Финская диета для похудения

Финская диета – это проверенная методика снижения веса, разработанная несколько десятков лет назад диетологами из Финляндии.

Благодаря ней можно похудеть без особого труда, если знать все ее основные принципы и включить в свой рацион блюда, приготовленные по специальным рецептам.

Суть и особенности похудения по-фински ^

Сейчас существует несколько сотен методик коррекции веса, и все они отличаются между собой калорийностью, разрешенными продуктами и воздействием на организм.

Некоторые из них даже могут причинить здоровью вред, чего нельзя сказать о данной системе питания: польза финской диеты для здоровья и похудения однозначно есть, ведь она не является строгой, а рекомендуемые диетологами продукты положительно влияют на организм.

Чем полезна финская система питания

• Овощи и фрукты, которые обладают основным преимуществом в меню, содержат в себе множество витаминов и микроэлементов, а также клетчатку: ее действие заключается в снижении аппетита и эффективном очищении кишечника;
• Морепродукты. Им отводится не менее значимая роль: в них присутствует много белка – элемента, который укрепляет мышцы. Также они нормализуют репродуктивные функции, снижают уровень холестерина и улучшают работу сердца;
• Нежирные кисломолочные продукты: чистят кишечную микрофлору, улучшают пищеварение;
• Финский суп, являющийся самым главным блюдом: содержит ингредиенты, ускоряющие жиросжигание и укрепляющие иммунитет.

Плюсы и минусы

К преимуществам простой финской диеты относится следующее:

• На ней легко продержаться длительное время, хотя рекомендуемая продолжительность диеты составляет 7 дней;
• С ее помощью можно быстро убрать лишний вес, если его не слишком много. Людям с большим количеством избыточных килограммов понадобится больший срок;
• В ней нет слишком строгих запретов, поэтому голод худеющих практически не беспокоит.

Недостаток у методики всего лишь один: она не подходит тем, кто хочет за неделю потерять более 3-х кг, т.к. рассчитана на плавное и безвредное похудение без резких скачков веса.

Сколько можно сбросить

Как говорилось ранее, с помощью такой системы питания за неделю можно скинуть до 3-х кг, ведь калорийность финской диеты относительно высока по сравнению с другими методиками и составляет примерно 1000 Ккал в сутки.

Уходят ли объемы на финской диете? Разумеется, в первую очередь на ней начинает выводиться вода, а вместе с ней уменьшаются и объемы тела. Чтобы получить результат быстрее, рекомендуется заниматься спортом: в этом случае сразу же начнут сжигаться и жировые клетки.

Разрешенные и запрещенные продукты

Какие продукты разрешены:

• Фрукты и овощи, натуральные соки из них;
• Злаковые каши (кроме риса);
• Постные сорта рыбы и мяса;
• Обезжиренные кисломолочные напитки и творог;
• Несладкий чай и кофе, минералка без газа.

Что запрещается есть:

• Жирную рыбу и мясо;
• Шлифованный рис;
• Сладости, маринады, копчености;
• Консервы;
• Макароны и хлеб.

Финская диета для похудения: правила, меню, рецепты ^

Правила финской диеты

• Желательно садиться за стол как минимум 4 раза в день, но пищу принимать небольшими порциями;
• Каждый день нужно выпивать от 1,5 л негазированной минеральной воды.

Финская диета на 7 дней: меню

Самым главным блюдом здесь является суп, и его придется употреблять несколько раз в день. Как выглядит меню финской суповой диеты:

• На завтрак кушаем 200 г супа, выпиваем 250 г свежевыжатого сока;
• На ланч съедаем пару фруктов и тарелку супа;
• Обедаем овощным салатиком, супом с морепродуктами,100 г куриного мяса и стаканом фруктового сока, разбавленного водой;
• Ужинаем гречневой кашей, кусочком курицы, супом и фруктовым салатом;
• За 1 час до сна выпиваем стакан нехолодного молока.

Горячая финская диета

Суть этого варианта методики заключается в обязательном употреблении финского супа в горячем виде 3 раза в день. Так можно питаться до двух недель, а количество приемов пищи не должно быть меньше четырех. Основные принципы:

• Есть можно любые нежирные продукты;
• Объем порций не должен быть более 200 г;
• Нельзя забывать про питьевой режим.

