Качки до и после сушки диеты
- 24 Июля, 2018
- Диеты
- Валерия Дашкевич
Бодибилдинг – это не просто силовые тренировки. Здесь 2-3 раза в неделю ходить в тренажерный зал будет недостаточно, придется посвящать интенсивным тренировкам немало времени, проявляя силу воли. Нужно обладать багажом знаний и владеть базовыми принципами культуризма. По-другому тренироваться эффективно и качественно не получится.
Важно не нагружать себя с первых тренировок, чтобы адаптировать организм к регулярной физической нагрузке. Добиться успеха в бодибилдинге можно, только если правильно распределять нагрузки и восстановление. На фото в статье вы увидите, как выглядит “качок” на сушке.
Ведите дневник тренировок
Отследить собственный прогресс, только опираясь на отражение в зеркале, очень сложно. Поэтому первое, что должен сделать начинающий бодибилдер, – это завести дневник тренировок. Вести его можно в произвольном порядке, но там должны присутствовать следующие пункты: результаты, тренировки, примерные программы занятий. Именно благодаря такому дневнику у бодибилдера появляется возможность регулировать свой прогресс, ставить перед собой новые цели, анализировать результаты. Помимо этого, запись ваших результатов будет отличной мотивацией!
Без правильного питания – никуда
Бодибилдинг – это не только интенсивные тренировки, грамотное распределение нагрузки и восстановления. Это еще и рациональный подход к питанию. Необходимо не только составить программу тренировок, но и пересмотреть свое повседневное меню. Оно должно базироваться на следующих правилах:
- Не смешивайте сразу несколько продуктов и разделяйте источники углеводов и белков.
- Придется приучить себя выпивать много воды, здесь не отделаешься двумя литрами.
- Также нужно будет запастись весами для еды и контролировать каждую порцию посредством взвешивания.
- Откажитесь от продуктов, насыщенных жирами и углеводами.
- Салаты – ваш друг, но заправлять их теперь нужно не подсолнечным маслом или майонезом, а оливковым маслом.
- Сведите к минимуму потребление «пустых» калорий. Это газированная вода, чипсы, пакетированные соки и так далее.
- Также запрещается устраивать приемы пищи за два-три часа до начала тренировки.
Специалисты рекомендуют справляться с приступами голода перекусами. Подойдет яблоко или другой легкий фрукт. Главное, перекусить хотя бы за полчаса до тренировки, но никак не перед ней.
Разрешенные и запрещенные продукты
Грубо говоря, пищу можно разделить на полезную и вредную для фигуры. Какие-то продукты считаются обязательными составляющими ежедневного меню, другие, наоборот, считаются табу. Такая пища способна уничтожить все результаты, все старания и свести на нет приложенные на тренировках усилия.
Что считается полезной пищей для бодибилдера?
Если ваша цель заключается в том, чтобы нарастить мышечную массу, нужно позаботиться, чтобы в рационе присутствовали продукты с высоким содержанием белка:
- телятина или куриное филе;
- творог и куриные яйца;
- продукты моря;
- бобовые культуры.
Именно эта еда считается строительным материалом для мышц, потому что в ее состав входит много протеина. Но на одном белке далеко не уедешь, бодибилдеру нужна энергия, которая очень пригодится на тренировках. Поступает она в организм вместе с едой, которая содержит в себе углеводы. К ним относятся крупы, лучше всего подойдет гречка, не забывайте про макароны из твердых сортов пшеницы, а также яблоки, огурцы, зелень, помидоры.
Что запрещено бодибилдеру употреблять в пищу?
Добиться желаемых результатов можно только посредством отказа от вредных продуктов. Оставить в прошлом придется копченые изделия, сладкую газировку, соленья, выпечку, полуфабрикаты и сладости. Правильное питание – это уже половина пути. Усиленные тренировки не будут иметь видимого эффекта, если не позаботиться об исключении из рациона вредных продуктов. Начинать стоит не с программы тренировок, а именно с составления плана питания. Что касается углеводов, то максимальная польза от них – именно после тренировки, особенно в течение первых 30 минут, пока обмен веществ работает по максимуму.
