизни.
- Пить достаточное количество воды.
- Готовить пищу нужно без жира, масла и с минимальным количеством соли.
- Любое мясо должно быть не жирным. Можно есть рыбу, молочные продукты и морепродукты.
Второй этап
Чередование. Диета Дюкана: вторая фаза — здесь режим питания более разнообразен. Разрешается употреблять овощи и чередовать потребление только овощей в течение дня и овощей с добавлением белков (разрешенных в первом этапе). Этот этап должен продолжаться до тех пор, пока вы не похудеете до желаемого веса.
Требования:
- Количество потребленных отрубей, следует увеличить до 2 ст.л.
- Ограничить потребление молочных продуктов.
- Водный баланс должен быть в норме.
- Систематически гулять и заниматься спортом.
Третий этап
Консолидация. Здесь закрепляются Ваши достижения. Если Вы похудели на 5 кг, период консолидации должен длиться 50 дней. То есть соотношение между сброшенным лишним весом и этим этапом, должно быть 1:10.
Требования:
- Не забывайте об отрубях. Их количество следует увеличить до 2,5 ст.л.
- Спорт и прогулки — ежедневная привычка.
- Раз в неделю, нужно придерживаться белкового рациона.
- Здесь в рацион можно добавлять порцию фруктов, картофель, макароны, рис и другие крахмалосодержащие продукты.
Поскольку этот этап довольно длительный, Дюкан рекомендует иногда баловать себя разными вкусностями. Но количество нужно ограничивать, потому что 100 г шоколада 3 раза в неделю, быстро вернет Вас к предыдущему весу.
Четвертый этап
Стабилизация. Это, скорее, не этап, а закрепление знаний о правильном питании. Его продолжительность составляет весь период жизни, в который Вы хотите оставаться стройной.
Требования:
- Не забывайте о спорте и прогулках.
- Чтобы килограммы не возвращались, раз в неделю соблюдайте белковый день.
- Употребляйте ежедневно отруби.
Старайтесь контролировать свой рацион, особенно, потребление продуктов, которые содержат в себе крахмал.
Это полезно узнать:
Дополнительные материалы:
К оглавлению ↑
Этапы белковой диеты Дюкана: Видео информация
Результаты похудения наших читательниц:
Источник
Во всех делах, как правило, успех обеспечивают именно серьезный настрой на результат и тщательная подготовка к его достижению. Основываясь на достигнутом, можно переходить к дальнейшим свершениям.
Говоря о диете Дюкана, можно однозначно утверждать, что успешный результат этапа Атака дает отличную мотивацию на продолжение работы над собой.
Итак, готовимся к Атаке!
1. Изучите основы
Начать желательно с покупки «библии» всех дюкановцев – книги отца-основателя выбранной вами диеты Пьера Дюкана «Я не умею худеть». Книга не является дефицитом и продается практически во всех книжных магазинах. Прочитав ее, вы будете в курсе всех особенностей необычного состояния своего теряющего «габаритно-массовые» запасы организма, предупреждены об особенностях диеты и готовы к ответам на неминуемые вопросы окружающих. Кроме того, всегда под рукой у вас будут списки продуктов и рекомендации по питанию из первоисточника.
2. Поставьте цель
На сайте Dukan.ru заполните небольшую анкету, чтобы узнать свой правильный вес и рассчитать этапы диеты. Под правильным весом понимается тот вес, который вы сможете без особого труда сохранять после диеты, соблюдая лишь немногие рекомендации и не прибегая к ограничениям в питании. Сохраните полученную картинку на компьютере.
3. Заручитесь поддержкой
Расскажите о диете своим близким, обенно тем, кто живет с вами в одной квартире. Объясните им, что возможность иметь стройную фигуру очень важна для вас, да и для них тоже ☺. Возьмите с них слово не соблазнять вас «запрещенными» вкусностями и пообещайте, что рацион блюд для них не только не сократится, но, напротив, станет более разнообразным, ибо вы, конечно, будете делиться с ними своими вкусняшками.
