Как не сорваться с диеты если дома много вкусного
Автор vikaredaktor На чтение 8 мин. Просмотров 4.9k. Опубликовано 23.02.2017
Обновлено 23.02.2017
Я от рождения склонна к полноте и время от времени прихожу к решению сесть на диету. Перепробовав массу разных вариантов, могу сказать, что соблюдать диету – всегда тяжело, особенно когда вокруг много вкусных искушений на неожиданном дне рождении или внезапном праздничном событии у одного из коллег на работе. Выбираясь куда-то на отдых, постоянно приходится сталкивать с едой, совершенно несоответствующей диете и здоровому питанию: попкорн в кино, конфеты и леденцы в различных магазинчиках, специальные предложения на десерты и комплименты от шеф-повара в кафе и ресторанах.
Почему все же хочется есть во время диеты?
Диеты бывают разные: жесткие и щадящие.
- Во время жесткой диеты количество употребляемых с едой калорий сокращается до минимума, достаточного для поддержания организма. Но такой вариант чреват различными последствиями: от резкого набора веса после выхода из диеты до проблем с пищеварительной системой, сердцем и другими органами.
- Щадящие диеты предлагают снижение потребляемых калорий максимум до 25% от обычного рациона, но с заменой на полезные сбалансированные между собой продукты. При такой диете организм получает необходимую энергию, одновременно расходуя излишки жиров, тем самым способствуя похудению.
Но почему же во время диеты все равно постоянно хочется есть, несмотря на достаточное количество калорий? Дело в том, что при употреблении определенной пищи вкусовые рецепторы становятся более восприимчивы к одной еде и менее восприимчивы к другой. Именно поэтому одни продукты кажутся вкуснее, а другие – нет.
При подобных ограничениях нередко соблюдение диеты заканчивается срывом и возвращением к исходному весу, а в некоторых случаях – даже к превышению веса от исходного.
9 методов не сорваться во время диеты: какие эффективны, а какие не очень?
Способ 1. Мотивация
Чаще всего именно те или иные мотивы побуждали меня садиться на диету и придерживаться ее до конца: желание влезть в платье, грядущий корпоратив или другой праздник, на котором хотелось поразить всех изящной фигурой, и даже встреча с давней подругой, похудевшей на невероятное количество килограмм с последней встречи, фигура которой вызвала невероятную зависть и спортивное чувство «догнать» параметры знакомой.
Для других мотивация осуществляется с иной стороны. Например, когда муж, желающий, чтобы супруга сбросила несколько килограмм, обещает возместить страдания от диеты подарком: ювелирным украшением, шубой меньшего размера или приятной поездкой к морю, где неизбежно продемонстрировать результаты диеты в купальнике.
Способ 2. Психологическая поддержка
Спустя несколько дней на диете, я заметила «раздвоение» своей личности: одна из них требовала честно сидеть на диете до конца, а другая нашептывала побаловать сегодня тортиком «только сегодня – никто же не увидит и не узнает». В такие моменты очень сложно совладать с собой. Действительно, никто же не увидит и не узнает. Это настоящий самообман, ведь диета соблюдается в первую очередь для себя. И в попытке перехитрить себя можно и не добиться нужного результата.
В моменты моей слабости меня поддерживала подруга, которая присылала мне смешные картинки и карикатуры про нарушителей диеты. Когда я была готова уже вот-вот сорваться по истечении почти 2 недель «голодания», ее слова и поддержка были как нельзя кстати и заставили не только досидеть до диеты до конца, но и не сорваться в первый же день после ее окончания.
Способ 3. Отвлечение от мыслей о еде
Когда мысли о той еде, которую нельзя употреблять во время диеты, не оставляют в покое, очень помогает переключение на какое-нибудь занятие. Это может быть чтение журнала, книги, просмотр фильма, занятие каким-нибудь хобби, даже поход по магазинам или звонок знакомым. Всего несколько минут увлеченной деятельности поможет усмирить дикое желание опустошить ближайший продуктовый магазин.
