Гречневая диета за счет чего худеешь

Диета с использованием гречневой крупы заслуженно признана одной из лучших методик. При ее использовании быстро уменьшаются объемы тела, пропадает чувство голода и происходит комплексная очистка организма.

Снижение веса на гречневой диете начинается за счет отсутствия быстрых углеводов в рационе. Если эти вещества перестают поступать в организм, для получения энергии расщепляются жировые отложения.

Длительность диеты колеблется от 3 суток до 2 недель. Употреблять в пищу можно только гречку или сочетать ее с другими ингредиентами. Диета подходит как женщинам, так и мужчинам.

Гречневая крупа – источник различных витаминов, также обеспечивающий организм всеми необходимыми аминокислотами. Содержащийся в ней белок наиболее близок к белкам животного происхождения. Благодаря наличию клетчатки гречка прекрасно справляется с очисткой организма от шлаков и токсинов.

Требования гречневой диеты

Как и все монодиеты, гречневая подразумевает значительные ограничения в употреблении продуктов. Придется полностью отказаться от сладкой, соленой и мучной пищи. Чтобы легче перенести однообразие в еде, можно включать в рацион следующие продукты:

минеральную воду без газа;
кефир с жирностью не более 1%;
натуральный йогурт без добавок и подсластителей;
яблоки (зависит от выбранного варианта диеты).

Избежать дефицита витаминов помогут поливитаминные комплексы.

Кроме воды, можно пить зеленый чай и кофе. Следует помнить, что горячие напитки следует употреблять без меда, сахара и его заменителей и не более 1 чашки в день. Запрещено использовать соль, любые соусы и приправы.

Все усилители вкуса способствуют быстрой потере чувства сытости за счет повышения пищевой ценности блюда. Их отсутствие значительно снижает количество съедаемой пищи.

В список разрешенных продуктов входят брокколи, помидоры, огурцы, шпинат и цветная капуста.

Полностью исключить из рациона необходимо следующие продукты:

другие крупы;
копченую, острую и жареную еду;
колбасные изделия в любом виде;
бобы;
жирное мясо;
макароны и другие изделия из муки;
все разновидности консервов;
молочную продукцию высокой жирности;
кетчупы, майонезы, маринады;
все кондитерские изделия с содержанием сахара;
алкогольные напитки, соки из пакетов и газированную воду.

Меню диеты на гречке

Рацион питания зависит от выбранной длительности диеты.

Диета на 3 дня

Можно употреблять только вареную крупу без соли, специй и приправ. Из напитков допустима только минеральная вода.

Диета на 5 дней

Кроме каши, разрешен кефир малой жирности и вода без газа.

Диета на 7 дней

Разрешенные продукты делятся на 2 группы: а) обезжиренный кефир, яблоки или сухофрукты (изюм, курага, чернослив) или б) яблоки, груши и цитрусовые, не содержащие сахар и указанные выше виды овощей.

Диета на 2 недели

Можно употреблять белковую пищу в небольших количествах. В качестве источника белка могут использоваться куриные яйца, творог, нежирный сыр, молоко, маложирная рыба и мясо, грибы, орехи, мясо курицы или индейки.

Противопоказания монодиеты

Она не подходит людям, страдающим болезнями кишечника, артериальной гипертонией и сахарным диабетом. Не рекомендуется в период беременности и грудного вскармливания, так как может привести к тому, что ребенок не получит веществ, необходимых для здорового роста.

Достоинства гречневой диеты

Основные преимущества диеты на основе гречки – это легкая переносимость (при сочетании гречневой крупы с другими продуктами), высокая эффективность в потере веса.

Кроме того:

ингредиенты диеты доступны по цене каждому;
диета подходит для вегетарианцев;
сытность приготовленных блюд;
простота приготовления пищи.

К тому же это отличная профилактика гастрита и других заболеваний желудка и кишечника, а также очищение кожи.

Недостатки диеты

Есть у такого диетического питания и минусы:

наличие ряда противопоказаний по состоянию здоровья;
однотипный рацион без соли, что неприемлемо для многих;
гречка может быстро надоесть и отбить желание повторного употребления продукта;
в редких случаях недостаток глюкозы может вызвать головную боль, слабость и головокружение;
при большой длительности диеты возможно обострение хронических заболеваний.

