Японская диета для 3 группы крови
Японцы считают, что люди различных групп крови, отличаются чертами характера, пристрастиями и привычками. Для людей всех групп крови в Стране восходящего солнца производится великое множество самых разнообразных продуктов и издаётся великое множество книг, в том числе и книг о питании. В этом разделе представители всех четырёх групп крови смогут выяснить, какая пища является для них наиболее “родной”, и смогут выстроить, исходя из этого, новую стратегию своего питания.
Страница: 1/5
Реакции на стресс, свойственные группам 0 (I) и А (II), представляют собой два противоположных полюса: у экстравертов-«охотников» происходит мощный выброс энергии, а у интровертов-«земледельцев» – уход в себя и подавление внешних проявлений.
В ситуации стресса «кочевники» ближе не к «охотникам», как это бывает в других обстоятельствах, а к «земледельцам». Видимо, механизм реагирования представители группы В (III) унаследовали от группы А (II). Притом у «кочевников» есть свои уникальные особенности: они способны к эмоциональной сосредоточенности так же, как и «земледельцы», а потому остро реагируют на нарушение равновесия, вызванное стрессом, но и в себя приходят быстрее, чем люди с группой крови А (И).
Люди с группой крови В (III) – чрезвычайно активные, подвижные, легкие на подъем. У них есть способность к визуализации (мысленному представлению образов) и релаксации, которая уменьшает разрушительные последствия стресса. Представители группы В (III) к тому же очень мобильны и в психологическом плане.
Постоянно нарушая общепринятые порядки и правила своим творческим, нетрадиционным видением мира, люди группы В (III) вовсе не склонны к открытым конфликтам. Им легче обойти препятствие, чем бросаться на амбразуру с воплем: «Ур-ра! Банз-за-ай!» Деликатность и изворотливость помогают им сохранять хорошие отношения – или хотя бы видимость хороших отношений – даже с теми, кого пришлось обойти в вечной гонке за успехом. Благодаря этим способностям работа и отдых, связанные с путешествиями, командировками, переездами для «кочевников» – оптимальный вариант.
Они легко адаптируются к новым местам проживания, к новым впечатлениям, к новому окружению. При всей своей контактности и умении находить общий язык с самыми разными людьми, «кочевники» в массе своей – большие нонконформисты и эгоисты. В жестких рамках «одномерного» мышления людям группы В (III) неуютно. Они прекрасно знают, чего хотят, и весьма высоко ставят собственные интересы. Если организм здоров, «кочевник» легко переживает разочарования и неудачи, используя дарованные природой способности снизить стресс с помощью психологических методик визуализации и релаксации.
Но если здоровье подводит, то нарушается устойчивость к стрессу, а большая восприимчивость к нему сохраняется. Тогда у представителей этой группы крови быстро появляется хроническая усталость, исчезает желание что-либо делать, бороться с препятствиями и добиваться своего.
Жажда перемен, творческое начало и высокая самооценка при сниженной устойчивости к стрессовым ситуациям могут превратить «кочевника» в «одинокого волка». Жизнь превратится в сумбур, в чередование ярких ощущений, опрометчивых решений, бурных развлечений и периодов депрессии. Откуда депрессия? Любой организм устает от «вспышек и взрывов».
И хотя люди группы В (III) быстрее других приходят в себя после стрессовых состояний, их чувствительность и впечатлительность часто «давят на психику». А стремление доставить себе все больше удовольствий в результате может привести к психологической зависимости и хронической эмоциональной перегрузке. Следовательно, надо упорядочить жизнь, если вы уже чувствуете чрезмерную возбудимость, бессонницу, проблемы с пищеварением и так называемую «предрассветную хандру» – когда суточные ресурсы организма исчерпаны, а вы так и не отдохнули, напропалую веселясь в компании друзей.