Рецепты для похудения

Рецепт финского супа:

• Очищаем и измельчаем репчатый лук, сельдерей, чеснок и морковь;
• Шинкуем белокачанную капусту;
• Бросаем в 2 л кипящей воды, добавляем цветную капусту и петрушку;
• Снимаем с плиты размякшие овощи, измельчаем блендером, добавляем специи, заливаем томатным соком и снова провариваем на небольшом огне 10 минут.

Рецепт овощного салата:

• Отвариваем морковь и свеклу в мундире, даем остыть, затем чистим и режем на кусочки;
• Измельчаем соленый огурец и репчатый лук, добавляем к остальным овощам;
• Посыпаем зеленью, заправляем оливковым маслом.

Рецепт фруктового салата:

• Чистим от кожуры киви, дольки апельсина и половинку банана;
• Фрукты нарезаем и смешиваем, заправляем нежирным йогуртом.

Отзывы и результаты похудевших ^

Данная методика питания, по мнению врачей, абсолютно безвредна для здоровья, а благодаря отсутствию строгих запретов особого выхода из финской диеты не требуется: достаточно постепенно вводить привычные блюда и правильно питаться, чтобы в дальнейшем не набирать вес.

Какие приносит результаты финская диета:

• Похудение до 3-х кг всего за неделю;
• Укрепление иммунитета;
• Улучшение обмена веществ.

Отзывы наших читательниц

Маргарита, 23 года:

«Ничего сложного в такой методике питания я не вижу, и более того: лично я с ее помощью всего за неделю убрала почти 3 кг, не испытав при этом ни разу чувство голода, которое обычно появляется при соблюдении других диет»

Ирина, 25 лет:

«Без особых проблем я сбросила на такой диете 2,5 кг, не нагружая себя спортом и не сильно ограничивая свое питание. Я смело могу посоветовать финскую систему питания тем, кто хочет убрать лишний вес, не прибегая к голоданию»

Юлия, 30 лет:

«Для меня решающим качеством финской диеты оказалась ее легкая переносимость. Голод действительно не тревожил, но вот за 2 недели на ней я скинула всего 5 кг – это очень мало, как по мне».

Много людей мечтает об идеальной фигуре, но вот борьба с лишним весом для многих происходит довольно мучительно. Желающим избавится от лишнего веса, без каких либо последствий прекрасно подойдет финская диета.

Она разработана группой диетологов по просьбе Финского правительства, в помощь населению для борьбы с лишним весом. Ее составляли квалифицированные специалисты, потому процесс похудения пройдет легко и без вреда здоровью.

В таком рационе исключены высококалорийные и вредные продукты, потому при таком питании можно сказать, что вы ведете здоровый образ жизни. Добавив немного физических упражнений, уже через две недели можно увидеть весьма впечатляющий результат.

Основное блюдо

Главное блюдо в предложенной диете, это овощной суп, который насытит ваш организм витаминами и многими полезными веществами. Ведь именно овощи, должны составлять большую часть ежедневного рациона человека.

Рецепт питательного супа.

• 500г. – репчатого лука
• 300г. – сельдерея (корень)
• 250г. – моркови
• 250г. – капусты (белокочанная или савойская)
• 250г. – петрушки (корень)
• 200г. – лука порея
• 200г. – цветной капусты
• 1 средняя головка – чеснока

Приготовление

Готовится блюдо очень просто. Все ингредиенты необходимо промыть, почистить и мелко нарезать. Берем кастрюлю, заливаем водой вровень с овощами и варим до готовности. Вареные овощи необходимо превратить в пюре и разбавить 1 ст. томатного сока.

Для того чтобы блюдо стало вкусней добавляем перец, базилик и эстрагон, провариваем еще 5-10 минут и суп готов. Не забывайте, что финская диета основана на низкокалорийной пище, потому пассеровка овощей к этому супу недопустима.

При четырех-разовом питании, этот “чудо-суп” должен присутствовать в рационе не менее трех раз в день. Можно самостоятельно составлять себе меню, но только из списка разрешенных продуктов.

Продукты, которые приветствуются в рационе при соблюдении диеты:

Фрукты и ягоды, овощи и зелень, абсолютно любые, здесь нет никаких ограничений.Отварные каши, такие как гречка, овсянка, пшеничная, перловая.Рыба и мясо нежирных сортов.Мясо любой птицы, кроме шкуры, она очень калорийна.Молочные продукты с низким процентом жирности.Творог только обезжиренный.Чай, кофе, соки без сахара, минеральная вода без газа.

