Яичная или творожная диета на 4 недели
Медицинский эксперт статьи
х
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Экс премьер-министру Великобритании Маргарет Тэтчер приписывают целевое назначение этой системы питания. Пользовалась ли она ею неизвестно, но после смерти в её бумагах была найдена. Стройная же фигура политика убедила всех, что именно благодаря ей Тэтчер имела такие формы, поэтому и была названа «Магги» от уменьшительного Маргарет. Творожная диета «Маги» – разновидность белковой диеты, широко распространённой по всему миру.
Показания к назначению
Любая белковая диета предназначена для похудения. «Маги» также показана для приобретения стройности, при чрезмерном весе, ожирении – проблемам не только эстетического, но и физического характера. Неблагоприятное его влияние на различные функции организма: сердце, сосуды, эндокринную систему, опорно-двигательный аппарат приводит ко многим патологическим состояниям, в том числе, сахарному диабету, инсультам, инфарктам, нарушению обмена веществ, заболеваниям суставов и позвоночника. Желание хорошо выглядеть и чувствовать себя — вот движущая сила, заставляющая взять под жёсткий контроль своё питание. Читайте также о том, как правильно сделать разгрузочный день на твороге и кефире.
Суть творожной диеты Магги
Существуют две разновидности диеты «Магги» – творожная и яичная. Какая из них лучше? Суть того и другого варианта — исключение из рациона углеводов и жиров и запуск с помощью белков реакции расщепления жиров внутри организма. Вначале расходуется гликоген, а далее собственные жировые накопления. Яйца — богаты на протеин, но не всем они подходят, т.к. вызывает аллергию. Поэтому, заменив 1 яйцо на 100г творога, получаем творожную «Магги». Основные принципы такого питания заключаются в соблюдении конкретного ежедневного меню, большом объёме выпиваемой жидкости (необходима для усвоения белков), неограниченном потреблении определённых сырых плодов и ягод, получении насыщения без переедания.
Творожная диета «Магги» на 1 неделю
Минимальный срок творожной диеты «Магги» – неделя. Прибегая к ней, важно соблюсти различные нюансы, не допускающие отступлений: нужно есть продукты, предусмотренные в этот день и этот приём пищи, но импровизировать с приготовлением, пить 2л и больше воды, нагружать себя физически, принимать пищу 6 раз в день, последний раз за 2-3 часа перед сном.
- Что можно есть? Выбор продуктов довольно обширен, поэтому диета не вызовет отвращения к одному определённому. Он включает свежие или замороженные (в зависимости от сезона) овощи, бобовые, зелень. Это кабачки, цветная капуста, брокколи, помидоры, морковка, огурцы, листья салата, руккола, петрушка, укроп. Их можно комбинировать в салаты, рагу, применять любой вид готовки за исключением жарки. Среди необходимых фруктов яблоки, абрикосы, грейпфрут, киви, черешня, груша. Из мяса допускается птица со снятой кожей и другие нежирные его сорта, приготовленные путём отваривания, паровым, запеканием в духовке. Рыбе и морепродуктам также есть место в диетическом меню. Присутствует даже хлеб, но ржаной подсушенный либо цельнозерновой, хлебцы. Блюда можно солить, приправлять перцем, бальзамическим уксусом, соком лимона, соевым соусом. Главная фишка диеты содержится в её названии, поэтому конечно же, это творог с жирностью не выше 9%.Следуя «Магги», даже не придётся отказываться от кофе и чая, но неподслащённых.
- Чего нельзя есть? Исключаются жиры, сахар, продукты, содержащие крахмал, алкоголь, бульоны, консервация. Под запретом крупы, макароны, картофель, из фруктов — инжир, виноград, бананы, финики.