Повторное проведение гречневой диеты

После окончания диеты организму необходим отдых. Повторение монодиеты возможно не раньше, чем через 30 дней. Выходить из диеты нужно постепенно, чтобы не набрать вес заново. Добавлять к гречке другие продукты лучше, начиная с нежирного мяса, тушеных овощей и молочных продуктов.

Если вам понравился материал, не забудьте лайкнуть и подписаться на мой канал;)

Сайт о молодости и красоте

Источник

Что такое гречневая диета, и в чем заключается ее особенность? Как правильно питаться, чтобы сбросить лишний вес. Какую пользу получит организм при регулярном употреблении гречки? Представляет ли диета риски для здоровья? С какими продуктами можно совмещать гречневую крупу? Ответы на эти вопросы читайте далее.

Гречневая крупа – диетический продукт, в составе которого содержится множество полезных компонентов. Благодаря этому она используется не только для сброса лишнего веса, но и при занятии спортом. Гречневая диета обеспечивает положительные результаты, и отзывы людей, которые ею воспользовались для похудения, – лучшее тому подтверждение.

Преимущества

Описываемая методика борьбы с лишним весом является разновидностью монодиеты, основывающейся на употреблении в пищу на протяжении определенного времени только одного основного продукта. В данном случае это – гречневая крупа, богатая содержанием:

кальция;
магния;
йода;
железа;
витаминов группы B.

На 100 г гречки приходится 12 г растительного белка, благодаря чему людям, активно занимающимся спортом, не придется беспокоиться о сохранении мышечной массы.

Характерными побочными явлениями большинства диет являются: повышенная утомляемость, снижение работоспособности, ослабление иммунитета. Перечисленные признаки связаны с дефицитом железа, возникающим из-за урезания рациона. При употреблении в пищу гречневой крупы данная проблема отсутствует. В ней содержится большое количество клетчатки, улучшающей работу желудка и кишечника. Это преимущество предотвратит сбои в работе органов ЖКТ при резком изменении питания.

Регулярное употребление гречки:

повышает иммунитет;
укрепляет стенки сосудов;
улучшает кровообращение;
снижает содержание холестерина в крови;
нормализует работу печени и желудка;
убирает отеки и изжогу;
придает тонус коже;
уменьшает уровень кортизола, помогая расслабиться в стрессовой ситуации.

Гречневая диета, отзывы о которой указывают на ее высокую результативность, позволяет сбросить всего на неделю до 5 кг. При этом организм пополнится целым комплексом витаминов и питательных веществ, а тело – очистится от шлаков и токсинов. Кроме того, потребление гречки на постоянной основе обеспечивает омолаживающий эффект и выступает в качестве профилактики целлюлита.

Гречневая каша готовится просто и быстро. Приобрести крупу можно в любом продовольственном магазине, не тратя при этом много денег. В ее составе отсутствуют нитраты и консерванты, и она подойдет как мясоедам, так и вегетарианцам.

Принцип действия

Пищевая ценность 100 г гречневой крупы без термической обработки составляет 330 ккал. После варки данный показатель снижается до 100 ккал, что делает гречку одним из лучших диетических продуктов. Принцип действия гречневой диеты основывается на следующих особенностях:

углеводы и пищевые волокна, которые содержатся в крупе, расщепляются очень медленно, благодаря чему дольше не хочется есть;
на переваривание гречки уходит много энергии, вырабатываемой организмом из жировых отложений при урезанном питании;
несмотря на малый объем калорий, полученный организмом, в кровь активно поступает глюкоза, поддерживающая нормальную работоспособность;
пищевые волокна гречневой крупы после попадания в желудок рассасывают висцеральный жир и выводят органический мусор;
при регулярном потреблении гречки ускоряется метаболизм, предотвращающий быстрый набор лишнего веса даже при неправильном питании.

Гречневая крупа входит в список самых экологичных продуктов, поскольку нитраты и удобрения для ее выращивания не требуются. Поэтому ею можно питаться, не рискуя получить пищевое отравление токсинами.

Виды

Гречневая диета бывает трех видов:

классическая;
экспресс;
кефирно-гречневая.

В зависимости от типа отличается меню питания и результативность. Различные варианты были созданы диетологами для того, чтобы дать возможность избавиться от лишнего веса людям, имеющим разную физическую форму, состояние здоровья и противопоказания. Диетический курс рассчитывается на 3, 7 или 14 дней. Дольше пользоваться диетой не рекомендуется.

За 2-3 дня необходимо подготовиться к изменениям в рационе, постепенно снизив употребление в пищу продуктов с высоким содержанием сахара и жира.

Классическая

Самый строгий вид гречневой диеты. Данная методика предполагает использование в пищу исключительно гречки. Для разнообразия питания крупу можно употреблять в разных состояниях:

запаренной;
сваренной;
полусырой.

Главное условие – кашу следует готовить без соли. Дневной рацион делится на 6 приемов пищи. Объем порции варьируется от 50 до 90 г. Если чаще 3 раз в день питаться не получается, необходимо съедать не меньше 100 г гречки за один прием пищи. Также в сутки нужно употреблять не менее 2 литров воды. Вместо нее иногда можно использовать зеленый или травяной чай. Пить разрешается исключительно за полчаса до и после приема пищи.

Экспресс

Данный вид диеты позволяет получить результат быстрее, но при этом предполагает более разнообразный рацион. Гречневая диета для похудения на 7 дней по методике «экспресс» выглядит следующим образом:

Понедельник. Выпейте стакан воды, а через полчаса позавтракайте порцией каши. На обед приготовьте гречку, но запейте обезжиренным кефиром. Ужин полностью аналогичен завтраку.
Вторник. В этот день дополнительно необходимо утром разбавить воду с медом, а на обед – съесть кашу вместе с кислым фруктом (апельсином или киви). Вечером можно выпить чашку чая без сахара.

Среда. Мед из дневного меню исключается, но утренняя и вечерняя порция гречки смешивается с сухофруктами. Днем каша употребляется в пищу вместе с йогуртом.
Четверг. В четвертый день утром выпивается и вода, и кефир. На обед кашу можно съесть с салатом из свежих овощей и зелени. Вечером до или после употребления гречки выпейте стакан сока.
Пятница. На утро каша готовится с сухофруктами. В обед съешьте порцию гречки, творога и одно яблоко. На ужин отварите крупу и запейте ее фруктовым фрешем.
Суббота. Завтрак – стандартный. Днем съешьте йогурт и кашу с яблоками и корицей. Вечером гречку следует запить кефиром.
Воскресенье. Позавтракайте вареной крупой с сухофруктами. На обед приготовьте гречневый суп, добавив в него курятину, лук и зелень (картофель запрещен). Поужинайте порцией каши и запейте фрешем.

Пользоваться экспресс-диетой дольше недели не рекомендуется, чтобы не нанести вред здоровью.

Кефирно-гречневая

Данная программа питания предполагает всего два компонента: кефир и гречку. Именно за это она получила свое название. Совмещение таких продуктов комплексно воздействует на организм:

нормализация пищеварения;
расслабление нервной системы;
улучшение состояния кожи.

Кефирно-гречневое питание улучшает самочувствие и укрепляет иммунитет.

Как и в предыдущих вариациях диеты, крупу можно готовить любым способом, но кефир разрешается только с показателем жирности не более 1%. Его допускается выпивать в сутки до 1 литра, остальная потребляемая жидкость – вода. При возникновении проблем с работой органов ЖКТ, кефир можно добавлять непосредственно в кашу.

По аналогии с классическим вариантом дневное меню делится на 6 приемов пищи, за 30 минут до и после которых можно употреблять жидкость. Гречневая диета на 14 дней с кефиром не принесет такого же дискомфорта, как обычная, поэтому ее предпочтительней использовать, если организм негативно реагирует на ограничения в рационе.

Разрешенные продукты

Ввиду строгости гречневой диеты в меню можно добавлять другие низкокалорийные продукты. Снижение веса из-за этого замедлится, но ограничение в рационе будет легче перенести. Вместе с гречкой можно питаться:

перепелиными яйцами;
овощными салатами;
медом (не более 1 чайной ложки в день);
обезжиренными йогуртами;
фруктами (кроме винограда и бананов);
зеленью.

Чтобы продукты лучше усваивались, не превращаясь в жировые отложения, ужинать необходимо не позже 18.00. Употребляя чаи, разрешается добавлять лимон. Такое питание рекомендуется не только для снижения нагрузки на организм, но и для предотвращения срывов, которые часто случаются у людей, использующих монодиету.

Выход из диеты

После перехода на строгий режим питания, органы и системы в теле перестраиваются и начинают функционировать иначе. Если неожиданно перейти с диетического рациона на обычный, могут возникнуть серьезные проблемы в работе желудочно-кишечного тракта. Для безопасного выхода из диеты:

продолжайте питаться небольшими порциями часто и дробно;
не ешьте перед сном (для устранения чувства голода можно использовать питьевую кисломолочную продукцию);
исключите из рациона газировку;
постепенно повышайте в дневном меню объем овощей, первоначально отдавая предпочтение тем, в которых меньше крахмала;
когда организм привыкнет к новым продуктам, добавьте в рацион легкие бульоны, мясные и рыбные блюда, приготовленные методом варки или запекания;
продолжайте употреблять гречку, но в меньшем объеме;
периодически устраивайте разгрузочные дни на кисломолочной продукции, яблоках и соках.

При правильном режиме питания после выхода из диеты тело некоторое время продолжает сжигать жировые отложения, что позволяет сбросить еще несколько килограмм.

Недостатки и противопоказания

Даже при всей пользе гречневая диета может быть опасна для здоровья. Она ограничивает организму доступ к целому комплексу питательных веществ и витаминов, поэтому противопоказана:

диабетикам;
беременным женщинам;
кормящим матерям;
при заболеваниях почек, органов ЖКТ, сердечно-сосудистой системы;
людям, повседневная деятельность которых связана с тяжелыми физическими нагрузками;
несовершеннолетним.

Также запрет на использование диеты может быть связан с определенным физиологическим состоянием (климакс, менструация). Предварительно рекомендуется пройти полное медицинское обследование и проконсультироваться с диетологом.

Необходимо учитывать, что даже при огромном содержании полезных элементов в гречневой крупе все равно недостаточно питательных веществ, необходимых организму.

Чтобы избежать авитаминоза, во время диеты нужно использовать витаминно-минеральные комплексы.

Советы

Для получения стойкого результата и предотвращения возвращения жировых отложений, после выхода их диеты, необходимо:

обеспечить организму здоровый сон (не менее 7 часов в сутки);
заниматься на регулярной основе спортом;
пить много воды (она способствует выведению из организма вредных веществ);
избегать сладкого;
питаться в одно и то же время;
не употреблять алкоголь (он отличается высокой калорийностью и ухудшает работу печени, провоцируя набор лишнего веса).

Результаты

Гречневая диета позволяет сбросить за 2 недели до 10 килограмм лишнего веса. Результат может отличаться в зависимости от индивидуальных особенностей организма каждого человека. Некоторые люди, воспользовавшиеся данной методикой, утверждают, что смогли похудеть на 4 килограмма всего за 3 дня. Главный фактор – изначальный вес. Чем он выше, тем больше жировых отложений получится сбросить за короткое время.

Что собой представляет диета с гречневой крупой?

Это разновидность монодиеты, то есть питание, которое предполагает употребление одного продукта. Следовать такой диете гораздо легче, нежели программам, меню которых многосоставное. Главным достоинством гречки является то, что она не только имеет минимальную калорийность, но и богата питательными и ценными для организма человека веществами.

В гречке есть магний, кальций, йод, железо, витамины из группы B. Она содержит большое количество растительного белка. Сбалансированный состав позволяет есть во время диеты исключительно лишь гречку. Безусловно, простота соблюдения такого рациона подходит не всем, поскольку мясоеды могут испытывать сильный дискомфорт.

Правила соблюдения диеты

Придерживаться гречневой диеты можно не всем. Такое питание противопоказано:

людям страдающим диабетом;
в период беременности и кормления грудью;
при почечной и сердечной недостаточности, патологиях ЖКТ, гипотонии и гипертонии.

Не следует держать монодиету и тем, кто интенсивно тренируется или занимается работой, сопряженной повышенными физическими нагрузками.

Основы диеты

Чтобы получить максимум пользы, следует учитывать несколько важных нюансов:

есть исключительно разрешенные диетой продукты;
пить достаточное количество воды (чистой и негазированной);
правильно выходить из диеты.

Кроме того, нужно не просто есть гречку, но и знать, как правильно готовить данную крупу в рамках низкокалорийного питания.

Что следует исключить из рациона?

Питание по системе «моно» отличается скудным ограниченным меню. Некоторые вариации допускает употребление некоторых продуктов, но такая пища не отличается разнообразием выбора.

