Японская диета 13 дней азбука диет
Японская диета разработана диетологами из страны восходящего солнца, которые обещают тем, кто сможет выдержать 13 дней диеты, не только похудение, но и перестройку обмена веществ и стойкий эффект минимум на 2-3 года.
Рассчитана данная японская диета на 13 дней, дольше ее применять нельзя.
Популярность «японки» основана на том, что за эти 13 дней можно похудеть на 7-8 кг.
Повторять японскую диету разрешается не чаще 2-3 раз в год.
Понятно, что чудес не бывает, и если после выхода из диеты перейти на булочки и торты, все килограммы быстро вернутся обратно.
Японская диета: отзывы и результаты, фото до и после
Японская диета 13 дней требует строгого соблюдения рациона. Она относится к категории белковых диет, которые ограничивают употребление углеводов. Белковые диеты считаются эффективными, но часто они не обеспечивают организм всеми полезными веществами, в том числе растительной клетчаткой.
Благодаря разнообразию рациона, японская диета, являясь низкокалорийной и низкоуглеводной, тем не менее, в основном обеспечивает организм питательными веществами.
Как и на любой низкокалорийной диете, нужно пить поливитамины.
Бессолевая японская диета считается по отзывам худеющих одной из самых эффективных, при этом не очень сложных.
Меню японской диеты на 13 дней
День 1
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 вареных яйца, салат из слегка отваренной или тушеной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока, лучше всего свежевыжатого.
Ужин: рыба жареная или вареная (200-250 грамм).
День 2
Завтрак: кофе, сухарик.
Обед: рыба, салат из капусты с другими овощами (по желанию: огурцы, редис, редька дайкон, зелень, помидоры), заправленный растительным маслом.
Ужин: 200 грамм вареной говядины, стакан кефира.
День 3
Завтрак: кофе, сухарик.
Обед: 1 небольшой жареный кабачок с растительным маслом, яблоки.
Ужин: 2 вареных яйца, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.
День 4
Завтрак: кофе.
Обед: 1 яйцо, 3 больших вареных или сырых моркови, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: яблоки (можно употребить в два приема).
День 5
Завтрак: тертая сырая морковь с соком лимона.
Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты (кроме бананов, винограда, арбуза, дыни).
День 6
Завтрак: кофе.
Обед: половинка вареной курицы без кожицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 вареных яйца, салат из сырой моркови с растительным маслом.
День 7
Завтрак: зеленый чай.
Обед: 200 грамм вареной говядины или курицы, несладкие фрукты.
Ужин: повторить любой из ужинов с 1-го до 6-го дня (кроме 3-го дня).
День 8
Завтрак: кофе.
Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 вареных яйца, салат из сырой моркови с растительным маслом.
День 9 – то же, что и день 5.
День10 – то же, что и день 4.
День 11 – то же, что и день 3.
День 12 – то же, что и день 2.
День 13 – то же, что и день 1.
Кроме этого при соблюдении диеты важно:
не употреблять соль, сахар, алкоголь,
выпивать ежедневно не менее 1,5-2 л питьевой или минеральной воды.
Можно пить также чай без сахара.
- Можно добавлять к любым блюдам немного зелени и чеснока.
- Кофе лучше пить натуральный, а не растворимый.
- В некоторых вариантах японской диеты 13 дней рекомендуется заменить кофе зеленым чаем.
- Для того, чтобы японская диета порадовала результатами, рекомендуется плавный вход и выход из диеты: перед диетой – легко поужинать, после выхода понемногу увеличивать калорийность рациона.
Противопоказания к японской диете:
- Черный кофе, который входит в рацион диеты почти каждый день, является причиной того, что японская диета противопоказана гипертоникам, сердечникам.
- Если у вас есть заболевания печени и почек, желудочно-кишечного тракта, посоветуйтесь с врачом, прежде чем садится на белковую диету.
Читайте также на Азбуке Диет:
- японская диета на 14 дней
- японская диета на 7 дней
Источник
Известны 3 варианта бессолевой японской диеты, можно худеть на «японке» 7 дней, 13 и 14 дней. Меню диет различаются незначительно, а запрещенные продукты – одни и те же.
Наиболее известна японская диета 13 дней. За 13 дней ее авторы обещают похудение на 7-8 кг при наличии лишнего веса в организме. К плюсам диеты также относят то, что «японка» регулирует обмен веществ и перестраивает работу организма, обеспечивая долговременный результат похудения. Бессолевая японская диета на 14 дней немного отличается по меню, но добавляется дополнительный закрепляющий день, что, несомненно, является положительным моментом. Японская диета на 7 дней – самый короткий вариант, к минусам его можно отнести то, что за первые дни уходит в основном вода, а на второй неделе – уменьшаются объемы. Как правило в своих отзывах худеющие отмечают на второй неделе весьма значительную потерю объемов в талии, бедрах и по всему телу. Этот вариант японской диеты скорее можно отнести к быстрым диетам, которые используются, если нужно срочно похудеть к какой-либо дате. 
Меню японской бессолевой диеты
Наиболее популярный план питания на японской диете занимает 13 дней. Результатом будет потеря 7-8 лишних килограммов и нормализация ранее нарушенного обмена веществ. Диета считается строгой. На любом варианте в меню японской диеты полностью исключены:
- Соль, как отмечалась выше японская диета – бессолевая, соль задерживает вывод жидкости из организма,
- Сахар и хлеб из пшеничной муки – как источник простых углеводов, которые быстро откладываются в организме в виде жиров,
- Алкоголь – потому что он препятствует выводу токсинов из организма, создавая дополнительную нагрузку на организм при похудении.
Ограничено употребление любых жидкостей, кроме воды – томатный сок, кефир, кофе, чай пьют в каждый прием пищи в объеме одного стакана. А вот воду пить можно только между приемами пищи, но не менее 1,5 литров в день.
День 1
Завтрак – черный кофе Обед – 2 вареных вкрутую яйца, томатный сок (либо 1 спелый помидор), капустный салат с растительным маслом Ужин – 200 г вареной или запеченной рыбы
День 2
Завтрак – черный кофе, 1 ломтик ржаного хлеба Обед – капустный салат с растительным маслом, 200 г рыбы Ужин – 100 г отварной говядины, простой кефир без добавок.
День 3
Завтрак – черный кофе, 1 ломтик ржаного хлеба Обед – баклажан либо кабачок или цуккини, обжаренные на растительном масле. Можно заменить на 3 крупные отварные моркови Ужин – яблоки, салат из белокочанной капусты
День 4
Завтрак – 1 сырая морковь среднего размера, натертая и приправленная лимонным соком Обед – 200 г рыбы, томатный сок Ужин – фрукты на свой вкус, 200 г
День 5
Завтрак – 1 сырая морковь среднего размера, натертая и приправленная лимонным соком Обед – крупное корневище петрушки или пастернака, натертое и пожаренное с растительным маслом Ужин – фрукты на свой вкус, 200 г 
День 6
Завтрак – черный кофе Обед – 0,5 кг вареной или приготовленной на пару курицы, салат из капусты и моркови с растительным маслом Ужин – 2 вареных вкрутую яйца, 1 натертая сырая морковь с растительным маслом
День 7
Завтрак – зеленый чай Обед – 200 г отварной говядины или телятины Ужин – еще 200 г отварной говядины
День 8
Завтрак – черный кофе Обед – отварная говядина – 200 г, капустный салат. Салат можно заменить фруктами Ужин: 2 вареных вкрутую яйца, 1 наткртая сырая морковь с растительным маслом
День 9
Завтрак – черный кофе Обед – 200 г рыбы, томатный сок. Ужин – фрукты на свой вкус, 200 г
День 10
Завтрак – 1 сырая морковь среднего размера, натертая и приправленная лимонным соком Обед – 50 г желтого или белого сыра, 3 натертых сырых моркови Ужин – фрукты на свой вкус, 200 г
День 11
Завтрак – черный кофе, 1 ломтик ржаного хлеба Обед – 1 сырое яйцо, ломтик желтого сыра, 3 отварные моркови с растительным маслом. Ужин – 200 г говядины, капустный салат с растительным маслом, 2 вареных вкрутую яйца
День 12
Завтрак – 1 сырая морковь среднего размера, натертая и приправленная лимонным соком Обед – отварная капуста с растительным маслом, томатный сок, 2 вареных вкрутую яйца Ужин – 200 г рыбы или говядины (на выбор), кефир.
День 13
Завтрак – черный кофе Обед – отварная капуста с растительным маслом, томатный сок, 2 вареных вкрутую яйца Ужин – 200 г жареной рыбы
Как выходить из японской диеты
Выход из японской диеты занимает столько же дней, сколько и она сама. Это нужно, чтобы зафиксировать результат и подготовить организм к возвращению на обычный режим питания. Выходят из диеты двумя способами:
- За основу берется меню японской диеты, но каждый день в него добавляются один за одним привычные для вас продукты.
- Завтрак и ужин соответствуют японской диете, но на обед употребляется уже обычная, не-диетическая еда.
И в том, и в другом случае в качестве основы используйте базовое меню японской диеты.
Японская диета: отзывы врачей
При отсутствии у вас противопоказаний, врачи обычно не против меню, которое предлагается японской диетой, оно считается довольно сбалансированным. При этом не рекомендуется повторять диету чаще двух раз в год, остальное время нужно придерживаться принципов правильного питания. Нельзя стремиться съесть на диете как можно меньше, это приведет к замедлению обмена веществ и быстрому набору веса после выхода из диеты. При этом выход из диеты должен быть постепенным, для перехода к правильному питанию рекомендуется сначала добавить полноценный завтрак. Для того чтобы исключить противопоказания рекомендуется посоветоваться с вашим врачом. Противопоказания к японской диете:
- Черный кофе, который входит в рацион диеты почти каждый день, является причиной того, что японская диета противопоказана гипертоникам, сердечникам.
- Если у вас есть заболевания печени и почек, желудочно-кишечного тракта, посоветуйтесь с врачом, прежде чем садится на белковую диету.
Японская диета: отзывы похудевших
Ольга, 31 год. Для меня японская диета является оптимальной. Два дня назад закончила курс, рассчитанный на 14 дней. Результатом осталась очень даже довольна. За 2 недели ушло почти 5 килограмм. Для меня это действительно хорошо. Сложными были первые 2 дня. Организм привыкал к отсутствию сахара, соли и хлеба. Потом дело пошло веселее. Чтобы чуть смягчить отсутствие соли, салатики я сбрызгивала лимонным соком и немного зелени. А присутствие в диете мяса и рыбы позволяет не страдать от голода и чувствовать себя превосходно. Сейчас же, после того, как я вернулась к своему обычному рациону питания, я заметила, что порции мои стали намного меньше, блюда почти не солю, да и к сладкому равнодушна. Надеюсь, что результат от японской диеты продлится долго!
Татьяна, 26 лет. На каких только диетах я не пробовала худеть. В последний раз готовилась к отпуску с японской диетой. Надо было убрать 3 кг, ну а если уберется больше, так это даже лучше. Я честно отсидела на ней 14 дней. Сначала было непривычно есть без соли, но это только первые два дня, потом привыкаешь, как будто так и надо. Ем я немного, так что и на этой диете я наедалась, хотелось правда чего-нибудь вредного иногда, но перетерпеть можно. Диета вкусная тут и овощи, и фрукты, и мясо, и рыба. В принципе обычное питание, не голодное, просто нельзя все сразу, а нужно ограничиваться определенными продуктами. Без сахара иногда кружилась голова, съедала ложку меда, но это даже не каждый день. За 14 дней я скинула 5,5 кг, что для меня много. Вес долго не возвращался, пока прошло 2 месяца вернулось только 1,5 кг.
Как питаться после выхода из японской диеты, если вы хотите и дальше худеть? Рекомендуем:
- меню раздельного питания на неделю для похудения
- система минус 60
Источник
Загрузка…
Японская диета получила свое название ввиду того, что пришла родом из Японии. При этом с традиционной японской кухней она имеет мало общего, но позволяет выработать правильные пищевые привычки, присущие жителям данной страны. 13 дневная японская диета предполагает ограниченные сроки и почти ничем не отличается от четырнадцатидневного варианта. Считается, что данная диета помогает улучшить обмен веществ, благодаря чему похудение будет происходить и после ее окончания. Для этого нужно правильно выйти из диеты. Японская диета на 13 дней запрещает употребление сахара, соли, алкоголя, мучных изделий. А вот чистой воды нужно пить достаточно. Чтобы достичь желаемого результата, важно четко следовать предложенному рациону, не менять дни и продукты в меню.
Основные принципы
Японская диета 13 дней позволила похудеть многим, кто ее выдержал. Одно из основных ее правил – это ограничение в рационе соли. Соль нельзя использовать ни для готовых блюд, ни в процессе приготовления. Кроме этого под запретом сладкое, мучное, каши, макароны и многие другие продукты, мешающие нам похудеть. Пить алкоголь, конечно, тоже нельзя. Диета требует соблюдения всех правил. Если вы что-то нарушите, то для получения результата нужно будет повторить ее сначала. Не меняйте местами дни, приемы пищи, не заменяйте предложенные блюда другими – именно в четкой последовательности кроется секрет эффективного похудения.
Чтобы результаты японской диеты 13 дней были хорошими, и чтобы вы не сорвались и не нанесли вред своему здоровью, придерживайтесь таких рекомендаций:
- Соблюдая диету, принимайте витамины. Меню диеты довольно скудное, и вам необходимо будет восполнить запасы в организме ценных веществ, которых вы будете лишены.
- Употребляйте достаточное количество чистой воды. Программа направлена на вывод из организма лишней жидкости, и важно не допустить обезвоживания. Дневное количество выпитой воды должно быть не меньше двух литров. Выпивайте стакан воды натощак с утра.
- К диете рекомендуется подготовиться заранее. За неделю до нее начните снижать калорийность рациона. Постарайтесь отказаться от жирного и жареного, заменив их нежирным мясом и рыбой, крупами, фруктами и овощами.
- Меню 13 дневной японской диеты нельзя назвать слишком питательным, поэтому в идеале стоит запланировать ее соблюдение на время, когда у вас не будет массы дел, например, на период отпуска.
- Также важен психологический настрой. Чтобы не сорваться, держите в голове идеал, к которому вы стремитесь и всегда помните о мотивации.
Преимущества и недостатки японской диеты
Как сторонники, так и противники японской диеты на 13 дней сходятся на том, что она действительно эффективна, и позволяет за сравнительно короткий срок избавиться от 8-10 килограммов. Мы можем выделить такие преимущества данной системы питания:
- Ввиду отсутствия соли в организме диета позволяет эффективно избавиться от лишней жидкости, отеков. Полезна она для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, так как избыток соленой пищи повышает их риск.
- Не используя соль в течение двух недель, вы сможете отучить себя употреблять большое ее количество. Специалисты считают, что в сутки организму человека не нужно больше одного грамма соли, в то время как мы употребляем намного больше. Исключив соль из рациона, вы сможете ощутить настоящий вкус продуктов и привыкнуть к нему.
- Диета базируется на белковой и растительной пище, которые полезны и для похудения, и для здоровья в общем.
Недостатков меню японской диеты на 13 дней тоже не лишено. Они следующие:
- Рацион нельзя назвать разнообразным и сбалансированным. Хотя 13 дней – это не так уж много, за это время можно нанести организму урон. В меню совсем нет круп, которые являются источникам энергии. Поэтому хотя бы для частичной компенсации витаминов и минералов рекомендуется употреблять поливитаминные комплексы.
- Диета предполагает трехразовое питание с большими промежутками, в то время как мы уже давно знаем, что для здорового похудения желательно кушать 5-6 раз в день. Да и завтрак обычно состоит только из чашки кофе, поэтому организм не получает достаточно энергии утром и приближается к голодному обмороку. Особенно это актуально для тех, кто имеет патологии желудочно-кишечного тракта.
- С активным образом жизни диета сочетается крайне плохо. Калорийность рациона не выше 800 ккал, что хорошо для похудения, но плохо организма, которому предстоит физическая и умственная активность. Именно поэтому желательно придерживаться диеты тогда, когда вы можете отдыхать.
- Противопоказаний у такого рациона очень и очень много.
- При неправильном выходе из диеты результат ее будет краткосрочным.
- Японскую диету ни в коем случае нельзя повторять часто. Чаще, чем раз в полгода нельзя придерживаться такого рациона.
- Почти каждый день в диете будет начинаться с кофе. Для многих это вполне привычно и нормально, но вот при патологиях сердечно-сосудистой системы кофе может сыграть злую шутку с вашим здоровьем, особенно на голодный желудок.
- Большая часть ушедшего веса – это не жир, а лишняя жидкость и мышечная масса.
Придерживаться оригинала японской диеты на 13 дней, или нет – решать только вам. Она действительно помогает похудеть, но подумайте, выдержит ли организм такую радикальную меру. Больше японская диета подходит тем, у кого больше 10 лишних килограммов. Если вы хотите сбросить лишь парочку кг, можно обратить внимание на семидневный вариант диеты.
Противопоказания
Диета довольно жесткая, поэтому перед тем как начинать ее придерживаться, проконсультируйтесь со специалистом. Нельзя садиться на нее следующим категориям лиц:
- Беременность и лактация;
- Возраст младше 18 лет;
- Период, в который предполагаются высокие умственные, физические и эмоциональные нагрузки;
- Хронические заболевания.
Если во время диеты вы ощущаете головокружение, тахикардию, болевые ощущения в желудке, сухость кожи лица и губ, прекратите ее и проконсультируйтесь со специалистом. Дело в том, что симптомы эти могут говорить о сильном обезвоживании и нарушении работы организма.
Результаты японской диеты на 13 дней
При условии соблюдения всех правил за время диеты вы можете сбросить 8-10 кг лишнего веса в зависимости от исходной массы тела. Кроме этого считается, что из организма уйдет лишняя жидкость, обмен веществ улучшится. Возможно улучшение состояния кожи, но только при условии, что вы будете пить достаточно воды. Иначе обезвоживание станет причиной противоположного результата.
Меню 13 дневной японской диеты по дням
Меню японской диеты на 13 дней по дням будет следующим:
День 1
- Завтрак. Кофе без сахара. Кофе в течение всей диеты разрешается лишь натуральный, заварной. Растворимый кофе и всевозможные пакетики исключаются.
- Обед. Два сваренных вкрутую яйца, отварная капуста с растительным маслом, стакан томатного сока (без соли, естественно).
- Ужин. 200 грамм любой нежирной морской рыбы.
День 2
- Завтрак. Кофе.
- Обед. 200 грамм рыбы, салат из овощей или свежая капуста, заправленная растительным маслом.
- Ужин. 100 грамм вареной говядины, стакан кефира.
День 3
- Завтрак. Кофе.
- Обед. Крупный кабачок, нарезанный и обжаренный на растительном масле.
- Ужин. Пара отварных вкрутую яиц, 200 грамм вареной телятины, салат с капустой.
День 4
- Завтрак. Кофе.
- Обед. Одно сырое яйцо, три отварных морковки с растительным маслом, 15 г твердого несоленого сыра.
- Ужин. На выбор несладкие фрукты.
День 5
- Завтрак. Салат из свежей морковки с соком лимона.
- Обед. 200 грамм рыбы, стакан томатного сока.
- Ужин. Фрукты.
День 6
- Завтрак. Кофе.
- Обед. 500 грамм отварной куриной грудки, морковный или капустный салат.
- Ужин. Два отварных вкрутую яйца, 200 грамм тертой моркови с растительным маслом.
День 7
- День. Чашка чая без сахара.
- Обед: 200 грамм отварной телятины, 100 грамм фруктов.
- Ужин. Можно выбрать любой вариант ужина, предложенного на первые четыре дня.
День 8
- Завтрак. Кофе.
- Обед: 400 грамм отварного куриного филе, салат с моркови или капусты.
- Ужин. Пара отварных вкрутую яиц, салат из тертой сырой моркови с растительным маслом и соком лимона (200 грамм).
День 9
- Завтрак. Морковь с соком лимона.
- Обед. 500 грамм морской нежирной рыбы, стакан томатного сока.
- Ужин. Фрукты на выбор.
День 10
- Завтрак. Кофе.
- Обед. Сырое яйцо, три вареных морковки с растительным маслом, 15 грамм несоленого сыра.
- Ужин. Фрукты.
День 11
- Завтрак. Кофе с сухариком из черного хлеба.
- Обед. Большой кабачок, обжаренный на растительном масле.
- Ужин. Пара сваренных вкрутую яиц, 200 грамм вареной телятины, капуста с соком лимона и подсолнечным маслом.
День 12
- Завтрак. Сухарик и чашка кофе.
- Обед. 200 грамм вареной или жареной рыбы, салат с капустой, заправленный оливковым маслом.
- Ужин. Отварная говядина, стаканчик кефира.
День 13
- Завтрак. Кофе.
- Обед. Пара сваренных вкрутую яиц, капустный салат с оливковым маслом, стакан томатного сока.
- Ужин. 250-300 грамм вареной или жареной рыбы.
Правильный выход из диеты
Если вы хотите получить долгосрочный результат, из диеты нужно правильно выйти. Придерживайтесь таких правил:
- Сразу после окончания диеты не стоит набрасываться на любимые вредности, которых вы были лишены все это время. Иначе вы не только моментально наберете вес, но и подвергнете пищеварительную систему серьезному стрессу.
- Новые продукты в рацион добавляйте постепенно. В итоге рацион должен стать таким, каким был раньше, только через месяц.
Не забывайте о том, что диет – мера временная. И если вы хотите поддерживать идеальную форму всегда, вы должны грамотно и сбалансировано питаться все время. Также важна физическая активность. Даже простая утренняя зарядка – это уже важный шаг на пути к идеальным параметрам.
К японской диете можно прибегать изредка, как к экстренной мере. Увлекаться такими способами похудения не стоит. Если уж вы решили сесть на такую диету, то будьте готовы выдержать ее до конца, иначе смысла в ваших стараниях не будет никакого. Вы можете распечатать и повесить на холодильник таблицу меню японской диеты на 13 дней, которая поможет сориентироваться в меню и не сорваться.
Источник