Фото похудевших на японской диете 2017г
Здравствуйте дорогие мои читатели. Совсем чуть-чуть осталось до периода отпусков, летнего отдыха. Все хотят выглядеть подтянуто и красиво. Как этого добиться в короткие сроки? Такое средство есть. Хочу поделиться с вами очень эффективным способом похудения за 2 недели. Это японская диета отзывы похудевших, фото до и после тоже рассмотрим.
На данной диете я сидела лично. Поэтому дам советы, основанные на личном опыте. Самое интересное, когда ее соблюдала, я не предполагала, что это японская диета. Узнала ее название спустя годы ???? Система питания очень эффективная, но есть недостатки.
Разрешенные продукты, сколько можно скинуть
Название диеты не связано с рационом, в меню нет японских блюд. Оно достаточно однообразное и низкокалорийное. Многим будет сложно, но, после несколько дней, постепенно привыкаешь.
За две недели избавляются от 5-8 кг. Конечно, все индивидуально и зависит от начального веса
Если вес большой, его потеря будет значительной. При небольшом весе потерять лишние 3-4 кг сложнее. Люди с большим весом на этой диете теряют более 8 кг за 13-14 дней.
Почему у диеты такое название, если в меню нет японских блюд? Потому что ее создавали японские диетологи. Цель диеты – изменение обменных процессов таким образом, чтобы эффект сохранялся 2-3 года. Меню является низкокалорийным, содержание углеводов минимально. А это, как известно, заставляет организм искать альтернативу углеводам. Поэтому сжигается жировая прослойка.
Важное условие: запрещено менять продукты, пропускать диетические дни. Если уж начали – 14 дней следует строго придерживаться данного рациона. Нельзя менять местами меню обеда, ужина или завтрака. Мучные изделия полностью исключаются из рациона. Соль, сахар, спиртные напитки, жиры, кроме растительного масла – под запретом.
Подробно на меню останавливаться не буду. С ним ознакомьтесь в следующей статье. Приведу лишь основные продукты, которые употребляют в данном рационе:
- Молочные продукты с низкой жирностью;
- Телятину, курятину;
- Любую диетическую (нежирную) рыбу;
- Яйца;
- Капусту, кабачки, морковь;
- Фрукты (за исключением банана и винограда);
- Масло растительное;
- Помимо простой воды разрешена минеральная. Кофе и зеленый чай без сахара.
Особенности японской диеты
Данный рацион подразумевает небольшие порции по 150-200 г. Завтрак обычно голодный, это подойдет не всем. Особенно сложно будет тем, у кого умственная работа. Ведь углеводы — это основной источник энергии нашего мозга. А здесь во время завтрака нужно пить кофе без сахара или чай. Рацион рассчитан на 14 дней. Если вам сложно разбейте меню на 7 дней. Эффект тоже будет. Просто скинете меньше килограмм.
Если говорить о преимуществах диеты – прежде всего это избавление от отечности. Рацион бессолевой. Поэтому первое что уходит – лишняя жидкость. Так что первые несколько дней сильно не радуйтесь ???? Второе достоинство — гарантированный результат. Если выдержать все 7-14 дней вы обязательно похудеете. Так как будете употреблять ну очень мало калорий.
Рыба, мясо, овощи отвариваются либо остаются в сыром виде (овощи). Если мясо или рыба жарится, то буквально с каплей рафинированного масла. Такое меню противопоказано беременным, кормящим женщинам. При гастритах, язвах также запрет. Ну а теперь, давайте ознакомимся с достоинствами и недостатками по отзывам.
Интересные отзывы
Постаралась отыскать для вас самые «свежие» отзывы за 2015-2016 года.
Лерочка: Выдержала диету 13 дней, минус 6 кг. Результатом была более чем довольна. Думала повторить через недельку. но увы через 7 дней после диеты набрала уже 3 кг. Получается, что поправляюсь также быстро, как и худела (( Теперь вообще побаиваюсь набрать лишнего
Анжела: Придерживалась данного меню 13 дней, отвес минус 5 кило. Мне было сложно первые 3-4 дня, потом как-то втянулась. так у меня еще и график работы посменный – день/ночь. Благодаря диете приучилась отказываться от еды по ночам.
