Фруктово овощная диета с отварным мясом

Для достижения красивой фигуры женщины, да порой и мужчины, готовы перепробовать множество способов, средств и вариантов похудения – до той поры, пока желаемый результат не будет достигнут. Для этого можно изнурять себя голодом, жесткими монодиетами, и истязать свое тело долгими тренировками. Но чем чаще человек терпит неудачу на этом поприще, тем меньше у него остается энтузиазма работать над собой дальше.
И на этапе, когда приходят унылые мысли, что ничего результативного для избавления от лишнего веса не бывает, эксперты советуют обязательно изучить такой вариант снижения веса как белково-овощная диета. Такой метод поможет каждому, кто готов ради высокой цели не только настроиться на победу, но и соблюдать все правила этого метода.

Принцип действия

Некоторым кажется странным, что диета, предполагающая употребление в пищу достаточно жирных, калорийных и питательных продуктов, может привести в конечном счёте к похудению. На самом деле объясняется всё максимально просто. Любое мясо очень долго переваривается: только одному желудку приходится «работать» с ним около 4 часов. Это убивает сразу двух зайцев: расходуется много энергии и ощущается длительное насыщение.

Соответственно, какой бы долгой и жёсткой ни была голодовка, вполне можно продержаться между основными приёмами пищи и не сорваться на перекус. Так что это отличный шанс избавиться от живота в домашних условиях.

Вариантов данной диеты — масса. Какие-то разрешают есть любое мясо, другие — только диетическое. Для всех этих схем питания прописаны довольно длинные списки запрещённой еды. Так что не обольщайтесь, что всё пройдёт слишком легко.

Особенно такая диета рекомендована для мужчин, которым без мяса трудно поддерживать мышечную массу в норме и активно заниматься спортом.

Диета для мясоедов – Диеты – Домашний

Специально для любителей мяса существует белково-овощная диета. Она состоит из трех этапов, в течение которых чередуется употребление белков, белков с овощами и овощей с малым количеством белка.

Выбирая ту или иную диету, помните: ограничение в тех или иных продуктах и микроэлементах – это всегда стресс для организма, а выбор диеты без консультации с диетологом – риск для организма.

Важно: избыток белка вводит белковые диеты в класс самых вредных. Большое количество мяса вызывает интоксикацию организма. Негативное влияние оказывается на почки, поджелудочную железу, желчный пузырь, а также повышается холестерин. Может обостриться холецистит и почечнокаменная болезнь. Нехватка углеводов и полезных жиров приводит к ухудшению состояния волос и кожи.

Алексей Ковальков

диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»

Повышенное потребление белка, рекламируемое в ряде современных модных диет, весьма небезопасно. Избыток мяса приводит к появлению токсических продуктов распада – кетоновых тел, отравляющих организм. А многие исследования последних лет убедительно доказывают, что белковые диеты часто приводят к развитию тяжелой формы мочекаменной болезни.

Этапы диеты:

1 этап – употребление в пищу белков (потеря веса 5-10 кг)

2 этап – чередование белков с овощами (первые 10 кг уходят за 2 месяца)

3 этап – 1 белковый день в неделю (четверг)

А также:

Отказ от лифта и ходьба не менее 20 мин в день (увеличение – на пользу).

3 ст. л. овсяных отрубей в день.

Вода – до 2 литров в день, без газа.

1 НЕДЕЛЯ – БЕЛКОВАЯ

Алексей Ковальков

диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»

Яйца, мясо, рыба, морепродукты, птица, обезжиренные молочные продукты. Вода – без ограничений. Без газа.

Телятина, говядина, конина, кролик, печень, почки, телячий язык, конечная часть говяжьего языка. Рыба – любая. Птица – кроме гусей и уток без кожи. Постная ветчина, кроме как из свинины – тоже. Яйца, молочные продукты (не увлекаться йогуртами). До 1,5 литров несоленой воды без газа. Лепешка с отрубями. Добавки и приправы – кофе, чай, травяные настои, ароматные травы, специи, корнишоны, лимоны, соль, горчица. Под запретом – баранина и свинина.

20 минут ходьбы в день.

2 НЕДЕЛЯ – ЧЕРЕДОВАНИЕ

Белковую еду чередовать с сырами и овощами (через день или два через два). Так поочередно сжигаются калории.

