Гречнево яблочная яблочно кефирная гречнево кефирная диета
О гречневой диете на гречке, яблоках и кефире приходилось слышать многим. Основной ингредиент рациона, а именно полезная гречка для похудения, богат витаминами и минералами, которые требуются для нормальной работы организма. Что касается некалорийных яблок, они способствуют сжиганию калорий за счет содержания пектина, калия, клетчатки, железа и фруктовых кислот, активизирующих вещественный обмен и ускоряющих процессы пищеварения.
- Важные правила
- Возможный рацион диеты
- Общие рекомендации
- Преимущества
- Недостатки
Важные правила
Гречневая диета с яблоком даст вам хороший результат, но вы должны соблюдать осторожность и придерживаться определенных правил, среди которых:
- Сидеть на диете на гречке, кефире и яблоках нельзя дольше восьми дней.
- Избегайте тяжелых физических нагрузок.
- Учтите, что сложные умственные задачи будут даваться вам труднее.
- Не забывайте про легкие физические нагрузки: получасовые ежедневные прогулки, йога и домашняя физкультура улучшат результат диеты.
- Во время диеты и после нее не объедайтесь.
- Повторять курс можно не чаще двух раз в год.
.jpg)
Как вы понимаете, переносится гречневая диета с яблоками не так легко, поэтому постарайтесь оградиться от лишних стрессов и прочих неприятностей.
Возможный рацион диеты на гречке, яблоках и кефире
Во время диеты на гречке и яблоках с кефиром примерный рацион питания может быть следующим:
- Выпивайте каждое утро стакан кефира и съедайте 100 г рассыпчатой гречневой каши.
- При возникновении чувства голода после завтрака съешьте яблоко (желательно не импортное).
- На обед съешьте 200 г гречки и съешьте пару несладких яблок.
- Между обедом и ужином приготовьте себе салат из свежих овощей с оливковым маслом.
- Ужин на диете из гречки, яблок и кефира включает три блюда: 100 г гречки, яблоко и стакан кефира.
Общие рекомендации по диете
Диета на гречке, кефире и яблоках отзывы имеет положительные, но для достижения хорошего результата важно придерживаться рекомендаций:
- не допускайте чувства голода – устраивайте 5-6 приемов пищи в день;
- кефир по возможности лучше пить за полчаса до или после еды;
- если вы рано поужинали и снова проголодались, выпейте за час до сна стакан кефира;
- всегда пейте свежий кефир, так как он более полезен и способствует снижению веса.
Преимущества диеты
Как мы говорили, у гречневой диеты с яблоками отзывы в основном положительные, так как она помогает многим людям сбрасывать лишнюю массу. За счет отсутствия в меню соли и сахара из организма быстро выходит лишняя жидкость. К преимуществам гречневой диеты с яблоками и кефиром относятся:
- Питание способствует очищению организма и регулированию пищеварения.
- Все продукты в рационе безопасны и гипоаллергенны.
- Состояние кожи на диете начнет улучшаться буквально на глазах.
- В гречке и яблоках много железа, необходимого для укрепления иммунитета и поддержания гормонального баланса.
.jpg)
Недостатки диеты с гречкой, яблоках и кефире
Если верить отзывам о гречневой диете с яблоками, у нее имеются некоторые недостатки. Прежде всего, данный режим питания не сбалансирован, так как в нем мало витаминов B и микроэлементов. Во время диеты рекомендуем употреблять аптечные комплексы.
В рационе диеты на гречке и яблоках мало полезных жиров и белка, поэтому он не способен удовлетворять потребности организма взрослого человека в полной мере. Жизненно важные процессы при этом начинают замедляться.
Перед тем, как начинать гречневую диету с яблоками и кефиром, учтите все ее плюсы и минусы, а лучше предварительно поговорите с врачом, который даст вам свои рекомендации.
