Как есть после 9 дневной диеты
Маргарита Королева – знаменитый российский диетолог, она помогает звездам шоу-бизнеса и знаменитостям бороться с лишним весом. Также у доктора есть свои собственные клиники, в которых она консультирует пациентов по поводу методик похудения.
Тем, кто хочет избавиться от ненавистного жира, но не может посетить специалиста, можно воспользоваться популярной диетой на 9 дней. Эта методика поможет без вреда для здоровья и изнурительного голода достигнуть поставленных целей.
Почему на девятидневной диете просто худеть
Автор знаменитой системы снижения веса взяла за основу прописные истины диетологии – раздельное питание и правильный питьевой режим. Вся диета состоит из трех самостоятельных монодиет, которые нужно соблюдать в строгой последовательности. Каждые три дня на столе будут новые продукты, потому особого психологического дискомфорта вы испытаете.
Эффективная 9-дневная диета направлена на стремительное избавление от лишнего веса. Вы будете питаться небольшими порциями по 6 раз в день. Все продукты, которые предназначены для употребления на определенном этапе, нужно делить на порции и использовать специальные рецепты для их приготовления.
На первом этапе вы будете чистить свой организм при помощи риса, на втором – употреблять животный белок, который даст возможность тканям и клеткам тела полноценно функционировать, на третьем – проводить окончательную чистку при помощи клетчатки, содержащейся в свежих и вареных овощах.
Диета дает такие результаты:
-
снижение веса от 5 до 9 кг, в зависимости от начальных показателей; - очищение организма от токсинов и шлаков;
- ускорение метаболизма;
- вывод лишней жидкости, как следствие, снятие отеков.
Сама Маргарита Королева не рекомендует использовать данную методику похудения людям, которые привыкли постоянно переедать и баловать себя вредными для фигуры продуктами. Диета подойдет только тем, кто уже успел приобрести полезные пищевые привычки и перешел на правильное питание, но хочет перед каким-либо важным событием сбросить несколько лишних килограммов.
Этапы похудения на девятидневной диете
На каждом этапе диеты у нас будет отдельный продукт, который нужно употреблять в течение трех дней. Подобная система весьма рациональна с точки зрения диетологии, так как она не вводит организм в состояние стресса и не имеет побочных эффектов.
За 3 дня вы не успеете ощутить дефицит полезных веществ, а каждый следующий этап будет вносить баланс в количество употребляемых с пищей компонентов.
Первый этап диеты (1-3 день)
В это время нам нужно будет есть только рис. Стоит брать длиннозернистый или золотистый злак, поскольку именно он оказывает наиболее благотворное влияние на здоровье и фигуру. Каждый день нужно отмеривать 250 г свежего неприготовленного риса, с вечера заливать его теплой водой и давать настаиваться до утра. Утром всю жидкость сливаем и промываем зерна под проточной водой. Такие манипуляции необходимы для того, чтобы в каше было минимальное количество крахмала, ведь он провоцирует набор лишнего веса.
После того, как мы подготовили рис, его нужно сварить. Время приготовления занимает всего 10-15 минут, ведь зернышки уже размякли за ночь в воде. Добавлять во время варки и в готовое блюдо соль, масло и другие ингредиенты строго запрещено. Всю готовую кашу нужно употреблять в течение дня за 6 приемов. Также между основными трапезами можно съесть до 3 столовых ложек меда.
Рисовая монодиета дает такой эффект:
- выводит шлаки и токсины;
- выводит лишнюю жидкость;
- очищает кишечник;
- налаживает метаболизм за счет дробного питания.
Второй этап диеты (4-6 день)
В это время наше меню будет состоять только из отварной курицы. При помощи белка мы сможем дать своим клеткам необходимые компоненты для роста и обновления, это поможет терять во время диеты не мышечную массу, а именно жир.
Для приготовления блюда нам нужно взять цыпленка, вес которого не превышает 1,200 кг, снять с него кожу и отварить или приготовить на пару. Готовое мясо надо отделить от костей, снять с него кусочки жира, если такие имеются. Красное и белое мясо нужно мелко порубить и перемешать, смесь употребляется в течение всего дня. Соль и любые другие специи исключаются, как и на первом этапе диеты. Также придется отказаться от меда.