Творожная диета «Магги» на 2 недели
Творожная диета «Магги» предусматривает 4 недели, но её можно сократить до двух. Ежедневный завтрак состоит из 200г творога и различных фруктов (из перечня разрешённых), а для перекусов подойдут продукты конкретного дня. Вот подробное меню двухнедельной диеты:
Первая неделя | ||
Обед | Ужин | |
Понедельник | Грейпфрут или 2 апельсина | Морская рыба, салат из огурцов, болгарского перца, салата, помидоров, ломтик хлеба, 1 цитрус |
Вторник | Отварное филе курицы | 200г тушеного нежирного мяса, брокколи, зелёный горошек |
Среда | 100г твёрдого сыра | Запечённые овощи и мясо в духовке |
Четверг | Любые фрукты | Тефтели, овощи из духовки |
Пятница | Сваренное яйцо, овощной салат | Рыба на пару, руккола, базилик, петрушка |
Суббота | Фруктовый набор | Мясо, цветная капуста |
Воскресенье | Курица, огурцы, помидоры, грейпфрут или апельсин | Овощное рагу из морковки, перца, цуккини, лука, капусты |
Вторая неделя | ||
Обед | Ужин | |
Понедельник | 2 яйца всмятку, нежирный сыр или творог, салат | Творог, груша |
Вторник | Запечённая говядина, фрукты | Творог или сыр, апельсин |
Среда | Отварное мясо, сырые овощи | Творог, яблоки, киви |
Четверг | Сыр или творог | Салат из овощей, рыбные котлетки |
Пятница | Креветки, мидии или кальмары | Помело, творожная запеканка |
Суббота | Курица, помидор, апельсин | Черешни, абрикосы, творог |
Воскресенье | Куриное мясо, припущенные кабачки, перец | Запечённое мясо, салат из помидоров и огурцов |
Творожная диета «Магги» на 4 недели
Те, кого не остановили первые 2 недели пищевых ограничений и кто желает получить максимальный и длительный результат, может воспользоваться рекомендациями относительно схемы последующего питания.
Третья неделя | |
Понедельник | В течение дня любые фрукты |
Вторник | Тушёные овощи, исключая картофель |
Среда | Совместить свежие или паровые овощи и фрукты |
Четверг | Приготовленная на пару рыба, морепродукты, овощные салаты |
Пятница | Свежие овощи, шашлык из курицы |
Суббота | Киви, вишни, абрикосы |
Воскресенье | Груши, яблоки |
На последней неделе перечисленные дневные нормы нужно разделять между приёмами пищи, следующие за завтраком, калорийность пищи не должна составлять более 700ккал. В этот период можно вводить кисломолочные продукты: кефир и простоквашу.
Четвёртая неделя | |
Понедельник | 200г отварного мяса, баночка тунца, по 2-3 помидора и огурца, долька хлеба, фрукты |
Вторник | Груши, киви, яблоки кусочек хлеба, 1-2 огурца, 2-3 помидора, |
Среда | 400г творога, овощи из духовки, хлеб, фрукты |
Четверг | Полкило отварной курицы, несколько огурцов, помидоров, абрикосы |
Пятница | Паровой омлет, овощи, фрукты |
Суббота | Варёная курица, творог, хлеб, перец, огурцы, груши, обезжиренный кефир или йогурт |
Воскресенье | 400г творога, отварной хек, сайда (200г), овощи, хлеб |
Яично-творожная диета «Магги»
Обилие в рационе творога на протяжение столь длительного времени может вызвать негативный ответ организма и помешает пройти весь намеченный путь. Разработчики диеты «Магги» предусмотрели такой исход и предложили яично-творожную диету, ведь её принципы от этого не пострадали — всё равно она осталась белковой. Каждое утро завтрак состоит из 1-2 яиц, грейпфрута, кофе или чая. В остальном ориентироваться на предыдущее меню, периодически заменяя один ключевой продукт на другой.
Читайте также о преимуществах и противопоказаниях яичной диеты.
Рецепты творожного варианта для диеты «Магги»
Продуктовый набор известен и здесь открывается возможность для кулинарного творчества, ведь полезное может быть очень вкусным. Вот несколько рецептов творожной диеты «Магги»:
- творог подсолить, порезать туда укроп, петрушку, потереть зубчик чеснока, массу хорошо размешать. Помидоры разрезать пополам, сделать в них углубления, начинить творожной массой и запечь;
- порезать на кусочки различные фрукты, заправить обезжиренным йогуртом, получим вкусный фруктовый салат;
- куриное мясо перекрутить, посолить, поперчить, вбить яйцо. Кабачки порезать поперёк на куски толщиной 2 см, удалить серединку и наполнить её фаршем. Сложить в сотейник, добавить зелени и различных специй по вкусу, добавить немного воды, потушить до готовности;
- на тушку хека или минтая положить порезанный кольцами лук, дольки помидор, кружочки баклажан, завернуть в фольгу и запечь в духовке;
- отварить в подсоленной воде цветную капусту, брокколи. Красиво разложить на тарелке, перемешав их для получения цветового контраста, потереть на них твёрдый сыр и посыпать тёртыми сухарями;
- разрезать варёные яйца, желтки растереть, подсолить, поперчить, соединить с порезанными кубиками помидоров, огурцов, базиликом, сдобрить соком лимона, наполнить снова половинки яиц, выложить на салатные листья;
- отварить «морской коктейль», соединить в салате листья рукколы, помидоры, огурцы, порезанные кубиками яйца. Для заправки использовать соевый соус, сок лимона, рубленную петрушку.
Польза
Любая разумная диета предусматривает одновременно с механизмом похудения необходимый для функционирования организма набор ингредиентов. Но зачастую, он бывает таким скудным, что превращает жизнь в существование на грани фола. Польза белковой диеты в том, что с ней не бывает чувства голода и, вместе с тем, она приносит долгосрочный результат, т.к. после прекращения не заставляет срываться и навёрстывать недополученные порции. К другим плюсам относится способность довольно быстро уничтожать жировые запасы, насыщать кальцием, выводить токсины.
Возможные риски
Любая диета «грешит» несбалансированностью. Не исключение и эта. Основным риском, связанным с диетой, является большая нагрузка на почки и печень, происходящая по причине обезвоживания организма.
Осложнения
К серьёзным возможным осложнениям относятся нарушения в функционировании почек, обострение хронических патологий желудочно-кишечного тракта. Недостаток углеводов вызывает сонливость, слабость, раздражительность, апатию.
[2]
Отзывы и результаты похудевших
Хотя диета и позиционируется как не голодная, но по отзывам, первая её неделя даётся нелегко. Кто прошёл этот короткий путь, тот одолеет и другие дни ограничений. Выдержавшие получили реальный результат, порой фиксировалось снижение веса до 10кг. Другие по состоянию здоровья не смогли выдержать: появился метеоризм, тошнота, тяжесть в желудке, чрезмерная слабость.
Отзывы врачей
По мнению врачей, любая диета, особенно белковая, требует идеального здоровья. Но начиная её, редко кто обращается к врачу за обследованием и консультацией, поэтому их отношение в большинстве своём отрицательное. В любом случае, врачи призывают прислушиваться к своему организму и при малейших тревожных сигналах с его стороны прекращать.
[3]
Полезные ссылки
- Margaret Thatcher’s victory diet: 28 eggs a week https://www.telegraph.co.uk/news/politics/margaret-thatcher/7111052/Margaret-Thatchers-victory-diet-28-eggs-a-week.html
- How to eat like a world leader: from Trump’s Big Macs to Thatcher’s Bovril toast https://www.theguardian.com/us-news/shortcuts/2017/dec/04/trump-diets-world-leaders-mcdonalds-book
Источник
Если строгие диеты пугают вас многочисленными лимитами, а монодиеты смущают аскетичностью меню, специально для вас создана уникальная методика под названием Магги.
Низкоуглеводные продукты с высоким содержанием белка и необходимых витаминов, а также лояльные правила похудения помогут вам избавиться от лишнего веса легко и сравнительно быстро.
Всего за 4 недели сбалансированного питания вы почувствуете легкость и увидите чудесное исчезновение 15-20 килограмм лишнего веса!
Суть методики
Нельзя сказать, что творожно-яичная диета Магги всегда была настолько популярной, насколько она является на текущий момент. Долгое время диетологи спорили на тему полезности чрезмерного употребления куриных яиц, которые являются основным компонентом данной методики.
Дело в том, что ежедневное употребление яиц грозит повышением уровня холестерина, пагубно влияющего на здоровье человека. Тем не менее позже было доказано, что липидные жиры, содержащиеся в продукте, поступают в желудок вместе с лецитином. А значит, полностью усваиваются и способствуют насыщению организма необходимыми элементами.
Вдобавок, была доказана крайняя степень полезности диеты Магги, ведь куриные яйца можно смело назвать одними из наиболее эффективных продуктов натурального происхождения, помогающими сбросить лишний вес.
Особенности и правила
Отличительной особенностью методики похудения Магги является 4-недельное диетическое питание, основными компонентами которого будут яйца и молочные продукты. Меню для диеты расписано на каждый день для первой недели, после чего оно повторяется еще 3 раза.
В отличие от обедов и ужинов, отличающихся друг от друга ежедневно, завтрак у худеющей всегда идентичен – два вареных яйца и половинка грейпфрута (либо апельсина) средних размеров.
