Эссе по английскому диета за и против

Сочинение на английском языке с переводом на русский.
Автор текста: rita999 (специально для tooday.ru)

Nowadays we use the word “diet” mainly when we mean that someone is trying to lose weight. “I am on a diet” usually means that a person doesn’t eat high-calorie food. This word has become so popular that it is often used as a marketing tool. For example, in a supermarket we can find dietary biscuits, dietary dairy products and even dietary Cola. But does the prefix “dietary” make all these products really good for our health? Of course, no. “Dietary” is not a synonym for “healthy”, as well as “diet” is not a synonym for “healthy nutrition”. In fact, a diet is just a way of nutrition, or a sum of all food products that are consumed by a particular person. A diet can be healthy or unhealthy, vegetarian, milk-free or zero-carb; it can be intended for losing or for gaining weight, and so on. The diet, which is good for one person, can be absolutely unacceptable for another one.

В наши дни мы используем слово «диета», в основном, когда подразумеваем, что кто-то пытается похудеть. «Я на диете» обычно означает, что человек не ест калорийную пищу. Это слово стало настолько популярным, что его часто используют в качестве маркетингового инструмента. Например, в супермаркете мы можем обнаружить диетическое печенье, диетические молочные продукты и даже диетическую колу. Но делает ли приставка «диетический» эти продукты по-настоящему полезными для здоровья? Конечно, нет. “Диетический” – это не синоним слова «полезный», точно так же, как и диета — не синоним правильного питания. На самом деле, диета – это всего лишь способ питания или совокупность всех продуктов, употребляемых определенным человеком. Диета может быть полезной и вредной, вегетарианской, безмолочной или безуглеводной; они может быть предназначена для похудения или набора веса, и т.д. Диета, которая подходит одному человеку, может быть абсолютно неприемлемой для другого.

There are some diets that are well-known and widely used in different countries of the world. Probably, the most renowned of them is a vegetarian diet, which suggests full or partial abstinence from any food of animal origin. Vegetarianism in a broad sense is not just a diet; it’s a style of life. Some peoples can not eat meat for religious reasons, others – for moral compulsion. And still others just believe that it is good for their health. It should be noted that there are several kinds of vegetarian diet Исправлено: kinds of a vegetarian diet. Thus, the vegans don’t eat any animal food including fish, eggs or dairy products. The lacto-vegetarians drink milk, consume milk products Исправлено: eat milk, milk products and eggs, but do not eat meat and fish. Finally, the semi-vegetarians can eat fish, seafood and poultry but don’t consume animal meat. In general, a vegetarian diet can be rather healthy. Vegetarians are less subject to obesity, coronary heart disease and heart attacks; they suffer from high blood pressure more rarely. But the right vegetarian diet must include all vital ingredients: proteins, fats, carbs, minerals and vitamins. Otherwise, lack of amino acids, calcium, iron, and B-group vitamins can cause bones brittleness, loss of hair and teeth, anemia, and other health problems.

Некоторые диеты хорошо известны и широко используются в разных странах мира. Наверное, самой известной из них является вегетарианская диета, которая предполагает полный либо частичный отказ от любой пищи животного происхождения. Вегетарианство в широком смысле – не просто диета, это стиль жизни. Некоторые люди не могут есть мясо по религиозным причинам, другие – из моральных соображений. Ну а третьи просто считают, что это полезно для здоровья. Стоит отметить, что существует несколько видов вегетарианской диеты. Так, веганы не употребляют вообще никакой животной пищи, включая рыбу, яйца и молочные продукты. Лакто-вегетарианцы употребляют молоко, молочные продукты и яйца, но не едят мясо и рыбу. Наконец, полу-вегетарианцы едят рыбу и птицу, но не едят мясо животных. В целом, вегетарианская диета бывает весьма полезной. Вегетарианцы менее склонны к ожирению, коронарной болезни сердца, инфарктам и реже страдают от высокого давления. Но правильная вегетарианская диета должна включать все жизненно необходимые ингредиенты: белки, жиры. углеводы, минералы и витамины. В противном случае, недостаток аминокислот, кальция, железа, витаминов группы В может вызвать хрупкость костей, потерю волос и зубов, анемию и другие проблемы со здоровьем.