3 НЕДЕЛЯ

В течение последующей третьей недели к вышеупомянутому можно добавить
2 ломтика хлеба, фрукты, сыр, 2 порции крахмалосодержащих продуктов и 2 праздничные трапезы. Можно добавить сырые или вареные овощи – неограниченно, по отдельности и смешивая.

Алексей Ковальков

диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»

Помидоры, огурцы, редис, шпинат, спаржа, лук-порей, зеленая фасоль, капуста, грибы, сельдерей, все виды листовых салатов, баклажаны, кабачки, перец, морковь, свекла.

Этот этап можно использовать долго, он дает до потери 1 кг веса в неделю стабильно, и потому можно достичь желаемого результата и двигаться дальше.

4 НЕДЕЛЯ

На этом этапе можно позволить себе 1 белковый день (например, четверг), а также помните: ходьба и 3 столовые ложки отрубей в день. Соблюдать без ограничений во времени, далее в течение жизни.

Алексей Ковальков

диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»

Можно добавить окорок, жаркое из свинины, ветчину. 2 раза в неделю можно употреблять шампанское или сухое вино.

КСТАТИ: вот полезные советы, которые помогут вам добиться стройности.

Исключите алкоголь на первых 2 этапах. Есть можно столько, сколько захочется, главное – чтобы это была правильная, сбалансированная пища. Не пропускайте приемы пищи, лучше вовремя утолить легкий голод. Пейте воду перед едой. Наслаждайтесь едой и не забывайте про завтрак.

Все о вреде и пользе белка – в посвященном мясу выпуске программы «Еда по правилам и без» с Алексеем Ковальковым:

Рекомендации

Чтобы использовать мясную диету для похудения, внимательно изучите все нюансы. Пройдите медицинское обследование. Распечатайте списки запрещённых и разрешённых продуктов, меню на каждый день. Это позволит не сбиться с намеченного курса.

Соблюдайте ряд рекомендаций от диетологов, которые помогут приблизиться к заветной цели быстро и без негативных последствий:

• рекомендуемые способы приготовления мяса: тушение, отваривание, на пару, запекание, гриль — жарка запрещена;
• пейте много воды (до 2 л в сутки);
• не запивайте мясо жидкостями — употребляйте их только спустя полчаса;
• суточная норма мясных продуктов — 500 гр;
• их необходимо разделить поровну на 5 приёмов пищи (по 100 гр);
• исключите из рациона: сладкие фрукты, картофель, кукурузу, алкоголь, хлебобулочные изделия, сладости, фаст-фуд;
• занимайтесь спортом (используйте уже готовые комплексы упражнений в домашних условиях и в тренажёрном зале);
• ограничьте употребление соли;
• готовьте мясо с жиросжигающими приправами: имбирём, куркумой, перцем;
• не сидите на диете больше 10 дней.

Не ждите чудес: диета на мясных продуктах позволяет похудеть только в комплексе с другими мерами: здоровым питанием, двигательной активностью, режимом дня и т. д. Поэтому постарайтесь претворить всё это в жизнь.

Тайна мясной диеты

Мясо для организма является основным поставщиком белка. А белок, как известно, это строительный материал для наших клеток. К тому же протеины принимают участие в обменных процессах. Железо, содержащееся в растительной пище, слабо усваивается человеческим организмом. Но этот крайне необходимый элемент, когда он поставляется в наш организм из мясных продуктов, усваивается очень легко.

К тому же мясо, богатое протеином, надолго избавляет нас от ощущения голода. Ведь переваривается белковая пища долго, и на свое усвоение она требует дополнительной затраты энергии. Такой диеты часто придерживаются спортсмены. Но любому человеку, даже далекому от системных занятий спортом, нужно уделять время физическим нагрузкам.

Строгой нормы потребления мясных продуктов нет, но съедать за день свыше 400 г указанных продуктов — это лишнее. Разделить их следует на 3-5 приемов.

Первый вариант диеты

Завтрак:

• мясо — 100 г;
• помидор и огурец.

Второй завтрак:

• листовые овощи, приправленные лимонным соком.

Обед:

• мясо — 100 г;
• салат из капусты и огурцов с добавлением зелени и растительного масла.

Варианты полдника:

• овощной сок, приготовленный самостоятельно;
• овощное пюре.

Ужин:

• мясо — 100 г;
• зеленый листовой салат, приправленный лимонным соком.

Перед сном: ромашковый чай или зеленый чай без сахара.

