Имбирная диета для похудения рецепты

Имбирные диеты являются наиболее простым, эффективным, вкусным и полезным способом, который поможет убрать лишние килограммы за короткие сроки без риска для здоровья.

Почему стоит использовать имбирь для похудения

Такие диеты подходят практически каждой женщине или девушке, так как имбирь считается гипоаллергенным. Единственной особенностью являются уникальные вкусовые особенности, к которым стоит иногда просто привыкнуть. Еще одним плюсом является то, что потерянные килограммы не возвращаются, если не злоупотреблять вредными продуктами.

Имбирь является очень полезным продуктом, который обладает массой преимуществ. Именно поэтому диетологи обратили свое внимание на целебное во всех смыслах растение.

Преимущества имбиря настолько очевидны, что врачи рекомендуют в обязательном порядке включать растение в рацион худеющих, потому что:

  1. Корень повышает иммунитет, когда продукты питания в момент соблюдения диеты ограничены разнообразием и витаминным составом.
  2. Эфирные масла, которые входят в состав растения, ускоряют движение крови по сосудам, что и приводит к быстрому снижению веса.
  3. Благодаря согревающему эффекту растение уничтожает не только внутренние жировые отложения, но и внешние, а именно целлюлит.

Важно! В процессе похудения стоит использовать исключительно корень растения. Противопоказано употреблять имбирь в порошковом или маринованном виде.

Диетический продукт достаточно доступен в плане распространенности и цены. В любом магазине можно приобрести корень имбиря и другие сопровождающие продукты.

Что нужно знать об имбире, чтобы диета стала эффективной

Для достижения стройности в короткие сроки важно использовать правильный имбирь. Существует 2 вида растения: черный и белый. Разница заключается в эффективности и особенностях вкусовых качеств. Для достижения скорейшего эффекта стоит выбирать именно черный корень. Вкус в сравнении с белым более выражен. Существует разница и в обработке корней.

Важно знать! Имбирь храниться в морозилке на протяжении 5 дней. По истечению этого времени корень теряет все свойства.

Как и любой процесс похудения, имбирная диета имеет свои ограничения относительно употребления тех или иных продуктов. Поэтому стоит придерживаться установленных норм относительно питания.

Имбирная диета для похудения включает/исключает такие продукты:

Имбирь идеально сочетается с такими продуктами…

Нельзя сочетать имбирь с такими продуктами, как …

  1. Свежие овощи и фрукты.
  2. Морепродукты с минимальным содержанием жира.
  3. Диетические виды мяса: курица, индейка, говядина, кролик.
  4. Молочные и кисломолочные продукты.
  5. Цитрусовые.
  6. Мучные изделия из высевок, кукурузы, высевок.
  7. Растительные виды масел.
  1. Жирные сорта рыбы и мяса.
  2. Мучные изделия и сладости.
  3. Масло животного происхождения.
  4. Жареную пищу, которая приправлена в большом количестве острыми специями.
  5. Соусы, содержащие большое количество белка и сложных углеводов.

Противопоказания

Диета для похудения с имбирем имеет и противопоказания:

  1. Не стоит использовать корень растения с целью похудения, если существует вероятность аллергических реакций на данный продукт.
  2. В момент вынашивания ребенка вообще лучше отказаться от любого вида употребления имбиря.
  3. При наличии язвы желудка и гипертонии тоже использовать растение категорически запрещено.
  4. При наличии камней в почках корень не используется ни в каком виде.

Рецепты напитков

Имбирная диета предполагает использование корня растения в ежедневном рационе. Но имбирь не используется, как отдельный продукт для употребления, из него готовят напитки. Корень растения выступает основным ингредиентом.

Имбирные коктейли и напитки желательно употреблять за 20 минут до еды. Таким образом, происходит частичное насыщение организма, что приведет к меньшему количеству употребления пищи в процессе основной трапезы.

Для составления идеального диетического рациона можно использовать несколько разноплановых напитков на основе корня имбиря.

