Японская диета как часто можно сидеть
3 день:
- Завтрак: черный кофе без сахара и сухарик;
- Обед: 2 вареных яйца и один запеченный кабачок или баклажан, политый 1 чайной ложкой растительного масла;
- Ужин – 200 грамм вареной на пару говядины, салат из отварной капусты (200 грамм).
4 день:
- Завтрак: черный кофе без сахара и сухарик;
- Обед: два сырых яйца, салат из отварной моркови (150 грамм) с 20 граммами нежирного сыра (тофа, рикотта);
- Ужин: 200 грамм отварной курицы, 200 грамм фруктов — грейпфрута, или авокадо или сливы.
5 день:
- Завтрак: черный кофе без сахара и сухарик;
- Обед: 200 г вареной на пару говядины, салат из отварной капусты (200 грамм) , один стакан свежего томатного сока;
- Ужин: 200 грамм отварной или запеченной рыбы, один стакан сока моркови с сельдереем.
6 день:
- Завтрак: черный кофе без сахара и сухарик;
- Обед: 250 грамм отварного куриного филе, салат из отварной капусты (200 грамм);
- Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, 100 грамм салата Айсберг или Фризе с любым растительным маслом.
7 день:
- Завтрак: черный кофе без сахара и сухарик;
- Обед: 200 грамм отварной говядины, салат из отварной капусты (200 грамм), один стакан свежего томатного сока;
- На ужин – 250 грамм рыбного филе отварного или запеченного.
Как работает японская диета?
Во-первых, отсутствие соли. Соль удерживает в организме воду. Нет соли, вода уходит, как следствие потери воды, снижается вес. Только ничего особо хорошего в этом нет. Недостаток соли вызывает физиологические и функциональные расстройства, а полное отсутствие соли в рационе человека, через какое-то время приводит к смерти. Конечно, ограничение соли не всегда противопоказано. В лечебных диетах при гипертензии и болезнях почек соль тоже ограничивают, именно ограничивают, а не убирают из рациона. И делается это на короткие промежутки времени, а не на две недели, или тем более несколько месяцев.
Во-вторых, кофе. Кофе обладает мочегонным и тонизирующим эффектом. То есть потеря веса на японской диете это потеря воды. Ну и салат из вареной капусты поможет очистить кишечник, если у вас проблемы со стулом.
Японская диета безопасна?
Подбор продуктов в японской диете нельзя назвать удачным. Капуста повышает секрецию желудочного сока, ее волокна грубы и могут вызывать брожение в кишечнике.
Кофе, на пустой желудок может вызвать приступ гастрита и спазмы. От свежего томатного сока может начаться печеночная колика.
Белка достаточно, но мало углеводов, это дает большую нагрузку на почки. И может либо спровоцировать обострение болезни почек либо, при наличии предрасположенности вызвать заболевание.
Почти нет жира, что плохо скажется на всех системах организма.
В чем секрет популярности японской диеты?
Главная причина быстрая, пусть и краткосрочная потеря веса. Говорят, что на этой диете стимулируется обмен веществ, организм перестраивается и начинает «правильно», т.е. не полнея, функционировать.
На самом деле, конечно, все не так. Организм быстро теряет воду, совсем немного жира и, в общем-то, все. И тот факт, что диета бессолевая, не снижает, а наоборот повышает ее вред для здоровья.
В отзывах часто пишут «это отличная диета, я неоднократно на ней сидела, и мне помогает». Как вы понимаете, если эти люди все еще способны писать, их вес явно не снизился до критической точки, как было бы после неоднократных потерь по 5 кг.
На самом деле, после похудения на японской диете, они набирают вес вновь, и вновь худеют на той же диете. Хотите ли вы так худеть, решать вам.
Мы рекомендуем попробовать эффективный и здоровый план питания для похудения в мобильном приложении «Едим Правильно».
Перейти
2
Далее
Cheshezzo#
Диета очень жесткая. Притом вес набирается практически мгновенно.А тошнит потом как дико, жуть.
Аноним#
у меня тоже самое было: тошнота, примерно -5кг за 2 недели и +6 за неделю, когда с диеты слезла
Анечка#
Я сидела на японской диете, похудела на 3 кг, всего лишь, и то за счет воды думается мне.
Аноним#
Диета отлично работает, главное — сидеть на ней не дольше, чем две недели, и не чаще, чем раз в два года. Год у меня вес после неё стабилен, главное — не обжираться по окончанию.
Анна#
Я сидела на этой диете, соблюдала строго. Особой жесткости в ней не увидела. Наоборот, иногда для меня порция была великовата и съедала меньше нужного. Хотя я очень люблю покушать. В итоге после двух недель сбросила около 4-х кг. Хотя для оптимального результата нужно все 20. Наверно, нужно было продолжать сидеть дальше, но не рискнула, почитав рекомендации диетологов.
Айгерим#
Болить почки на 3 день диеты? Как быть?
айгерим#
меня стошнило утром кофе пить не хотелось выпила воды…потом фонтан желтого цвета…жесть
Лена#
Отличная диета!!! За 2 недели — 9 кг, чувствую себя великолепно!!!
Аноним#
Всё индивидуально. Диета не жёсткая, но приучает к правильному питанию. Я сидела на этой диете в октябре. скинула 6,5 кг. Сейчас май и вес стабильно держится. Было 89 сейчас 82. Главное не объедаться, сладкое в меру, соль не исключаю, но ограничиваю и вообще пересмотрела своё питание. Раньше без чипсов не могла. Сейчас больше овощей, рыбы, кальмары, морковь варёная, фасоль. Ем и пироги и пирожки, но ограниченно. Если прибавляю на 1-1,5 то очень быстро скидываю, если вечером кефир вместо ужина. Буквально за день-два. Рада, что на сладкое и чипсы уже не тянет совсем. Картошку и макароны почти не ем. Осенью может повторю.
Знакомая тоже сидела, скинула 5 кг. Вес вернулся через месяц. Сама призналась, что любит пиво с жирной рыбой. Какая диета тут поможет?
Аноним#
первый раз сидела на этой диете лет 15 назад, тогда мне было 30 лет. В килограммах не мерилась, а вот в объёме тогда похудела в талии на 13см, в бёдрах на 9. В общем сразу после диеты поменяла гардероб на два размера меньше (это существенный минус в диете, тогда не была к нему готова). Вес и объёмы держались очень долго. Сейчас мне 45, решила повторить. Сижу на диете пятый день. Ушло 4 кг, а вот объёмов пока ушло не много, всего 4 см в талии. И почему-то постоянно сухость во рту (видимо это побочный эффект)
Елена#
Хорошая штука. Я за год сбросила 19 кг. Пересмотрела свое питание, и как результат вес удерживается уже третий год
Ирина#
сидела на этой диете 10 лет назад. результат превосходный. минус 6 кг за две нелели и в послелующем ещё 11кг. вес держится. главное не обжираться
Источник
Новогодние обильные застолья медленно, но верно идут на убыль, и мы в очередной раз начинаем писк чудодейственных и быстрых методов похудения, с грустью отмечая в зеркале и на весах последствия праздничных ужинов.
Предлагаем рассмотреть чудодейственную японскую диету, которая всего за 2 недели обещает вам навсегда распрощаться с пятью, а то и восемью определенно лишними килограммами вашего организма.
Диета жесткая, скорее — очень жесткая, в анабиоз, как в полном голодании, вы не впадете (но лучше бы впасть), так как скудный набор продуктов, минимальная калорийность рациона и низкоуглеводные продукты без соли — это прямо скажем испытание не для слабых волей.
Диета рассчитана на 14 дней, ввиду ее бесчеловечных для психики условий рекомендуется практиковать не чаще одного раза в шесть месяцев.
Но те счастливчики с железной волей, кто осилит эту диету и более того, выйдут из нее правильно и плавно, будут вознаграждены стойким длительным результатом, чувством легкости от скинутых кг и «слитых» отеков и осознанием того, что они входят в мизерное число землян, способных вынести подобные ограничения и таки взять главный приз!
И да — диета значительно сэкономит ваш бюджет, стоимость продуктов на две недели не превысит 3000 рублей, это ли не приятный бонус. На сэкономленные деньги купите себе платье на пару размеров меньше!
Японская диета — противопоказания
Посоветуйтесь со своим врачом, на всякий случай, перед началом диеты.
Диета противопоказана:
- беременным и кормящим женщинам
- людям с гастритом и язвой желудка
- людям с заболеваниями печени и почек
- людям с заболеваниями сердца
Если при словах «Японская диета» у вас возникают картинки риса, суши и морепродуктов, то спешим вернуть вас на землю — все разрешенные продукты известны, доступны и предсказуемы, что минимизирует риск возникновения аллергии.
