Это не диета а образ жизни

Это не история вроде “Я сбросила 35 кг, когда поняла, что не прохожу в дверной проем”. Очухалась я раньше. В проемы я, слава Богу, проходила, однако, в силу своей не худощавой комплекции, несбалансированного питания и пассивного образа жизни моя, очень даже неплохая фигурка, начала потихоньку обрастать жирком. Я смотрела на свои потолстевшие ляхи и думала, что ж они такие толстые, ведь я не ем особо много. Ну подумаешь, нахомячилась вчера на ночь слоеных языков с повидлом, а позавчера зато вообще почти ничего не ела и весь день ходила! Равновесие ж, однако! Но моя попа не поддерживала моего мнения и не хотела уменьшаться.

Смена моей жизненной парадигмы произошла в тот миг, когда я задумалась, зачем мне пить чай с сахаром, если я с ним же ем сладкое пирожное. Я стала пить чай без сахара, я и сейчас так пью.

Следующим шагом стало уменьшение количества соли в пище, я перестала добавлять соль в салаты, меньше солить супы, вторые блюда. Постепенно привыкаешь чувствовать натуральный вкус продуктов, а не вкус соли в продукте.

Потом я исключила из рациона хлеб, особенно белый. Ем черный, да и то редко, покупаю в основном диетические хлебцы или хлеб грубого помола с отрубями.
Та же участь постигла колбасу, сосиски и прочие подобные изделия. Постепенно я свела на нет их потребление – куда полезней сварить/потушить кусок мяса, чем съесть кусок колбасы.

В категорию отказников попали также газировка, сок в пакетах, чипсы, сухарики, сладкие батончики и прочая дребедень. Сначала через силу проходила мимо витрин с манящими упаковками, потом тяга стала слабей. Сейчас, если я выпью газировки или съем чипсы, чувствую тяжесть в желудке, поэтому даже и желания нет чего-то покупать из этого списка.

Изменения претерпела и готовка пищи. Стала меньше жарить – больше запекать и тушить. Жареную картошку вообще не помню, когда ела)) Вместо красного мяса сейчас я готовлю в основном курицу, индейку, кролика – все диетическое мясо. Кстати, как многие советуют, и это правильно, мясо надо есть не с картошкой-гречкой-макаронами, а с салатом и овощами – так намного полезней! Очень полезна жирная рыба. Вместо “тяжелых” свиных или говяжьих котлет я предпочитаю рыбные с гарниром в виде тертой морковки или зелени.

Кстати, по поводу салатов. Хотите полезно питаться – не заправляете салаты майонезом. Вы покупаете “легкий” майонез? Молодцы! Только он еще вредней. Оливковое масло + лимонный сок – это то, что надо. И “салат” в моем понимании – это не оливье с мимозой, хотя я против них ничего не имею, я их просто не ем, а свежий шпинат, руккола, корн и прочая зелень. Я очень люблю свежий шпинат с кусочками апельсина со свежим апельсиновым соком и оливковым маслом! Очень свежо и вкусно! Советую.

Изменила я и свой режим питания – ем не реже 4 раз в день с обязательным завтраком. Вообще, лучше есть чаще, но мелкими порциями. Я беру с собой на работу фрукты, орехи, стараюсь утолить голод перед уходом домой, чтобы потом не объедаться вечером.

Уточню, все изменения происходили не за месяц-два, а год за годом. Сразу человеку очень трудно привыкнуть к новому рациону, поэтому я не вижу смысла в диетах. Ну посидит человек неделю на диете, скинет пару кило, потом диета закончится – возврат к старому меню, в результате новые старые кило, если не больше. Больше полезны в этом смысле, на мой взгляд, разгрузочные дни. Но лучшая диета – это постепенное изменение образа жизни, режима питания. И это важно осознать. Осознать, что Вы то, что Вы едите и постепенно один за другим стараться исключать, заменять вредные продукты на более полезные.

Далее, как бы не хотелось, но плоский живот и подтянутую попку ни одна диета не поможет заполучить. Придется оторвать пятую точку от дивана для хоть какого-либо результата. Я пришла к осознанию необходимости регулярных тренировок. Можно начать с обычной зарядки-разминки, НО регулярно – ВАЖНО выработать привычку регулярно заниматься. Потом можно разнообразить упражнения, подбирать упражнения для проблемных зон. Так, для филейной части полезны приседания и выпады (сначала можно налегке, потом утяжелиться гантелями). Это действительно работает, если заниматься собой РЕГУЛЯРНО, а не от случая к случаю.

Постепенно для себя я выработала следующую систему упражнений:
Для ягодиц – приседания по 50 раз за подход с нагрузкой в 6 кг. Выпады – 40-60 раз за подход с той же нагрузкой.
Для бедер от “ушек” – вертикальные махи ногой, лежа набоку – по 30-40 раз за подход.
Для пресса – скручивания, т.е. качание пресса, поднятие верхней части туловища при фиксированных согнутых в коленях ногах – 100 раз за подход с нагрузкой 6 кг. При этом я делаю не простые подъемы, а косые, т.е. поворот туловища в стороны при подъеме. Для укрепления нижних мышц живота очень полезно лечь на пол прямо и медленно поднимать сведенные вместе прямые ноги, поднять перпендикулярно полу, пару секунд отдохнуть и начать также медленно их опускать. И именно медленно. Я делаю 20 раз за подход.
Для мышц груди – полезно упражнение бабочка, дома я делаю его в горизонтальном варианте с гантелями в руках.

Ну и не надо забывать, что летом можно кататься на велосипеде, а зимой на лыжах.

Могу сказать, что мои усилия принесли свои плоды, фигура подтянулась, уменьшилась жировая прослойка, появились очертания мышц на теле, живот так вообще обзавелся парой намечающихся кубиков – но еще есть куда стремиться. Еще важен стимул, я себе скачала на рабочий стол картинку с фигуристой спортивной девушкой, ну и когда ленюсь оторваться от дивана – смотрю на нее и говорю себе, что от лежания талия и попа не уменьшатся. Помогает!

При росте 170 я весила 75 кг, сейчас вешу 67-68, но кость у меня широкая, поэтому не надеюсь похудеть до состояния вешалки, наращиваю мускулатуру))

Как-то так)))

P.S. Но единственное, от чего я никак не могу отказаться – это сладкое, пироженки и тортики – мое все! Стараюсь уже брать менее калорийное, творожно-желейное без большого количества крема. Но не могу себе в этом отказать как ни крути. Стараюсь ограничивать…

==================================

ОБНОВЛЕНИЕ!!
Выкладываю рецепт очень вкусного, сытного, но в то же время диетического супчика карри из цветной капусты!! Вы будете в восторге!
Итак, на 5-6 порций Вам понадобится:
– 600 г цветной капусты
– 3 крупные моркови
– 3 стебля сельдерея
– 200 г лука-порея (белая часть)
– 2-3 зубчика чеснока
– 50 г кешью (не жареного)
– 2 ч.л. карри
– 1,2 л овощного бульона или воды
– 2 ст.л. растительного масла
– соль по вкусу
– петрушка для украшения
Время приготовления: 30 мин

Из 2-2,5 моркови выжимаем стакан сока. Оставшуюся морковь, сельдерей, порей и чеснок тонко режем. Разогреваем масло в жаропрочной кастрюле емкостью 2-3 л и обжариваем нарезанные овощи 4-5 мин, перемешивая. Разбираем цветную капусту на небольшие соцветия. Закладываем их в кастрюлю и обжариваем все вместе пару минут. Добавляем карри и заливаем все горячим бульоном (или водой). Варим минут 10 – до готовности капусты. Кешью кладем в блендер, добавляем в него часть гущи из супа и перемалываем в пюре. Выкладываем все обратно в кастрюлю, доводим до кипения. Вливаем стакан морковного сока, снова доводим до кипения и снимаем с огня. Украшаем петрушкой. По желанию в суп можно добавить немного сливок или молока.
Приятного аппетита!

Здоровое питание — это образ жизни, который может быть простым, но при этом иметь замечательные преимущества!

Речь идет не о строгих диетических привычках или о том, чтобы никогда не есть вкусную еду, а речь идет о том, чтобы чувствовать себя прекрасно, имея больше энергии.

Такой образ жизни поможет улучшить здоровье!

Правильное питание – образ жизни

Слово «диета» обычно подразумевает, что человек будет ограничен или лишен чего-то, поэтому для большинства людей диета не является устойчивой.

Однако, если подойти к своим привычкам питания и выбору продуктов питания как к общему образу жизни, тогда может быть устойчивый, радостный и приятный способ питания.

Нужно помнить, что не только знание того, что не следует есть, но и знание того, что нужно есть.

Это дает возможность чувствовать себя хорошо и чувствовать, что человек может выбирать, а не лишать себя.

Нет ничего хорошо, если человек так бдителен в отношении всего, что ест, что перестает наслаждаться едой.

Скорее, цель должна состоять в том, чтобы иметь сбалансированный и более разумный повседневный образ жизни, который может улучшить здоровье.

Как перейти на правильное питание

Здоровое питание начинается с ингредиентов, которые используются! Вот несколько способов внедрить здоровые диетические изменения:

При использовании масла для приготовления пищи,  выпечки или приправы, следует выбирать более полезные масла. Это масла канолы, кукурузы, оливок, сафлора, кунжута, сои и подсолнечника.

Уменьшить количество потребляемого натрия

Ери использовании упакованных продуктов нужно сравнить этикетки на продуктах и ​​выбрать продукт с наименьшим количеством натрия.

Обработанные продукты, такие как консервированные супы или замороженные обеды, могут содержать большое количество натрия.

Следует использовать травы и специи, чтобы добавить аромат при приготовлении. Все это использовать лучше вместо соли.

Ограничить добавленные сахара в рационе

Подслащенные сахаром напитки являются самым крупным источником добавления сахара для большинства.

Поэтому нужно сократить или исключить газированные напитки, спортивные напитки, энергетические и фруктовые напитки, а также сладкую воду, подслащенные чаи и сладкие кофейные напитки.

Вместо этого пить больше простой воды.

Больше фруктов добавить в рацион

Простое увеличение потребления фруктов и овощей — продуктов, наполненных витаминами, минералами и антиоксидантами — поможет снизить риск сердечных заболеваний и диабета.

Нужно добавить их в блюда и использовать как полезные блюда, закуски и десерты.

Готовить следует с хорошими жирами

Не все жиры вредны, а некоторые, такие как ненасыщенные жиры в оливковом масле и каноле, на самом деле помогут снизить «плохой» холестерин ЛПНП.

Что, в свою очередь, снизит риск сердечно-сосудистых заболеваний. Существует множество способов сделать приготовление пищи с меньшим содержанием жира легким и вкусным.

Следует максимально употреблять мясо

Белок необходим для организма. Это компонент каждой клетки тела, он помогает строить и восстанавливать ткани и дает энергию.

Продукты с высоким содержанием белка, такие как говядина, курица и морепродукты, часто являются основой еды.

Рекомендуется заполнить только четверть своей тарелки постным белком, таким как курица, рыба, постная говядина или свинина. Кроме того, морепродукты являются хорошим постным источником белка.