4. Подготовьтесь материально 🙂
Основные способы приготовления блюд на диете – варка, тушение, запекание в духовке, на решетке или на гриле, приготовление на пару, жарка без масла.
Протестируйте свою тефлоновую сковороду: попробуйте приготовить простенький омлет без масла. Если сковорода пригорает, лучше купить новую, ведь большинство блюд вы будете жарить на ней без масла.
Проверьте свою духовку. Готовить без масла также помогают мультиварка, микроволновка с конвекцией, аэрогриль, пароварка, электрогриль. Присмотритесь к этим устройствам, особенно, если духовка плохая.
Купите весы и установите их на постоянное место, откуда их не нужно будет передвигать. Помните, что разница в показаниях весов, установленных на кафеле, линолеуме или ковре может различаться на 1-2 кг! Возьмите за правило взвешиваться каждое утро и записывать результаты в удобной для вас форме.
5. Закупите продукты
Список продуктов для этапа Атака (указанные продукты разрешены без ограничений, если иное не указано прямо):
1. Все виды постного мяса в виде отбивных, стейков, фарша и т.д.: телятина, нежирная говядина, конина, кролик.
2. Субпродукты: печень говяжья, печень птицы, язык.
3. Все виды рыбы: в т.ч. жирная, постная, свежая, замороженная, сушеная, копченая, консервированная, и крабовые палочки без сахара жирностью до 1%.
4. Все виды морепродуктов: креветки, раки, крабы, мидии, устрицы, кальмары, икра (умеренно, содержит много соли), морские водоросли, в т.ч. морская капуста, и т.д.
5. Все виды домашней птицы (без кожи, гузки и крылышек), за исключением уток и гусей.
6. Постная ветчина (до 4% жирности): из мяса птицы, бастурма и т.д.
7. Куриные и перепелиные яйца в любом виде.
8. Обезжиренные молочные продукты без ограничений: молоко жирностью до 1,5 %, творог 0%, сыр 0%, йогурты без сахара и наполнителей. Йогурт ароматизированный или с фруктовым наполнителем – максимум 2 шт. в день.
9. Не менее полутора литров жидкости в день: вода, напитки лайт 0 калорий, в т.ч. Кока-Кола Диет, Пепси Лайт и т.д., травяные настои, чай, кофе.
10. Растительные белки: сыр тофу; сейтан.
11. Овсяные отруби – 1,5 столовые ложки в день.
12. Ягоды годжи (в качестве исключения из ягодных ограничений) – 1 ст. л. в день.
Обязательно используйте разрешенные добавки и приправы: сахарозаменители (кроме глюкозы, фруктозы, сорбита), ароматизаторы, уксус, соевый соус без сахара, томатный соус без сахара (умеренно), аджика (умеренно), горчица, чеснок, зелень, лимонный сок и цедру для салатных заправок, любые специи, дрожжи, агар-агар, желатин, все виды специй, жевательная резинка без сахара, сосательные конфеты без сахара (до 4 штук в день), парафиновое (вазелиновое) масло – только для заправки салатов.
Старайтесь использовать меньше соли или перейдите на соль с пониженным содержание натрия.
Еще советы для начинающих…
Теперь вы готовы! В Атаку! ☺
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Источник
Диета Дюкана – метод, перевернувший мир диетологии. Способ похудения снискал признание как среди миллионов простых людей, так и в звездных кругах. В чем его популярность, каковы основные принципы самой популярной диеты в мире, и несет ли она в себе угрозы здоровью, читайте в материале Foodman.club.
Историческая справка
Врач-нутрициолог Пьер Дюкан еще в начале 2000 годов сумел убедить француженок отказаться от сладостей и любимых круассанов в пользу белковой пищи. На популяризацию идеи понадобилось 5 лет. Комфортная система сброса веса настолько понравилась соотечественникам, что к диетологу начали обращаться за помощью звезды и миллионеры.
С момента появления нового подхода к похудению Дюкан успел написать несколько бестселлеров по диетологии, сборник рецептов, по популярности опередивших сагу о Гарри Поттере, и сформировал систему коучинга. Теперь диетолог поглощен идеей создания новых продуктов. Сегодня адепты полезного питания знают не только о пользе отрубей, но и о японской лапше, рисе ширатаки, и других, непривычных для европейцев, продуктах. Сейчас ученый создает шоколад, идентичный по вкусу горькому, для употребления при диете.
