Яичная диета рецепты блюд с фото

Яичная диета на 4 недели – один из популярных вариантов безуглеводных диетических методик. Эта белковая месячная система питания разработана американскими специалистами. В ее основу положены куриные яйца, но кроме них в рационе обязательно должны быть и другие продукты – овощи и фрукты, зелень, нежирное мясо и молочная продукция.

Яичная диета для похудения за 4 недели подвергает организм серьезным испытаниям, выдержать такую методику под силу не многим. В течение этого времени в организм человека будет поступать большое количество белка, вследствие чего он будет вынужден растрачивать собственный энергетический запас в виде жировых отложений. Кроме того, придется затрачивать много энергии на переработку и усвоение большого количества протеина, поступающего в пищу вместе с куриными яйцами и мясом.

Преимущества яичной диеты для похудения за 4 недели

Кроме стремительного снижения веса – до 25 кг за месяц, яичная диета обладает рядом других неоспоримых преимуществ. Ознакомьтесь с достоинствами яичной диеты на 4 недели более подробно:

1. Рацион питания, основой которого являются куриные яйца, способствует снижению уровня сахара в крови. Более того, повышенное количество протеина в рационе позволяет снизить «тягу» к сладкому. За месяц такого питания можно избавиться от постоянного желания есть сладости.
2. Рецепты блюд для яичной диеты на 4 недели достаточно разнообразные, вкусные и сытные. Нет необходимости приправлять их специями и соусами, пополняя дополнительными калориями.
3. Завтраки диеты состоят из грейпфрута и 2 яиц, в результате употребления такой пищи чувство сытости будет присутствовать еще долгое время.
4. Меню яичной диеты на 4 недели состоит из овощей, фруктов и клетчатки, в результате чего организм обеспечивается питательными веществами, витаминами и микроэлементами. Благодаря такому богатому рациону нет необходимости во время соблюдения яичной диеты принимать поливитаминные комплексы.
5. Диета не требует много затрат, блюда готовятся легко и быстро.

По словам самих диетологов, являющихся сторонниками этой диетической методики, с ее помощью можно решить такие задачи:

• заметно сбросить вес – до 25 кг;
• значительно уменьшить объемы талии и бедер – в среднем на 10 см;
• улучшить общее самочувствие;
• нормализовать уровень глюкозы в крови;
• улучшить состояние кожи, ногтей и волос;
• повысить общий тонус организма, стать намного активнее и энергичнее.

Сытный завтрак, по мнению диетологов, позволяет снизить калорийность обеда и ужина.

Принципы и правила яичной диеты

Главное правило яичной диеты на месяц – строго соблюдать все рекомендации и правила системы питания, особенно обращать внимание на список разрешенных и запрещенных продуктов. За первые две недели соблюдения диетического рациона в среднем удается избавиться от 14 кг лишнего веса. Он состоит из излишков жидкости, накопленной в организме, и некоторой части жировых отложений.

Построена методика на таких правилах и принципах:

1. Начинать диету следует с понедельника, так будет гораздо легче придерживаться меню.
2. Яйца для похудения можно использовать, как домашние, так и «магазинные», главное, чтобы они были свежие. Варить продукт необходимо не менее 5 минут.
3. Апельсины можно заменять грейпфрутами и наоборот.
4. Овощные салаты нельзя заправлять маслом и солью, можно лишь сбрызнуть лимонным соком.
5. Если нет четких указаний по количеству продукта, значит, его можно есть до полного насыщения организма.
6. 6Завтраки всегда нужно начинать с употребления цитрусовых, поскольку они стимулируют работу ЖКТ. Только потом можно есть яйца.
7. Важно придерживаться 3-разового питания, какие-либо «перекусы» категорически запрещены. В случае возникновения сильного чувства голода можно утолить его с помощью съеденного фрукта или овоща, однако лишь через несколько часов после основного приема пищи.
8. После 18:00 принимать пищу категорически запрещено.

Во время похудения с помощью яичной диеты от алкогольных и кофеинсодержащих напитков придется отказаться. В качестве питья рекомендуются такие напитки:

• некрепкие травяные чаи и отвары;
• несладкий зеленый чай;
• чистая вода объемом до 2 л;
• содовая вода – до 1 стакана в сутки.

Жиры в любом виде – сливочное и растительное масло, маргарин, сало, жирная рыба, следует полностью исключить.

В рационе в течение месяца обязательно должно быть нежирное мясо:

• птица без кожицы – курица, индейка;
• говядина;
• телятина.

Готовить мясо можно несколькими способами. Лучше всего в период соблюдения диеты есть вареное мясо, но также его можно запекать в духовке или жарить на гриле. От приготовления жареных блюд на сковороде на масле стоит отказаться.