Нормализация графика
Бодибилдинг – это не просто программа тренировок и питания, это стиль жизни. Поэтому помимо вредных продуктов, придется оставить в прошлом и вредные привычки, чтобы получать максимальную пользу от занятий. Сигареты, спиртное, недосыпания, разгульный образ жизни – все это табу. Важное значение имеет и распорядок дня, рекомендуется принимать пищу и тренироваться ориентировочно в одно и то же время. Сон – не менее восьми часов, чтобы организм успевал восстанавливаться. Отправляться в спортзал нужно исключительно отдохнувшим, иначе тренировка не будет иметь должного эффекта. Все должно быть в меру, и доводить себя до истощения не стоит.
Мы уже довольно много внимания уделили вопросам наращивания мышечных объемов и питанию. Однако из нашего поля зрения выпали вопросы внешнего вида, рельефа и прорисовки тела. Сегодня мы расскажем о таком процессе в бодибилдинге, как сушка мышц.
Теория сушки
Что такое сушка в бодибилдинге? Это специальная программа питания, которая позволяет придать мускулам рельефность, красивые формы и внушительный внешний вид. Процесс сушки заключается в избавлении от лишнего подкожного жира и воды, чтобы в результате осталась только мышечная масса.
Цели сушки у бодибилдеров
В первую очередь это снижение в организме процентного содержания жира настолько, насколько это возможно. В конце диеты бодибилдер должен выглядеть «сухим», будто состоит из одних только мышц. Тут прослеживаются и ярко выраженные «кубики» пресса, косые мышцы живота и так далее. Еще одна цель, которую преследует сушка у бодибилдеров, – это сохранение всех набранных мышц. В основе процесса сушки лежат три составляющие – это специальное питание, программа тренировок, как силовая, так и аэробная. Чтобы понять, о чем речь, нужно просто посмотреть на фото бодибилдера до и после сушки, приведенные ниже. Такие результаты заслуживают уважения.
Как сушатся бодибилдеры?
Первая цель – избавиться от жира до последней капли. Для этого действуют двумя способами. В первую очередь “качку” на сушке необходимо тратить калорий больше, чем он потребляет. Во вторую – восполнить недостаток сахара в крови через переработку ЖК в кетоновые тела, так как сахар употреблять не рекомендуется, а глюкоза – это топливо для организма. Стандартная диета в бодибилдинге для сушки включает в себя следующие аспекты:
- Не валяйтесь в постели, нужно вставать до 7 утра.
- Не забывайте про два стакана воды натощак.
- Первая пробежка – 40 минут.
- После нее нужно снабдить организм белково-углеводным завтраком. Оптимальное соотношение – 60/40.
- Следом – вторая пробежка, если позволяет график.
- В течение остального дня придерживайтесь правил питания, описанных выше.
Следование этим простым правилам поможет добиться нужных результатов быстро и эффективно.
Как сохранить набранные мышцы?
Чтобы сохранять мускулатуру, нужно для начала набрать мышечную массу, а затем подсушить ее. Чтобы заполучить заветные шесть кубиков, а не большой шарик на животе, нужно не только сбалансировано питаться, но и иметь в виду следующие правила сушки в бодибилдинге:
- Строгий расчет калорий в зависимости от веса и индивидуальных показателей.
- Строгое табу на жиры и быстрые углеводы, основа рациона – белок (до 3-3,5 грамм на килограмм веса).
- В основе сушки лежит постепенный перевод организма на низкоуглеводный режим, где углеводов – минимум, а белков, наоборот, побольше.
Чтобы добиться видимых результатов и любоваться кубиками пресса, нужно снизить уровень жира в теле до 10 %. И это минимальный показатель.
Советы для начинающих бодибилдеров
Заветные формы на сушке можно получить, только если свято следовать следующим правилам:
- Главный принцип – “завтракать как король, обедать как принц, ужинать как бедняк”.
- Про ночные походы к холодильнику точно придется забыть.
- Питаться нужно по 5-6 раз в день, и первые два из них – самые сытные.
- Не лишними будут и протеиновые коктейли, а также спортпит.
- Соусы, кетчупы и другой “мусор” следует оставить в прошлом.
- Пирожное в субботу или пиво с друзьями в пятницу – это не для вас.
- Пропейте курс витаминов.
С одной стороны, такие правила могут показаться несложными, но с непривычки понадобится немалая сила воли для достижения результата.
Источник
Первая версия этого текста получила широкое распространение среди соответствующих «сектантов». Спустя несколько месяцев мы решили его дописать и дополнить — специально для «Зожника» и всех, кто хочет получить бодрый экскурс в то, что из себя представляет мир бодибилдинга.
СВЯТАЯ ТРОИЦА БОДИБИЛДИНГА
Жим, становая, присед — три базовых упражнения, используя которые можно добиться практически любых результатов и развить абсолютно все мышцы. Все три упражнения вместе называются «база», и тот, кто их не делает, по определению в секту не входит и является лишь объектом снисходительных усмешек среди настоящих адептов.
Итак, внимание, еще раз — святая троица бодибилдинга:
ПРИСЕД
ЖИМ
СТАНОВАЯ ТЯГА
И что бы ни писала хамоватая блогер-звезда, что бы ни говорили вам соседка/сосед/брат/сват/гад, знайте — жим, становая и присед — вот три самых эффективных упражнения для построения красивого тела. И мужского, и женского. Хочешь стройные ноги или накачанные — для всего этого все равно нужна «база». Доказано любым продвинутым любителем или спортсменом.
При этом помните, что все остальные упражнения в зале, включая любые из сотни тренажеров в зале, — всего лишь вспомогательные и нужны, чтобы лишь усилить эффект от «базы».
Да, безусловно, можно упереться рогом и принципиально не используя базу накачать себе достойное тело. Но на это потребуется намного больше усилий и протеина.
В общем, “база” обязательна в том числе и для девочек, если они хотят быть настоящими адептами качковской секты — стройными и красивыми.
Возраст тоже не помеха для игнорирования «святой троицы».
Из сектантского юмора про “базу”:
Знак отличия адепта — это тело, оно же крест, который гордо носят. Объем мышц — как воинское звание, проработанность — как палетка с наградами: негласные знаки отличия и иерархии.
ХРАМ
Зал — это храм. А еще точнее — House of pain (дословно: «дом боли», а еще есть такая хип-хоп группа). И наведываться в него надо не менее 3-х раз в неделю, иначе ты не настоящий адепт, а просто балуешься.
Продвинутые спортсмены, готовящиеся к выдающимся результатам, тренируются каждый день по 1 или 2 раза, как Шварценеггер.
За посещение надо платить — в зависимости от правил каждого зала. Смешно, но в России спортзалы одни из самых дорогих в мире. Например, в США в центре Нью-Йорка легко найти спортзалы за $20-30 в месяц. В Санкт-Петербурге в центре приличные залы стоят от $1000 в год, в Москве — дороже. Выбрать фитнес-зал по вкусу и цене удобно здесь.
Кстати, очень важный момент для выбора правильного фитнес-зала — сколько там оборудования для “базы”. Как ни странно, есть залы, которые на тысяче-другой квадратных метрах держат всего лишь 1 или 2 силовые рамы, необходимые сектантам для приседа, пару скамеек для жима и полностью отсутствует помост для становой. При этом — до горизонта (бывает, что и под сотню) разного рода тренажеров, бассейн и куча залов с групповыми занятиями. Если хотите заниматься серьезно — бегите подальше от таких “спортзалов”.
Вот такой будет эффективнее:
А вот тут – вся фотоподборка доморощенных спортзалов.
В общем, кто не хочет — ищет причину, почему не делает, кто хочет — просто делает.
ЕДА
Еда в качковской России культ в культе — и отношение к тому, что ты ешь, строже, чем у иудеев. Основная мантра здесь: больше белка (яйца, рыба, мясо), меньше простых углеводов (сахар) и ненасыщенных жиров (майонез, масло). Именно секта качков, как никакая другая, близка к практическому применению фразы «ты — то, что ты ешь».
Дневной рацион крупного “сектанта”.