Another popular diet is a low-carb or zero-carb diet. Virtually, it is an analogue of a high-protein diet. Within the framework of this nutrition pattern you are allowed to eat as much protein food as you want, but high-carb food consumption is strictly limited. This diet is especially popular with sportsmen and bodybuilders. What is the best protein food? It is low-fat meat and by-products, fish and seafood, milk, cheese and eggs, nuts, leafy vegetables and non-sweet fruit and berries. So, keeping this diet you won’t stay hungry. At the same time, full abstinence from carbs can cause metabolic disorder, problems with memory, headaches and other diseases. So, a low-carb diet allows some bread (ideally — wholegrain), cereals and vegetables. But “unhealthy” carbs, such as sugar, sweets, cookies, white flour and starchy products are strictly forbidden. An important moment: keeping a high-protein diet, you should drink much water in order to avoid metabolic problems.

Еще одна популярная диета – это низкоуглеводная или безуглеводная. По сути, это аналог белковой диеты. В рамках этой схемы питания можно есть сколько угодно белковой пищи, тогда как употребление углеводов строго ограничено. Это диета особо популярна у спортсменов и бодибилдеров. Что является лучшей белковой пищей? Это нежирное мясо и субпродукты, рыба и морепродукты, молоко, сыр и яйца, орехи, листовые овощи и несладкие фрукты и ягоды. Так что, придерживаясь этой диеты, голодными вы не останетесь. В то же время, полный отказ от углеводов может привести к метаболическим нарушениям, проблемам с памятью, головным болям и прочим болезням. Поэтому, низкоуглеводная диета иногда позволяет хлеб (в идеале — зерновой), крупы и овощи. Но «вредные» углеводы, такие как сахар, сладости, белая мука и крахмалистая пища строго запрещены. Важный момент: при белковой диете следует пить много воды, чтобы избежать проблем с обменом веществ.

A low-fat diet, as the term suggests, limits fats consumption. It is particularly important for people of ripe years, especially for those prone to obesity. This diet is aimed at reducing blood cholesterol level, which, in turn, lowers the risk of ischemic heart disease. In the framework of this diet, fatty meat products are substituted with lean ones. Besides, consumption of pork, mayonnaise, egg yolk, butter, cream and whole milk is forbidden or strictly limited.

Диета с пониженным содержанием жира, как следует из названия, ограничивает потребление жиров. Она особенно важна для людей в возрасте, особенно для тех, кто склонен к полноте. Эта диета направлена на понижение холестерина в крови, что уменьшает риск ишемической болезни сердца. В рамках этой диеты жирные мясные продукты заменяются постными. Кроме этого, употребление свинины, майонеза, желтка, сливочного масла, сливок, цельного молока запрещено или строго ограничено.

The so-called South Beach Diet allows “good” carbohydrates and fats and restricts consumption of proteins. As the authors of this diet believe, good carbs are contained in wholegrain bread and brown rice. These high-fiber products are good for digesting, contain a lot of vitamins and don’t cause obesity. As for “good” fats, they are contained in fish, seafood, nuts, seeds and alligator pear. These products are enough to satisfy the human need in fats. At the same time, “bad” saturated fats contained in butter, fatty meat, margarine, sweets don’t have any value, and so, they must be excluded. Such approach has a fair amount of sense, though it is controversial, because proteins contained in meat include amino acids, which can hardly be substituted with anything else.

Так называемая «диета Южного Пляжа» разрешает «хорошие» углеводы и жиры, и ограничивает потребление белков. Как считают авторы диеты, «хорошие» углеводы содержатся в цельнозерновом хлебе и буром рисе. Эти продукты с повышенным содержанием клетчатки хорошо влияют на пищеварение, содержат много витаминов и не вызывают ожирения. Что касается «хороших» жиров, то они содержатся в рыбе, морепродуктах. орехах, семечках и авокадо. Этих продуктов достаточно, чтобы удовлетворить потребность человека в жирах. В то же время, «плохие» насыщенные жиры, содержащиеся в сливочном масле, жирном мясе, маргарине и сладостях, не имеют ценности, а значит, их надо исключить. Такой подход не лишен здравого смысла, хотя и является противоречивым, так как белки, содержащиеся в мясе, включают аминокислоты, которые сложно заменить чем-то другим.

Of course, there are a lot of other diets, apart from the described ones. All of them have their pros and cons, advantages and disadvantages. One should choose a diet taking into account personal requirements of his body, depending on age, weight, gender, way of life and other aspects.

Конечно, существует еще много диет, помимо описанных. Все они имеют положительные и отрицательные стороны, достоинства и недостатки. Человек должен выбирать диету, принимая во внимание индивидуальные потребности организма, в зависимости от возраста, веса, пола, образа жизни и других аспектов.

Источник

Представлено сочинение на английском языке Здоровое питание/ Eating Healthy с переводом на русский язык.

Eating Healthy	Здоровое питание
We live in a world where people are always in a hurry and don’t have enough time to eat healthy. Eating in a hurry can be harmful for the body. Buying every desired product is also risky. There are lots of products today which are genetically modified. It means that they weren’t grown in their natural environment and conditions. If we want to follow a healthy diet, we should avoid such products.	Мы живем в мире, где люди всегда спешат и не имеют достаточно времени, чтобы питаться правильно. Еда в спешке может быть вредной для организма. Покупка каждого желаемого продукта также рискованна. Сегодня есть много продуктов, которые являются генетически модифицированными. Это означает, что они выросли не в естественной среде и условиях. Если мы хотим поддерживать здоровую диету, мы должны избегать таких продуктов.
Eating healthy is very important for every person. Wise people say, “Health is above wealth”. And, indeed, what can we do properly if we don’t eat. It is our natural source of energy, so it’s better to chose it carefully. For example, our body needs more vitamins and minerals but it doesn’t need much cholesterol. That’s why, it’s better to avoid using fat-containing products. We also need less sodium, which is found in salt and less sugar. I now try to eat less sweets and cakes. First of all, it can make me overweight. Secondly, it’s not good for health.	Здоровое питание очень важно для каждого человека. Мудрые люди говорят: «Здоровье выше богатства». И, действительно, что мы можем делать хорошо, не покушав. Это наш естественный источник энергии, так что лучше выбирать его внимательно. Например, наше тело нуждается в большем количестве витаминов и минералов, но ему не нужно много холестерина. Вот почему, лучше избегать употребления жиросодержащих продуктов. Нам также необходимо меньше натрия, который содержится в соли и меньше сахара. С сейчас стараюсь кушать меньше сладостей и тортов. Прежде всего, это грозит мне избыточным весом. Во-вторых, это не очень хорошо для здоровья.
Eating lots of vegetables and fruit is healthy. Other healthy and nutritious products include fish, seafood, whole grains, fat-free or low-fat milk products, lean meat, eggs, beans, seeds and nuts. However, a lot depends on every person’s body and its needs. For example, some people are highly allergic to nuts. In this case they need to cut this product out of their daily diet.	Для здоровья хорошо кушать много овощей и фруктов. К другим здоровым и питательным продуктам относится рыба, морепродукты, цельные зерна, обезжиренные или нежирные молочные продукты, постное мясо, яйца, бобовые, семена и орехи. Тем не менее, многое зависит от тела каждого человека и его потребностей. Например, у некоторых людей сильная аллергия на орехи. В этом случае они должны удалить этот продукт из своего ежедневного рациона.
Another problem is the increasing number of fast-food chains. People want to eat quickly but they don’t realize that fast-food is unhealthy.	Еще одной проблемой является увеличение числа сетей быстрого питания. Люди хотят поесть быстро, но не понимают, что фаст-фуд является нездоровым.
The regime of eating is also important. It means we need to eat at certain hours during the day. For example, breakfast at 8 am, lunch at 1 pm, snack at 4 pm and dinner at 6 pm.	Режим питания также важен. Это означает, что мы должны есть в определенные часы в течение дня. Например, завтрак в 8 утра, обед в 1 дня, полдник в 4 и ужин в 6 вечера.
Along with eating healthy, we should try to keep fit by doing exercise, cycling, spending less time in front of the TV and not smoking.	Наряду со здоровым питанием, мы должны стараться поддерживать себя в форме, делая упражнения, катаясь на велосипеде, тратя меньше времени перед телевизором и не куря сигарет.

Источник

Сочинение на английском языке с переводом на русский.
Автор текста: rita999 (специально для tooday.ru)

Our health depends on different factors, and nutrition is one of them. We get all nutrients, vitamins, minerals and microelements with food. However, apart from necessary, vital elements, many food products contain ingredients that are useless or even destructive for health. Unfortunately, very often unhealthy food is tasty, appetizing and relatively inexpensive, so, we are tempted to buy it again and again. As a result, we receive too little healthy elements, such as protein, unsaturated fats and fiber and too many empty calories, trans fats and carbohydrates. It causes various health problems – from obesity to metabolic disease and accelerated physiological ageing.

Наше здоровье зависит от различных факторов, и питание – один из них. Мы получаем все питательные вещества, витамины, минералы и микроэлементы с пищей. Однако помимо необходимых, жизненно важных элементов, многие продукты содержат ингредиенты, которые бесполезны и даже вредны для организма. К сожалению, очень часто вредная пища бывает вкусной, аппетитной и относительно недорогой, что побуждает нас покупать ее снова и снова. В результате мы получаем слишком мало полезных элементов, таких как белок, ненасыщенные жиры и клетчатка и слишком много «пустых» калорий, трансжиров и углеводов. Это вызывает многочисленные проблемы со здоровьем – от ожирения до нарушения обмена веществ и ускоренного физиологического старения.