Варя: За один день диеты потеряла 2 кг, наверно ушла лишняя жидкость
Алинка: Девочки как вы осилили 14 дней? Сижу 4 день уже едет крыша! голода нет, но общее состояние – ужас ужас. Такая слабость что думаю скоро до работы не доеду. буду бросать.
Артем: У меня уже 5-й день диеты. Начинал с весом 97 кг. Минус 5 кг за 5 дней…. возможно быстро сбрасываю потому что вес большой.
Геля: Сидела в 2015 на этой диете, удалось скинуть 5 кг! Спортом не занималась, даже пару раз нарушала рацион. Прошел год буду во второй раз на нее садиться
Неля: У меня минус 5 кг, но рацион нарушала. могла добавить мясо или рыбу, овощи. На завтрак помимо кофе был ржаной хлеб с орехами, небольшой кусочек. Могла во время завтрака слопать часть обеда. Ну мне есть хотелось постоянно! )) Я ведь несколько раз в неделю занималась спортом.
Светик: Рацион ужасен, хожу постоянно голодная, голова болит, раздражительная. Завтра собираюсь к подруге на ДР но буду держаться. буду есть фрукты и овощи ))
Ася: Плохо чувствовала себя в первые 2-3 дня! С четвертого уже легче. Первые дни хотелось скушать что-то копченое, соленое или сладкое. голова не кружилась но я прям бредила шоколадом и конфетами. ))
Валентина: Сорвалась под конец второй недели. У меня гастрит, а с таким питанием стало совсем плохо. думаю максимум с моей болячкой нужно 10 дней так питаться. А то и 7. За 12 дней скинула 4 кг))) Хочу опять попробовать, правда меню немного скорректирую. А то испорчу желудок окончательно.
Ната: Осилила 13 дней. В принципе сложного ничего нет. Главное без фанатизма. мне так хотелось похудеть, что я порции сократила до 50-100 гр. Удивительно, как в обмороки не падала.
Как худела я — мой отзыв
Это был 2001 год, я поступила в университет. Только вернулась из спортивного лагеря. Там на дробном питании, фруктах и занятиях бегом скинула 4-5 кило. Тогда я была в потрясающей форме.
Но осенью наступили жуткие холода. Еще горячую воду отключили. Тело стало просить больше тепла. А тепло организм получает только из еды. Пришлось больше налегать на углеводы. И за месяц поправилась прилично.
Посетовала одной одногруппнице о набранных кило. Она предложила вместе посидеть на диете. Причем это был спор – кто дольше продержится. Я согласилась. Меню раздобыла она. Так мы начали вместе худеть.
Тяжело было первые 3 дня, а потом пришло ощущение легкости. За это время сбросила 1,5 кило. Ела 150-200 грамм. Этого хватало, чувства голода не было. В первую неделю пила еще кефир. Так прошло 7 дней. Во вторую неделю моя соперница перестала придерживаться рациона. А я втянулась.
На 2-й неделе кефир заменялся минеральной водой. Стало намного тяжелее. Каллораж ежедневного питания сократился, появилась слабость и недомогание. А ведь у меня были пары в универе. Однажды мне стало так плохо, было полуобморочное состояние.
В диете бесило то, что утром остаешься голодным. А нужно было еще на пары ходить, тренировки через день. Чашку кофе сложно назвать полноценным завтраком.
В итоге спор был выигран, диету выдержала все 14 дней. Сбросила наверно 7 кило. Но получила сильное обострение гастрита. А также было сложно вернуться к обычному питанию. Я могла читать рецепты, готовить еду родным. Но у самой пропал аппетит. Из-за этого сбросила еще 2 кило. Так продолжалось 3 месяца. Стала как-то отстраненно наблюдать за своими действиями. В общем какое-то пофигистское настроение было.
Выручил хороший врач-гастроэнтеролог, она вывела меня из этого состояния. С тех пор не могу вообще сидеть на какой-либо диете. А от вареной капусты с яйцом меня тошнит ????