Для меня лучшим способом забыть про еду всегда была уборка. Начиная отмывать кухню, я не позволяла себе сделать перерыв, пока не завершу начатое, а по завершении уборки нестерпимое желание съесть что-нибудь вкусное и вредное обычно пропадало.
Способ 4. Коррекция продуктов диеты
Выбирая диету, необходимо ориентироваться не только на ее эффективность, но и на состав дозволенных блюд. Если в диете есть продукты, которые вызывают отвращение, то вероятность срыва при таком варианте весьма велика.
Вместо того, чтобы заставлять себя есть абсолютно непереносимые продукты, можно попробовать заменить их на аналогичные или отказаться от такой диеты вовсе в пользу другой.
Я совершенно не переношу жареную рыбу, которая является чуть ли не основной частью ежедневного рациона японской диеты, популярной своей эффективностью. Поэтому был найден альтернативный вариант: рыбу я не жарила, а готовила на пару или запекала в духовке, добавляя лимонный сок. Блюдо оставалось по-прежнему легким и питательным, изменился лишь способ приготовления.
Способ 5. Употребление воды
Иногда чувство голода является ошибочным. Бывает так, что на самом деле хочется пить, а мы принимаем это дискомфортное состояние за голод и начинаем есть. Для того, чтобы проверить так ли это на самом деле, перед едой рекомендуется делать несколько глотков чистой негазированной воды.
- Во-первых, это поможет определить, чего же хочется организму: есть или пить.
- Во-вторых, вода успокоит рецепторы во рту и позволит принимать еду спокойно, а не накидываться на нее и поглощать в одно мгновение.
Способ 6. Перекусы
Все прекрасно знают народную мудрость «не есть после 6 вечера» для быстрого похудения. Для многих это становится настоящим вечерним испытание, и я не стала исключением. Если есть определенный час, после которого есть не рекомендуется, то это не значит, что за 5 минут до окончания времени следует наедаться, даже если аппетит еще не пришел. Гораздо полезнее позднее съесть или выпить что-то легкое: стакан обезжиренного кефира или яблоко. Почти все диеты допускают употребление свежих фруктов и овощей практически без ограничений.
Для меня вариант с кефиром и яблоком не подошел: от кефира на ночь вдувался живот, а от яблока есть хотелось еще сильнее. Опытным путем я подобрала для себя в качестве вечернего перекуса апельсин. А в течение дня, если есть хотелось очень сильно, я жевала курагу (2-3 штучки за перекус).
Способ 7. Ароматерапия
Запахи обладают рядом удивительных свойств, в том числе некоторые запахи дают испытать чувство насыщения без употребления еды.
Сначала ароматерапия показалась мне абсолютно бесполезным способом борьбы с чувством голода: я перепробовала множество различных эфирных масел, зажигала аромасвечи и благовония, но никакого эффекта я не ощутила. Но как-то зайдя в кофейную лавку, я поняла, что просто использовала запахи, которые мне не подходили. И когда мне снова хотелось есть, я просто нюхала кофейные зерна прямо из банки. Их аромат давал мне чувство насыщения и наполненности, а чувство голода тут же отступало.
Для каждого может быть свой определенный запах, который поможет бороться с приступами голода во время диеты.
Способ 8. Подарки для себя
Если мотивации недостаточно для того, чтобы сдерживать себя во время соблюдения диеты, то можно ставить для себя маленькие цели на пути к конечному результату, достигая которых обязательно радовать себя каким-нибудь небольшим подарком.
Например, за каждые три дня безукоризненного следования диете я обязательно покупала для себя небольшой букет цветов. А последующие дни, глядя на цветы в вазе, я давала себе слово выдержать еще один маленький отрезок времени. Благодаря тому, что весь курс диеты я разбила на достаточно короткие периоды, за которые сама создавала себе мотивацию и делала поощрения, несколько недель диеты пролетели абсолютно незаметно.