Куриные грудки, рыба, рис, творог — пищевые святыни качка. Майонез, торты-пирожные, всё что угодно в кляре, жире, тесте — всего этого настоящие бодибилдеры не едят. А на тех, кто ест, смотрят с отвращением или жалостью — в зависимости от ситуации.
При этом «сектанты» гордятся тем, что в отличие от остальных людей могут себе это изредка позволить без ущерба для фигуры. Это называется “день зажора”, когда можно все, без последствий для тела и совести.
Качки могут часами обсуждать правильную еду, поголовно умеют готовить и едят по 5-6 раз в день (да, перекус пачкой творога – тоже еда).
«НА СУШКЕ» И «НА МАССЕ»
Пост сектанта называется «сушка». Сушка — это 2-6-месячный процесс уменьшения доли жира в организме за счет тренировок и строгой диеты. Вместе с жиром уходит и часть мышечной массы (несмотря на тренировки). К сожалению, это неизбежная потеря ради красоты тела. Сам процесс обычно проходит один раз в год или несколько — если нужно выступать на соревнованиях.
Вот так выглядит один и тот же человек на массе и после сушки:
А вот так выглядел мой тренер Александр до и после сушки:
Внутри огромного и пухлого (на взгляд наивного обывателя) человека под слоем жировых тканей скрывается облаченное в мышцы тело. Его надо просто «проявить». При этом бывает, что у человека есть жир, а мышц нет, тогда и проявлять нечего.
Вообще вот так выглядит разный процент жира в организме:
Известна даже легенда, когда один спортсмен изнурительными процедурами доводил себя до 1% жира в организме. Из-за чего и умер.
Та же фотка с процентами жира, но про женщин:
Средний процент телесного жира зависит от пола и возраста. Из-за эстрогена у женщин на 5% больше жира, чем у мужчин. У средней представительницы прекрасного пола приблизительно 23% жира, а у среднестатистического самца – 17%. За более низкий процент жира приходится дорого платить здоровьем – вот, что об этом рассказывает выступающая “бикинистка” Татьяна Прокофьева.
Кстати, еще одна важная особенность жира — он гораздо легче мышц. Вот так выглядит килограмм жира по сравнению с килограммом мышц:
Соответственно, один и тот же человек с одинаковым ростом и весом может выглядеть совершенно по-разному:
Обратный сушке процесс называется «на массе», когда для образования новых мышц необходим в том числе и жир. «На массе» можно позволить себе отъедаться так, как девушкам, не состоящим в секте, только снится.
То есть каждый настоящий сектант практически всегда находится или «на сушке» (избавляется от жира и части мышц), или «на массе» (увеличивает объем мышц, держа определенный уровень жира в организме).
А это “жир без мышц” или skinny fat. Типичный пример худой, но жирной девушки, которая далека от спортзала. Такими становятся все игнорирующие спорт красотки после 30 или даже раньше.
Вообще процент жира в организме качка относительно легко изменяемое число. Это возможно благодаря мышцам, которые легко «сжигают» лишний жир. Если держать дневную калорийность в нужных рамках — высушишься и увидишь свои рельефные мышцы, если калорийность увеличить — вырастут новые мышцы, но и жирка прибавится.
ПРОРОКИ
Его величество Арнольд Шварценеггер — типичная живая легенда, о которой знают, кажется, все в мире.
Но чем дальше ты погружаешься в секту, тем больше ты знаешь, кто такие наши Андрей Скоромный и Оксана Гришина или зарубежные Ронни Колеман или Джей Катлер.
Кирилл Сарычев не просто большой сам по себе, он жмет от груди больше всех в России (315 кг).
А это многократный победитель Mr.Olympia Фил Хит:
Продвинутые сектанты говорят, что в своей лучшей форме Арнольд Шварценеггер не вошел бы даже в состав финалистов нынешнего чемпионата мира — Mr. Olympia — слишком вырос уровень (и уровень препаратов в том числе).
ОСНОВНЫЕ СЕКТАНТСКИЕ ТЕЧЕНИЯ
Как внутри каждого направления церкви, например, у христиан (протестанты, католики, православные и, конечно, баптисты), у секты качков есть свои направления и течения, конкурирующие и местами яро не понимающие друг друга.
Среди мужчин есть два основных конкурирующих направления: бодибилдинг и пауэрлифтинг. Бодибилдинг направлен на внешность и развитие максимальной мышечной массы. Пауэрлифтинг ставит на первое место результат и направлен на возможность поднять максимальное количество килограммов в трех базовых упражнениях (жим, присед, становая). Поэтому «лифтёры» посмеиваются над «билдерами», а те подкалывают их в ответ.
Среди женщин «лифтёров» не так много, и основная конкуренция течений — это разные ответы на вопрос, насколько много мышц может быть у женщины. Грубо говоря, таких варианта у женщин есть три. Самая близкая к обычной жизни категория: fitness bikini — это проработанные «няшки», которые нравятся не только сектантам, но и практически всем остальным жителям Земли.
Представительницы направления fintess bikini выглядят так:
Вот тут смотрите инстаграмы самых знаменитых фитнес-бикини в России.
Следующая по количеству мышц женская категория — body fitness и fitness. Женщины, соревнующиеся в этой категории, выглядят примерно вот так:
Оксана Гришина, 1 место на Arnold Classic 2012 и 2 место на Mr.Olympia 2012 в категории Fitness, в настоящее время живет в Калифорнии.
Наконец, есть у женщин и категория «бодибилдинг», где мышечная масса участниц не ограничена ничем. В результате участницы — все поголовно на мужских гормонах — выглядят примерно так. Именно из-за представительниц этой категории девушки-сектантки подвергаются гонениям и чмырению в соцсетях (кстати, характерно только для России).
В целом, посмотреть отличия между разными категориями девушек можно тут:
Впрочем, любителей женской категории “бодибилдинг” мизерное количество даже среди самых ярых качков. Причина симпатий к таким женщинам кроется скорее всего в многолетней профессиональной психологической деформации качков.
ГОНЕНИЯ ДЕВУШЕК-СЕКТАНТОК
Но вернемся к более скромным мышечным формам. Типичная «замануха» в секту выглядит примерно так и, кстати, почти всегда является чистой правдой:
Или так:
Для мужчин так:
Сделать то, что показано на этих фото, удивительно просто: 3 раза в неделю зал с тренером и режим правильного питания. Но есть одна проблема, характерная только для нашей страны, где почти всем есть дело до каждого. Видимо, благодаря разительным переменам к лучшему, находится огромное количество людей в интернете, которые напишут девушке, занимающейся бодибилдингом: «плечи как у мужика», «ноги как у штангистки», «мало женственности», «а где сиськи» и прочие, иногда намного более грубые слова.
Самое плохое, что многие слабые духом девушки, которые вроде и не прочь по-серьезному заняться своим телом в спортзале, боятся таких гонений. А самое главное, находятся в плену наивного страха, что как только возьмутся за штангу — их мышцы мгновенно раздуются.
ПРЕПАРАТЫ
Бабушки или родители сектантов, увидев огромные цветные банки с крупными надписями снаружи и белым порошком внутри, сразу же хватаются за сердце, а кто-то за валидол — по наклонной пошел сынок (внучок, внучка, дочка). И практически невозможно объяснить им, что в банке —обычный белок, который можно было бы заменить рыбой, курицей, креветками, — только проще и дешевле.
Кроме белков в огромных банках «сектанты» частенько принимают разнообразные аминокислоты (составляющие белков) типа BCAA (так называемые «бэцэашки» — три незаменимые аминокислоты, грубо говоря, «те же белки, только другие») и, к примеру, креатин (азотсодержащая карбоновая кислота, которая по своей сути также является белком и участвует в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках. Используется для увеличения силы, мышечной массы и кратковременной аэробной выносливости с доказанной безопасностью).
Анаболические стероиды применяют почти все профессиональные спортсмены, но об этом не принято говорить с обычными людьми.
Во-первых, из-за запрещенности этих препаратов. За покупку/продажу «препаратов» или «витаминок» (как их называют профессиональные спортсмены) в России с 2003 года предусмотрено наказание от штрафа в несколько тысяч рублей до лишения свободы на срок до 8 (!) лет. Согласитесь, это очень удобно для суда и так по-российски — можно назначить штраф в 10 тысяч, а можно посадить на 8 лет. В целом, когда каждый гражданин — преступник, это очень удобно и комфортно для государства. Естественно, нашего.