Результаты с фото до и после
Теперь самое интересное. Подобрала для вас наглядные примеры.
Обратите внимание, что на данной диете очень хорошо уходят объемы. По фото это хорошо видно. Такой рацион работает однозначно.
Данное меню дает хорошие результаты. Но я все же сторонник сбалансированного питания. Японская диета может привести к обострению разных заболеваний. Особенно если у вас проблемы с ЖКТ. Я бы сказала, что это довольно экстремальный способ похудения. А потом, вы должны понимать, что любая диета — это только начало. Все равно нужно потом корректировать каждодневное меню. Если вы все перепробовали, а килограммы на месте – этот способ конечно поможет.
Единственное, не доводите себя до обмороков. Если чувствуете слабость и недомогание — нет смысла так себя истязать. Попробуйте просто свести к минимуму углеводы. В остальном продолжайте питаться как обычно. Ну и конечно нужно больше двигаться! Нет возможности заниматься на тренажерах – ходите больше пешком. Приседайте, качайте пресс, делайте упражнения дома.
Физическая активность и минимум сладкого – обязательно дадут свои результаты. Пусть не так быстро, как при соблюдении японской диеты. Зато результат сохранится надолго. Будьте здоровы и до новых встреч. Обязательно подписывайтесь на обновления.
С уважением, Ольга Стешкина
Источник
Японская диета навевает мысли о стройных и утонченных гейшах. Однако в её меню нет роллов, суши или рисовой лапши. О таких изысках приходится только мечтать.
Японская диета считается одной из самых жестких. Однако она позволяет сбросить 5-10 килограммов лишнего веса за короткий срок, чем и привлекает худеющих. Диетологи рекомендуют перед переходом на Японскую диету морально подготовиться и ограничить количество калорийных продуктов в рационе. В противном случае методика причинит огромный стресс организму.
Плюсы и минусы
У Японской диеты имеются свои плюсы и минусы. К счастью, первых больше:
- Разнообразие. Правда, только в сравнении с моно-диетами (например, гречневой или кефирной). Хотя список разрешенных продуктов невелик, из них всё-таки можно приготовить блюда, которые практически не будут повторяться на протяжении двух недель.
- Быстрое похудение. За неделю можно потерять до 5 кг.
- Стабильный результат. При правильном соблюдении Японской диеты и плавном выходе из неё достигнутый вес продержится на протяжении нескольких месяцев. Это связано с тем, что организм привыкнет к потреблению малого количества калорий, а желудок уменьшится в объёме. Стабильность результата подтверждают отзывы уже похудевших мужчин и женщин.
Малое количество разрешенных продуктов на Японской диете повышает риск дефицита отдельных веществ в организме. Поэтому худеющим рекомендуется принимать витамины и БАДы, назначенные врачом. В противном случае можно столкнуться с выпадением волос, секущимися кончиками, расслоением ногтей, упадком сил.
У диеты есть противопоказания. Отказаться от её соблюдения следует лицам, которые имеют следующие заболевания:
- сердечно-сосудистой системы;
- почек и печени;
- нервной системы;
- авитаминоз.
Также методика не рекомендуется людям, которые ведут активный образ жизни или ежедневно сталкиваются с повышенной эмоциональной нагрузкой. Резкое снижение калорий в рационе может негативно отразиться на их самочувствии.
Разрешенные продукты
К разрешенным продуктам Японской диеты относятся следующие:
- свежие фрукты, за исключением бананов. Желательно отдать предпочтение кислым яблокам, грушам, вишне, черешне, цитрусовым. Из фруктов можно готовить коктейли.
- свежие овощи, в частности, капуста, морковь, кабачки, баклажаны;
- домашний томатный сок без соли и сахара;
- оливковое нерафинированное масло первого отжима;
- нежирная молочная продукция, включая творог, кефир и йогурт без добавок;
- филе говядины;
- филе курицы без кожи;
- нежирная рыба;
- куриные или перепелиные яйца;
- свежезаваренный натуральный кофе без сахара;
- зеленый и чёрный листовой чай без добавок;
- вода.
Запрещенные продукты
- очень сладкие фрукты, в частности, бананы, хурма и виноград;
- картофель;
- любые жирные сорта мяса и рыбы;
- мясные копченые изделия;
- консервы;
- молоко, сливки;
- творог с жирностью выше 9%;
- магазинные полуфабрикаты;
- любые мучные и кондитерские изделия;
- приправы, специи, соусы, соль;
- алкоголь;
- сладкие газированные напитки, пакетированные фруктовые и овощные соки.
Меню на 14 дней: 1 неделя
ПОНЕДЕЛЬНИК
- завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
- обед: мелко нарубленная белокочанная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 отварных яйца, 1 стакан томатного сока.
- ужин: 200 грамм приготовленного на пару филе рыбы.
ВТОРНИК
- завтрак: чашка кофе без сахара и молока, 1 ржаной сухарь.
- обед: 200 грамм приготовленного на пару филе рыбы, отварная брокколи с 1 столовой ложкой оливкового масла.
- ужин: 100 грамм филе говядины, запеченного в духовке, 1 стакан кефира.
СРЕДА
- завтрак: чашка кофе без сахара и молока, 1 ржаной сухарь.
- обед: 2 средних кабачка, запеченных в духовке, можно с добавлением оливкового масла.
- ужин: 200 грамм филе говядины, запеченного в фольге, мелко нашинкованная и заправленная оливковым маслом капуста, 2 отварных яйца.
ЧЕТВЕРГ
- завтрак: морковь, натертая на терке с мелкими зубчиками чеснока, с добавлением сока лимона.
- обед: 200 грамм приготовленного на пару филе рыбы, 1 стакан томатного сока.
- ужин: 200 грамм фруктов.
ПЯТНИЦА
- завтрак: натертая на терке отварная свёкла с добавлением оливкового масла.
- обед: 200 грамм отварной курицы, 1 стакан томатного сока.
- ужин: 200 грамм фруктов.
СУББОТА
- завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
- обед: 300 грамм филе индейки, запеченного в фольге. Салат из капусты и морковки с 2 столовыми ложками оливкового масла.
- ужин: 2 отварных яйца, 2 свежих огурца.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
- завтрак: чашка чая без сахара;
- обед: 200 грамм запеченного в духовке филе говядины, 2 свежих помидора;
- ужин: один из вышеперечисленных вариантов на свое усмотрение.
МЕНЮ НА 14 ДНЕЙ: 2 НЕДЕЛЯ
ПОНЕДЕЛЬНИК
- завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
- обед: 300 грамм запеченного в фольге филе курицы, салат из капусты и морковки с 2 столовыми ложками оливкового масла.
- ужин: 2 отварных яйца, брокколи, приготовленная на пару.
ВТОРНИК
- завтрак: морковь, натертая на терке с мелкими зубчиками чеснока, с добавлением сока лимона.
- обед: 200 грамм приготовленной на пару рыбы, 1 стакан томатного сока.
- ужин: 200 грамм фруктов.
СРЕДА
- завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
- обед: 3 мелко натертых морковки с 2 столовыми ложками оливкового масла, 1 кусочек сыра, 1 отварное яйцо.
- ужин: 200 грамм фруктов.
ЧЕТВЕРГ
- завтрак: чашка кофе без сахара и молока, 1 ржаной сухарь.
- обед: 2 средних баклажана, запеченных в духовке, с добавлением оливкового масла.
- ужин: 200 грамм запеченного в духовке филе говядины, 2 отварных яйца, нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла.
ПЯТНИЦА
- завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
- обед: 200 грамм филе рыбы, приготовленного на пару, нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла.
- ужин: 100 грамм запеченного в духовке филе говядины, 1 стакан кефира или натурального йогурта без добавок.
СУББОТА
- завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
- обед: нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 отварных яйца, 1 стакан томатного сока.
- ужин: 200 грамм филе рыбы, приготовленного на пару, 2 свежих помидора.
Воскресенье
- завтрак: чашка кофе без сахара и молока.
- обед: 200 грамм филе рыбы, приготовленного на пару, нарубленная капуста с 1 столовой ложкой оливкового масла.
