Эффективная диета для 2 группы крови

Вторая группа крови, как считается в данной системе, возникла в то время, когда человечество перешло от кочевой жизни к оседлой и занялось земледелием, поэтому ее обладатели называются «Земледельцами». Рацион древних земледельцев состоял преимущественно из растительной пищи, доля в нем животного белка была значительно меньшей, чем у предшествовавших им охотников. Именно так следует питаться людям со второй группой крови.

«Земледельцы» легко адаптируются, их иммунная система функционирует эффективно, если рацион выстроен правильно. К слабым сторонам «Земледельцев» относят чувствительные пищеварительный тракт и нервную систему, а также высокую подверженность инфекциям, склонность к онкологическим и сердечным заболеваниям, анемии, диабету, заболеваниям печени и желчного пузыря. Считается, что лицам со второй группой крови присуще снижение секреторной функции желудочного сока, поэтому в рацион рекомендовано включать кисломолочные и соевые продукты, а от мясных и молочных необходимо воздержаться.

Диета для 2 группы крови: разрешенные продукты

Достоинства диеты для 2 группы крови

Диета для 2 группы крови позволяет улучшить состояние здоровья, снижение веса происходит за счет нормализации функций организма.

Зная слабые стороны, можно поддержать те системы и органы, которые в этом нуждаются, и укрепить иммунитет.

Широкий выбор продуктов и отсутствие ограничений по количеству принимаемой пищи дают возможность переносить диету легко, что уменьшает вероятность срыва.

Недостатки и противопоказания диеты для 2 группы крови

Диета «Земледельцев» требует отказа (причем желательно постоянного) от столь любимых многими молочных и мясных продуктов, на этот шаг не все готовы, а регулярные нарушения приводят к постепенному отходу от системы.

Отсутствие жестко регламентированного меню обязывает к самодисциплине, ответственному и системному отношению к его составлению с учетом не только вкусовых предпочтений, но и потребности организма в макро- и микронутриентах.

В первые недели диеты желательно подсчитывать суточную калорийность, оптимально, чтобы она находилась в пределах 1500 – 1800 ккал.

Данная диета противопоказана людям с заболеваниями пищеварительного тракта.

При наличии хронических заболеваний начинать диету следует после предварительной консультации с врачом.

Какие продукты разрешены?

Полезные продукты:

рыба: карп, лососевые, сельдь, судак, скумбрия;
овощи: артишоки, брокколи, листовая капуста, кольраби, кресс-салат, зеленый лук, морковь, пастернак, турнепс, листья свеклы, топинамбур, тыква, цикорий, шпинат;
грибы: вешенки;
фрукты: ананасы, брусника, вишня, голубика, грейпфруты, ежевика, инжир, клюква, слива, черешня, черника, чернослив, яблоки;
гречка, овсяное толокно, изделия из ржаной муки;
бобовые: соя, черные бобы, чечевица;
арахис, тыквенные семечки;
приправы: горчица;
растительные масла: льняное, оливковое;
соки: абрикосовый, ананасовый, вишневый, лимонный, морковный, сливовый, сельдерейный;
травяные чаи из боярышника, валерианы, женьшеня, зверобоя, лопуха, ромашки, эхинацеи, шиповника;
другие напитки: красное вино, черный кофе, зеленый чай.

Нейтральные продукты:

мясо: индейка, курица;
яйца;
рыба: корюшка, окунь, осетр, щука, тунец;
молочные продукты: йогурт, кефир, коровье молоко, сметана, овечий сыр, плавленый, творожный, домашний сыр, творог;
жиры и масла: жир печени трески, подсолнечное и соевое масло;
орехи грецкие, кедровые, миндаль, фундук, семечки подсолнечника;
бобовые: горох, белая фасоль;
овощи: авокадо, брюква, дайкон, цукини, брюссельская капуста, огурцы, редис, редька, салат, свекла, сельдерей, спаржа, стручковая фасоль;
фрукты: арбузы, виноград, гранаты, груши, изюм, киви, клубника, крыжовник, малина, нектарины, персики, смородина, хурма;
кукурузный крахмал, перловая, ячневая, кукурузная крупа, просо, овес, рис, хлеб пшеничный и ржаной;
приправы: ваниль, гвоздика, кориандр, корица, лавровый лист, мускатный орех, паприка, карри, петрушка, тмин, укроп, фенхель;
сахар, мед, джемы из разрешенных фруктов, шоколад;
соки: березовый, виноградный, гранатовый, капустный, клюквенный, огуречный, яблочный;
травяные чаи из листьев земляники, липы, малины, мяты, одуванчика, петрушки, тысячелистника, чабреца, корня солодки;
другие напитки: яблочный сидр, белое вино.

Какие продукты запрещены?

мясо: говядина, баранина, свинина, крольчатина, гусятина, утятина;
субпродукты: сердце, печень;
рыба: зубатка, камбала, палтус, сом, угорь, хек, копченая, соленая и маринованная;
ракообразные, кальмары, икра;
молочные продукты: коровье молоко, сыворотка, мороженое, сливки, сыр из коровьего молока;
жиры и масла: арахисовое, кокосовое, кукурузное, сливочное, хлопковое масло;
фисташки, кокосы;
овощи: батат, белокочанная и краснокочанная капуста, пекинская, цветная капуста, картофель, перец острый и сладкий, ревень, томаты, маслины черные и зеленые;
грибы: шампиньоны;
фрукты: апельсины, мандарины, дыни, бананы;
сдобная выпечка, макаронные изделия, мюсли, пшеница;
приправы: кетчуп, черный перец, уксус;
соки: апельсиновый, томатный;
другие напитки: крепкий алкоголь, сладкие газированные напитки, черный чай.

Меню диеты для 2 группы крови

Примерное меню диеты для 2 группы крови на два дня:

Полезные советы

Совет 1. В первые недели диеты желательно подсчитывать суточную калорийность, оптимально, чтобы она находилась в пределах 1500 – 1800 ккал.

Совет 2. Активные физические нагрузки (бег, силовые виды спорта и др.) желательно заменить более щадящими, с элементами статики и расслабления. К таким, например, относятся йога, пилатес, калланетика.

Характеристика диеты	Итоговая оценка
Продолжительность:не ограничена	3,5 из 5 Меню людей со 2 группой крови базируется на растительной пище, белки также предпочтительны растительные (соя). Источником животного белка являются рыба и кисломолочные продукты.
Рекомендуемая частота:не определена
Скорость потери веса:
Безопасность:
Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Знаете ли вы, что:

Согласно мнению многих ученых, витаминные комплексы практически бесполезны для человека.

Что делать после удаления зуба?

Каждый человек может столкнуться с ситуацией, когда он теряет зуб. Это может быть плановая процедура, проведенная стоматологам, или следствие травмы. В каждом и…

Источник

Эффективная диета для 2 группы крови

Диета по группе крови была разработана американским диетологом Питером Д’Адамо. По мнению специалиста, для эффективного похудения и оздоровления организма в целом, следует питаться правильно, употребляя в своем меню лишь те продукты, которые преобладали в рационе предков. Автор утверждает, что представители второй группы крови произошли от земледельцев, а потому в их рационе должны преобладать овощи и фрукты, обогащающие организм витаминами и минералами, ускоряющие обмен веществ. Правильно выбранная диета, по мнению Питера Д’Адамо — путь к здоровью и стройности.

Правила диеты для второй группы крови

Представители второй группы крови обладают хорошей иммунной системой, чувствительной пищеварительной системой. Чаще всего у «земледельцев» наблюдается пониженная кислотность желудка, поэтому употребляя мясо, замедляется скорость обменных процессов, из-за чего и происходит накопление жировых запасов. Нежная слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта страдает от переизбытка жирной, острой, копченой, соленой пищи. Брожение в желудке вызывают молочные продукты.

Диета для людей со второй группой крови положительного и отрицательного резуса-фактора направлена на щажение желудочно-кишечного тракта, а потому из рациона должны быть исключены: мясо, молочная продукция, жирные, жареные, копченые блюда, выпечка. В меню людей второй группы крови должны преобладать сложные углеводы (овощи, фрукты), дополнять которые необходимо растительными жирами (растительное масло, семечки, орехи), определенными белками (яйца, курица, индейка, рыба).