Видео
Источник
Общие правила
Гречка и яблоки богаты в первую очередь железом – важнейшем для человеческого организма микроэлемента, участвующего в процессах кроветворения и входящего в состав молекулы гемоглобина и более 20 известных ферментов. Он участвует в процессах клеточного дыхания и удаления углекислого газа, первая линия защиты от анемии, поддержка окислительно-восстановительного баланса и как следствие профилактика онкопроцессов.
Суточная потребность для взрослого – не менее 10-30 мг (это не менее 100 г гречки и 2-3 красных спелых яблока). Кроме того, сочетание яблок с гречкой гарантирует насыщение полезными веществами и витаминами, усиление иммунитета и очищение организма от токсинов.
Но помимо пользы для здоровья очень эффективными оказались гречка и яблоки для похудения. Всего за неделю монодиеты — 1 стакан замоченной гречневой крупы и 2-3 яблока можно сбросить 3-4 кг. Постное и аскетическое меню может иметь небольшие отличия, что и представляет собой разновидности гречнево-яблочной диеты.
Внимание!
Придерживаться гречнево-яблочной диеты врачи не рекомендуют более 2 недель и необходимо следить, чтобы потери веса не превышали 10 кг. Повторить успех можно не ранее, чем спустя полгода.
Разновидности
- Дополнение меню кефиром – за день его можно выпить до 0,5 л, главное, чтобы жирность была 0% или 1%.
- Кефирный вариант также бывает более сытным за счет яблок, когда за день разрешается съесть 100 г гречки и не 2-3 яблока, а целый килограмм.
- «Вкусная» гречнево-яблочная методика — отличается возможностью сдабривать гречневую кашу соевым соусом, сухофруктами, через день – растительным или сливочным маслом, а яблоки запекать с мёдом и корицей.
- Полосатая диета – можно чередовать дни на гречке и яблоках.
Разрешенные продукты
Как понятно из названия, эта диета на гречке и яблоках. Все дополнения кефиром, растительным маслом и специями – всего лишь способ облегчить задачу людям, которые не могут целых две недели ограничивать себя во всем. Относительно рекомендаций по приготовлению и выбору гречки и яблок следует помнить:
- Гречка должна быть натуральной и качественной, желательно не сечка, а ядрица, которая проходила минимум обработки, например, обжарки или шлифовки. Перед приготовлением её нужно хорошо промыть и на ночь запарить – залить кипятком, замотать кастрюлю одеялом и оставить до утра в теплом месте.
- Более богаты железом красные сорта яблок, например, идеально подойдут кисло-сладкие сорта типа Айдаред, Джонатан, Мельба. Плоды лучше всего выбирать среднего размера сочные, не примятые и отечественного производителя, ведь импортные хоть и выглядят великолепно, но чаще всего выращены искусственно и обработаны от вредителя, например, покрыты парафином.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| яблоки печеные кисло-сладкие | 0,5 | 0,5 | 12,3 | 59 |
| сухофрукты | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
| изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
| гречневая каша вязкая на воде | 3,2 | 0,8 | 17,1 | 90 |
| гречневая каша из крупы ядрица | 3,0 | 3,4 | 14,6 | 101 |
| корица | 3,9 | 3,2 | 79,8 | 261 |
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
| кефир 0% | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
| кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
| масло растительное нерафинированное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Полностью или частично ограниченные продукты
Почитав меню сразу видно, что нельзя ничего кроме гречки, яблок и по желанию таких дополнений как кефир, растительной масло и соевый соус. В остальном под запрет попадают все привычные для нашего человека продукты:
- соль, сахар, мёд, соусы, специи;
- алкоголь, сладкие и энергетические напитки, в том числе кофе;
- хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия;
- консервы и полуфабрикаты;
- растительное и сливочное масло, животные жиры;
- мясо и яйца;
- любые каши (кроме гречневой);
- фрукты и овощи (разрешены только свежие спелые яблоки).
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| овощи | 2,5 | 0,3 | 7,0 | 35 |
| овощи бобовые | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 |
| овощи консервированные | 1,5 | 0,2 | 5,5 | 30 |
| капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
Фрукты | ||||
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
| лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
Крупы и каши | ||||
| манная каша | 3,0 | 3,2 | 15,3 | 98 |
| овсяная каша | 3,2 | 4,1 | 14,2 | 102 |
| кус-кус | 3,8 | 0,2 | 21,8 | 112 |
| рис | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| паста | 10,0 | 1,1 | 71,5 | 344 |
| вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
| пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| батон | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
| булочки | 7,2 | 6,2 | 51,0 | 317 |
| лаваш | 8,1 | 0,7 | 57,1 | 274 |
| пампушки | 5,8 | 3,9 | 41,9 | 215 |
| сухари | 11,2 | 1,4 | 72,2 | 331 |
| хлеб | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Кондитерские изделия | ||||
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
| карамель леденцовая | 0,0 | 0,1 | 96,2 | 362 |
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| мармелад фруктово-ягодный | 0,4 | 0,0 | 76,6 | 293 |
| печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
| пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
| тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
| фрукты в шоколаде | 0,8 | 15,6 | 11,0 | 179 |
| халва | 11,6 | 29,7 | 54,0 | 523 |
Сырье и приправы | ||||
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| соль | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Мясные продукты | ||||
| свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| говядина | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
| бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
| котлеты | 16,6 | 20,0 | 11,8 | 282 |
Колбасные изделия | ||||
| колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
| колбаса с/копченая салями | 11,0 | 63,0 | 0,0 | 631 |
| сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Напитки алкогольные | ||||
| вино белое мускат | 0,0 | 0,0 | 5,0 | 82 |
| водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| джин-тоник | 0,0 | 0,0 | 6,7 | 78 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные | ||||
| кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
| лимонад | 0,0 | 0,0 | 6,4 | 26 |
| фанта | 0,0 | 0,0 | 11,7 | 48 |
| энергетический напиток | 0,0 | 0,0 | 11,3 | 45 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Меню (Распорядок питания)
Пример меню классической гречнево-яблочной диеты
| Завтрак |
|
| Обед |
|
| Ужин |
|
Пример меню кефирной разновидности гречнево-яблочной диеты
| Завтрак |
|
| Второй завтрак |
|
| Обед |
|
| Ужин |
|
| Перекус |
|
Плюсы и минусы
| Преимущества | Недостатки |
|
|
Похожие диеты
- Строгая гречневая диета – меню состоит из гречки и кефира, изредка можно разнообразить сухофруктами.
- Нестрогая гречневая диета даёт возможность дополнить рацион различными овощными салатами и фруктами и есть в неограниченном количестве диетическую и очень полезную гречневую кашу.
- Кефирно-гречневая диета – это ежедневное питание 100 г запаренной пресной крупы и 1 л обезжиренного кефира.
Отзывы и результаты
Гречнево-яблочная диета очень популярна. Тысячи девушек и женщин испробовали её на себе и остались в восторге от этого метода похудения. Те, кто смог сидеть на гречке и яблоках 3-4 недели хвастались ошеломительными результатами – минус 15-20 кг. Причем результат сохраняется надолго, девушки отмечают улучшение состояния здоровья, кожи и волос возникновение ощущения легкости и бодрости:
- «… Я взялась худеть на гречке летом, дополнила меню не только яблоками, но и овощными салатами, в основном огурцами с зеленью. За неделю такого «отдыха» для тела и души сбросила 5 кг, муж был просто в восторге».
- «… Я просто не могла выдержать отсутствие сладкого, пока не вычитала, что фрукты можно натереть и добавить прямо в кашу, а также баловать себя изюмом, курагой, орешками – это позволило мне не сорваться и похудеть перед свадьбой на 5 кг».
- «… Когда уже девушки перестанут истязать себе диетами? Сидеть на гречке и яблоках и страдать от головокружений – это просто ужасно! Игра не стоит свеч».
Цена диеты
Яблочно-гречневую диету можно назвать самой экономной. На неделю вам понадобиться 700 г гречки и 4 кг яблок, при желании дополнить рацион кефиром — 3,5 л 0% кефира. Вся эта продовольственная корзина на сегодняшний день обойдётся в 500 рублей.