В чем особенность метода
Существуют похожие методы похудения с доминированием белка, которые женские журналы предлагают под разными названиями. За основу взят принцип Дюкана и интерпретирован диетологами в разных версиях. Но многие из них уступают первоисточнику, потому что в отличие от него не гарантируют сохранение результата надолго.
Основные преимущества диеты Дюкана:
- разнообразное меню;
- простой переход с привычного рациона на здоровое питание;
- человек не лишается гастрономического удовольствия.
В чем смысл диеты
Принцип питания разбит на 4 этапа. Их длительность рассчитывают индивидуально на официальном сайте диетолога исходя из веса, роста и возраста человека. Калькулятор выдает линейку с указанием продолжительности каждой фазы. Это помогает правильно вычислить оптимальный вес и поддерживать его постоянно. Например, для людей чей вес превосходит норму на 10 кг, длительность первого этапа равна трем дням, если перевес 20 кг, то первый этап продолжится 5 дней, а при лишних 30 кг – неделю.
Первый этап: «Атака»
Похудение начинают с короткой фазы. В эти дни на тарелку кладут исключительно продукты с протеином. В белом списке:
- постное мясо,
- рыба,
- морепродукты;
- птица без кожицы;
- молочные продукты с 1 % жирности;
- яйца.
Из напитков показаны: травяные чаи, отвар шиповника. Полный список разрешенных продуктов на первых 2 фазах включает 72 белковых и 27 овощных блюд. Еду готовят на пару, отваривают или запекают в собственном соку, на гриле. Разрешается кофейная ложка постного масла.
Совет от Дюкана: день лучше начать со стакана чистой воды, 1 ст.л. отрубей или гречневой муки, добавленных в пищу.
В черном списке:
- продукты с моносахарами – изделия из муки, газированные напитки, десерты;
- жиры. По мнению Дюкана «чтобы избавиться от жира, его не нужно есть»;
- крахмалистые овощи, бобовые. Остальные можно есть в любом количестве;
- алкоголь разрешен в виде одной рюмки на фазе консолидации.
Пример меню на 5 дней
Понедельник
1. Утро — омлет на пару, 150 г творога, бодрящий напиток.
2. День — суп с треской, рыбные котлеты в духовке.
3. Перекус — 50 г ядер грецких орехов.
4. Вечер — запеченная птица с листовым салатом.
Вторник
1. Завтрак — меню понедельника.
2. Обед – куриный суп, зразы + помидор или томатный сок.
3. Полдник – ряженка, кефир.
4. Вечер – морепродукты.
Среда
1. Творожная несладкая запеканка с орехами + шиповник.
2. Суп на мясном бульоне без картошки, отварная говядина + зеленый салат.
3. Йогурт + горсть зерен подсолнечника.
4. Блюдо из кальмара + овощной салат.
Четверг
1. Отварные яйца или зернистый творог, горячий напиток.
2. Запеченная треска под лимонным соком, огурец+ латук.
3. Кефир + орехи.
4. Птичья грудка + помидор.
Пятница
1. Любой продукт из стандартного меню + шиповник.
2. Блюда из птицы + желтый перец.
3. Кисломолочный продукт + 50 г любых орехов.
4. Мидии или креветки + красный перец.
Второй этап: « Круиз»
Система построена на чередовании белковых и протеинового-овощных дней. Следуя принципу, выбирают комфортную для себя схему: 2/2, 3/3. По мнению Дюкана оптимальное решение – 1/1. Цикл длиться до тех, пока стрелки весов не покажут нужное значение. В зависимости от массы тела он занимает 2-6 месяцев.
Еду готовят из продуктов, перечисленных в «Атаке» + некрахмалистые овощи.
Табу распространятся на:
- картофель;
- стручковые;
- чечевицу.
Для вкуса к блюдам можно добавить домашний кетчуп, обезжиренный йогурт, простоквашу, лимонный сок. Овощной салат заправляют чайной ложкой масла.
