Гречневая диета для похудения дюкана

Гречневая диета хорошо известна среди желающих сбросить вес. Ее популярность среди многих других способов похудеть объясняется тем, что во время этой диеты не нужно голодать. Свою систему похудения с помощью гречневой крупы предлагает Пьер Дюкан — популярный французский диетолог.

Пьер Дюкан стал известным благодаря своим книгам о способах снижения веса. Диетолог является автором 19 книг, которые уже переведены на многие языки мира. Пьер 30 лет накапливал опыт и материалы для своих книг, в течении этого времени он проводил собственные исследования в сфере правильного питания.

Книги Дюкана сегодня читают многие женщины, которые желают избавиться от лишних килограммов. Похудевшие с помощью советов Дюкана люди делятся своими впечатлениями, благодаря чему растет популярность диетолога не только на его родине — во Франции, а и за пределами страны. Методами похудения Пьера интересуются приверженцы здорового питания. Советы из его книг используют даже именитые звезды.

Методы Дюкана универсальны и подходят для каждого, кто желает снизить вес. Использование доступных продуктов также расширяет круг людей, который могут позволить себе придерживаться диеты.

Гречневая диета основана на монопитании. То есть, на протяжении диеты нужно использовать один продукт — гречку. И иногда ее можно сочетать с другими ингредиентами.

Гречка сама по себе является диетическим продуктом. Ее рекомендуют включать в рацион при заболеваниях печени, атеросклерозе, гипертонии.

Гречка содержит в себе такие компоненты:

• 14% белок;
• 3% жиры;
• 2,5% углеводы;
• 1% клетчатка;
• в продукте есть железо, кальций, цинк, калий, йод, бор и другие минеральные вещества. Гречка содержит такие витамины — В1, В2 и РР.

1. Гречневая диета Дюкана разрешена для использования в течении 1-2 недель. Для питания ядра нужно замачивать, а не варить. Именно в таком виде гречка лучше сохранит свои полезные свойства.
2. Для приготовления гречки по методу Дюкана возьмите 200 г крупы и 0,5 л горячей воды. Залейте ядра водой, накройте крышкой и плотно укутайте. Лучше всего запаривать гречку на ночь, чтобы она настоялась как следует. Утром слейте воду и разделите кашу на 3 части — так у вас получится порция для завтрака, обеда и ужина. Не добавляйте в гречку соль, сахар и специи.
3. Во время соблюдения диеты нужно пить много воды. В день нужно пить 1,5 литра. Вода участвует во многих жизненно важных процессах, которые происходят в организме. Поэтому ее нужно употреблять постоянно. Даже во время диеты и в периоды обычного питания. Желательно пить минеральную негазированную воду.
4. Разрешается также включать в рацион чаи — травяной, зеленый и черный. Кофе запрещено употреблять в период соблюдения диеты Дюкана.
5. Если сильно хочется сладкого, можно утром перед завтраком съесть чайную ложку меда и запить стаканом воды. Небольшое количество сухофруктов также допустимо в рационе.
6. Если гречневая диета у вас не вызывает чувства сытости, введите в рацион нежирный кефир (с 1% жирности). В день можно выпить не более 1 л кефира.
7. В период соблюдения диеты совершайте длительные ежедневные прогулки. Хотя бы по 30 минут в день. После диетического курса можно сразу перейти на привычный режим питания.

Прежде чем приступить к соблюдению гречневой диеты, проконсультируйтесь с врачом. У вас должна быть уверенность в том, что гречневая диета не навредит вашему здоровью. При отсутствии противопоказаний к методу похудения Дюкана вы можете смело начинать стройнеть.

Возможно, вас также заинтересуют:

• безе по Дюкану
• торт по Дюкану
• пельмени по Дюкану

Гречневая диета Дюкана может показаться очень простой и из-за этого многие посчитают ее малоэффективной. Но, несмотря на все недостатки, гречневая диета от Пьера Дюкана имеет ряд преимуществ перед остальными аналогичными моно диетами.

И хотя я не рекомендую вообще использовать любую из диет, которые мне известны, я не могу не осветить основные параметры это системы. Тем более, что напути достижения идеальной фигуры многие стремятся безрассудно выполнить максимум советов. Хочу предостеречь не кидать в бездну с головой, тщательно продумайте свой рацион и его последствия.

Гречневая диета Дюкана – мой опыт

Как и пишут многие источники, гречневая диета от Пьера Дюкана действительно помогает сбросить несколько лишних килограммов. В моем случае это было 6 кило за 2 недели. Скажу сразу, что переходить на диетную форму питания мне было очень сложно.

Тогда я еще не знала, что достаточно определить для себя правильное питание и питаться свободно, согласно этому предписанию. Это необходимо для того, что бы сохранить свою фигуру стройной и никогда не думать о разных диетах, которые порой бывают очень вредными, особенно, если применяются без обоснованного понимания всех составляющих компонентов.

Везде пишут, что истощения организма не происходит, за счет того, что гречка содержит много полезных белков, жиров, минеральных веществ, витаминов и клетчатки. Но на самом деле питаться одной гречкой очень сложно, она быстро надоедает, и такая форма питания стала истощать мой организм.

Поэтому через 2 недели, я прекратила эксперименты. Потеря излишков при помощи гречневой диеты Дюкана есть, но на душе нет того спокойствия, потому что я понимаю, что возвращаясь к обычному питанию, я в скором времени опять наберу все утерянное, а возможно даже и больше.

Именно эти мысли, в конечном итоге помогли мне избавиться от маниакальной зависимости всех диет и прийти к простому и правильному питанию, которое на самом деле, достаточно разнообразное.

Приведу несколько правил:

• Кушать необходимо 5 раз в день в одно и то же время. Три основных приема пища и два перекуса.
• Картофель употреблять только в запеченном или отварном виде в первой половине дня.
• Фрукты кушать не более 300 гр. в день, также в первой половине дня.
• Исключить жирное мясо, заменив его мясом птицы. Дозировать количество потребляемых жиров.
• Ограничить количество сахара и сладких сдобных продуктов. Кушать только цельнозерновой хлеб.
• Главное правило: есть больше овощей и всегда дозировать на день количество белков, жиров и углеводов, согласно норме.

Гречневая диета от Пьера Дюкана.

Но если вы упорно хотите попробовать гречневую диету Дюкана на себе, не смотря на все мои уговоры просто перейти на здоровый образ питания, без диет, то вот вам описание того, что нужно кушать.

Утром едим около 150 гр. гречневой каши, я готовила ее на молоке, утром кушается просто волшебно. Если чувствуете острое желание съесть что-то сладкое, добавьте 2 столовые ложки меда. Утром забудьте о кофе, пейте около 200 гр. томатного или яблочного сока. Причем, запивать еду можно через 30 минут после ее приема, не раньше. Это необходимо для того, чтобы не разбавлять желудочный сок.

На обед можно кушать любую пищу из повседневного рациона, единственное ограничение, это ее количество. Не больше 300 гр. Поскольку мне сильно не хватало белка в виде мясных продуктов, я предпочитаю делать овощное рагу с мясом. Или котлеты с гречкой из куриного мяса на пароварке. Для их приготовления х я использую электрчиескую мясорубку, цены на которые на сегодня весьма щадящие. В итоге получается очень вкусно и полезно.

На ужин обязательно гречневая каша – 100 гр. и любой овощной салат – 250 гр. Можно запить кефиром 1% жирности, если чувствуете, что не насытились.

Характеристика гречневой диеты Дюкана