Хейли помрой диета для ускорения метаболизма слушать

Мечта есть и не поправляться теперь стала осуществима с диетой Хейли Помрой, «разгоняющей» метаболизм.

Каждый человек, страдающий от избыточного веса, мечтает о «безболезненном» похудении. Многих пугает само страшное слово «диета», которое подразумевает ограничение себя в чем-то, а иногда разгулявшееся воображение рисует и голодание. А ведь человек слаб в своих прихотях. Особенно утешает мысль, что если нельзя, но очень хочется, то немного все-таки можно. А потом еще немного, и еще…

Американский диетолог Хейли Помрой разработала систему питания, суть которой заключается в ускорении процесса метаболизма. Уникальная диета не вынуждает голодать и урезать свои порции. Зато результат просто ошеломляющий.

О системе питания

Диета Хейли Помрой вызвала настоящий бум в голливудских звездных кругах. Известные актрисы и модели, прежде изнуряющие себя постоянными тренировками и голоданием, пришли в восторг, поняв, что прекрасных результатов похудения можно добиться быстрее и без самопожертвования.

Помрой утверждает, что сегодня многие врачи копируют ее методику и, немного преобразовав, присваивают себе. Это значит, что диета для ускорения метаболизма пользуется невероятной популярностью не только среди людей, которым она необходима для похудения, но и среди коллег звездного диетолога.

Хейли считает, что постоянные ограничения рацона очень плохо влияют на организм, а процесс ускорения метаболизма — это мотор, который нужно завести. Необходим лишь правильный подход к похудению, и человек сможет расстаться навсегда с ненужными килограммами, а также укрепить тело и собственное здоровье.

Принципы метаболизма

Организм человека черпает жизненную энергию из потребляемой пищи, а ее расщепление и переработка называется метаболизмом. То есть это химические процессы, которые происходят в организме с начала приема пищи и до выведения из него переработанных продуктов.

У людей с избыточным весом довольно распространенными являются проблемы с обменом веществ, вследствие чего неиспользованные калории откладываются в виде жирового запаса. Известен ряд факторов, которые негативно влияют на скорость обмена веществ:

наследственное ожирение;
излишек потребляемых калорий;
гормональные проблемы;
низкая физическая активность;
неправильное питание.

Человеческий организм — своеобразная копилка, в которую поступают калории. В случае излишка, они просто откладываются до «худших» времен. Используются жиры только в случае энергозатрат.

Для ускорения процесса метаболизма необходимы активные занятия спортом, а лень — главный союзник избыточного веса.

«Заповеди» диеты

Суть «звездной» системы, которая набирает популярность во всех уголках мира, заключается в сжигании жира за счет ускорения метаболизма. Жировые отложения исчезают и не возвращаются обратно. В данном случае человек худеет, а не просто освобождает организм от лишней воды. Вот основные принципы питания:

Хейли Помрой утверждает, что нужно принимать пищу каждые 3 часа, даже если есть не хочется. Трапеза с такой частотой ускоряет обменные процессы, а также способствует снижению веса.
Перекусы должны быть небольшими, чтобы организм успевал справляться с полученной порцией.
Диета включает в себя сложные углеводы и белки. Последние отвечают за мышечную массу, а первые стабилизируют уровень инсулина в крови.
Нужно обязательно завтракать в течение получаса с момента пробуждения, чтобы организм не использовал свои энергетические резервы.
Необходимо выпивать достаточное количество воды (не менее 2 л ежедневно). Можно также употреблять травяной чай и лимонад, но учитывать их в дневном объеме выпитой жидкости не нужно. Однако травяной чай разрешается не чаще двух раз в день.
Сахар, мед и сироп следует исключить. Они заменяются натуральными подсластителями — стевией и ксилитом.
Рацион составляется на 4 недели и запрещает прием каких-либо продуктов не из меню. Это связано с биоритмами человеческого организма.
В дальнейшем для достижения лучшего эффекта некоторые недели можно повторить по нескольку раз.
Диета основывается на фазах, каждая из которых имеет свое назначение: снять стресс, разблокировать жир, дать толчок к его сжиганию.
Порции, которые своетует Хейли Помрой, измеряются в чашках. На первой неделе диетолог рекомендует употреблять двойную порцию за один прием пищи. Но учитывая, что чашка составляет 250 миллилитров, съесть полкилограмма еды за раз не каждому под силу.

Запрещенные продукты

Методика Хейли Помрой — необходимость отказаться от следующих продуктов:

сахар;
мед;
кофеин;
алкоголь;
молоко;
сухофрукты;
фруктовые соки;
продукты из сои;
пшеница;
кукуруза.

Фазы программы похудения

Диета, ускоряющая метаболизм, занимает 4 недели, каждая из которых делится на 3 фазы. Первые 2 дня каждой фазы необходимо есть сложные углеводы, богатые клетчаткой. Следующие 2 дня — овощи и белки. Оставшиеся 3 дня — все вышеперечисленное с добавление растительных жиров.

Диетолог рекомендует потребление таких редких и дорогих продуктов, как, например: фенхель, сердцевина пальмы, фазан, форель, омары, устрицы, лобстеры, миндаль, хумус, фейхоа, папайя, манго и другие. Мы приводим списки без перечня этих деликатесов.

Фаза 1

Первые два дня недели направлены на то, чтобы унять стресс и снять напряжение с надпочечников. В этот промежуток времени ваш рацион должен состоять из блюд с низким содержанием белка и жира. Предпочтение следует отдавать углеводосодержащим продуктам, а также пище, богатой натуральным сахаром, витаминами В и С. Ориентировочное питание:

нежирные сорта рыбы и мяса;
рисовая, гречневая, овсяная каша;
овощи (капуста, морковь, огурцы, баклажаны, помидоры, кабачки, тыква);
любая зелень (шпинат, петрушка, укроп, кинза);
бобовые (чечевица, горох, фасоль);
яичные белки;
грибы;
фрукты (цитрусовые, персики, абрикосы, груши, яблоки, ананасы);
приправы и специи.

В эти дни лучше заняться такими видами спорта, как бег и аэробика.

Овсяноблин: рецепт для первой фазы с видео

Фаза 2

Вторая фаза (тоже 2 дня) направлена на разблокировку жировых запасов. Нужно кушать маложирные и низкоуглеводные продукты, содержащие белок, а также овощи. Ориентировочное питание:

мясо (баранина, говядина, индейка);
яичные белки;
овощи (капуста, лук, перец чили, болгарский перец, огурцы);
зелень;
фасоль;
лимон и лайм;
морская капуста;
специи, пряности;
грибы;
травяной чай.

На протяжении этих двух дней можно выполнять упражнения со штангой или с гантелями.

Фаршированные перцы: рецепт для второй фазы с видео

Фаза 3

Третья фаза предназначена для подстегивания и ускорения сжигания жира. В последние три дня недели необходимо употреблять продукты, богатые полезными жирами с небольшим содержанием белков. Ориентировочное питание:

мясо (птица, говядина, свинина, кролик);
жирная рыба, морепродукты;
овощи (любая капуста, огурцы, баклажаны, помидоры, болгарский перец, редис, морковь, свекла, лук, кабачки, тыква);
ячменная, рисовая, овсяная каша;
нерафинированные масла, кроме кукурузного (кунжутное, оливковое, подсолнечное);
яичный белок и желток;
оливки;
любая зелень;
грибы;
авокадо;
бобовые;
морская капуста;
фрукты;
ягоды (ежевика, вишня, малина, клюква);
необжаренные орехи и семечки;
специи, пряности.

Что касается физических нагрузок, то в эти дни лучше заняться йогой или пройти курс массажа.

Тыквенное печенье: рецепт для третьей фазы с видео

Диета для ускорения метаболизма помогла многим людям избавиться от лишних килограммов, вкусно и сытно питаясь, не изматывая себя длительными и тяжелыми тренировками.

За и против

Многие знаменитости просто в восторге от диеты Помрой, которая выгодно отличается на фоне остальных. Огромный ассортимент вкусных блюд и отличные результаты, что может быть еще желаннее? Кроме того, на страницах книги Хейли Помрой можно найти интересные блюда. Но каждый человек, которого заинтересовала эта методика, прежде всего, старается понять, откуда столько восторженных отзывов, ведь вокруг так много людей, страдающих ожирением. Может быть, худеющие что-то не договаривают?

Прежде всего, нужно разобраться в положительных и отрицательных моментах, а потом уже решать, подходит вам диета, ускоряющая метаболизм, или нет. Ведь каждый человек имеет свои слабости и привычки, от которых очень тяжело отказаться.

Плюсы

Итак, положительные стороны:

можно сразу забыть слово «голодание»;
питание вкусное и разнообразное;
методика действительно эффективна;
результат похудения остается на длительное время.

Получается, что человек на самом деле худеет, а не просто обезвоживает организм. Однако это происходит, если он следует точно составленному плану. Поэтому, решив испытать диету Помрой на себе, прежде всего, необходимо составить меню и запастись нужными продуктами.

Минусы

Отрицательные стороны:

тяжело привыкнуть к новому графику питания, когда кушать нужно 5 раз в день, причем в предписанное время;
для людей, которые не едят мясо, эта диета не подходит;
здоровая пища, к сожалению, стоит дороже, чем чипсы и сухарики;
для некоторых людей отказ от кофе и молочных продуктов может стать стрессом.

Относительно дороговизны, конечно, не поспоришь. Но сразу же напрашивается встречный вопрос: «Что люди едят, раз так поправляются и потом мечтают похудеть?» Наверное в их рационе не только вода с хлебом.

Примерное меню

Учитывая, что мы живем совершенно на другом континенте, некоторые продукты, рекомендованные Хейли Помрой, очень сложно найти. Поэтому стоит посмотреть меню с рецептами блюд, которое применялось на практике соотечественниками.

Нужно придерживаться суточной нормы белка, а также объемов порций и помнить, что фруктов можно кушать столько, сколько хочется.

Покупка продуктов на неделю: видео

Мнение врачей

Врачи считают диету для ускорения метаболизма удачным решением в вопросе борьбы с избыточным весом, поскольку опытный диетолог продумала все до мельчайших подробностей. Главное, что человек не будет голодать. Ведь голодание — не способ похудения, а просто истощение организма в ущерб собственному здоровью. Эта диета помогает укрепить иммунитет за счет разнообразия фруктов и злаков, улучшает физическую форму, а также «разгружает» тело от лишних килограммов.

Отзывы худеющих

Многие люди, которые испытали диету на себе, оставляют восторженные отзывы и комментарии, благодарят доктора за такое ноу-хау. Те, кто уже сидел или продолжает сидеть на диете для ускорения обмена веществ, делятся своими достижениями и опытом в интернете.

Я 4 недели сидела на диете. За это время сбросила 6 килограммов и уменьшилась на 2 размера. Результатом очень довольна. После праздников повторю.

Виктория (31 год)

Мой рост 170 см. Начальный вес для разгона метаболизма — 67 кг. За 19 дней сбросила 4.3 кг.

Мария (45 лет)

Продержалась 3 дня и не смогла продолжить. Просто не знала, какие блюда готовить, и не выдержала скудного рациона.

Виктория (19 лет)

Благодаря диете произошло ускорение метаболизма, и я похудела. Самыми сложными для меня остаются белковые дни. После них дважды был дефицит сахара в крови, руки дрожали, голова кружилась, но чашка со стевией спасла. Обязательно продолжу.

Инна (40 лет)

Мне не было сложно. Я похудел на 6 кг. Уловив основные принципы, по окончании диеты я продолжил правильно питаться и сбросил еще 4 кг. Сейчас мой вес держится, и иногда я даже позволяю себя поужинать в «Макдональдсе».

Игорь (24 года)

Люди выкладывают в интернете собственное меню, фото и рецепты блюд, делятся опытом и худеют вместе.

Принцип диеты Помрой приходится по вкусу многим, ведь он гласит: хочешь больше похудеть, больше ешь!

Если у вас появилось желание сбросить лишние килограммы с помощью методики правильного питания для ускорения метаболизма, то система Помрой поможет избежать стресса, а в сети найдется много желающих худеть вместе с вами.

Источник

Хэйли Помрой – автор уникальной методики, диетолог знаменитостей, “гуру метаболизма”, как ее называют звездные пациенты, раскрывает тайны функционирования обмена веществ. С научной точки зрения она объясняет, что замедляет метаболизм и как с помощью здорового питания и умеренных физических нагрузок можно его ускорить, превратив организм в печь для сжигания жира. Благодаря этой программе за месяц вы сможете сбросить до 14 кг без голодания, подсчета калорий и изнуряющих тренировок. Вы не только станете стройнее, но и улучшите лабораторные показатели крови, снизите давление, отбалансируете гормональную систему и укрепите иммунитет. В книге вы найдете списки рекомендованных продуктов и еженедельные варианты меню, а также более 50 оригинальных авторских рецептов необычайно полезных, вкусных и вместе с тем простых блюд.

Содержание:

Предисловие 1
Часть первая – ЗНАКОМИМСЯ С СОБСТВЕННЫМ МЕТАБОЛИЗМОМ 1
- Введение 1
- ГЛАВА 1 – Как мы дошли до такой жизни? 4
- ГЛАВА 2 – Пять основных игроков и почему они важны для восстановления метаболизма 9
Часть вторая – КАК ПРОГРАММА РАБОТАЕТ 13
- ГЛАВА 3 – Унять стресс (Ф-1), разблокировать жир (Ф-2) и подстегнуть метаболизм (Ф-3): три фазы, одна мощная неделя 13
- ГЛАВА 4 – Правила ускорения метаболизма 21
- ГЛАВА 5 – Настраиваемся на программу: заставьте ее работать на вас 24
Часть третья – ЧЕТЫРЕ ФАНТАСТИЧЕСКИЕ НЕДЕЛИ 28
- ГЛАВА 6 – Неделя первая: свободное падение 28
- ГЛАВА 7 – Неделя вторая: ОМБ! 30
- ГЛАВА 8 – Неделя третья: “Если вы полагаете, что сейчас я хорошо выгляжу…” 31
- ГЛАВА 9 – Неделя четвертая: задайте жару! 33
Часть четвертая – БЫСТРЫЙ МЕТАБОЛИЗМ В ДЕЙСТВИИ 34
- ГЛАВА 10 – Жизнь с быстрым метаболизмом 34
- ГЛАВА 11 – Рецепты на четыре недели 38
- ГЛАВА 12 – Суперпростой вариант диеты для ускорения метаболизма 47
- ПРИЛОЖЕНИЕ – Основной список продуктов для каждой из фаз 48
Примечания 49

Ив Адамсон, Хэйли Помрой
Диета для ускорения метаболизма

Посвящается моему сыну Эйланду и дочери Грэйсен

Предисловие

“Как вовремя мы с тобой познакомились!” Это были первые слова, которые я сказал Хэйли Помрой, диетологу, к практике которой я недавно присоединился в городе Бербанк, штат Калифорния. Рабочие графики у нас с Хэйли не совпадали, но я был наслышан об этом блестящем диетологе от своих пациентов и практикующих врачей других специальностей. Когда я наконец познакомился с Хэйли, должен был признать, что в ней действительно есть нечто-то исключительное. Не говоря уже о притягательности ее личности и о той глубокой заботе, которой она окружала своих пациентов. Меня поразил эмоциональный настрой ее пациентов; все они были такими счастливыми, довольными и на быстром пути к полному оздоровлению после значительной, даже ошеломляющей потери веса с помощью программы Хэйли. Результат диеты был налицо.

Я начал отправлять к ней своих пациентов, особо настойчиво – пациентов с ожирением, больных диабетом и гипертонией, для которых потеря веса была в буквальном смысле вопросом жизни и смерти. Они приходили ко мне на следующий прием, превознося Хэйли и натуральную, вкусную и питательную пищу, которую они начали употреблять по ее рекомендации. Все они искренне благодарили меня за то, что я направил их к Хэйли. Прежде я никогда не видел столь точного соблюдения назначений, некоторые даже делились со мной рецептами!

Поначалу, ознакомившись с достижениями клиентов Хэйли – количеством килограммов и скоростью их потери, – я подумал, что это всего лишь очередная программа нестабильного сбрасывания веса, в результате которой неизбежны разочарование и недовольство пациентов, вернувшихся к прежнему нездоровому весу. Но, когда Хэйли ознакомила меня со своей программой, я понял, что был далек от истины. Методика Хэйли имеет медицинское обоснование, эффективность программы подтверждена реальной наукой, а не непроверенной теорией или случайными свидетельствами. В ней нет шарлатанства! Хэйли обладает глубоким знанием о функционировании обмена веществ, о том, как биохимические реакции, вызванные употреблением тех или иных продуктов или блюд, могут ускорить или замедлить этот процесс. Программа Хэйли Помрой действительно работает, более того – она работает быстро.

