Как не нарушить диету в гостях

Часто бывает так, что вот худеешь, худеешь… и вдруг бац! объедаешься на каком-нибудь застолье и вся диета псу под хвост. Обидно! А еще потом начинаешь себя винить, ругать, иногда даже ненавидеть. И от этих негативных эмоций жор пошёл по полной программе. Как быть?

Это авторский канал диетолога-нутрициолога Инны Зориной. Здесь публикуется только проверенная практикой информация. Подписывайтесь на канал (нажмите сюда), чтобы получать достоверную информацию о здоровье и снижении веса!

Как питаться в праздники и в дни застолий, чтобы не набрать вес, но и в тоже время не сидеть белой вороной с пустой тарелкой, истекая слюной?

Хочу сразу вас успокоить хорошими новостями. Если человек 5-6 раз в неделю питается правильно, питание сбалансировано, в рационе нет вредных синтетических продуктов, то один раз в неделю-две вполне можно позволить себе съесть что-нибудь этакое, запрещенное. Ну например, кусочек тортика, или пельмешки.

Разумеется, это не значит, что можно это есть в неограниченных количествах. Но от разумной порции в 200-300 граммов никакого вреда не будет.

Теперь про питание в праздники. Если вы в течение основного времени придерживаетесь правильного сбалансированного питания, один праздничный день, например, ужин в ресторане или в гостях, совершенно не принесёт вреда.

Однако, я рекомендую соблюдать несколько простых правил, чтобы праздник не доставил хлопот с пищеварением и самочувствием. И уж тем более не добавил лишних килограммов.

Как правильно питаться в дни праздников:

1. Очень важно – не ешьте много! Не набрасывайтесь на вкусные блюда, как голодный пёс, уважайте в себе человека. Вы можете попробовать любое блюдо, но в небольших количествах. Если на столе много разных салатов и вам хочется продегустировать их все – положите по одной ложке каждого.

Перед тем, как пойти в гости, слегка перекусите, чтобы не прийти совсем уж голодными. Тогда вам будет трудно себя контролировать.

2. Одно из самых главных правил – никогда не смешивайте мясо с тортиками. У нас ведь обычно как происходит: сначала салаты, потом горячее, а потом тортик. Так вот, перед походом в гости вы должны определиться – будете есть или мясные блюда, или тортики. Таким образом, вы можете позволить себе поесть вкусные и разнообразные салаты, закуски, горячее блюдо, но от тортика нужно отказаться.

Дело в том, что мясо и мясные блюда усваиваются очень долго – более 4-х часов. А если вы через полчаса после мяса съедите что-то сладкое (тот же торт), в желудке блокируется усвоение мяса, да и тортик не усвоится. В результате, вся съеденная смешанная пища будет бродить и гнить в кишечнике, вызывая вздутие, отрыжку, возможно даже боли и другой дискомфорт. Такая пища не усвоится организмом, отложится в виде жира и биомусора (токсичных отходов).

Если уж вы хотите поесть в этот вечер сладкого – тогда откажитесь от мяса и мясных блюд.

3. Если за праздничным столом вы едите много мяса, особенно красного, пейте кофе. Это нейтрализует вредные вещества, содержащиеся в мясе и других многосложных блюдах. Подробнее о том, как это работает, можно прочитать здесь.

4. Пару слов про алкоголь. Никогда не закусывайте жирными мясными блюдами, салатами с майонезом и уж тем более сладостями. Про алкоголь при похудении более подробно прочитайте здесь. В этой публикации я подробно рассказываю, какие алкогольные напитки чем закусывать.

5. После застолья помогите своему организму побыстрее вывести вредные токсичные вещества, которые вы получили от алкоголя и обилия смешанных продуктов. Будет очень хорошо, если на следующий день вы поможете восстановить работу печени, выпив напиток для детоксикации печени. На следующий день после застолья помогите печени полезными продуктами:

Продукты, полезные для печени

6. Так же на следующий день после праздничного застолья можно принять сорбенты – это поможет спасти организм от интоксикации и не набрать вес. Сорбенты не усваиваются организмом, проходя через ЖКТ, собирают на себя, как губка, все отходы и токсины и выводят наружу естественным путём. В одной из своих прошлых публикаций я рассказывала о безопасных сорбентах для похудения и очищения организма, прочитайте.

