Как я худею на диете дюкана видео

Начало. Вес около 130 кг.

С годами наши организмы начинают работать всё хуже и хуже. Скрипят суставы, дрябнет тельце, а главное – слабеет метаболизм. И вот уже начинает скапливаться жирок там где раньше были мышцы, а щёки ложатся на грудь. Заметив в одно, не очень прекрасное время, что моё табло плохо помещается в зеркале при бритье, решил взвеситься, чего раньше никогда не делал. Результат меня ошарашил – 128,5 кГ! Я не мог поверить своим глазам. Толстым я себя никогда не считал, так в меру упитанный мужчина в самом рассвете сил (на фото мне 55). Но при росте в 179 см иметь вес в 130 кГ – явный перебор. В таких случаях люди, беспокоящиеся о своём здоровье, прибегают к какому ни есть способу как-то похудеть. Прибежал к этому и я. Взорвав интернет и перелопатив кучу сайтов проповедующих различные диеты, я с сожалением понял, что ничего из этой кучи меня не тронуло. Сидеть на спарже и морковке я не мог, т.е. не имел физической возможности. При такой диете и моей работе, можно было очень даже быстро склеить ласты, а кому я нужен стройный и красивый в симпатичном ящике с крышкой. И вдруг, совершенно случайно, натыкаюсь на сайт, где кучкуются апологеты диеты товарища Дюкана. Внимательно ознакомившись с принципами данного способа похудения, я понял – это то, что мне нужно! Худеть поглощая рыбу, курицу и мясо, это мечта каждого мужика. Правда весь курс похудения был разбит на несколько этапов и первый из них, был достаточно труден, правда и длился всего неделю. Всё подробно описывать не буду, диета популярная и ознакомиться с деталями может каждый, изложу только собственные ощущения и результаты. Итак, на первом этапе удалось сбросить 8 кГ, появилось ощущение лёгкости, но мучил голод. Очень хотелось сорваться и жадно сожрать какой нибудь пирожок или пельмень. Но низзя! И я перешёл ко второму этапу, поеданию мяса. Всё оказалось не так радужно как ожидалось. Во-первых, все трапезы необходимо было заправлять изрядной долей овсяных отрубей, а они мне почему-то не зашли. Постоянно пучило живот, хотя по описанию Дюкана должно было быть совсем наоборот и вообще, не лезли они в меня. В конце концов я на них забил, что никак не отразилось на результатах. (Привет товарищу Дюкану, чтоб он питался ими до конца своих дней). Во-вторых, условия приготовления мяса были весьма суровы – никакой жарки, никакой соли, никакого жира и, о ужас! Никакого хлеба. Если отсутствие соли я ещё как-то научился переносить, то отсутствие хлеба, да и вообще всяких углеводов, повергало в уныние. А вы пробовали куриные грудки без шкурки, без соли, без специй и на пару? А в течение девяти месяцев кряду? Попробуйте и гарантирую – в дальнейшем у вас даже живая курица будет вызывать рвотный рефлекс. К концу второго этапа я весил 83 кГ, избавился от живота, но приобрёл артериальное давление как у космонавта – 12080! Впереди был третий этап, который обещал более весёлую жизнь. Позволялись овощи, правда преимущественно зелёные, хотя я, как раз, предпочитаю преимущественно красные и жёлтые. Но никто не говорил, что будет легко. Прошёл я и это испытание, опустив стрелку весов до отметки 79 кГ! На всё, про всё у меня ушёл год с небольшим хвостиком, но результат был впечатляющий:

Радовался я недолго, для того, чтобы удержать этот результат, нужно было выполнить ряд условий, выдвинутых Дюканом. По ним выходило, что нормально поесть можно была не более одного раза в неделю. “Нормально”, это значит ни в чём себе не отказывая. Зато потом шла изнурительная неделя самоограничений и, вишенка на торте, голодная среда! И так до конца своих дней. Зато будешь строен как кипарис.

Кто даст этой жертве Дюкана 60 лет?

Понятно было, долго я такую жизнь не вынесу. Так оно и вышло. Не скажу, что я стал жрать без ограничений и тормозов, нет. Наоборот, я установил для себя несколько запретов. Так я не ем менее чем за 4 часа до сна и вообще, стараюсь обходиться без ужина. Так, лёгкий перекус. Уже несколько лет я не обедаю. Вообще. Могу выпить чашку, другую кофе. Но завтракаю очень плотно, на всю катушку. Что мы имеем на выхлопе? Вес, конечно же, растёт.