The most dangerous for health is so-called “junk food” or food containing empty calories. It is food with low biological value and high content of solid fats, calories and sugar. This category includes carbonated soft drinks, sweets, fast-food, chips, chocolate bars and other snacks. For example, carbonated drinks, such as Cola and Pepsi contain no natural ingredients, and a lot of artificial chemicals – sweeteners, taste modifies and nature-identical flavourings, which are not just unsalutary. They are addictive like drugs – the more you drink, the more you want. Lemonades don’t allay thirst, and their “refreshing effect” is just an advertising trick, no more.

Самой опасной для здоровья является так называемая «мусорная пища» или пища, содержащая пустые калории. Это еда с низкой биологической ценностью и высоким содержанием твердых жиров, калорий и сахара. Эта категория включает газированные безалкогольные напитки, сладости, фаст-фуд, чипсы, шоколадные батончики и прочие закуски. Например, газированные напитки, такие как кола и пепси, не содержат никаких натуральных ингредиентов, зато содержат множество искусственных химикатов – подсластителей, усилителей вкуса и ароматизаторов, идентичных натуральным, которые не просто вредны. Они вызывают привыкание, как наркотики – чем больше пьешь, тем больше хочется. Лимонады не утоляют жажду, а их «освежающий эффект» — рекламный ход, не более.

As for chips and other ready-made snacks, they are full of carcinogens, chemical additives and taste modifiers. As you probably know, chips are made not of natural potatoes, but of potato-starch, which has low nutritional value and digests poorly. Moreover, they are fried in a low-grade oil with artificial flavourings. That’s why all these snacks cause heartburn and gastritis.

Что касается чипсов и других готовых к употреблению закусок, они полны канцерогенов, химических добавок и усилителей вкуса. Как вы, возможно, знаете, чипсы изготавливают не из натурального картофеля, а из картофельного крахмала, которых обладает низкой питательной ценностью и плохо усваивается. Вдобавок, их обжаривают в некачественном масле с добавлением искусственных ароматизаторов. Поэтому все эти закуски вызывают изжогу и гастрит.

Sweets that are sold in supermarkets, such as candy, biscuits, cakes and chocolate bars are also virtually uneatable. In order to extend their shelf-life, producers use various preservation agents and chemical additives. Moreover, nowadays almost all natural ingredients are substituted with cheap analogues. So, store sweets contain palm oil, hydrogenated fats, milk powder and margarine. Of course, sweets in general are not very healthy food, but if you can’t live without desserts, you’d better cook them at home using high-quality products.

Сладости, которые продаются в магазинах, такие как конфеты, печенье, пирожные и шоколадные батончики тоже практически несъедобны. Чтобы увеличить их срок годности, производители используют различные консерванты и химические добавки. Более того, в наши дни почти все натуральные ингредиенты замещаются дешевыми аналогами. Поэтому магазинные сладости содержат пальмовое масло, гидрогенизированные жиры, порошковое молоко и маргарин. Конечно, сладости – вообще не слишком полезная еда, но если вы не можете жить без десертов, лучше готовьте их дома из качественных продуктов.

Apart from “junk food”, there are other categories of unhealthy food, for example, manufactured meat products. This category includes all types of sausages, hamburgers, and any food made of processed meat. All sausage products contain very little meat and much animal fat, tallow, soya, ground bones and skin. These unhealthy saturated fats are accumulated in your organism, causing obesity. If you like meat, try to opt for natural low-fat red meat, poultry and fish, and avoid fatty pork and especially manufactured products.

Помимо «мусорной пищи» существуют и другие категории вредной еды, например, готовые мясные полуфабрикаты. Эта категория включает все виды колбас, готовые котлеты и прочие продукты из обработанного мяса. Все колбасные изделия содержат мало мяса и много животного жира, сала, сои, перемолотых костей и кожи. Эти вредные насыщенные жиры накапливаются в организме, вызывая ожирение. Если вы любите мясо, старайтесь делать выбор в пользу натурального, нежирного красного мяса, птицы и рыбы и избегать жирной свинины и особенно полуфабрикатов.

The same can be said about food products made of refined wheat flour and refined grains, such as rice. Refined flour lacks absolutely all vitamins and minerals that are contained in wheat. In fact, it is a pure starch, which has no nutrition value. So, food made of such flour – white bread, pasta, biscuits – contains nothing good for health. These products are just empty carbohydrates, which are converted into fats and accumulated in our organisms. Generally speaking, all refined food including refined oil, sugar and grain is bad for health, because all healthy nutrients are removed from it.

То же самое можно сказать о продуктах, изготовленных из рафинированной пшеничной муки и рафинированного зерна, такого как белый рис. В рафинированной муке отсутствуют абсолютно все витамины и минералы, содержащиеся в пшенице. Фактически, это чистый крахмал с нулевой питательной ценностью. Поэтому продукты, изготовленные из такой муки, — белый хлеб, макароны, печенье – не содержат ничего хорошего для здоровья. Эти продукты являются просто пустыми углеводами, которые превращаются в жир и накапливаются в организме. Вообще, вся рафинированная пища, включая рафинированное масло, сахар и зерно, вредна для здоровья, поскольку все полезные питательные вещества из нее удалены.

So, if you want to be healthy, pay attention to what you eat. If you like sweets, choose natural ones – honey, dried fruits, or, at least, natural bitter chocolate. If you can’t live without flour products, opt for wholegrain food. And please, never eat fast-food, convenience meat products and chips. And never drink Cola.

Итак, если вы хотите быть здоровыми, обращайте внимание на то, что вы едите. Если вы любите сладости, выбирайте только натуральные – мед, сухофрукты или, по крайней мере, натуральный горький шоколад. Если вы не можете жить без мучных продуктов, делайте выбор в пользу цельнозерновой пищи. И пожалуйста, никогда не ешьте фаст-фуд, мясные полуфабрикаты и чипсы. И никогда не пейте колу.

Источник

Представлена подборка сочинений о Еде на английском языке с переводом на русский язык.

FoodЕдаFood is an essential part of our daily life. One famous English saying goes “We are what we eat”, and it’s true. The food we eat can influence our body and our mind. It contains nutrients, such as proteins, vitamins, minerals, fats, carbohydrates.Питание является неотъемлемой частью нашей повседневной жизни. Одна известная английская пословица гласит «Мы то, что мы едим», и это правда. Пища, которую мы едим, может влиять на наше тело и наше сознание. Она содержит питательные вещества, такие как белки, витамины, минералы, жиры, углеводы.Читать полностью >>> My Favourite FoodМоя любимая едаMy name is Alex. I’m 14 years old. I live in one of the most beautiful cities of Russia, in Sochi. My family is quite small. I have got a mother, a father, a younger brother and a cat. My mum is usually responsible for cooking and for buying necessary food.Меня зовут Алексей. Мне 14 лет. Я живу в одном из самых красивых городов России, в Сочи. Моя семья довольно небольшая. У меня есть мать, отец, младший брат и кошка. Моя мама обычно отвечает за приготовление пищи и за покупку необходимых продуктов питания.Читать полностью >>> Russian FoodРусская едаEvery country has its own culture, traditions, holidays and, of course, cuisine. That makes each nation unique and authentic. Learning about Russian cuisine can help to understand better the nature of the country.У каждой страны своя культура, традиции, праздники и, конечно же, кухня. Это делает каждый народ уникальным и отличным от других. Знание русской кухни может помочь лучше понять сущность страны.Читать полностью >>> Meals In RussiaЕда в РоссииEach country has its own traditions of cooking and national dishes. Russia is mainly a northern country with harsh winters, so food there is the source of energy and warmth.В каждой стране есть свои традиции приготовления пищи и национальные блюда. Россия в основном северная страна с суровыми зимами, поэтому еда там является источником энергии и тепла.Читать полностью >>> Traditional Russian CuisineТрадиционная еда в РоссииTraditional Russian cuisine has been forming for ages. It was heavily in-fluenced by the climate of our country. The Russian winter always has been long and cold that’s way most of our dishes are served very hot. For example, soups, shchi (Russian cabbage soup, ukha (fish broth), borsсh, solyanka (thick soup of vegetables and meat) and different grains porridges.Традиции русской кухни складывались веками. Существенное влияние на их формирование оказали климатические условия нашей страны. Зимы в России всегда были длинные и морозные, поэтому в меню наших предков в большом количестве присутствовали горячие блюда. Это супы, такие как щи, уха, борщ и солянка, а также разнообразные зерновые каши.Читать полностью >>> Russian CuisineРусская кухняMy name is Alexander. I’m at 7th grade. There is a subject in our school, where we study Russian culture and way of life. We have been told about Russian cuisine and national dishes recently.Меня зовут Александр. Я учусь в седьмом классе. У нас в школе есть такой предмет, где изучают русскую культуру и быт. Недавно нам рассказывали о русской кухне, о национальных русских блюдах.Читать полностью >>> English CuisineАнглийская кухняEnglish people have a special cuisine. Traditional English dishes include fish and chips, roast beef, steak, pudding and some others. It’s natural that all types of food can be found in English restaurants nowadays.Англичане имеют особую кухню. Традиционные английские блюда включают рыбу и чипсы, ростбиф, бифштекс, пудинг и некоторые другие. Вполне естественно, что во всех английских ресторанах в настоящее время можно найти все виды пищи.Читать полностью >>> English FoodАнглийская едаIt’s surprising that people of different nationalities have their own habits of cooking and cuisine. It depends largely on geographic position of each country, its climate and soil.Удивительно, но люди разных национальностей имеют свои собственные привычки приготовления пищи и свою кухню. Это во многом зависит от географического положения каждой страны, ее климата и почвы.Читать полностью >>> British FoodБританская едаBritish dishes have never been famous for their refinement or originality. The main purpose of food has been always in the benefits it has. That’s why up to this day the food is cooked with the best quality ingredients that are usually locally produced.Блюда британской кухни никогда не славились своей изысканностью и оригинальностью. В этой стране главная роль всегда отводилась пользе еды. Поэтому и по сей день пища готовится из самых качественных ингредиентов преимущественно местного производства.Читать полностью >>> Ukrainian FoodУкраинская едаUkraine is the second largest country in Europe. Being situated between Russia and Poland, it is known for its rich soil and favorable climate. Ukrainians like to cook and eat tasty, homemade foodУкраина – вторая по величине страна в Европе. Расположившись между Россией и Польшей, она славится своей богатой почвой и благоприятным климатом. Украинцы любят готовить и есть вкусную, домашнюю еду.Читать полностью >>> Ukrainian CuisineУкраинская кухняAmong the first impressions for all the visitors who come to Ukraine is its national food. Ukrainian cuisine is diverse and unique. It has a rich history and is very popular in Slavic countries.К первым впечатлениям всех посетителей, приезжающих в Украину, является ее национальная кухня. Украинская кухня разнообразна и уникальна. Она имеет богатую историю и является очень популярной в славянских странах.Читать полностью >>> American CuisineАмериканская кухняAmerican food is definitely multinational, just like its population. People from other countries when arriving to the USA brought with them their national recipes. So, now all American food is partly Italian, partly Greek, partly Jewish, partly Chinese, partly French, etc.Еда в Америке, безусловно, многонациональная, как и её население. Люди из других стран по приезду в США, привезли с собой свои национальные рецепты. Итак, теперь вся американская еда частично итальянская, частично греческая, частично еврейская, частично китайская, отчасти французская и т.д.