Единственное, что несомненно роднит диету со стилем питания жителей страны Восходящего солнца, это умеренность в количестве, отсутствие вредных углеводов и низкая калорийность. Известно, что японцы не едят чипсы, выпечку и шоколад, а потребление калорий в их ежедневном рационе почти на четверть меньше, чем в меню среднестатистического европейца или американца.
Японский диетолог Наоми Морияма говорит, что молодостью и долголетием ее соотечественники обязаны относительно малому количеству углеводов в ежедневном меню и небольшому размеру порций.
Основные правила японской диеты:
Диета основана на значительном сокращении ежедневной калорийности и очень ограниченном наборе продуктов. Тем не менее, все необходимые для организма вещества вы будете получать. Основное правило — строго следовать разработанному плану питания и придерживаться диеты не более 14 дней, в противном случае есть риск навредить своему здоровью.
- Вся еда готовится на пару, варится или запекается.
- Старайтесь лечь спать до 00:00 — достаточное количество сна является одним из важных условий успешного похудения.
- Старайтесь есть за 2-3 часа до сна.
- Соблюдайте корректный выход из диеты.
- Максимальный объем порций – 250 г.
- Пейте достаточное количество чистой негазированной воды. Питьевой режим важен и для насыщения, и для выведения продуктов переработки животного белка.
- При значительных недомоганиях — слабость, головная боль, ломота в теле или еще какие-то симптомы — устройте выход из диеты и обратитесь к врачу.
- Выбирайте натуральные зеленый чай и кофе, которые содержат полезные антиоксиданты.
- Откажитесь от соли на весь срок диеты.
- В день у вас должно быть три приема пищи, перекусы недопустимы.
- Начинайте утро со стакана воды на голодный желудок.
- Проведите подготовительную работу — за несколько дней до диеты откажитесь от сладкого, фаст-фуда и начните сокращать объем порций.
- Не переставляйте дни, не заменяйте рекомендованные продукты — четко придерживайтесь плана.
Итак, что мы будем есть и в каких количествах запасти продукты на весь период диеты:
- Кофе натуральный в зернах или молотый — 1 пачка
- Чай зеленый листовой без добавой — 1 пачка
- Яйца куриные — 20 шт.
- Филе морской рыбы — 2 кг.
- Говядина постная, мякоть — 1 кг.
- Филе куриное — 1 кг.
- Оливковое масло категории Extra Virgin Olive Oil — 500 мл.
- Капуста белокочанная — 2 небольших вилка.
- Морковь свежая — 2-3 кг.
- Кабачки, баклажаны — 1 кг.
- Кефир (от 1% жирности до 2,5%) — 1 л.
- Томатный сок — 1 л.
- Сухари — это ржаной хлеб, подсушеный в тостере.
- Лимон — 2 шт.
- Фрукты (кроме винограда и бананов) — 1 кг.
Приступим? Мы нашли два варианта меню на множестве ресурсов, и все они претендуют на оригинальность. Приводим оба.
Меню японской диеты на 14 дней (Вариант 1)
Первый день
- Завтрак: кофе без сахара и молока.
- Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.
- Ужин: 200г вареной или жареной рыбы.
Второй день
- Завтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе без сахара.
- Обед: 200г вареной или жареной рыбы с вареной капустой и растительным маслом.
- Ужин: 100г вареной говядины и стакан кефира.
Третий день
- Завтрак: кусочек ржаного хлеба, подсушенный в тостере, или пресная галета без добавок, кофе без сахара.
- Обед: кабачки или баклажаны, жареные на растительном масле, в любом количестве.
- Ужин: 200г несоленой вареной говядины, сырая капуста на растительном масле и 2 вареных яйца.
Четвертый день
- Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
- Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
- Ужин: 200г любых фруктов.
Пятый день
- Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
- Обед: вареная рыба и стакан томатного сока.
- Ужин: 200г любых фруктов
Шестой день
- Завтрак: кофе без сахара.
- Обед: несоленая вареная курица (500г) с салатом из свежей капусты и моркови на растительном масле.
- Ужин: свежая морковка небольшого размера и 2 вареных яйца.
Седьмой день
- Завтрак: зеленый чай.
- Обед: 200г несоленой вареной говядины.