А тут мне 64. Всего четыре года прошло, а какая разница!

Не очень быстро, но неотвратимо. Уже 98! Ну что, здравствуй дедушка Дюкан? Боюсь только, что возраст не позволит мне ещё раз провести подобный эксперимент без последствий для здоровья. В заключение хочу сказать следующее. Диета Дюкана несомненно эффективна, приносит результат и может быть рекомендована для использования. Однако прежде, чем приступить к ней, прислушайтесь к своему организму, перенесёт ли он такой стресс. Ну и если кого то заинтересует эта информация и такая диета, то в следующей статье, я могу дать некоторые рекомендации, которые мне помогли. Здоровья всем!

Источник

Пьер Дюкан – известный французский диетолог, благодаря которому многим женщинам и мужчинам удалось избавиться от лишнего веса. Доказано, что для эффективного похудения не стоит применять голодание и большие физические нагрузки. Диета Пьера Дюкана основывается на дробном питании, состоящем из полезных продуктов. В данной статье мы рассмотрим полное описание главных принципов диеты, ее этапы и примерный рацион питания на неделю.

Основополагающие принципы Дюкана

По мнению французского диетолога Пьера Дюкана, организм человека содержит клетки, которые отвечают за накопление жиров. Если они присутствуют в большом количестве, то это приводит к набору лишнего веса. На основании этих нюансов Дюкан разработал собственную систему питания, она строится на следующих принципах:

Не ограничивайте себя однообразным питанием. Кушайте разные продукты и в любом количестве, чтобы чувствовать сытость.
Кратковременное снижение калорийности блюд – это не выход. Наоборот, следует питаться такими продуктами, чтобы не происходило накопление жиров.
Во время диеты на кухне не должно быть запрещенных продуктов. Иначе возрастает вероятность срывов, особенно на первый или второй день диеты.
Ключевым элементом являются овсяные отруби. Их присутствие в ежедневном рационе питания обязательно.
Каждый день делайте легкую физическую разминку по утрам.
Выпивайте в день примерно 1,5 литра негазированной чистой воды.
Ежедневно гуляйте по свежему воздуху.

Диета Пьера Дюкана основна на 4 этапах:
1 — атака;
2 — чередование;
3 — закрепление;
4 — стабилизация.

Каждая фаза имеет определенную продолжительность и строится на конкретных правилах. Давайте рассмотрим подробно данные периоды Дюкана, тогда такая диета для начинающих покажется не слишком сложным заданием.

Этап «Атака» и его особенности

Данная фаза является самым опасным периодом для состояния здоровья. Поэтому необходимо четко соблюдать указанные рекомендации, которые дает Пьер Дюкан:

Рассчитайте свой лишний вес. Можно узнать приближенные данные путем самостоятельных вычислений. От своего роста в сантиметрах женщинам нужно отнять 110, а мужчинам – 100. Это будет ваш оптимальный вес.
Внимательно следите за своим самочувствием. Употребление животных белков оказывает нагрузку на почки, поэтому не забывайте употреблять достаточное количество жидкости.
Примерно 1,5 столовые ложки овсяных отрубей должны присутствовать в ежедневном рационе.

Атака включает продукты животного происхождения, их насчитывается около 72 видов. Благодаря этому питание будет очень разнообразным и вряд ли надоест. Помните, что нельзя превышать рекомендуемую продолжительность данного этапа, которая зависит от количества сброшенных килограммов.

К разрешенным продуктам по Дюкану относятся:

говяжье мясо;
говяжьи и куриные субпродукты;
крольчатина;
курятина;
индейка;
разные виды морской и речной рыбы;
морепродукты;
куриные и перепелиные яйца;
обезжиренные молочные продукты.

Диета французского диетолога подразумевает добавление соли в наименьших количествах, а вот специи не запрещены вовсе. Кроме варки и тушения пищу можно обжаривать на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Рассмотрим примерное меню этапа «Атака» по Дюкану

Меню на каждый день облегчает задачу похудения. Есть время на покупку необходимых продуктов, и их предварительную подготовку. Вы будете знать, что конкретно нужно приготовить в определенный день.