С кефиром

В стакане обезжиренного кефира, который предварительно взбить блендером, развести 2 грамма мелко нарезанного корня растения. Сюда же добавить немного меленой корицы и красного перца. Можно самостоятельно изменять пропорцию всех компонентов, кроме количества кефира.

Кефир с корицей, красным перцем и имбирем станет замечательной альтернативой вредному перекусу.

С чесноком

Данный напиток считается самым эффективным для похудения, но и самым экстравагантным по вкусовым качествам.

  1. В равной пропорции мелко натереть чеснок и корень растения.
  2. Данную смесь залить 20-ю частями кипятка.
  3. Выдержать состав в термосе на протяжении получаса.

Настой лучше процедить перед использованием. Пить напиток в течение дня небольшими порциями.

С огурцом и мятой

Рецепт классического напитка, который пользуется огромной популярностью.

Нужно подготовить:

  • 2 литра воды;
  • 1 свежий огурец;
  • 20 грамм корня имбиря;
  • листья перечной мяты.

Приготовление:

  1. Нужно измельчить все твердые ингредиенты и залить водой.
  2. Настоять в течение половины суток.
  3. Перед употреблением добавить цитрусовые.

Средство поможет очистить организм от токсинов и наладить работу пищеварительной системы.

Существуют и другие рецепты подобных напитков. Каждая женщина или девушка сможет подобрать свой вариант напитка в соответствии с вкусовыми предпочтениями.

Особенная диета на имбирном чае

Диета на имбирном чае считается самой распространенной и эффективной. Сам напиток, кроме чудодейственного снижения веса помогает согреться, утолить голод и тонизировать организм. Способ приготовления очень простой, поэтому не нужно идти в кафе или ресторан, чтобы приобрести напиток.

Принцип приготовления чая на основе имбирного корня:

  1. Очистить корень от кожуры. Помыть и просушить бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу.
  2. Натереть на крупной терке, можно нарезать тонкой соломкой.
  3. 30 грамм измельченного компонента поместить в емкость с объемом более 1 литра, где и будет производиться заварка.
  4. Дополнительно добавить 5 грамм листового чая. Можно выбирать любой вид, но желательно без добавок.
  5. Залить состав водой в объеме 1 литра. Температура жидкости не должна превышать 70 градусов.
  6. Заваривание производится около 10 минут, после чего лучше слить жидкость в отдельную емкость.

Употреблять такой чай нужно 3 раза в сутки с перерывом в несколько часов. Категорически запрещено в заварку добавлять сахар или мед. Стоит наслаждаться пряным вкусом чая, который будет насыщать и согревать.

Имбирная диета предполагает приготовление и другого чая, который готовится по тому же принципу, но вместо обычных заварных листьев используют сушеные стебли мяты, земляники, черной смородины или вишни.

Идеальным вариантом станут свежие цветы липы.

Эффективная и оригинальная диета на имбире и лимоне

Имбирная диета имеет много преимуществ, которые касаются всех областей здоровья и красоты. Благодаря яркому вкусу цитруса и корня растения можно получать очень вкусные напитки, которые будут приносить удовольствие в процессе употребления. Поэтому проблем с соблюдением диеты просто не возникнет.

Диета с лимоном и пряным растением помогает практически всем и всегда. Результаты просто превосходные. Некоторые пользователи говорят о том, что за месяц было сброшено от 5 до 10 килограмм. Такой результат, безусловно, возможен при сбалансированном питании. Можно использовать меню и график самой обычной диеты, которая больше всего подходит по образу жизни или вкусовым предпочтениям.

Если нагреть или охладить приготовленный напиток, то получится вариант для любого времени года. Благодаря хорошему сочетанию базовых продуктов, которые подчеркивают вкус друг друга можно расширять состав компонентов.

