Гречневая диета при первой группе крови

Гречневая диета при первой группе крови thumbnail

Люди с 1 группой крови в данной системе называются «Охотниками». Утверждается, что эта группа возникла раньше прочих, в период, когда основным способом добывания пищи была охота.

У «Охотников» сильный иммунитет и активно работающий пищеварительный тракт, но эксперименты с питанием такие люди переносят плохо. Им рекомендуется употреблять больше белковой пищи и сократить количество углеводов.

Основная проблема людей с 1 группой крови – низкая скорость метаболизма, что способствует набору веса, поэтому при похудении надо прикладывать все усилия, чтобы его «разогнать». Если цель диеты – похудение, необходимо исключить из рациона: большинство бобовых, поскольку они блокируют выработку инсулина; капусту и овес – они несколько снижают выработку гормонов щитовидной железы. Увеличение количества потребляемых морепродуктов, зелени, водорослей, а также йодированной соли стимулирует выработку тиреоидных гормонов. Красное мясо и печень тоже повышают скорость обмена веществ.

Рекомендуется в первые недели диеты подсчитывать суточную калорийность меню, следя за тем, чтобы она находилась в пределах 1500-1800 ккал – этот диапазон оптимален для безопасного похудения.

Правила диеты для 1 группы крови:

  • морепродукты полезно употреблять в пищу с водорослями, так как они содержат много йода;
  • принимать витаминно-минеральные препараты, в составе которых есть витамины групп В и К, кальций, марганец и йод;
  • сопровождать диету физическими нагрузками высокой интенсивности. Подходящий вариант – лыжи, плавание, аэробика или бег.

Диета для 1 группы крови: разрешенные продукты

Достоинства диеты для 1 группы крови

Диета обеспечивает общее оздоровление организма, нормализацию обменных процессов. Большое количество белковых продуктов в рационе способствует потере именно жировой массы, а не мышечной.

Широкий ассортимент продуктов позволяет составить меню в соответствии с индивидуальными предпочтениями, отсутствие жестких ограничений по объему пищи – избежать мучительного чувства голода, что уменьшает вероятность срыва.

Недостатки и противопоказания диеты для 1 группы крови

Отсутствие жесткого меню может привести к появлению, а затем и увеличению числа нарушений диеты, со временем – к ее прекращению. Составление сбалансированного меню требует вдумчивого и ответственного подхода, хотя этот процесс значительно упрощается, когда наработан опыт.

Диета строго противопоказана людям с болезнями почек и нарушениями функции щитовидной железы.

Людям с хроническими заболеваниями необходимо проконсультироваться с врачом перед началом диеты.

Какие продукты разрешены?

Список разрешенных продуктов:

  • мясо: баранина, говядина, телятина, оленина, мясо буйвола;
  • субпродукты: сердце, печень;
  • рыба: щука, треска, скумбрия, сельдь, осетр, лососевые, морской язык, рыба-меч, луфарь, палтус, окунь, мерлуза, сардина;
  • овощи: артишок, батат, топинамбур, брокколи, кольраби, жгучий перец, листовые овощи, лук белый, желтый, испанский, порей, мангольд, пастернак, петрушка, хрен, чеснок;
  • фрукты: инжир, сливы, чернослив;
  • ржаной хлеб в небольшом количестве;
  • грецкие орехи, тыквенные семечки;
  • пряности: имбирь, кайенский перец, куркума, карри;
  • оливковое масло;
  • соки: морковный, сливовый, вишневый, ананасовый;
  • травяные чаи из мяты, липы, одуванчика, пажитника, тутовых ягод, хмеля, шиповника;
  • содовые напитки.

