И до сих пор не на диете
Быть обладателем красивой фигуры и вести здоровый образ жизни в наше время стремится большое количество людей. Но не все могут получить грамотную информацию из первых рук, как делать это правильно и не вредить своему организму.
Мы в AdMe.ru всегда поддерживаем стремление к совершенству и поэтому решили развеять мифы, которые мешают нам добиться хороших результатов.
11. Все продукты делятся на полезные и вредные
Среди продуктов питания, которые прошли контроль и попали на полки магазинов, нет вредных, некоторые из них просто полезнее других.
Самое важное – сформировать здоровые привычки питания, ведь вред может заключаться только в злоупотреблении теми или иными продуктами. Например, нет ничего страшного, если вы позволите себе 2-3 кусочка копченой колбасы на обед, но съесть полпалки будет уже излишне.
10. Обязательно включите “суперфуды” в свой рацион
Ягоды годжи, сок нони, спирулина, семена чиа, асаи – у многих людей слишком завышенные ожидания от этих “чудо-продуктов”, якобы способных решить многие проблемы со здоровьем. Но само слово “суперфуды” не является научным термином, и нет никаких доказательств их сверхполезности по сравнению с обычными продуктами.
Эти продукты полезны, но для любого человека гораздо полезнее овощи, фрукты и ягоды, которые растут в климатическом поясе его проживания. Однако люди чаще склонны верить в большую эффективность именно экзотических продуктов. И все-таки не стоит забывать, что употребление слишком большого количества одного вида пищи мешает нам получать необходимые питательные вещества.
9. ГМ-продукты опасны для здоровья
Если ГМ-продукты проходят качественный контроль на этапе создания – они неопасны. Влияние таких продуктов на здоровье человека и природу изучается уже более двух десятков лет, и, согласно исследованиям, они не несут никакой опасности, как и обычные продукты.
8. Безглютеновая выпечка полезнее для организма
В последние несколько лет люди, которые придерживаются здорового образа жизни, выбирают безглютеновую выпечку. Но результаты исследования подтверждают, что такая продукция ничуть не полезнее обычной выпечки, а по содержанию белка даже уступает ей. Те, кто действительно нуждается в такой еде, – это люди с серьезной аллергией на глютен, а их меньшинство. Заверения компаний, что продукты без глютена необходимы всем, не более чем очередной маркетинговый трюк.
7. Чем меньше ешь, тем больше худеешь
Постоянное недоедание вредно для организма. Недостаток пищи может привести к дисбактериозу толстого кишечника. Нельзя полностью отказываться от каких-то продуктов, особенно белковых. Например, в мясе содержится одна из незаменимых аминокислот — триптофан, которая отвечает за хорошее настроение. Но, чтобы триптофан смог проникнуть в головной мозг, организму нужна глюкоза, которая содержится во фруктах и сладостях.
Разнообразное сытное питание — это залог хорошего настроения и самочувствия. А, согласитесь, это сильно влияет на нашу возможность поддерживать себя в хорошей форме.
6. Существуют продукты с отрицательной калорийностью
Не существует продуктов с отрицательной калорийностью, так как для переваривания ни одного продукта не может понадобиться больше калорий, чем содержится в них самих. Такие продукты, как кабачок, огурец, сельдерей, скорее обладают нулевой калорийностью, и их любят употреблять, как правило, без ограничений. Но если прибавить к этому неограниченное количество высококалорийных продуктов – то организм будет запасать жир, который не в силах будет переработать.
Лучшее сочетание – низкокалорийные овощи и нежирное мясо, рыба, курица. Такой обед дает достаточное количество витаминов, минералов и питательных веществ для строительства мышц.
5. Щелочная еда полезнее кислотной
Существует мнение, что щелочные продукты (овощи, фрукты, злаковые) полезнее для организма кислотных (мяса, рыбы, молочных продуктов, орехов, выпечки) и свой рацион нужно строить преимущественно из первых. Это якобы лучший способ борьбы с повышенной кислотностью, которая вредна для организма.
