Гречневая диета можно 3 группе крови

Особенности гречневой диеты

Много людей используют гречневую диету для похудения. Это, в общем-то, правильно, ведь худеть надо за счёт жиров, а не терять белок. В гречке наибольшее содержание растительного белка среди всех зерновых продуктов. Она вполне по питательной ценности может заменить мясо и мясные продукты.

К тому же  гречка содержит большое количество фолиевой кислоты, усиливающей процессы кроветворения в человеческом организме. Она также стимулирует сердечную мышцу и сосудистую стенку. В гречке содержится большое количество витаминов группы «В», а также витамин РР, которые стимулируют иммунитет. Ионы железа и кальция, которыми богата гречка, способствуют укреплению костей.

Гречневая диета имеет некоторые особенности. Они состоят в технологии обработки продукта. Её не надо варить на огне. Достаточно залить гречневую крупу кипятком и оставить на ночь, утром слить оставшуюся воду, и всё – гречка готова.

Также следует учесть, что гречка не содержит сахара, поэтому, в начале диеты могут появиться признаки гипогликемии: усталость, головная боль, тошнота. Для профилактики этих явлений необходимо одну столовую ложку мёда развести стаканом тёплой воды и выпить.  После приёма целебного напитка силы восстановятся, и жизнь будет казаться прекрасной.

Гречневую диету используют не более двух недель подряд. Её можно повторить спустя полтора месяца. При помощи гречневой диеты можно избавиться, как минимум, от двадцати килограмм массы тела.

Гречка отлично сочетается с овощами и зеленью. Во время гречневой диеты следует пить не менее двух литров воды. В меню не должно быть растворимого кофе и сахара. Для большего эффекта следует заниматься физическими упражнениями.

Различают несколько видов гречневых диет:

• строгая гречневая;
• гречнево-кефирная;
• гречневая диета облегчённая.

Также гречневую диету назначают на три дня, одну неделю или четырнадцать дней.

Гречневая диета. Группа крови

Всем ли людям походит гречневая диета? Группа крови оказывает непосредственное влияние на гастрономические потребности людей. Диетологи, которые создают программы стабилизации массы тела на основании групповой принадлежности человека, рекомендуют многим людям отказаться от гречки вообще.

Давайте посмотрим, какие особенности организма  людей, которые имеют первую группу крови. К ней относится более одной трети  населения планеты Земля. У них крепкая пищеварительная и иммунная система. Слабой стороной людей с первой группой крови является то, что они плохо адаптируются к изменению образа питания.

В рационе этих людей должно быть мясо (кроме свинины), рыба и морепродукты. Он должен содержать много ягод и фруктов, за исключением кислых. Овсяную и пшеничную кашу им следует ограничить. Гречневая диета людям с первой группой крови будет особенно полезной, так как эта крупа  обязательно должна быть в их продуктовой корзине.

У людей с первой группой крови пониженный обмен веществ. Из их рациона необходимо убрать продукты, замедляющие метаболические процессы и ввести в большом количестве продукты, содержащие повышенное содержание йода. Если правильно составить меню, то гречневая диета людям, группа крови которых I(0), принесёт не только пользу, но и удовольствие.

У тридцати пяти процентов людей определяют вторую группу крови. Она образовалась тогда, когда наши предки начали вести оседлый способ жизни. Они приручили многих животных и стали заниматься земледелием. Диета людей со второй группой крови должна содержать много овощей, фруктов и злаков. Им тоже будет полезной гречневая диета. Группа крови А(II) говорит о том, что её носители обладают достаточно нежной ранимой пищеварительной системой. Они легко переносят изменения кулинарных привычек и условий окружающей среды.

Им следует исключить из рациона мясо и молочнокислые продукты. Можно употреблять рыбу, кроме калкана, камбалы, палтуса и сельди. Красное вино, зелёный и травяной чаи, кофе также входят в их меню.

В качестве физических упражнений можно предложить сосредотачивающие и спокойные занятия йогой и тай-цзы. Из-за слабости пищеварительной системы им следует избегать острой пищи и приправ, уксуса, помидор, солений и маринованных овощей. Ограничьте сахар и увеличьте активность – и ваш вес придёт в норму.

Третья группа крови возникла в результате постоянных переездов кочевых племён. Они ели ту пищу, которую могли добыть, поэтому организм людей, у которых определили третью группу крови, адаптирован ко всем продуктам питания. В их рацион должно входить мясо, рыба, овощи и фрукты. Полезны блюда изо всех круп, кроме гречки. Гречневая диета людям, у которых эта группа крови, противопоказана. Это следует учитывать желающим попробовать снизить вес за счёт потребления гречки. Для них этот злак является фактором набора веса, поэтому можно достичь обратного эффекта.

Людям с третьей группой крови для стабилизации массы тела следует заниматься физическими упражнениями, которые сочетают физический и психический баланс: ходьбой, ездой на велосипеде, теннисом и плаваньем. Им будут полезными йога и тай-цзи.

При слиянии аглютиногенов А и В возникла четвёртая группа крови. Её носителей не более четырёх процентов населения земного шара. Люди с этой группой крови имеют очень чувствительный и нежный пищеварительный тракт. У них должна быть смешанная диета по принципу: кушать всё, но понемногу.

 Следует отдавать предпочтение мясу кролика, индейке, баранине. Рыбу можно употреблять в ассортименте, но без морепродуктов. Необходимо питаться кисломолочными продуктами и нежирным сыром, а творог заменить на тофу.

В  рационе людей, имеющих четвёртую группу крови, должны присутствовать все крупы, кроме кукурузы и гречки. Таким образом, гречневая диета лицам с четвёртой группой крови противопоказана. Почему это случилось, ведь гречка – идеальный продукт питания для лиц типа А?

Дело в том, что у людей с четвёртой группой крови присутствует не только алютиноген А, но и  его тип В. Присутствие этого аглютиногена приводит к тому, что гречка у его носителя понижает синтез инсулина, а это способствует замедлению процессов метаболизма.

Некоторые рекомендации по гречневой диете

Любую программу контроля массы тела должен подбирать специалист. Если вы собираетесь сбросить вес при помощи гречневой диеты, определите свою группу крови. Помните, что она противопоказана носителям аглютиногена В, поскольку блокирует продукцию инсулина поджелудочной железой.

Также гречневая диета может принести вред в случае  патологии желудка и сахарного диабета. При проведении любой диеты следует соблюдать водный режим и употреблять не менее двух литров воды в сутки. Выходить из гречневой диеты следует медленно.

Медицина давно знает, что особенности организма зависят от генетики. В частности, такой фактор, как группа крови, который дается человеку от рождения, генетически, во многом определяет наиболее подходящий образ жизни, в том числе рацион питания.

Американский ученый Питер Д’Адамо предложил свою систему питания, в зависимости от группы крови. По поводу верности этой теории ученые-медики до сих пор спорят. Существующие научные исследования пока не могут подтвердить эффективности системы питания Д’Адамо.

В одном крупном исследовании, 1455 взрослых людей питались согласно рекомендациям для 1 группы крови, и это действительно положительно отразилось на их здоровье. Но этот эффект наблюдался у людей со всеми группами крови, а не только с первой.

Вероятно, улучшение здоровья было связано с тем, что учасники просто начали питаться более здоровой едой, чем раньше. Ведь независимо от группы крови, методика Д’Адамо делает упор на натуральные и полезные продукты, в противовес так называемой «западной диете», состоящей из рафинированного сахара, фастфуда и транс-жиров.

Другое масштабное обзорное исследование от 2013 года тоже не подтвердило эффективности этой системы питания.

Однако те, кто практикуют такое питание в соответствии с рекомендациями диетологов, утверждают, что их здоровье, настроение и общее состояние значительно улучшились. Очевидно, что если от определенной системы питания человек себя чувствует лучше, значит стоит продолжать ее придерживаться.

В этой статье мы подробно обсудим особенности рациона для людей с третьей группой крови, как положительного резус-фактора, так и отрицательного.

Общие сведения об этой методике

Американский ученый-медик Питер Д’Адамо вместе со своим сыном, тоже ученым, провел серию экспериментов на протяжении длительного срока и вывел 3 списка продуктов:

1. полезные продукты, благотворно влияющие на здоровье людей с разной группой крови;
2. вредная еда для представителей каждой из групп;
3. нейтральные продукты, не причиняющие вреда, но и не несущие особой пользы.

Ученые связали свою теорию с тем, что каждая разновидность крови появлялась в определенную эпоху развития цивилизации, когда люди вели разный образ жизни и, соответственно, по-разному и питались. Они предложил представителям разных групп крови употреблять в пищу те продукты, которые преобладали в питании их предков.

1. Первая — самая древняя, она, по мнению приверженцев теории, предполагает большое количество животной пищи, так как первые люди выживали, благодаря охоте.
2. Вторая появилась после возникновения земледелия и большого количества съедобной растительной пищи.
3. Третья — универсальная: ее обладатели — потомки кочевников, а потому хорошо переваривают большинство продуктов и при этом чувствуют себя хорошо;
4. Четвертая — редкая, потому что самая молодая: она появилась всего около 1000 лет назад и предъявляет требования к пище, близкие к требованиям 2 и 3 групп.

Питание по группе крови предполагает внимание к отбору продуктов, но не касается объема съеденного. Считается, что полезной пищи можно съедать столько, сколько нравится.

Отличительные черты людей с 3 группой

Третью группу крови имеет всего от 8 до 20% населения планеты, это потомки бывших кочевых народов. У них хорошо работает желудочно-кишечный тракт, и они легко приспосабливаются к изменению условий жизни. Поэтому довольно легко переносят стрессовые ситуации и могут есть почти все.

Питаясь в соответствии со своими генетическими особенностями, люди, имеющие 3 группу крови, редко заболевают вирусными инфекциями. Они хорошо переносят стрессовые ситуации и не склонны к депрессиям. Но питательная еда должна у них сочетаться с большой физической активностью.

При нарушении диеты по крови обладатели этой разновидности крови склонны к таким заболеваниям, как:

• рассеянный склероз;
• сахарный диабет I типа;
• синдром хронической усталости.

Влияет ли на что-то резус-фактор?

Диетологи, занимающиеся вопросами питания по разновидности крови, считают, что нет особой разницы в питании людей, имеющих положительный или отрицательный резус-фактор.

В обоих случаях нужно обратить внимание на полезные для этой разновидности крови продукты и сделать их основой меню. Запрещенной же еды нужно избегать.

Нейтральные продукты желательно по возможности менять на полезные. При соблюдении этих условий всем представителям 3 группы можно будет сохранить здоровье, энергию и бодрость.

Таблица продуктов

С полезной, вредной и нейтральной пищей вы можете кратко ознакомиться в таблице:

Разрешенные

С этой разновидностью крови без опасения для здоровья можно кушать:

1. любую рыбу и морепродукты, особенно полезны скумбрия, сардины, камбала, треска, лосось;
2. из мяса — баранину, крольчатину средней прожарки или в тушеном виде;
3. из злаков — просо, овес, рис;
4. кисломолочные продукты: кефир, йогурт, сметана, простокваша;
5. куриные яйца;
6. оливковое масло;
7. из злаков — просо, рис, овес;
8. многие овощи, в первую очередь все виды капусты, морковь, баклажаны, свекла, сладкий перец, зеленые листовые;
9. ягоды и фрукты: бананы, сливы, клюква, ананас, виноград;
10. среди специй — самые полезные те, что регулируют пищеварение: имбирь, перечная мята, петрушка, хрен, карри, кайенский перец;
11. из напитков — зеленый чай, вода с лимоном, чай из имбиря, шиповника, солодки, женьшеня, гинкго билоба, черный чай — иногда;
12. ананасовый, клюквенный соки;

Запрещенные

Некоторые продукты, несмотря на свою объективную диетичность, противопоказаны для обладателей 3 группы. Среди них:

1. мясо птицы;
2. из овощей — помидоры, топинамбур, тыква, редис, редька, маслины;
3. из фруктов — гранат, хурма, авокадо;
4. из злаков — кукуруза, гречка, пшеница;
5. из бобовых — арахис, чечевица;
6. из напитков — категорически запрещен крепкий алкоголь, нежелательно пиво и томатный сок.

Неполезными считаются также белый перец, корица, душистый перец и такие пищевые добавки, как миндальный экстракт, желатин и кукурузный крахмал.

Нейтральные

Считается, что существует перечень продуктов, нейтральных для обладателей той или иной группы крови. Они не приносят вреда, но якобы и пользы никакой тоже не несут. Это спорный вопрос, но знать такие продукты для тех, у кого 3 группа крови, все-таки нужно, чтобы по возможности и для подстраховки иметь возможность заменять их на более полезные для себя:

1. телятина, мясо индюшки, фазан, буйвола, говядина и печень;
2. из морепродуктов — морской гребешок, сельдь, кальмар, тунец, форель, печень трески;
3. молочные и кисломолочные продукты: цельное молоко и сыворотка;
4. миндаль, пекан, грецкий орех;
5. белая фасоль, зеленый горошек;
6. фенхель, цукини, лука;
7. манго, киви, дыня, мандарин, смородина, черника, грейпфрут, инжир;
8. черный чай, цитрусовые, абрикосовый сок, белое и красное вино, чаи из чабреца, ромашки.

Некоторые из нейтральных продуктов лучше употреблять только в том случае, если есть большие физические нагрузки, например, занятия спортом. К этим особым продуктам относятся:

1. сливочное и льняное масло;
2. сельдь;
3. твердые сыры;
4. кофе;
5. апельсиновый сок;
6. яблоки, клубника, вишня, арбуз, брусника;
7. грецкий орех.

Примерное меню на неделю

Для потомков кочевников нетрудно составить правильный рацион. Их пищеварительная система приспособлена к усвоению практически любой еды.

Понедельник

• Завтрак: творожная запеканка со сметаной, яйцо, рисовый хлебец, черный чай с молоком.
• Обед: суп с фрикадельками из говядины, салат из капусты и моркови, заправленный лимонным соском и оливковым маслом, компот из яблок.
• Ужин: скумбрия в фольге, сладкий перец и баклажаны на гриле, простокваша.

Вторник

• Завтрак: овсяная молочная каша с миндалем, зеленый чай.
• Обед: молочный суп, салат из свеклы, баранина, тушеная в сметане, ананасовый сок.
• Ужин: домашний йогурт с жареным фундуком, хлебец ржаной, апельсин.

Среда

• Завтрак: сырники с вишней и сметаной, чай черный с лимоном.
• Обед: грибной суп, гороховые котлеты, отвар мяты.
• Ужин: запеканка рыбная с овощами, имбирный чай.

Четверг

• Завтрак: каша пшенная молочная с изюмом, зеленый чай с лимоном.
• Обед: тефтели говяжьи, тушеная брокколи, клюквенный морс.
• Ужин: сардина, тушеная в молоке с овощами, компот из кураги.

Пятница

• Завтрак: рисовая каша с бананом, ржаной хлебец с адыгейским сыром, черный чай.
• Обед: салат из шпината, суп с говядиной, компот из груш.
• Ужин: рагу из кабачка, моркови и зелени, котлета рыбная, мятный чай.

Суббота

• Завтрак: овсяный блин с сыром, питьевой йогурт.
• Обед: суп из скумбрии, салат из огурцов, петрушки и укропа с лимоном и оливковым маслом, компот из вишни.
• Ужин: ленивые голубцы с говядиной, капустой и сметаной, чай с шалфеем и солодкой.

Воскресенье

• Завтрак: омлет со стручковой фасолью, тост с яблочным джемом, чай с молоком.
• Обед: молочный суп с цветной капустой, ежики из говядины в сливочном сосусе, морковный сок со сливками.
• Ужин: запеченная форель, овощи на гриле, кефир.

Особенности рациона для похудения

Обладатели крови 3 группы редко страдают ожирением. Но иногда возникает необходимость сбросить несколько килограммов. В этом случае в силу вступают запреты на:

1. поджаренное мясо;
2. свинину в любом виде;
3. шоколад;
4. сахар;
5. жиры.

Следует также особенно избегать продуктов, в принципе вредных для представителей этой разновидности крови. Но во время похудения они особенно опасны.

1. Кукуруза, пшеница и кунжут замедляют обмен веществ.
2. Чечевица не дает усваиваться из пищи многим полезным веществам.
3. Арахис нарушает работу печени.
4. Гречка мешает пищеварению.

При необходимости похудения людям с 3 группой крови нужно компенсировать ограничения большим количеством полезных для себя продуктов.

1. Овощи и зелень. Эти продукты благоприятствуют хорошей перистальтике и помогают переваривать животный белок.
2. Молочное. Большое количество молочных и кисломолочных продуктов содержит все необходимые витамины, минералы и легко усваиваемые жиры.
3. Куриные яйца. Во время диеты для похудения их можно есть до 6 штук в день.

Для потомков кочевников совершенно недопустимо голодание ни как способ оздоровления, ни как способ похудения.

Видео по теме

Предлагаем вам ознакомиться с такими видео:

Заключение

Методика Д’Адамо — это не диета, а, скорее, правильный образ жизни, способствующий активизации резервов здоровья и помогающий избежать появления недомоганий. Можно не во всем соглашаться с диетологами, которые советуют выбирать продукты питания в зависимости от генетических факторов, но такой подход точно не только не принесет вреда, но и значительно оздоровит организм.