Читать полностью >>> Belarusian FoodБелорусская едаBelarusian cuisine is considered to be one of the most diverse cuisines in Europe. It has been largely influenced by Baltic, Slavic and even partially German cuisines. Traditional dishes of this country mainly consist of vegetables, meats and breads.Белорусская кухня считается одной из самых разнообразных кухонь в Европе. На нее в значительной степени повлияли балтийские, славянские и даже частично немецкие кухни. Традиционные блюда этой страны в основном состоят из овощей, мяса и хлеба.Читать полностью >>> Japanese KitchenЯпонская кухняSushi, rolls, misoshiru are dishes, which probably every European has currently tasted, as Japanese cuisine is popular worldwide. As for me, I like to visit Japanese restaurants: I like an unusual taste of fresh seafood, specific interior of such establishments and interesting dishware, in which food is served.Суши, роллы, мисосиру — эти блюда сегодня пробовал, наверно, каждый европеец, поскольку японская кухня популярна во всем мире. Я и сам очень люблю посещать японские рестораны: мне нравится необычный вкус свежих морепродуктов, специфический интерьер таких заведений и интересная посуда, в которой подается еда.Читать полностью >>> Chinese CuisineКитайская кухняChinese cuisine is one of my favourites. I know that it’s rather old and full of authentic traditions. Over the time there were added some foreign ingredients, but the core of the cuisine remained unchanged.Китайская кухня является одной из моих любимых. Я знаю, что это довольно старая и наполненная подлинными традициями кухня. Со временем в ней появились некоторые иностранные ингредиенты, но основа осталась неизменной.Читать полностью >>> Cuisines Of The WorldКухни народов мираEvery nation living on Earth has its own history, traditions and, of course, features of the national cuisine. A cuisine is a certain set of cooking traditions passed on from generation to generation.Каждый народ, проживающий на Земле, имеет свою историю, традиции и, конечно же, особенности национальной кухни. Кухня представляет собой определенный набор традиций приготовления пищи, передаваемый из поколения в поколение.Читать полностью >>> My Favourite FoodМое любимое блюдоThere is a good saying: “You are what you eat”. I think it means that we should be aware of what we are eating and choose healthy food only. There are so many products today with chemical additives and preservatives.Существует хорошее высказывание: «Ты то, что ты ешь». Я думаю, что это означает, что мы должны быть хорошо осведомлены, что мы едим и выбирать только здоровую пищу. Сегодня так много продуктов с химическими добавками и консервантами.Читать полностью >>> My BreakfastМой завтракMy name is Egor and I go to an ordinary school in Kursk region. My lessons start at 8am that’s why I have to wake up early in order to get ready for school and have breakfast. Every day my father takes me to school, he leaves the house with me and then he goes one way and I go in different direction. My father always makes breakfast for us.Меня зовут Егор, и я учусь в обычной школе небольшого города Курской области. Занятия в школе начинаются в 8 утра, поэтому мне приходится рано вставать, чтобы успеть собраться и позавтракать. Каждый день в школу меня провожает папа, который выходит из дома вместе со мной, но дальше наши пути расходятся. Мой папа всегда готовит нам завтрак.Читать полностью >>> Traditional Russian DishТрадиционное блюдо в РоссииRussia is famous for its tasty soups and chowders so it’s not surprising that one of the most important dish in Russia is shchi. Shchi is a soup that used to be cooked with cabbage, carrots and spices by peasants, they basically added everything they could find in their garden.Россия славится своими вкуснейшими супами и похлебками, поэтому не удивительно, что одним из главных наших национальных блюд являются щи. Щи — это суп, который русские крестьяне традиционно заправляли капустой, морковью и различными пряностями, словом, всем тем, что росло на их огороде.Читать полностью >>> Healthy FoodЗдоровая пищаIt’s very important to choose the right food nowadays. Healthy and balanced diet is useful for every person. We depend on food as well as the cars depend on gas, for example. It’s our natural fuel, which gives our body physical strength and health.Очень важно правильно выбирать пищу в настоящее время. Здоровое и сбалансированное питание полезно для каждого человека. Мы зависим от пищи, также как автомобили зависят от бензина, например. Это наше природное топливо, которое дает нашему организму физическую силу и здоровье.Читать полностью >>> Eating HealthyЗдоровое питаниеWe live in a world where people are always in a hurry and don’t have enough time to eat healthy. Eating in a hurry can be harmful for the body. Buying every desired product is also risky. There are lots of products today which are genetically modified.Мы живем в мире, где люди всегда спешат и не имеют достаточно времени, чтобы питаться правильно. Еда в спешке может быть вредной для организма. Покупка каждого желаемого продукта также рискованна. Сегодня есть много продуктов, которые являются генетически модифицированными.Читать полностью >>> Healthy FoodПолезная едаMy name is Daria and I’m fifteen years old. I’d like to tell you about my own diet and my family’s habits of eating. Generally speaking, we try to eat healthy food only, but on some special occasions we can break this rule and eat something fatty. I mean barbecue or French fries, for example.Меня зовут Дарья и мне пятнадцать лет. Я хотела бы рассказать вам о своих привычках в еде и о привычках своей семьи. В целом, мы стараемся кушать только здоровую пищу, но по особым случаям мы можем нарушить это правило и съесть что-нибудь жирное. Я имею в виду шашлыки или картошку-фри, например.Читать полностью >>> Proper NutritionПравильное питаниеSeveral thousand years ago to be chubby was fashionable, it was a sign of richness and prosperity. Not so long ago the situation changed fundamentally, in our days to be stout means not to take care of oneself, to be unfit.Несколько сотен лет назад было модно быть упитанным, это было признаком богатства и достатка. Совсем недавно ситуация в корни изменилась, в наши дни быть полным значит не следить за собой, быть не в форме.