Как не потерять сознание при диете
В погоне за стройной фигурой, стремлении к тщательной очистке организма или во время поста многие люди впадают в крайность и перестают употреблять пищу. Неправильный подход к голоданию, незнание физиологических основ обменных реакций, а также правил вхождения и выхода из такого режима приводят к серьезным нарушениям самочувствия, одним из которых является голодный обморок. Потеря сознания это не заболевание, а результат нарушения метаболизма в условиях недостаточного поступления питательных веществ, кислорода и энергии.
Что происходит с организмом при голодании?
Во время голодания организм человека подвергается стрессу
Во время голодания прекращается поступление питательных веществ в ткани, и организму приходится использовать свои резервы для обеспечения потребности в энергии жизненно важных органов. В качестве компенсаторной реакции все метаболические реакции замедляются, что позволяет тратить энергию только на работу сердца, головного мозга и нервной системы, почек, легких, печени.
Особенно сложно приходится в самом начале отказа от приема пищи. Организм перестраивается, поэтому голодание сопровождается неприятными ощущениями: часто кружится голова, возникают «звездочки» и «мушки» перед глазами, появляется слабость, вплоть до затруднения передвижения и так далее. В дальнейшем эти симптомы исчезают, но опасность обморочного состояния остается.
Причины голодного обморока
Почему возникает обморочное состояние при отказе от пищи, и можно ли упасть в обморок от голода? Основной причиной можно назвать недостаточное поступление питательных веществ в организм, в результате чего образуется дефицит энергии. В зависимости от индивидуального состояния метаболизма, собственных энергетических запасов может не хватить и на пару дней.
Среди других причин, приводящих к обмороку, связанных с голоданием, можно выделить следующие:
- Повышенная физическая активность на фоне отсутствия еды. Люди, которые практикуют голодание давно, знают, что в этот период следует максимально беречь энергию. Поэтому любые физические нагрузки, особенно спортивные тренировки, находятся под запретом.
При голодании на спортивные нагрузки просто не остается сил
- Если голодание неполное, а в виде разгрузочных дней, предусматривающих употребление только одного вида продуктов (например, есть только гречку, рис), то это также может привести к обморочному состоянию. Создается дефицит необходимых веществ и энергии. Один-два дня такой разгрузки навряд ли приведут к потере сознания, но длительный период моно диеты способен сильно нарушить обмен веществ.
- Во время голода нельзя испытывать и психологических потрясений. Головной мозг, находясь в условиях гипоксии и дефицита питания, может «отключиться» при стрессовых ситуациях, умственном перенапряжении, значительных нервных нагрузках. Все эти процессы требуют очень большого количества энергии, поэтому обморок в данном случае будет выступать в качестве защитной реакции организма для сохранения энергетических запасов.
- Голодный обморок может наступить и при резком снижении сахара в крови даже в условиях нормального питания. Даже незначительное увеличение периода между приемами пищи провоцирует гипогликемию у людей, страдающих сахарным диабетом. Отсутствие срочных мер в виде любого продукта (даже небольшого количества) способно привести к гипогликемической коме.
- Еще одной причиной голодного обморока может стать нарушение всасывания питательных веществ в пищеварительном тракте в силу развития каких-либо его заболеваний. На начальных этапах человек может и не подозревать наличие нарушений, и питаться как обычно. Однако пользу такое питание не принесет, постепенно в организме будет накапливаться дефицит полезных соединений и энергии.
- Анорексия – заболевание, приводящее к полному истощению энергетических и пластических запасов организма. Чаще всего, характерно для подростков, стремящихся к идеальной фигуре или по другим соображениям. В этом случае голодание возникает как патология, и требует срочного вмешательства специалистов. Возникновение обморока от голода – частый спутник анорексии.
Люди, страдающие анорексией, испытывают слабость и падают в обмороки
Многие женщины во время беременности отказываются от пищи из-за токсикоза, что также может привести к потере сознания.
Сколько нужно голодать, чтобы наступил обморок?
На разных форумах, посвященных голоданию, часто задают вопрос: «сколько дней надо не есть, чтобы упасть в обморок?». На него нельзя дать однозначный ответ, каждый организм обладает собственными, отличными от других, особенностями протекания метаболических процессов. Кто-то может продержаться и 20-30 дней, а другие не выдержат даже суток ограничения. Наличие жировых запасов не играет важной роли.
