Как контролировать себя во время диеты

Светлана Маркова
Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!
19 февр. 2016 г.
Формируясь годами, пищевые привычки берут наш организм «в заложники». Садясь на диету, мы надеемся, что в этот раз сумеем выдержать ее до конца и… вновь срываемся. Почему наш организм сопротивляется столь «благородному» делу избавления от лишних килограммов?
15 способов не сорваться с диеты:
- Подберите оптимальную диету. Выбирая способ похудения, исходите из предпочтений собственного организма. Одним по душе мясо и морепродукты, другие отдают предпочтение овощам и фруктам.
- Находясь вне дома, отдайте предпочтение «разрешенным» продуктам. Рекомендовать полезные блюда в чужом доме не стоит. Наполните тарелку на 80% теми продуктами, которые вам не запрещены, оставив 20% для заветных лакомств.
- Собираясь в гости, захватите с собой блюдо с привычным диетическим питанием. Боитесь не удержаться от соблазнов? Отправляясь к друзьям или маме, приготовьте собственный «диетический деликатес», которым будете наслаждаться во время визита.
- Позвольте небольшую слабость, «отработав» лишние калории в спортзале. Чем строже вы ограничиваете организм, тем больше он презирает запреты и условности. Изредка балуйте себя тем, что очень хочется съесть, помня о размерах порций и калорийности.
- Не стремитесь сбросить вес усиленными темпами. Резкий отказ от калорийного питания приводит к нарушениям метаболизма, психическим расстройствам. Стремление «здесь и сейчас» сбросить лишние килограммы чревато булимией.
- Исключите алкоголь из рациона. Спиртные напитки, кроме калорийности, таят угрозу снижения способности контролировать собственное пищевое поведение.
- Балуйте себя вкусными блюдами на основе разрешенных диетой продуктов. Зная, что выбранная диета основана на невкусных для вас продуктах, вы подсознательно настраиваете организм в режим «ожидания вкусняшек».
- Поддерживайте хорошее настроение – счастливые люди хотят меньше есть. Эндорфины, продуцируемые эндокринной системой, являются сильнейшими стимуляторами центра насыщения в мозгу. Спортивные нагрузки, стимулирующие выброс гормонов, помогут поднять настроение и обрести стройную фигуру.
- Используйте «уловки» для аппетита. Стакан теплой воды с лимоном, чашка молока, обезжиренный кефир отлично справятся с голодом, обманув рецепторы.
Готовьте разовые порции. Свежее блюдо сохраняет максимальное количество витаминов и полезных веществ, да и отсутствие готового сытного ужина поможет не сорваться с диеты.
- Пейте много жидкости. Ягодные морсы, теплые чаи, негазированная вода – отличный способ поддержать водный баланс и удержаться на диете.
- Предложите родным придерживаться правильного питания. Чем меньше соблазнов будет в вашем холодильнике, тем больше шансов не сорваться с программы похудения.
Наслаждайтесь каждым кусочком пищи. Не стоит совмещать просмотр телевизора, чтение книг, работу за компьютером: мозг не способен контролировать объемы поглощаемой пищи.
- Худейте с подругой, мужем (если сможете уговорить). Обмениваясь вкусными рецептами, делясь достижениями в деле похудения, вы сможете успешно ограничивать аппетит, стремясь быть «стройнее, красивее, здоровее».
- Не ходите к родственникам или друзьям, магазины или кафе голодными. Чувствуя аромат вкусной выпечки, жареной свинины или гамбургера, сложно оставаться равнодушной. Поэтому, при выборе кафе/ресторана отдайте предпочтение кухне с диетическим питанием, а за покупками отправляйтесь после приема пищи.
Стремясь сбросить вес на диете, помните, что главным успехом при достижении результата является правильная мотивация. Стремясь похудеть «во имя любви», на зависть подругам или к удовольствию супруга, вы ограничиваете собственный организм в возможностях стать здоровым и крепким.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Источник
Будьте последовательны и не отступайте. Если вы действительно решилипохудеть и улучшить свое здоровье, действуйте — никаких уступок. Не ищите причины, чтобы отложить диету. Наоборот, вспомните о причинах, побудивших вас начать программу снижения веса.