Понедельник

З-к – омлет с индейкой, чашечка кофе.

О-д – уха из трески, отрубной хлеб.

У-н – запеченная в рукаве говядина, зеленый чай.

Вторник

З-к – творог, отрубной хлеб.

О-д – суп на мясном бульоне, перепелиные яйца.

У-н – тушеная скумбрия.

Среда

З—к – яичница и чашка кофе.

О-д – мясные котлеты без хлеба.

У-н – вареное мясо кальмара.

Четверг

З-к – плавленый сыр, чашечка крепкого чая.

О-д – суп с рыбой.

У-н – запеченная куриная грудка, стакан кефира.

Пятница

З-к – кефир, яйцо вкрутую.

О-д – рыбные котлеты.

У-н – тушеное говяжье филе.

Суббота

З-к – чашка кофе с яичницей.

О-д – суп с мясными фрикадельками.

У-н – тушеные мидии и чашка чая.

Воскресенье

З-к – порция творога и чашка кофе.

О-д – рыбный суп, стакан натурального йогурта.

У-н – котлеты из крольчатины, йогурт.

На полдник можно перекусывать кефиром, йогуртом, свежим творогом или готовить из него запеканки, сырники. В течение дня не забывайте пить чистую воду и употреблять овсяные отруби.

Этап «Чередование»

В меню белкового питания добавляются еще овощи и зелень. Совокупное количество питьевой воды и чая в день должно составлять 2 литра. Овсяные отруби употребляются в размере 2 столовых ложек. Фаза длиться от недели до месяца, пока не сбросите нужное количество килограммов. Овощи можно кушать разные, за исключением картофеля, кукурузы, фасоли, гороха и чечевицы. Блюда из овощей добавляйте в примерное меню через день.

Этап «Закрепление»

Самые сложные этапы позади и ушел лишний вес, поэтому нужно закрепить результат. Некоторые особенности данного этапа по Пьеру Дюкану:

В умеренном количестве кушайте картофель, макароны и обычный хлеб.
Продолжайте употреблять отруби – до 3 столовых ложек в день.
Разрешается кушать пчелиный мед – не более 3 чайных ложек.
В один прием пищи 2 раза в неделю можно включать абсолютно любые продукты.
Меню одного дня должно обязательно включать продукты, состоящие из белка. То есть выбирайте любой день из примерного меню атаки и соблюдайте.

Продолжительность этапа вычисляется следующим образом: если на второй фазе сброшено 5 килограммов, то стадия закрепления длится 50 дней.

Этап «Стабилизация»

После прохождения трех важных этапов организм привыкает к правильному питанию и здоровому образу жизни. Длительность этого периода зависит от того, как долго вы хотите находиться в прекрасной форме.

Учитывайте следующие рекомендации на данном этапе:

В меню на каждый день можно вводить любой продукт. Как вариант, можете продолжить питание аналогичное стадии «Закрепление».
Употребляйте до 2 литров негазированной жидкости и 3 столовые ложки овсяных отрубей.
Один день недели должен состоять из белков.
Больше времени проводите в движении, гуляйте на свежем воздухе и выполняйте физические упражнения.

Полное описание всех требований, которые относятся к определенному этапу диеты, дает четкое представление о порядке питания.

Преимущества и недостатки

Диета для начинающих по Дюкану обладает следующими плюсами:

После завершения диеты, сброшенные килограммы не возвращаются.Меню на каждый день состоит исключительно из натуральных продуктов без различного рода добавок.
Можно употреблять продукты в неограниченном количестве.
Время приема пищи не зафиксировано определенными рамками.
Высокая эффективность диеты прослеживается уже в ее начале.
Диета французского диетолога не включает особых ограничений в питании.
Большой выбор продуктов дает возможность готовить самые разнообразные и вкусные блюда.

К недостаткам диеты относится:

В меню присутствуют жиры в ограниченном количестве. Желательно проконсультироваться со специалистом по этому поводу. Возможно, вам придется ввести в рацион небольшое количество растительных масел.
Диета не полностью сбалансирована, поэтому необходимо принимать витаминные комплексы.
Сложность первого этапа может вызывать утомляемость.
Индивидуальная непереносимость овсяных отрубей.
Диета Пьера Дюкана представлена огромным выбором продуктов, поэтому практически не возникает трудностей по ее соблюдению. Готовыми блюдами можно без смущения перекусывать на работе или учебе.