Во-вторых, из-за негативного имиджа, связанного с возможными побочными эффектами, которые могут возникать из-за несоблюдения режима и дозы приема.
Более того, среди спортсменов, которые не применяют стероиды, проводятся специальные соревнования по “natural bodybuilding”. Но, глядя на бугры мышц участников, в чистоту эксперимента верится с трудом.
ЗАБЛУЖДЕНИЯ «ПОДСНЕЖНИКОВ»
“Храм боли” открыт для всех и всегда. Но далеко не все, кто пробовал, втягиваются в секту, и каждый год по весне зал наполняется молодой порослью — “подснежниками”, на которых настоящие адепты смотрят с плохо скрываемым превосходством. Но стоит отличать новичков от “подснежников”. Последние занимаются максимум два-три месяца и даже не пытаются овладеть техникой упражнений. Быть новичком совсем не стыдно, качки — добродушные ребята и всегда рады дать совет. Только с “подснежниками” одна беда — советов они не просят, не слушают, а на тренере почти всегда экономят, что делает их занятия в 95% случаев бессмысленными.
ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ И ЗАБЛУЖДЕНИЯ ПОДСНЕЖНИКОВ
1. Пухлые посетители спортзала часами ходят на беговой дорожке, думая, что это поможет им “быть в тонусе”. Кардио упражнения потому и называются “кардио”, потому что они тренируют сердце и сосуды. Но если цель — сжечь жир, то ходьба, бег и иже с ними – наименее эффективные методы.
2. Девочки не занимаются на тренажерах, с гантелями и штангами, думая, что у них могут неожиданно вырасти огромные мышцы. Случайно это произойти никак не может. Без специальных препаратов даже годы упорных ежедневных тренировок не помогут мышцам вырасти за пределы категории fitness bikini.
3. Люди качают пресс, думая согнать жир с живота. Согнать жир в каком-то конкретном месте невозможно. Жир сходит равномерно со всего тела и последнее место, откуда он уйдет у мужчины — низ живота, а у женщины обычно дольше всего он задерживается на ногах и попе. Еще раз: локального жиросжигания не существует – и вот почему.
4. “Подснежники” ждут результата немедленно. Да, у новичков прогресс заметен довольно быстро, но первых серьезных результатов нужно ждать не менее двух месяцев. И это при условии, что пациент будет соблюдать правила здорового питания и заниматься в зале не менее трех раз в неделю.
6. Наконец, “подснежники” часто не выполняют неписанные правила спортзала, чем раздражают адептов: занимаются в тапочках, не разбирают штанги, перешагивают штангу, не разминаются, придумывают новые упражнения и делают много того, что описано в тексте на Зожнике: «12 правил: как не выглядеть лохом в спортзале».
В целом результат от правильных занятий с тренером и правильного питания начинает быть видимым через 3 месяца, через год — вы уже совсем другой по форме тела человек. Если заниматься без знаний, тренера и культуры еды, то адептом можно так и не стать, и внешне остаться таким же, каким пришел в зал.
ЮМОР И ДЕДОВЩИНА
У адептов качковской России своя атмосфера и юмор, и крутится он вокруг всего вышеобозначенного: еды, пищевых добавок, приоритета спортзала над остальной жизнью, «витаминок».
Первым делом носители правильного учения и тела посмеиваются над весенней волной “подснежников” (новичков), которые приходят в храм тела и боли с собственными представлениями о том, как надо заниматься:
В целом, над новичками посмеиваются, но уважают тех, кто серьезно встал на путь истинный.
Как говорил магистр Йода: Do or do not.There Is No Try. Что в переводе значит: Делай или не делай. Нет никаких “попробую”.
Краткий экскурс закончен ( :
Читайте также на Зожнике:
Атлетическая анорексия, дранкорексия и другие модные диагнозы
5 фактов о расстройствах пищевого поведения
11 заблуждений людей, которые не верят в калории
Как лечил нас доктор Брэгг
Мифы