Полный запрет касается сладкой, соленой и мучной пищи. Многих это ввергает в шок и вызывает ложное ощущение того, что придется голодать. Подобное мнение несправедливо для гречневой диеты. Крупа прекрасно насыщает, а введение допустимых продуктов позволяет разнообразить рацион.

Перечислять пищу, которую нельзя употреблять можно довольно долго. Гораздо проще сразу обозначить то, что допускается включать в рассматриваемую монодиету.

Допустимые продукты

Однообразие гречневой диеты, безусловно, может надоесть. Поэтому даже во время питания по системе моно в рационе могут присутствовать следующие продукты, позволяющие легче переносить однотипный рацион:

негазированная чистая вода;
кефир с жирностью не более 1%;
йогурт без каких-либо добавок в виде подсластителей и наполнителей;
яблоки, но не во всех вариантах диеты.

Следует помнить, что абсолютно любая диета резко ограничивает количество веществ, задействованных в жизненно важных процессах, осуществляемых в организме. Чтобы не спровоцировать дефицита витаминов, рекомендуется принимать поливитаминные комплексы. Это позволяет минимизировать любой возможный вред для здоровья, поскольку невозможно с точностью предугадать того, как отразится монодиета на отдельном человеке, ведь особенности организма у каждого индивидуальны.

Что можно пить?

Этот вопрос интересует каждого, решившего придерживаться гречневой диеты. Если держать не самый строгий вариант, пить допускается как зеленый и травяной чай, так и кофе. Однако эти напитки рекомендуется выпивать по одной чашечке в день, то есть выбирая каждый раз между кофе либо чаем. Запрещено использовать подсластители. Никакого меда и сахара. Кроме того, следует помнить о диуретических свойствах жидкостей.

Можно ли солить гречку?

Соусы, приправы, сахар, подсластители (искусственные и натуральные), соль запрещены к использованию. Эти усилители вкуса повышают пищевую ценность каши, приводят к тому, что сытость проходит гораздо быстрее. Употребление пресной еды, наоборот, угнетает чувство голода и позволяет снизить количество съедаемой пищи.

Овощи

Допустимо включать в диетическое меню, но только для некоторых вариантов. В классической вариации овощами можно питаться лишь тогда, когда выходят из диеты. Ежедневно есть некоторые фрукты с овощами можно лишь в облегченной схеме. Употреблять можно не все.

Допустимыми являются брокколи, помидоры, шпинат, огурцы, цветную капусту. Белокочанную не рекомендуется употреблять. Она негативно отражается на пищеварении, вызывая вздутие, а также усиливает голод. Не рекомендуется есть крахмалистые овощи, к которым относятся кукуруза, картошка, морковка, свекла и так далее.

Сколько гречки можно есть?

Потребление гречки полностью обусловлено тем, какого варианта диеты решено придерживаться. Строгая схема, предполагающая употребление только крупы и воды, не накладывает никаких ограничений. Когда в рацион допускается вводить и другие продукты, то количество определяется дополнительными ингредиентами.

Облегченный вариант предполагает употребление крупы в пределах от 150 и до 250 г в сутки. Это количество применительно не к готовой, а к сухой гречке. Его вполне достаточно для удовлетворения чувства голода. Данный объем рекомендуется делить на четыре приема. Перекусывать, если ощущение сытости проходит, можно натуральным йогуртом либо нежирным кефиром.

Рецепт приготовление каши для похудения

Получить максимум пользы от крупы позволяет лишь верный способ приготовления. От варки рекомендуется отказаться, поскольку она лишает гречку большой части полезных веществ. Готовить кашу следует по одной из нижеследующих рецептов:

Полкилограмма гречки заливают полутора литрами кипятка (крутого) в кастрюле. Посуду закрывают крышкой и укутывают одеялом либо полотенцем. Настаивают блюдо в течение ночи, а едят на следующий день.
Стакан крупы засыпают в термос. Наливают 2 стакана кипятка. Его плотно закрывают и оставляют настаиваться как минимум минут на 30. Если она готовится с вечера, то можно оставить и на всю ночь.

Доктор Борменталь Как нужно есть гречку, что бы худеть?.

Виды диеты

Монодиета с гречневой крупой делится на следующие виды:

лечебную и для похудения;
строгую и облегченную;
разгрузочную — трех-, семь-, четырнадцатидневную.

Поскольку на облегченной диете допустимо употреблять и другие продукты, она может комбинироваться с:

овощами, сыром, фруктов;
сухофруктами;
кефиром;
авокадо.