7. Через 2-3 дня после застолья устройте разгрузочный день. Тем самым вы сможете сбросить тот привес, который получили во время сытного застолья. Вот несколько простых, но эффективных способов однодневной разгрузки.

Если вы принимаете гостей у себя дома и весь день проводите на кухне – готовите для гостей – соблюдайте вот эти нехитрые советы (особенно, если вы худеете):

***

С вами была Инна Зорина, диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию. Добавляйтесь в друзья на моей странице ВКонтакте!

Будут вопросы – задавайте их в комментариях!

Источник

Как не нарушить диету в гостях

Не за горами предстоящие новогодние праздники. Пора, когда люди особенно часто ходят друг к другу в гости. Все эти мероприятия неизбежно сопровождаются застольем. Ломящиеся от изобилия самых различных десертов, закусок и прочих радостей живота столы.…

И как же хочется попробовать все и сразу. А что же делать, если нет возможности вдоволь насладиться всеми этими маленькими радостями, находясь на диете? Конечно, не хочется и гостей обижать, которые специально, ожидая вас, накрывают шикарный стол, но и цель свою предавать не хочется. Так как же поступить в такой ситуации? Как питаться в гостях, если сидишь на диете и не хочешь ее нарушать? Ну, конечно, просиживать все предстоящие новогодние каникулы дома, опасаясь за свою фигуру, не нужно.

По мере возможности и желания, все же можно жить полной жизнью, но все-таки стараться соблюдать некоторые ограничения, которые неизбежно накладывает ваша диета. Также неверно, что многие все же решают дать себе определенную поблажку в праздничные дни, мол, «В праздники расслаблюсь, после – продолжу борьбу с весом…». Это, конечно, неправильный подход. Были проведены некоторые исследования в данной области, в ходе которых выяснилось, что люди, коим удалось сбросить вес на диете и не набрать его стремительно вновь, достигали данного результата исключительно путем определенной последовательности.

Эффективнее всего получалось контролировать вес тем, кто не давал себе поблажек ни в гостях, ни на праздниках, придерживаясь одного и того же рациона, как в будни, так и в выходные. В данном случае вероятность того, что ваши усилия по борьбе с лишним весом не окажутся тщетными вдвое выше перед теми, кто допускал для себя некие моменты расслабления в праздники. Ведь существует огромный риск, что после возвращения к вашему уже привычному диетному рациону, вы не только не сможете скинуть все набранное за праздники, но и прибавите к существующему весу еще парочку ненавистных килограммов.

Причиной данной уязвимости к прибавке в весе в длительные новогодние каникулы является изобилие яств на праздничном столе (ведь каждый хочет похвастаться перед своими гостями новыми рецептами, так манящими нас удивительным ароматом и праздничным видом), а также то, что в этот период количество застолий увеличивается резко в пару раз. Желательно по возможности во время праздников и посещения гостей контролировать свой вес еще и путем периодического взвешивания. И помните, ведь суть не в том, чтобы во время частых застолий сбросить вес, а в том, чтобы не набрать лишний.

Самое главное в том, как питаться в гостях, если сидите на диете – правильный настрой. Необходима полная сосредоточенность на своем весе. Уясните для себя, что сбросить вес, несомненно, труднее, чем набрать его вновь. Не следует также забывать о том, что у вас есть цель, конечным итогом которой является ваше прекрасное самочувствие и отличная форма. Разве ваша прекрасная фигура плохой стимул для того, чтобы все-таки стараться контролировать себя и не давать слабинку. Так что же нужно сделать, чтобы в праздничные дни остаться верной своей цели? Для начала нужно продумать и составить для себя определенной план, стараться ни в коем случае не выбиваться из него. Например, вы заведомо прекрасно знаете, что в гостях у любимых родственников (друзей, знакомых) вас, конечно же, постараются как можно качественнее и вкуснее накормить.

Естественно, используя для этого всевозможные вкусные выпечки, калорийные десерты и прочие вкусности, от которых так сложно будет отказаться. Ну, и как же здесь не искуситься, нарушив строгого предписание своего плана? Можно подчеркнуть для себя парочку простых советов. Например, заранее готовясь к данному событию (походу в гости), позаботьтесь сами о своем ястве, приготовив самостоятельно или купив какой-нибудь низкокалорийный десерт, которым, в принципе, можно будет угостить всех присутствующих за столом.