Запрещенные продукты:

Все животные жиры, в том числе и жирная свинина.Изделия из муки.Шлифованный рис.Разнообразные сладости (торты, шоколад, конфеты, мармелад)Копченые продукты.Различные консервы и домашние закрутки.

Запрещены только вредные продукты, которые не приносят пользы организму, потому без них вполне можно обойтись. Вся информация предоставлена, можно начинать составление меню на день. Кому тяжело, воспользуйтесь примером, где можно заменить все предложенные на разрешенные продукты, из списка. Овощной суп не заменять, он должен присутствовать ежедневно.

Примерное меню финской диеты на один день:

Завтрак.

Порция супа, каша с молоком и стакан фруктового сока или чая. Если вы наедитесь только супом, тогда кашу есть не обязательно, но если уже решили скушать, то не более 2ст.л.

Второй завтрак.

Наш суп и любой фрукт на выбор.

Обед.

Опять суп, но можно приготовить из рыбы или морепродуктов. Отварное мясо 100-150г. с салатом из свежих овощей и зелени. Выпить можно чай, кофе или сок.

Ужин.

Любимый овощной суп, кусочек отварного мяса или рыбы, на гарнир каша или салат.

Если перед сном будет мучить чувство голода, тогда маленькими глотками выпейте стакан молока или кефира, это утолит чувство голода и поможет спокойно заснуть.

Не забывайте, что в вашем рационе должно быть снижено количество соли до минимума. Лучше всего, если вы будете использовать морскую пищевую соль, она боле полезна для организма. Про такой продукт как сахар, стоит забыть на все время диеты. Через 2-3 дня чай, и кофе будут казаться очень вкусными и без сахара.

Финская диета хорошо сбалансирована и грамотно составлена. В ежедневный рацион входит все, что необходимо организму. Не надо исключать из меню мясо или рыбу, эти продукты нужны для здорового питания.

Также не стоит пропускать обед или ужин, ваш организм не должен голодать. Диета рассчитана на медленное снижение веса, чтоб не приводить организм в шоковое состояние. Потому по окончанию борьбы с лишними килограммами, они больше к вам не вернутся.

Основные принципы финской диеты

Финская диета предлагает на время отказаться от простых сахаров и животных жиров. Потребление соли также стоит ограничить.

В основу рациона входит растительные продукты и суп из овощей по специальному рецепту приготовления. Особое предпочтение также отдается низкокалорийным морепродуктам, поскольку они содержат множество ценных элементов.

На время диеты нужно будет пить более двух литров жидкости ежедневно. Финская диета позволяет сбросить 2-4 килограмма лишнего веса всего за 7 дней.

Далее готовые овощи измельчаются в блендере, заливаются томатным соком, приправляются специями и варятся на слабом огне еще 7-10 минут.

Финская диета налагает запрет на животные жиры и простые сахара. Соль подлежит существенному ограничению. Основу рациона составляют продукты растительного происхождения, а также овощной суп, приготовленный по особому рецепту. На первый план выходят низкокалорийные дары моря, богатые ценными элементами.

В период диеты рекомендуется пить много жидкости (не менее пары литров в день). Оптимальная длительность данной методики похудения составляет 7 дней. За этот короткий период времени можно потерять 2-4 кг лишнего веса.

Рацион финской диеты

Если вы решили составлять свое собственное меню для финской диеты, то вам стоит ознакомиться с полным списком запрещенных продуктов:

• Изделия из муки, в том числе и хлеб с макаронами
• Консервы, копчености и соленья
• Жиры животного происхождения
• Шлифованный рис
• Любые сладости

А вот в основу вашего меню нужно включать следующие продукты:

• Любые фрукты и овощи, а также соки из них
• Молоко и кисломолочные продукты малой жирности
• Овсяная, гречневая и перловая каши
• Кофе, чай и минеральная вода без газа
• Постное мясо, птица и рыба
• Творог малой жирности

Финская диета позволяет сбрасывать вес, не сопровождая при этом процесс похудения чувством голода, что является ее основным преимуществом.

В период диеты под полным запретом находятся следующие продукты:

• Животные жиры
• Любые мучные изделия (даже хлеб и макароны)
• Шлифованный рис
• Любые сладости
• Копчености, соленья и любые консервы

Основу рациона составляют:

• Любые овощи и фрукты, а также соки из них
• Каши (гречневая, перловая, овсяная)
• Нежирные сорта мяса, рыбы и птицы
• Нежирное молоко и кисломолочные продукты
• Обезжиренный творог
• Чай, кофе и негазированная минеральная вода

Финская диета поможет сбросить вес, не испытывая чувства голода — это является одним из главных ее преимуществ.