Рецепты с лимоном

Диета на имбире и лимоне, которая дополнительно обогащается присутствием других компонентов становится не только эффективной, но и полезной. Благодаря уникальному химическому составу всех ингредиентов, которые образуют витаминный комплекс, можно не только похудеть, но и улучшить состояние иммунной системы.

Классический рецепт

Традиционный рецепт для представленной диеты представляет собой напиток, который готовиться следующим образом:

  1. 3 столовые ложки натертого корня и 1 лимон, измельченный блендером, приготовить к дальнейшей обработке.
  2. Поместить продукты в термос и залить 2 литрами горячей воды. Отставить в прохладное место.
  3. Оставить смесь на 12 часов. После процедить напиток. Если лимон отдал мало кислоты, то лучше добавить еще лимонного сока.

Ice teа

Диета с имбирем и цитрусом имеет неоспоримый плюс: напиток на основе двух основных ингредиентов можно готовить в соответствии с сезоном. Оригинальным вариантом напитка на основе лимона и корня растения является ice teа:

  1. Пол лимона и 3 столовые ложки тертого корня залить 1 литром воды и кипятить на медленном огне. Время приготовления составляет 30 минут.
  2. Когда вода немного остынет добавить листья перечной мяты и мякоть второй половины лимона. Отставить на 15 минут.
  3. В полулитре кипятка заварить 2 чайные ложки зеленого чая. Заварка формируется в течение 4 минут.
  4. Процедить первую и вторую настойку, а потом соединить их вместе. Желательно, чтобы в этот момент оба состава уже остыли.

Подавать напиток стоит с несколькими листьями мяты и кусками льда. Можно пить и просто охлажденный напиток без декора и льда. Если нагреть настойку, то получиться замечательный вариант для зимних холодных дней.

Источник

Имбирная диета – это очень гибкая программа для снижения веса. Она не требует глобальных перемен в питании, но все-таки опирается на некоторые основополагающие принципы:

  • она не относится к программам, дающим быстрый эффект;
  • у нее отсутствует основное меню;
  • основной принцип – регулярный прием отвара.

Напиток для похудения пить с утра натощак, до еды за полчаса и через час после нее. Также рекомендуется употреблять и в перерывах между едой. Лучше всего делать это маленькими глотками. В сутки надо выпивать до 1,5 литра. Лучше всего имбирный чай заваривать вечером, тогда он успеет настояться и будет наиболее полезен.

Принципы имбирной диеты

В течение дня можно питаться в любом режиме, главное, не забывать об ограничениях на запретные продукты: выпечка, жирности, бодрит и помешает сну. Последнее употребление – стакан за 1-2 до сна.

Детокс-диета поможет сбросить несколько килограммов, не вызывая нарушений здоровья у большинства применяющих. Однако она под запретом для беременных женщин, кормящих мам, детей, подростков и людям с болезнями желудка.
Существуют различные разновидности детокс-диеты, когда в основе лежит не только этот компонент, но и еще какой-либо продукт.

Диета на имбирном чае

Имбирный чай готовят, настаивая измельченный корень в воде. Вариации достигаются путем добавления пряностей, трав или меда. Еще отличаются время настаивания и способ употребления (подогретым или в охлажденном виде).

Имбирно-лимонный чай

И пусть диета не предполагает жесткого ограничения или насаждения ингредиентов, все же из рекомендованного набора продуктов, желательных к употреблению, можно составить меню на любой день. Это поможет избежать проблем с дефицитом полезных веществ в организме.

Завтрак: вареное яйцо или яичница, хлеб грубого помола, любой фрукт, напиток.
Обед: отваренная рыба или куриная грудка, тушеные овощи (морковь или картофель) или салат с оливковым маслом, напиток.
Полдник: стакан молока, сок из овощей или грейпфрута.
Ужин: салат из помидоров с тунцом или салат из овощей с половинкой яйца, напиток.

Диета рассчитана на 1400-1500 ккал в сутки, так что если придерживать ее, то снижение веса будет медленным, но неуклонным.