Перед выходом из дома, можно уже что-нибудь легкое перекусить, хотя бы скушать однодва яблока. Вы уже будете не так голодны и желание съесть все и сразу, находясь за столом, притупится. Итак, вы пришли в гости… Лучше бы сразу предупредите собравшихся за трапезой, что вы находитесь на диете, это поможет избежать лишних расспросов и негодования, почему тарелка так редко наполняется. Хорошо бы перед началом пиршества (минут за 15-20) выпить стакан теплой кипяченой воды, это поможет хоть как-то снизить аппетит. Сев за стол, в тарелку накладывайте по чуть-чуть того, что вам можно употреблять по вашей персональной диете. Старайтесь кушать как можно медленнее, это поможет быстрее ощутить наполнение желудка и избежать переедания.

Лучше наложить себе поменьше еды и потом просто изредка добавлять. Чаще разговаривайте, развлекая гостей интересными историями из жизни, анекдотами. Будьте в центре внимания – это поможет отвлечь от самого процесса употребления пищи и погрузиться в не менее приятный момент застолья – общение. Помните, что в гости вы идете, прежде всего, для познавательного времяпрепровождения в компании за приятными беседами, а не только для того, чтобы насыть свой желудок. Постарайтесь придумать варианты, когда можно общаться с друзьями и близкими без трапезы.

Конечно, находясь в гостях, обычно все кушают больше, за компанию, как говорится. Идеальным вариантом гостевых посиделок станет активной отдых. Т.е когда вы не только сидите за столом, стараясь как можно больше попробовать и оценить из представленного изобилия пищи, но и когда вы развлекаете себя всевозможными танцами и пением. Да, порой тяжело стараться контролировать себя, особенно, когда вокруг все то и делают, что соблазняют вас что-нибудь вкусненькое да отведать. Но у вас ведь есть цель и только представьте, как вы будете гордиться собой, когда она будет достигнута.

Источник

Сижу на правильном питании два месяца не ем жареного, жирного, пищу вообще не солю, покупного не ем. Все бы хорошо, но пригласили в гости на ДР, можете придставить какой был стол. И салаты с колбасой и майонезом и острые закуски и мясо жареное. И торт самодельный – коржи из сахара, прослойка маргарин с сахаром и посыпан сахарной пудрой. Я сахара не евшая столько времени не смогла его даже сжевать. Неужели придется отказываться от приглашений? И в рестораны, кафе тоже получается не ходить?

Автор

[713499013] – 17 апреля 2015, 16:08

38 ответов

Последний —
08 ноября 2015, 20:13
Перейти

Китти

[2230190388] – 17 апреля 2015, 17:57

В ресторанах наоборот хорошо, модно самой выбрать. А вот домашние посиделки… Я их в принципе не люблю, а еще бывают реально назойливые люди, типа моих свекров, которые все тебе с тарелку суют, тыжхудая) ну, автор, всегда же есть что-то нейтральное там, легкий салатик, фрукты, овощи, закуски какие-то.

Гость

[2152276925] – 17 апреля 2015, 17:57

Придставить не можем…можем только представить!!!а вы что за 2 месяца никуда не выходили?дома сидели?я сама на ПП,но дома не запираюсь!и в гости,и в кафе хожу…чего и вам советую!всегда можно найти,что съесть и от чего отказаться!

Китти

[2230190388] – 17 апреля 2015, 17:58

Можно*

Гость

[717872273] – 17 апреля 2015, 18:15

Мы в гости ходим только к соседям по коттеджному поселку. Но здесь все как-то нормально питаются. Если шашлыки, то всё равно есть овощной салат и запеченные овощи. Тем более я могу в соседний дом и свое блюдо принести, чтобы не смущать хозяев.
В Москве мы в гости не ходим, в ресторанах встречаемся.

Гость

[4028952274] – 17 апреля 2015, 18:39

Гость

[610106084] – 17 апреля 2015, 18:40

Меня с мужем как-то пригласили на ДР,много салатов было и т.д…так вот там был парень сыроед,он весь вечер ел фрукты)

Гость

[1771344443] – 17 апреля 2015, 19:02

я и без пп то в гости особо не хожу. И от дефицита соли кстати тупеют

Гость

[2422663632] – 17 апреля 2015, 19:07

Соль нужна человеку, автор. Я на пп, но в гости хожу. Мы же живем не чтобы есть, а едим, чтобы жить.