Нейтральные продукты:

  • мясо: крольчатина, курица, индейка, куропатка, перепелка, фазан, утятина;
  • яйца;
  • рыба и морепродукты: белуга, анчоусы, камбала, карп, корюшка, морской окунь, пикша, угорь, мидии, кальмары, крабы, раки, устрицы, креветки, гребешки, венерки;
  • молочные продукты: домашний сыр из коровьего, овечьего и козьего молока, моцарелла, фета, брынза;
  • жиры и масла: сливочное, подсолнечное, соевое масло;
  • соевое молоко, тофу;
  • кедровые орехи, миндаль, фундук, пекан, кунжут, семена подсолнечника, каштаны;
  • бобовые: зеленый горошек, стручковая, белая и лимская фасоль, красная соя, красные и черные бобы, нут;
  • овощи: брюква, дайкон, желтый и зеленый перец, перец халапеньо, кресс-салат, лук-шалот, оливки, огурцы, редька, сельдерей, томаты, тыква, цукини;
  • грибы;
  • фрукты и ягоды: абрикосы, нектарины, персики, арбузы, ананасы, бананы, клубника, вишня, виноград (и в виде изюма), гранаты, грейпфруты, груши, яблоки, дыни, киви, малина, смородина, клюква, лимоны, лаймы, манго, папайя, финики, хурма;
  • злаки: гречка, рис, ячмень, спельта (полба), хлеб пшеничный, рисовый, соевый, цельнозерновые хлебцы;
  • соки: абрикосовый, березовый, гранатовый, грейпфрутовый, клюквенный, морковный, огуречный, сельдерейный, томатный;
  • пряности: базилик, анис, бергамот, горчица, гвоздика, душистый перец, кардамон, лавровый лист, кориандр, майоран, паприка, тмин, тимьян, чабер, шалфей, шафран, эстрагон;
  • мед, шоколад, кленовый сироп;
  • приправы: горчица, майонез, соевый соус;
  • травяные чаи из боярышника, валерианы, вербены, почек березы, бузины, женьшеня, коры дуба, котовника, тысячелистника, ромашки;
  • прочие напитки: зеленый чай, натуральное виноградное вино, пиво.

Какие продукты запрещены?

  • мясо: свинина, гусятина;
  • рыба и морепродукты: морская щука, зубатка, осьминог, икра, любая копченая и соленая рыба;
  • молочные продукты: йогурт, кефир, пахта, коровье и козье молоко, твердые сорта сыра, плавленый сыр, сыворотка;
  • масла и жиры: арахисовое, хлопковое, кукурузное масло;
  • овощи: капуста пекинская, цветная, белокочанная, авокадо, баклажаны, картофель, маслины, ревень;
  • фрукты: апельсины, мандарины, ежевика, земляника, кокосы;
  • злаки: кукуруза, овес, пшеница, рожь, мучные изделия, особенно сдобная выпечка;
  • мак, кешью, фисташки, арахис;
  • бобовые: фасоль (кроме белой, стручковой и лимской), чечевица;
  • соусы и маринады промышленного производства;
  • соки апельсиновый, яблочный, капустный;
  • приправы: все виды уксуса, ваниль, корица, мускатный орех, белый и черный перец;
  • травяные чаи из зверобоя, сенны, горечавки, красного клевера, кукурузных рылец, лопуха, мать-и-мачехи, пастушьей сумки, эхинацеи:
  • прочие напитки: яблочный сидр, крепкий алкоголь, кофе, черный чай.

Тем, кто придерживается диеты с целью похудения, следует отказаться от сахара, любых цитрусовых и бобовых.

Меню диеты для 1 группы крови

Примерное меню диеты для 1 группы крови на 2 дня:

Полезные советы

Совет 1: если лишний вес значителен, основу меню должны составлять свежие овощи и отварное или запеченное мясо, количество фруктов и орехов нужно уменьшить.

Совет 2: рекомендуется в первые несколько недель диеты подсчитывать суточную калорийность меню, следя за тем, чтобы она находилась в пределах 1500–1800 ккал – этот диапазон оптимален для безопасного похудения.

Характеристика диетыИтоговая оценка
Продолжительность:без ограничений

3,5 из 5

Диета для 1 группы крови является преимущественно белковой, хотя небольшое количество углеводов допускается. Для похудения в рацион вводятся продукты, стимулирующие выработку гормонов щитовидной железы.