Симптомы перед обмороком и во время него
Симптомы голодного обморока можно заметить еще до его наступления. Перед потерей сознания возникает головокружение разной интенсивности, слабость и/или онемения в ногах и руках. Возможно появление таких признаков, как:
- шума или гула в голове;
- пульса в висках;
- потемнения или «звездочек» перед глазами;
- резкого выступления пота на лице, ладонях, спине;
- нарушение сознания;
- тошноты.
Если не принять меры (сесть или лечь), то спустя несколько секунд артериальное давление падает, и человек теряет сознание. Во время обморока наблюдаются такие признаки: синие губы, лицо имеет бело-серый оттенок, зрачки расширены, отсутствует реакция на свет, пульс слабо прощупывается в области сонной артерии, давление крови низкое, мышцы полностью расслаблены. Иногда может происходить непроизвольное мочеиспускание или опорожнение кишечника.
У человека в обмороке необходимо проверить пульс и дыхание
Продолжительность обморочного состояния может достигать 0,3-2 минут, а полное возвращение в сознание происходит на протяжении 5 минут. При этом ощущается боль и/или шум, тяжесть в голове, слабость, головокружение. В случае более длительного нахождения человека в обмороке, нужно вызвать бригаду врачей.
Что делать при появлении симптомов?
При появлении первых признаков голодного обморока у взрослого или ребенка нужно присесть или принять горизонтальное положение. Возникновение головокружения или слабости является сигналом о недостаточном поступлении кислорода в головной мозг. Необходимо прекратить любую физическую и умственную активность.
Резкое движение может спровоцировать падение, поэтому двигаться (если, допустим, нужно дойти до стула) следует очень осторожно и медленно. В случае отсутствия возможности присесть или прилечь (например, на улице) нужно сесть на корточки, опереться о какой-либо предмет (дерево, стена дома).
Во время потемнения в глазах сосуды головного мозга резко сужаются, и кровоснабжение почти отсутствует. В таком случае нужно делать так, чтобы голова находилась на более низком уровне, чем туловище. Можно наклониться вперед, встать на четвереньки и опустить голову к полу. Другой вариант: лежа на спине поднять ноги повыше, подложив подушку, валик или одежду.
Первая помощь при обмороке
Первая помощь при обморочном состоянии предполагает проведение следующих действий:
- уложить человека, приподняв ему ноги и повернув голову вбок;
- расстегнуть одежду;
- поднести к носу раствор аммиака;
- когда придет в себя, дать пить несколько глотков чая с сахаром, напитка с кофеином, сока;
- вызвать бригаду скорой медицинской помощи.
При отсутствии нашатыря рекомендуют использовать растирание височной области уксусным раствором, туалетной водой, одеколоном.
ВНИМАНИЕ! Пищу давать нельзя! Это может привести к непредсказуемым последствиям!
Чем опасен голодный обморок?
Непосредственно потеря сознания угрозы для жизни не представляет. Однако во время падения можно получить травму. Если голодные обмороки происходят часто, как последствие, возникают расстройства в работе нервной системы. Периодический дефицит кислорода и питательных веществ приводит к гибели нейронов, что проявляется в нарушениях памяти, неспособности сконцентрироваться, раздражительности.
Перед тем как начать голодание, необходимо взвесить все плюсы и минусы
Предотвратить потерю сознания от голода можно, подходя к процессу ответственно и внимательно следить за своими ощущениями, достаточно спать и отдыхать. Не следует резко отказывать от еды, особенно при отсутствии опыта. Начинать голодание нужно постепенно, с небольших по времени периодов. В идеале перед тем, как отказываться от пищи, нужно пройти обследование и проконсультироваться с диетологом и терапевтом.
Источник
Голодный обморок нередко случается у людей, придерживающихся слишком строгой диеты. Иногда женщины, желая быстро сбросить вес, устраивают себе разгрузочные дни. Некоторые в борьбе с лишними килограммами полностью отказываются от еды в течение некоторого времени. Организм человека резко реагирует в первое время на отсутствие или недостаток пищи. Возникает постоянное чувство голода, подташнивание, сосание “под ложечкой”. В такие дни существует серьезная опасность внезапно упасть в обморок от недостатка питательных веществ. Однако спустя некоторое время организм адаптируется к нехватке еды. Самочувствие нормализуется, но на фоне полного здоровья человек может внезапно потерять сознание от голода.
Что такое обморок
Обмороком называют потерю сознания, которая продолжается в течение короткого времени. В медицине это определяется, как синкопальное состояние (“синкопа” по-гречески означает “обрубание”). Оно не является заболеванием само по себе, но всегда свидетельствует о резком неблагополучии в организме. Человек теряет сознание из-за того, что центральная нервная система получает недостаточно кислорода. В условиях гипоксии мозг “выключается”, и наступает обморок.
Физиологические причины потери сознания от голода
Что является причиной недостатка кислорода и расстройства сознания при недостаточном питании? Чаще всего человек теряет сознание из-за дефицита глюкозы в крови. Длительное голодание приводит к падению уровня сахара, что вызывает гипоксию центральной нервной системы. Кроме этого, при недостатке пищи в кровь поступают шлаки и токсины. Попадая в мозг, эти вредные вещества вызывают потерю сознания.
Чаще всего синкопальное состояние наступает из-за недостатка питательных веществ в организме, когда человеку не хватает еды. Но существуют и другие причины голодного обморока:
- Нередко такое состояние наблюдается у людей, которые сидят на диете с однообразным питанием (например, питаются только молочными продуктами или фруктовыми соками). Это приводит к несбалансированности рациона, и организм начинает черпать недостающие вещества из внутренних ресурсов. В результате клетки головного мозга испытывают гипоксию.
- Человек может достаточно питаться, но часто переживать стрессовые ситуации или испытывать повышенные физические нагрузки. Это требует дополнительных энергетических затрат, организм начинает усиленно расходовать килокалории. Всем системам и органам приходится работать с повышенной нагрузкой, чтобы обеспечить мозг кислородом. Однако это не всегда удается, и тогда отключается центральная нервная система, и наступает обморок.
- Нерегулярное питание, когда человек ест всухомятку или делает большие перерывы между едой, тоже может привести к временной потере сознания. В этом случае возникает несоответствие между поступлением калорий, углеводов, жиров и энергетическими затратами организма.
- При заболеваниях ЖКТ нарушается всасываемость питательных веществ, что может стать причиной потери сознания от голода, даже если человек не отказывает себе в еде.
- Систематическое злоупотребление сладкими газированными напитками может вызвать обморок. Вода с газом и подсластителями вымывает из организма полезные микроэлементы, а это приводит к недостатку питательных веществ и потере сознания.
- Нервная анорексия часто становится причиной обморока от недостатка пищи. При этом заболевании резко снижен аппетит, и пациент долгое время потребляет очень мало пищи.
Иногда человек теряет сознание, резко меняя положение тела, например при вставании. Это тоже может быть разновидностью голодного обморока, если при этом в организм поступает недостаточно питательных веществ.
Через сколько дней голодания наступает обморок
Пациентов, практикующих лечебное голодание, интересует, как скоро наступает обморок при полном отказе от еды. На этот вопрос сложно ответить однозначно, так как возможности человеческого организма индивидуальны. Некоторые люди могут по несколько дней обходиться без еды, и при этом у них не наступает синкопальное состояние. Другие же теряют сознание даже при небольшом нарушении привычного режима питания.
Здесь многое зависит от телосложения человека. Худощавые люди имеют малое количество жировых запасов. У них голодный обморок наступает через 1 день полного отказа от приема пищи. Плотные и полноватые люди могут потерять сознание на третий-четвертый день голодания, так как первое время организм будет черпать питательные вещества из собственных резервов.
Предобморочное состояние
Обычно человек не теряет сознание внезапно. За несколько минут до синкопального состояния резко ухудшается самочувствие, и наступают первые признаки голодного обморока:
- головокружение;
- холодный пот;
- тошнота;
- затуманенность сознания;
- слабость;
- ощущение шума и звона и ушах.
Эти симптомы говорят о том, что мозгу не хватает кислорода, и вскоре организм “отключит” центральную нервную систему. Затем у человека появляются черные точки и затуманенность в поле зрения, при этом зрачок перестает реагировать на свет. Кожа бледнеет и покрывается потом. Примерно через 20 секунд после зрительных нарушений начинается голодный обморок.
Симптомы потери сознания при голоде
Синкопальное состояние от недостатка пищи обычно продолжается недолго. При этом наблюдаются следующие симптомы голодного обморока:
- Постепенно нарастает слабость, которая переходит в потерю сознания.
- Человек перестает реагировать на окружающую обстановку и раздражители, у него отсутствуют рефлексы.
- Резко понижен мышечный тонус.
- Падает артериальное давление, снижается частота сердечных сокращений. Прослушивается слабый пульс.
- Возможно непроизвольное выделение мочи и каловых масс.
Такое состояние обычно длится не более 20 секунд, полностью человек выходит из обморока в течение 4 – 5 минут.