- ужин: 200 грамм запеченной в духовке говядины, 1 стакан кефира или натурального йогурта без добавок.
Выход из диеты
Выходить из Японской диеты по истечении 14 дней следует аккуратно и соблюдением ряда правил. В противном случае сброшенные килограммы вернутся с молниеносной скоростью.
Если начать сразу питаться, как и раньше, это сулит быстрым возвращением потерянных килограммов.
Полезные советы по возвращению к прежнему рациону:
- В день следует добавлять не более одного нового продукта.
- Размеры порций должны оставаться такими же маленькими, как и во время диеты.
- Как минимум в течение месяца запрещено употребляйте жирную, острую и кислую пищу.
- Соль необходимо включать в меню постепенно и в малых количествах.
- Оптимальный объём потребляемой воды – не менее 2 литров. При этом кофе, чай, кефир и другие напитки не учитываются в подсчёте.
Отзывы
Перед похудением рекомендуется изучить отзывы людей, которые уже применяли методику. Вот что пишут худеющие о Японской диете:
Маргарита, 28 лет
«Да. Я не ожидала, что будет так трудно. Но я справилась и скажу, что результата такого не ожидала. За 2 недели минус 9 килограммов! Поблажек я не давала себе, следовала строго меню. Но сложно конечно только первые 4 дня диеты и месяц после. Выход из «японки» не простой. Я очень люблю сладкое и без него жизнь для меня становится пыткой. Сейчас пока держусь, но позволяю себе немного горького шоколада».
Евгения, 24 года
«Хочу поделиться своими результатами. На Японской диете я сидела ещё 2 года назад, перед собственной свадьбой. Потеряла 10 килограммов, влезла в свадебное платье на 2 размера меньше. Я была счастлива и ощущала себя очень легко. Сидеть на ней не скажу, что просто. Но если есть цель, то справиться можно».
Екатерина, 34 года:
«Сидела на японской диете 7 лет назад после первых родов, когда закончила кормить ребенка грудью. Потеряла 6 килограмм. Потом была вторая беременность, и я опять набрала очень много. Все держу в голове мысль, что обязательно сяду на эту диету, когда закончу кормить малышку».
Мария, 29 лет:
«Недавно посадила мужа на японскую диету. Ему это уже срочно требовалось! Обычно он очень плохо сбрасывает вес, но на японской диете все пошло как по маслу – минус 9 килограмм. Походил он две недели нервный, пришлось терпеть. Зато теперь он благодарит, что я выдержала все его эмоциональные всплески. Чувствует себя очень комфортно. На 5 этаж поднимается без лифта, да и с ребенком все больше играет в подвижные игры. Думаю, повторим диету еще раз, если потребуется».
Источники:
www.kp.ru
medside.ru
Не хотите видеть рекламу? авторизуйтесь
Источник
Японская диета, несмотря на свое название, не имеет ничего общего с Японией. Найти автора диеты не представляется возможным – в Интернете бродит десяток разных версий. Однако это меню давно зарекомендовало свою эффективность: некоторые теряли на ней до 8 кг за одну неделю.
Суть японской диеты – в соблюдении малокалорийного меню в течение 1-2 недель. Продукты подобраны таким образом, чтобы притуплять чувство голода: белки в мясе и рыбе хорошо насыщают, объемные овощные салаты также быстро способствуют сытости.
Интересно, что некоторые предлагают на время строгого похудения есть палочками, изучать японскую литературу и слушать национальную музыку Японии. Определенный смысл в этом есть – палочками человек ест медленнее, чем ложкой. Соответственно, насыщение происходит быстрее, сходить за добавкой точно не захочется!
Особенности японской диеты
- Готовое меню, вам не придется думать над рационом.
- Отсутствие соли. Запрещается солить блюда, можно использовать специи и некалорийные соусы (например, соевый соус).
- Отсутствие завтрака. Большинство дней на завтрак вам придется ограничиться черным американо или эспрессо, иногда к нему будет добавляться ржаной тост. Это правило идет вразрез с тем, что рекомендуют диетологи, зато позволяет добиться быстрого результата.
- 3 приема пищи являются оптимальным вместо рекомендованных диетологами 5-6.