- Ужин: 200г фруктов или 200г вареной или жареной рыбы или 2 яйца со свежей морковью на растительном масле или вареная говядина и 1 стакан кефира.
Восьмой день
- Завтрак: кофе без сахара.
- Обед: 500г вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты на растительном масле.
- Ужин: свежая небольшая морковка с растительным маслом и 2 вареных яйца.
Девятый день
- Завтрак: средняя морковка с лимонным соком.
- Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
- Ужин: 200 г любых фруктов.
Десятый день
- Завтрак: кофе без сахара.
- Обед: 50г сыра, 3 небольших морковки на растительном масле и 1 вареное яйцо.
- Ужин: 200г любых фруктов.
Одиннадцатый день
- Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
- Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.
- Ужин: 200г вареной говядины без соли, 2 вареных яйца и свежая капуста на растительном масле.
Двенадцатый день
- Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
- Обед: 200г вареной или жареной рыбы со свежей капустой на растительном масле.
- Ужин: 100г вареной несоленой говядины и стакан кефира.
Тринадцатый день
- Завтрак: кофе без сахара.
- Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста на растительном масле и стакан томатного сока.
- Ужин: 200г вареной или жареной рыбы на растительном масле.
Четырнадцатый день
- Завтрак: кофе без сахара.
- Обед: отварная или жареная рыба (200 гр), свежая капуста с оливковым маслом.
- Ужин: 200г отварной говядины, стакан кефира.
Меню японской диеты на 14 дней (Вариант 2)
Первый день
Утром: кружка черного кофе без сахара.
Днем: 100 г запеченных овощей, вареное куриное яйцо, 200 мл томатного сока (собственного приготовления).
Вечером: 250 г приготовленного на пару хека.
День второй
Утром: зеленый листовой чай и 50-100 г сухарей.
Днем: 150 г запеченной трески, 100 г салата из сырой моркови и белокочанной капусты.
Вечером: 150 г тушеной (без масла) говядины, 200 мл однопроцентного кефира.
Третий день
Утром: кофе и 100 г сухарей.
Днем: 250 г тушенных кабачков.
День четвертый
Утром: свежезаваренный несладкий кофе.
Днем: 250 г запеченной трески.
Вечером: одно яблоко и один персик.
День пятый
Утром: свежезаваренный зеленый чай, 200 г сырой моркови.
Днем: 200 г отварного хека и стакан домашнего томатного сока (без соли).
Вечером: 250 г персиков или абрикос (можно и того, и того в сумме на 250 г).
День шестой
Утром: черный молотый кофе.
Днем: 100 г приготовленного на пару куриного филе, 150 г салата из моркови и капусты.
Вечером: 2 куриных яйца, 150 г запеченной капусты.
Седьмой день
Утром: зеленый чай.
Днем: 100 г отварной телятины и 1 яблоко.
Вечером: 250 г запеченной куриной грудки (без шкурки).
День восьмой
Утром: зеленый несладкий чай.
Днем: 150 г запеченной телятины, 1 нектарин.
Вечером: 2 варенных куриных яйца, 150 г порезанной кусочками сырой моркови.
День девятый
Утром: свежезаваренный кофе.
Днем: 2 варенных куриных яйца, 150 г салата из овощей.
Вечером: 250 г фруктового салата.
День десятый
Утром: 150 г сырой моркови сбрызнутой лимонным соком (можно потереть или нарезать брусочками), черный кофе.
Днем: 250 г любой запеченной рыбы и томатный сок.
Вечером: 250 г любых фруктов.
День одиннадцатый
Утром: свежезаваренный зеленый чай, 50-100 г сухарей.
Днем: тушенные кабачки с баклажанами (250 г), домашний томатный сок.
Вечером: 200 г варенной телятины, стакан нежирного кефира.
День двенадцатый
Утром: черный кофе и 100 г сухарей.
Днем: 150 г запеченной наваги (или другой рыбы) и 100 г салата из белокочанной капусты.
Вечером: 250 г фруктового салата.
День тринадцатый
Утром: зеленый несладки чай.
Днем: 2 отварных яйца, 150 г овощей, томатный сок.
Вечером: 250 г приготовленной на пару рыбы.
День четырнадцатый
Утром: свежезаваренный зеленый чай без сахара.
Днем: 100 г запеченной трески, 150 г салата из моркови и белокочанной капусты.
Вечером: 200 г приготовленной на пару телятины, стакан 1%-го кефира.