Диета на зеленом чае с имбирем

Зеленый час обладает не только полезными качествами, но и вкусен сам по себе. К тому же в нем содержатся полифенолы, способные влиять на процессы обмена в организме. Помогая нормализовать запас и расход энергии, они создают условия для потери веса.

Такой состав утоляет голод, предотвращая переедание. Из организма удаляется лишний холестерин, пищеварение работает без сбоев и уменьшается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Еще одно прекрасное свойство – замедляется старение.

Правила питания такие же, как и для других диет этой группы, основанной на чудо-корне. А вот способы приготовления и употребления разнятся.

правила заваривания чая

Поскольку в зеленом чае содержатся не только дубильные вещества, но и те, которые вызывают бодрость, то не рекомендуется злоупотреблять этим напитком после обеда. Иначе альтернативой станет неспособность заснуть.
Заваривают чай в термосе (одна чайная ложка чая, тертый имбирь, вода, заваривать минут 40). Если заваривать в чайнике, то настаивать не менее 5 минут. Добавлять травы и лимон можно.
Еще один несложный рецепт: корневище варится минут пятнадцать, затем вынимается из воды, заливается заваркой и добавляется мята.

Некоторые варианты предполагают использование молока. Тогда его добавляют в напиток и кипятят.

Самый экстремальный рецепт предусматривает использование чеснока, который настаивают вместе с имбирем и употребляют в охлажденном виде. Но подходит он только здоровым людям и тем, кто стремится защититься от простуды.

Диета на имбирных салатах

Эта диета строится на употреблении низкокалорийных салатов. Ее основа простота в приготовлении и доступность составляющих. Отличие в том, что имбирь используется как ингредиент, а не элемент заправки. Такие блюда заправляют маслом, лучше оливковым. А выбор компонентов, которые формируют вкус, позволит задавать цель: горечь улучшит работу тонкого кишечника, острый – ускорит действие кишечника, кислый – нормализует работу печени, соленый – проконтролирует мочеиспускание.

Имбирь в салаты добавляют в измельченном виде. А сами салаты не являются независимым рационом, они способствуют похудению, входят в комплекс любой имбирной диеты.

таблица калорийности овощей

Диета на имбире с морепродуктами

Диета на основе морепродуктов не только позволяет улучшить формы тела, но и улучшить здоровье. В морских дарах содержаться омега-жирные кислоты, необходимые для работы сердца и сосудов. Эти продукты помогают нормализовать обмен веществ, повышают жизненный тонус, служат природными афродизиаками. Одним из условий является отказ от соли и приправ, а тепловую обработку желательно ограничить запеканием или варкой.

Диета на имбире с овощами

Поскольку имбирь сочетается практически со всеми продуктами, употреблять в пищу можно любые овощи и фрукты. Желательно в свежем виде. При добавлении к еде в качестве гарнира лучше заправлять лимоном, так как именно с его помощью достигается максимальная польза. Хороший результат дадут овощи, тушеные, запеченные или приготовленные на пару.

Диета на имбире с молочными продуктами

Имбирь с молоком очень хорошо сочетается, делая настой легким для усвоения. Он быстро действует на человека, помогает преодолеть простуду. Поскольку такое сочетание стимулирует кровообращение, то пить его предпочтительно в первой половине дня.

польза молочных продуктов

Рецепт молочного напитка очень прост, но он способствует похудению и повышает иммунитет.

200 граммов молока доводится до кипения, вводится пол чайной ложки имбиря. Напиток варится на небольшом огне 1-2 минуты, затем немного охлаждается и добавляется мед. Употреблять молочный напиток можно сразу.

Какие продукты сочетаются с имбирем

Имбирь – универсальное растение, которое может сочетаться почти со всеми продуктами. Сам по себе, обладающий множеством полезных качеств, он обогащается за счет других компонентов. Его можно применять как основу диеты, лечебного комплекса, добавки к пище или пряности. Все зависит от количества и способа.