Перечисленные продукты нельзя сочетать одновременно, а лишь в описанных выше вариациях.

Гречневая диета на 3 дня

Идеальный выбор для тех, кто желает за короткое время потерять не более двух-трех килограммов. Эту диету можно использовать в качестве «теста», чтобы проверить реакцию своего организма на подобное питание. Лучше всего три дня сидеть на гречке и воде. Есть крупу можно без каких-либо ограничений. В сутки нужно выпивать как минимум 1,5 л воды. Когда сложно выдержать подобные ограничения, следует пить обезжиренный кефир.

Недельное меню

Гречневая диета на 7 дней для похудения

Более продолжительный вариант сложнее, нежели трехдневный. Придерживаться строгой (классической) схемы рекомендуется только тогда, когда нужно сбросить больше 3-4 килограммов. Иначе можно выбирать вариант, где допускается употреблять и иные продукты.

Семидневная строгая диета предполагает употребление только гречки и чистой воды. Если совсем сложно, можно выпить немного обезжиренного кефира. Гречку можно есть в неограниченном количестве. Рекомендуемое число приемов пищи равно шести.

Придерживаться облегченной гречневой диеты можно по следующей схеме:

С первого и по четвертый день:

на завтрак едят 50 граммов гречки и стакан кефира;
на полдник выпивают стакан кефира;
на обед съедают 50 граммов крупы и 100 граммов йогурта;
ужин повторяет завтрак.

На пятый и шестой дни:

завтракают 50 граммами гречки и пьют чашку зеленого чая;
перекусывают 100 граммами йогурта;
обедают 90 граммами гречки и стаканом кефира;
ужинают 50 граммами гречки и стаканом кефира.

Седьмой день:

На несколько приемов делят литр кефира и 200 граммов гречневой крупы. Если одолевает сильное чувство голода, можно перекусить яблоком либо выпить чашечку зеленого чая.

Двухнедельная диета

Считается самой эффективной для похудения. Чтобы сбросить максимально возможное количество веса, придерживаются следующего рациона:

На первый завтрак подают 50 граммов крупы и стакан нежирного кефира;
На второй завтрак выпивают стакан обезжиренного кефира;
На обед выпивают зеленый сладкий чай и едят 100 граммов гречки;
Перекусывают яблоком;
Ужин дублирует завтрак.

В меню можно вводить фрукты, овощи, сухофрукты и другие разрешенные продукты. Употребляя дополнительную пищу, следует помнить, что это снижает эффект похудения. Главное, не потреблять больше 950 килокалорий.

Гречневая диета. Меню на день для диеты на гречке

Лечебный вариант гречневой диеты

Используется с целью укрепить организм. Рацион аналогичен тому, что и для соблюдения диеты, которая помогает похудеть.

Отличия заключаются в следующих пунктах:

к завтраку добавляют творог;
к обеду подают салат с мясом;
порции делают объемными, но количество приемов сокращают до трех.

Примерный рацион может быть таким:

на завтрак смешивают 120 г творога с 90 граммами гречневой крупы;
обедают 90 граммами гречки, овощным салатом, 100 граммами отварной телятины;
на ужин выпивают стакан кефира и съедают 90 граммов крупы.

Разрешено перекусывать натуральным йогуртом либо яблоком.

Разгрузочная диета

Очищает организм. Ряд диетологов рекомендуют сначала разгрузиться, а уже затем садиться на более жесткий вариант диеты. В отличие от трехдневного варианта, разгрузочная гораздо короче, но помогает выяснить то, есть ли какие-либо проблемы с желудочно-кишечным трактом, которые являются противопоказаниями к диетическому питанию на гречневой крупе.

Меню очищающей гречневой диеты предполагает приготовление каши по одному из вышеописанных двух способов. Количество употребляемой крупы составляет порядка 250 граммов, которые делят на четыре-пять приемов пищи. В сутки нужно выпивать литр обезжиренного кефира.

Диета на гречке и кефире

Практически ничем не отличается от других разновидностей. Она тоже рассчитана на похудение. Наряду с гречневой кашей, которую заготавливают на день из 200-250 граммов крупы, еще пьют и кефир. Выпивать рекомендуется от одного и полутора литров. Главное, необходимо определить норму для приема пищи, а затем придерживаются установленных рамок последующие одну или две недели. Допускается только пить воду, но другие продукты есть не рекомендуется.

С сухофруктами

Предполагает употребление не только гречневой каши, приготовленной на воде, но и сухофруктов — чернослива либо кураги. Придерживаться такой диеты рекомендуется тем, кто не может без сладкого. В каждую порцию каши добавляют от двух и до трех нарезанных плодов. Сухофрукты перед употреблением хорошо моют. Перекусывать можно кефиром, но в сутки нельзя выпивать больше литра, либо йогуртом, количество которого не должно превышать 100 граммов.

Насколько можно похудеть за неделю?

Основной целью, которую ставят перед собой худеющие, как правило, составляет 10 килограммов. И, если судить по отзывам, благодаря гречневой диете достигнуть такого результата можно действительно добиться, но только при соблюдении строгого варианта либо с добавлением кефира. Можно брать один из представленных в статье вариантов.

Следует учитывать, что достигаемый результат, в зависимости от индивидуальных особенностей и изначального веса, может значительно разниться. Одни худеть только на 3, а другие на 10 кг. Чем больше вес, тем он быстрее уходит. Значение имеет и то, придерживаются облегченного либо строгого варианта. В любом случае действенность диеты не вызывает сомнений.

Очистка организма

Гречневая крупа богата клетчаткой, выводящей токсины и шлаки. Поэтому, наряду с потерей веса, улучшается и состояние организма. Особенно эффект заметен на коже. Исключение из рациона специй, соли, пряностей и прочих вредных продуктов возвращает дерме здоровый цвет.

Как заглушить чувство голода во время диеты?

Большое количество гречки, являющейся достаточно сытной, позволяет оставаться сытыми в течение дня, но не всегда. Если рацион резко сокращается и изменяется, человек может ощущать приступы голода. Чтобы не сорваться и не вводить себя в состояние стресса, следует устроить перекус, но только разрешенным продуктом.

В перерывах между основными трапезами можно выпивать кефир (стакан) либо натуральный кефир (от 100 и до 125 г). Это касается строгого варианта. Облегченный позволяет съесть ломтик сыра, несколько штук чернослива либо кураги, яблоко. Однако никакого сладкого или мучного.

Правильный выход из диеты

Важнейший пункт абсолютно любой диеты. Пренебрегать правильным переходом от диетического питания к нормальному питанию нельзя. Резкое возвращение к более калорийному и разнообразному меню способно спровоцировать набор килограммов, которые были сброшены.

Чтобы избежать этого, следует:

не передать;
не есть позднее 4 часов до отхода ко сну;
не употреблять жирную, мучную и сладкую пищу.

Привычные продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Это обусловлено тем, что организм, испытывающий дефицит калорий, начинает усилено откладывать жировые отложения. Поэтому важно соблюдать приведенные рекомендации.

Как нужно питаться после диеты?

Чтобы сохранить достигнутый результат, можно следовать следующим рекомендациям:

первые двое суток в рацион вводят свежие, не имеющие в составе крахмал, овощи;
следующие двое суток можно начинать есть яйца;
в пятый и шестой дни допустимо есть нежирные виды мяса, птицу, грибы, рыбу;
седьмые и восьмые сутки позволяют добавлять в салат растительное масла, а также употреблять крахмалистые виды овощей;
на девятый и десятый дни в рацион добавляют молочную жидкую продукцию, а на одиннадцатый и двенадцатый — уже и твердые;
следующие два дня можно есть крупу, мучные изделия из твердых сортов пшеницы, цельнозерновые, бобовые, ржаной хлеб.

Таким образом, проходит две недели, а, значит, можно добавлять в свое меню мед, ягоды, орехи и фрукты.

Если придерживались свободного варианта гречневой диеты, допустимые при такой схеме питания продукты можно включать в рацион сразу. Когда, помимо гречки, в меню входила молочная продукция, то она может употребляться сразу после завершения диеты. Поэтому, пропуская эти дни, переходят к следующему пункту.

Не стоит расценивать переходной период исключительно как «инструмент» для удержания полученного результата, он еще и является продолжением похудения, а также позволяет без каких-либо серьезных лишений перейти к здоровому рациону питания.

ХУДЕЕМ ЛЕГКО! ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА – 10кг за 14 дней / GREEKNEVAYA DIETA MINUS – 10 kg for 14 days.

Источник