Выход из диеты
Для удержания результата и минимизации вреда для здоровья крайне важен правильный выход по окончании двухнедельной диеты. Понятно, что резкий возврат к прежней калорийности и увеличение порций чреваты возвращением «с друзьями» всех сброшенных килограммов. Поэтому не спешите — выход в идеале равен по продолжительности также 14 дням.
Сбалансируйте свое питание по белкам, жирам, углеводам и калорийности — да, для этого нужно немного потрудиться и привести свои знания к системе. И постепенно выстраивайте свое питание в соответствии с идеальными для вашего возраста, роста и уровня физической активности показателями.
Полностью исключите из питания фастфуд и алкоголь, сведите до минимума потребление пирожных, тортов и конфет.
Увеличивайте количество овощей и нежирной рыбы, мяса в своем меню. Вооружитесь таблицей калорийности продуктов и пищевого состава, а также кухонными весами. .
Примерный график выхода из диеты:
- День 1. Добавьте в меню несколько новых продуктов, например, овощей и сделайте из них салат. Им же можно дополнить завтрак, но не увлекайтесь, объем порции 100-150 г.
- День 2. Продолжайте расширять список продуктов. Добавьте 1 перекус между завтраком и обедом. Он должен быть легким, например, 1 помидор или 1 яблоко.
- День 3. Начинайте увеличивать суточную калорийность рациона, примерно на 200-300 ккал.
- День 4. Добавьте перекус между обедом и ужином. Калорийность дневного рациона 1200-1300. Добавьте в меню крупы (гречку, овсянку). Увеличивайте количество съедаемых углеводов. Начните физические упражнения (если не делали их раньше): прогулка по часу и больше, легкие тренировки.
- День 5. Высчитайте ежедневную норму калорий в сутки для своего роста, возраста и веса. Начните постепенно увеличивать калорийность рациона до полученного показателя. Если хотите худеть дальше, то съедайте на 200-300 ккал меньше нормы.
- День 6. Добавьте перекус после ужина за 2-3 часа до сна. Ужинать начните немного раньше, чем привыкли во время диеты. Все также продолжайте увеличивать список продуктов.
- С седьмого по четырнадцатый. Увеличивайте физические нагрузки. Приводите к высчитанной вашей норме количество калорий, белков, жиров и углеводов. Увеличивайте количество продуктов. Можете, при необходимости, немного увеличить объем порций. Постепенно приходите к сбалансированному питанию.
← ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? НАЖМИТЕ ЛАЙК ← ←
Источник
|
Существуют различные способы избавления от ненавистных килограммов. Одни предлагают кардинальное изменение меню, другие — изнуряющие тренировки, третьи вовсе хирургическое вмешательство или медикаментозное лечение. Каждый человек решает самостоятельно, подбирает наиболее близкий способ.
Один из вариантов — японская диета на 14 дней. Она имеет достаточно широкую популярность среди худеющих, но действительно ли она эффективна? Какие преимущества и недостатки имеет? Именно об этом пойдет речь в данной статье.
Что такое японская диета
Данная диета — особый низкоуглеводный, низкокалорийный тип питания, разработанный специалистами по снижению веса из Японии. Она предполагает употребление в пищу продуктов, богатых белком.
Эта протеиновая «атака» призвана активизировать обменные процессы в организме. И действительно, после её начала многие отмечают стремительное снижение веса. Сторонники данной системы расценивают этот факт, как однозначное свидетельство победы над лишним жиром. Но здесь далеко не всё так просто… Впрочем, давайте разберёмся по порядку.
Японская диета на 14 дней имеет определенное меню на каждый день. Пища готовится без приправ, соли, различных соусов. При этом также предусматривается полный отказ от кондитерских и хлебобулочных изделий, алкоголя.
Придерживаться такой диеты можно не чаще, чем раз в год, поскольку она достаточно агрессивна, оказывает негативное воздействие на почки, не содержит достаточного количества питательных веществ, витаминов, минералов. Японская диета совершенно точно не может стать образом жизни, напротив, может привести к непоправимым последствиям, серьезным заболеваниям. Какой вред она может нанести? Всё зависит от индивидуальных особенностей организма, наличия болезней и патологий, более точно расскажет врач на индивидуальной консультации.