Диета Пьера Дюкана представлена огромным выбором продуктов, поэтому практически не возникает трудностей по ее соблюдению. Готовыми блюдами можно без смущения перекусывать на работе или учебе.

Источник

Вот и закончилась первая нeделя моего пути к стройности

. Точнее сказать 10 дней, так какк. первые три дня (атака) предшествовали лестнице питания ( о ней я писала ранее).
Итог сего действия минус почти 4, 5 кг. Стрелка весов спустилась ниже 70, и душа моя воспарила .
Скажу сразу соблюдала предписание не строго, т. к. сложно найти молочку 0% жирности кроме творога, да и наличие младшей на ГВ вносит свои поправки. Итак отписываюсь.
Атака
На официальном сайте дюкана www.dukandiet.co.uk заполнила анкету, узнала свой идеальный вес и время первого этапа Атаки. Три дня мне предстояло питаться исключительно белком, пить воду и есть овсяные отруби.
Отруби овсяные я не нашла в наших ближайших магазинах, купила ржаные и пшеничные. С белком проще: куриные грудки, консервированые кальмары (со свежемороженными не рискнула связываться), тунец консервированый, 2 яйца в день, кефир 1.5%и такое же молоко, обежиренный творог.
Было тяжело, но морально а не физически, т. к. хотелась сладкого просто до жути. Прошерстив по сайтам ( очень помог https://dukandiet.ru) узнала что можно сахарозаменители, чуть-чуть какао и… вуаля горячий шоколад, после трех дней без сладкого он был божественным))
К понедельнику, моему началу Лестницы, я подошла с -3 кг от первоначального. Ну а там по схеме:
Пн. Белок. Ко всему выше перечисленному я нашла адыгейский сыр пониженной жирности 17, и слабосоленую семгу (спецом искала без сахара). На завтраки до среды включительно у меня были 3 небольших ломтика этого сыра покрытые рыбкой… ням-ням.
Вт. Белок +овощи. Вообще список овощей разрешенных небольшой, можете посмотреть на сайте. Я ела спаржевую фасоль мороженную, помидорки. Кстати, с тунцом и перетертым яичком получилось замечательно.
Ср. Белок +овощи+150г. Фрукты как я ждала этого дня!!! Мои глаза пожирали апельсины игруши лежащие в холодильнике, но как оказалось 150 г. Это пол апельсина и треть груши. Эх…
Чт.. все тоже+ 2 ломтика цельнозернового хлека. Каюсь я съела пол кекса которые пекла семье. Плюс купила водичку газированную на фруктозе.
Пт. +сыр. Ну чуть-чуть сам бог велел к какао на завтрак.
Сб + макаронки!!! Уууу бантики, тунец, перчик, помидорки и яичко- вот это няма а не салат. Но я больше думала что же такое вскусное съесть завтра, Ибо
Вс. + праздничный ужин. У немя это была Скумбрия холодкого копчения и вкусный пирог, который я жевало весь день. Пирог был из творога, перетертого яблочка и основы из овсяных хлопьев с небольшим количеством муки, масла и сахара. Плюс к нам пришли друзья и порадовала я себя 6 ( о ужас) конфетками, за которые потом полчаса качала пресс и попу.

В общем-то получается что лестница питания дюкана была для меня основой, которую я приспособила под себя. Как ни крути ляльку свою я еще ночью и иногда днем кормлю грудью.

Главное:

1. Белок основа питания.
2. Сахар исключаем, ну или хотя бы сходим к минимуму.
3. 30 мин в день гуляем на улице (я ходила с коляской) плюс для себя старалась каждый день сделать упражнения на пресс или ягодицы, проблемные зоны.
4. Обязательно в день 3 ст ложки отрубей.
5. Я начала пить витаминный комплеск, через день чтобы ляльку не сыпануло
6. Много воды

Кажется все. Появилось ощущение легкости Да и в зеркале появилась разница. Думаю надо начать какие-нибудь обертыаания делать)) Но об этом позже…

Девочки пишите если что заинтересовало или есть советы-вопросы, постараюсь ответить.

