Как не набрать вес после диеты на гречке

Одна из наиболее простых и эффективных монодиет считается гречневая. Благодаря данному рациону питания худеющий человек не ощущает неприятного чувства голода, как при определенных других видах монодиет. Но выход из гречневой диеты нуждается в верном подходе, ведь иначе резко сменившийся рацион питания после диеты может послужить причиной того, что утраченные килограммы вновь вернутся, да еще и прихватят с собой парочку новых. Поэтому стоит разобраться в том, как правильно выходить из гречневой диеты.

Зачем нужен выход из диеты?

Любая монодиета является стрессовой ситуацией для нашего организма, которая выражается в физическом и психическом плане. Безусловно, за срок питания на одном и том же продукте, многие просто мечтают, когда же можно будет уже поесть нормальной и разнообразной пищи.

По этой причине изначально, чему следует уделить пристальное внимание, это правильный выход из гречневой диеты. Не стоит сразу после окончания диетического рациона кидаться на вредные вкусности, о которых мечтали весь период диеты.

Второе, для чего необходим выход – возобновление обмена веществ. Ведь организм требуется настроить с голода на более сытный, а главное, разнообразный рацион.

Меню любой разновидности гречневой диеты достаточно жесткое. В течение всего периода разрешается употреблять лишь гречневую крупу. Варианты диеты предусматривают также употребление кефира, овощей или птичьей грудки. Но даже такие дополнения к диете не способны сделать рацион полноценным. По этой причине человек и худеет.

Основные принципы выхода из гречневого рациона

Как выходить из гречневой диеты? Сперва может показаться, что проще не бывает, но ведь сложнее грамотно выходить из рациона диеты, чем придерживаться его. В действительности, после значительных ограничений в питании многие люди не способны сдержаться перед соблазном высококалорийной еды.

Основное правило в этом процессе состоит в постепенности отказа от гречневой каши. Этот принцип считается универсальным по отношению к любым разновидностям диетического рациона. Переход обязан быть плавным: не рекомендуется мгновенно налегать на множество фруктов, овощей и прочих продуктов. Организму нужно дать время адаптироваться после диеты.

Последовательный отказ от гречки относится и к количеству употребляемой еды, по этой причине не стоит съедать больше, чем нуждается ваш организм в этом! Чтобы придерживаться такого правила, нужно заканчивать прием пищи в состоянии малого ощущения голода.

Переживать при этом не нужно, поскольку через 5 минут вы будете ощущать себя полностью удовлетворенным от приема пищи. Для перехода к привычному рациону может понадобиться от 7-ми до 10-ти дней, в течении которых нужно стараться кушать небольшими порциями и дробно. Иными, не менее значимыми правилами считаются:

• Щажение желудочно-кишечного тракта;
• Исключение из рациона стимуляторов аппетита;
• Невысокая калорийность блюд;
• Физическая активность;
• Прием необходимого количества воды;
• Регулярность – залог успешности данного процесса.

Сбалансированный рацион

Для перехода с приема каш и других блюд из гречневой крупы следует откорректировать собственный рацион. Придерживание основ правильного питания окажет помощь в корректировке фигуры и нормализует состояние здоровья. По этой причине пищу следует запекать, отваривать, тушить и готовить на пару. Жирное, соленое и жареное требуется ограничить. Добавьте в собственный рацион в первое время после выхода из гречневого рациона:

1. Рыбу нежирных сортов.
2. Нежирные супы (готовить на растительных маслах).
3. Грудинка куриная.
4. Овощные салаты, например, из помидоров.
5. Мясо индейки.
6. Отварные яйца.
7. Творог нежирный.
8. Фрукты (исключением являются бананы, виноград, авокадо).
9. Натуральные соки (не покупные).
10. Чай с добавлением небольшого количества сахара.

Пища небольшими порциями

Как было указано выше, для верного выхода из гречневой диеты требуется следовать дробным принципам питания. Время такого питания обязано занимать приблизительно 10 дней, но все находится в зависимости от индивидуального желания человека. В течение данного периода требуется питаться только дробными порциями, чаще обычного, например, 5-6 раз в день.