Обед и ужин включают в себя употребление как овощей, так и мяса, гармонично сочетающихся между собой. Присутствуют в меню и своеобразные десерты, состоящие из фруктов и молочных продуктов. Можно отметить, что столь сбалансированным и «обыденным» питанием могут похвастаться лишь единицы методик похудения, а значит, Магги уже выгодно отличается от своих конкурентов.
Важно: Перед тем, как перейти к меню яично-творожной диеты, следует ознакомиться с правилами и рекомендациями диетологов. Грамотное питание и следование всем инструкциям гарантируют результат и оградят от негативных последствий.
В стремлении снизить вес по данной системе, следует выполнять следующие предписания:
- В сутки необходимо питаться минимум 3 раза (классические завтрак, обед и ужин). Перекусывать при сильном чувстве голода разрешается, но питаться следует только разрешенными продуктами. Последний прием пищи должен осуществляться за 3 часа до сна.
- Лимит на напитки отсутствует. В отличие практически ото всех диет, методика Магги разрешает пить газированные напитки даже с присутствием небольшого количества сахара. Ну а натуральные напитки, такие как чай, свежевыжатый сок или кисломолочные коктейли, всегда в почете.
- Перестановка рациона питания или замена продуктов по собственному усмотрению категорически запрещена. В случае если после употребления чего-либо появляются странные симптомы или ухудшение самочувствия, следует немедленно обратиться к диетологу за консультацией, но ни в коем случае не пробовать справиться с проблемой самостоятельно.
- Готовить пищу на растительном или сливочном масле нельзя. Только оливковое! Что касается специй и соли – их можно использовать, но без злоупотребления.
- В зависимости от вашего образа жизни, можно ввести небольшие пробежки на свежем воздухе. Это поможет не только ускорить потерю веса, но и значительно оздоровить организм и укрепить иммунитет.
Рацион питания
Питание по яично-творожной методе позволяет поддерживать баланс необходимых элементов в организме, одновременно, снижая вес за счет ценных компонентов в составе куриных яиц, эффективно сжигающих жировые отложения.
Вариант №1
На протяжении последующих четырех недель завтрак для худеющей будет статичен – это употребление двух яиц, сваренных вкрутую, и половины среднего грейпфрута (при желании его можно заменить апельсином).
По окончании первой недели меню повторяется еще 3 раза.
- День первый диетического питания. На обед кушаем фруктовый салат. Ужинаем отварной говядиной и листьями салата.
- День второй диетического питания. На обед готовим куриное филе любым удобным для вас способом. Ужинаем овощным салатом из помидоров и огурцов (в качестве заправки подойдет нежирная сметана либо йогурт), двумя тостами средней прожарки и двумя куриными яйцами.
- День третий диетического питания. На обед употребляем один большой помидор в свежем виде, один тост и два ломтика сыра. Ужинаем тушеной говядиной или курятиной с овощами (прекрасно подойдут картофель и морковь).
- День четвертый диетического питания. Обедаем, как и первый день, салатом из любых фруктов. На ужин готовим на гриле рыбу и свежий овощной салат из белокочанной капусты и моркови с заправкой на оливковом масле с добавлением небольшого количества лимонной кислоты.
- День пятый диетического питания. На обед отвариваем вкрутую два яйца и кушаем вместе с любыми тушеными овощами. Ужинаем жареной на оливковом масле рыбой, салатом из зелени и одним большим апельсином.
- День шестой диетического питания. Обедаем двумя грейпфрутами и порцией нежирного творога. На ужин тушим овощи и готовим рыбу на пару. Перед сном выпиваем стакан минеральной воды.
- День седьмой диетического питания. На обед употребляем вареную курятину, свежий салат из помидоров и огурцов и один грейпфрут средних размеров. Ужинаем любыми тушеными овощами, порцией творога и запиваем чашечкой крепкого черного чая.
Вариант №2
В отличие от первого варианта, где главным компонентом, помогающим похудеть, являются куриные яйца, данное меню предполагает большее количество употребления молочной продукции, а именно – обезжиренного творога.
Однако это ни коим образом не отменяет употребление яиц, ведь вместе с кисломолочной продукцией они составляют слаженный дуэт для эффективной борьбы с лишним весом.
Завтрак, как и предыдущем варианте, остается неизменным на протяжении всего периода похудения и предполагает ежедневное употребление стакана нежирного кефира, двух вареных яиц и одного кислого фрукта (на ваше усмотрение).
- День первый диетического питания. На обед тушим говядину с овощами и выпиваем чашечку крепкого кофе без сахара, но с добавлением сливок. Ужинаем овощным салатом из огурцов и зелени, порцией творога и стаканом апельсинового сока.
- День второй диетического питания. Обедаем отварным либо тушеным куриным филе, одним свежим помидором и двумя слегка поджаренными тостами. На ужин делаем фруктовый салат, выпиваем стакан обезжиренного кефира и съедаем два вареных яйца.
- День третий диетического питания. На обед – порция творога либо несколько ломтиков сыра, кружка черного крепкого чая. Ужинаем приготовленной на пару рыбой с картофелем и морковью. При желании перед сном можно выпить стакан травяного чая.
- День четвертый диетического питания. Обедаем фруктовым салатом из цитрусовых и 200 граммами творога. На ужин – запеченое мясо с овощами и 100 грамм творога. На ночь выпиваем кружечку крепкого черного чая.
- День пятый диетического питания. На обед тушим любые овощи и варим два яйца вкрутую. Ужинаем рыбным филе, приготовленном на пару, с листьями салата и двумя свежими помидорами.
- День шестой диетического питания. Обедаем двумя грейпфрутами средних размеров и одним вареным яйцом. На ужин отвариваем мясо и готовим овощной салат из помидоров и огурцов. На ночь выпиваем стакан обезжиренного кефира.
- День седьмой диетического питания. На обед – жареная курица с картофелем, зеленый салат с редиской. Ужинаем отварными овощами и паровыми тефтелями.
Преимущества
Достоинств у яично-творожной диеты Магги превеликое множество, ведь входящие в её состав продукты полностью натурального происхождения и помогают не только убрать подкожный жир, но и оздоровить организм посредством стабилизации работы ЖКТ.
В первую очередь полезным для организма считается творог, обладающий малой калорийностью, зато большим количеством полезных элементов, одним из которых является кальций.
Благодаря ежедневному употреблению творога, возможно значительно улучшить внешний вид ногтей и зубов, а также нормализовать процесс пищеварения. Вдобавок, творожные продукты обладают мочегонным действием, помогающим вывести лишнюю жидкость из организма, вместе с присутствующими в ней токсинами и шлаками.
Второй по важности компонент диеты Магги – яйца – способствуют восстановлению нервной системы и обеспечивают лучшую регенерацию тканей.
Недостатки и противопоказания
Помимо положительных моментов методики похудения, в ней присутствует один важный недостаток. Дело в том, что куриные яйца относят к одним из наиболее сильных аллергенов. А значит, диетическое питание, основанное на данном продукте, сложно назвать универсальным и подходящим абсолютно каждой представительнице прекрасного пола. К тому же, ежедневное употребление белка может вызвать пищевую аллергию даже у абсолютно здорового человека.
Противопоказания у яичной творожной белковой диеты Магги следующие:
- Проблемы, связанные с желудочно-кишечным трактом;
- Заболевания сердца и склонность к повышенному/пониженному давлению;
- Дисфункция почек и печёночной системы;
Отзывы и результаты
Грамотно составленное меню для диетического питания помогает сбросить до 20 килограмм за 4 недели, при этом, особенно не ограничивая себя и питаясь практически так же, как раньше. Эффективность творожно-яичной диеты Магги подтверждают многочисленные положительные отзывы и результаты.
Елена, 42 года: Обращаюсь к данной диете уже не первый раз, так как очень нравится методика. Она лояльна – то, что запрещается другими диетами, здесь практически не имеет значения. Я могу пить кофе, солить в небольшом количестве пищу – по сути, рацион питания не отличается от того, что я кушала раньше. А вот результат налицо – уже сбросила 10 килограмм в прошлый раз, а повторный курс планирую через месяц!
Марина, 27 лет: К сожалению, от природы склонна к полноте, поэтому 2 года назад весила чуть больше 72 килограмм. В тот момент очень выручила диета Магги – я похудела на 12,5 кило и, что самое главное, сохраняю нормальное телосложение по сей день. При этом питалась я хорошо, ни в чем себе не отказывала и уж точно не голодала. Прекрасно подобранное меню! Позволяет чувствовать легкость и, в то же время, ограждает от голода и вялости.
Магги – это яичная творожная белковая диета, набирающая популярность в наши дни. Похудеть на ней легко и быстро – достаточно лишь питаться сбалансированно и соблюдать все предписания.
Тогда совсем скоро вы сможете забыть про лишний вес и наслаждаться стройной фигурой и очищенным, здоровым организмом!
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник