Гречневая диета сбросить 5 кг за
Предполагается, что гречневая диета способна избавить нас от двенадцати килограммов лишнего веса за 2 недели! А благодаря тому, что гречка в России очень любима и весьма популярна в кулинарии (не говоря уже о том, что вкусна и полезна), то и диета гречневая пользуется заслуженным спросом и любовью среди многих женщин.
При этом назвать ее быстрой довольно сложно, потому что длится такая диета на протяжении двух недель. Однако, факт того, что гречневая диета – одна из наиболее эффективных, мало кем из специалистов оспаривается. При этом есть основания предполагать, что указанная цифра – 12 килограммов – является далеко не окончательной. Имелись случаи, когда женщины худели и на 15, и на 18 кг. Здесь все зависит от конкретного организма. НО специалисты не рекомендуют придерживаться любых моно-диет больше недели, поэтому и для себя я ограничиваю гречневую диету семью днями.
Надо сказать, что гречневая диета чем-то похожа на другую, не менее популярную среди пользователей – рисовую диету. Причем, обе они отличаются довольно высокой калорийностью (поскольку и та, и другая крупа богаты калориями). И обе, к слову сказать, помогают справляться с очень животрепещущей женской проблемой – целлюлитом.
Ввиду большого содержания ценных веществ, гречневая диета дарит возможность отказаться от многих других высококалорийных продуктов, таких как мясо, рыба, любая жирная пища. А растительный белок, содержащийся в гречке, по сравнению с белками животного происхождения считается более полезным для женского здоровья.
Сидящим на гречневой диете важно соблюдать все ее правила и запреты. В частности, нельзя употреблять: соль, острые специи, любые соусы (соевый, кетчуп, майонез и так далее). Затем категорически запрещается принимать любую пищу за четыре часа до отхода ко сну. Ну и, конечно, гречка для диеты готовится особым образом, причем за день.
Вот как это делается: тщательно промытая гречневая крупа засыпается в большой термос и заливается кипятком. На полкилограмма гречки нужно брать полтора литра кипятка. Термос следует плотно закрыть и оставить до самого утра. Причем, на следующий день крупа примет вид вареной – она будет выглядеть так, словно ее варили. Воды не останется – гречка впитает все и разбухнет. Вот именно в таком виде при гречневой диете и надо есть крупу. Без соли, без сахара, без любого вида приправ, соусов и масла.
Что еще можно употреблять в пищу во время гречневой диеты?
Разрешается пить нежирный кефир. На протяжении целого дня один литр кефира можно выпивать в любое удобное для этого время. Можно запивать запаренную гречку. Хотя лучше всего разделить литр на порции, одну из которых оставить «на сон грядущий». Точнее, за полтора часа до сна. Это должен быть один стакан, не более.
Кроме того, разрешается при гречневой диете пить воду в любых количествах. Но непременно обычную – не газированную и не минеральную. Также рекомендуется принимать курс поливитаминов.
Конечно, никто не станет спорить с тем, что гречневая диета достаточно сложная и что требуется обладать большой силой воли, дабы выдержать ее. Однако стимулом к продолжению послужат очень быстрые результаты. Которые будут заметны уже спустя один-два дня гречневой диеты.
В чем преимущества гречневой диеты?
Как отмечают женщины, которые успешно пользовались данной диетой, она не становится причиной появления не слишком приятных ощущений, выраженных общей слабостью, головокружением, вялостью и апатией.
Далее одно из преимущество – большая эффективность и быстрый результат.
Третий плюс – организм худеет, но при этом получает нужное количество калорий, а в теле появляется ощущение легкости.
Четвертое преимущество – в количестве потребляемой гречневой крупы на протяжении целого дня худеющий не ограничен. Можно съедать столько гречки, сколько по силам.
Пятый плюс – это улучшение общего самочувствия, а также состояния кожи (ввиду улучшения обмена веществ).
В чем недостатки гречневой диеты?
Самый главный минус – в сложности такой диеты, а также большом количестве запретов и ограничений. Ведь, по сути, можно есть только гречку и только кефир.
Садиться на гречневую диету второй раз можно не раньше, чем по истечении целого месяца после первой попытки.
Читайте также Cуп для похудения
и14 полезных привычек, которые изменят вашу жизнь
P.S. Хотите оптимизировать свое время и с детьми успевать больше, чем успевали до их рождения? Тогда подписывайтесь на наш канал «Мама в стиле Fly»! Маленькими шагами к большим переменам!
Источник
У гречневой диеты немало поклонниц на сегодняшний день, что и является подтверждением её эффективности. Подойдёт она не всем, так как направлена на то, чтобы нормализовать вес. То есть, если вы весите пропорционально росту, то желаемой худобы не ждите. А вот тем, кто набрал лишние килограммы после родов или в случае весёлых трапезных дней, могут приступить к вкусному и полезному похудению. Гречневая диета славится своей простотой, к тому же, является довольно бюджетной.
Принципы гречневой диеты
Хотите получить заряд энергии и много витаминов? Ешьте гречку! Где, как ни в ней, содержится столько полезных легкоусвояемых веществ? Цинк, кальций, никель, фосфор, йод, витамины группы В, клетчатка и это далеко не весь список. Благодаря такому богатству, гречка способна повышать стрессоустойчивость организма, а также положительно сказываться на состоянии ногтей, волос и кожи.
Чтобы гречка сохранила в себе всё богатство, её не нужно варить. Достаточно залить стакан крупы 2,5 стаканами кипятка. Затем дать ей настояться, желательно на ночь, чтобы крупа напиталась водой. Готовое блюдо можно приправить несолёным соевым соусом.
Во время диеты важно пить нежирный кефир (до 1 литра в день), в качестве разнообразия рациона, им можно заливать гречку. Из напитков предпочтительно употреблять зелёный чай без сахара и минеральную негазированную воду. Ужинать лучше за несколько часов до сна, но, если вы не можете справиться с чувством голода, перед сном разрешается выпить стакан кефира наполовину разведённым с водой. Менее строгая диета предполагает употребление некоторых фруктов и обезжиренного йогурта. Такой вариант не унесёт со скоростью света лишние килограммы. Зато вашему организму будет легче справиться с диетой, за счёт поступления глюкозы.
Гречневое меню
Гречневая диета позволяет расстаться с 5 килограммами веса в неделю. Но её не рекомендуется соблюдать в течение продолжительного времени. Обязателен недельный перерыв.
Итак, при жёстком варианте диеты рацион порадует нас гречневой кашей и кефиром (не более 1%). В качестве разнообразия разрешается разумное количество кураги и чернослива, несладкие фрукты и капустный салат. Если становится совсем невыносимо, позвольте себе выпить стакан воды с ложкой мёда.
Чувствуете, что такой вариант вам не под силу? Не стоит расстраиваться. Существует лечебная гречневая диета. Избавление от лишнего веса будет не столь стремительно (около 3 кг в неделю), но преимущество этого способа в очищении сосудов. Меню включает в себя нежирный творог, йогурт, сыр, некалорийное вареное мясо, зелёные овощи. В качестве приправы возможен только соевый соус.
Если вы решили устроить себе разгрузочные дни, то вам подойдёт трёхдневная экспресс-диета. Меню – гречка в неограниченном количестве. Не так уж это и просто: на завтрак, обед и ужин съедать одно и то же блюдо. Разнообразить пищу можно только нежирным кефиром. Такой вариант быстрой диеты позволит в ближайшем времени расстаться примерно с 4 килограммами веса.
Как и любой другой диетой, гречневой увлекаться не стоит, иначе не избежать неприятных последствий. Найти верный подход к похудению и грамотный выход из диеты, поможет специалист, который учтёт все особенности вашего организма.
ПРИ ПОМОЩИ ГРЕЧНЕВОЙ ДИЕТЫ МОЖНО ПОХУДЕТЬ ДО -5 КГ ЗА 7 ДНЕЙ БЕЗ СТРЕССА!
Если вам понравилась эта публикация, ставьте лайк ( ???? – палец вверх)!
Поддержите проект, подписывайтесь на канал и впереди будут только интересные и познавательные статьи для Вас!
Вдобавок предлагаем вам прочесть статью «Диета БЛЮДЕЧКО»
Источник
Дешевизна, простота, эффективность — этими достоинствами обладает гречневая диета для похудения, известная с давних времён. Однако многих смущают её минусы — быстрая утомляемость, головные боли, резкие перепады в настроении, снижение давления, монотонность. В каждом случае последствия сугубо индивидуальны, но в общих чертах именно эти особенности следует принимать во внимание. Содержание:
- Механизм похудения
- Противопоказания
- Варианты
- Советы диетологов
- Меню
- Рецепты
Механизм похудения
От остальных диет гречневая отличается тем, что питаться приходится очень калорийным продуктом. 100 гр крупы содержит около 300 ккал, которые дают полноценное ощущение насыщения и исключают истощение.
Как происходит потеря веса:
- углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в крупе, расщепляются очень медленно;
- на их переваривание тратится много энергии;
- чувство голода после приёма пищи не ощущается достаточно долго;
- всё это время в кровь поступает глюкоза, необходимая для нормальной работоспособности;
- пищевые волокна очищают стенки желудка от органического мусора, налаживая пищеварение и рассасывая висцеральный жир, — поэтому гречневую диету советуют использовать, прежде всего, для похудения живота;
- освобождённый от вредных веществ кишечник способствует быстрому метаболизму, от которого зависит потеря веса.
Благодаря этим особенностям, гречневая диета рекомендуется многими диетологами для быстрого похудения. Она позволяет терять до 1 кг в день, поэтому хорошо подходит для того, чтобы привести фигуру в порядок незадолго до важного события.
Это интересно. Гречку называют царицей круп. Это самый экологичный продукт, не требующий удобрений для взращивания. Так что не стоит бояться токсинов и нитратов в её составе.
Противопоказания
При длительном или неправильном соблюдении диета может привести к проблемам со здоровьем. Нехватка сахаров провоцирует гипогликемию, главные симптомы которой — головокружения и замедленная мыслительная деятельность. Поэтому так важно придерживаться противопоказаний.
Болезни:
- сахарный диабет;
- язва, гастрит и другие болезни ЖКТ;
- артериальная гипертензия;
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- проблемы с обменом веществ;
- стоматит, гингивит;
- онкология;
- почечная / печёночная недостаточности.
Физиологические состояния:
- возраст до 18 лет;
- климакс;
- беременность;
- лактация;
- менструация.
Ситуационные противопоказания:
- экзамены;
- соревнования;
- работа, связанная с большими нагрузками (физическими и интеллектуальными).
Ситуационные противопоказания — это жизненные обстоятельства, которые требуют повышенной концентрации внимания, интенсивной работы головного мозга, форсированной физической нагрузки. В такие периоды организму необходимы полноценное питание, снабжение полезными веществами, углеводы. Всего этого диета на основе гречки лишает.
На заметку. Согласно исследованиям, гречневая крупа (при умеренном употреблении) поднимает настроение, улучшает психоэмоциональное состояние, работу головного мозга. Но в рамках похудения на столь положительное воздействие рассчитывать не стоит, потому что организму придётся отказать во многих полезных веществах.
Варианты
Существуют разные варианты гречневой диеты, что облегчает выбор методики. Например, для похудения на 10 кг и больше придётся сидеть на ней не меньше 2 недель, разбавляя крупу другими продуктами питания. Если вес нужно сбросить быстро — пригодится жёсткая 3-х дневная диета или разгрузочный день.
По срокам
- Трёхдневная
Диета на 3 дня представлена в нескольких вариантах:
1. Классическая — предполагает употребление крупы, заваренной кипятком. Меню на день: пять дробных порций основного продукта (в ладошке), 2 яблока / груши / грейпфрута / зелёный салат, стакан кефира на ночь. По мнению диетологов, это и есть правильная гречневая диета для похудения без многообразия дополнительных продуктов и специй.
2. Сыроедческая на зелёной гречке — это питание пророщенными зёрнами. Накануне голодовки перед сном выпить стакан коктейля из кефира и чернослива / слабительный чай. Крупу поливают водой, сбрызгивают лимонным соком и питаются такой «кашей» на протяжении 3 дней. Дополнительные продукты в течение дня: коктейль-смузи из 3 яблок, 2 груш, 300 гр любых ягод в перерывах между едой. Перед сном — столовая ложка льняного масла.
Потери — до 4 кг.
Если вы не можете есть ни запаренную, ни пророщенную крупу, есть диета на варёной гречке. Она не даёт таких мощных результатов, но всё-таки привести фигуру в порядок с ней можно.
- Недельная
Это может быть строгая диета, разрешающая есть запаренную кипятком гречневую кашу, выпивать за день литр 1,5% кефира и полтора литра любой другой жидкости — минеральной воды без газа, смузи, фиточая.
Обычная схема похудения на 7 дней разрешает съедать столько крупы, сколько хочется (но не до объедания, конечно). Есть методика Пьера Дюкана, рекомендующая не более 200 гр каши в день.
Можно выбрать щадящий вариант, когда основной продукт разбавляется дополнительными. Например, одной из самых сбалансированных и эффективных диет считается та, в которой присутствуют только гречка и куриная грудка.
Результат за неделю до 8 кг.
- Двухнедельная
Гречневая диета на 14 дней переносится очень трудно, так как однообразие рациона надоедает и сказывается на самочувствии. Такой вариант можно порекомендовать только самым стойким. Хотя кому-то, наоборот, она предпочтительнее, так как позволяет включать в меню другие продукты.
Предполагает употребление 500 гр запаренной гречневой крупы ежедневно + несладкие фрукты + кефир + овощные лёгкие салаты в небольшом количестве.
Результат — 10-14 кг.
По продуктам
- Овощная
Диета на гречке и овощах соблюдается не более недели. Разрешены: запаренная крупа; любые отварные, запечённые, сырые овощи, кроме кукурузы и картофеля; оливковое, льняное масла; кефир, зелёный чай. Соль, специи, сахар запрещены.
- Куриная
Диета на гречке и куриной грудке позволяет съедать в день любое количество запаренной крупы, 2 отварных куска мяса без кожицы, выпивать литр 1,5%-ного кефира и полтора литра воды. Продолжительность — не более 2 недель.
- Яблочная
Можно попробовать методику похудения на гречке и яблоках. Крупа — запаренная, не более 500 гр в день. Фрукты можно чередовать с кашей через день, можно совмещать. Ограничений в цвете и сортах нет. Порции — до 1 кг за сутки. Форма приготовления: сырые, запечённые. Соль, сахар, масла запрещаются. Длительность — 2 недели.
- Молочная
Чтобы диета переносилась легче и не было дефицита кальция и белка, для похудения используются гречка с молоком. Есть два варианта: добавлять к запаренной крупе немного молока либо употреблять их раздельно. Например, в основные приёмы пищи съедаете гречневую кашу, а в перерывах между ними выпиваете стакан молока. Продолжительность — 2 недели.
- Рисовая
Вариантов похудения на гречке и рисе может быть несколько:
1. Варить гречневую кашу с добавлением риса на воде, употреблять её в течение дня без масла и сахара в произвольном количестве. Диета на любителя из-за специфического вкуса блюда.
2. Утром и в обед есть запаренную гречневую кашу, на ужин отваривать немного риса (допускается его сдабривание соевым соусом или лимонным соком).
3. Один день питаться исключительно запаренной гречневой кашей, второй — отварным рисом.
Длительность — не более недели.
- На воде
Долго на гречке и воде никто не протянет. Поэтому такое похудение рекомендовано для разгрузочного дня, в течение которого вы съедаете стакан запаренной гречневой каши небольшими порциями и выпиваете 2,5 л воды.
- Капустная
Разнообразить меню поможет гречка с квашеной капустой. Продолжительность — неделя.
- С кефиром
Предполагает употребление стакана запаренной каши и полутора литров нежирного кефира за сутки. Как и другие голодовки с дополнительными продуктами, поможет сбросить до 5 кг за неделю.
Любопытный факт. Гречка, согласно китайским и индийским учениям, наполняет человека жизненной энергией. Она способна воздействовать на биоактивные точки тела. Поэтому в странах Востока для профилактики многих заболеваний ходят по рассыпанной на коврике крупе.
Советы диетологов
Для эффективного похудения нужно не только уметь готовить гречку по особым рецептам, но ещё и соблюдать основы здорового образа жизни. Поэтому несколько полезных рекомендаций от диетологов обязательны к исполнению на протяжении всей диеты.
- Получите разрешение у врача, убедитесь, что нет противопоказаний.
- Высыпайтесь.
- Занимайтесь лёгкими видами спорта.
- Пейте много воды.
- Не поощряйте себя «вкусностями». Несколько долек шоколада могут испортить всю результативность.
- Ешьте в одно и то же время.
- Подготовьте организм к диете: за 2-3 дня постепенно уменьшайте в рационе количество жиров и сахара.
- Выход должен быть таким же плавным: новые продукты включайте в меню небольшими порциями.
- Алкоголь строго запрещён.
- Если голод становится нестерпимым, ешьте в перерывах между приёмами пищи зелёные яблоки, цитрусовые, киви или выпивайте по стакану кефира.
Ответы на самые распространённые вопросы помогут сделать всё правильно и добиться максимальных результатов.
С чем можно есть гречку на диете?
По мнению диетологов, кроме гречки можно есть: фрукты (кроме арбуза, хурмы, манго, бананов, винограда), овощи (кроме картофеля и кукурузы), куриную грудку, рис, молочные нежирные продукты, сухофрукты.
Как приготовить?
Запарить кипятком — самый лучший рецепт (более подробно дан ниже).
Сколько можно есть?
Если трудно выдержать скудность рациона — ешьте, сколько хотите (из-за калорийности крупы всё равно много не получится). Если есть сила воли и желание добиться лучших результатов — не более 500 гр.
Можно ли солить?
Нет: на сахар и соль действует категорический запрет. Масло (оливковое или льняное), соевый соус, лимонный сок, мёд могут добавляться в крайних случаях.
Меню
Чтобы составить правильное меню на каждый день можно взять ориентировочную таблицу в зависимости от выбранного варианта и подкорректировать её под свои запросы.
На 3 дня: классический вариант
На 3 дня: сыроедческий вариант
На 7 дней: строгий вариант
На 14 дней: комбинированный вариант
Согласуйте составленное меню с диетологом. Это позволит добиться максимальных результатов в минимальные сроки с учётом индивидуальных особенностей организма и телосложения.
Имейте в виду. Не смешивайте гречку с сахаром. Последний нейтрализует все её полезные свойства. В крайнем случае, можно использовать мёд — и то очень нежелательно.
Рецепты
Если решились на похудение таким способом — научитесь правильно готовить гречку в домашних условиях с сохранением её полезных свойств.
- Заваренная кипятком
Чтобы гречка стала диетической, её нужно правильно запарить. Для этого 200 гр крупы заварить кипятком (300 мл), оставить на ночь в термосе или кастрюле, укутав тёплым полотенцем.
- Пророщенная
В магазине здорового питания или вегетарианском отделе купить живое гречишное зерно или зелёную гречку. Стакан крупы выложить тонким слоем на противень, залить стаканом воды. Зёрна должны быть влажными, но не тонуть в жидкости. Накрыть марлей, которая постоянно должна быть влажной.
- Варёная на воде
Залить 200 гр крупы 300 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут.
- Варёная на молоке
Залить 200 гр крупы 400 мл воды. Довести до кипения. Варить 15 минут. Воду слить, добавить 100 мл нежирного молока. Вскипятить. Варить 5 минут.
Гречневая диета, несмотря на все свои недостатки и отрицательные отзывы, позволяет сбросить достаточное количество килограммов при правильном отношении к голодовке. Понадеялись на быстрое и беспроблемное похудение? Этот способ — явно не для вас. Всё-таки придётся серьёзно ограничить себя в питании, набраться терпения и заняться спортом. Без соблюдения этих принципов вряд ли получится добиться результатов даже со столь полезным продуктом.
Подпишись! У нас очень интересно и вкусно! >>>
Подписаться<<<
Источник