Белок – это секретный соус для контроля веса. Включайте продукты, содержащие белок — тощие сорта мяса, маложирные молочные продукты, бобы, орехи — во все блюда и перехваты – чтобы чувствовать насыщение в течение нескольких часов.
Ваша мотивация похудеть со временем начинает ослабевать, и вот тут-то члены вашей семьи, а также ваши друзья и знакомые смогут помочь вам справиться с этим.
Диеты — существуют сотни диет для снижения веса. Но что хорошего в снижении веса, если вы его опять наберете? Невообразимые сочетания продуктов или отказ от определенных групп продуктов – это не путь к снижению веса. Составьте сбалансированный план питания с достаточным количеством калорий, который поможет вам избежать чувства голода.
Добавляйте в ваш рацион ежедневно одну таблетку поливитамина. Несмотря на ваши усилия, ваша ежедневная диета не всегда обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами — поливитамины помогут восполнить этот дефицит.
Еще одно пирожное, еще один стакан вина – это «еще только один» может добавить много лишних калорий. Контроль съедаемых вами порций – это основа успеха в снижении веса. Не обязательно отказываться от ваших любимых блюд, необходимо только следить за порциями. Если вы едите дома, выбирайте тарелки поменьше и держите пищу на плите или в духовке, а не на столе. Если Вы решили пообедать в ресторане, закажите суп и салат вместо основного блюда или съешьте только половину порции, а остальное возьмите с собой.
Жидкость, наиболее предпочтительная для нашего организма, – это вода. Вода хорошо утоляет жажду и при этом вовсе не содержит калорий. Дневная потребность в воде (или другой жидкости) составляет в среднем, 6-8 стаканов, и носит индивидуальный характер. Такие продукты как супы или желе также вносят свой вклад в количество потребляемой жидкости. Многие диетологи считают, что потребление воды в больших количествах предотвращает переедание.
Жевательная резинка может помочь приглушить тягу к сладкому и уменьшить чувство голода. Несладкая «жвачка» помогает также очистить рот от бактерий.
Завтрак — это самая важная еда дня. Не выходите из дома, не съев что-нибудь питательное, чтобы ваш обмен веществ заработал, а организм зарядился энергией на предстоящий день. На завтрак можно съесть банан, нежирный йогурт, корнфлекс, остатки от вчерашнего обеда и т.д. Простая еда, содержащая клетчатку и белок, даст вам ощущение сытости до следующего приема пищи.
Записывайте в специальный журнал все, что вы едите и сколько времени уделяете физическим упражнениям. Это позволяет лучше контролировать себя. Ешьте не менее 3 раз в день.
Вот несколько советов для желающих похудеть, взятых из официальных рекомендаций, опубликованных в США в 2005 году — «Пирамида продуктов»
Используйте продукты питания, полезные для вашего сердца В ыбирайте продукты, в которых мало насыщенных трансжиров. Запаситесь натуральными фруктами и овощами, в которых нет жиров и мало натрия. Выбирайте полезные жиры – канолу, оливковое масло, растительные масла. Ешьте продукты, богатые жирными кислотами Омега-3: орехи, льняное семя, лосось и другие жирные виды рыбы. Выбирайте молочные продукты с низким содержанием жиров, постное мясо и птицу без кожи. Сюда же включите бобы, орехи и цельные зерна.
Йогурт — прекрасная пища для перекуса. Йогурты богаты питательными веществами, в т.ч. кальцием и белком. Упаковку йогурта удобно взять с собой. Маложирный йогурт питателен и хорошо усваивается. Не забывайте, что йогурты содержат сахар, поэтому внимательно изучите на этикетку на упаковке.
Клетчатка – натуральный помощник при снижении веса. Известны две формы клетчатки: растворимая (овсяная мука и бобы) и нерастворимая (фрукты, овощи и цельные зерна). И та, и другая одинаково важны. Растворимая клетчатка помогает снизить холестерин; нерастворимая клетчатка содержит неперевариваемые волокна, которые увеличивают объем потребляемой нами пищи. Обе формы клетчатки разбухают в желудке и способствуют возникновению чувства сытости. Большинство продуктов с высоким содержанием клетчатки также содержат много воды и мало калорий, что делает их обязательным компонентом любой диеты для похудания.
Kлюч к эффективной схеме физических тренировок – разнообразие. Попробуйте что-нибудь новое – Пилатис, йогу, водн ую аэ робику. Это поможет вам поддерживать интерес к занятиям и не бросать их. Еще одна подсказка: начинайте свой день с физических упражнений, и тогда вы будете гарантированы, что они не выпадут из вашего расписания.
Низкий уровень сахара в крови часто является причиной ощущения голода между приемами пищи, особенно это относится к сладостям. Для поддержания ровного уровня сахара в крови ешьте пищу и перекусы, которые содержат нежирный белок и клетчатку, каждые несколько часов. Когда вам сильно хочется сладкого, возьмите натуральные сладкие фрукты, добавьте к ним нежирный йогурт в качестве источника белка.
Настрой «я все могу» поможет вам преодолеть неизбежные преграды на пути снижения веса. Будьте готовы к неудачам – они случаются. Не позволяйте им отвлечь вас от вашей цели – учитесь на ошибках, чтобы вернуться на путь, ведущий к поставленной цели.
Ночные перекусы – самый большой враг похудания. Чистите зубы после ужина, это позволит сделать этот прием пищи последним. Если вам все же захочется перекусить ночью – выберите что-нибудь малокалорийное: жевательная резинка, леденец или чашка горячего чая.
Объемная пища, либо пища, содержащая много жидкости дает ощущение сытости. Примером объемной диеты являются фрукты, овощи, супы – они имеют высокие питательные свойства, насыщают и содержат мало калорий. Люди, придерживающиеся программы по снижению веса, обязательно должны включать в свой рацион эти объемные продукты, которые помогают им ощущать сытость.
Осмысленное потребление пищи означает, что вы не спешите и наслаждаетесь каждым кусочком. Вас ничто не должно отвлекать – сконцентрируйтесь на аромате и вкусе еды. Это позволит вам получать больше удовольствия от пищи. Помимо этого, вы будете лучше воспринимать сигналы своего организма о насыщении и не будете переедать.
Откажитесь от старых привычек питания, из-за которых вы набрали вес. Замените их новыми, более здоровыми. Это очень просто, например. замените сливки для кофе, маложирным молоком, употребляйте майонез пониженной жирности, откажитесь от жаренной пищи. Так вы приобретаете привычки более здорового питания, которые стимулируют долгосрочное снижение веса.
Просто делайте это! Ваш ежедневный режим должен обязательно включать регулярные физические упражнения. Это не только дает вам больше энергии, но и сжигает калории, улучшает баланс и координацию и снижает стресс. Если у вас нет времени на тренировку, постарайтесь «втиснуть» в ваш распорядок дня хотя бы три 10-минутные разминки.
Регулярное питание очень важно. Специалисты считают, что между приемами пищи не должно проходить более 4-5 часов. В противном случае, сильное чувство голода вызовет приступы обжорства. Рекомендуется есть несколько раз в день маленькими порциями.
Cделайте привычкой читать этикетки на продуктах, чтобы правильно выбрать продукты питания. Не забудьте, что вся информация на этикетках приводится из расчета на размер порции, указанный на этикетке. Убедитесь, что это совпадает с размерами ваших порций.
Энергия – это то, что вы почувствуете после того как начнете есть более здоровую пищу и регулярно заниматься физическими упражнениями. Потеряв всего от 5 до 10% веса, вы сразу же почувствуете себя лучше. Представьте себе, что у вас за спиной тяжелый рюкзак с кирпичами. Вытащив из рюкзаза пару кирпичей, вы уменьшите его вес всего на несколько килограммов, но сразу же почувствуете облегчение и прилив энергии.