Эффективность программы заключается еще и в том, что соблюдать предложенную диету легко и приятно. Оригинальная система подбора продуктов и дробность приемов пищи тренирует и ускоряет метаболизм. Я видел, как снижается вес, падает уровень холестерина, стабилизируется сахар в крови, улучшается сон, исчезает депрессия, причем не кратковременно: эти результаты выдерживают испытание временем. Хэйли всегда говорит: “Пусть еда работает на вас”. И она знает, как запустить процесс похудения даже у пациентов с избыточным весом, на которых другие диеты не действовали.

Хэйли показала свет в конце пресловутого туннеля диетического отчаяния. Я желал бы, чтобы каждый мог лично встретиться с Хэйли, потому что она, как никто, может вдохновить и мотивировать. Но так как личный контакт со всеми желающими сбросить вес невозможен, я необычайно рад, что Хэйли наконец написала книгу. Теперь любой сможет иметь доступ к ее замечательной программе, заряженной позитивной энергией ее создательницы. Хэйли, помимо прочего, отличный наставник: необходимую в некоторых случаях твердость она сочетает с юмором, не скупится на подбадривание худеющих. В комплексе это приводит к столь радостным изменениям, о которых многие из нас и не мечтают! Поверьте мне, снизить вес, оздоровить организм и изменить собственную жизнь к лучшему можно! Я убежден в эффективности методики Хэйли и не могу дождаться, когда смогу вручить экземпляр этой книги каждому из своих пациентов.

Тот факт, что вы читаете сейчас эти слова, вполне может означать, что вам никогда больше не придется прибегать к медицинской помощи из-за разрушительного воздействия хронических заболеваний, вызванных неправильной диетой. Если я и потеряю нескольких пациентов, оттого что эти люди станут здоровее, что ж, это очень даже неплохо.

Так что поздравляю! С помощью Хэйли Помрой вы и ваш метаболизм на пути к исцелению.

Брюс М. Старк, доктор медицинских наук, специалист по внутренним болезням, наркологии и возрастной медицине

Часть первая
ЗНАКОМИМСЯ С СОБСТВЕННЫМ МЕТАБОЛИЗМОМ

Введение

Я прислушиваюсь к своему телу.

Я знаю, почему вы не можете этого сделать, почему ваш организм больше не реагирует на неустанные диеты, отупляющие физические упражнения, низкоуглеводные диеты, диеты с низким содержанием жира и высоким содержанием белка. Я знаю, почему вы не худеете… и я знаю, как это исправить.

Я – механик тела, персональный тренер вашего обмена веществ. Я новатор, не подражатель. Меня даже обвиняли в черной магии, поскольку мой план диеты срабатывает, по-видимому, до смешного просто, а результаты бросают вызов прошлому опыту с другими диетами. Могу вас заверить: здесь нет никакой черной магии.

Я всеми силами стремлюсь революционизировать ваше пищевое поведение и пищевое мышление. Вы можете потерять 10 кг за четыре недели, употребляя настоящую еду, не считая калорий, а также восстановить и ускорить обмен веществ. Тут нет ни магии, ни обмана. Даже врачи просят у меня совета и прислушиваются к моему мнению. Мою программу копируют, перенимают систему питания и рецепты блюд, а пациенты выходят из моего кабинета, как иногда выражается моя тактичная сестра, “готовые верить каждому моему слову”.

Но такая вера – это то, что действительно заставит вас стать стройным, здоровым и… совершенным, освободившимся наконец от лишнего веса. Мои пациенты не из тех, кто готов довольствоваться малоэффективной диетой или диетой, придерживаться которой слишком трудно и безрадостно. Среди моих пациентов спортсмены Национальной футбольной лиги и их жены, звезды кино и телевидения. Ко мне на консультацию прилетал даже эмир Дубая по совету своего врача из университета Джонса Хопкинса.