Как я похудела на диете аткинса

Всем привет!

Статья написана от имени моей подписчицы

Три года назад я в первый раз попробовала данную диету. Результат был уже в первый месяц – это 7 кг. Через два месяца я скинула еще 12.

Я до и после

Диета Аткинса, или Голливудская диета — это высокобелковая диета с низким содержанием углеводов. На ней не предусмотрено голоданий, только подсчет количества углеводов.

Принципы

Для диеты Аткинса важным фактором является подсчет углеводов. В каждой фазе есть определенная граммовка допустимых углеводов. В первой — 20 грамм, во второй — 40, в третьей — по ощущениям.
В целом диета длится несколько месяцев, за которые можно потерять более 20 килограмм без усилий.

Весь метод питания состоит из трех этапов. Первых длится около двух недель. На соблюдении данного этапа запрещается есть более 20 грамм углеводов за сутки. Основной упор делается на продукцию, богатой белком. Во второй период разрешено повысить уровень содержания углеводов в рационе до 40 грамм. Он длится до достижения желаемого веса, после — переход на третью стадию. В заключительном этапе происходит стабилизация и поддержание веса. Норма, если масса тела увеличится на пару кг. В таком случае следует повторить второй этап на несколько дней.

К запрещенным продуктам в данной системе питания относятся все жареные, жирные, мучные, соленые, сладкие блюда. Большой акцент в рационе питания делается на белок, так как он придает чувство сытости на долгое время и позволяет мышцам активно расти.
При соблюдении данной диеты важно пить воду. Не менее двух литров в день.

Также при таком методе похудения следует заниматься активной физической нагрузкой для укрепления и роста мышц.

Противопоказания

Взято из открытого источника

Людям, страдающим от серьезных заболеваний внутренних органов, проблем с обменом веществ нельзя приступать к данной диете. Также противопоказаниями является беременность, кормление грудью, возраст до 16 и после 60 лет. До начала питания по данной схеме важно сдать анализы и проконсультироваться с врачом по поводу будущего питания, чтобы обойтись без осложнений и обострений хронических заболеваний.

Плюсы

• Плавное снижение веса.
• Легкодоступность.
• Легко переносится.
• Регулирует уровень инсулина в крови.
• Имеет большое количество белка, что способствует активному мышечному росту.

Минусы

• Длительность
• Возрастает риск возникновения или осложнения хронических заболеваний.
• Обезвоживание организма.
• Упадок сил и общего самочувствия.
• Подсчет углеводов на протяжении всей диеты.

Взято из открытого источника

Меню на неделю для первой фазы

1. Яичница с беконом.
Салат из овощей с ветчиной и сыром.
Отбивные из свинины.
2. Яичница с зеленым луком.
Сосиски с овощами.
Куриная грудка со шпинатом.
3. Омлет с ветчиной и сыром.
Котлеты с сыром и беконом.
Рагу из капусты и свинины.
4. Роллы с лососем и сыром.
Салат с яйцом, овощами и майонезом.
Курица жареная с капустой.
5. Блинчики с сиропом.
Куски моцареллы и свиной нарезки.
Ребра с овощами.
6. Яйца и сосиска.
Пожаренный фарш с овощами.
Индейка с капустой.
7. Яичница со шпинатом и сыром.
Крылышки курицы.
Стейк из тунца с овощами.

Таким образом, диета Аткинса — это одна из самых эффективных, вкусных и сытных диет.

Если Вам нужно меню на другие фазы, то подписывайтесь на канал и следите за новостями, в ближайшее время скину продолжение статью про Голливудскую диету.

Угодил статьей, не скупись на лайк!

Вам обязательно понравится статья:

Как я решила проблему сухой кожи лица

Главным отличием диеты Аткинса от обычных диет является то, что она представляет собой сочетание из диеты и системы питания. Диету нужно провести один раз, и потом удерживать свой вес с помощью определенной системы.

Сама диета основана на ограничении количества углеводов в организме, и учитывании индивидуальных особенностей каждого человека.

Именно поэтому диета Аткинса стала популярна среди отечественных и зарубежных знаменитостей.

Изобретатель диеты, доктор Аткинс, рекомендует в течение первых двух недель диеты полностью воздержаться от каких-либо медикаментов. Поэтому в связи с этим фактом, перед ее стартом, нужно проконсультироваться у врача. Если по каким либо причинам, вас нельзя садиться на данную диету, то попробуйте – диету Бантинга. Она идеально подойдет в качестве альтернативы.

Противопоказания:

Эту диету нельзя использовать  во время беременности, так как она может негативно отразиться на развитии ребенка.

Также запрещено ее использовать в период кормления грудью, так как во время диеты происходят колебания уровня сахара в крови, и еще ряд других изменений.