Источник
Одной из самых эффективных диет для похудения признана гречнево-яблочная. Благодаря ей за неделю можно «распрощаться» с 5-6 лишними килограммами. Экстренное похудение по данному методу в первую очередь подойдет любителям гречки и яблок, поскольку только ими и придется питаться все время при соблюдении диеты. Поклонницы этого способа похудения относят к плюсам недорогую стоимость рациона и ненадобность готовки блюд, что позволяет экономить время и деньги, при этом результативно худеть.
Правила гречнево-яблочной диеты для похудения
Похудение на гречнево-яблочной диете стремительное и эффективное. Можно сбросить лишние 5-10 килограммов всего за неделю-другую, что особенно актуально для экстренного похудения. Помимо ошеломительного результата, основные продукты данного метода (гречка и яблоки) — целый кладезь полезных витаминов, минералов и микроэлементов.В гречке и яблоках содержатся: белки, витамины группы В и С, железо, цинк, фосфор, йод, фолиевая кислота, которые повышают гемоглобин и защищают иммунную систему от вирусов. Они помогут очистить кишечник, нормализуют в целом работу желудочно-кишечного тракта, очистят организм от шлаков и токсинов, нормализуют уровень сахара в крови, обогатят его витаминами, улучшать состояние кожи (особенно жирной), ногтей и волос.
Несмотря на все преимущества, похудение на гречнево-яблочной диете имеет свои недостатки. По мнению диетологов, режим питания на одной гречке и яблоках является неполноценным. При таком скудном рационе организм испытывает дефицит в белках и полезных жирах, что при длительном соблюдении диеты может привести к обратному — замедлению процесса обмена веществ. Кроме того, низкокалорийный рацион неизбежно приводит к головокружениям и слабости.
Правила гречнево-яблочной диеты:
- Ежедневный рацион должен состоять из 1,5 кг гречки и 1 кг яблок. Допускается употребление кефира 1-1,5% не более 1 л в день.
- Суточный рацион распределяется на 3-5 приемов пищи.
- Последний прием пищи должен быть не позже 4 часов до сна.
- Лучше не варить гречку, а запаривать без добавления соли.
- Два раза в неделю допускается заправлять кашу соевым соусом и маслом.
- Яблоки можно запекать в духовке с медом и корицей.
- В день необходимо выпивать 1,5-2 л очищенной воды без газа.
- Длительность гречнево-яблочного метода похудения от 7 до 14 дней.
- Соблюдать данную диету можно только один раз в полгода.
При строгом соблюдении всех указанных правил можно похудеть на 6-12 килограммов, в зависимости от длительности диетического курса и начального веса.
Для того, чтобы не сорваться во время гречнево-яблочной диеты, необходимо подготовить свой организм к предстоящему скудному рациону. Следует за 1-2 недели перед началом похудения исключить все жирные, жареные, копченые, соленые, маринованные блюда, мучные изделия и сладости. Выход из гречнево-яблочного рациона тоже должен быть постепенным для сохранения достигнутого результата. В последующие 2 недели при выходе следует употреблять в меню бульоны, овощи, несладкие фрукты, постное мясо и рыбу. Лучше ограничить свой рацион в соли и сахаре. Полезнее готовить блюда на пару, на гриле, запекать, отваривать, тушить.
Список продуктов:
- Гречка;
- Яблоки;
- Кефир 1%.
Список продуктов для гречнево-яблочной диеты не отличается разнообразием, однако, благодаря ей можно похудеть на 10-12 кг за две недели.
Меню
Меню гречнево-яблочной диеты довольно однообразное. Лучше с вечера запарить гречку в кастрюле или в термосе без соли. Полученную кашу следует распределить на 3-4 приема пищи. Дополнят меню яблоки, которые можно употреблять как в сыром виде, так и в печеном, тертом на терке. Допускается в меню гречнево-яблочной диеты кефир 1%, а также натуральный яблочный сок без сахара. Ими можно дополнять основные приемы пищи, так и пить в качестве перекусов при малейшем чувстве голода.