Преимущества и недостатки
Японская диета для похудения — довольно радикальный способ избавиться от нежелательных килограммов. Залог успешного похудения — отсутствие стресса. Если организм не испытывает негативного состояния, человек не воспринимает новый образ жизни как наказание, то и снижение веса идет плавно, эффективно. Грамотно составленная методика должна способствовать плавному, постепенному снижению веса без вреда для здоровья. Чего не скажешь о японской диете. Она позволит сбросить определенное количество килограмм, но закрепить полученный результат будет непросто. Обычно после отмены ограничений у людей появляется тяга к запрещенным продуктам, победить которую практически невозможно. Так организм и подсознание справляются со стрессом, пытаются заполнить все образовавшиеся дефициты.
Стремительное снижение веса, отсутствие чувства голода из-за обилия белковых продуктов, бюджетное меню из доступных продуктов — это, пожалуй, все преимущества японской диеты. Недостатков больше:
- Непродолжительность эффекта. Несоблюдение особого рациона после выхода из диеты приведет к стремительному возвращению килограммов. Организм, лишенный питательных веществ, будет требовать их в еще больших количествах, поэтому отказать ему будет непросто.
- Не каждый человек способен выдержать все ограничения по японской диете. Только люди с огромной силой воли способны перенести все ограничения, завершить двухнедельный курс.
- Несбалансированное питание, дефицит витаминов, минералов, питательных веществ могут привести к ухудшению состояния кожи, волос, ногтей.
- Обилие белковой пищи, недостаточное количество клетчатки, растительных волокон могут вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом: запоры, метеоризм.
Если придерживаться данного питания в течение длительного времени, то это может привести к серьезным заболеванием печени и почек, обезвоживанию организма. Кроме того, имеется перечень противопоказаний — заболеваний, при которых использование японской диеты не рекомендуется, даже запрещается:
- период беременности и кормления грудью;
- заболевания желудочно-кишечного тракта: дисбактериоз, хронический панкреатит, синдром раздраженного кишечника, колит;
- заболевания печени: аутоиммунный и вирусный гепатит, гемангиома, диффузные изменения, жировая болезнь, фиброз, цирроз, печеночная недостаточность;
- заболевания почек: острый и хронический пиелонефриты, аутоиммунные болезни почек, наличие камней, поликистоз;
- белок увеличивает свертываемость крови, повышает риск образования тромбов. Поэтому не рекомендуется придерживаться японской диеты людям в возрасте, а также тем, кто имеет большой избыточный вес, сильное превышение нормы индекса массы тела.
Врачи предостерегают: «японка» может стать причиной запоров, тошноты, головокружений, упадка сил, появления неприятного запаха ацетона изо рта, отеков, а длительность свыше двух недель приведет к ломкости ногтей, выпадению волос, изменению цвета лица, сонливости, снижению реакции, концентрации, усидчивости. Зачем так мучать собственный организм?
Правила
Японская диета на 14 дней имеет оригинальный вариант и несколько измененный, адаптированный под жизнь современного человека, рассчитанный на 7 или 13 дней. Во втором случае для снижения нагрузки на почки проводят разгрузочные дни с добавлением к рациону углеводов. Но вне зависимости от типа, правила остаются одинаковыми:
- Рекомендуется придерживаться готового меню, не превышать размер установленных порций. Нежелательно менять приемы пищи местами или заменять одни продукты на другие.
- Полный отказ от сахара и соли.
- Необходимо строго соблюдать питьевой режим, выпивать не менее 1,5-2 литра чистой питьевой воды без газа. Это необходимо для выведения продуктов распада белка, нормализации работы почек.
- Питаться следует строго в соответствии со схемой, графиком. Перекусы находятся под запретом.
- Последний прием пищи должен совершаться за 3-4 часа до отхода ко сну.
- Интенсивные тренировки на японской диете лучше исключить, поскольку для них требуются углеводы. Как вариант, можно оставить неспешную растяжку, несиловую йогу.
- Организму во время диеты непросто, он испытывает огромный стресс, перегрузки. Необходимо помогать ему, давать отдых. Лучший способ сделать это — наладить режим сна.
- Выходить из диеты нужно плавно, последовательно. В противном случае все сброшенные килограммы вернутся, даже в больших количествах.
На протяжении диеты необходимо внимательно следить за самочувствием. Любое недомогание, слабость, головная боль могут свидетельствовать о серьезных нарушениях в организме. От японской диеты следует незамедлительно отказаться. Зачем проверять организм на прочность, если к настоящему времени в арсенале врачей клиник снижения веса имеется огромное количество инструментов для безопасного, эффективного похудения без стрессов, срывов, побочных эффектов?