В кулинарии существуют такие рецепты из овощей, мяса, рыбы, фруктов. Напитки с ним пользуются популярностью, потому что не только вкусны, но и полезны. Отвары и настои содержат в себе и спиртное, и травы, и мед. Маринованный имбирь завоевал популярность во всем мире. А выпечка с тертым высушенным корнем традиционно является королевой кулинарии.

Польза и вкус имбиря позволили ему завоевать весь мир, а то, что он может способствовать похудению, поставило его в ряд продуктов с абсолютной ценностью.

Не забудьте поставить ЛАЙК и подписаться на наш канал!

Источник информации: наш портал о похудении na-dietu.ru

Источник

В перечне диет для похудения очень мало тех, которые не строго относятся к набору продуктов и дают почти полную свободу в организации рациона. Это большой плюс для тех, у кого сила воли уступает аппетиту или есть некоторые заболевания пищеварительной системы. Имбирь – продукт для медленного, но верного похудения, который, кроме помощи в сбросе веса, оздоравливает организм и избавляет его от токсинов.

Почему имбирь

Корень имбиря – это не просто пряность, которую добавляют в супы, вторые блюда, напитки и десерты. Это сильное лекарственное средство, которое при систематическом применении помогает справиться с некоторыми заболеваниями внутренних органов, очистить кровь и лимфу, омолодить кожу, стать бодрее и активнее.

Имбирная диета призвана решать сразу несколько проблем:

  • нормализовать обмен веществ в сторону его ускорения;
  • избавить пищеварительный тракт и кровоток от токсинов и шлаков;
  • снять внутренние воспалительные процессы;
  • улучшить жировой обмен;
  • придать сил и бодрости в целом.

Имбирный корень – продукт, богатый на активные биологические вещества. Это значит, что содержащиеся в нем компоненты выраженно влияют на многие внутренние процессы в организме человека. Это гингерол, танины, флавоноиды, природные антибиотики, витамины, микро- и макроэлементы, которых в составе корня более 400.

Имбирь, лимон, корица и другие специи
Специя обогащает рацион уникальным компонентом – гингеролом, ‒ который участвует в большинстве обменных процессов в организме

Корень запускает в организме человека процессы, ускоряющие метаболизм белков, жиров и углеводов. Он способствует быстрой регенерации клеток, очищению слизистых, повышает местный иммунитет и является простым и доступным источником витаминов, микро- и макроэлементов. Именно эти свойства позволяют утверждать, что диета с имбирем не только эффективна, но и полезна для здоровья.

Принципы диеты

Выбирая имбирную диету для похудения, нужно быть готовым к длительному периоду следования ее принципам и правилам. Продолжительность курса от 1 до 2 месяцев в зависимости от исходного веса и запланированных результатов. Следуя диете, можно будет худеть на 2 кг в неделю без жесткого ограничения в еде и списке продуктов.

К основным принципам диеты относятся:

  • ежедневный прием 1,5 литра имбирного настоя в несколько приемов;
  • ограничение употребления жирного, соленого и сладкого;
  • запрет на превышение калорийности принимаемой пищи более 1800 ккал в сутки;
  • ведение активного образа жизни с обязательными физическими нагрузками.

Правила очень просты, доступны для исполнения человеком любого возраста и состояния здоровья. Как наладить свой день, следуя имбирной диете? Утром после пробуждения необходимо выпивать 1-2 стакана теплого имбирного настоя и принимать завтрак только спустя 30 минут. Еще 4 стакана должны быть выпиты до последнего приема пищи в перерывах между едой. Крайнюю порцию напитка объемом 250 мл пьют за 1-2 часа до сна.

Если такой объем настоя будет выпит в течение дня – это станет гарантией притупления аппетита и отсутствия желания съесть большую порцию еды. Вместе с этим интенсивные обменные процессы дадут толчок организму черпать необходимую энергию для жизни из запасов, которыми являются жировые отложения.