Меню гречнево-яблочной диеты (завтрак, обед, ужин):
Понедельник:
- Гречневая каша. Два фрукта;
- Гречка. Стакан натурального яблочного сока без сахара;
- Порция гречихи. Кефир 1%.
Вторник:
- Гречка. 2 запеченных яблока;
- Порция гречки. Стакан кефира;
- Гречневая каша с фруктами.
Среда:
- Каша. Кефир;
- Гречка. Два тертых яблока;
- Гречневая каша. Кефир.
Четверг:
- Запеченные яблоки. Гречка;
- Гречка. Кефир;
- Каша. Стакан натурального яблочного сока без сахара.
Пятница:
- Гречневая каша с тертыми яблоками;
- Гречка, заправленная соевым соусом. Кефир;
- Порция гречки. Запеченные фрукты.
Суббота:
- Зеленые яблоки. Каша;
- Гречиха. Кефир;
- Порция гречки. Яблочный сок.
Воскресенье:
- Запаренная гречка. Нарезанные дольками фрукты;
- Порция запаренной гречихи. Стакан кефира 1%;
- Гречка, заправленная маслом. Печеные яблоки.
При строгом соблюдении меню гречнево-яблочной диеты, за неделю можно похудеть на 5-6 килограммов, а за 14 дней на 10-12 кг. Важное правило — не солить кашу. Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5 литров воды. Отсутствие соли в рационе не будет задерживать жидкость в организме, что эффективно отразиться на результате похудения. К тому же, это поспособствует полному очищению организма от накопившихся токсинов и шлаков.
Рецепты
Гречнево-яблочный рацион удобен тем, что стоять у плиты не придется. На приготовление основного блюда диеты — гречневой каши уйдет минимум времени. Гречневую крупу лучше запаривать в кастрюле или термосе, но можно для разнообразия ее варить и даже запекать в духовке.
Рецепты приготовления крупы для похудения:
Запаренная гречневая каша
Запаренная гречневая каша
Ингредиенты:
- Гречневая крупа;
- Вода.
Способ приготовления:
- Гречневую крупу заливаем крутым кипятком в пропорции 1:2.
- Укутываем кастрюлю полотенцем, можно одеялом и оставляем настаиваться на ночь.
Утром запаренная гречневая каша будет готова. Можно также запаривать крупу в термосе. Для похудения солить ее не стоит. По правилам гречнево-яблочной диеты, запаренная каша — основной продукт рациона для похудения.
Запеченные яблоки с корицей
Запеченные яблоки с корицей
Ингредиенты:
- Яблоки;
- Корица;
- Мед.
Способ приготовления:
- Из фруктов аккуратно вырезаем сердцевину;
- Добавляем 1 чайную ложку меда, сверху посыпаем корицей.
- Запекаем в разогретой духовке 20 минут.
Запеченные яблоки с корицей — вкусный и полезный десерт, который можно позволить себе во время соблюдения гречнево-яблочного метода похудения.
Натуральный яблочный сок
Натуральный яблочный сок
Способ приготовления:
- Выбираем яблоки, желательно сладкого сорта.
- Очищаем фрукты от кожуры и сердцевины.
- Выжимаем из фруктов сок на соковыжималке.
Яблочный сок во время гречнево-яблочной диеты можно пить при малейшем чувстве голода. Он не только перебьет аппетит, но и насытить организм полезными витаминами, что очень важно во время похудения.
Эффективность и результаты
Эффективность гречневой диеты доказана многими хвалебными отзывами. Всего лишь за неделю благодаря ей можно похудеть на 5-6 кг. Можно избавиться от 10-12 лишних килограммов соблюдая гречнево-яблочный рацион две недели. Помимо эффективного похудения, режим питания на гречке и яблоках улучшит обменные процессы и работу желудочно-кишечного тракта, очистит организм от шлаков и токсинов. Заметно улучшится состояние кожи, волос и ногтей. Повторить гречнево-яблочную диету рекомендуется только спустя полгода.
Результаты гречнево-яблочной диеты:
Загрузка…
Источник