Для похудения следует питаться дробно, маленькими порциями. Последний прием пищи должен быть не позже 18:00. Натощак рекомендуется выпивать воду, разбавленную лимонным соком для полного очищения кишечника. В течении дня следует пить воду без газа 1,5-2 литров. Для нормализации нервной системы показано употребления травяного чая и настоек из зверобоя, женьшеня.

Для эффективного похудения людям второй группы крови показаны умеренные физические нагрузки. Подойдут занятия плаванием, йогой, растяжкой, не интенсивные аэробные нагрузки. Диета, показанная второй группе крови, поможет не только похудеть, но и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, очистить организм от вредных шлаков и токсинов, повысить иммунитет, сократить риск развития сердечных, онкологических заболеваний, сахарного диабета.

Список разрешенных продуктов

Продукты, разрешенные при диете для второй группы крови:

Овощи;
Крупы и злаки. Гречка, рис, пшенка, овес, ячмень;
Бобовые, особенно полезна соя;
Рыба (за исключением камбалы, палтуса, сельди, икры и морепродуктов);
Фрукты (за исключением бананов, мандаринов, апельсинов, кокоса, папайи);
Кисломолочная продукция;
Сухофрукты;
Растительное масло;
Нежирный сыр;
Орехи, семечки;
Сахар в небольших количествах;
Заварной кофе, зеленый и травяной чай;
Свежевыжатые соки. особенно полезны: грейпфрутовый, ананасовый, вишневый и морковный;
Красное вино;
Вода с лимонным соком.

Вышеперечисленные продукты очень полезны для представителей второй группы крови, а потому меню для похудения должно состоять преимущественно из них.

Нейтральные продукты

В список нейтральных продуктов для диеты по 2 группе крови входят:

Мясо курицы, индейки, цыпленка;
Яйца;
Козье молоко, домашний творог, плавленный сыр, сыр «Фета» и «Моцарелла»»
Рапсовое масло;
Хлебцы, ржаной хлеб;
Лавровый лист, куркума, корица, карри;
Желе и джемы;
Яблочный сидр;
Белое вино.

Нейтральные продукты при диете для второй группы крови не оказывают никакого влияния на организм, ни положительного ни отрицательного. Их можно включать в свой рацион, но не чаще 3 раз в неделю.

Что нельзя есть?

Запрещенные продукты при диете для второй группы крови:

Мясо (свинина, баранина, говядина, телятина, крольчатина);
Жирные сорта птицы (утка, гусь);
Жирные сорта рыбы (палтус, сельдь, камбала, белуга, лосось);
Морепродукты (мидии, устрицы);
Субпродукты (печень, сердце, почки);
Молочные продукты, в особенности молоко;
Кукурузное, арахисовое, кунжутное масло;
Пшеница;
Пшеничный и зерновой хлеб;
Сдобная выпечка;
Маслины, острый перец;
Горох, красные бобы;
Фисташки, кешь;
Яблочный, бальзамический, винный уксус;
Майонез, кетчуп;
Апельсиновый сок;
Черный чай;
Газированные напитки;
Алкоголь.

Категорически запрещается употребление продуктов из этого списка при диете для похудения людям со второй группой крови.

Каким должен быть рацион питания?

Диета по второй положительной и отрицательной группе крови направлена на улучшение работы желудочно-кишечного тракта, ускорение метаболизма, за счет чего и происходит похудение. Рацион питания должен быть рассчитан таким образом, чтобы обеспечить организм всеми необходимым витаминами и минералами, белками, жирами и углеводами. При диете важно, чтобы рацион был сбалансированным и низкокалорийным.

Для очищения кишечника стоит натощак выпивать стакан теплой воды с лимонным соком. Лучше питаться дробно 4-5 раз в день, но небольшими порциями. В рационе следует отдавать предпочтение овощам, на переваривание которых организм тратит уйму энергии, благодаря чему ускоряется метаболизм. Овощи можно употреблять как в сыром виде, так и в салатах. Их можно тушить, запекать, отваривать, готовить на пару. Следует включить в меню несладкие фрукты, которые лучше употреблять в первой половине дня из-за высокого содержания глюкозы. Полезны овощные и фруктовые соки. Растительная пища должна быть основной составляющей рациона диеты.