- Из разрешенных продуктов можно готовить овощные салаты и есть их в любом количестве (без соли).
- Каждое утро вам придется пить американо или эспрессо, но, если у вас непереносимость этого продукта, его можно заменить чаем: черным или зеленым.
- Горячий напиток необходим каждый утром на «японке» — он придаст вам сил и притупит чувство голода.
Продукты
| Разрешенные | Запрещенные |
|
|
Достоинства и недостатки
| Достоинства | Недостатки |
| Быстрая потеря веса. Только за одну неделю на «японке» худеющие отмечают потерю 5-7 кг. При этом продукты подобраны таким образом, что вес не вернется обратно (если соблюдать принципы сбалансированного питания). | Диета малокалорийная, поэтому возможны слабость, головокружение. После возникновения этих симптомов – если они не прекращаются, лучше закончить диету. |
| Голод будет терзать вас меньше, потому что в меню много белковых, сытных продуктов – мяса и рыбы. | Диета недостаточно сбалансирована, если вы будете её соблюдать, принимайте поливитамины. |
| Доступные продукты. В меню японской диеты простые овощи и мясо, которые вы найдете в любом магазине или даже вырастить на даче. | Практически полное отсутствие углеводов, как следствие – низкий уровень энергии, раздражительность. |
Правила диеты
- Приготовьтесь к соблюдению диеты за день до начала. Откажитесь от сладостей и жирных продуктов, вечером запеките в духовке куриную грудку, приготовьте салат из овощей или потушите овощи. Так переход на диету станет легче.
- Пейте воду 1,5 – 2 литра в день минимум. Вода спасет вас от чувства голода, неизбежного на Японской диете. Более того, отказ от воды, хоть и поможет вам быстрее терять вес, обернется обезвоживанием и плохим самочувствием.
- Жесткое требование «японки»: есть только определенные продукты, в обозначенных объемах и в нужное время. Нельзя менять дни местами или добавлять какие-то новые блюда.
Виды
- Семидневная Японская диета:
- Плюсы диеты: короткая, проще переносится.
- Минусы: за неделю не удастся значительно уменьшить количество жира в организме, уйдет только лишняя вода.
- Японская диета на 13 дней. Её меню принято за базовое, самый распространенный вид диеты.
- Японская диета на 14 дней. В отличие от Японской диеты на 13 дней здесь есть ещё один, дополнительный дней. Это единственное отличие, все остальные принципы: и жесткое меню, и его порядок, остаются прежними.
Меню
На 7 дней
Подробное меню на 7 дней в таблице:
| День | Меню |
| День 1 | Завтрак: американо — кофе без молока, сахар тоже не добавляйте Обед: сварить пару яиц вкрутую, накрошить салат из пекинской капусты, выпить 1 стакан сока из томатов. Ужин: рыба — сварить или приготовить на пару (250 г) |
| День 2 | Завтрак: выпейте американо, съешьте тост из ржаного хлеба Обед: сварить 250 г рыбы, нашинковать салат из капусты Ужин: отварить 100 г говядины, выпить стакан однопроцентного кефира |
| День 3 | Завтрак: выпить американо, скушать сухарик из ржаного хлеба Обед: съесть кабачок, который вы должны обжарить на капле масла Ужин: сварить пару яиц, отварить говядину (200 г), приготовить салат из китайской (пекинской) капусты |
| День 4 | Завтрак: выпить американо или эспрессо, без сахара Обед: скушать кусочек сыра (15 г), отварить вкрутую 1 яйцо, сварить 1 морковь (150-200 г) Ужин: съесть 2 яблока небольших размеров, можно посыпать корицей |
| День 5 | Завтрак: морковь – отварить и сбрызнуть соком одного лимона. Обед: сварить или приготовить на пару рыбы (200 г), выпить 1 стакан томатного сока (без сахара и соли в составе или домашний) Ужин: скушать 2 средних яблока |