Шагомер позволит вам проверять, сколько километров вы проходите ежедневно. Старайтесь проходить не менее 10,000 шагов (приблизительно 8 км ). Поставьте перед собой задачу каждый день увеличивать количество пройденных шагов, даже если вам трудно дойти до 10,000 шагов. Важен каждый шаг. Помните: ваша цель – улучшить физическую форму.
Источник
Многим достаточно просто прекратить переедать, чтобы сбросить лишний вес безо всяких диет. Но как же трудно бывает при этом отказать себе во вкусном кусочке чего-нибудь, даже если ты уже не голоден, да и некоторые привычки настолько засели в нашем мозгу, что мы уже не замечаем, как они могут мешать нам контролировать свой вес.
Если вы хотите избежать или прекратить переедание, то попробуйте ввести в свою жизнь эти новые привычки:
1. Не отвлекайтесь во время еды
Очень многие во время еды читают, смотрят телевизор или просматривают смартфон, и происходящее увлекает их гораздо больше, чем сама еда. В итоге мы просто, не глядя, заглатываем то что стоит перед нами, пока оно не закончится, не обращая внимания на то, что уже на самом деле наелись, и последние куски по факту были лишними.
Если хотите держать свой вес и аппетит под контролем – отложите в сторону все отвлекающие факторы и сосредоточьтесь исключительно на приеме пищи, наблюдая за чувством насыщения
2. Удалите искушения
У многих есть слабое звено – продукты, без которых они не представляют свою жизнь и против которых не могут устоять, в большинстве своем это высококалорийные продукты, сладкое или какие-нибудь фастфудные снеки. Причем особенно часто страсть к ним просыпается именно ближе к ночи, когда уже поужинали, а до сна еще далеко, и такие продукты мигом оказываются в итоге у нас на боках, так как калорий много, а расходовать их уже не на что.
Если хотите держать свой вес и аппетит под контролем – старайтесь прекратить покупки этих продуктов, идя в магазин, просто избегайте заворачивать в отдел с ними, чтобы избежать соблазна.
3. Добавьте в рацион больше клетчатки
Пищевые волокна позволяют нам оставаться дольше сытыми. Врачи советуют употреблять 25 гр клетчатки, если калорийность вашего рациона 2000ккал.
Если хотите держать свой вес и аппетит под контролем – ешьте больше цельных злаков, овсяных хлопьев и зеленых листовых овощей.
4. Ешьте больше белковых продуктов
Белки, как и клетчатка, дают насыщение на более длительное время. К тому же они снижают уровень грелина, гормона, регулирующего чувство голода.
Если хотите держать свой вес и аппетит под контролем – ешьте больше рыбы и бобовых, добавляйте в блюда орехи и семечки.
5. Ограничьте употребление алкоголя
Алкоголь очень быстро возбуждает аппетит, да еще и полон пустых калорий. Исследования показали, что этанол влияет на клетки мозга так же, как голодание.
Если хотите держать свой вес и аппетит под контролем – старайтесь избегать употребления алкогольных напитков.
6. Пейте больше воды
Есть исследования, которые доказали взаимосвязь между недостаточным употреблением воды и повышенным индексом массы тела. Хотя явной прямой зависимости между обезвоживанием и перееданием нет, но многие именно жажду принимают за голод.
Если хотите держать свой вес и аппетит под контролем – при появившемся чувстве голода попробуйте сперва выпить стакан воды, возможно не хватало именно его, а не еды, и вообще старайтесь пить много воды, чтобы избежать переедания.
7. Ешьте медленно
Чувство насыщения приходит не сразу после прожеванного куска, должно еще пройти время, поэтому, чем мы медленнее едим, тем мы быстрее поймаем тот миг, когда уже сыты. Есть даже исследования, которые показали, что есть взаимосвязь между медленным питанием и более низким индексом массы тела, что медленное потребление пищи делает нас более сытыми в течение дня.
Если хотите держать свой вес и аппетит под контролем – старайтесь жевать медленно, наслаждаясь каждым куском пищи, попробуйте глубоко дышать после каждого съеденного куса.
8. Найдите свой размер порции
У каждого человека своя потребность в калориях в зависимости от роста, веса, возраста, пола и физической активности. В идеале необходимо знать, сколько калорий вы потребляете на самом деле и сколько требуется согласно вашему образу жизни, чтобы не набрать вес (в интернете можно найти много формул по вычислению дневной потребности в калориях). Зная это, вы можете ограничить количество съедаемой пищи, даже вредной и любимой, не отказываясь от нее окончательно.
Если хотите держать свой вес и аппетит под контролем – узнайте, сколько белков, жиров и углеводов, вам необходимо употреблять, чтобы держать свой вес под контролем, и попытайтесь их распределить на день, ограничивая количество вредной и увеличивая количество полезной пищи.
9. Ешьте в одно и тоже время
Пропуски приема пищи заставляют нас передать в другое время. Есть исследования, говорящие, что правильный завтрак способен уменьшать переедание вечером.
Если хотите держать свой вес и аппетит под контролем – старайтесь есть в одно и тоже время каждый день.
10. Следуйте плану питания
Планируйте заранее, что вы собираетесь есть на следующий день, желательно вообще составлять план питания на неделю вперед. Если же пренебрегать этим, то большинство, выбирает какой-нибудь фастфуд или быстрые закуски, чтобы перекусить, когда они голодны.
Если хотите держать свой вес и аппетит под контролем – готовьте пищу заранее, тогда вы снизите риски выбора нездоровой пищи.
11. Старайтесь избегать стрессов
У кого-то во время стресса аппетит напрочь пропадает, а вот у многих состояние стресса провоцирует чувство голода, когда может сместись все, что попадает под руку.
Если хотите держать свой вес и аппетит под контролем – учитесь управлять стрессом, это поможет вам избежать переедания.
12. Ешьте осознанно
Сосредоточьтесь на настоящем моменте, вкушайте каждый кусочек пищи, принимая все возникающие эмоции и мысли без осуждения.
Если хотите держать свой вес и аппетит под контролем – смакуйте пищу, сосредоточьтесь на ней, прочувствуйте ее вкус, аромат, консистенцию на языке, уловите все нюансы и оттенки вкуса. Такое осознанное питание может помочь обуздать переедание.
13. Следите за своим рационом
Полезно хотя бы на неделю завести дневник питания, чтобы посмотреть, сколько и какую пищу вы потребляете каждый день. Это осознание поможет вам быть внимательнее, к тому, что вы едите.
Если хотите держать свой вес и аппетит под контролем – ведение такого дневника поможет вам определить плохие пищевые привычки и понять, в какие моменты вас тянет на определенные продукты питания и установить меры по предотвращению переедания.
14. Разберитесь с самим собой
Голод – не единственная причина переедания. Многие едят, чтобы получить чувство комфорта и защищенности, особенно в период стресса, грусти или усталости, выбирая при это в основном нездоровые продукты.
Если хотите держать свой вес и аппетит под контролем – посмотрите внутрь себя, что именно заставляет вас переедать или тянуться за вредными продуктами, попробуйте решить эти проблемы самостоятельно или с помощью психолога, а вместо еды попробуйте заняться чем-то другим, например, послушать музыку, заняться хобби или фитнесом.
15. Ешьте с соратниками
Наш выбор еды в компании зачастую зависит от тех, кто ест в данный момент вместе с нами, мы выбираем то, что едят и все рядом.
Если хотите держать свой вес и аппетит под контролем – чтобы перекусить на работе, берите еду с собой, или же ходите на обед с теми, кто предпочитает есть здоровую пищу, а не питаться в ресторанах быстрого питания.
Переедание – проблема, имеющая много причин, но это не значит, что от него нельзя избавиться. Попробуйте взять на вооружение хотя бы несколько из выше приведенных способов, чтобы избежать этой привычки и заменить ее на более здоровые.
Выбор остается за вами!
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
А также подписывайтесь на мой канал, где можно посмотреть статьи о здоровом образе жизни, рецепты и рейтинги производителей на продукты питания (чтобы знать, продукты каких производителей стоит брать, а от каких лучше воздержаться). Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.
Источник