Как отмечать новый год на диете

Как отмечать новый год на диете thumbnail

Текст: Саша Сергеева

Фото: TS/Fotobank.ru

Даже если вы внимательно следите за весом, это не означает, что все веселье новогодних каникул пройдет стороной. Сказав всего семь простых «нет» стереотипам проведения на новогодних вечеринках, можно не просто гордиться силой воли, но и войти в новый год действительно отдохнувшей и в хорошей форме, а не измученной марафоном переедания.

Совет 1: Откажитесь от «голода предвкушения»

Радость от празднования Нового года едва ли не наполовину состоит из и предвкушения, и, конечно, существенная часть ожидания связана с новогодним угощением. Бесспорно, в эту волшебную ночь стол по традиции будет ломиться от всего самого лучшего, и все хочется попробовать, для всего надо найти место. Стоп! Воображение лакомств в подробностях только разжигает аппетит, но то, что в состоянии объять мысль, не в состоянии вместить даже самый пустой желудок

Стремление попоститься заранее, чтобы хорошенько все распробовать, ведет только к одному результату — банальному перееданию. После третьей закуски уже не до нюансов вкуса, а впереди еще так много интересного, и ведь не зря же были все эти страдания и отказ от завтрака, обеда и ужина… Зря. Измученный ограничениями организм «просит» быстрых калорий, а мозг не успевает отреагировать на сигналы пищеварительной системы о насыщении. И каждый год одно и то же — желудок, наполненный под завязку, сонливость, разочарование. Если вы голодаете, организм переводит метаболизм в «охранный режим», и, когда калории наконец начинают снова поступать, то впитываются как в губку!

Предварительный голод — не вариант для подготовки к празднованию Нового года как дома, так и в гостях или ресторане. Наоборот, весь день желательно питаться нормально, а перед заходом в ночь, полную излишеств, дополнительно подкрепиться. Диетологи рекомендуют два варианта:

  • горячее овощное рагу или суп (жидкость + клетчатка обеспечивают ощущение сытости надолго и не перегружают желудок)
  • небольшое богатое протеином блюдо — белковый омлет, куриная грудка на гриле, порция тунца, порция зерненого творога с зеленью (в изобилии содержащийся в этих продуктах протеин — макронутриент, отличающийся особой насыщающей способностью и эффективно притупляющий чувство голода).

Совет 2: Не позволяйте подкладывать еду вам на тарелку

Типичное поведение хлебосольной хозяйки — заботиться о том, чтобы гость не был голодным. Звучит мило, не правда ли? В действительности, увы, гостеприимство может принимать поистине чудовищные формы в самых неожиданных ситуациях. Например, вполне адекватная лучшая подруга, пригласившая вас на вечеринку, грозит испепелить взглядом любого гостя, который не съел хотя бы полкило каждого салатика. Или папа, переживающий, что ресторанные деликатесы, украшающие семейное новогоднее торжество, останутся недоеденными, буквально насильно заставляет домочадцев съесть все до крошки.

Важно не только что мы едим, но и сколько. В Пенсильванском университете выяснили, что в семейной или дружеской компании мы съедаем на 50% больше, чем в одиночку или в окружении малознакомых людей. Мы боимся обидеть близких невниманием к их стараниям и в итоге съедаем гораздо больше, чем собирались, и обижаем себя. Конечно, не всегда можно найти возможность доходчиво объяснить, что любовь и уважение не измеряются количеством съеденной стряпни, поэтому, если не удается простыми вежливыми мерами избежать постоянной «подгрузки» тарелки, можно попробовать хитрости:

  • если есть возможность выбирать посуду, берите тарелку поменьше: визуально она будет выглядеть полнее, но съедите вы в итоге не так много.
  • выберите блюдо-фаворит и бесконечно хвалите его, поедая медленно и наслаждаясь вкусом. Скорее всего, вас оставят в покое
  • ограничьте «подкидышей» одной ложкой одного блюда, аргументировав это тем, что хотите попробовать еще десять расставленных на столе деликатесов (и это будет чистой правдой!)
  • сообщите о врачебном запрете на все, кроме нескольких продуктов (если вы суеверны, это лучше не использовать).