Рекомендуется включить в меню диеты кисломолочные продукты, а также яйца, курятину и индейку в качестве источника белка. Можно употреблять нежирные сорта рыбы, преимущественно в вареном, запеченном виде, приготовленных на гриле или на пару. Показано употребление круп и злаков, бобовых. Перекусывать можно семечками, орешками, сухофруктами. В течении дня можно пить, помимо очищенной воды, травяной чай, заварной кофе.

Меню на неделю

Диета по 2 группе крови — меню на неделю (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

Гречневая каша. Кефир;
Карп, запеченный с овощами;
Грейпфрут;
Соевые котлеты. Салат из белокочанной капусты.

Вторник:

Фруктовый салат;
Скумбрия на гриле. Овощное рагу;
Нежирный сыр;
Ячневая каша. Огурцы, помидоры, болгарский перец.

Среда:

Омлет с помидорами;
Суп-пюре из шампиньонов;
Ананасовый сок;
Отварное куриное филе. Стручковая фасоль.

Четверг:

Мюсли. Яблоко;
Зеленый борщ;
Сухофрукты;
Радужная форель с овощами.

Пятница:

Творог, заправленный натуральным йогуртом с зеленью;
Бульон. Филе индейки отварное;
Орешки;
Сардина на гриле. Брокколи.

Суббота:

Гречневые оладьи с джемом;
Треска на пару. Шпинат;
Кефир;
Плов с грибами. Салат из моркови.

Воскресенье:

Творожная запеканка;
Крем-суп из шампиньонов и и брокколи;
Тыквенные семечки;
Тушеная спаржа. Ананас.

Соблюдая показанную диету, можно похудеть без вреда для здоровья на 2-3 кг за неделю людям со второй группой крови.

Результат

Диета по второй положительной и отрицательной группе крови приносит заметные результаты: улучшается самочувствие, настроение, ощущается бодрость и прилив сил. По отзывам людей, всего за 7 дней, употребляя в меню показанные продукты, можно похудеть на 2-3 кг. Продолжая придерживаться данной диете, можно приобрести стройную фигуру без ущерба для здоровья.

Результат диеты для 2 группы крови:

Загрузка…

Источник

Топ-модель Наталья Водянова поддерживает свой идеальный вес на диете по 2 группе крови. Хотите также? Узнайте, какие 20 продуктов нужно исключить из меню, чтобы не только похудеть, но и избежать тяжелых заболеваний.

Авторы системы питания по группам крови, американцы отец и сын Д’Адамо, утверждали, что состояние здоровья и вес человека зависят от того, соблюдает ли он соответствующий своему типу крови рацион. По мнению авторов диеты, люди с разными группами крови должны питаться совершенно по-разному, причем личные предпочтения значения не имеют. К примеру, диету по 2 группе крови (кстати, практически вегетарианскую) по идее нужно соблюдать 38% жителей планеты.

И, тем не менее, многие соглашаются жертвовать пищевыми предпочтениями во имя похудения, безопасного для здоровья. Так, диету по группе крови Д’Адамо на себе успешно испробовали российская топ-модель и актриса Наталья Водянова, австралийская супермодель Миранда Мэй Керр, американский актер Мэттью Лэнгфорд Перри.

Судя по отзывам, быстрых результатов похудения ожидать от этой методики не следует, рекомендованная длительность диетического курса ― полгода. Хотя некоторым худеющим, которые питались согласно своей генетической предрасположенности, за пару недель удалось уменьшить вес на 3-5 кг. Но в любом случае, в отличие от других программ для снижения веса, диета по 2 группе крови не вредит, а, напротив, приносит пользу для здоровья. Она способствует профилактике многих болезней, даже таких серьезных, как сахарный диабет, инсульт, болезнь Альцгеймера.

Суть

Согласно международной системе АВО, кровь подразделяется на группы по виду антигенов, находящихся на поверхности ее эритроцитов. Их четыре:

О (I) ― в ней антигенов нет;
А (II) ― содержит антиген А;
В (III) ― содержит антиген В;
АВ (IV) с ней содержатся оба антигена.