Второй вариант диеты

Мясо разделить на 5 порций по 80 г. Овощи также разделить на указанное число порций по 100-150 г. Пищу принимать равномерно в течении дня (не позднее 8 часов вечера).

В перерывах между трапезами желательно выпить 2 л. жидкости:

• обычную воду;
• минеральную (несладкую, негазированную);
• чай;
• отвар шиповника.

О вреде

В последнее время всё чаще публикуются данные о том, что мясо оказывает вред на человеческий организм. Перевариваясь в желудке, оно выделяет продукты распада, обладающие отравляющими свойствами.

Есть предположение, что мясоедение — это такая же вредная привычка, как алкоголь или курение, от которой очень трудно отказаться. Говорят, что красное мясо сокращает срок жизни. Много пишут о паразитах, обитающих в нём. Так или иначе, но прежде чем садиться на диету, стоит изучить вопрос всесторонне.

Мясные продукты — тяжёлая пища, и поэтому она может нарушить работу некоторых внутренних органов. Особенно, если они уже функционируют неправильно. Поэтому диетологи называют ряд противопоказаний для такого похудения:

• онкология;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• проблемы с печенью или почками;
• болезни пищеварительного тракта;
• молодой и пожилой возраст;
• любые хронические заболевания.

Имея проблемы со здоровьем, задумайтесь, а можно ли вам вообще худеть с такими данными. Если категорического запрета нет, стоит узнать о том, как скажется на вашем организме употребление большого количества мяса в течение длительного времени.

Достоинства и недостатки

Плюсы

• Укрепление мышц;
• питательная пища;
• отсутствие чувства голода;
• разнообразный рацион.

Минусы

При длительном употреблении большого количества мяса может начаться дисбактериоз кишечника или нарушиться работа почек. И того, и другого осложнения можно избежать двумя способами. Во-первых, не затягивать диету: максимальный срок — 10 дней. Во-вторых, употреблять мясо с овощами: растительная клетчатка облегчает переваривание этой тяжёлой пищи и предупреждает процессы гниения и брожения.

С физическими нагрузками тоже придётся быть предельно аккуратными. Минимум углеводов может приводить к снижению не только веса, но и работоспособности. Непосильные занятия спортом быстро выведут вас из строя.

Ну, и минус любой низкоуглеводной диеты — нехватка серотонина. Без гормона радости настроение не поднимут даже любимые сосиски.

Диета мясо и овощи. Диета овощи и мясо

Во все последующие дни, вплоть до воскресенья можно чередовать блюда, которые уже приведены выше.

Практически каждый второй стремится употреблять только качественные продукты, которые способствуют укреплению организма и не влияют на вес и фигуру. Белково-овощная диета достаточно разнообразная и вам не придется голодать или есть невкусную или однообразную пищу. Разнообразие рецептов разных народов и стран стало причиной появления всяческих специальных режимов питания и диет. Правильное сочетание продуктов, особенности термальной обработки и количественное ограничение являются составляющими любой диеты. Реально ли стать стройнее или нарастить мышечную массу, потребляя лишь овощи и мясо?

Либо следовать следующим указаниям, мясной овощной диеты. Они достаточно быстро и надолго утоляют голод. Кроме того жидкая еда позволяет питаться на низкокалорийном уровне. При этом количество пищевых волокон будет маленьким, а объем самой пищи достаточным. Так, например суп из мяса цыпленка с овощами богат минералами и витаминами.

Расскажем способ его приготовления. Потребуются следующие ингредиенты:. Поставить на плиту кастрюлю с соленой водой. Как только закипит добавить потроха цыпленка, нарезать морковку, зелень лука и сельдерея, добавить их так же в кастрюлю.

По истечении получаса процедить. Разогреть на сковороде сливочное масло, небольшое количество. Положить туда нашинкованный лук, петрушку и разрезанного на небольшие кусочки цыпленка.

Бульон, который остался от супа, залить в сковороду и варить пока не будет готово. После взбить сметану с яичными желтками и добавить в готовый суп. При использовании материалов с сайта активная ссылка на naemi. Случайная запись.

Основные принципы мясной диеты с овощами.

Поиск Search for: Поиск. Безопасность и эффективность похудения Белок является одним из самых важных элементов пищи для нашего организма. Связано это с несколькими нюансами: Мясными продуктами можно очень хорошо насытиться, и чувство голода отступит надолго.