Используйте свое богатое воображение и наклонности к визуальному восприятию:
1. успокойте свой жадный до впечатлений организм, дозируйте развлечения;
2. найдите приемлемые формы для проявления своего нонконформизма и для применения своего неординарного мышления;
3. создайте в собственном доме атмосферу комфорта, надежности, уюта – обставьте квартиру по своему вкусу, заведите домашних животных или растения и попробуйте ухаживать за домом и домочадцами, ведь в крови «кочевника» заложена не только тяга к странствиям, но и забота о братьях наших меньших;
4. не пренебрегайте «тихим» отдыхом — ведь свободный драйв не вечен, а в покое тоже есть свой кайф;
5. в течение дня посвящайте по крайней мере 20 мин творческим занятиям, требующим полной сосредоточенности;
6. чтобы снять стресс, не пользуйтесь транквилизаторами – лучше используйте несложную психологическую методику визуализации (представьте приятную вам картину, лучше природный ландшафт: залитый солнцем пляж, цветущие равнины, скалистый остров или поляна в лесу) ;
7. представители вашей группы, как правило, социально активны, поэтому не пренебрегайте участием в групповых мероприятиях (кружках, клубах, обществах).
Следующая страница (2/5)
Переход к странице: [ 1 | 2 | 3 | 4 | 5 ]
Обсудить материал на нашем форумеОстальные материалы раздела Диета по группе крови
Источник
| |
• Япония – Искусство – Религия – Полезные советы • Рецензии на аниме • Библиотека • Фотогалерея • Форум |
| |
| |
Если Вам понравился наш сайт – разместите у себя нашу кнопочку: Код кнопочки: <a href=”https://leit.ru”><img src=”https://leit.ru/logo1.gif” border=0 alt=”Культура Японии”></a> |
Японцы считают, что люди различных групп крови, отличаются чертами характера, пристрастиями и привычками. Для людей всех групп крови в Стране восходящего солнца производится великое множество самых разнообразных продуктов и издаётся великое множество книг, в том числе и книг о питании. В этом разделе представители всех четырёх групп крови смогут выяснить, какая пища является для них наиболее “родной”, и смогут выстроить, исходя из этого, новую стратегию своего питания.
Pages ©
| |
• Выращиваем бонсай; • Делаем темари; • Изучаем бусидо; • Складываем оригами; • Смотрим аниме; • Практикуем фэн-шуй; • Читаем хайку; И многое другое, присоединяйтесь! |
| |
· Авторы · Замечания по сайту · Письмо администратору |
| |||||
| |||||
| |||||||||
Результаты Ответов 12226 |
| |
|
| |
Бюро переводов с английского на русский язык |
Источник
Примерно пятая часть людей на планете (20%) имеет третью группу крови. Она появилась во время, когда иммиграция достигла своего пика и когда люди массово начали одомашнивать животных. Именно тогда они начали принимать в пищу животные продукты, а также мясо.
Благодаря тому, что эта группа крови появилась таким путем, ей подходит практически любое питание, и резус-фактор здесь не играет роли.
Несмотря на то, что в специальной диете есть свои строгие ограничения, их все же меньше, чем в остальных группах. Это связано с тем, что тем, у кого третья группа крови, легко адаптироваться к изменениям в питании. Такие люди могут похвастаться сильной иммунной и пищеварительной системой.
Полезные продукты для людей с 3 группой крови
Диета для третьей группы крови включает в себя употребление следующих продуктов:
- мясо: баранина, оленина, ягненок и мясо кроля;
- морепродукты: сардина, камбала, лосось, морской ангел, скумбрия, морской окунь, треска, щука и черная икра;
- молочные и кисломолочные продукты: козье молоко, кефир, йогурты, домашний сыр и творог, козий и овечий сыр;
- масло оливковое;
- хлебобулочные изделия из рисовой муки;
- крупы и злаки: просо, рис, овес и спельта;
- бобовые: темные бобы, овощная фасоль, соя красная и лимская фасоль;
- овощи: баклажаны, свекла, цветная капуста, ямс, брюссельская капуста, желтый и зеленый перец;
- фрукты и ягоды: бананы, виноград, клюква, сливы, папайя и ананас;
- специи: хрен, кари, имбирь, петрушка и перец кайенский;
- напитки: зеленый чай, соки из винограда, клюквы и капусты, а также из ананаса и папайи;
- травяные чаи с добавлением шиповника, имбиря, солодки, шалфея и женьшеня.
Эти продукты не только являются полезными для людей с 3 группой крови, но еще и способствуют сжиганию жировых клеток. Питаясь ими постоянно, можно навсегда забыть о лишнем весе и свисающего с боков жира.
Вредные продукты для людей с третьей группой крови
Мясо: голубь, гусятина, конина, куропатка, курятина, перепел, потроха, рябчик, тетерев, свинина, бекон, ветчина, сердце говяжье, утятина, цесарка.