Разрешенные продукты
В меню желательно включить следующее:
- морская и речная рыба;
- кисломолочные и молочные продукты невысокой жирности: творог, греческий йогурт, кефир;
- куриные и перепелиные яйца;
- нежирные сорта мяса: курица, индейка, постная свинина и говядина;
- свежие фрукты с малым содержанием сахара (следует исключить бананы, виноград);
- свежие овощи с малым содержанием крахмала;
- оливковое масло в малых количествах;
- несладкие напитки: чай, кофе.
Из данных продуктов можно составлять своё меню, если имеются какие-либо ограничения, например, индивидуальная непереносимость или аллергия на конкретный продукт.
Запрещенные продукты
Из меню необходимо исключить:
- кондитерские и хлебобулочные изделия;
- полуфабрикаты: пельмени, сосиски, любую еду быстрого приготовления;
- сильно соленую еду, консервы, заготовки;
- еду с содержанием сахара;
- алкогольные напитки.
Понятно, что такой тип питания может подойти далеко не всем, поэтому, если вы решились испробовать японскую диету на себе — перед началом эксперимента будет безопаснее проконсультироваться со специалистом по снижению веса. Только такой эксперт может дать квалифицированный совет на эту тему. И, скорее всего — как показывает опыт десятков лет и сотен тысяч пациентов — окажется, что именно вам совсем не обязательно истязать собственный организм какой-либо диетой. Зато совершенно безвредная, многократно проработанная методика, позволяющая избавиться от избыточного веса раз и навсегда за короткое время — вам наверняка подойдёт.
Меню японской диеты
Рацион может быть следующим:
| Завтрак | Обед | Ужин | |
|---|---|---|---|
| День 1 | Кофе без добавления молока и сахара или кружка чая | Два яйца с гарниром из тушеной капусты, свежего помидора или стакана томатного сока | 200 г любой отварной нежирной рыбы |
| День 2 | Кофе без добавления молока и сахара или кружка чая | 200 грамм нежирной рыбы, гарнир из тушеных овощей | Два яйца, тушеная капуста или салат из свежих овощей |
| День 3 | Кофе или чай без добавления сахара, молока, небольшой сухарик из ржаного хлеба | 200 г отварной нежирной рыбы с гарниром из свежих или тушеных овощей | 100 грамм отварной говядины, стакан маложирного кефира |
| День 4 | Кофе или чай без добавления сахара, молока, небольшой сухарик из ржаного хлеба | Кабачки или баклажаны, приготовленные на растительном масле | 200 грамм отварной говядины с гарниром из свежей капусты с добавлением небольшого количества масла, два отварных яйца |
| День 5 | Салат из моркови с лимонным соком | 200 грамм отварной рыбы с гарниром из свежих помидоров или стакана томатного сока | 200 грамм любых фруктов, за исключением бананов, винограда |
| День 6 | Чай или кофе без сахара и молока | 200 грамм отварной говядины | Два отварных яйца с гарниром из свежей моркови |
| День 7 | Чай или кофе без сахара и молока | 200 грамм отварной курицы с гарниром из овощного салата (капуста, морковь, немного масла) | 200 грамм любых фруктов, за исключением бананов, винограда |
| День 8 | Салат из моркови с лимонным соком | Два отварных яйца, 50 грамм нежирного сыра, салат из любых овощей | 200 грамм говядины, стакан маложирного кефира |
| День 9 | Чай или кофе без добавления молока, сахара | 200 грамм куриного филе, салат из моркови и капусты | Два яйца, салат из любых овощей с добавлением небольшого количества масла |
| День 10 | Кофе или чай без добавления сахара, молока, небольшой сухарик из ржаного хлеба | 200 г отварной нежирной рыбы с гарниром из свежих или тушеных овощей | 200 г любой отварной нежирной рыбы |
| День 11 | Кофе или чай без добавления сахара, молока, небольшой сухарик из ржаного хлеба | Кабачки или баклажаны, приготовленные на растительном масле | Два яйца, тушеная капуста или салат из свежих овощей |
| День 12 | Салат из моркови с лимонным соком | 200 грамм отварной курицы с гарниром из овощного салата (капуста, морковь, немного масла) | 100 грамм отварной говядины, стакан маложирного кефира |
| День 13 | Чай или кофе без добавления молока, сахара | 200 грамм куриного филе, стакан томатного сока, овощной салат | Два яйца, салат из любых овощей с добавлением небольшого количества масла |
| День 14 | Чай или кофе без добавления молока, сахара | Два яйца с гарниром из тушеной капусты, свежего помидора или стакана томатного сока | 200 грамм любых фруктов, за исключением бананов, винограда |
Перейти на такой рацион будет непросто. Из-за отсутствия перекусов первые несколько дней могут ощущаться сильный голод и недомогание.