Первая помощь
Необходимо как можно скорее оказать первую помощь при голодном обмороке. Само по себе синкопальное состояние не опасно. Но падение во время потери сознания может привести к травмам. Кроме этого, возможны остаточные неврологические нарушения из-за гипоксии мозга во время голодного обморока. Что делать, если человек упал и лежит без сознания из-за нехватки питания? Нужно предпринять следующие действия:
- Следует расстегнуть на пациенте всю одежду, это обеспечит приток кислорода.
- Больного нужно уложить так, чтобы ноги были выше тела.
- Голову поворачивают набок, чтобы не запал язык и не перекрыл дыхательные пути.
- Затем надо дать понюхать вату, смоченную в нашатырном спирте. Если такого медикамента нет, то можно сильно растереть виски раствором уксуса или одеколоном. А также можно помочь больному, нажав с силой на участок лица между носом и верхней губой.
- Как только человек придет в сознание, ему надо дать выпить сладкий чай или кофе. Через 30 минут больного надо покормить.
Что нельзя делать при обмороке от голода
Самой распространенной ошибкой при голодном обмороке является обильное питание вскоре после потери сознания. Окружающим кажется, что если человек длительное время находился без еды, то его следует плотно накормить. Это довольно опасное заблуждение. Переедание после голодания может вызвать желудочно-кишечную непроходимость.
После потери сознания из-за голода человеку можно дать еду только через полчаса. Пища должна быть легкой, её количество не должно быть слишком обильным. Нужно помнить, что переварить большую массу еды желудок пациента после голода не может.
Гипогликемия
Гипогликемия – это состояние, схожее с обмороком из-за голода. Оно развивается у больных сахарным диабетом вследствие передозировки инсулина. В результате у человека резко падает уровень глюкозы в крови. Он ощущает такие симптомы, как сильное чувство голода, повышенную потливость, слабость, тошноту. В целом признаки гипогликемического обморока аналогичны симптомам потери сознания от голода.
При приближении гипогликемии необходимо дать пациенту любую сладость: конфету, таблетки глюкозы, кусочек сахара. Если это состояние продолжается более 10 минут, то необходимо вызвать врача.
Профилактика
Если человек имеет склонность к обморокам, то ему противопоказаны слишком жесткие диеты. Необходимо избегать разгрузочных дней, рациона с однообразной едой и тем более полного голодания.
Во время соблюдения диеты для похудения не следует совершать резких движений, подвергать себя физическим и моральным перегрузкам. Нельзя употреблять в больших количествах сладкие газированные напитки. Если человеку приходится соблюдать резкие ограничения в питании, то полезно всегда иметь при себе конфету или шоколадку. Это поможет избежать ухудшения самочувствия и обморока от недоедания.
Источник
Потеря веса больше не является синонимом голода. Ведь с достаточным количеством белков высокой биологической ценности и полезных жиров вы будете чувствовать себя более сытыми и счастливыми.
Об этом сообщает Обозреватель.
Кроме того, сможете достичь идеального веса без голодных обмороков, считает известный испанский диетолог Пилар Родриганьес.
Если вы когда-либо придерживались диеты, чтобы похудеть, вполне возможно, сталкивались со строгими ограничениями и крошечными порциями. Этот принцип основан на потреблении небольшого количества калорий, потреблении легких блюд и избегании продуктов, богатых жирами.
К счастью, времена изменились, и диетические рекомендации, в том числе. Важно смотреть на то, какие продукты дают вам калории и какое влияние они оказывают на организм. Другими словами, имейте в виду, что 100 калорий из картофельных чипсов – это не то же самое, что 100 калорий из тарелки киноа с овощами.
Калории ведут себя так или иначе, в зависимости от состава продукта. И все это будет влиять на то, как они помогают сжигать жир или насыщают энергией. Не нужно соблюдать чрезмерно ограничительную диету с намерением легко сбросить вес, поскольку при этом вы рискуете быстро восстановить потерянные килограммы, когда вернетесь к прежнему питанию. Научитесь правильно питаться, выбирая только то, что действительно приносит пользу организму. Благодаря этому вы сможете устранить тягу и необходимость есть сладкое, а также избежать раскаяния в том, что съели не то, позволено.
Итак, как расставить по приоритетам, чтобы похудеть? По словам диетолога, помимо того, что диета должна основываться на свежих овощах, которые составляют более половины вашей тарелки, необходимо обеспечить достаточный запас белков, углеводов и полезных жиров.
Жиры
В последние годы жиры часто обвиняют в высоких показателях избыточного веса и ожирения, независимо от того, о каком их типе конкретно идет речь.
Однако жиры являются необходимыми макроэлементами, от которых не нужно отказываться, если вы хотите сбросить вес. Фактически, в диете, предназначенной для похудения, доля жиров должна составлять 30% от общего энергетического вклада, поскольку они насыщают энергией и дают чувство сытости гораздо лучше, чем, например, углеводы. Кроме того, благодаря им улучшается вкус, что способствует большей приверженности диете.
Конечно, есть хорошие и плохие жиры, поэтому вы должны сосредоточиться исключительно на потреблении жиров из таких продуктов, как авокадо, орехи, семена, масло (оливковое, льняное или кокосовое), яичный желток, мелкая голубая рыба или топленое масло. При этом необходимо отказаться от ультра-процессированных продуктов.
Углеводы
Углеводы подразделяются на простые и сложные. Первые очень быстро попадают в кровоток и резко повышают уровень сахара в крови, поэтому не дают длительной энергии и заставляют чувствовать себя голоднее гораздо раньше. Речь идет о столовом сахаре, рафинированных хлопьях, пирожных, выпечке и т. д. Все они – продукты, которых следует избегать, если вы хотите похудеть.
Однако сложные углеводы дают энергию более плавно и поддерживают ощущение сытости в течение длительного периода времени. Именно на них нужно обратить свое внимание. Речь идет о цельных зернах, бобовых, которые обеспечивают высоким содержанием клетчатки и минералов, способствуя пищеварению и чувству сытости.
Чтобы избежать скачка инсулина, необходимо выбирать сложные углеводы. Другим способом является сопровождения углеводов белками и полезными жирами, которые «изолируют» сахар и помогают постепенно высвобождать его в кровоток.
Белки
Вы слышали о диете Дюкана? А о кетогенной диете? Они обе предлагают диетические планы похудения на основе потребления белка. В то время как план Дюкана основан на массовом и практически исключительном потреблении этой группы макронутриентов (которые могут привести к значительному и долгосрочному пищевому дисбалансу), в кето отдают приоритет потреблению жиров, которые резко заменяют углеводы, чтобы подвергнуть организм метаболическому состоянию, называемому кетозом.
Как бы то ни было, отношения между белками и жирами являются необходимыми, если вы хотите похудеть, питаясь здоровой пищей. Абсолютным приоритетом будут жиры и белки (животные или растительные), а углеводы должны занимать меньшинство. И речь сейчас идет о самом важном компоненте организма, который должен покрывать приблизительно 40% от общей потребности в энергии. В дополнение к органическим функциям, которые выполняют белки, они повышают чувство сытости и сводят к минимуму мышечную потерю. Вот почему их роль так важна в процессе похудения.
Но все ли белки того стоят? Нет. Как и жиры, вы должны избегать низкокачественных белков и оставлять исключительно те, которые обладают высокой биологической ценностью. В категории белков животного происхождения можно выделить яйца, мелкую голубую или белую рыбу, моллюсков, птицу и кроликов. Высококачественные источники растительного происхождения – красная чечевица, соевые бобы, киноа, некоторые орехи (грецкие или миндаль) и горох.
Как получить достаточно белка?
Важно, чтобы в каждом приеме (за завтраком, обедом, закуской и ужином) были свежие овощи или фрукты, полезные жиры и белки. И вам, вероятно, не составит труда съесть фрукты на завтрак или овощи на ужин. Но как насчет белков? Сложно ли включать их во все блюда? Вполне возможно, что это именно так. Но тогда лучшее, что вы можете сделать, это дополнить свой рацион высококачественными продуктами, специально разработанными для получения того белка, которого не хватает.
Среди них можно выделить следующие:
Протеиновые коктейли: идеальное дополнение к легкому обеду. Они обладают высокой насыщающей способностью и часто обогащены L-карнитином для сжигания жира.
Протеиновые и веганские макароны: иногда они даже содержат больше белка, чем куриное мясо. Вы можете есть их с любым полезным соусом, таким как домашнее песто или веганский болоньез, или в сопровождении сезонных овощей.
Белковые блины: богатые белками, полученными из молочной сыворотки, и с низким содержанием углеводов. Ешьте их в качестве завтрака или закуски в сопровождении авокадо, лосося, творога или оливкового масла, чтобы получить идеальное сочетание белков и полезных жиров.
Белковый хлеб: идеальное дополнение к завтраку, но без глютена, крахмала или синтетических связующих. Вместо этого в его составе есть яичный белок, изолят молочного белка и суперпродукты, такие как семена льна и миндальная мука.
Ранее Анти ПП нутрициолог и тренер Катя поделилась инструкцией по грамотному похудению и перечислила важные правила утреннего приема пищи для желающих похудеть.
Источник