Рецепт супа для финской диеты

Чтобы приготовить вкусный и полезный суп, нужно иметь следующие ингредиенты:

• По 250 грамм моркови, белокочанной капусты и петрушки
• По 200 грамм цветной капусты и лука-порея
• Специи (базилик, эстрагон или молотый перец)
• Стакан томатного сока
• Полкило репчатого лука
• 300 грамм сельдерея
• Головка чеснока

Овощи нужно помыть, почистить, произвольно нарезать, залить водой и сварить до полной готовности. Далее готовые овощи измельчаются в блендере, заливаются томатным соком, приправляются специями и варятся на слабом огне еще 7-10 минут.

Чтоб приготовить смачный и нужный суп, необходимо иметь последующие ингредиенты:

• По двести 50 гр моркови, белокочанной капусты и петрушки
• По двести гр цветной капусты и лука-порея
• Специи (базилик, эстрагон либо молотый перец)
• Стакан томатного сока
• Полкило репчатого лука
• 300 гр сельдерея
• Головка чеснока

Овощи необходимо промыть, почистить, произвольно порезать, залить водой и сварить до полной готовности. Дальше готовые овощи измельчаются в блендере, заливаются томатным соком, приправляются специями и варятся на медленном огне еще 7-10 минут.

Для приготовления вкусного и полезного супа потребуются следующие ингредиенты:

• Репчатый лук — 500 г
• Белокочанная капуста, морковь и петрушка – по 250 г
• Томатный сок – 250 мл
• Сельдерей — 300 г
• Чеснок — 1 головка
• Лук-порей и цветная капуста – по 200 г
• Специи (черный молотый перец, базилик, эстрагон и пр.)

Овощи помойте, почистьте, нарежьте произвольными ломтиками, залейте водой и сварите до полной готовности. С помощью блендера измельчите их, добавьте в полученное пюре томатный сок, положите специи и проварите на слабом огне еще 7-10 минут.

Сельдерей (300 грамм), капуста (250 грамм), петрушка (250 грамм), лук (500 грамм), чеснок (одна головка), цветная капуста (200 грамм), лук-порей, эстрагон (по желанию), черный перец, базилик. Все вышеперечисленные овощи промыть, порезать, залить водой и сварить. Потом сделать с овощей пюре, смешать его с томатным соком и варить на протяжении 10 минут.

Примерное меню финской диеты

Такую диету можно использовать как для похудения, так и для поддержания веса. Рацион является полностью сытным и отлично равновесным, поэтому не пойдет в ущерб организму — напротив, хорошо оздоровит его.

Данное меню приводится лишь в качестве примера – каждый худеющий волен совершенно самостоятельно составлять рацион, в произвольном порядке комбинируя разрешенные к употреблению продукты.

• Первый завтрак: порция супа и свежеприготовленный фруктовый сок
• Второй завтрак: порция супа и кисло-сладкие фрукты в свежем виде
• Обед: суп с морепродуктами, а также ломтик отварного куриного филе, салат из зеленых овощей и разбавленный водой фруктовый сок
• Ужин: порция супа, несколько ложек постной гречневой каши с кусочком говядины и фруктовый салат, заправленный парой ложек нежирного йогурта
• Незадолго до сна: нежирное молоко, подогретое до комфортной температуры

Завтрак №1: финский суп, каша с молоком, стакан фруктового сока.Завтрак №2: финский суп и фрукты.Обед: кусочек вареной курицы, салат из тертой моркови, уха, фруктовый сок.Ужин: финский суп, кусок вареного нежирного мяса, фруктовый салат, гречневая каша.

Перед сном выпить стакан теплого молока низкой жирности

Плюсы и минусы диеты по-фински

Потому что эта диета помогает сначала избавиться от лишних припасов жира, повышенное внимание следует направить на исключение из рациона сладкого. Конкретно сладкое и мучное в купе с жирами содействует ненадобным отложениям в организме. Все знают, как в момент диеты охото чего-нибудь сладенького.

Если желание будет неодолимым, лучше съесть какой-либо сладкий плод, типа персика либо винограда. Это не принесет вреда.