Гость

[1278472351] – 17 апреля 2015, 19:12

Моя соседка ест в гостях все и с большим аппетитом. Но как признался ее муж (по пьяни) придя домой, она обнимается с фаянсовым другом…

10.

Гость

[378718439] – 17 апреля 2015, 19:14

ну пожрите раз в месяц из не пп то, что влезет

11.

Гость

[3909427250] – 17 апреля 2015, 19:44

Позволяю себе 3 ложки салата и тонюсенький кусочек торта. Что уж с ума то сходить

12.

Гость

[4028952274] – 17 апреля 2015, 19:52

Гость

13.

Гость

[4028952274] – 17 апреля 2015, 19:56

Гость

ну пожрите раз в месяц из не пп то, что влезет

14.

Гость

[2677578102] – 17 апреля 2015, 20:12

А что за проблема? Ну съели вы ложку ложку салата с майонезом, это трагедия? Не надо пережирать просто. И в гости хожу, и в кафе. От одного раза в год ничего не случится. А если вы в гости каждый день/неделю ходите, то, конечно, другой вопрос)

15.

В.

[2506271083] – 17 апреля 2015, 20:14

Гость

торт самодельный – коржи из сахара, прослойка маргарин с сахаром и посыпан сахарной пудрой

16.

Гость

[2677578102] – 17 апреля 2015, 20:15

Гость

Это может плохо кончиться. Микрофлора кишечника постепенно меняется, подстраиваясь под то что вы едите. Если съесть, что то неожиданное для неё, то она просто нажмёт “педаль сброса”.)))

17.

Гость

[1278472351] – 17 апреля 2015, 20:23

В.

Что вы троллите, какие коржи из сахара и маргарин с сахаром?? Кто такое будет готовить, что за бред??

18.

Гость

[1278472351] – 17 апреля 2015, 20:30

или торт от Лаймы Вайкуле основа – зефир, крем – сметана с сахаром

19.

Гость

[2390737881] – 17 апреля 2015, 21:31

В гости хожу не есть, а общаться. Ем овощи, сыр, орешки. Все замечательно!

20.

машенька

[2539553442] – 17 апреля 2015, 21:38

Я с автором согласна, для меня это тоже раельный проблем. Пока нет соблазнов и в холодильнике только “правильные” продукты то все хорошо. Но в гостях !!! И вопрос даже не в том , что все только вредное. Всегда модно что то найти доя себя (овощи и т.д.). А в том что соблазн !!! Все пьют, едят …… и ты с овощами )))) я почти наверняка срываюсь. Как с этим бороться ?

21.

машенька

[2539553442] – 17 апреля 2015, 21:39

..всегда можно..

22.

[304163049] – 18 апреля 2015, 00:30

Не заморачиваюсь, хожу изредка и не обижаю хозяев, а дома – диета

23.

Гость

[4104353795] – 18 апреля 2015, 01:03

Не заморачиваюсь, хожу изредка и не обижаю хозяев, а дома – диета

24.

212

[4104353795] – 18 апреля 2015, 01:20

Овощной салат.. С лимоном. Огурцы помидоры зелень. Горячее мясо или рыба Грам 50.С соусом) и напитки по вкусу)торт только попробовать)

25.

212

[4104353795] – 18 апреля 2015, 01:22

машенька

26.

212

[4104353795] – 18 апреля 2015, 01:27

То есть Машенька не стесняться есть овощи) а если срываться ,то в меру и с удовольствием..

27.

Гость

[3419004142] – 18 апреля 2015, 08:37

В чем проблема раз в неделю есть, как все? От этого не потолстеешь. Уже с того века в рекомендациях отрыв раз в неделю любыми продуктами.

Много хороших советов… Да, либо выбирайте с праздничного стола более менее безобидное, либо принесите с собой. Ну если вам на вашем пп ночью снится шашлык и торты, то приходите и сьедайте все, что хочется…. Ничего страшного с вами не случится…

29.