Фазы диеты:

Диета Аткинса – двухфазная диета. Первая фаза длится 14 дней, на протяжении которых организм получает минимум необходимых для него углеводов. Данная технология позволяет выровнять баланс калорий посредством расходования ресурсов расположенных во внутренних жировых отложениях. Это дает колоссальный эффект, при котором наблюдается быстрое и обильное снижение веса.

По окончании первой фазы, лимит на количество калорий снимается. Тем не менее, остается ограничение на количество потребляемых организмом углеводов. В этом и заключается элемент индивидуальности диеты Аткинса. Максимальное количество потребляемых углеводов зависит только от особенностей вашего организма. Поэтому нужен ежедневный контроль веса, и изменение баланса углеводов. Фактически за этим нужно будет следить настолько долго, насколько долго вы хотите поддерживать вес достигнутый с помощью первой фазы диеты.

Первая фаза диеты:

20 грамм в сутки – это лимит количества углеводов, которых разрешено принимать на протяжении первых 14 дней диеты.

Как правило, среднее значение для большинства людей находится на уровне 40 граммов в сутки. Если же человек превышает эту норму, то это приводит к ожирению. Это происходит из-за того, что жиры и углеводы, при одновременном употреблении, усваиваются не одинаково. На поддержание наших ежедневных потребностей расходуются углеводы, а часть жиров, которая находится в излишке – запасается организмом.

Достичь потребления всего 20 грамм углеводов довольно просто. Это небольшой кусок любой сдобы, или около трех чайных ложек сахара. Чтобы не допустить превышения данного лимита, должен быть составлен список продуктов, которые разрешается кушать всегда и в большом количестве. Но все равно, прием пищи нужно совершать только при устойчивом чувстве голода.

Разрешенные продукты для диеты:

Морская или речная рыба

Абсолютно любая птица

Яйца в любом виде. Можно употреблять как куриные яйца, так и перепелиные.

Твердый сыр.

Морепродукты, за исключением устриц, так как на них существует ограничение.

Свежие грибы

Те виды овощей, которые можно употреблять сырыми.

Что важно! Не разрешается за один прием употреблять суточную норму углеводов вместе  белками и жирами. Рекомендуется выждать интервал в два часа. Такого ограничения на сочетание белков и жиров не существует.

Запрещенные продукты для диеты:

Полностью запрещен алкоголь.

Запрещены фрукты, так как они содержат большое количество углеводов.

Сахар

Овощи, которые имеют высокое содержание крахмала.

Жиры искусственного происхождения.

Любые хлебобулочные изделия.

Кондитерские изделия.

Продукты имеющие ограничение по количеству:

Употребление этих продуктов следует рассчитывать по рецепту.

Помидоры

Сметана

Капуста

Лук

Горох

Кабачок

В качестве жидкости можно употреблять как обычную так и минеральную воду, чай, кофе, в общем, абсолютно любой напиток не содержащий углеводов.

Вторая фаза диеты:

За время первой фазы организм привыкает к ограничениям направленным на расходование внутренних жировых ресурсов, поэтому вторая фаза намного легче.

Все рассчитывается индивидуально, но средний показатель суточной нормы углеводов – около 40 грамм. И так как уровень жировых отложений будет уменьшаться, нам нужен постоянный контроль веса. В момент достижения оптимального веса, нужно начать постепенно добавлять в свой рацион углеводные продукты, но только до того момента, пока ваш вес снова не начнет увеличиваться.

Если со временем вы перешагнете предел вашего оптимального веса, нужно будет опять, как в первой фазе диеты, ограничить уровень потребления углеводов до 20 грамм в сутки, ровно до того момента пока ваш вес снова не приблизится к норме.

Положительные стороны диеты:

Диета довольно простая и эффективная. Ограничения довольно легко переносятся организмом. Продукты которые разрешены диетой Аткинса, как правило, запрещены в большинстве других диет. Диета производит колоссальный эффект. Вы будете уверенно сбрасывать лишние килограммы, и приводить организм к своему оптимальному весу.

Огромным достоинством этой диеты является то, что она дает возможность нормализовать режим питания, и тем самым сбалансировать обмен веществ.

Отрицательные стороны диеты:

Диета сбалансирована не полностью, хотя и стоит на голову выше остальных диет. Поэтому, скорее всего, нужно будет дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы.

Так же очевидным минусом этой диеты является пожизненный контроль баланса углеводов, и постоянный расчет рецептов для правильного питания.

Выход из диеты:

Главной особенностью данной диеты является то, что однажды начавшись, она никогда не заканчивается. Поэтому выхода из диеты Аткинса, как такового нет.

Отзывы о диете Аткинса:

Существуют различные мнения насчет этой диеты. В среде диетологов отношение к ней не однозначное. Многие считают, что потребление жиров и белков без употребления углеводов – опасно для здоровья. Так же, углеводы  – это источник жизненной энергии.

Тем не менее, диета Аткинса от этого не является менее эффективной и популярной, ведь не зря ее еще называют «Голивудской диетой».