Пить во время диеты нужно вволю, поэтому как в эти деньки из организма начинают обильно выводиться шлаки, и почкам нужно облегчить работу, чтоб в их не застаивалось. Пить следует воду, чай, соки, несладкие компоты.

Кисели лучше исключить из рациона, потому что там крахмал.

Для людей, которых утомляет неразнообразное питания, диету можно расширить за счет нежирного йогурта и однопроцентного кефира. Днем фруктовый салат можно заправить йогуртом, в обед сделать не овощной суп, а прохладный суп из новых овощей на кефире. Вечерком разрешено позволить для себя заместо минеральной воды чашечку жаркого несладкого какао.

что исключаются все животные жиры и сладкое. Мучное тоже не рекомендовано. Другими словами основной упор делается на фрукты и овощи, малость сдобренные растительным маслом. Для поддержания белкового состава можно есть вареную либо приготовленную на пару рыбу. Время от времени разнообразят рацион вареным нежирным мясом — курицей либо говядиной.

Лучше делать упор на свежевыжатые фруктовые и овощные соки.

Не считая остального раз в неделю на обед хорошо бы приготовить овощной суп на рыбном либо говяжьем бульоне с добавлением некий крупы. Время от времени на завтрак можно побаловать себя молочной крупяной кашей, к примеру, кукурузной либо гречневой.

Меню для финской диеты

Как и во всякой диете, до стоит проконсультироваться со своим лечащим доктором, поэтому как у каждого организма свои особенности, и здесь важен полный подход. Не стоит перебарывать организм, против воли его кое-чем пичкая. Если он чего-то не принимает, для этого всегда есть беспристрастная причина.

Такую диету можно смело использовать в протяжении даже нескольких месяцев. Убыль веса будет размеренной и довольно быстрой — в неделю будет уходить по 1-3 килограмма.

Из всех имеющихся сейчас методов похудения особую популярность обрела финская диета. Данная система питания была разработана еще много годов назад по указанию правительства Финляндии, потому что в посреди населения страны обострилась неувязка лишнего веса. Этот курс до настоящего времени пользуется спросом посреди многих желающих похудеть.

Создателями диеты выступили проф финские диетологи, а означает, она является очень неопасной для здоровья и идентична по своим принципам с другими диетами, нацеленными на правильное и равновесное питание.

Правила соблюдения финской диеты

• основой меню является овощной суп;
• диета ориентирована на понижение калорийности рациона;
• в ежедневное меню включено много овощей, фруктов и морепродуктов;
• овощи и фреши из овощей;
• предусматриваются запреты на употребление неких товаров.

Итак, начнем со перечня нелегальных товаров. Финская диета исключает:

• все сладкое;
• хлебобулочные изделия;
• макароны;
• рис;
• жиры животного происхождения;
• Постное мясо, птица и рыба

Сначала хотелось бы выделить главные принципы данного диетического курса:

Есть и список товаров, которым необходимо уделять повышенное внимание при составлении собственного меню:

• фрукты и фреши из фруктов;
• потребление воды возрастает до 2-ух л. в денек;

Каких диет только не существует. Но испытанных годами и многими исследовательскими работами, к огорчению, мало. Финская диета является приятным исключением из правил.

• нежирное мясо;
• морепродукты;
• рыба;
• нежирное молоко и низкопроцентные кисломолочные продукты;
• несладкие чаи и кофе;
• негазированная минеральная вода.

Как уже было сказано, основой диеты будет овощной суп, готовить который необходимо по особенному рецепту.

Для изготовления супа для вас пригодятся:

• 500 гр репчатого лука;
• 300 гр сельдерея;

Вымойте и нарежьте овощи, залейте их прохладной водой и оставьте вариться до готовности. Потом сделайте из сваренных овощей пюре, добавьте в получившуюся смесь специи и томатный сок, после этого варите еще в течении 10 минут.

Основная задачка финской диеты — это резко уменьшить потребление животных жиров и не позволять организму припасать полезные вещества в тканях. Итоговая цель — посодействовать организму разгрузиться, а совсем не напротив.

Потому лучше не переедать, делать порции меньше, чем обычно. Хоть какой невыносимый голод, в особенности после 6 вечера, заедать только свежайшими фруктами и не больше один шт.

за один раз. Главное держать в голове, что равномерность в принятии еды очень почти все означает.

Не рекомендуется пропускать обед, а изголодавшись, удвоить порцию на ужине. Этим самым будут аннулированы все заслуги прошлых дней диеты.