Рыба и морепродукты: арктический голец, барракуда, белуга, брюхоногие моллюски, двустворчатые моллюски, каменный окунь, краб, омар, осьминог, полосатый окунь, сайда, угорь, улитка съедобная, устрицы, форель радужная, форель ручьевая, хамса.
Молочные продукты: сыр, мороженое, плавленый сыр, швейцарский сыр.
Яйца: гусиные, перепелиные, утиные.
Бобовые: коровий горох, нут, побеги мелкого турецкого горошка, соевое молоко, соевый сыр, темпе, тофу, пятнистая фасоль, черная фасоль, чечевица зеленая, чечевица красная.
Орехи и семена: арахис и арахисовая паста, кедровые орешки, кешью и паста из кешью, мак, семя кунжута, семя подсолнечника, паста из семян подсолнечника, семя тыквы и паста из тыквенных семян, тахини, фисташки, фундук.
Зерновые (крупы, мука, хлеб, макароны): амарант, гречневая крупа и хлопья, гречневая мука, камут, крупа дробленая пшеничная (кускус), кукуруза, кукурузные хлопья, мука и макароны из артишока и топинамбура, попкорн, пшеничная крупа и хлопья, пшеничная мука и продукты из нее, пшеничные отруби, ржаная мука, рис дикий, сорго, тоффу.
Овощи, зелень, овощные соки: алоэ и сок алоэ, артишок, оливки греческие и испанские, оливки зеленые, оливки черные, побеги редиса, помидоры и томатный сок, ревень, редис, редька, топинамбур, тыква.
Фрукты и фруктовые соки: авокадо, гранаты, дыня, кокос, кокосовое молоко, плоды опунции, хурма.
Растительное масло: арахисовое масло, касторовое масло, кокосовое масло, кукурузное масло, кунжутной масло, масло из семян огуречника, подсолнечное масло, рапсовое масло, соевое масло, хлопковое масло.
Пряности и специи: душистый перец, корица, можжевельник, перец молотый.
Приправы, соусы, кулинарные добавки: гуарана, желатин, карраген, кетчупы, томатный соус, кукурузный крахмал, мисо, соевый соус.
Примерное меню диеты для 3 группы крови
1-й день
Завтрак: Рисовая каша с яблоками – 250 г, травяной чай (зверобой, мята).
Обед: Крем-суп грибной (морковь, картофель, грибы) – порция (250); салат из яиц, сардин, сыра, заправленный оливковым маслом или нежирной метаной.
Ужин: Говядина отварная с перцем и баклажанами – 250 г.
Перекусы: Овощи (1 огурец/1 морковь) или фрукты (на выбор) – 1-3 штуки.
2-й день
Завтрак: Овсяная каша – 250 г.
Обед: Суп-крем из брокколи, брюссельской и цветной капусты; фруктовый салат.
Ужин: Тушеное мясо зайца + гарнир (рис с овощами); зеленый чай.
Перекусы: Фрукты (абрикосы, сливы) – 1-5 шт., чернослив/курага – 50 г.
3-й день
Завтрак: Нежирный йогурт, 1 яблоко, морс из ягод.
Обед: Грибной суп с легкой поджаркой из овощей; салат(говядина, пекинская капуста, огурец, кинза).
Ужин: Запеченная рыба с отварной стручковой фасолью – 250-300 г.
Перекусы: Фрукты.
Рекомендации при диете для третьей группы крови
☀ Составляя свою диету, обязательно оставьте время для занятий спортом. Вам рекомендуется заниматься спортивной ходьбой и бегом, аэробикой, плаванием, теннисом и, обязательно, йогой. Йога в вашем случае является предпочтительней.
☀ Не бойтесь есть мясо (баранина, оленина, ягненок, мясо кроля) и яйца. Благодаря особенностям 3 положительной группы крови – данные продукты не станут для вас обузой при формировании диеты.
☀ Пейте витамины. Учитывая ваш запрет на гречку, кукурузу и пшеницу, вам понадобятся дополнительные источники витаминов.
☀ Употребляйте больше зелени. Можете обильно добавлять ей и в супы и в салаты.
☀ Откажитесь от газированных напитков. Газированные напитки могут нарушить процессы работы ЖКТ
☀ А вот от пива или вина отказываться не стоит. Употребление данных алкогольных напитков в небольших дозах благотворно скажется на вашей диете.
Специальные рекомендации
Остерегайтесь кукурузу, гречневую кашу и арахис. Эти продукты вызывают наибольший набор веса у людей с третьей группы крови. Только у людей с третьей группой крови данные продукты уменьшают выработку инсулина и ухудшают обмен веществ в организме. Что в результате даёт усталость организма, задержку воды и увеличение веса тела.
Если вы хотите иметь здоровый организм и поддерживать оптимальный вес, то уберите из своего рациона продукты, которые надо исключить. А именно кукурузу, чечевицу, арахис, гречку, пшеницу, помидоры и свинину. Занимайтесь физическими упражнениями, ограничивайте потребление жиров, и вы проживёте долгую и здоровую жизнь.
Физическая нагрузка для людей с 3 группой крови
Психологическая гармония и правильная физическая активность – залог успеха для людей, решающих задачу по снижению веса. В основном, для данной группы крови подходят виды спорта, сочетающие в себе расслабляющую технику и интенсивную нагрузку:
- Ходьба
- Йога
- Плавание
- Эллиптический тренажер
- Велотренажер
- Большой теннис
- Беговые дорожки
Читайте ещё:
Источник
Японская диета по группе крови. Диета для А (II) группы крови
Базовый уровень кортизола в крови «земледельцев» выше, чем у «охотников», и адреналина они в опасной ситуации выделяют больше, но он и быстрее распадается. Так что в борьбе со стрессом представителям этой группы крови приходится тратить намного больше усилий, чем людям с группой 0 (I) – но эффект от «сопротивления стрессу» у группы А (II) куда слабее. Поэтому «земледельцам» следует избегать стрессовых состояний.
Люди группы А (II) в нервной обстановке склонны терять присутствие духа и впадать в уныние. Им кажется, что они не способны справиться с поставленной задачей, что они недостойны доверия, любви и прочих добрых чувств. Жалость к себе и страх перед «накаленной» обстановкой вызывают в психике «земледельца» состояние подавленной тревожности – при этом кажущаяся уверенность в себе и высокая самооценка сохраняется. Поэтому распознать депрессию у представителя группы А (II) бывает трудно.
Итак, для сохранения морального и физического здоровья им лучше избегать авралов, цейтнотов и прочего «горения на службе». Но в целом «земледельцы» отличные работники – добросовестные, надежные, порядочные и ответственные. Они сторонники традиций и проверенных методик. Им можно доверять, поскольку люди группы А (II) умеют работать в команде и легко находят язык с коллективом.
«Земледельцам» обычно нравится размеренная жизнь за городом с ее строительно-ремонтными работами, уходом за садом-огородом, уборкой, засолом грибов и огурцов. Но и в «городских условиях» их таланты находят достойное применение. Иначе кто бы, спрашивается, взялся за создание компьютерных программ или написание годового отчета? Лучше, чем представитель группы крови А (II), такую работу никто не сделает. И, как всякий талант, это умение оказывает на жизнь и здоровье человека неоднозначное влияние. Чрезмерная кропотливость при неблагоприятных обстоятельствах приводит к возникновению серьезных неврозов.
Как уже было сказано, «земледельцы»-интроверты склонны к рефлексиям, к внутренним переживаниям, к некоторому подавлению эмоций и мыслей, к застенчивости и выстраиванию «барьеров» в межличностном общении. Из-за своей ответственности они могут уступать желаниям других людей, забывая о личных интересах. Без конца размышляя и тревожась не только из-за серьезных, но и из-за мелких, незначительных проблем, представители группы А (II) нередко нарушают свое эмоциональное равновесие.
Способность анализировать информацию, вникать в мельчайшие детали, распространенная в группе А (II), при стрессах может привести к обсессивно-компульсивным расстройствам (синдрому навязчивых состояний и действий). Человек, вспоминая о каких-то неприятных моментах, начинает совершать повторяющиеся, часто ненужные или неуместные действия — моет руки, расчесывает волосы, закуривает или… пьет чай с пирожками.
Избежать дестабилизации психики нетрудно – если знать как. Вот ключевые методы самоуспокоения в момент стресса, рекомендованные для людей группы А (II):
1. старайтесь не подавлять свои чувства, не замыкайтесь в себе, обязательно делитесь переживаниями с другом;
2. заранее планируйте свой график, составляйте списки необходимых дел и мероприятий, соблюдайте режим дня;
3. отдыхайте в полной мере в выходные и непременно давайте себе передышку в течение рабочего дня – устраивайте не менее двух 20-минутных перерывов, посвященных медитации, приятной беседе или мыслям о хорошем;
4. не пропускайте приемы пищи, но и не ешьте в состоянии нервного стресса – так можно нарушить свое пищевое поведение и стать «едоголиком».
Идеальные для «земледельца» условия жизни – планомерная, упорядоченная и ритмичная жизнь в доброжелательно настроенном окружении. Надо признать: для большинства людей в наши дни такая обстановка – всего лишь мечта, и притом недостижимая.
Спокойствие, рассудительность, а также некоторая лень и медлительность – природные свойства людей группы А (II). Существование, в котором порядок и режим – главные заповеди, – это стихия «земледельца». Иногда лень и сибаритство заставляют «земледельцев» забыть про пользу «подвижного образа жизни». Им нравится лежать на диване, смотреть телевизор, пускать все на самотек и самоустраняться от решения проблем.
Пусть этот безумный, безумный мир идет себе куда хочет, а я останусь дома! Они становятся вялыми, проявляют косность или бесхребетность, идут на поводу у ситуации. Парасимпатическая система работает на полную мощность, мешая организму активизироваться. Увы, но подобное инстинктивное поведение заводит современного человека в тупик.
Поэтому представителям группы А (II) периодически требуется допинг. Лучше всего использовать свойственный «земледельцам» педантизм: запланировать на определенные дни недели занятия гимнастикой, посещение бассейна (без заплывов на скорость!) или длительные прогулки. Не стоит вести затяжную войну с собой, принуждая к ежедневным пробежкам или силовым нагрузкам. Вообще, перед физическими упражнениями вам обязательно нужен «разогрев» – и не пытайтесь рвануть с места на полной скорости, это не ваш стиль!
Помните: стрессы, встряски, радикальные перемены вам только повредят. Если вы хотите добиться успеха в спорте, тщательно регулируйте нагрузки, чтобы уровень кортизола, и так от природы повышенный, не возрастал до опасных показателей. Вы можете заболеть от перегрузки, если ваш организм войдет в состояние «перетренированности».
Оптимальный режим нагрузок для группы А (II):
1. кардиотренировки – по 25 мин 2-3 раза в неделю;
2. силовые нагрузки – по 20 мин 2-3 раза в неделю;
3. упражнения на гибкость и растяжку – по 30 мин 3-4 раза в неделю.
Даже обычный день вам стоит начинать с небольшой «настройки» на трудовые свершения. Заведите благодушную собаку – но только не борзую, с которой придется пробегать по 15 км в сутки. Гуляя с домашним питомцем каждый день, вы отдохнете душой и телом.
Очень подойдут занятия, требующие спокойствия и сосредоточенности: хатха-йога, которая помогает справиться со стрессом; тай-цзи-цюань – восточное единоборство, которое понижает уровень кортизола и кровяное давление; также подходит ставшая доброй русской традицией медитация и дыхательная гимнастика. Вообще восточные учения с их проникновением в глубины человеческой психики помогут представителям этой группы настроиться на гармонию со всей Вселенной.
И привычная обломовская лень с послеобеденной сиестой, переходящей в сон беспробудный, уйдет из вашей жизни вместе с гиподинамией и опасностью «растительного» существования.
Продукты, способствующие увеличению веса:
- мясо: плохо переваривается; откладывается в виде жира, повышает содержание пищевых токсинов
- молочная пища замедляет обмен веществ
- обыкновенная овощная пища взаимодействует с пищеварительными ферментами, замедляя обмен веществ
- пшеница ослабляет действенность инсулина, ухудшает утилизацию калорий.
Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса:
- растительные масла помогают эффективному пищеварению, препятствуют возникновению отеков
- соевые продукты помогают эффективному пищеварению, быстро усваиваются организмом
- овощи помогают эффективному обмену веществ, стимулируют работоспособность кишечника
- ананасы улучшают утилизацию калорий, стимулируют работоспособность кишечника.
Теперь остановимся подробнее на отдельных группах продуктов.
Мясо и домашняя птица
Ради наибольшей пользы для себя человек с группой крови А(II) должен полностью исключить из своего рациона мясо и мясопродукты. Убедительно рекомендуется относиться к ограничениям диеты очень серьезно и объективно. Начав ее соблюдение, можно снизить риск сердечных и раковых заболеваний до минимума.
Нейтральные продукты: курятина, мясо индейки, мясо цыпленка.
Избегать: баранина, бекон, говядина, гусятина, крольчатина, куропатка, перепелка, фазан, ветчина, оленина, печень, сердце, свинина, телятина, утятина.
Морские продукты
Особо полезные продукты: желтый окунь, серебристый окунь, карп, кумжа, радужная форель, треска, сиг, скумбрия, лососевые рыбы, сардина, съедобная улитка.
Нейтральные продукты: тунец, корюшка, морской окунь, каменный окунь, осетр, щука.
Избегать: анчоус, белуга, белокорый палтус, икра, кальмар, камбала, краб, креветка, лосось (копченный), моллюски, омар, осьминог, пикша, полосатая зубатка, полосатый окунь, речной рак, угорь, сельдь (свежая, соленая, маринованная).
Молочные продукты и яйца
Носителю крови группы А(II) надо избегать всех продуктов, изготовленных из цельного молока, так как кровь данной группы вырабатывает антитела на первичный сахар цельного молока – D-галактозамин. Кроме того, молочные продукты сильно повышают количество вырабатываемой слизи, что неизбежно приводит к аллергическим реакциям, инфекциям и расстройствам органов дыхания. Ограничьте также потребление яиц, употребляйте свежие яйца.
Особо полезные продукты: соевое молоко и сыр (хорошая альтернатива молочным продуктам).
Нейтральные продукты: домашний сыр, йогурт, кефир, козье молоко, плавленый сыр, сыр из козьего молока, сыр “Моццарелла”.
Избегать: голубой сыр, казеин, масло сливочное, мороженое, обезжиренное и цельное молоко, пахта, прессованный творог, сливочный сыр, сыворотка молочная, щербет молочный, сыры Бри, Гауда, Камамбер, Пармезан, Проволоне, Чеддер, Швейцарский, Эдемский, Эмментальский.
Масла и жиры
Особо полезные продукты: оливковое и льняное масла.
Нейтральные продукты: жир печени трески, рапсовое масло.
Избегать: арахисовое, кукурузное, кунжутное и хлопковое масла.
Орехи и семена
Особо полезны: арахис, арахисовая паста, тыквенные семечки.
Нейтральные продукты: грецкие, кедровые, миндальные орехи, миндальная паста, мак, семя кунжута и подсолнечника, каштаны, фундук.
Избегать: американские орехи, орехи кешью, фисташки.
Плоды бобовых растений
Особо полезны: лучистая фасоль, бобы красной сои, коровий горох, овощная зеленостручковая фасоль, фасоль пятнистая, черные бобы, чечевица.
Нейтральные продукты: белая фасоль, белый горох, зеленый горошек, стручки гороха, стручковая фасоль, фасоль лущильных сортов, бобы “Жикама”, “Каннелини”, “Фава”.
Избегать: бобы медные, тамариндовые, темные, красные, лимская фасоль, нут, обыкновенная овощная фасоль.
Злаки и крупы
Особо полезны: амарант, гречиха.
Нейтральные продукты: кукурузные хлопья, кукурузная мука, овсяная крупа или мука, овсяные отруби, рисовые отруби, спельта (вид пшеницы), ячмень.
Избегать: проросшая пшеница, пшеничные отруби.
Хлеб и сдоба
Особо полезны: рисовые лепешки, хлеб из проросшей пшеницы, хлеб из соевой муки.
Нейтральные продукты: кексы из овсяных отрубей, кукурузные пышки, пшеничный бублик, пшенный хлеб, хлеб без клейковины, хлеб из пшеницы вида “спельта”, чисто ржаной хлеб.
Избегать: горячая сдоба, высоко протеиновый хлеб, горячие булочки из пшеничных отрубей, зерновой хлеб из нескольких злаков, маца пшеничная, пшеничный хлеб из муки цельно смолотого зерна или обойной муки.
Зерна и макаронные изделия
Особо полезны: гречиха, овсяная мука, ржаная мука, рисовая мука.
Нейтральные продукты: мука из проросшей пшеницы, мука из спельты, мука с высоким содержанием белков, рис бурый, рис шлифованный, ячменная мука.
Избегать: пшеничная мука высшего или 1сорта, пшеничная мука из цельного зерна.
Овощи
Особо полезны: артишок, топинамбур, капуста листовая, брокколи, кольраби, листовые овощи, листья свеклы, лук, морковь, пастернак, петрушка, турнепс, тыква пепо, хрен, цикорий, чеснок, шпинат, эскариоль (салат).