Третий этап диеты (6-9 день)
На это время наш рацион будет состоять из килограмма овощей. Половину из них можно готовить на пару или варить, а половину – есть сырыми. Нужно избегать крахмалосодержащих овощей, таких как картофель, свекла, морковка. Все остальные – к вашим услугам.
Заправлять блюда растительным маслом или добавлять в них соль нельзя, максимум, что вы можете сделать – это сдобрить салаты несколькими каплями лимонного сока. Мед на этой стадии похудения возвращается в меню, его можно есть отдельно или добавлять в воду.
Питьевой режим на диете
Поскольку очень большое значение во время похудения имеет не только питание, но и питьевой режим, Королева рекомендует соблюдать его довольно строго.
Чтобы высчитать, сколько воды нужно именно вам в день, надо взять фактический вес и умножить его на 15 мл. Пить разрешено только негазированную минеральную или кипяченую воду. Соки, газировки и чаи под запретом.
Достоинства и недостатки системы питания
Девятидневная диета – это, действительно, один из самых рациональных и безболезненных методов сбросить лишний вес. Однако стоит помнить, что она показана только людям, которые уже перешли на правильное питание. Это значит, что если вы привыкли к фастфуду, жареному и жирному, то результаты могут вас отнюдь не порадовать, а даже огорчить. Также столь резкая смена рациона может пагубно повлиять на организм.
Соблюдать диету строго запрещено:
- при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
- при заболеваниях ЖКТ;
- во время беременности и в период лактации;
- в возрасте до 18 лет.
Однако даже здоровым людям перед началом похудения нужно обязательно обратиться к врачу за консультацией. Даже трехдневная монодиета может стать причиной обострения хронических заболеваний и приобретения острых. Если же вы полностью уверены, что противопоказаний к рациону у вас нет, можете смело начинать свой путь к стройности и красоте с девятидневной диетой.
Отзывы и результаты пользователей подтверждают, что данная система довольно просто переносится и помогает достичь всех поставленных целей.
С этим читают
Отзывы и комментарии
Источник
Диета на 9 дней содержит в себе 3 принципа, позволяющих худеть эффективно и безопасно.
Принцип раздельного питания.
Диетологи всего мира давно призывают именно к такому стилю приема пищи. Подобное питание способствует снижению веса, без использования жестких ограничений. Связанно это с тем, что поступающие отдельно друг от друга продукты избавляют организм от перегрузок и обеспечивают себе правильное усваивание. Самое идеальное положение вещей — это когда вы потребляете только один вид продукта в одном приеме пищи. Если такое питание совсем вам не подходит, то следует знать о совместимости продуктов.
Монодиета направлена на очищение организма.
9-ти дневная диета это и есть несколько монодиет, плавно сменяющих друг друга. Поэтому диеты подобного типа имеют дополнительный плюс — вывод лишней жидкости, шлаков, токсинов. К тому же такой эффект достигается не с помощью слабительных свойств потребляемых продуктов или напитков.
Потребление необходимого количества жидкости.
Большинство диет, рассчитанных на 9 дней, предусматривают присутствие 2,5 л чистый воды, зеленого чая без сахара, которая должна поступать в организм с выдерживанием определенного промежутка между едой (30 минут до и 1 час после). Такое количество жидкости соответствует диетическому принципу и позволяет еде откладываться в виде жира.
Преимущество таких диет в их доступности в материальном плане, ведь она использует простые продукты и способ их приготовления тоже достаточно прост. За 9 дней организм привыкнет к умеренному объему пищи, и после диеты насыщение будет появляться быстрее. Совмещение такого похудения со спортом улучшит результаты, но нужно быть осторожнее, ведь очень часто худеющий чувствует некоторую слабость.
Тренироваться можно только при хорошем бодром самочувствие. Если вы ощущаете легкую слабость или головокружение, то старайтесь больше отдыхать.
Здесь представлены три самые популярные и эффективные 9-ти дневные диеты.
1. Кефир, курица, яблоки.