| День 6 | Завтрак: выпить американо Обед: сварить курицу (500 г), приготовить капустно-морковный салат с оливковым маслом Ужин: нашинковать капустный салат, отварить пару яиц |
| День 7 | Завтрак: выпить зеленый чай Обед: отварить говядину (200 г), съесть фрукты (на выбор – яблоко, груша, апельсин) Ужин: выбрать меню любого ужина из предыдущих дней, кроме третьего дня |
На 14 дней
Подробное меню на 14 дней в таблице:
| День | Меню |
| День 1 | Завтрак: выпить американо Обед: сварить пару яиц, нашинковать салат из пекинской капусты (без соли, со столовой ложкой масла), выпить 1 стакан сока из помидоров. Сок лучше делать самим, или найти в магазине томатный сок без добавления соли и сахара. Ужин: отварить или приготовить на пару рыбу (250 г) |
| День 2 | Завтрак: съесть тост из ржаного хлеба (если нет тостера – подсушить хлеб в духовке), выпить американо Обед: отварить рыбу (200 г), нашинковать салат из белокочанной капусты Ужин: сварить говядину (100 г) и выпить стакан кефира |
| День 3 | Завтрак: съесть ржаной хлебец, выпить американо Обед: съесть кабачок, который вы должны обжарить на капле масла Ужин: отварить говядину, не солить (200 г), сварить вкрутую пару яиц, нашинковать салат из свежей капусты |
| День 4 | Завтрак: морковь средних размеров потереть на крупной терке, сбрызнуть соком одного лимона. Обед: запечь рыбу (200 г), выпить 1 стакан сока из томатов (без соли и сахара в составе, лучше домашний) Ужин: съесть 200 г любых фруктов (например, одно большое яблоко) |
| День 5 | Завтрак: съесть небольшую свежую морковку с соком одного лимона Обед: отварить рыбу (200 г), выпить томатный сок – 1 стакан (без соли и сахара в составе, лучше домашний) Ужин: съесть 200 г любых фруктов |
| День 6 | Завтрак: выпить американо Обед: сварить курицу без соли (500 г), порезать салат из моркови и капусты Ужин: натереть на терке свежую морковь средних размеров, отварить пару яиц |
| День 7 | Завтрак: выпить зелёный чай Обед: отварить говядину, без соли (200 г) Ужин: выберите рацион любого ужина из прошедших семи дней |
| День 8 | Завтрак: выпить американо Обед: отварить курицу без соли (500 г), нашинковать капустно-морковный салат Ужин: приготовить салат из свежей моркови, отварить вкрутую пару яиц |
| День 9 | Завтрак: натереть на крупной терке свежую морковь, залить соком одного лимона Обед: запечь со специями рыбу (200 г), выпить 1 стакан сока из помидоров (без соли и сахара лучше домашний) Ужин: съесть 200 г любых фруктов |
| День 10 | Завтрак: выпейте американо Обед: скушайте 50 г твердого сыра, нашинкуйте свежий морковный салат, сварите 1 яйцо Ужин: съешьте 200 г любых фруктов |
| День 11 | Завтрак: съешьте ржаной хлебец, выпейте американо Обед: обжарьте кабачок средних размеров – на небольшом количестве масла, можно добавить специи Ужин: отварите говядину (200 г), сварите пару яиц, нашинкуйте капустный салат |
| День 12 | Завтрак: съешьте тост из ржаного хлеба, выпейте эспрессо, разбавленный водой Обед: обжарьте рыбу (200 г), нашинкуйте салат из белокочанной капусты Ужин: отварить говядину (100 г), выпейте стакан кефира 1% жирности |
| День 13 | Завтрак: выпейте американо Обед: сварите вкрутую пару яиц, отварите капусту, выпейте сок из томатов – 1стакан (ищите без сахара и соли в составе, лучше домашний) Ужин: отварите без соли рыбу (200 г) |
| День 14 | Завтрак: выпейте американо Обед: обжарьте рыбу (200 г), нашинкуйте салат из свежей капусты Ужин: отварите говядину (200 г), выпить 1 стакан кефира |
Рецепты
Несмотря на то что Японская диета предполагает ограниченный список продуктов, даже из них можно приготовить правильные вкусные блюда для разнообразия в рационе.