Водный баланс

Чтобы не набрать лишних килограмм после окончания диетического рациона на гречке, непременно требуется грамотно соблюдать водный баланс. Ограниченный прием соли, считаемой неотъемлемой частью сбалансированного рациона, будет сокращать потребность воды. Для того, чтобы процесс сброса лишних килограмм не принес урон самочувствию, необходимо каждый день употреблять не менее 1,5-2 л воды, но обязательно следует исключить газированную сладкую воду.

Выход из гречневой диеты – меню

Для наглядности представим для вашего внимания примерный выход с гречневой диеты с меню:

Меню 1-3 день после окончания диеты

1. Завтрак: гречка, сваренная на воде – приблизительно 200 г.
2. Второй прием пищи: гречка – 100 г, салат (огурцы и помидоры, не заправляя ничем) – 100 г.
3. Обед: оладьи из муки гречки, запеченный кабачок.
4. Перекус: запеченный помидор – 2 шт., зеленый салат – примерно 100 г.
5. Ужин: салат из овощей без заправки.

Меню 3-4 день:

1. Завтрак: гречка, сваренная на воде – 200 г.
2. Второй прием: салат (зелень, огурцы, отварное яйцо, оливки) – 100 г, гречка – 100 г.
3. Обед: гречневая каша – 100 г, омлет (2 яйца) – 100 г.
4. Перекус: баклажан запеченный (нафаршировать его овощами).
5. Ужин: салат (на выбор сезонные овощи, не заправлять ничем) – 100 г.

Меню 5-6 день:

1. Завтрак: омлет на пару, гречка – 100 г.
2. Второй прием: грудка на пару – 100 г, гречка – 100 г.
3. Обед: судак (запечь в фольге с овощами) – 100 г, гречка – 100 г.
4. Перекус: салат (сезонные овощи, отварная говядина, заправка – соевый соус) – 200 г.
5. Ужин: салат – 150 г, отварной яичный белок – 2 шт.

Меню 7-8 день:

1. Завтрак: омлет на пару, гречка – 100 г.
2. Второй прием: грудка, картофель в мундире несколько штук.
3. Обед: кукурузный початок, сваренный на пару.
4. Перекус: салат (огурцы, помидоры, растительное масло) – 100 г.
5. Ужин: грудка вареная, овощной салат – 200 г.

Меню 9-10 день:

1. Завтрак: овсяная каша на молоке – 100 г, тост (ржаной хлеб) с кусочком сыра и помидора.
2. Второй прием: макароны (твердые сорта) с грибами и сливочным соусом – 200 г.
3. Обед: овощной суп, отварная грудка – не более 200 г.
4. Перекус: фаршированный перец (фаршировать гречкой, вместо риса).
5. Ужин: салат овощной (заправить кефиром) – 200 г.

Согласно мнению диетологов, неверный выход из диетического рациона может перечеркнуть все старания при похудении. Это же могут подтвердить и статистические данные, согласно которым почти 90% людей после отказа от диетического рациона возвращают утраченный вес. Непосредственно по этой причине необходимо соблюдать правильный выход из гречневой диеты.

Если по правилам выходить из гречневой диеты, то это позволит сохранить достигнутый результат. Употребляя высококалорийные продукты в течение первых дней после диетического питания, вы рискуете снова набрать сброшенные килограммы. В этой статье будет подробно описано меню, которого нужно придерживаться, а также основные правила выхода из диеты.

Меню при выходе из диеты

В течение первых дней после диеты старайтесь кушать только полезные низкокалорийные продукты, богатые витаминами и минеральными веществами. Перечисленные продукты помогут организму адаптироваться и сохранить достигнутый результат.