Рекомендуемая частота:не определена
Скорость потери веса:

Безопасность:

Разнообразие продуктов:

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Знаете ли вы, что:

74-летний житель Австралии Джеймс Харрисон становился донором крови около 1000 раз. У него редкая группа крови, антитела которой помогают выжить новорожденным с тяжелой формой анемии. Таким образом, австралиец спас около двух миллионов детей.

Метабиотики: новое слово в профилактике нарушений пищеваренияМетабиотики: новое слово в профилактике нарушений пищеварения

То, что человек живет в симбиозе с некоторыми видами бактерий и вирусов, знает, наверное, уже каждый, кто хоть немного интересуется своим здоровьем. Но далеко н…

Источник

Большинство людей рано или поздно встречаются с проблемой контроля веса. Они ищут подходящую им диету и пытаются избавиться от лишних килограммов. Известно много программ похудения, одной из которых является гречневая диета. Группа крови также играет важную роль при подборе рационального меню. Идеальным вариантом программы похудения будет тот, который учитывает особенности организма человека.

Особенности гречневой диеты

Много людей используют гречневую диету для похудения. Это, в общем-то, правильно, ведь худеть надо за счёт жиров, а не терять белок. В гречке наибольшее содержание растительного белка среди всех зерновых продуктов. Она вполне по питательной ценности может заменить мясо и мясные продукты.

К тому же  гречка содержит большое количество фолиевой кислоты, усиливающей процессы кроветворения в человеческом организме. Она также стимулирует сердечную мышцу и сосудистую стенку. В гречке содержится большое количество витаминов группы «В», а также витамин РР, которые стимулируют иммунитет. Ионы железа и кальция, которыми богата гречка, способствуют укреплению костей.

Гречневая диета имеет некоторые особенности. Они состоят в технологии обработки продукта. Её не надо варить на огне. Достаточно залить гречневую крупу кипятком и оставить на ночь, утром слить оставшуюся воду, и всё – гречка готова.

Также следует учесть, что гречка не содержит сахара, поэтому, в начале диеты могут появиться признаки гипогликемии: усталость, головная боль, тошнота. Для профилактики этих явлений необходимо одну столовую ложку мёда развести стаканом тёплой воды и выпить.  После приёма целебного напитка силы восстановятся, и жизнь будет казаться прекрасной.

Гречневую диету используют не более двух недель подряд. Её можно повторить спустя полтора месяца. При помощи гречневой диеты можно избавиться, как минимум, от двадцати килограмм массы тела.

Гречка отлично сочетается с овощами и зеленью. Во время гречневой диеты следует пить не менее двух литров воды. В меню не должно быть растворимого кофе и сахара. Для большего эффекта следует заниматься физическими упражнениями.

Различают несколько видов гречневых диет:

  • строгая гречневая;
  • гречнево-кефирная;
  • гречневая диета облегчённая.

Также гречневую диету назначают на три дня, одну неделю или четырнадцать дней.

Гречневая диета. Группа крови

Гречневая диета при первой группе крови

Всем ли людям походит гречневая диета? Группа крови оказывает непосредственное влияние на гастрономические потребности людей. Диетологи, которые создают программы стабилизации массы тела на основании групповой принадлежности человека, рекомендуют многим людям отказаться от гречки вообще.

Давайте посмотрим, какие особенности организма  людей, которые имеют первую группу крови. К ней относится более одной трети  населения планеты Земля. У них крепкая пищеварительная и иммунная система. Слабой стороной людей с первой группой крови является то, что они плохо адаптируются к изменению образа питания.

В рационе этих людей должно быть мясо (кроме свинины), рыба и морепродукты. Он должен содержать много ягод и фруктов, за исключением кислых. Овсяную и пшеничную кашу им следует ограничить. Гречневая диета людям с первой группой крови будет особенно полезной, так как эта крупа  обязательно должна быть в их продуктовой корзине.

У людей с первой группой крови пониженный обмен веществ. Из их рациона необходимо убрать продукты, замедляющие метаболические процессы и ввести в большом количестве продукты, содержащие повышенное содержание йода. Если правильно составить меню, то гречневая диета людям, группа крови которых I(0), принесёт не только пользу, но и удовольствие.

У тридцати пяти процентов людей определяют вторую группу крови. Она образовалась тогда, когда наши предки начали вести оседлый способ жизни. Они приручили многих животных и стали заниматься земледелием. Диета людей со второй группой крови должна содержать много овощей, фруктов и злаков. Им тоже будет полезной гречневая диета. Группа крови А(II) говорит о том, что её носители обладают достаточно нежной ранимой пищеварительной системой. Они легко переносят изменения кулинарных привычек и условий окружающей среды.

Им следует исключить из рациона мясо и молочнокислые продукты. Можно употреблять рыбу, кроме калкана, камбалы, палтуса и сельди. Красное вино, зелёный и травяной чаи, кофе также входят в их меню.

В качестве физических упражнений можно предложить сосредотачивающие и спокойные занятия йогой и тай-цзы. Из-за слабости пищеварительной системы им следует избегать острой пищи и приправ, уксуса, помидор, солений и маринованных овощей. Ограничьте сахар и увеличьте активность – и ваш вес придёт в норму.

Третья группа крови возникла в результате постоянных переездов кочевых племён. Они ели ту пищу, которую могли добыть, поэтому организм людей, у которых определили третью группу крови, адаптирован ко всем продуктам питания. В их рацион должно входить мясо, рыба, овощи и фрукты. Полезны блюда изо всех круп, кроме гречки. Гречневая диета людям, у которых эта группа крови, противопоказана. Это следует учитывать желающим попробовать снизить вес за счёт потребления гречки. Для них этот злак является фактором набора веса, поэтому можно достичь обратного эффекта.

Людям с третьей группой крови для стабилизации массы тела следует заниматься физическими упражнениями, которые сочетают физический и психический баланс: ходьбой, ездой на велосипеде, теннисом и плаваньем. Им будут полезными йога и тай-цзи.

При слиянии аглютиногенов А и В возникла четвёртая группа крови. Её носителей не более четырёх процентов населения земного шара. Люди с этой группой крови имеют очень чувствительный и нежный пищеварительный тракт. У них должна быть смешанная диета по принципу: кушать всё, но понемногу.

 Следует отдавать предпочтение мясу кролика, индейке, баранине. Рыбу можно употреблять в ассортименте, но без морепродуктов. Необходимо питаться кисломолочными продуктами и нежирным сыром, а творог заменить на тофу.

В  рационе людей, имеющих четвёртую группу крови, должны присутствовать все крупы, кроме кукурузы и гречки. Таким образом, гречневая диета лицам с четвёртой группой крови противопоказана. Почему это случилось, ведь гречка – идеальный продукт питания для лиц типа А?

Дело в том, что у людей с четвёртой группой крови присутствует не только алютиноген А, но и  его тип В. Присутствие этого аглютиногена приводит к тому, что гречка у его носителя понижает синтез инсулина, а это способствует замедлению процессов метаболизма.

Некоторые рекомендации по гречневой диете

Любую программу контроля массы тела должен подбирать специалист. Если вы собираетесь сбросить вес при помощи гречневой диеты, определите свою группу крови. Помните, что она противопоказана носителям аглютиногена В, поскольку блокирует продукцию инсулина поджелудочной железой.

Также гречневая диета может принести вред в случае  патологии желудка и сахарного диабета. При проведении любой диеты следует соблюдать водный режим и употреблять не менее двух литров воды в сутки. Выходить из гречневой диеты следует медленно.

Источник

Этот режим относят к самым мягким, «правильным» диетам. Питание по группе крови нашло широкое применение в оздоровительных практиках, программах похудения. Режим рассчитан на продолжительный период, отличается стойким эффектом. Рацион сбалансирован: в нем представлены все нутриенты в оптимальном соотношении.

Особенности похудения по группе крови

Американские врачи Джеймс и Питер д’Адамо (отец и сын) считали, что в процессе эволюции состав крови человека менялся с изменением вида пищи. Рацион, тип обмена веществ формировались под преобладающий вид общественного труда. Эти постулаты легли в основу диеты по группе крови.

В рационе древних людей в зависимости от типа деятельности преобладали определенные продукты: мясо, растительная пища, молочные продукты. Пищевое доминирование вызвало формирование разных групп крови. По мнению авторов, человек для сохранения здоровья должен есть продукты, которые ему подходят. Остальные нужно исключить или минимизировать их присутствие. В противном случае происходит сбой обменных процессов, развивается ожирение.

Доказательной научной базы, подтвержденной клиническими исследованиями, питание по группе крови не имеет. Логика в построении такой оздоровительной системы есть. Многолетняя практика ее использования отмечает факты улучшения функциональности внутренних органов, потери лишнего веса. Людей с одинаковой группой крови объединяют общие признаки:

  • биоритмы;
  • пищевые предпочтения;
  • уровень стрессоустойчивости;
  • склонность к одним и тем же заболеваниям.

В ходе анализа питания людей по группе крови были выделены 3 категории продуктов:

  1. Вредные. Расщепляются с выделением отравляющих веществ – они негативно воздействуют на организм.
  2. Нейтральные. Не меняют интенсивность обменных процессов, но пользы не приносят.
  3. Полезные. Действуют только положительно: нормализуют обменные процессы, обеспечивают энергией.

Диета по группе крови

Диета для первой группы крови

В этой системе питания людей с I группой крови называют «охотниками». В процессе эволюционного развития человечества они появились первыми. Ведущая деятельность – охота, в рационе преобладало мясо. Физиологические особенности организма при I группе крови:

  • более мощный иммунитет;
  • значительная активность пищеварительной системы;
  • небольшая скорость обменных процессов.

«Охотники» крайне плохо переносят эксперименты с питанием. Похудение по группе крови будет успешным, если увеличить процент белковой пищи, минимизировать потребление углеводной пищи. Суточная калорийность – 1500–1800 ккал. При I группе крови часто требуются максимальные усилия, чтобы «разогнать» метаболизм.

Принципы и правила

Если для достижения положительного результата – похудения – выбрана диета по первой группе крови, требуется выполнение ряда действий:

  • Включайте побольше морепродуктов, водорослей (морской капусты). Они восполняют дефицит йода. Этот микроэлемент входит в состав гормонов щитовидной железы, а она оказывает непосредственное влияние на обмен веществ. Активизируют выработку тиреоидных гормонов редис, редька.
  • Отдайте предпочтение овощам зеленого цвета. Огурцы, шпинат, брокколи, зеленый лук укрепляют организм.
  • Аптечные минерально-витаминные комплексы целесообразно использовать зимой и весной, когда организм испытывает недостаток полезных веществ из-за отсутствия свежих овощей и фруктов. Выбирайте препараты, в которых представлены витамины группы В, К и химические элементы йод, кальций, марганец.
  • Исключите из рациона тяжелые блюда, которые перегружают пищеварительную систему (жареная пища, копченые продукты, полуфабрикаты, консервы, алкоголь).
  • Продукты предпочтительнее варить, тушить, готовить на пару, запекать на гриле.
  • Практикуйте дозированные физические нагрузки с высокой интенсивностью (аэробика, плавание, лыжи).

Питание по группе крови

Особенности рациона

На перечень продуктов, меню, предпочтения в еде по группе крови не влияет резус-фактор – положительный или отрицательный. В основе режима питания лежат общие принципы и правила.

Белки – основа рациона «охотников».

Похудеть им помогут продукты для ускорения метаболизма. Это, к примеру, красное мясо, печень. Свинина, гусятина усваиваются плохо.

Рекомендованные к употреблению продукты

Рацион «охотников» включает в себя животные и растительные белки. Список рекомендованных продуктов обширен:

  • Овощи (петрушка, жгучий перец, пастернак, хрен, чеснок, пекинская капуста). Они являются источником витаминов, клетчатки. Активизируют обменные процессы, улучшают пищеварение.
  • Красное мясо (говядина, телятина, баранина, субпродукты). Это источник белка и витамина В12.
  • Рыба и морепродукты (форель, скумбрия, треска, осетр, мидии, креветки, устрицы). Обогащают организм жизненно важными полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3.
  • Крупы (ячневая, гречневая, рисовая, перловая). Оказывают положительное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта, являются источником макро- и микроэлементов.
  • Оливковое, льняное масло. Насыщают организм Омега-3 жирными кислотами.
  • Яйцо (куриное, перепелиное).
  • Молоко и кисломолочные продукты с минимальной жирностью (кефир, творог).
  • Грецкие орехи, тыквенные семечки, инжир, чернослив.
  • Сыр тофу и другие соевые продукты.
  • Фрукты (ананас, сливы).
  • Напитки (зеленый чай, настой мяты, шиповниковый отвар).

Рекомендованные продукты

Нейтральные

В первые месяцы диеты, чтобы эффективно худеть, нейтральные продукты желательно не включать в рацион. Для закрепления результата их допустимое количество в рационе – около 20%. К нейтральным продуктам относятся:

  • мясо (крольчатина, бройлерные цыплята);
  • морепродукты (кальмары, тунец, камбала);
  • сыр творожный, брынза;
  • подсолнечное, сливочное масло;
  • миндаль, фундук;
  • изюм;
  • семена подсолнечника, кунжут;
  • зеленый горошек, спаржевая фасоль;
  • ржаной хлеб;
  • овощи (томаты, свекла, кабачки, сладкий перец);
  • фрукты и ягоды (персик, крыжовник, смородина, нектарин, вишня, малина, клюква, банан, грейпфрут, арбуз, виноград, гранат);
  • вино белое, красное;
  • чаи с боярышником, женьшенем.

Продукты нейтральное группы

Запрещенные

К продуктам, которые нужно исключить из рациона, относятся некоторые крупы (овсяная, пшеничная, ржаная). Они содержат большое количество глютена (клейкий белок). Замедляется метаболизм, что негативно сказывается на пищеварении в целом. К другим запрещенным продуктам относятся:

  • Кукуруза и бобовые (чечевица, фасоль). Они угнетают выработку инсулина, замедляют обменные процессы.
  • Фрукты, ягоды, цитрусовые (дыня, клубника, земляника, апельсин, мандарин, лимон). Они ухудшают пищеварение.
  • Жирные молочные продукты (сметана, мороженое, сливки, йогурт).
  • Мука из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб.
  • Свинина, мясо кур, выращенных на птицефермах.
  • Ветчина, бекон, полуфабрикаты.
  • Сельдь соленая и маринованная, сом, рыбная икра.
  • Арахис, фисташки, мак, кешью.
  • Авокадо, маслины.
  • Капуста, картофель, баклажаны.
  • Грибы (шампиньоны).
  • Кофе, черный чай, шоколад.
  • Ваниль, корица, мускатный орех, черный перец.
  • Уксус, соленья и маринады.

Запрещенные продукты

Меню диеты на день

Питание людей с 1 группой крови должно быть пятиразовым. В основе меню – белковые продукты. Примерный дневной рацион может выглядеть так:

  • Завтрак: тушеная говяжья печень, гречневая каша, зеленый чай.
  • Перекус. Оладьи из кабачков.
  • Обед: борщ, стейк из телятины, овощи (желательно запечь их на гриле).
  • Полдник: ромашковый чай, тыквенные семечки, сливы.
  • Ужин: кресс-салат, паровые рыбные котлеты.

Преимущества и недостатки похудения по группе крови

Диетическое питание подходит всем людям, которые стремятся вести здоровый образ жизни и не имеют противопоказаний по состоянию здоровья. Основные плюсы:

  • сбалансированность;
  • мягкость;
  • большой выбор полезных продуктов, много нейтральных;
  • допустимо нечастое употребление запрещенных блюд.

Такое питание не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Не принесет пользы диета лицам с ослабленным иммунитетом, имеющим хронические заболевания.

Ее минусы:

  • нет гарантии потери лишнего веса;
  • результат станет заметен только спустя несколько месяцев;
  • нужно учитывать состояние пищеварительной системы, контролировать уровень холестерина;
  • необходимо менять вкусовые предпочтения.

Видео

Источник