В действительности человеческий организм – настолько хорошо работающая система, что никакого “закисления” в нем не может произойти. Если же самостоятельно, без назначений врача, уменьшать кислотность желудочного сока, можно добиться только сбоев работы пищеварения, вплоть до отравления, так как щелочная среда не предназначена для переваривания поступающей пищи.
4. Существуют чудо-продукты, от которых люди резко худеют
Профессиональные диетологи считают, что не существует чудодейственных продуктов, употребление которых само по себе способствует похудению. Ни один продукт не может сжигать жир в таких объемах, чтобы человек начал худеть. И в ананасе, и в зеленом кофе содержится много полезных веществ, но с похудением это никак не связано.
Кроме того, излишнее увлечение такими продуктами может нанести вред. Например, считается, что зеленый кофе полезнее для похудения, чем обычный. Объясняют это тем, что при обжарке зеленых зерен снижается уровень хлорогеновой кислоты, которая помогает расщеплять жир. Однако достоверных научных исследований в этой области нет, а вот употребление хлорогеновой кислоты в больших количествах вредно для организма точно.
3. Высокобелковое питание очень полезно для организма
В последнее время большой популярностью пользуются высокобелковые диеты, многие люди даже придерживаются такого питания постоянно. Минимум углеводов и клетчатки дают организму возможность тратить энергию, забирая ее из жировой ткани, и лишние килограммы быстро уходят. Но подобный способ питания чреват не только проблемами с пищеварением, но и сокращением продолжительности жизни и увеличением частоты возникновения различных заболеваний.
Специалисты рекомендуют придерживаться диеты с умеренным количеством высококачественного белка (15-20 % калорий), относительно низким содержанием жиров и большим количеством сложных углеводов.
2. “Сушка” тела необходима всем, кто мечтает о подтянутой фигуре
“Сушка” тела по-настоящему необходима только профессиональным спортсменам, бодибилдерам и девушкам-фитнес-бикини. Чтобы лучше подчеркнуть рельефность мышечной массы в свете софитов перед судьями на соревнованиях, они и садятся на диету, практически исключающую углеводы.
Но для организма подобный режим – настоящее испытание. Ведь, исключая углеводы из организма, мы лишаем себя источника энергии, между тем количество тренировок в этот период всегда увеличивается. Кроме того, “сушка” наносит вред организму: изменяется гормональный фон, в дальнейшем возможен набор веса, выпадение волос, ухудшение состояния кожи, депрессии.
1. Детокс – лучший способ начать диету
Никакой необходимости в очищении организма перед началом диеты нет. В нашем теле есть собственная система фильтрации, которая эффективно избавляет его от вредных веществ, – это печень и почки. Почки фильтруют нашу кровь и удаляют любые отходы, полученные из рациона. Печень обрабатывает лекарства, избавляясь от химикатов, которые попадают в желудок.
А у вас есть проверенный способ держать себя в форме, которым вы пользуетесь?
Источник
Хочется узнать, много ли у меня единомышленников. Мне никогда не приходилось сидеть на диете. 26 лет.просто иногда ограничиваю количество еды. Ем без добавок. И норму себе поставила – 3 ломтика шоколада, 1 кусок хлеба (бутерброд) в день.
Но когда говорят дамы, что пироженка выглядит красиво, но она калорийная, и “мы ее есть не будем”, у меня включается почти детская обида. Как это – хочется, вкусно, а низя!!
Анастасия
[3940544614] – 08 марта 2016, 09:54
1.
Гость
[1569659436] – 08 марта 2016, 10:30
Посмотрим, как ты после 30-ти хвастаться будешь.
2.
Гость
[3439763521] – 08 марта 2016, 10:38
Не вижу никакой разницы. Сами пишете что все время себя ограничиваете в еде. По сути сидите на такой же диете. У меня была бы детская обида если бы я могла съесть только 3 ломтика шоколада. Вообще не поняла о чем вы
3.