Оксана

[123248919] – 18 апреля 2015, 10:31

Если вы хотите похудеть, то это не значит, что не надо никуда ходить и ничего есть. Надо просто правильно питаться. Могу поделиться бесплатно информацией. Напишите мне на электронку 02oksa_3319@mail.ru

30.

Гость

[4141041087] – 18 апреля 2015, 10:46

Как надоели эти занудные т п, жрущие свои вареные грудки и помидоры, и “ненавидящие” пирожные. Такой дешевый пафос прослеживается, прям фу. Типа Вы жрите свое д е р ь м о, а я вся такая крутая.

31.

Гость

[1207185848] – 18 апреля 2015, 11:05

Девочки, это все действительно враки! Я столько всего перепробовала…. Знакомая посоветовала функциональное питание (это быстрое питание, которое помогает избавиться организму от всех токсинов, от этого восстанавливается метаболизм и вы худеете) Суперская штуковина! Я теперь помогаю ей искать девушек, которые начинают опускать руки. Нельзя их опускать!!!! Мы поможем! Если вы откликнитесь и доверитесь нам, то пишите в What’s up 89217430970! Или на почту arseneva.veronika@nlstar.com Мы все вам расскажем, объясним и будем с вами в течение всего вашего курса восстановления/похудения!

32.

Гость

[3912920385] – 18 апреля 2015, 17:35

Ем всё , что хочу, в гости хожу даже не раз в неделю, но не обжираюсь.

33.

Ери

[4143729867] – 18 апреля 2015, 18:07

34.

Лучик добра

[2548850616] – 19 апреля 2015, 02:08

Ни когда это проблемой не было для меня. Дома ПП (для себя отдельно готовлю), в гостях ем понемногу все)) Не каждый же день, да и не каждую неделю в гости хожу. Ничего страшного не произойдет. И шашлык ем с большим количеством зелени и свежих овощей. И делаю это с удовольствием). И салат могу съесть с майонезом. В кафе и ресторанах вообще все проще: заказываю овощи, рыбу и все остальное, что подпадает под каноны ПП. Но я бы не стала обижать людей и приходить со своей едой, например. Крайности ни к чему.

35.

Гость

[3096366357] – 19 апреля 2015, 22:43

Я на пп но поблажки себе делаю, если очень хочется. Недавно ездила к подруге и съела у нее 2 конфеты. Алкоголь иногда пью. Не каждые посиделки, конечно. Но это норм мне интересно и без алкоголя и я не чувствую себя ущемленной когда все пьют спиртное, а я чай. И если даже пью то мало. Так как отвыкла уже и пьянею с одного бокала и дальше просто не лезет.
С майонезом у меня жестче. Я ничего не ем с ним. Так же не ем абсолютно мучное. Но это только потому что запросто могу без этого обойтись и мне этого не хочется.
Если посиделки у меня дома то я естественно приготовлю себе еды, которую я ем. Да и у гостей не только же жирные и сладкие блюда на столе. Обычно всегда ставят на стол овощи, фрукты.

36.

Гость

[3096366357] – 19 апреля 2015, 22:51

Гость

37.

Гость

[896986751] – 20 апреля 2015, 10:08

Да просто все-идите со своей едой. Купите фруктов, например, принесите с собой-“а это, мол, от нашего стола вашему”. Не думаю, что хозяева обидятся. У меня есть приятели, которые всегда в гости что-то свое вкусное приносят-не потому, что им моя еда не нравится (лопают только так), а именно в знак вежливости и как некий подарок. Никто не в обиде, все едят, что хотят.
А если уж так вышло, что пришли без своей еды, а в гостях то, что вы не едите, не любите-ну, положите себе немного на тарелку, чтобы пустой она не выглядела, поковыряйтесь для виду (не демонстративно, конечно), может, откусите пару кусочков, да и все. Никто там не будет разбираться, сколько вы съели в граммах. Тарелка не пустая, гость вроде что-то там жует-ну и все, о чем разговор. Внимание привлекают только демонстративно пустые миски-стаканы и воинствующий клич “да я это есть не буду, нее”.

Внимание

Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!

39.

Гость

[2147776680] – 08 ноября 2015, 20:13

В смысле “покупного” не едите? А овощи-фрукты, крупы Вы не покупаете? Сами выращиваете? Или имеете ввиду полуфабрикаты и готовые блюда?

Источник