В сети можно найти готовые рецепты блюд для японской диеты. Если вы всё-таки собрались ею заняться — они будут, безусловно, хорошим подспорьем. Вообще, любые рецепты имеют свою ценность: как для использования при диетах, так и вне их, да и просто для расширения кругозора.
Выход из японской диеты
Единственный способ сохранить полученный результат — правильно выйти из диеты. Помогут следующие рекомендации:
- Из-за серьезных ограничений в питании на японской диете отмечается замедление обмена веществ: организм переходит в режим чрезвычайной ситуации, пытается всеми силами сохранить здоровье. Резкое увеличение калорийности рациона приведет к тому, что всё это будет отложено организмом про запас.
- Для начала нужно определить суточную норму потребления калорий, учитывая рост, вес, возраст, уровень физической активности. Для этого существуют специальные формулы или можно воспользоваться сервисом онлайн-калькулятора.
- Подсчет калорийности рациона необходимо вести максимально точно, методика «на глаз» здесь не сработает. Придется взвешивать каждый прием пищи, вносить данные в специальный калькулятор или рассчитывать самостоятельно по таблицам калорийности продуктов.
- Необходимо рассчитать среднюю калорийность рациона на диете и прибавить к ней 100-200 калорий. Если на всем протяжении рацион выходил на 900 ккал, то при выходе необходимо питаться на 1000-1100 ккал на протяжении первых двух недель.
- Каждую последующую неделю необходимо добавлять по 100 ккал до тех пор, пока не будет достигнута дневная норма, рассчитанная во втором пункте.
- Рекомендуется параллельно вести учет питательных веществ: белков, жиров, углеводов. Это «строительные материалы» для организма, из которых состоят ткани и мышцы. Их недостаток может вызвать новые проблемы. Оптимальное соотношение для поддержания веса следующее: белки — 25-35% от суточного рациона, жиры — 25-35%, углеводы — 30-50%.
- Не стоит забывать о норме потребления чистой питьевой воды в день: не менее 1,5-2 литров.
- Оптимально после японской диеты пройти комплексное обследование, установить, имеется ли дефицит каких-либо питательных компонентов. На основе анализов специалист пропишет курс поливитаминов.
- Питание должно стать дробным, порядка 5-6 раз в день. При этом рекомендуется использовать «правило тарелки»: половина заполняется полезными свежими овощами, оставшаяся половина равномерно распределяется на гарнир и мясо или рыбу.
Поскольку японская диета подразумевает категорический отказ от углеводов, то вводить их придется очень медленно, постепенно. Выход из диеты может растянуться на 4-6 месяцев. Дело в том, что ограничение простых углеводов, действительно, дает быстрый результат, но это обусловлено потерей жидкости, мышечной массы и лишь в малой части жировой. Потребуется ввести интенсивные тренировки минимум трижды в неделю.
Если анализировать отзывы худеющих, то эффективность японской диеты зависит вовсе не от питания — а от силы воли, выдержки. Похудеть, конечно, можно. Остается вопрос — какой ценой?
Мнение врача-диетолога
Как врач с многолетним опытом работы могу подвести итоги и выделить следующие преимущества и недостатки японской диеты.
ПЛЮСЫ:
+Снижение углеводов (способствует активному снижению веса т.к. в организм не поступает энергия из вне, и он вынужден на повседневные дела брать энергию из собственных ресурсов, то есть сжигать «жир»
+Строго исключается соль (способствует активному снижению веса за счет выведения лишней жидкости из организма)
+Не дорогая (максимум 2 т. Руб. за всю диету)
+Продолжительность 2 недели (можно попробовать продержаться так как короткий срок)
+Длительное сохранение результата (если правильно ее закончить)
+Риск на аллергическую реакцию минимален, т.к. все меню состоит из всем известных блюд/продуктов
+Разрешено использовать в небол