В рационе должен быть творог, подходит молочный продукт жирностью от 0 до 2, 5%. Но добавлять соль или сахар для улучшения его вкуса строго запрещено.

Среди овощей в рационе может быть практически все, кроме картофеля. Особенно полезны кабачки, цуккини, баклажаны, морковь, фасоль, зеленый горошек.

Меню 4-недельной яичной недели: подробный рацион

Подробное меню яичной диеты на 4 недели для завтрака в течение всего месяца остается неизменным:

• ½ цитруса – апельсина или грейпфрута;
• 2 яйца всмятку.

Меню яичной диеты на 4 недели представлено в таблице ниже.

Рацион на первую неделю представлен таким вариантом.

Какие-то продукты из диеты исключить можно, но заменять их ничем нельзя.

Диетический рацион с 8 по 14 день представлен ниже, завтрак остается прежним.

Меню на 3 и 4 неделю яичной диеты, рассчитанной на месяц, можно составить самостоятельно на основе рациона для первой половины диетической методики. Кроме того, обязательно учитывайте рекомендации по составлению меню для яичной диеты на 4 недели, представленные в этой таблице.

Рекомендации для 3 и 4 недели:

Все эти продукты следует правильно распределить на обед и ужин, завтрак остается таким же.

Такая разница в меню 4-недельной яичной диеты объясняется просто:

• первые две недели происходит перестройка организма на новый рацион и правильное питание;
• третья неделя диеты представляет собой закрепление достигнутого результата;
• последняя неделя направлена на выработку привычки есть правильно и небольшими порциями.

Такое подробное описание яичной диеты на 4 недели позволит правильно снизить вес без вреда для здоровья.

Диетические рецепты блюд для яичной диеты

При соблюдении яичной диеты на 4 недели можно разнообразить меню такими рецептами.

Паштет из овощей и творога.

Приготовление:

1. Творог поместите в блендер и доведите до однородной консистенции.
2. Вареные овощи натрите на терке и соедините с творогом.
3. Все тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Используйте паштет для намазывания на диетические хлебцы или как самостоятельную закуску.

Теплый салат из куриного мяса и овощей.

Блюдо по этому рецепту яичной диеты на 4 недели готовьте так:

1. Куриное филе мелко порежьте.
2. Отварные овощи натрите на крупной терке.
3. Два компонента салата соедините, хорошо перемешайте.

Используйте такой салат для легкого ужина в качестве самостоятельного блюда или для бутербродов.

Фруктовый салат.

Готовить фруктовый салат необходимо так:

1. Апельсин почистить, отделить мякоть от кожицы, и измельчить ее руками.
2. Манго очистить и нарезать небольшими кусочками.
3. Персик и яблоки так же очистить и порезать.
4. Все ингредиенты смешать в салатнице.

Салат из тунца с овощами.

Готовьте салат так:

1. С консервы слейте масло, рыбу хорошо разомните вилкой.
2. Вареную свеклу порежьте небольшими кубиками, огурец – соломкой.
3. Все тщательно перемешайте.

Все эти рецепты можно использовать не только во время похудения, они могут стать основой ежедневного рациона и после выхода из этой методики.

Высокие результаты яичной диеты за 4 недели (с фото)

Результаты, которых удается достигнуть при соблюдении 4-недельной яичной диеты, зависят от двух факторов:

1. Изначальный вес человека.
2. Насколько строго были соблюдены все правила и рекомендации диеты.

Таким образом, следует понимать, что чем выше вес человека, тем больше килограммов ему удастся потерять во время соблюдения этой методики. В основном результаты могут колебаться от 5 до 25 кг.

Основное снижение веса приходится на первую половину соблюдения яичной диеты, но придерживаться всех правил и принципов методики не менее важно и во второй половине курса похудения. Авторы яичной диеты на 4 недели обещают высокие результаты – до 25 кг за месяц. Повторять методику чаще раза в год не рекомендуется. Она имеет еще один дополнительный эффект – обеспечивает длительное сохранение достигнутых результатов за счет затраты запасы жиров. Обратите внимание на фото: результаты яичной диеты после похудения, которые удается удерживать длительное время.

Несмотря на высокие положительные результаты белковой системы питания, она имеет ряд противопоказаний. 4-х недельная яичная диета совершенно не подходит беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим болезнями почек, печени, аллергией на яйца или цитрусовые. Прежде чем перейти на новый рацион питания, следует пройти медицинское обследование и проконсультироваться со специалистом.

С положительными результатами яичной диеты на 4 недели можете ознакомиться на этом фото: