Гречневая диета или белковый диета который лучше

Гречневая диета или белковый диета который лучше thumbnail

Диета на гречке2

Диета на гречке

В погоне за идеальным телом каждая девушка задумывалась о соблюдении диет для сброса пары лишних килограмм. Сегодня в интернете можно найти огромное множество программ для похудения: Любимая, Модельная, Питьевая, Чудесная… Но проблема их всех в том, что они составлены не профессионалами, а простыми людьми, делающими ставку не на нормальный сброс веса, а на экстремальное быстрое похудение. Как результат – обвисшая кожа, повышенное выпадение волос, ногти слоятся и ломаются, серость и сухость кожи, подавленно настроение и стрессы, а вместо ненавистного жира уходят краски жизни и равномерные пропорции. Но врачи диетологи не дремлют. Они давно уже составили диету, за семь дней которой можно не просто похудеть, а «просушиться» — оставить мускулатуру и убрать только лишнюю воду, жир, шлаки, токсины – все то, что так портит фигуру. Гречневая диета для похудения – одна из самых эффективных монодиет. Монодиета – диета, во время которой в рационе присутствует один продукт. В данном случае – гречневая каша.

Гречка – полезная крупа, ведь в ней содержатся калий и магний, которые поддерживают нормальную работу сердца, мышц, нервной системы. В ней есть кальций и цинк для костей, кожи, волос, ногтей. Также она богата разными витаминами, среди которых больше всего представителей группы В, отвечающих за нормальный метаболизм, во время которого сжигаются лишние калории. Микроэлементы А, Е, Д улучшат цвет лица, состояние ногтей, возвращают блеск волосам, а С поддержит иммунитет, ослабевающий во время несбалансированных диет.

Диета на гречке3

Аргументы в пользу гречневой диеты

  1. Доступность и дешевизна продуктов. В каждом магазине найдется упаковка гречневой каши и кефир – это весь основой продуктовый набор, который понадобится. Стоимость его не превышает 200 рублей, а хватит этого на 2 – 3 дня. Согласитесь, что на другие диеты обходятся в разы затратней!
  2. Отсутвие серьезных последствий для здоровья. Гречка содержит большинство необходимых веществ, в ней много белка и сложных углеводов, практически нет жира. Организм не сильно страдает от недели питания гречкой. Но все же, перед началом любой диеты необходимо обратиться к врачу терапевту, гастроэнтерологу, диетологу, ведь часто человек не догадывается о наличии различных болезней, обострение которых возникает во время смены привычного для организма режима питания.
  3. Простота приготовления. Вам не нужно будет стоять часами у плиты, чтобы приготовить блюдо. Достаточно просто залить 1 стакан крупы 2 стаканами кипятка – еда на весь день готова.
  4. Возможность разнообразить рацион. Часто строгие диеты подразумевают четкий режим питания, но во время гречневой разрешено до трех раз в день съедать какой-то другой продукт (конечно же, речь идет не о сладких тортах, жирной жареной картошке, жареной свинине или еде быстрого приготовления): яблочко, грушу, апельсин, горсть ягод, банан, пару ложек творога или домашнего йогурта, любые овощи (кроме картофеля, баклажанов, кабачков), 200 миллилитров сока.
  5. Быстрые результаты. Лишняя вода быстро выводится из организма, пропадают отеки, уже через неделю можно начинать переходить к обычному питанию.

Диета на гречке2

Отзывы и результаты похудевших на гречневой диете

Несмотря на множество плюсов, из-за наличия противопоказаний (проблемы с ЖКТ, дисфункция поджелудочной железы, нестабильный гормональный фон, беременность, болезни сердца или печени, напряженная тяжелая работа) некоторые негативно отзываются о данной диете. Но те, кто не имел никаких болезней до процесса похудения, считают гречку самым эффективным и быстрым методом похудеть без вреда для здоровья. Что касается результатов, то они определенно не могут не радовать. За неделю в среднем уходит до 10 кг с большого веса, до 6 со среднего, 2 – 3 при небольших показателях лишнего веса.

Фото результатов гречневой диеты для похудения

Обе девушки худели в течение 3 месяцев на данном режиме питания, с двухнедельными перерывами на здоровое питание + спорт

Виды гречневой диеты

Существует несколько видов гречневой диеты:

1. Моно гречка. Это самый строгий и тяжелый, но наиболее эффективный метод. Весь рацион состоит только из запаренной крупы и воды. Каша запаривается в соотношении 1:2 с кипятком на ночь, а утром употребляет без добавления соли, специй, сахара. Ничего кроме этого есть нельзя! Пить 2 литра воды, разрешается также зеленый или черный чай, кофе, стевия, несладкий отвар шиповника или ромашки с мелиссой. Во время такого тяжелого режима необходимо пить комплекс витаминов и минералов, чтобы сгладить стресс для тела.

2. Гречка + яблоки. Тут дела обстоят немного легче. Каждый прием запаренной гречки сопровождается десертом из запеченного или свежего яблока.

Гречка + яблоки

3. Гречка + кефир. Очень сытный вид гречневой диеты. Во время приема пищи можно выпить пол стаканчика кефира (200 мл), а еще стакан во время перекуса, полдника, на ночь, но не больше 1 литра в день.

Читайте также:  Вредно ли есть крабовые палочки при диете

4. Гречка + белок. Разнообразное питание переносится намного проще. На завтрак, обед, полдник – каша, а на ужин нежирный творог (домашний йогурт, пара ломтиков сыра) с ложкой меда.

5. Гречневое мульти меню. Такую диету вы составляете сами, добавляя к гречке еще три продукта (весом не больше 200 грамм каждый) из списка:

— творог (не больше 5% жирности);

— кефир (1 – 3%);

— сыр твердый;

— йогурт без сладких добавок;

— яблоко;

— груша;

— апельсин;

— грейпфрут – самый лучший жиросжигатель;

— ананас;

— персик;

— банан;

— огурец;

— помидор;

— болгарский перец;

— капуста обычная и морская (не салат, а именно чистая морская капуста без соли, специй, уксуса);

— рыба речная, морская;

— говядина (свинина слишком жирная);

— птица (кроме жирных пород);

— яйца куриные или перепелиные.

Гречневое мульти меню

Меню диеты на гречке

Поскольку никаких вариаций не имеют первый, второй и третий виды, ниже приведено два примера для мульти и белковой гречневой диеты на 7 дней.

Гречка + белок

Каждый вечер заливаем 1 стакан крупы 2 стаканами кипятка, не солим. Почему не варим? Ответ простой – во время долгой термической обработки все полезные вещества из продуктов переходят в воду, которая потом сливается (испаряется). Запарив кашу, убиваем двух зайцев – не возимся у плиты, сохраняем все витамины, минералы в ней до конца. Ниже будут описаны только ужины, так как завтрак, полдники, обед – это тарелка гречневой каши без соли и специй.

Понедельник:

Ужин: 200 грамм нежирного творога с кусочками кураги, чайной ложкой меда и 2 небольшими грецкими орехами.

Вторник:

Ужин: 1 отваренная куриная грудка (300 грамм) с веточкой укропа + 1 огурец.

Среда:

Ужин: 300 грамм говядины без жира поджарить (не на масле) в гриле + 1 розовый или желтый помидор.

Четверг:

Ужин: 300 грамм рыбы, приготовленной в пароварке + 3 столовые ложки морской капусты без уксуса.

Пятница:

Ужин: 200 грамм творога + 1 яблоко + 1 чайная ложка меда акации (гречихи).

Суббота:

Ужин: рыба на гриле с овощным салатом.

рыба-на-гриле-с-овощным-салатом

Воскресенье:

Ужин: три четверти стакана кефира + щепотка корицы + немного семян льна + 1 столовая ложка резаной кураги, чернослива, фиников + 1 чайная ложка сухой овсянки. Смешать и дать набухнуть, а потом пить (есть ложечкой).

Питание получается очень вкусным, много белка, углеводов, поэтому мышцы не уходят, а энергии хватает на целый день.

Гречка: мульти меню

Наиболее приятная щадящая диета, но результаты на ней соответствующие – до 5 кг в неделю с большого веса.

Понедельник:

Завтрак: тарелка гречки + яблоко среднего размера.

Полдник: кусочек творожной запеканки (печь в духовке без добавления масла, манки, сахара).

Обед: гречка с кусочками ананаса или апельсина.

Полдник: 200 грамм фруктового салата.

Ужин: кефир с корицей (куркумой, имбирем).

Вторник:

Завтрак: тарелка каши + половина грейпфрута.

Полдник: 5 орешков + 2 штуки кураги и чернослива.

Обед: постный гречневый суп с морковкой, луком, брокколи, зеленью.

Полдник: 100 грамм творога с медом.

Ужин: каша с любым овощем.

Среда:

Завтрак: гречка + половина грейпфрута.

Полдник: овощной салат, приправленный оливковым маслом.

Обед: каша + 2 кусочка отваренной куриной грудки.

Полдник: яйцо, сваренное вкрутую.

яйцо-сваренное-вкрутую

Ужин: гречка + перец.

Четверг:

Повторите рацион понедельника.

Пятница:

Повторите рацион вторника.

Суббота:

Завтрак: гречка + средний гранат.

Полдник: 2 яйца.

Обед: каша + отварная говядина (можно приготовить на гриле).

Полдник: фруктовый салат.

Ужин: стакан кефира с корицей.

Воскресенье:

Разгрузочный день. Такой день подразумевает очистку и отдых ЖКТ от еды, шлаков, токсинов. Во время негожевать нельзя, разрешено только пить жидкость:

— зеленый, черный чай;

— каркаде;

— кофе;

— цикорий;

— молоко;

молоко

— кефир;

— свежий выжатый сок (не больше 200 мл);

— ромашковый, шиповниковый отвары;

Стоит считать количество выпитой жидкости, оно не должно превышать 1 литр + 2 литра обычной воды.

Общие советы                                                       

1. Пейте много воды. Организм активно выводит шлаки вместе с жидкостью, поэтому восполняйте водный баланс одной кружкой воды каждый час. В день выйдет 2 – 2,5 литра. Еще пол литра – литр займут разные напитки: чаи, отвары, соки, кисломолочные.

2. Не солите. Диетологи считают, что соль с сахаром – злейшие враги не только фигуры, но и здоровья. Они задерживают влагу в тканях, приводят к появлению целюлита.

3. Спорт и еще раз спорт! Важной частью любого похудения являются физические нагрузки: тренажерный зал, плавание, бег, скакалка, домашний комплекс упражнений – все это поможет быстрее побороть складки на животе, целюлит на попе. Найдите в интернете видео – уроки, занимайтесь с тренером, друзьями, любимой собакой.

Читайте также:  Диета для гастрита и колита кишечника

Витаминно-минеральные препараты. Любое ограничение в продуктах влечет за собой дефицит исключаемых диетой веществ, поэтому обязательно восполняйте их запасы. Хорошие комплексы – «Витрум», «Дуовит», «Супрадин», «Алфавит». Они не только помогут чувствовать себя бодрее, но и сберегут ногти, волосы и кожу.

Витрум

5. Рыбий жир и льняное масло. Эти продукты имеют две функции:

Первая: выводят шлаки из организма, приводят в норму стул, перистальтику кишечника.

Вторая: сохраняют упругость груди, кожи, стабильность менструального цикла, который нарушается из-за перепадов гормонального фона.

6. Обратитесь в больницу перед началом своих экспериментов с фигурой. Убедитесь, что отсутствуют проблемы с сердцем, почками, печенью, ЖКТ, а также нарушения со стороны иммунной, гормональной систем.

Читайте также:

Лучшее на сайте

Дата публикации:&nbsp
15.11.2015

©
admin

Источник

Диета с использованием гречневой крупы заслуженно признана одной из лучших методик. При ее использовании быстро уменьшаются объемы тела, пропадает чувство голода и происходит комплексная очистка организма.

Снижение веса на гречневой диете начинается за счет отсутствия быстрых углеводов в рационе. Если эти вещества перестают поступать в организм, для получения энергии расщепляются жировые отложения.

Длительность диеты колеблется от 3 суток до 2 недель. Употреблять в пищу можно только гречку или сочетать ее с другими ингредиентами. Диета подходит как женщинам, так и мужчинам.

Гречневая крупа – источник различных витаминов, также обеспечивающий организм всеми необходимыми аминокислотами. Содержащийся в ней белок наиболее близок к белкам животного происхождения. Благодаря наличию клетчатки гречка прекрасно справляется с очисткой организма от шлаков и токсинов.

Требования гречневой диеты

Как и все монодиеты, гречневая подразумевает значительные ограничения в употреблении продуктов. Придется полностью отказаться от сладкой, соленой и мучной пищи. Чтобы легче перенести однообразие в еде, можно включать в рацион следующие продукты:

  • минеральную воду без газа;
  • кефир с жирностью не более 1%;
  • натуральный йогурт без добавок и подсластителей;
  • яблоки (зависит от выбранного варианта диеты).

Избежать дефицита витаминов помогут поливитаминные комплексы.

Кроме воды, можно пить зеленый чай и кофе. Следует помнить, что горячие напитки следует употреблять без меда, сахара и его заменителей и не более 1 чашки в день. Запрещено использовать соль, любые соусы и приправы.

Все усилители вкуса способствуют быстрой потере чувства сытости за счет повышения пищевой ценности блюда. Их отсутствие значительно снижает количество съедаемой пищи.

В список разрешенных продуктов входят брокколи, помидоры, огурцы, шпинат и цветная капуста.

Полностью исключить из рациона необходимо следующие продукты:

  • другие крупы;
  • копченую, острую и жареную еду;
  • колбасные изделия в любом виде;
  • бобы;
  • жирное мясо;
  • макароны и другие изделия из муки;
  • все разновидности консервов;
  • молочную продукцию высокой жирности;
  • кетчупы, майонезы, маринады;
  • все кондитерские изделия с содержанием сахара;
  • алкогольные напитки, соки из пакетов и газированную воду.

Меню диеты на гречке

Рацион питания зависит от выбранной длительности диеты.

Диета на 3 дня

Можно употреблять только вареную крупу без соли, специй и приправ. Из напитков допустима только минеральная вода.

Диета на 5 дней

Кроме каши, разрешен кефир малой жирности и вода без газа.

Диета на 7 дней

Разрешенные продукты делятся на 2 группы: а) обезжиренный кефир, яблоки или сухофрукты (изюм, курага, чернослив) или б) яблоки, груши и цитрусовые, не содержащие сахар и указанные выше виды овощей.

Диета на 2 недели

Можно употреблять белковую пищу в небольших количествах. В качестве источника белка могут использоваться куриные яйца, творог, нежирный сыр, молоко, маложирная рыба и мясо, грибы, орехи, мясо курицы или индейки.

Противопоказания монодиеты

Она не подходит людям, страдающим болезнями кишечника, артериальной гипертонией и сахарным диабетом. Не рекомендуется в период беременности и грудного вскармливания, так как может привести к тому, что ребенок не получит веществ, необходимых для здорового роста.

Достоинства гречневой диеты

Основные преимущества диеты на основе гречки – это легкая переносимость (при сочетании гречневой крупы с другими продуктами), высокая эффективность в потере веса.

Кроме того:

  • ингредиенты диеты доступны по цене каждому;
  • диета подходит для вегетарианцев;
  • сытность приготовленных блюд;
  • простота приготовления пищи.

К тому же это отличная профилактика гастрита и других заболеваний желудка и кишечника, а также очищение кожи.

Недостатки диеты

Есть у такого диетического питания и минусы:

  • наличие ряда противопоказаний по состоянию здоровья;
  • однотипный рацион без соли, что неприемлемо для многих;
  • гречка может быстро надоесть и отбить желание повторного употребления продукта;
  • в редких случаях недостаток глюкозы может вызвать головную боль, слабость и головокружение;
  • при большой длительности диеты возможно обострение хронических заболеваний.
Читайте также:  Диета дюкана рецепты блюд для атаки по дюкану

Повторное проведение гречневой диеты

После окончания диеты организму необходим отдых. Повторение монодиеты возможно не раньше, чем через 30 дней. Выходить из диеты нужно постепенно, чтобы не набрать вес заново. Добавлять к гречке другие продукты лучше, начиная с нежирного мяса, тушеных овощей и молочных продуктов.

Если вам понравился материал, не забудьте лайкнуть и подписаться на мой канал;)

Сайт о молодости и красоте

Источник

ХУДОЖНИК

Мастер

(2190)

10 лет назад

Видела по тв от гречки наоборот поправляются он калорийная и быстро надоедает. Сейчас осенью вообще проблем нет ешь овощи, фрукты на любой вкус только без соли и хлеба, если нет проблем с перевариванием грубой кретчатки.

Тарочка

Просветленный

(34800)

10 лет назад

фигура еще так далека от совершенства.. . Что же делать? Нужно какое-то эффективное и быстрое средство для похудения. И при этом совсем не хочется истязать собственный организм немыслимыми нагрузками или экстремальными продуктами. Итак, мы хотим похудеть, при этом оставаясь бодрыми и жизнерадостными. То есть нам нужна диета, которая поможет эффективно снизить вес и не голодать при этом.
Такая диета существует – гречневая. Она рассчитана на одну неделю, но наиболее стойкие дамы выдерживают и до двух недель. Именно о ней мы и поговорим на МирСоветов.
Продукты для гречневой диеты
Суть проста: берем один стакан не дробленой гречневой крупы, заливаем двумя стаканами кипятка и оставляем настаиваться на ночь. Утром едим только гречку, запивая ее 1% кефиром. Солить, сластить и добавлять масло в гречку нельзя. Съесть за один раз можно «сколько влезет» – несоленая гречка обладает настолько специфичным вкусом, что вряд ли вы съедите больше 10 ложек за раз. Кефир должен быть свежим и не сладким. В первый день гречневой диеты вполне достаточно будет одного стакана заваренной гречневой крупы (то есть двух стаканов готового продукта) . Но если почувствуете, что можете съесть больше, на другие дни заваривайте большее количество крупы (пропорция та же: 1 часть гречки, две части воды) . Но при любом количестве гречки вы можете выпивать не более 1 литра кефира в день. Тем, кто не мыслит свое утро без чашки кофе, можно не отказывать себе в этом удовольствии, только кофе должен быть слабым и без сахара. То же можно сказать и любительницам чая. На время сидения на гречневой диете лучше перейти на зеленый чай. Если будет уж очень тяжело кушать одну гречку, можно сделать себе послабление в виде одного-двух яблок или апельсинов в день. В принципе, можно есть любые фрукты кроме бананов и винограда. Все зависит от количества съеденных фруктов, если съесть слишком много, потом просто не сможете вернуться к суровой гречневой диете. Когда станет совсем невмоготу все время кушать несоленую гречневую кашу, можно сдобрить ее соевым соусом. Только соус должен быть низкокалорийный и без соли. Во время гречневой, как во время большинства других диет, крайне не желательно есть после 6 часов вечера. Но если вам трудно следовать этому правилу, оставьте на вечер полстакана кефира, долейте водой до полного и выпейте это перед сном.
Что происходит с организмом во время гречневой диеты?
Начнем с того, что гречневая крупа очень полезна, в ней содержатся такие микроэлементы как железо, калий, магний, кальций. Кроме того, гречка укрепляет стенки сосудов. Вдобавок, содержащийся в гречке витамин В повышает устойчивость организма к стрессам и улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
Отрицательная сторона гречневой диеты в том, что вы не будете получать ни соли, ни сахара. Поэтому эту диету следует применять с осторожностью людям, у которых диабет и/или гипертоническая болезнь. Несоленая гречка выводит из организма шлаки и лишнюю воду. Из-за того, что в организм не поступает соль, периодически возможны головные боли, а также это может спровоцировать падение артериального давления. Пока мы сидим на гречневой диете, мы обделяем свой организм и сахаром. А сахар – это глюкоза, которая так необходима мозгу для эффективной работы. Поэтому во время гречневой диеты вы можете почувствовать, что голова стала соображать хуже и безумно хочется сладкого. Выход есть: разведите чайную ложку меда в стакане воды и выпейте этот «напиток» . Не бойтесь, вся глюкоза достанется мозгу, а не отложится на бедрах.
Пока вы будете есть только гречку и пить кефирчик, организму придется пускать в оборот свои резервы – сжигать жир, чтобы обеспечить организм недостающими питательными веществами. В результате ускорится обмен веществ и сжигание жира пойдет быстро и легко.

Источник