В общем, действуйте по обстоятельствам. В конце концов насильное (или полунасильное) кормление — серьезное ограничение вашей личной свободы. И нет ничего предосудительного в желании ее отстоять.

Совет 3: Избегайте одностороннего общения

Пока другие говорят, мы едим — эта закономерность нередко проявляется в ходе новогодних застолий, особенно корпоративных. Длинные тосты, выступления, речи и просто собеседники, склонные к ораторскому самовыражению, заставляют нас делать то, что обычно делают за столом — то есть поглощать пищу. Но с одной особенностью: поскольку из вежливости мы сохраняем зрительный контакт с говоруном, то не видим, сколько съели и выбираем более крупные куски или оформленные порции закусок, чтобы не смущать выступающего жеванием. Тот же психологический и поведенческий механизм действует в отношении застолья перед телевизором.

Новый год — социальный праздник, используйте каникулы для настоящего взаимного общения с друзьями и родными. Перебейте затянувшийся монолог шуткой, переведите тему, вступите в разговор. Не только ради стройной фигуры.

Совет 4: Не стойте, не сидите, не лежите и отойдите подальше от еды

Диетологи предупреждают: есть стоя опасно, потому что чувство насыщения срабатывает с огромным опозданием. Помните об этом, если вас пригласили на банкет с обходным обслуживанием или шведским столом. Если формат приема предполагает стояние – ходите, общайтесь, устройте себе экскурсию по окрестностям, но не приклеивайтесь к банкетному столу.

Противоположность фуршету – Новый год на диване. Это вообще худшее, что может приключиться, пока вы в состоянии двигаться. Конечно, периодический чилл-аут не повредит, но только в качестве короткого отдыха от танцев, фантов, игры в «крокодила» и любого прочего веселья. Если гостей принимаете вы — потратьте время и силы на планирование веселых шалостей, а не приготовление тридцати даже самых изысканных блюд. Если вы идете куда-то — все равно уделите внимание в первую очередь развлечениям, и только потом меню.

Совет 5: Откажитесь от десерта

Торт или другие кондитерские произведения нередко абсолютно иррационально венчают новогодние приемы, добавляя и чувства вины (ну как откажешься от такого красивого, вкусного?), и излишних калорий. Сладость с высоким содержанием жира глубокой ночью или под утро — это совсем не то, что нужно вашему организму. Уровень сахара в крови подскочит, что вызовет вскоре приступ голода, вдобавок появится ненужная энергия, которая может не дать уснуть, когда отдых уже требуется. Если сладкого хочется нестерпимо, вдумчиво насладитесь минимальной порцией десерта или замените его фруктами, которые, кстати, помогут пищеварению, что будет совсем нелишним даже после самой контролируемой в плане питания новогодней вечеринки.

Читайте также:  Какая диета при поджелудочной и печени

Совет 6: Не забирайте еду с собой

Контейнеры и пакеты с фрагментами праздничных блюд, оставшихся после проведенного застолья, прихваченных из гостей или из ресторана — неотъемлемая часть ландшафта почти каждого постновогоднего холодильника. Эти «сладкие остатки» так и ждут, когда вы проснетесь с волчьим аппетитом после застолья: богатые жиром углеводами праздничные деликатесы перевариваются медленно. Они усвоились, пока вы спали, уровень сахара упал, сработали триггеры инсулина — здравствуй, утренний голод нового года! С одной стороны, недоеденную еду действительно жаль, да и готовить в каникулы обычно не хочется, с другой — очевидно, что особенно приятным видом или вкусом она, постояв, не отличается. Однако эти запасы нередко доедают из хозяйственных соображений или просто потому, что мысль о мамином оливье, который ждет на полочке, будоражит мозг.