Из рациона полностью убирают углеводы, а чтобы переварить белковую пищу, необходимо много энергии. В связи с этим организм вовлекает в этот процесс жировые отложения. В мясе содержится вещество под названием триптофан. Попадая в наш организм, он преобразуется в серотонин, так же известный как гормон счастья. Поэтому съедая достаточное количество этого продукта можно поддерживать хорошее настроение. Отрицательная сторона диеты Прежде чем начать похудение с помощью мяса, специалисты рекомендуют уйти в отпуск.

Мясная диета — основные правила Чтобы достичь желаемых результатов во время мясной диеты нужно следовать некоторым правилам: Для лучшего похудения стараться исключать из меню жареные блюда. Если этого не удается, то жарить исключительно на оливковом масле.

Кушать мясо можно в любых количествах, так же как и все разрешенные к употреблению продукты. Для заправки салатов использовать оливковое масло и лимон. Можно заменить мясо кусочком вареного сала, тогда количество потребленных жиров будет не таким большим;. Используйте листовой чай для заваривания. Максимальное время использования заваренного чая — два дня. Затем заварку лучше заменить свежей.

Диета мясная с овощами Возвращаем себе форму.

Основных вариантов белково-овощной диеты только три вида. Но существует множество разных вариаций. Можно самостоятельно составить свой рацион питания, если учитывать основные запреты и разрешения на потребление продуктов. Вариант 1. Длительность диеты — 5 дней. Основное ограничение — нельзя есть картофель, употреблять любые алкогольные или

Варианты

Определитесь, какой из вариантов диеты вам подойдёт больше остальных.

В зависимости от мяса:

• куриная: худеть можно на отварной куриной грудке без жира и кожицы или на бульоне;
• говяжья;
• можно только нежирные сорта мяса: курицу, индейку, говядину и телятину; нельзя жирные: гусятину, утятину, баранину;
• можно все сорта (жирные и нежирные), но нельзя мясные субпродукты;
• можно всё мясное: любые сорта, субпродукты и даже колбасу с ветчиной.

В зависимости от сроков:

• На 3 дня

Съедать в день по 500 гр мяса мелкими порциями, дополняя их небольшим количеством тушёных или отварных овощей.

• На 5 дней

В дополнение к мясу и овощам идут отварные яйца, кисломолочные продукты и по 1 несладкому фрукту в день.

• На 7 дней

Восполнить нехватку углеводов разрешается бурым отварным рисом или гречкой пару раз в неделю.

• На 10 дней

Употребляйте в пищу рыбу, больше фруктов (до 2 в день), обязательны углеводы в виде круп в минимальных количествах хотя бы через день, немного оливкового масла.

В зависимости от других продуктов:

• Овощно-мясная

Не допускает дисбактериоза, т. к. притормаживает процессы гниения в желудке. Разрешаются любые овощи в свежем, отварном и тушёном виде, кроме картошки и кукурузы.

• Молочно-мясная

Белковая диета, позволяющая разнообразить рацион кефиром, простоквашей, творогом, твёрдыми сортами сыра, несладким йогуртом с минимальным содержанием жира — идеальный вариант для мужчин и всех, кто любит заниматься спортом.

• Рисово-мясная

К каждой 100-граммовой порции мяса добавляется 50 гр запаренного заранее бурого риса, который позволяет восполнить нехватку углеводов, — на такой диете вы не будете чувствовать утомления, но зато дадут о себе знать расстройства желудка, если не включать в рацион овощи.

• Мясная диета Дюкана

Разрешает есть сытные, но низкокалорийные продукты (в том числе мясные), которые не позволяют истощить физически организм и морально — вас.

Любой из этих вариантов не даст вам голодать, но при этом поможет в борьбе с лишними килограммами.

Условия приготовления

Овощная диета не является сыроядением, поэтому не обязательно все плоды употреблять в сыром виде. Корнеплоды можно варить как на огне, так на пару, запекать в духовке и на костре и тушить. Нельзя только жарить. Употреблять их можно в виде салатов, овощного рагу, жюльенов, можно грызть твердыми, а можно перемалывать до пюреобразного состояния. Овощные смузи разнообразят рацион. Можно готовить постные супы или супы-пюре, допускается употреблять овощи и фрукты в сухом виде и маринованными.

Предлагаем ознакомиться Как быстро похудеть подростку: теория и практика потери веса