Читать полностью >>> We Are What We EatМы то, что мы едим«We are what we eat» — said a great doctor and philosopher Hippocrates. And up to this day this phrase as well as lots of other discoveries of this ancient Greek scientist remain true for people.«Мы то, что мы едим» — сказал великий врач и философ Гиппократ. И до сих пор эта фраза, как и многие открытия древнегреческого ученого, является для людей неоспоримой истиной.Читать полностью >>> Fast FoodФаст фудModern life runs so quickly that people often don’t have enough time to eat. And most certainly they get little time for cooking. Lots of people think that fast food is the best solution in this situation. That’s why fast-food chains have become so popular.Современная жизнь протекает так быстро, что людям часто не хватает времени, чтобы поесть. И, безусловно, у них мало времени для приготовления пищи. Многие люди думают, что фастфуд является лучшим решением в такой ситуации. Вот почему сети быстрого питания стали столь популярны.Читать полностью >>> Eating Habits Of My FamilyПища моей семьиThe food you eat may affect your general condition and mood. It can even affect the risk for certain diseases. My name is Lara and I’m fourteen years old. I would like to tell you about the eating habits of my family.Пища, которую вы едите, может влиять на общее состояние и настроение. Она даже может влиять на риск развития некоторых заболеваний. Меня зовут Лара и мне четырнадцать лет. Я хотела бы рассказать вам о пище моей семьи.Читать полностью >>> You Are What You EatТы то, что ты ешьFood is the main source of life force and human energy. But how does it influence us and change our body? That’s what I want to think about in this essay.Еда — это главный источник жизненных сил и энергии человека. Но как она влияет на нас, как меняет наше тело? Об этом мне бы хотелось поразмышлять в своем сочинении.Читать полностью >>> My Hobby Is CookingМоё хобби — кулинарияWho among us does not like to have a good meal? Borsch, goulash, Russian salad, rolls and pizza- just one mention of these dishes makes us feel hunger. However, I always find it interesting not only trying various culinary novelties, but cooking them as well.Кто из нас не любит вкусно поесть? Борщ, гуляш, салат оливье, роллы и пицца — одно упоминание об этих блюдах заставляет нас испытывать чувство голода. Но мне всегда было интересно не только пробовать различные кулинарные новинки, но и самой готовить их.Читать полностью >>> I Want to Become a CookЯ хочу стать поваромThere are many professions in the world, and each of them, certainly has its advantages. Every person decides, what career to choose, depending on what kind of work is more to his liking and what he is best able to do.В мире существует множество профессий, и каждая из них, безусловно, имеет свои преимущества. Человек решает, кем ему быть, в зависимости от того, какая работа ему больше по душе и что он лучше всего умеет делать.Читать полностью >>> My Future Profession Is a ChefМоя будущая профессия — поварAll professions are important and useful but only some of them are created for bringing happiness to other people. A chef is one of a rare few job that does it.Все профессии по-своему нужны и полезны, но лишь немногие из них созданы для того, чтобы дарить людям радость. Повар — это как раз одна из таких редких специальностей.Читать полностью >>> Family DinnerСемейный ужинThe end of September. It’s getting dark outside very early and by the time my parents and I sit down to dinner we can see the bright yellow street lights outside. These lights brighten up the room through the windows and create absolutely special atmosphere.Конец сентября. На улице уже темнеет совсем рано, и к тому моменту, когда мы с родителями садимся за стол, во дворе зажигаются яркие желтые фонари. Они игриво заглядывают в наши окна, создавая какое-то совершенно особенное, волшебное настроение.Читать полностью >>> At A RestaurantВ ресторанеI enjoy eating out. We often go to a restaurant with my parents. It usually happens at weekend or Friday evenings, when everybody is free from work and studies.Я люблю ходить куда-нибудь поесть. Мы часто ходим в ресторан с родителями. Обычно это происходит в выходные дни или в пятницу вечером, когда все свободны от работы и учебы.Читать полностью >>> VegetablesОвощиWe all want to be healthy and we know how important it is to have a healthy diet. One of the most useful types of food is vegetables. Vegetables are the necessary part of a person’s diet. All doctors advise to eat a lot of vegetables for general health.Мы все хотим быть здоровыми и знаем, насколько важно правильно питаться. Одним из самых полезных видов еды являются овощи. Овощи – это необходимая часть питания человека. Все врачи советуют есть много овощей для общего здоровья.Читать полностью >>> FruitФруктыMy name is Rita and I’m 13 years old. I’d like to tell you about my favourite food and dishes. That will be mostly about fruit, as I like eating all kinds of fruits and fruit salads.Меня зовут Рита и мне 13 лет. Я хотела бы рассказать вам о своей любимой еде и блюдах. Это будут, в основном, фрукты, так как я люблю кушать различные виды фруктов и фруктовых салатов.Читать полностью >>> ChocolateШоколадChocolate is one of the most favourite delicacies both for children and adults. Nearly everyone enjoy eating good chocolate. It’s a unique tasty product which can have a positive effect on our body from the one hand and harmful or additive from the other hand.Шоколад — одно из самых любимых лакомств, как для детей, так и для взрослых. Почти все любят хороший шоколад. Это уникальный вкусный продукт, который может оказать положительное воздействие на наш организм с одной стороны, и вредное с другой.Читать полностью >>> My Favorite JamМоё любимое вареньеJam is a sweet that lots of the Russians love. You can find this dessert in every house and on every table. You can add it to your tea or spread it on bread and you can eat it straight from a jar with a spoon.Варенье — это любимая многими русскими людьми сладость. Такой десерт есть в каждом доме и на каждом столе. Варенье можно добавлять в чай или намазывать на х?