Нейтральные продукты: авокадо, брюква, брюссельская капуста, гриб вешенка, лук-перо, кориандр, кукуруза, маслины зеленые, листья горчицы, огурцы, рапс, редька, рокет-салат, салат-латук, свекла, сельдерей, спаржа, тыква, цветная капуста, цуккини.
Избегать: баклажаны, грибы тепличные, перец желтый и зеленый, белокочанная, китайская и краснокочанная капуста, картофель, красный острый перец, лимская фасоль, греческие и испанские черные маслины, перец “халапено”, томаты, ямс.
Фрукты и ягоды
Особо полезны: абрикос, ананас, брусника, вишня, голубика, грейпфрут, ежевика, изюм, инжир, клюква, лимон, слива, черника, чернослив.
Нейтральные продукты: арбуз, виноград, гранат, груша, земляника, клубника, киви, смородина, крыжовник, малина, мускусная дыня, персик, финик, хурма, яблоко, бузина.
Избегать: апельсин, банан, дыня “Канталупа” и “Медвяная роса”, кокос, манго, мандарин, папайя, ревень.
Cоки и жидкости
Особо рекомендуется употреблять каждое утро стакан теплой воды, в которую выдавлен сок половины лимона. Это позволит уменьшить количество слизи, накопившейся за ночь, и стимулировать нормальное опорожнение кишечника.
Особо полезны: вода с лимонным соком, ананасный, абрикосовый, грейпфрутовый, морковный, сельдерейный, сливовый соки и сок черной вишни.
Нейтральные продукты: виноградный, капустный, клюквенный, яблочный огуречный соки и сок из других рекомендуемых овощей, яблочный сидр.
Избегать: апельсиновый, томатный сок и сок папайи.
Прочие напитки
Особо полезны: зеленый чай, кофе, красное вино.
Нейтральный продукт: белое вино.
Избегать: напитки, содержащие перегнанный этиловый спирт, пиво, сельтерская вода, сода-кола, все содовые напитки, чай черный.
Травяные чаи (настои)
Особо полезны: алоэ, боярышник, валериана, гладкий вяз, женьшень, зверобой, зеленый чай, имбирь, лопух, люцерна, пажитник сенной, расторопша пятнистая, ромашка, эхинацея, шиповник.
Нейтральные продукты: алзина, бузина, вербена, желтокорень канадский, горечавка, лист сенны, “Донг-квай”, кора белого дуба, коровяк, липа, листья земляники и малины, мать-и-мачеха, мята курчавая и перечная, одуванчик, пастушья сумка, петрушка, почки белой березы, лакричный корень, чебрец, тутовые ягоды, тысячелистник, хмель, шалфей, шандра, шлемник.
Избегать: кайенский перец, котовник кошачий, клевер, кукурузный шелк, ревень, щавель курчавый.
Пряности и специи
Особо полезны: имбирь, мисо, соевый соус, тамари, черная меласса, чеснок, ячменный солод.
Нейтральные продукты: агар, анис, базилик, бергамот, бурые водоросли, ваниль, гвоздика, душистый перец, душица, кардамон, карри, кервель, кленовый сироп, кориандр, корица, красные водоросли, винный камень, куркума, кукурузный сироп и крахмал, мед, мускатный орех, мята, паприка, петрушка, рисовый сироп, розмарин, сахар-песок, сахар коричневый, соль, тимьян, тмин, укроп, хрен, шалфей, шафран, шоколад, эстрагон.
Избегать: уксус, высушенные зерна перца, желатин, кайенский перец, каперсы, перец белый, перец черный молотый, чешуйки красного перца.
Особо полезна горчица.
Нейтральные продукты: джем, желе, соленья и маринады.
Избегать: кетчуп, майонез.
Резюме рекомендаций по питанию для людей со второй группой крови:
Если вы – вегетарианец, то вы выбрали именно то, что полезно для обладателей второй группы крови. Самая полезная для вас пища – растительная, причем желательно в сыром виде. А вот мясо рекомендуется исключить полностью. Если для вас это не представляется возможным, то лучше, если это будет нежирное мясо птицы. Ваш желудочно-кишечный тракт просто не справляется с перевариванием мясных продуктов. Молочные продукты и фасоль замедляют обмен веществ, поэтому их количество в рационе следует ограничить.
Источник