По теории Д’Адамо, в организме человека лучше усваивается пища, которую употребляли его предки с той же группой крови, поскольку другие виды продуктов могут вызывать агглютинацию (слипание) эритроцитов. Первыми обладателями крови А (II), по мнению натуропата, были люди, живущие в эру земледелия. Они обладали толерантной системой пищеварения, хорошим иммунитетом, их слабым местом была сердечнососудистая система. «Земледельцам» полезно есть овощи, фрукты, некоторые (но не все) крупы, почти любые морепродукты. Таблица рекомендованных и запрещенных продуктов для второй группы крови выглядит следующим образом:

Разрешенные	Запрещенные
*Можно употреблять в любом количестве:*	свинина, говядина, баранина, утятина, гусятина
овощи (любые, кроме белокочанной капусты)	колбасы и копчености
фрукты (ананас, слива, абрикос, грейпфрут, инжир)	сельдь, камбала, палтус, икра рыб
злаки с низким содержанием глютена (рис, кукуруза)	блюда из пшеницы
соя	картофель
горох, белая фасоль	грибы
арахис, тыквенные семечки, орехи, мак	помидоры
морская и речная рыба (любая, кроме особо жирных видов)	баклажаны, перец
растительные масла (любые виды)	красная фасоль
кофе, зеленый чай	бананы, апельсины, мандарины
красное вино	острые приправы
*Рекомендуется употреблять в ограниченном количестве:*	сахар
мясо курицы, кроля и индейки	черный чай
яйца	газированные напитки
творог, козий сыр, брынза, плавленые сыры	крепкий алкоголь
мед
кисломолочные напитки

Важно! Все диеты для похудения следует сочетать с физическими нагрузками. Для людей со II группой крови полезны плавание, ходьба, занятия йогой и утренней гимнастикой. Силовые виды спорта не рекомендуются.

Примерное меню

Людям со 2 группой крови рекомендуется четырехразовое питание. По резус-фактору диета не различается, рацион для положительного и отрицательного остается одинаковым. Ниже приводятся варианты продуктовых наборов на неделю и образец меню.

Для завтраков рекомендуются:

овощи, фрукты;
соевое молоко, соевый сыр, козий сыр, моцарелла;
каши, цельнозерновые хлебцы;
яйца (2-3 шт. в неделю);
кофе, зеленый и травяной чай, соки.

Ланч стандартный и состоит из фруктов, орехов и чая.

Для обедов рекомендуются:

овощи (до 400 г в день);
соевые и бобовые (около 200 г в день);
злаки (не более 200 г в день);
мясо птицы (не более 2-х раз в неделю);
рыба (3-4 раза в неделю по 150-200 г);
постные супы.

Для ужинов:

овощи, фрукты, зелень;
соевый творог;
ржаной и отрубной хлеб;
каши;
кисломолочные напитки (3-4 раза в неделю).

Меню

Дни	Завтрак	Ланч	Обед	Ужин
1	Соевый творог с изюмом, зеленый чай.	Фрукты из перечня разрешенных, горсть орехов, чай.	Тыквенный суп-пюре, 150 г отварной рыбы.	Небольшая порция гречки, морковно-капустный салат.
2	Запаренная гречка, морковь по-корейски, кофе.		Паровая спаржа, 150 г вареной курицы.	Фруктовый салат (груша, ананас, виноград).
3	Гречневые хлебцы, кофе, финики.		Рыба-гриль 150 г, морковный салат.	Рагу из овощей и бурого риса.
4	Соевое пюре, вишневый сок.		Гречневый суп с фрикадельками из куриного фарша.	Творог с курагой, чай.
5	Салат из морепродуктов, травяной напиток.		Овощной суп, бутерброд с рыбным паштетом.	Соевый творог с изюмом, зеленый чай.
6	Гречневые тосты, кофе.		Плов из бурого риса и индюшатины, ананасовый сок.	Фасолевое пюре, чай.
7	Ржаные хлебцы, сок морковно-яблочный.		Овощное рагу, 150 г отварной рыбы.	Фруктовый салат, 50 мл красного вина.

Дополнительные рекомендации. При соблюдении диеты для 2 группы крови рекомендуется употребление витаминно-минеральных комплексов. Они должны содержать аскорбиновую кислоту, витамины группы В, антиоксидант — витамин Е, а также цинк, хром, селен и кальций.

Выход из диеты

Срок соблюдения диеты по группе крови неограничен, ее можно придерживаться постоянно. Но в случае необходимости перехода на обычную схему питания резко делать это не рекомендуется: привыкший к определенному образу жизни организм испытает стресс и это неизбежно скажется на состоянии здоровья.

Добавлять в рацион запрещенные продукты следует постепенно, по 1-2 в день, отдавая предпочтение низкокалорийным блюдам. В общей сложности период выхода из диеты должен составлять около 1,5-2 недель.

Доставка питания с рассчитаной калорийностью, готовых диет. Больше не нужно готовить и считать калории!

Противопоказания

Система питания по 2 группе крови считается безопасной для похудения, но противопоказания к этой диете все же существуют. К ним относятся:

период беременности и кормления грудью;
сахарный диабет инсулинозависимого типа;
острые заболевания желудочно-кишечного тракта;
тяжелые сердечнососудистые патологии;
инфекционные заболевания в острой фазе.

Отзывы и результаты похудевших

Лидия, 32 года

Я использовала диету по группе крови по совету гастроэнтеролога, не для похудения, а для улучшения состояния ЖКТ: у меня периодически побаливал желудок, аппетит был никакой, а кишечник то работал, то нет. Исключив из рациона продукты, которые считаются вредными при моей второй минусовой группе, мне удалось добиться прекрасных результатов – кишечник работает как часики, желудок не болит и аппетит стал намного лучше. Я не солю пищу при приготовлении, а только чуть подсаливаю в тарелке, не кладу сахар в напитки, но позволяю себе иногда съесть сладкое, не употребляю соусов и майонеза. Тем не менее, питаюсь вкусно и никогда не бываю голодной!

Мария, 25 лет

В отличие от многих отзывов о диете по группе крови мой отзыв положительным назвать нельзя. Но вина в негативном эффекте похудения полностью моя. При переходе на новый режим питания я взяла слишком резвые темпы: стала есть только те продукты, которые занесены в список разрешенных и резко отказалась от привычного рациона. Вес стал уменьшаться быстро, но почему-то возникли проблемы с желудком. Кроме того, я стала быстро уставать. Доктор сказал, что нельзя неразумно входить в диету для похудения, резко бросая годами сбалансированный режим.

Максим, 26 лет

Я решил сесть на диету, чтобы сбросить немного веса и ради очистки организма, так как серьезно занимаюсь спортом. Выбрал питание по группе крови и не ошибся. За 3 месяца похудел на 5 кг, не потеряв при этом ни энергии, ни сил. По совету своего тренера со временем стал добавлять в рацион немного белковой пищи, чтобы увеличить объем мышц. Результатом я доволен.

Отзывы врачей и специалистов

Анна Петровна Масленникова, врач-гастроэнтеролог

Однозначного мнения специалистов, насколько система питания Д’Адамо научна, нет. Критики считают, что обосновывать рацион, руководствуясь только лишь группой крови ― заблуждение. К примеру, жители Крайнего Севера питаются в основном жирным мясом и рыбой. Эскимос-вегетарианец просто не выживет. Сторонники же отмечают, что взаимосвязь между продуктами питания и группами крови все же существует и это подтверждает эффективность диеты Д’Адамо как для похудения, так и для улучшения состояния здоровья.

Дина Николаевна Шкуро, врач-диетолог

Диета Д’Адамо сегодня одна из популярных. Она предлагает кушать только те продукты, которые считаются полезными при той или иной группе крови. Это не всегда легко, например, «мясоедам» со 2 группой. Своим пациентам, которые консультируются со мной по поводу этой методики, я советую полностью не отказываться от запрещенных блюд. Если следовать правилам диеты с излишним фанатизмом, привыкший к ограниченному рациону организм на малейшее отступление будет реагировать сбоями в работе желудочно-кишечного тракта. И еще один совет: желающим использовать данную методику для похудения, калорийность блюд в своем меню придется снизить.

Вопросы диетологу по этой теме

Источник