Самое время вспомнить о том, что у готовой еды не очень большой срок хранения, и в блюде, которое сначала постояло на столе, а потом переместилось в холодильник, живет и размножается целая вселенная бактерий. В группе риска — любые мясные продукты, продукты с добавлением молока, творога, яиц, рыба и морепродукты, готовая паста и сэндвичи, салаты (даже фруктовые). Поэтому быстро доедать что-то, потому что оно может испортиться еще больше — плохая идея и для фигуры, и для здоровья вообще.

Совет 7: Не «упустите» разгрузочный день!

День после вечеринки — важный этап в поддержании нормального веса. Даже если этот день начался после обеда или к вечеру. Тут вам в помощь пригодится предыдущая рекомендация — если бы вы взяли с собой остатки еды с праздника, то, скорее всего, начали бы день с нее.

После ночи с излишествами и недостатком сна тело нуждается в восстановлении. Легкая пища (каша, овощи, цельнозерновые и кисломолочные продукты), негазированная вода и витамины (первоочередные А, С, Е для иммунитета и кожи, а также калий и магний для мышц и особенно сердца) помогут быстро прийти в себя. А если есть силы на тренировку, пробежку или просто прогулку на свежем воздухе – значит, новый год начался вполне удачно и будет выдающимся!

Источник

Как не сорваться в Новогоднюю ночь и не переесть? – этот вопрос становится все более актуальным, ведь праздник не за горами. Вы только вдумайтесь в масштаб проблемы! К Новому году многие усиленно худеют, сидят на диете, буквально не доедают, чтоб потом в новогоднюю ночь переесть и наверстать упущенные килограммы. Но у нас есть мудрый план, как праздновать Новый год, чтобы не сорваться и не сойти с дистанции.

как праздновать Новый год фото

Продумайте все заранее как праздновать Новый год

Лучше предупредить проблему, чем потом заниматься ее решением. Поэтому продумайте заранее как праздновать Новый год, организуйте все заранее. Здесь мы  писали о том, как оригинально оформить салаты для праздничного стола. Если прием гостей состоится у вас, то организуйте все так, чтобы ужин не был слишком поздним, а у гостей было достаточно развлечений, кроме как сидеть за праздничным столом. Если и приготовление праздничных блюд тоже входит в вашу обязанность, то тут вам и карты в руки: позаботьтесь о том, чтобы в меню были полезные и низкокалорийные блюда и уж лучше побольше фруктов, чем выпечки.

Избегайте стресса

Пункт первый вам в помощь. Если заранее продумать как праздновать Новый год, то вам не придется 31 декабря сломя голову решать оставшиеся вопросы: покупать подарки, бегать в магазин, возиться до ночи на кухне, а потом еще и себя приводить в порядок. Скажите стоп суете! Максимально подготовьте все заранее, чтобы последний день уходящего года был полон только позитивных эмоций. Составить праздничное меню, вам может помочь на обзор «Что готовят диетологи и пп-блогеры на Новый год: только лучшие рецепты пп-блюд».

Не экономьте на еде в ожидании банкета

Пропускать завтрак и обед в предвкушении праздничного ужина – плохая идея. Все закончится тем, что вы наброситесь от голода на еду и обязательно переедите. Говорят, что в новогоднюю ночь некоторые люди съедают больше 3000 калорий. Представляете? Это намного больше, чем дневная норма для крупного мужчины. Питайтесь в течение дня, как обычно, или слегка урезав калории на завтрак и обед, – тогда за ужином вы не наброситесь на еду.

«Огласите весь список, пожалуйста»

Не спешите хватать со стола любое попавшееся вам на глаза блюдо и наполнять тарелку – кстати, возьмите тарелку небольших размеров. Подойдите к столу и изучите меню. Спешить-то вам точно некуда. Наверняка из предложенных блюд найдутся такие, которые можно съесть без вреда для фигуры. Даже если это не так, то выберите только те блюда, которые вы действительно хотите съесть.