Также можно радовать себя приятными сувенирами, походами на спа-процедуры и другими приятными мелочами.
Способ 9. Пари
Это один из методов мотивации. Я такой метод никогда не испытывала, но знаю семью, в которой супруги поспорили на небольшую сумму на то, что за две недели жена сбросит 5 килограмм. Как выяснилось, супруг искренне не верил в то, что существует способ заставить его жену дойти до конца хоть одной диеты. Но именно желание доказать мужу силу волю помогло в итоге даме сбросить лишний вес.
Какой из способов выбрать при борьбе с голодом во время диеты?
Можно использовать хоть все варианты, а можно только некоторые как наиболее эффективные. Я испробовала почти все способы борьбы со срывами во время диеты и выделила для себя самые действующие.
| Способ | Оценка по 5-балльной шкале |
| Мотивация | 5 |
| Психологическая поддержка | 4 |
| Отвлечение от мыслей о еде | 5 |
| Коррекция продуктов диеты | 4 |
| Употребление воды | 3 |
| Перекусы | 3 |
| Ароматерапия | 4 |
| Подарки для себя | 3 |
| Пари | 2 |
В борьбе с психологическим настроем во время соблюдения диеты главными для меня стали мотивация (чаще всего я сажусь на диеты весной в преддверии купального сезона) и отвлекающие от мыслей о еде занятия. Также помогли поддержка близких, замена части продуктов диеты на более излюбленные и ароматерапия.
Решаются на диету многие, а вот выдержать ее до самого конца и выйти из нее плавно, не сорвавшись, бывает очень непросто в силу обилия и разнообразия гастрономических соблазнов вокруг. Но можно использовать способы обмануть собственную природу без особого ущерба для себя.
Источник
Как выдержать диету и не сорваться? – Мало кто из соблюдающих диету может ответить на этот вопрос.
Источник фото: Яндекс картинки
Часто причинами срывов являются неправильный выбор диеты, отсутствие подготовки к диете и ложная мотивация.
Самыми благоприятными для здоровья и результативными являются мягкие длительные диеты. Соблюдая их, вы сведете к минимуму риски появления срывов, улучшите состояние своего тела и здоровья.
Какую бы диету вы не выбрали, воспользуйтесь следующими советами, как избежать срывов во время ее соблюдения.
1. Прежде, чем сесть на диету, подготовьте свой организм и физически, и психологически. В течение 5-7 дней до диеты ограничьте потребление жареной и жирной пищи, а лучше и вовсе от нее откажитесь. Пейте больше воды и ешьте больше фруктов и овощей. Таким образом организм легче перенесет грядущие ограничения.
2. Сядьте и подумайте, зачем вы хотите худеть ( чтоб красиво выглядеть в обтягивающей одежде, чувствовать себя легко, красиво получаться на фотографиях, не испытывать дискомфорт в обществе стройных подруг, возможно вам необходимо сбросить вес к определенному событию или дате, и т.д.) Запишите мысли на бумаге и повесьте на видное место. А еще лучше сфотографируйте себя в купальнике или нижнем белье. Как только почувствуете, что вот-вот сорветесь – посмотрите на фото….
Источник фото: Яндекс картинки
3. Уделяйте время физическим нагрузкам. Они ускорят обмен веществ и отвлекут вас от мыслей о тяжелой пище.
4. Перед каждым приемом пищи выпивайте стакан воды. Так организм насытится быстрее и вы меньше съедите.
5. Будьте всегда заняты. Скука и безделье – главные враги вашей фигуры. Ведь часто от “нечегонеделанья” мысли и руки тянутся к холодильнику…
6. Разыгрался аппетит перед сном? Выпейте стакан воды и ложитесь спать. Или прогуляйтесь перед сном. Крепкий и здоровый сон вам обеспечен. Помните, что ужин должен быть за 3-4 часа до сна.
7. Во время жестких монодиет употребляйте витамины.
8. Не ешьте перед телевизором или компьютером. Есть риск, что вы съедите больше, чем положено.
9. Не ходите в продуктовый магазин на голодный желудок.
10. Во время соблюдения диеты носите обтягивающую одежду. Это вас будет дисциплинировать.
11. Если очень хочется сладкого, съешьте немного сухофруктов или выпейте пол стакана нежирного молока.
12. Если хочется чего – то соленого, съешьте миндаль или банан. Калий, содержащийся в этих продуктах, притупит ваше желание отведать соленое.
13. Любите мороженое и не можете от него отказаться? – Съешьте нежирный натуральный йогурт с добавлением ягод.
14. Забудьте про алкоголь и кофеин. Эти продукты усиливают аппетит.
15. Не поддавайтесь негативным эмоциям, только позитивный настрой! Пропало настроение, не надо его поднимать с помощью вкусняшек. Лучше сходите на маникюр или купите себе приятную мелочь.
Помните, что диета – это один из способов стать лучше! Любите себя, ведь без любви к себе сложно совершенствоваться. А полученные в итоге результаты будут вдохновлять вас на новые достижения во имя себя!
Источник фото: Яндекс картинки
_______________________________________________________________________________________
Нажимайте на палец вверх и не забывайте подписаться на канал, чтобы не пропустить обновления!
Возможно вам будет интересно:
10 утренних привычек, которые помогут похудеть
Чай, который поможет уменьшить объемы в области живота и талии
9 продуктов, употребление которых мешает похудеть в области живота
Источник
Как выдержать диету? Этот вопрос рано или поздно появляются в уме всех, кто ограничивает себя в пище, чтобы похудеть.
Итак, вы сидите на диете уже некоторое время, и вдруг понимаете, что больше нет сил? Хлеб и булочки снятся вам ночами, вы постоянно в мыслях о еде и вам становится уже все равно, какой у вас вес и влезете ли вы в свои любимые джинсы? Срочно нужно спасать положение!
Не срывайтесь, не нужно! Вспомните, сколько вы уже прошли! Неужели все было зря? Вы просто обязаны продолжить борьбу собственным весом, держа в голове главную цель из-за которой эта борьба и началась. Подумайте, что вы сможете купить новое потрясающее бикини и не закрываться парео на пляже, влезть в свои старые узкие джинсы… Продолжайте список! На самом деле, не сорваться и продолжить сидеть на диете трудно, но возможно!
Поставьте реальные цели
Если ваш вес колеблется около цифры 100 кг, а вы мечтаете сбросить за пару месяцев килограммов так 50, то вам будет почти невозможно выдержать диету. Цели нужно ставить реальные, кроме того, задумайтесь, как будет выглядеть ваше тело после такого жуткого скачка? Худеть лучше не быстрыми способами, а эффективными, выбирая не просто жесткую диету, а нормальное, сбалансированное питание, позволяющее убрать лишние килограммы.
Займитесь подсчетом калорий
Это очень легко и доступно, это элементарная математика, и все это вы проходили в школе. Вы должны следить за тем, чтобы количество потребляемых вами в день калорий было меньше, чем сжигаемое.
Найдите себе сотоварища
Довольно трудно сидеть на диете, когда все вокруг едят что хотят и когда хотят. Обеспечьте себе поддержку, общаясь с людьми, которых волнует та же проблема, что и вас. Кроме того, вы сможете легко поддержать друг друга в такой ситуации, когда ну очень хочется съесть что-нибудь запретное.
Не слушайте насмешников
Придется столкнуться с тем, что очень многие будут попросту высмеивать ваше желание похудеть. На таких индивидуумов лучше вообще не обращать внимания, держа в своей голове заветную цель. Пускай говорят себе что угодно. Вы-то знаете, КАК будете выглядеть через некоторое время
Так. Стоп. А зачем это вам?
Ну-ка, положите пока морковку на место, и, не запинаясь, четко и ясно, расскажите скорее, зачем вам вообще все это нужно! Все это издевательство над собой! Ведь многие живут под девизом, что «хорошего человека должно быть много», они счастливы и так, а вы что же? И, если у вас нет достаточно веской причины (начинает пошаливать сердце, в семье есть диабетики и у вас есть риск заполучить «сахарную» болезнь, не можете забеременеть из-за лишнего веса и т.д.), то тогда вам стоит переосмыслить поставленные цели. Наверняка они не приведут вас к желаемому весу. Найдите такую причину, которая стала бы хорошим пинком в одно очень мягкое место…
Будьте примером для подражания
Если вы – мама, то обязаны быть примером для подражания. Поэтому, ваш стиль жизни должен включать в себя здоровое питание, регулярные физические нагрузки. Кроме того, ваши дети будут обязательно держать за вас кулачки, так что же вы сомневаетесь? Съели морковку? Хватайте новую!
Подумайте о здоровье
Лишний вес – это не только не красиво. Это еще и предпосылка очень страшных заболеваний, таких как сахарный диабет, болезни сердца, рак, болезнь Альцгеймера. А вам это нужно? Нет? Тогда о чем может быть речь?
Найдите себе кумира
Найдите для себя такую знаменитость, которая вдохновляла бы вас на «подвиг» — избавиться от лишнего веса. Кстати, на эту роль сгодится и ваша подруга, знакомая или родственница.
Обратитесь к профессионалу
Случаются такие все же моменты, когда без помощи профессионала не обойтись. И в этом нет ничего зазорного. Вы ведь хотите похудеть? Стать красивой и здоровой? Тогда, быть может, вам стоит посетить специалиста. Быть может, все препятствия в вашей голове – тогда скорее к психологу! Не знаете, что именно нужно вам кушать? Достают плохие привычки в питании? Поможет диетолог. А если изматывающие тренировки не приносят результата? Тогда за дело должен взяться личный тренер.
Нет такого человека, который хоть раз бы не сорвался во время диеты. И ничего, в принципе, в этом страшного нет. Нужно просто держать в своей голове ту самую заветную цель, тот самый «пинок в мягкое место», чтобы выдержать диету. И все эти способы очень хороши даже поодиночке, но вместе они – страшная сила, способная доставить вас к вашей мечте.
Источник
Одна из основных проблем худеющих – как не сорваться с диеты, особенно с низкоуглеводной диеты. Ведь всё время хочется чего-то запрещенного, сладкого.
Это авторский канал диетолога-нутрициолога Инны Зориной. Здесь публикуется только проверенная практикой информация. Подписывайтесь на канал (нажмите сюда), чтобы получать достоверную информацию о здоровье и снижении веса!
Часто бывает так, что отказывая себе в любимых продуктах, уже через несколько дней человек испытывает нервозность, раздражение, и даже впадает в депрессию. Почему так происходит?
Причины две. Первая – психологический запрет. Ведь еще нашей прародительнице Еве было известно, что запретный плод всегда сладок. Если тебе чего-то запрещают – именно этого, запретного, больше всего и хочется.
Вторая причина – физиологическая. И достаточно серьёзная. При ограничении в рационе углеводов организм испытывает их дефицит, а значит, нарушаются определённые процессы в организме. Ведь углеводы – основной источник энергии. Мало углеводов в рационе – мало энергии у человека. Вот и быстрая утомляемость, слабость, сонливость, апатия, депрессия.
А между прочим, энергия нам нужна не только для того, чтобы ходить и совершать какие-то действия. Энергия необходима и для осуществления внутренних процессов в организме, а их миллионы. Неудивительно, что на низкоуглеводных диетах (а тем более, на безуглеводных, кетодиетах) похудеть мало кому удаётся.
О том, какой вред приносят безуглеводные диеты, вы можете прочитать более подробно здесь.
Если во время диеты вы испытываете тягу к сладкому, соленому, чему-то ещё – значит, вашему организму явно не хватает определённых веществ и таким образом он пытается вам об этом просигналить.
Похудеть правильно, так, чтобы вес стабильно уходил и больше не возвращался, можно лишь при нормальном сбалансированном питании. Не лишая себя полезных нутриентов – белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Организм должен получать всё необходимое. Именно тогда он будет в состоянии справиться с проблемой лишнего веса. Если каких-то веществ будет не хватать – организм будет стремиться их накапливать, наращивая жировую массу.
А для того, чтобы на правильном питании не испытывать тоску, уныние и апатию (и уж тем более, чтобы не впасть в депрессию и не сорваться), я рекомендую употреблять продукты, которые помогают улучшить настроение, лучше справляться с мелкими жизненными неурядицами.
Даже если у вас нет лишнего веса, я рекомендую употреблять эти продукты, ведь сейчас, в конце осени, многие ощущают сезонную хандру и упадок сил.
Продукты, улучшающие настроение и предотвращающие срывы на ПП:
1. Морская рыба. Очень ценный продукт, который содержит:
-Полиненасыщенные жирные кислоты, Омега-3, необходимые для укрепления клеточных мембран, для полноценной работы всего организма;
-Витамин Д, нехватку которого мы испытываем в осенне-зимнее время;
-Витамин В6, который необходим для укрепления иммунитета и поддержания ровного эмоционального фона;
-Аминокислота триптофан – необходима для выработки гормона “радости” серотонина. Именно этот гормон отвечает за хорошее настроение!
2. Бобовые. Фасоль, горох, чечевица, нут, маш – это продукты содержат витамин В6, который регулирует работу нервной системы, помогает стабилизировать эмоциональный фон, улучшает настроение и нормализует сон.
3. Бананы. Если вы хотите похудеть, это не значит, что нужно отказывать себе в употреблении этих вкусных и полезных фруктов. Мне непонятно, по какой причине многие диетологи не советуют их употреблять. Объясняют они это тем, что бананы, якобы, очень калорийны. Позвольте, о чем речь? В 100 гр банана – 85-95 калорий. Если съесть один банан в качестве перекуса, вы получите всего 130-140 калорий.
Зато пользы вы получите намного больше, так как бананы содержат триптофан, который организм использует для производства гормона радости. Спокойствие, расслабление, хорошее настроение – вот результат от разумного употребления бананов.
4. Шоколад. О пользе шоколада для снижения веса я писала в одной из прошлых своих статей, почитайте здесь. В качестве этого лакомства я рекомендую использовать только горький шоколад, натуральный, содержащий не менее 75% какао. А не молочный суррогат, состоящий из сахара и трансжиров.
В какао-бобах содержится большое количество триптофана, избавляющего нас от осенней хандры и депрессии.
5. Финики. Очень сладкий и калорийный продукт. Однако я всегда рекомендую есть финики своим худеющим клиенткам (некоторым я даже советую провести разгрузочный день на финиках). И вот почему. Если есть финики правильно, отдельно от других продуктов, в небольших количествах – они будут 100% усваиваться, не откладываясь в жир. Это продукт с отличной усвояемостью. Финики великолепно насыщают, снижают аппетит и убирают тягу к сладостям, улучшая настроение.
Финики содержат в своём составе 23 ценные аминокислоты, что в корне отличает их от других фруктовых плодов. Так же финики содержат практически все витамины группы В, клетчатку, большое количество калия, магния, железо, положительно влияющих на кроветворение.
Во всём нужна мера и разумность, и тогда не нужно будет отказывать себе в любимых продуктах. Как сказал древний врачеватель Парацельс, «Всё — яд, всё — лекарство. То и другое определяет доза».
Если соблюдать баланс в питании, не потребуется сажать себя на строгие диеты и терпеть запреты. Ну а для тех, кто сомневается, как питаться правильно и сбалансированно, предлагаю Индивидуальное Меню для снижения веса, которое я рассчитываю и составляю по вашим личным параметрам.
***
С вами была Инна Зорина, диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию. Добавляйтесь в друзья на моей странице ВКонтакте!
Будут вопросы – задавайте их в комментариях!
Источник