1 день
1. Сырковая масса.
2. Морская запеченная рыба.
3. Йогурт с 2 ложками отрубей.
4. Яйца пашот или омлет с зеленью+ томатный сок.
2 день
1. Запеканка творожная.
2. Суп из куриных потрошков, брокколи + цветная капуста.
3. Кусок ветчины.
4. Треска, хек или зразы их минтая + помидоры и огурцы.
3 день
1. Смузи из овощей + 5 грецких орехов.
2. Запеченные кабачки и баклажаны с куриной грудкой.
3. Йогурт с ягодами.
4. Стейк из семги в духовке или на гриле +свежие овощи.
4 день
1. Любой белковый продукт + шиповник.
2. Фаршированные мясом овощи.
3. Зернистые творог + 50 г фундука или очищенных зерен подсолнуха.
4. Блюдо из мяса или птицы + кефир или овощной сок.
5 день
1. Творожно-ягодная запеканка + напиток.
2. Суп куриный +овощное рагу.
3. Кефир с отрубями + горсть ягод.
4. Фрикадельки в томатном соусе+ капустный салат.
Третий этап: «Консолидация»
Длительность цикла определяет количество потерянных килограмм умноженных на 10. Если ушло 6 кило, стадия закрепления длится 60 дней.
В рацион вводят:
- 50 г цельнозернового хлеба в день;
- 40 г несоленого сыра или 60 г брынзы в день;
- порцию фруктов, кроме бананов, инжира, винограда.
- расширяют мясной ассортимент.
Раз в неделю устраивают пир желудка, позволяя себе насладиться вкусом любимой еды.
Совет! Лучше разделить стадию закрепления пополам. В первой части употреблять раз в неделю крахмалистые продукты и по воскресеньям устраивать себе праздник. Во второй это делать в начале и конце недели.
Четвертый этап: «Стабилизация»
Возвращаясь к обычному питанию, придерживаются следующих правил.
1. Ограничивают себя в потреблении хлеба – 2 ломтя в день, не больше 50 г сыра, позволяют 2 крахмалосодержащих продукта.
2. Один день в неделю устраивают белковую монодиету.
3. Ежедневно гуляют или занимаются спортом 30 минут.
4. При отсутствии проблем с ЖКТ употребляют 3 ложки отрубей.
5. Соблюдают питьевой режим.
Мнение экспертов
Сам Дюкан признает, что система рассчитана для здоровых людей. Тем, у кого имеются заболевания почек, печени, легких, холецистит, язва, метод не подходит. На эту тему высказались диетологи из разных стран. Они утверждают, что главный недостаток — несбалансированность диеты по нутриентам. Прием протеина в больших количествах без глюкозы и жиров могут вызвать необратимые нарушения. Однако диета имеет право на существование, и каждый волен выбирать свой принцип питания.
Foodman.club – качественные фото- и видеорецепты. Розыгрыши призов за репосты, советы, лайфхаки, подборки блюд. Подписывайтесь: вконтакте, инстаграм, одноклассники, фэйсбук
Источник
Содержание:
- Диета Дюкана.
- Рассчитать и скинуть вес на диете Дюкана: в чем суть методики и ее принципы.
- Последовательность действий при Дюкане.
- Диета Дюкана: атака.
- Примерное меню диеты Дюкана во время атаки.
- Диета Дюкана: меню на каждый день на этапе чередование, таблицы.
- Этап закрепления на диете Дюкана.
- Диета Дюкана на этапе стабилизация: особенности питания и рецепты на каждый день.
- Рецепты блюд для диеты Дюкана: меню на 7 дней при атаке, чередовании, закреплении и стабилизации.
Каждая современная девушка мечтает о красивой, стройной фигуре, вот только не всегда хватает времени и сил заниматься в спортивных залах, фитнес-центрах, да и постоянно следовать принципам правильного питания часто накладно и финансово сложно. Со временем лишние килограммы все равно накапливаются, и влезть в любимое платье или джинсы не так легко, как раньше. Может, стоит купить что-нибудь по размеру? Нет, лучше всего немного поработать над своей фигурой!