На первый взгляд такой рацион не способен насытить организм и доставить ему все необходимое для правильной работы. Но данные продукты выбраны неспроста:
- кефир улучшает обмен веществ и укрепляет иммунитет;
- курица — чистый белок;
- яблоки насытят организм витаминами А, В, РР.
Первый трехдневный этап необходимо употреблять только кефир. Чувствовать себя голодным не придется, ведь пить его можно, как только чувствуется потребность в пище.
На протяжении 4, 5, 6 дня нужно есть отварное или приготовленное на пару куриное мясо. Результат будет больше, если не использовать во время приготовления соль. Курица на пару получается более сочная, чем вареная, а потому и без соли выходит очень вкусная. 500 г мяса рекомендуется разделить на 5 приемов пищи. Такое дробное питание не даст чувству голода ни одного шанса.
Заключительные 3 дня — яблоки кислых сортов. Неограниченное количество фруктов можно есть сырыми, запекать, выжимать сок.
Самое главное, каждый день выпивать 2-2,5 литра воды. Установите график приемов пищи и воды, тогда выпивать много жидкости будет просто.
Данная диета может обеспечить потерю 5-7 кг.
2. Диета Маргариты Королевой (известный московский диетолог).
1, 2, 3 день — рис. Рис для данной диеты требует особого приготовления: 200-250 г коричневого или длиннозернистого риса заливается на ночь водой. Утром рис нужно промыть 6-7 раз, затем залить кипятком и варить 10-15 минут. Весь рис делится на 5-6 равных частей. Разрешается немного воды с медом.
4, 5, 6 день — курица (1 кг). Курица также варится или готовится на пару без соли и без шкуры. Все мясо нужно разделить на 6 частей. Количество воды остается прежним, а вот мед есть уже нельзя.
7, 8, 9 день — овощи (1 кг). Выбирайте ваши любимые овощи, часть из которых должна быть сырая, а часть — тушеная. Овощи нельзя солить и добавлять к ним масло. Подсластить все тяготы похудения может несколько ложечек меда.
Приготовление и употребление всех продуктов должно обходиться без соли и приправ. Также исключается сахар. Не забываем про воду (2,5 л).
По истечении всего времени весы покажут на 5-9 кг меньше.
3. Рис, творог, яблоки.
Каждому продукту отводится также по три дня. Риса понадобится 200 гр, творога 0-9% — 1-1,2 кг, яблоки (кислые сорта) можно есть только запеченные — 2-2,5 кг.
К продуктам нельзя добавлять соль и сахар. Вода присутствует в том же количестве.
За время такой диеты уходит 3-6 кг.
Подытожим основные рекомендации при соблюдении диет на 9 дней:
- много воды (2-2,5 кг);
- исключить сахар, соль, мучное, картофель, алкоголь;
- отказаться от еды после 19.00;
- физическая нагрузка добавляется по самочувствию;
- все продукты делятся на равные части, применяется дробное питание.
Важно помнить, что диета обязательно подарит результат, но вот удержится ли он, будет зависеть только от вас.
Главные правила выхода из 9-ти дневной диеты.
- Первые дни лучше питаться продуктами, присутствующими в диете. Можно увеличивать их объем и способ приготовления (немного солить, сахарить, добавлять масло). Понемногу добавляйте овощи и фрукты в свой рацион.
- Продукты, которые диета исключала, добавляйте по чуть-чуть, очень осторожно. Начните с нежирных сортов рыбы и мяса.
- Далее расширяется рацион жирами и углеводами. Теперь они должны составлять 200 ккал на все продукты. Выбор ни в коем случае не должен пасть на булки, торты, конфеты. Обратите внимание на хлеб грубого помола, фрукты и горький шоколад.
- Сохранить результат легко с помощью спорта. Но есть одно предостережение: занятия не должны быть очень интенсивные. Слегка ослабленный организм будет ощущать перегруз от тренировок и откажется худеть.
- Сохраняйте питьевой режим.
- Прием поливитаминов будет поддерживать организм изнутри. Это даст ему сил и энергии бороться с лишним весом.