Овощные блюда
Свежий капустный салат
Ингредиенты:
- 200-300 г капусты;
- оливковое масло;
- лимонный сок;
- зелень.
Приготовление:
-
нашинкуйте капусту мелко; - выложите её в большую тарелку, помните руками – так капуста даст сок и салат станет вкуснее;
- на 300-400 грамм свежей капусты можно добавить 1 столовую ложку масла: качественного подсолнечного или оливкового;
- соль добавлять нельзя, но можно заправить салат черным или красным перцем и лимонным соком;
- такой салат станет вкуснее, если добавить к нему свежие травы: укроп, петрушку, кинзу (или воспользоваться сушеным аналогом этих трав).
Капустно-морковный салат
Ингредиенты:
- 200-300 г капусты;
- оливковое масло;
- лимонный сок;
- зелень.
Приготовление:
-
капусту необходимо нашинковать; - помять руками;
- добавить свежую морковь: потрите её на крупном тёрке;
- добавить к капусте;
- заправить салат смесью перцев, маслом и лимонным соком.
Салат из свежей моркови
Ингредиенты:
- 2-3 средние морковки;
- лимонный сок;
- 1 столовую ложку оливкового или подсолнечного масла;
- зелень.
Приготовление:
- 2-3 средние морковки натрите на крупной терке;
- добавьте лимонный сок, 1 столовую ложку оливкового или подсолнечного масла;
- со свежей морковью так же хорошо сочетаются свежие травы, особенно базилик и кинза;
- можно добавить мяту, так салат станет более свежим на вкус.
Салат из вареной моркови «по-мароккански»
Ингредиенты:
- 1 морковь;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- лимонный сок;
- специи «хмели-сунели» и свежая кинзу.
Приготовление:
-
отварите морковь; - порежьте её на четвертинки или крупные кубики;
- приготовьте заправку: 1 столовая ложку растительного масла, лимонный сок, специи «хмели-сунели» и свежая кинзу;
- все перемешать.
Тушеная капуста
Ингредиенты:
- 300-400 гр белокочанной капусты;
- 1 столовая ложка растительного масла.
Приготовление:
-
классический рецепт тушеной капусты – она выступит заменой вареной капусте; - 300-400 грамм свежей белокочанной капусты нашинкуйте и помните, чтобы капуста дала сок;
- на среднем огне разогрейте глубокую сковороду;
- вылейте туда 1 столовую ложку растительного масла;
- на горячую сковороду выложите капусту, закройте крышкой, но не забывайте помешивать;
- когда капуста немного поджарится, добавьте в сковороду 1-2 стакана горячей воды;
- после закипания воды уменьшите огонь до маленького;
- тушите под крышкой ещё 10-20 минут, пока капуста не станет мягкой.
Салат из пекинской капусты «по-японски»
Ингредиенты:
- пекинская капуста;
- 1 ст. л. растительного или оливкового масла;
- соевый соус;
- 1 ч. л семечек кунжута;
- сушеный имбирь.
Приготовление:
-
чтобы по-настоящему вдохнуть дух Японии, попробуйте приготовить этот салат, подойдет для тех дней, когда разрешена пекинская (иногда её ещё называют китайской) капуста; - нарежьте капусту на тонкие полоски, выложите в глубокую тарелку;
- приготовьте заправку: 1 столовая ложка растительного или оливкового масла, соевый соус, 1 ч. л семечек кунжута, сушеный имбирь (или мелко нашинкованный, примерно 1/3-1/2 ч. л);
- взбейте заправку венчиком, чтобы получился однородный соус;
- добавьте соус к салату, хорошо перемешайте;
- такой салат становится ещё вкуснее на следующий день, когда капуста впитает в себя аромат заправки.
Фруктовый салат
Ингредиенты:
- сок свежего апельсина или лимона;
- яблоки;
- груши;
- ягоды.
Приготовление:
-
в дни, когда разрешены фрукты, вы можете побаловать себя таким салатом; - здесь заправкой будет служить сок свежего апельсина и/или лимона;
- для этого салата хорошо подойдут яблоки или груши со свежими ягодами;
- яблоки или груши нарезать кубиками, добавить ягоды и залить всё э