P.S. Как-то само собой получилось что стала внимательней изучать состав продуктов, что весьма неплохо. Даже выкинула сушки малой и нашла получше))

Источник

Как-то, посмотрев на себя «со стороны», я решила изменить свою систему питания, но тогда еще не думала к чему это может привести (это я в хорошем смысле). Я вспомнила, что есть такая белковая система, разработал которую П. Дюкан. Вообще надо сказать, что есть аналогичные диеты: Аткинса, например, или Монтиньяка. Все они предполагают белковый принцип питания. И вот более полутора месяцев назад я решила, что пора бы заняться этим вопросом вплотную. Проштудировав интернет, изучив все плюсы и минусы этой диеты я решилась. Сначала конечно прошла обследование у врача и проконсультировалась на счет выбранной диеты. Скинуть мне нужно было не много, килограммов 5. Но, малое количество килограммов, которые мешают наслаждаться жизнью и уходят всегда тяжелее.

Основные стадии и принципы диеты: Стадия «атака» – в первые дни приемлемо только питание на животных белках. Творог, яйца (желток- не более одного в день), кисломолочные продукты, сыр, мясо, морепродукты, рыба и 2 столовые ложки отрубей в день. Ноль углеводов и жиров. Требуется провести на белках столько дней, сколько лишних килограммов хотите скинуть. Надо сказать, что я в этой стадии пробыла только 2 дня, дабы не насиловать свой организм избытком белков.

Дальше идет стадия «круиз». Обычные дни чередуются с днями «атаки», пока не будут скинуты лишние килограммы. Сейчас я нахожусь именно в этой стадии. Но дни атаки я устраиваю не часто, так как организм может плохо реагировать на большое количество белков – страдают почки. Надо сказать, что у меня все нормально, я хорошо себя чувствую и никаких негативных последствий я не испытываю.

Общие принципы стадии «круиз»: нельзя быстрые углеводы, можно мясо: птицы, рыбы, свинину, говядину и др., морепродукты – в любом количестве. Нельзя жирное. Можно овощи (кроме картофеля, вареных свеклы и моркови, кукурузы) и не сладкие и не крахмальные фрукты (в основном это цитрусовые, яблоки, киви), злаковые (гречка, перловка, геркулес), бобы, орехи (кроме арахиса).

Еще я не смешиваю белки и углеводы, кроме овощей. Нельзя, например, гречку с мясом, но можно мясо с капустой.

Затем будет стадия «закрепление», когда организм усваивает новые пищевые продукты. Нужно плавно вводить в свой рацион крахмалистые продукты, хлеба из цельной муки, фруктов. Есть и белковый день – четверг, который позволит избежать резких колебаний правильного веса.

Последняя стадия «стабилизация» – это этап диеты, когда можно употреблять в пищу все то, что вам нравится. Однако не стоит забывать о белковом дне, поскольку организм должен получать определенную разгрузку. И на быстрые углеводы тоже налегать нельзя.

И конечно же с первой стадии диеты требуется увеличить количество потребляемой воды до 2 литров и усилить физическую активность. Это не обязательно должен быть спорт зал, можно ввести в ежедневную привычку пешие прогулки.

Вы можете видеть, что это не просто диета, а целая система питания. Я ее выбрала, потому что не просто хочу скинуть ненавистные лишние 5 кг., а еще и потому, что не хочу их возвращения.

Еще один не маловажный плюс этой системы для меня: я начала питаться правильно, стала есть больше овощей и фруктов (не сладких). Отказалась от рафинированных сладостей и колбас (колбасу теперь я делаю сама, рецепт есть в моем блоге), я абсолютно не бываю голодной. У меня есть энергия на работу, семью, детей и этот блог. Кстати, можете подписаться, если вам интересно. Я делюсь правильными рецептами легких и сытных блюд, с которых не поправляются.

Я худею, ем и худею! Что может быть лучше? У меня есть прекрасный стимул продолжать. Блюда, которые я раньше очень любила я адаптирую под новую систему питания. Открываю не знакомые для себя блюда. Надо сказать, что я уже привыкла и возвращаться назад, к былому питанию не хочу, потому что чувствую себя легко.

Присоединяйтесь к моему блогу, подписывайтесь на него, будем вместе правильно питаться!

Ставьте лайк ???? статье!

Все фото взяты из открытого доступа.

Источник