Диета Аткинса, названная по имени её создателя, известного американского врача-Диетолога, является одним из эффективнейших способов похудения и поддержания веса в Норме, позволяющим, к тому же, получить долговременный эффект.

Разработанная доктором Аткинсом Диета включает в себя ДВЕ основных Фазы: редуцирующей и поддерживающей.

Редуцирующая фаза длится ровно – 2 недели

Диета Аткинса – очень сытная, поскольку включает большое количество Белков и Жиров, в первую очередь – животного происхождения.

• Любые Белки: Мясо,Рыба, Птица.
• Сыры.
• Морепродукты.
• Яйца отварные, жареные, омлеты.
• Жиры: масло подсолнечное, сливочное, майонез ограничено.
• Приправы почти любые, лимонный сок, уксус.
• Напитки: вода, бульоны, чай и напитки без углеводов, настои.
• Заменители сахара: сахарин, кроме аспартама.
• Зелёные овощи.

Белковая Диета Аткинса.

На первом этапе Диеты полностью ЗАПРЕЩАЮТСЯ продукты:

• Сахар, сладости, фруктоза, все подсластители.
• Хлеб, макароны, мучные изделия и продукты содержащих слово “мука”.
• Картофель, морковь, свекла.
• Любые фрукты, фруктовые соки.
• Орехи, семечки.
• Маргарин и вредные кулинарные жиры.
• Все напитки, содержащие кофеин.
• Алкоголь, пиво.

Согласно мнению автора Диеты, именно чрезмерное потребление богатой углеводами пищи и, как следствие, повышение в крови уровня сахара, является основной причиной Ожирения.

Тем, кто собрался «сидеть» на этой Диете, доктор Аткинс рекомендует вначале пройти специально разработанный тест-опрос. Он поможет определить индивидуальные особенности обмена каждого конкретного человека и то, насколько ему показана данная система питания.

• Допускается ограниченное употребление пряностей и душистых трав: чеснока, базилика, петрушки, орегано, тимьяна, кайенского перца, имбиря и других.
• Разрешены грибы. Фрукты же – под запретом из-за высокого содержания в них углеводов (исключение – лимон, соком которого можно заправлять зеленые салаты).
• Белокочанную капусту, спаржевую фасоль, баклажаны, помидоры и зеленый горошек необходимо включать в меню с осторожностью.

Стих Акмаловой Анны

Правильно рассчитать допустимое количество тех или иных продуктов в рационе помогает составленная доктором Аткинсом таблица, в которой приведено содержание в них углеводов на 100 г массы.

Во время этой фазы обмен веществ в организме перестраивается, а уровень сахара в крови приходит в норму. Происходит активное сжигание жировых отложений, значительно снижается вес.

“Поддерживающая фаза” Диеты Аткинса – вся жизнь

Диеты же второго периода (поддерживающей фазы), доктор Аткинс рекомендует придерживаться на протяжении всей оставшейся жизни.

Ее отличие в том, что суточную норму углеводов на этом этапе каждый определяет сам для себя экспериментальным путем.

Для этого, в течение каждой недели, следующей за редуцирующей фазой, их количество нужно увеличивать на 5 гр, – это поможет установить границу, после которой вес снова начинает расти.

Количество приемов пищи и объем порций не имеет особого значения, но важно придерживаться одного правила: есть нужно только тогда, когда ощущается чувство голода.

Придерживаясь диеты Аткинса, необходимо ежедневно отслеживать показатели артериального давления, а при малейшем недомогании – переходить на обычный рацион, не налегая сразу на углеводы, а постепенно увеличивая их количество.

• Тем же, у кого имеются серьезные заболевания печени и почек, поджелудочной железы, а также беременным и кормящим женщинам «сидеть» на этой диете категорически запрещается!

Читайте дальше…

Основное достоинство данной Диеты – сохранение мышечного корсета. С её помощью избавлялись от лишнего веса многие знаменитости.

Вместе с тем, эта Диета создает значительную нагрузку на организм, и перед её началом желательно пройти обследование у врача.

Диета Аткинса вряд ли может претендовать на звание универсальной, – прежде всего, из-за противопоказаний к ней и рациона, который подходит далеко не всем. В частности, он совершенно неприемлем для людей, придерживающихся православной традиции постов.

Кроме того, по мнению врачей, соблюдение её в течение длительного времени может привести к атеросклерозу, дисфункции печени и образованию почечных камней.

Поэтому, вряд ли можно рекомендовать придерживаться этой диеты в течение всей жизни. Скорее, она всё же остается эффективным, но весьма чреватым осложнениями способом избавления от лишнего веса, прибегать к которому следует не чаще, чем один раз в год.

При этом «сидеть» на ней рекомендуется не более месяца (две недели – редуцирующая фаза, и две недели – поддерживающая).????

Друзья, а вам помогла или нет – “Белковая Диета” Аткинса? Читайте: Как выпрыгнуть из банки. Блошиный эксперимент