Диета Дюкана – это настоящая палочка-выручалочка для тех, у кого нет желания прикладывать много усилий, но хочется получить в течение небольшого периода времени превосходные результаты. Известный французский доктор создал уникальную методику, которая, благодаря своему удивительному эффекту, получила невероятную популярность во всем мире. Следовав ей, вы быстро скинете ненужные килограммы, закрепите результат без серьезных физических нагрузок и голодного стресса. Но обо всем поподробнее.
Рассчитать и скинуть вес на диете Дюкана: в чем суть методики и ее принципы
Чем так популярна французская методика похудения? Почему именно ей отдают предпочтение большинство женщин и мужчин? Основывается диета на формировании строго белкового рациона питания и практически полного исключения из него продуктов, содержащих много углеводов и жиров.
Уже через несколько дней проведения человек начинает ощущать легкость в теле и замечает, как ненужные сантиметры буквально таят на глазах. Не зря худеть по Дюкану предпочитает большинство звезд мировой величины, приобретая идеальные формы в кратчайшие сроки.
Основные принципы данной диетической системы:
- Любой растительный и животный жир – враг человека, решившего похудеть. Не исключив из рациона продукты с его высоким содержанием, вы никогда не избавитесь от собственных жировых накоплений на теле. По этой причине любая жирная пища полностью убирается из меню.
- Строго запрещено употреблять продукты с быстрыми углеводами – они сразу же усваиваются организмом. Быстрое насыщение не дает нужного объема энергии.
- Белковая пища – основа всего меню. Продукты с белком содержат минимум калорий, при этом организму требуется гораздо больше внутренних ресурсов для их переработки. Следуя данной диетической системе, необходимо употреблять ежедневно не менее 60 граммов этого компонента.
- В отличие от других способов похудеть, в этом случае нет необходимости считать калорийность употребляемой еды.
- Количество используемой при приготовлении блюд соли сильно ограничивается.
- Четкое соблюдение питьевого режима. При переваривании белковых продуктов образуется мочевая кислота, которая легко выводится из организма, если употреблять ежедневно минимум полтора литра жидкости.
Доктор Пьер Дюкан создал уникальную диету, которая подойдет для «особенных» людей, которые категорически против ограничений в рационе и не готовы отказаться от своих гастрономических пристрастий.
Последовательность действий при Дюкане
Как грамотно худеть по этой методике? Ее основатель продумал все до мелочей. Современная система предусматривает поэтапное прохождение:
- Атака – самая главная фаза, которая продолжается до десяти суток. Именно в это время уходит основная весовая масса.
- Чередование – далее осуществляется сочетание, комбинирование двух вариантов рациона, при которых человек продолжает худеть до достижения нужной цифры на весах. Продолжительность часто составляет несколько месяцев.
- Закрепление – фиксируется приобретенный вес, поддерживается на одном уровне.
- Стабилизация – это итоговый этап, на котором полученные результаты сохраняются и поддерживаются на протяжении всего дальнейшего времени.
Диета Дюкана: атака
Это самая короткая (до десяти дней), но трудная фаза, которая предполагает полую замену имеющегося рациона на белковый. Именно в этот период наблюдается наиболее активное жиросжигание. Готовить блюда можно из 72 продуктов. Наиболее популярные и доступные, которые можно также использовать для белкового разгрузочного дня:
- Маложирная кисломолочная продукция, молочка с минимальным содержанием сахаров. Помимо кефира, ряженки, молока, разрешены сырки. Все остальное под запретом.
- Нежирные сорта птицы и мяса: курица, индейка, говядина, телятина, крольчатина. Покупая полностью тушки, большие куски, обязательно избавляемся от кожицы.
- Рыба и рыбная консервация. Рыбу можно есть, как свежую в формате сашими, так и прошедшую процедуру копчения. Консервы разрешены без содержания растительных масел.
- Дары моря. Ограничения минимальны – можно есть всевозможных ракообразных, моллюсков.
- Яйца. Употребляем в пищу только белки. Желтки разрешены в ограниченном количестве. Они содержат много холестерина.
- Субпродукты: почки, печень, язык, ветчина.
Примерное меню диеты Дюкана во время атаки
Как составляется меню на каждый день во время реализации этапа атака? Грамотное начало диетического процесса – гарантия успешного снижения веса на всех остальных фазах. Предлагаем несколько вариантов правильных меню, которые вы сможете успешно включить в свой индивидуальный вариант и начать худеть.
Диета Дюкана: меню на каждый день на этапе чередование, таблицы
Начало положено? Уже видны первые результаты? Начинается второй важнейший этап – чередование или круиз, во время которого человеком чередуются чистые протеиновые дни с белково-овощными. Теперь в рационе, помимо 72 «видов» белков, разрешено использовать 28 некрахмалистых овощей, которые отлично сочетаются с основными наименованиями.
Огромный список разрешенной продукции предусматривает несколько вариантов составления экономного меню на неделю и т.д. Есть три схемы чередования: 1/1, 2/2, 3/3 и 5/5. Выбор той или иной и продолжительность проведения зависят от желаемых результатов. Чем больше вы хотите сбросить, тем реже вы чередуете дни. В следующей таблице вы найдете примерное меню.
Этап закрепления на диете Дюкана
Третья фаза – процесс сохранения полученного результата, приучение себя и своего тела к новому графику и составу питания. На этом временном промежутке рацион становится еще более богатым. Кроме белковой и овощной составляющей можно есть:
- Хлеб из ржаной муки.
- Крупы.
- Фрукты с небольшим содержанием сахаров.
- Бобовые.
- Картофель.
- Ягнятина.
- Маложирная свинина и пр.
Также по правилам диеты можно скушать в один из дней любимое вредное блюдо, например, салат с добавлением майонеза, выпечку, сладкое. Как обычно, в табличке доступен вариант меню.
Диета Дюкана на этапе стабилизация: особенности питания и рецепты на каждый день
Это завершение диетического процесса. Уже можно забыть о строгих ограничениях по употребляемым продуктам. Однако не стоит сразу же набрасываться на любимые «вкусняшки». Все также выпиваем свою норму воды, активно двигаемся и съедаем каждый день по 3 ложечки отрубей.
Четко следуем основам ПП на протяжении всей дальнейшей жизни и сохраняем свой результат. Тем более, что существует масса вкуснейших рецептов, которые позволят постоянно поддерживать свою фигуру в идеальном состоянии и избегать многочисленных стрессов.
Рецепты блюд для диеты Дюкана: меню на 7 дней при атаке, чередовании, закреплении и стабилизации
Вот несколько малокалорийных, но невероятно вкусных блюд, соответствующих правилам французской методики. Готовьте и худейте с удовольствием.
Рагу из индейки с цукини
Ингредиенты:
- Индюшиное филе – 600 граммов.
- Зелень и специи – по вкусу.
- Лук – 1 штука.
- Цукини – 1 штука.
- Морковка – ½ штука.
Готовим:
- Цукини нарезаем кубиками и тушим в сотейнике с простой водой под закрытой крышкой.
- Мясо индейки мелко режем и отправляем к овощу.
- Отправляем в посуду натертую на мелкой терке морковь.
- Солим, приправляем по вкусу и готовим до полного размягчения.
Нежный пирог с курицей и зеленью
Ингредиенты:
- Белки яиц – 4 штуки.
- Творог 0%– 300 граммов.
- Филе курицы – 300 граммов.
- Кефир – 150 миллилитров.
- Пряности по вкусу.
Этапы приготовления:
- Взбиваем белки с солью. Объединяем творожную массу со специями и доводим до однородности.
- Куриное филе режем маленькими кусочками и отправляем к творожной массе и тщательно перемешиваем. В конце добавляем белки.
- Готовое тесто выливаем в форму для запекания и сверху посыпаем зеленью.
- Отправляем в духовку примерно на полчаса до готовности.
Эти и многие другие рецепты прекрасно подойдут и для проведения разгрузочного дня на смузи, а также иных вариантов РД.
Источник