Гость
[4000270448] – 08 марта 2016, 11:11
А что шоколада 3 ломтика, хлеба 1 кусочек, а пироженку сколько хотите и каждый день?
4.
Гость
[511289327] – 08 марта 2016, 12:02
Гость
Посмотрим, как ты после 30-ти хвастаться будешь.
5.
Гость
[919462706] – 08 марта 2016, 12:14
Я себя вообще не ограничиваю ни в чем, и сладкое люблю, тортики каждый день. мне 25, сейчас пока можно, и так худая. Когда будет лет 50 , тогда и буду на диетах сидеть
6.
Гость
[2331156774] – 08 марта 2016, 12:23
Мне 29 почти, но юношеский максимализм меня не покидает. Всю жизнь либо Черное либо белое. Если человек, то хороший или плохой. Без полутонов, кстати я и оттенки плохо различаю. А если уж еда, то или строгий контроль, когда веду дневник, считаю калории, бегаю, или уж зажор, как алкоголики держатся держатся, а потом запой у меня с едой так.
7.
Гость
[3066848294] – 08 марта 2016, 12:27
А после 50 лет хоть хлеб с водой,все равно жиреешь
8.
Гость
[2158776733] – 08 марта 2016, 12:36
Я вообще ничо не поняла. Ну не переедает автор. И? Зачем единомышленников искать? с транспарантами ходить? То, что на диетах жестких не приходилось сидеть- радуйтесь. Ну а те, кто то обжирается, то голодает, должны обратиться к специалисту, раз не получается выстроить нормальные отношения с едой.
9.
Гость
[1062386506] – 08 марта 2016, 12:39
Мне 32, двое детей и я до сих пор ни разу не сидела на диетах. Как мама говорит “просто порода гончая” и муж у меня такой же “гончий”. В этом плане нам повезло, но тем не менее не ем каждый день торты, чипсы, майонез и т.п. отраву. Травлюсь только по праздникам.
10.
Гость
[354673863] – 08 марта 2016, 14:30
Анастасия
Хочется узнать, много ли у меня единомышленников. Мне никогда не приходилось сидеть на диете. 26 лет.просто иногда ограничиваю количество еды. Ем без добавок. И норму себе поставила – 3 ломтика шоколада, 1 кусок хлеба (бутерброд) в день.
Но когда говорят дамы, что пироженка выглядит красиво, но она калорийная, и “мы ее есть не будем”, у меня включается почти детская обида. Как это – хочется, вкусно, а низя!!
11.
Гость
[1239465510] – 08 марта 2016, 14:55
Гость
Мне 32, двое детей и я до сих пор ни разу не сидела на диетах. Как мама говорит “просто порода гончая” и муж у меня такой же “гончий”. В этом плане нам повезло, но тем не менее не ем каждый день торты, чипсы, майонез и т.п. отраву. Травлюсь только по праздникам.
12.
Гость
[3615066579] – 08 марта 2016, 15:03
и в чем смысл темы?
ну я тоже не сидела, мне 35 лет, 17053. Ребенок есть, после родов через 1.5 мес. полностью вернулась в форму без диет. Но это родителям спасибо за генетику, что пироженки не идут в бока. У всех разный обмен веществ, кто-то ест белых хлеб и торты и ничего, а кто-то от их вида толстеет.
13.
Гость
[4000270448] – 08 марта 2016, 15:05
Гость
Мне 32, двое детей и я до сих пор ни разу не сидела на диетах. Как мама говорит “просто порода гончая” и муж у меня такой же “гончий”. В этом плане нам повезло, но тем не менее не ем каждый день торты, чипсы, майонез и т.п. отраву. Травлюсь только по праздникам.
14.
Анастасия
[1710637259] – 08 марта 2016, 15:20
15.
Гость
[1062386506] – 08 марта 2016, 15:22
Гость
Майонез – не отрава, Вы просто внушаемая очень.
16.
Анастасия
[1710637259] – 08 марта 2016, 15:31
17.
Гость
[483163228] – 08 марта 2016, 15:32
Анастасия
Я спросила про единомышленников т.к. у меня есть ощущение, что диеты и война с килограммами – это всеобщий тренд. Там, где надо и где не надо. Не хочу никого обидеть, но я ощущаю себя “не такой, как все”.А ограничения такие у меня: небольшие порции, утром ем мало, вечером тоже. Печеньки предпочитаю заменять фруктами. Много фруктов. С чаем очень даже люблю! А по поводу пироженых – тоже норма есть – не чаще раза в неделю покупать вкуснящку. Но и полностью отказывать себе в них не хочу.Вешу 48-49 кг. При росте таком же. Больше 50 – это уже лишнее, я считаю.
18.
Гость
[1197136334] – 08 марта 2016, 15:35
Гость
Посмотрим, как ты после 30-ти хвастаться будешь.
19.
Гость
[1197136334] – 08 марта 2016, 15:36
Анастасия
Я спросила про единомышленников т.к. у меня есть ощущение, что диеты и война с килограммами – это всеобщий тренд. Там, где надо и где не надо. Не хочу никого обидеть, но я ощущаю себя “не такой, как все”.А ограничения такие у меня: небольшие порции, утром ем мало, вечером тоже. Печеньки предпочитаю заменять фруктами. Много фруктов. С чаем очень даже люблю! А по поводу пироженых – тоже норма есть – не чаще раза в неделю покупать вкуснящку. Но и полностью отказывать себе в них не хочу.Вешу 48-49 кг. При росте таком же. Больше 50 – это уже лишнее, я считаю.
20.
Гость
[669649701] – 08 марта 2016, 16:01
Автор, слово “пирожное” пишется именно так. О чем и зачем ваша тема – вообще не поняла.
21.
Гость
[92474819] – 09 марта 2016, 09:31
если у вас рос 149, то вы далеко не худая
22.
Екатерина
[380623967] – 09 марта 2016, 12:50
не путайте “диета” и “здоровое питание”. 2 этих действия никак не взаимосвязаны.
Диета может быть белковой, на кефире и прочая ерунда. Это все дает быстрый временный эффект. Надо просто питаться нормально. Поэтому если вы просто нормально питаетесь, то зачем вам диета вообще?) Тоже не поняла суть темы.
23.
Екатерина
[380623967] – 09 марта 2016, 12:51
и да 48-49 при росте 149см это дофига!
24.
Анастасия
[2937632641] – 09 марта 2016, 19:52
Екатерина
не путайте “диета” и “здоровое питание”. 2 этих действия никак не взаимосвязаны.Диета может быть белковой, на кефире и прочая ерунда. Это все дает быстрый временный эффект. Надо просто питаться нормально. Поэтому если вы просто нормально питаетесь, то зачем вам диета вообще?) Тоже не поняла суть темы.
25.
Анастасия
[2937632641] – 09 марта 2016, 19:58
26.
Гость
[1772459570] – 11 марта 2016, 03:04
При таком весе правильно делаете что ограничиваете себя. Вы же колобок. Бедняжка, от нормального завтрака ужина и целой шоколадки вас разнесет ло размеров бегемота. Так что диета ваша пожизненная.
27.
Гость
[4172338731] – 11 марта 2016, 11:36
Мне 42, вес не меняется, на диетах не сижу, ем когда и что хочу.
28.
Polina723
[4150212613] – 24 апреля 2016, 11:41
Про шоколад могу сказать что лучше перейти на горький его вид. Сама раньше не любила такой, но он фигуру не портит, если килограмами конечно в день не жрать. Позволяю себе пару кусочков o’zera Gourmet с кофе утром, мне особенно этот шоколад понравился потому, что там можно постепенно распробовать и дойти до 97,7% содержания какао в шоколаде!
Внимание
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
29.
Гость
[1617365239] – 19 июля 2018, 09:06
Гость
Посмотрим, как ты после 30-ти хвастаться будешь.
Источник
Не для ленивых!
Если вы поместите девушку, у которой якобы «запрограммирован» большой вес, в условия, где она вынуждена будет каждый день выполнять тяжелую работу и еды будет мало, она ни за что не растолстеет. Окружающая среда просто не позволит этому случиться – слишком ограничены ресурсы. И напротив, поместите ее в современную развитую западную страну, где постоянно доступна вкусная, высококалорийная пища и практически не требуется выполнять какую-либо физическую работу и девушка легко наберет лишний жир. Конечный результат всегда определяют как генетика, так и окружающая среда.
Известно, что люди могут снижать вес и успешно его удерживать.
– Мучает ли их голод?
– Скорей всего да.
– Замедляет ли их организм обмен веществ?
– Конечно.
Но они просто игнорируют эти сигналы, контролируют свой рацион и увеличивают активность. Они снижают вес и успешно его удерживают, вопреки биологии, которая пытается заставить их вернуться к прежнему весу. Как они это делают? Они делают это, изменяя свое поведение навсегда.
Из-за довольно унылой статистики успеха диет, некоторые могли прийти к заключению, что «диеты не работают». Но стоит задаться вопросом, диеты ли не эффективны или у людей не хватает самодисциплины?
На самом деле любая диета работает, если ее придерживаться.
Вопрос только в том, почему нам так сложно придерживаться диеты в долгосрочной перспективе.
Речь пойдет не только о монодиетах (гречневая, кефирная и т.д.) и низкокалорийных диетах (на 700-1100 ккал), а в целом о том, почему не получается придерживаться диеты даже если она полностью соответствует вашим потребностям.
Давайте обсудим пару способов, при помощи которых люди обычно склонны сами портить результаты своих усилий в попытках придерживаться диеты.
Эти два способа – перфекционизм и неумение мыслить в долгосрочной перспективе.
Все мы знаем таких людей или бывали такими сами: в минуту слабости или просто случайно съедена одна конфетка, нас преследует чувство вины, и остаток пачки с конфетами исчезает. Психологи говорят, что такие люди отличаются слишком строгим подходом, в том числе и к диете, они видят мир только в черно-белом цвете. Они на диете и тогда ожидается 100% соблюдение всех правил, или они не на диете и поглощают всякую гадость и в больших количествах. Скорей всего такое отношение не ограничивается диетой, они кидаются из крайности в крайность в любых других делах.
Такое же отношение можно часто видеть в тренировках. Первые пару недель все идет просто отлично, но потом вы случайно пропускаете единственную тренировку… И тут вы решаете, что все было напрасно, из-за одного пропуска, все ваши достижения исчезли, и вы перестаете регулярно проводить тренировки или вообще не возвращаетесь в зал.
Основная мысль в том, что бывают моменты, когда перфекционизм становится реальным источником и причиной провала. Конечно, если перфекционизм ведет вас к улучшению результатов – нет проблем. Но только до тех пор, пока вы, в конце концов, не оступитесь. В большинстве случаев, это вопрос «когда», а не «если» вы нарушите диету. Если вы решаете, что все, что не выполняется на 100% — это провал, вы с самого начала напрашиваетесь на неудачу. По этому поводу психологи часто ссылаются на принцип 80/20, который означает, что если вы делаете то, что нужно 80% времени, остальные 20% особой роли не играют. Хотя здесь, конечно, бывают исключения, но в подавляющем большинстве случаев этот принцип работает в отношении диеты и тренировок (я бы сказала 90/10, вместо 80/20). Если вы твердо соблюдаете план диеты и свою тренировочную программу 90% времени, остальные 10% — не проблема, до тех пор, пока вы ее таковой не сделаете. Исключение составляют те люди, которые очень ограничены по времени и просто не имеют права на неудачу (профессиональные спортсмены). Для всех остальных попытка добиться абсолютного совершенства неизбежно приводит к поражению.
Вторая основная причина, почему диеты так часто заканчиваются неудачей – это неумение думать в долгосрочной перспективе. Не обращайте внимание на обещания разных диет помочь вам легко и быстро сбросить огромное количество килограмм. В плане реального уменьшения количества жира вы можете надеяться на 0,5 – 1 килограмм в неделю (люди с большим лишним весом поначалу будут терять больше). Вы можете сбросить гораздо больше веса, если вам все равно, что это за вес – вода, мышцы или другие ткани. Небольшие девушки будут худеть со скоростью меньше чем 0,5 килограмм в неделю. Вес редко снижается линейно, и неизбежно будут плато и остановки. С учетом реальной ситуации, вам может потребоваться достаточно много времени на изменение своего привычного питания и активности дня, чтобы достичь своей цели. Если у вас большой лишний вес, вам надо научиться планировать в долгосрочной перспективе, вам придется изменить привычные стереотипы питания, активности и придерживаться новых принципов долгое время.
Те, кто пытаются сидеть на разных диетах, часто думают, что после того, как они похудеют, они могут вернуться к своим прежним привычкам, а вес останется неизменными. Они резко меняют образ жизни, худеют (если все-таки повезет) и затем возвращаются к тому самому образу жизни, который и привел их к лишнему весу.
К их искреннему удивлению, они снова толстеют. Если вы вернетесь к тому образу жизни, который привел к набору лишнего веса, вы снова приобретете лишний вес. Эти соображения могут стать сильным аргументом в пользу постепенного внедрения маленьких, легко переносимых изменений в ваше привычное питание и уровень активности. Именно поэтому я всегда ориентирую план питания под вкусовые предпочтения каждой девушки и даю максимум свободы, вместо того, чтобы шаблонными методами – исключать сладкое, мучное, жаренное для понижения калорийности рациона.
Рекомендую вам избегать крайностей:
– «голодаю» или «ем без меры»,
– «тренируюсь ежедневно» или «вообще не тренируюсь»,
– «не ем сладкое, мучное» или «ем все без разбора».
Причина банальна и проста – небольшие изменения легче поддерживать в долгосрочной перспективе, пусть они и не дают настолько быстрых результатов, как жесткие диеты. И тут надо искать какой-то компромисс – золотую середину для себя. В конце концов, жестокая реальность такова, что все, кто хочет сбросить лишний вес должны смириться с тем, что единственный способ расстаться с лишним весом и сохранить свои достижения надолго – это в дальнейшем придерживаться новых привычек в питании, которые помогли вам добиться результата. Стратегии для снижения веса и поддержания веса должны различаться. Диета, которая помогла вам сбросить вес, не обязательно должна совпадать с той, которой вы будете придерживаться для сохранения достигнутого. Во-первых, вы будете просто есть больше, когда перейдете к этапу поддержания веса, а во-вторых изменятся типы продуктов, которые вы сможете себе позволить.
В общем, не столько сами по себе диеты неэффективны, а скорей правильнее сказать – неэффективны диеты, которым вы следуете недостаточно долго.
Тело действительно хорошо запасает поступающие калории после периода ограничений, так что если вы вернетесь к своим старым диетическим привычкам, вы сможете наблюдать, как килограммы возвращаются к вам со скоростью света. Поэтому следуйте всем советам выше и помните, что диета должна соответствовать вашим потребностям, вкусовым предпочтениям, параметрам.
Неприменимо никакое черно-белое мышление и фокусирование лишь на краткосрочном периоде времени – всего этого следует, насколько возможно, избегать.
Во-первых, вам следует избавиться от перфекционизма, хоть это и нелегко.
Во-вторых, вам надо продумать долгосрочные изменения, как вашего образа жизни, так и осознать всю продолжительность процесса.
Если вы не планируете поддерживать хотя бы некоторые из изменений вашего образа жизни на протяжении длительного времени, с таким же успехом вы можете не беспокоиться вовсе.
Источник