- Отучите себя отвлекаться от еды. Чтение или просмотр телепередач мешает вам уловить момент насыщения.
- Питайтесь по принципу дробного питания — часто, но мало!
- Есть между приемами пищи можно, но это должны быть овощи, фрукты, кисломолочные продукты. Что же касается еды перед сном, то лучше воздержаться. Ночью обмен веществ также засыпает (замедляется), то есть все, что вы опустите в желудок, не будет перевариваться правильно.
- Выход из диеты должен продлиться не меньше 7 дней. В дальнейшем необходимо максимально перейти к сбалансированному питанию, иначе рано или поздно все лишние килограммы опять вернуться.
Противопоказания:
- язва желудка;
- повышенная температура тела;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- беременность;
- период лактации.
Эффективная диета может быть вкусной и полезной. Достигнутый результат установится навсегда, если придерживаться простейших правил. Худейте безопасно и с удовольствием.
К счастью, все больше и больше худеющих стали внимательнее подходить к вопросу выбора диеты. Теперь перед ними стоит цель не только похудеть, но и не нанести вред своему здоровью. Именно поэтому популярность приобретают диеты на 9 дней.
Источник
Самая распространенная проблема – возвращение лишних килограммов в скором времени после худения. Вся проблема в выборе меню после диеты. Если девушка начинает питаться в обычном режиме, нет ничего удивительного в том, что все усилия оказались напрасны.
Почему вес возвращается?
Во время строгих ограничений, питание было очень скудным на полезные для организма вещества. Он испытывал дефицит углеводов, необходимых для обеспечения тела энергией. Конечно, начался процесс траты внутренних ресурсов, но это происходило только как реакция на «кризис».
И вот, когда любимые джинсы стали в пору, захотелось снова всего и побольше, ведь стройная красавица так соскучилась по сладостям и пицце.
Но цифра на весах вдруг снова начала увеличиваться, так как организм решил, что пришла пора делать стратегические запасы на случай повторного голодания для потери веса. При этом размер «складов» значительно больше, чем раньше, чтобы точно хватило на черный день.
В основном так и выглядит механизм привеса, если рацион не остается диетическим. Еще одной причиной этой проблемы является замедлившийся процесс обмена веществ. Еды поступало мало и желудочно-кишечный тракт разленился, стал работать в полсилы.
Принципы правильного питания после диеты – меню
Основы меню выхода из диеты довольно просты, прислушавшись к этим советам, можно не только сохранить вес, но и продолжить его терять уже постепенно.
- Так как порции во время диет были очень маленькими, растянутый до этого желудок начал сокращаться. Это очень хорошо, потому что препятствует перееданию. Но надо не повернуть процесс вспять. Для этого необходимо продолжать употреблять еду в небольших количествах за один раз.
- Существует правило, согласно которому количество потерянных килограммов надо умножить на 2. Полученный результат будет равен количеству недель, в течение которых надо также соблюдать правильное питание. Но необходимо добавить в рацион фрукты и овощи, богатые клетчаткой. Сладости допустимы в минимальном количестве.
- Надо научиться замечать, когда наступил момент насыщения. Для этого следует не только заботиться о том, что кушать, но и с какой скоростью. Медленное поглощение пищи дает возможность вовремя остановиться, когда организм подаст сигнал о достаточном количестве еды в желудке. Обычно это происходит через 20 минут после начала трапезы.
- Для запуска нормального обмена веществ нельзя забывать о ежедневном употреблении большого количества воды в чистом виде (не меньше 1,5 литров).
- Чтобы сил хватало на все дела, необходимо заниматься спортом и первое время после диеты пить витамины, так как с едой их пока поступает мало.
Выход из разных систем похудения
Считается правильным при определении того, что можно есть после диеты, ориентироваться на конкретные ограничения. Именно они определяют рацион на ближайшие недели.
Так, после гречки добавляют нейтральные фрукты (апельсин, грейпфрут, яблоко) и кисломолочные продукты (несладкий йогурт или кефир). Белковая диета более капризна. Она требует длительных ограничений и серьезных физических нагрузок в случае малейшего переедания.