Измерение обхвата талии
Результаты диеты: минимум 1 кг и максимум 3 кг за неделю

Человек, сидящий на диете, должен следить за дневной калорийностью. Она не может быть ниже отметки в 1200 ккал и выше 1800 ккал. Если при отсутствии аппетита человек ест слишком мало, его обменные процессы замедляются, то может наступить так называемая мертвая точка в сбросе веса. Он остановится на достигнутой отметке на длительный отрезок времени. Если калорийность будет превышать 1800 ккал, организм не станет расщеплять жиры, отложенные про запас, а значит, процесс похудения будет незаметным и очень длительным.

Параллельно с употреблением имбирной настойки можно пить чистую воду, сок, компот. Кофе и чай, особенно зеленый, не рекомендуются, так как они содержат танины, которые тонизируют нервную систему. Это лишняя нагрузка на сердечно-сосудистую систему, ведь имбирь сам по себе очень активный тоник.

Имбирная диета не рекомендуется тем, кто страдает гастритом, язвой, склонностью к гипертонии, нервными расстройствами, аллергией, болезнями сердца.

Рецепты имбирного настоя

Настой на свежем корне имбиря готовится заранее, чтобы продукт успел отдать воде все активные компоненты. Можно приготовить его с вечера, чтобы утром выпить стакан крепкого и ароматного напитка. На 750 мл воды необходимо 50 граммов свежего корня, который очищен от кожицы и измельчен на терке. Корень кладут в термос и заливают горячей кипяченой водой, оставляют на ночь. Этой порции хватает на первую половину дня.

Вторая порция готовится утром по аналогичной схеме и к обеду уже будет готова к употреблению. Пить напиток следует обязательно в теплом виде. По желанию в чашку добавляют лимонный сок, мед, тростниковый сахар. Чтобы вместе с эффектом похудения достичь дополнительного лечебного эффекта, в термос с имбирем добавляют травы. Мелиссу и мяту добавляют для успокоения нервной системы, бруснику – для почек, лист смородины – для обогащения рациона витамином С и укрепления иммунитета.

Свежий корень имбиря
Для приготовления настоя используют свежий молодой корень без кожицы

Есть и альтернатива такому завариванию. Для тех, кому сложно привыкнуть к насыщенному и жгучему вкусу напитка, можно готовить свежий чай с имбирем, для которого 1 ч. л. измельченного корня заливают стаканом горячей воды, настаивают 10-15 минут и пьют теплым. Таких порций в день должно быть не менее 4 (по стакану перед каждым приемом пищи).

Диета на имбире не предполагает перерывов, поэтому каждый день необходимо готовить новую порцию настоя и выпивать ее за 6 приемов. Заявленные 2 кг в неделю – это реальность, причем неизменная. Вес не возвращается. В год можно провести 2 курса похудения по данной методике.

Отзывы

Анастасия: за месяц на имбире я сбросила 6 кг. Результат не только видимый, но и ощутимый. Я даже пирожные себе иногда позволяла, но только в первую половину дня. Настой, конечно, требует привыкания, но я быстро научилась его пить, даже не замечая жгучести и горечи. Несколько раз в неделю дополняла чаепитие сухофруктами.

Дмитрий: в надежде похудеть подсел на имбирь. Сначала пил чай, потом жевал перед едой, чтобы аппетит убить, потом стал во все блюда добавлять. Вес ощутимо не ушел, наверно, около 2 кг за месяц сбросил, но самочувствие стало лучше, больше бодрости и энергии стало.

Галина: Имбирь не помог, только проблемы с желудком заработала, не рекомендуют в таких объемах его пить, ведь это специя, причем достаточно агрессивная. Убедилась, что кроме физических нагрузок и жесткой диеты ничего не помогает худеть и держать вес под контролем, главное ‒ не срываться.

Светлана: пишут, что имбирь притупляет аппетит, а у меня наоборот – готова слона проглотить, поэтому через неделю такой диеты от нее отказалась.

Источник