Пейте больше воды и меньше алкоголя

Старайтесь пить меньше алкогольных напитков, а в перерывах между ними пить побольше воды. Сладких и газированных напитков лучше вообще избегать.

как праздновать Новый год фото

Празднуйте осознанно

Принцип осознанного питания во время праздников никто не отменял. Когда едите, концентрируйтесь на еде и получайте наслаждение. Не отвлекайтесь на разговоры и не погружайтесь в свои мысли во время еды. Отвлекаясь, мы автоматически жуем и даже не замечаем, сколько съели. Делайте перерывы в еде как минимум на 20 минут – именно столько нужно времени, чтобы почувствовать насыщение. А в перерывах активно общайтесь.

Двигайтесь побольше: движение – это жизнь

Не просиживайте весь праздник за столом с угощениями. Старайтесь побольше двигаться, а есть, соответственно, поменьше. Придумайте активные игры, выйдите на свежий воздух – это не только полезно, но и весело. Танцуйте – у вас для этого вся ночь! За один час можно «протанцевать» 300 калорий.

как праздновать Новый год фотоНачните новый день со своей привычной пищи.

Не откладывайте на завтра

Забудьте про завтрак из остатков с праздничного стола. Это не тот случай, когда остатки сладки. Все, что осталось, запакуйте гостям, а сами начните новый день со своей привычной пищи.

Наслаждайтесь праздником

Праздник – это, прежде всего, веселье, позитив, эмоции, общение с друзьями и родными. Сосредоточьтесь на праздновании, а не на еде. Нет ничего печальнее, чем сидеть за столом и только и думать о том, как бы не переесть. В конце концов, один праздничный день погоды не сделает, даже если вы съедите немного лишнего. Постарайтесь не впадать в крайности, но и не предаваться самобичеванию за отступление от правил. Проведите время качественно, общайтесь с друзьями, отдыхайте и наслаждайтесь праздником.

Читайте также:  Как быть если сорвалась с диеты продолжать ее

Мы подготовили рецепты горячих блюд, пп-тортов, которые меньше 200 калорий и пп-оливье, которые можно приготовить на Новый год. А здесь можно почерпнуть идеи для сервировки праздничного стола.

По материалам: visionpt.com.au

Источник

Для большинства людей Новый год – прежде всего пир горой. Но это совершенно необязательно. Можно встретить его без чревоугодия, но вкусно и безопасно для здоровья.

Прием 1: есть, как обычно

31 декабря, как бы ни хотелось профилактически поголодать, питаться надо обычно – завтракать, обедать и ужинать. Чем больше вы недоберете в этот день, тем больше съедите ночью. Диетологи утверждают, что именно нормальное питание накануне – лучшая гарантия того, что утро 1 января вы встретите без пищеварительных проблем.

Прием 2: хорошо поесть в 20:00

Ужин накануне новогодней ночи должен быть плотным и сытным. Оптимальное время – 20 часов. Пусть это будет правильный своевременный прием пищи: мясо, птица или рыба и гарнир, богатый клетчаткой. Ограничивать себя в количестве не надо, ешьте как следует. Такой ужин позволит через два часа проводить старый год не на голодный желудок, в полночь не броситься на первый попавшийся салат.

Прием 3: маленькие тарелки

Накрывая праздничный стол, поставьте для себя небольшие тарелки и положите десертные приборы. Это физически и психологически будет ограничивать порции.

Прием 4: туда-сюда

Если вы – хозяйка дома, считайте, что вам повезло. Вы по умолчанию съедите меньше, потому что наверняка будете постоянно вставать из-за стола, чтобы принести что-то новое или убрать посуду. Не переживайте, что это отвлекает вас от праздника – прежде всего это отвлекает вас от еды в тот момент, когда риск быстро переесть выше всего.

Прием 5: проба г­лазами

Если блюда на новогоднем столе приготовлены не вами и вы вообще видите ассортимент впервые, прежде чем браться за тарелку, внимательно осмотрите все, что перед вами стоит. Это позволит снять первую пробу глазами, ничего не отправляя в желудок. Вполне может статься, что внешне какие-то блюда вам не понравятся – в другой ситуации вы могли бы автоматически положить их на тарелку, попробовать, убедиться, что блюдо «не ваше», и через силу доедать его, боясь обидеть хозяйку. Осмотрели стол? Кладите себе то, что кажется самым вкусным.

Прием 6: без сладкого

Не пейте и не ешьте за новогодним столом ничего сладкого – ни газировок, ни соков, ни сладких вин, ни ликеров, ни тортов. Все это совершенно не обрадует организм, который вообще-то ничего не знает про Новый год. Можно пить воду (без газа, он раздражает слизистую желудка) или чай с травами. Не ешьте фрукты! Они прекрасны, но не в этот раз.

Прием 7: с хлебом

Не отказывайтесь в новогоднюю ночь от хлеба. С диетической точки зрения он не такое уж зло, как принято считать: наоборот, хороший, качественный хлеб богат витаминами и важен для нормального питания. Кроме прочего, он помогает насыщению и не дает съесть слишком много куда менее полезных и более калорийных блюд.

Прием 8: лучше понемногу

Есть все, что стоит на столе – гуся, порося, оливье, холодец, заливное, тельное, шубу, мимозы и пр., – совершенно не обязательно. Можно все это попробовать – буквально по ложке, и это будет лучше, чем в желании угодить хозяйке есть из последних сил. Изобилие разнообразного – серьезный задел на последующую борьбу с изжогой, отрыжкой, тяжестью и на вызов скорой из-за болей в животе. А вот в случае со спиртным не только дозы, но и ассортимент напитков может сыграть злую шутку: тут лучше не экспериментировать, а выбрать что-то одно на все застолье.

Прием 9: телевизор все испортит

Где обычно стоит новогодний стол? Рядом с телевизором. Это большая ошибка и верный способ испортить праздник, превратив его в скучное жевание салатов под старые и не очень песни о главном. Все знают этот сценарий – сто раз проходили. И как обычно, все объедаются и напиваются. «Разлучите» телевизор и новогодний стол – накройте его в другой комнате или уберите ящик подальше. Тогда процесс приема пищи и тостов будет более осмысленным и подконтрольным.

Прием 10: делайте паузы

Пожалуй, нет ничего более эффективного от обжорства, чем паузы. Делайте их по разным поводам – в перерыве между блюдами, в любой момент, когда кто-то встает из-за стола, вызывайтесь помочь хозяйке, поиграть с детьми, выходите в другую комнату размяться, потанцевать, сфотографироваться и пр. Процесс еды приносит чувство насыщения примерно через 20 минут после начала, и, если все это время не сидеть над тарелкой, полной салатов, вполне можно сократить количество съеденного без ощущения, что вам чего-то не хватило.

Начинайте с салата!

Настоящий спаситель новогоднего стола – обычный салат из свежих овощей (листового салата, помидоров, огурцов, болгарского перца, белокочанной капусты и пр.). Если он будет первым блюдом, съеденным в праздник, все остальные, даже откровенно жирные и калорийные, станут куда меньшим потрясением для ЖКТ, чем могли бы. Клетчатка, которую содержат овощи, не даст усвоиться половине жиров и части соли, а также замедлит усвоение сахара.

Есть проблемы…

…С сердцем? Ограничьте потребление копченостей, жирных и соленых продуктов, спиртных и неспиртных н­апитков.

…Риск обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта? Включайте в меню минеральную воду, салаты с использованием протертых про­дуктов.

… Склонность к отекам, проблемы с почками? Не кладите себе в тарелку блюда с большим количеством соли. Не злоу­потребляйте мясом.

Источник

Новый год диета оливье

В Новый год все ждут исполнения желаний. Однако изобилие вкусностей на праздничном столе может помешать осуществиться мечте стать стройнее и легче. Особенно трудно удержаться тем, кто в преддверии торжеств перешел на низкокалорийное питание.

Душа и желудок требуют праздника, а рассудок твердит, что не стоит из-за сиюминутной слабости сводить на нет усилия многих недель. Совмещаются ли Новый год и диета? Да, вполне, если традиционную жирную, калорийную пищу заменить вкусными, изысканными, красивыми блюдами.

Диета на Новый год без страданий

Праздничный стол начинается с сервировки. Пусть посуда на нем будет нарядной, салфетки и скатерть яркими и необычными. Ароматизированные свечи создадут атмосферу волшебства, как и положено в Новый год, а не обжорства. Хорошо бы традиционные большие тарелки заменить маленькими, так порции будут казаться больше.

Читайте также:  Кремлевская диета без вреда для здоровья

мандаринки на новый год диета

И обязательно почаще смотреться в зеркало, отражение будет напоминать, как много вы уже добились на пути к стройной фигуре. Жаль терять красоту,достигнутую нешуточными усилиями.

Тем, кто уже готов «сломаться» и, отодвинув мечту о красивой фигуре на будни, наброситься на майонезные салаты и бисквиты с маргариновыми розочками, стоит вспомнить, сколько в году праздников. Дни рождения, 8 Марта, 23 февраля, Пасха — так значение слова «диета» можно забыть надолго.

А как же стройное тело и восхищенные взгляды окружающих? Ведь это нужнее, чем лишние килограммы, одышка и недовольство собой. Если любить еду больше, чем себя, может случиться, что и праздновать будет не с кем, кроме торта.

алкоголь на новый год похудение

Праздник — не только метания между калориями и диетой. Это прежде всего радость общения с близкими, шумные активные развлечения, фейерверки. Пусть всего этого будет много, чтобы не осталось сил и времени скорбеть о несъеденном пирожном. Кроме того, есть некоторые способы не чувствовать себя в праздник голодной и в то же время не забыть о цели похудеть.

что кушать на новый год

Диета в Новый год: как сделать вкусное безвредным для фигуры

Женщинам, для которых, несмотря на праздник, актуальна диета, особенно тяжело, если приходится встречать его в гостях.

Не хочется объяснять всем, что в вашей тарелке неприемлемо жирное, приторное, острое и соленое, ловить на себе сочувствующие взгляды и выслушивать советы. Да и не хочется обижать хозяев, которые старались, готовя для гостей праздничный стол. Не говоря о том, что так и тянет расслабиться, попробовать все вкусности.

овощная нарезка на новый год

Есть приемы, с помощью которых можно все это совместить, не нанеся большого вреда фигуре

  • Празднование, как правило, начинается вечером. Значит, днем диета по-прежнему определяет, что можно есть до начала торжества. Пусть все будет, как обычно, в этом случае на празднике вы будете подготовленной и не наброситесь с порога на неправильную еду. Перед выходом из дома можно съесть несколько ложек овсяной каши, приготовленной на воде. Эти медленные углеводы, наполнив желудок, дадут ощущение сытости и избавят от обжорства.
  • Новый год — это всегда вино, шампанское, словом, алкоголь, который превращается в жир. Но не всякий. Бокал или два сухого красного вина благотворно подействуют на сосуды и не навредят фигуре. Шампанское также следует выбрать сухое. Настроение поднято и диета соблюдена.
  • В качестве закуски подойдут не салаты с майонезом или другим, как правило, жирным соусом, а канапе с семгой или лососем. Эта рыба, если не есть ее каждый день, не прибавит килограммов. Кроме того, она полезна для кожи, волос и мозговой деятельности, благодаря содержащимся в ней жирным кислотам.
  • Главным блюдом должно быть мясо, а лучше рыба. Эти вкусности бывают на любом праздничном столе. Выбирайте птицу, говядину или кролика и вам не придется мучиться угрызениями совести. Диета не нарушена, ведь белки входят в любую систему правильного питания. Гарниром можно взять картофель, рис, даже итальянскую пасту. Но положить себе порцию в два раза меньше обычной. Еще лучше выбрать тушеную капусту.
  • Когда нет сил отказаться от сладкого, поступайте, как с гарниром, возьмите половину от того, что съели бы, если бы не намерение похудеть. И выберите десерт, большую часть которого составляют фрукты, все же в них меньше калорий, чем в бисквите с кремом.
  • Чтобы Новый год не преобразился в праздник живота, ешьте медленно, маленькими порциями, растяните удовольствие. Не сидите все время за столом, двигайтесь, танцуйте, веселитесь. Между блюдами должны быть перерывы, так проще контролировать аппетит. Пейте много воды. Наполнив желудок, она не даст съесть лишнего.

какие выбрать салаты на новый год

Новый год и диета: вкусное похудение

Тем, кто встречает праздник на своей территории, сделать правильное угощение намного проще. Это не значит, что на низкокалорийном питании теперь вся семья и гости.

Существует множество изысканных блюд, которые удивят приглашенных и домашних, сохранят фигуру

  • Вместо надоевшего всем «Оливье» или жирной «селедки под шубой» сделайте салат из морепродуктов, а лучше несколько подобных блюд. Крабовое мясо, кальмары, мидии, креветки отлично подходят для праздничного меню. Морепродукты содержат немного калорий, но очень вкусны и полезны. В салатах они сочетаются со свежим огурцом, вареным яичным белком, авокадо, зеленью. И в Новый год стоит обойтись без майонеза, даже низкокалорийного. Заправить салаты можно лимонным соком с каплей оливкового масла или обезжиренным натуральным йогуртом. Старайтесь готовить только диетические блюда на Новый год.
  • На горячее запеките в духовке или на гриле постное мясо, птицу или красную рыбу, добавив любимые травы и специи. Вкус у приготовленных таким образом блюд не хуже, чем у жареных, а калорийность их намного меньше. Подать это великолепие стоит, сбрызнув лимонным или апельсиновым соком. Можно приготовить соус из клюквы.

советы для похудения на новый год

  • На закуску вместо тарталеток с икрой приготовьте канапе из красной рыбы с огурцом, авокадо, низкокалорийным творожным сыром. Рулетики из куриного филе или индейки с салатными листьями разнообразят праздничное меню и не помешают диете.
  • Свежие огурцы и помидоры особенно украсят праздничный ужин в Новый год и не принесут лишних килограммов. Не нужно заливать их соусами, достаточно порезать и красиво подать. Смузи и салаты помогут не поправиться на новогодние праздники.
  • Десерт также можно сделать низкокалорийным. Молочное или кофейное желе на фруктозе не дадут заскучать без сладкого и в малом количестве безвредны для фигуры. Фруктовый салат из яблок, киви, мандаринов, заправленный натуральным йогуртом, отличное праздничное блюдо, которое не добавит вам ни сантиметра ненужных объемов. Есть еще король рационального питания — ананас. Он содержит очень мало сахара, но в нем имеется бромелайн, который расщепляет жир. На праздничном столе ананас будет подарком и для тех, кому не нужна диета.

Вполне вероятно, что питаясь вкусно и разнообразно, наслаждаясь каждой минутой праздника, вы обнаружите, что стали стройнее за эти дни. Катание на коньках, лыжах, игра в снежки помогут сохранить фигуру.
диета на новый год
Кроме того, в новогоднюю неделю есть возможность хорошо выспаться, а полноценный сон уберегает от переедания.

Берегите свое здоровье! Счастливого Нового года!

Источник