Что такое разгрузочные дни?
После перехода на полноценное питание, необходимо время от времени давать своему организму отдых от бесконечного переваривания сложных продуктов. Диетологи рекомендуют хотя бы раз в неделю устраивать такую паузу.
Это очень полезно по сравнению с длительными диетами, так как организм не испытывает стресс. Ведь на следующий день он вновь получит нормальный рацион. Лучше всего проводить разгрузку в один и тот же день.
Какое питание допустимо в эти дни?
В зависимости от индивидуальных предпочтений и переносимости продуктов, можно употреблять:
- один литр молока;
- полтора литра кефира;
- около 700 грамм творога с низким процентом жира и небольшим количеством сметаны;
- 800 грамм творожной массы и чернослива, смешанных в равных пропорциях;
- полтора килограмма тыквы, запеченной в духовке;
- свежие огурцы (1,5 кг).
Объем выбранного продукта делят на 6 равных порции и едят в течение дня. Иногда позволяется побаловать себя чашечкой кофе или зеленого чая. Лучше всего в разгрузочный день принять витамины.
Примерное меню после диеты
Постепенно вводятся старые продукты, за исключением запрещенных сладостей и мучных изделий. Но при этом надо ориентироваться на вышеизложенные принципы, чтобы не забыть, как питаться правильно.
Примерное меню выглядит следующим образом. Утром лучше всего съесть небольшую порцию овсянки без молока. Можно добавить к ней фрукты или ягоды (кроме бананов и винограда).
На второй завтрак едят салат из свежих овощей. В качестве обеда – кусочек отварной куриной грудки. Через два часа после дневного приема пищи можно позволить себе яблоко. На ужин подойдет гречка с рагу из овощей.
Получается, что за день надо употреблять небольшие порции минимум 5 раз. При этом выбирать нежирные, но питательные продукты. Остальной рацион на неделю можно распланировать самостоятельно, чередуя нежирный творог, крупы, отварное мясо и рыбу, овощи, фасоль и зеленый горошек и т.д.
Видео меню после диеты
Что есть после диеты, чтобы снова не поправиться?
Большинство диет ограничены определённым количеством времени, за которое тело избавляется от нескольких ненужных килограммов.
Но после окончания диеты и возврату к прежнему рациону питания лишний вес часто тоже возвращается, иногда даже с избытком. Почему так происходит? Чем питаться после диеты, чтобы удержать результат долгой и упорной работы над собой?
Почему килограммы возвращаются?
Основной принцип кратковременных диет, особенно если их соблюдение предполагает большое количество потерянных килограммов, – временное, но достаточно серьёзное ограничение организма в потребляемых калориях. Недоедание приводит к нарушению обмена веществ и ухудшает метаболизм.
Большинство людей добившись снижения веса возвращаются к привычному рациону уже на следующий день после окончания диеты. Голодный организм, получив наконец сытный ужин, откладывает источники энергии впрок, и даже с запасом. К тому же часто вес теряется только за счёт мышечной массы, а не лишнего жира. Поэтому возвращаться к привычной жизни, особенно после жесткой диеты, нужно постепенно, шаг за шагом приучая тело к новому стилю питания.
Основные правила питания после диеты
Для того, чтобы с трудом потерянный вес снова не вернулся, необходимо соблюдать несколько важных правил. Разумный выход из диеты включает в себя:
Дробное питание после диеты
Есть нужно часто, 5-6 раз в день, но понемногу. Порция продуктов при пятиразовом питании не должна превышать 150 грамм. Завтрак, второй завтрак, обед, ужин и несколько перекусов – если такой режим питания станет нормой, то риск возврата лишнего веса будет невелик.
Временной промежуток между приемами пищи должен быть не более пяти часов, а лучше 3. Иначе сильное чувство голода не даст вовремя остановиться, и можно съесть гораздо больше, чем необходимо.
Сбалансированное питание
Обязательным условием питания после диеты является употребление в пищу всех полезных для организма веществ, включая жиры и углеводы. Поэтому рацион должен состоять из разных групп продуктов, от каш до молока.
Но предпочтение все же следует отдать фруктам, овощам и зелени. Их можно есть сырыми, варить или тушить. Сбалансированное питание включает в себя обязательное употребление в пищу рыбы и продуктов из нее.
Запретные вкусности
Не стоит отказывать организму при желании употребить что-нибудь вкусное, но калорийное. Лучше побаловать себя, например, парой кубиков любимого шоколада, чем сорваться и съесть всю плитку.
Правило тарелки – считаем калории
Соблюдая это правило нет необходимости считать калории, переесть практически невозможно, а питание остаётся полноценным. Тарелка зрительно делится пополам.
Одну её часть должны занимать овощи, фрукты или зелень, а вторая делится на две половины, для белковой и углеводной пищи. Это правило незаменимо, если пригласили в гости или ресторан, где полностью отказаться от еды будет неприлично.
Нет консервам, жаренному, экзотике
Для плавного выхода из диеты лучше употреблять пищу вареную или приготовленную на пару, хотя отказываться от жареного полностью совсем не обязательно.
Польза от консервированных продуктов минимальна, так же как и от употребления экзотических блюд.
Давно доказано, что наиболее полезными являются продукты, произрастающие в месте проживания. А после диеты работа практически всех систем организма немного меняется, и он может неадекватно отреагировать на новый продукт.
Отказ от спиртного
Алкоголь блокирует рецепторы мозга, отвечающие за чувство насыщения. В результате съедается гораздо больше, чем необходимо. К тому же большинство спиртных напитков и сами по себе очень калорийны, поэтому их употребления лучше избегать. А если уж очень хочется посидеть в компании друзей за бокалом вина, то пусть оно будет сухим.
Регулярное взвешивание
Не нужно становиться на весы ежедневно, ведь женский организм может набрать или сбросить пару килограммов независимо от питания. Но контролировать реакцию организма за новый образ жизни необходимо, чтобы своевременно его корректировать. Лучше это делать в одно и то же время суток, например утром.
Позитивный настрой
Многие девушки, похудев, продолжают воспринимать себя полной и неуклюжей. Просто необходимо принять и полюбить себя новой, красивой, стройной.
Нужно медленно и тщательно жевать, наслаждаться каждым кусочком съеденной пищи. Это позволит сполна оценить вкус блюда и насытиться гораздо меньшей порцией.
Ограничение жиров после диеты
При полном отказе от употребления жиров организм может недополучить необходимые кислоты. Их недостаток могут восполнить рыба и морепродукты, нежирное мясо и птица, молочные продукты низкой жирности. А вот от употребления продуктов, содержащих скрытые жиры лучше отказаться или свести их количество к минимуму. К таким продуктам относятся:
- сало, колбасные изделия, мясные консервы, пельмени и котлеты из жирного мяса, копчености;
- торты и пирожные с кремом, мороженое, шоколадные изделия;
- маргарин и другие заменители масла, жирные сорта сыра, майонез.
Что делать с углеводами?
Максимально сократить, а лучше полностью исключить из рациона нужно так называемые лёгкие углеводы: сахар, изделия из муки, варенье, мед, печенье и другие сладости. Нужное количество углеводов, особенно при физических нагрузках, можно получить из каш и свежих фруктов. Последние, как и овощи, кроме витаминов содержат ещё и клетчатку, необходимую для нормального пищеварения.
Водный баланс
Обмен веществ после диеты часто нарушается и из-за большой потери организмом жидкости. Поэтому её недостаток нужно обязательно восполнять. В сутки человек должен потреблять около 30 мл воды на каждый килограмм веса.
Именно такое количество поможет органам и тканям справиться со стрессом, вызванным диетой. Кроме того, чувство голода иногда путают с жаждой. Поэтому если возникло желание поесть, можно попробовать просто попить воды. Возможно кушать вовсе и не хотелось.
Правильный гармоничный выход из диеты не предполагает полный запрет на вкусные блюда и голодание. Просто нужно постепенно и плавно увеличивать количество потребляемых калорий. И тогда выход из диеты возврат к обычному питанию будет комфортным и потерянные килограммы больше не вернутся.
Видео обзоры
Источник