В вашем меню должно быть следующее:

• гречка;
• обезжиренные кисломолочные продукты (не более 1%). К ним относятся кефир и творог;
• отварные куриные яйца;
• свежие овощи, из которых рекомендуется готовить салаты. Заправлять их разрешается растительным маслом (лучше всего оливковым);
• фрукты, за исключением бананов, винограда и авокадо, так как они считаются высококалорийными;
• овощной суп без мяса или наваристого бульона, чтобы не повышать потребление жиров;
• чай, предпочтительно из натуральных ингредиентов (мята, мелисса, липа и натуральные чайные листья). От пакетированного продукта вы не получите никакой пользы;
• свежевыжатый сок, без добавления сахара;
• мясо диетическое (отварное куриное филе или индейка);
• рыба (только отварная или печёная). Вводить её в рацион разрешается на третий или четвёртый день после окончания диеты.

Правила выхода из диеты, чтобы не набрать вес

Самое сложное для человека — выход из гречневой диеты.

После того как несколько дней или недель приходится ограничивать потребление привычных продуктов, трудно не сорваться и не начать кушать всё, поэтому при выходе из гречневой диеты старайтесь придерживаться основных правил, которые помогут не набрать вес:

1. Вводите продукты и увеличивайте объём порций постепенно.
2. Придерживайтесь дробного питания. Соблюдать эту рекомендацию нужно не менее 10 дней. Этого времени будет достаточно для того, чтобы организм успел привыкнуть к новым продуктам и не набрал вес. Питание должно быть частым (каждые 2–3 часа) с небольшими порциями.
3. Отказывайтесь от гречневой крупы потихоньку. Старайтесь кушать её как минимум 1 раз в день. Сочетайте кашу с другими разрешёнными продуктами (овощи, ягоды, мясо или рыба).
4. Соблюдайте питьевой режим. Ежедневно выпивайте по 1,5–2 л воды, чтобы организм не обезвоживался.
5. Подсчитывайте количество калорий. Нельзя употреблять простые углеводы и жиры животного происхождения. Они способны повышать сахар в крови и не надолго дают ощущение сытости, поэтому старайтесь отдавать предпочтение жирам растительного происхождения и сложным углеводам, которые приносят организму больше пользы.
6. Правильно обрабатывайте продукты. Употреблять нужно отварные или тушёные блюда. Также можно кушать продукты, приготовленные на пару или запечённые в духовке с помощью фольги. Если вы любите употреблять острые, солёные или жареные продукты, то от них лучше отказаться на 10 дней после окончания диеты.

Что делать после выхода

Существует ещё несколько основных правил, которых должен придерживаться каждый человек, выходящий из гречневой диеты. Необходимо нормализовать уровень витаминов в организме, так как ограниченный рацион питания сильно истощает его. Не забывайте о том, что важно придерживаться спортивного образа жизни. Если у вас нет возможности посещать тренажёрный зал, то можно делать небольшую зарядку в домашних условиях.

Употреблять витамины

Если вы придерживались диеты или выходите из неё в летнее время года, то не испытаете дефицита витаминов. Необходимы запасы вы сможете пополнять ягодами, фруктами и овощами. Если же диета длилась осенью или зимой, то нужно восполнить количество витаминов в организме. Для этого достаточно купить в аптеке витаминный комплекс, который пьют в течение месяца.

Не принимать алкогольные напитки

При выходе из диеты запрещено принимать алкогольные напитки. Это связано с тем, что они способны повышать аппетит. В результате вы будете потреблять больше калорий, чем расходовать их. Это грозит возвратом сброшенных килограммов.

Делать физические упражнения

Физические нагрузки — это основа успеха. Каждый день нужно выполнять несложные упражнения, которые будут повышать расход калорий. Если есть силы и возможность, то лучше походить в тренажёрный зал, где вам помогут составить программу занятий. Очень часто после диеты человек испытывает слабость и головокружение. Если вы столкнулись с таким самочувствием, то лучше обойтись пешими прогулками по парку и лёгкой зарядкой. С каждым днём вы будете замечать, что силы восстанавливаются. Через неделю-полторы можете приступать к более активным занятиям спортом (фитнес, йога, плавание и т. д.), чтобы поддерживать организм в тонусе.

Итак, теперь вы знаете, как правильно выйти из гречневой диеты, чтобы сохранить достигнутый результат. Старайтесь следить за питанием, а также каждый день вводите физические упражнения.