Еврейская диета по дням

Хотите сбросить вес с комфортом без голода и лишений? Тогда новая эффективная методика идеально для вас подойдет. 

Благодаря израильским диетологам, появилась уникальная возможность находиться на диете и избавляться от лишних килограммов с комфортом. Ведь, как оказалось, важным является не то, что конкретно мы едим, а то, как мы это делаем. Специалисты установили – неверный баланс в рационе питания ухудшает работу организма, замедляя метаболизм и провоцируя накопление жировых отложений в тканях.

Суть методики

Израильскую диету для похудения можно отнести к категории полноценных, так как здесь худеющему не приходится питаться лишь одним продуктом. Наоборот – методика практикует совместимость продуктов, доказывая свою эффективность и полезность для организма. В течение 3 дней, возможно сбросить 2-3 килограмма, при этом не вводя организм в стрессовые ситуации из-за строгости питания.

Сбалансированное питание направлено в первую очередь на получение белка, то есть употребление мяса, молочной продукции, яиц, фруктов и овощей. Однако израильские диетологи выявили некий принцип, по которому одни продукты никак не могут совмещаться по свойствам с другими, особенно, если речь идет о диетическом меню, направленном на похудение. Так, к примеру, сыр и творог нельзя ни в коем случае совмещать с другими молочными продуктами, такими как молоко или сметана. Также их нельзя смешивать с картофелем и фруктами, поскольку содержащаяся в них кислота будет нейтрализовать белок.

Наиболее правильным, по мнению диетологов, является сбалансированное питание по принципу «мясо-гарнир», с учетом того, что подобранный гарнир будет проходить минимальную термическую обработку, а, следовательно, витамины и минералы сохранятся в блюде сполна.

Важно: Строгий лимит, согласно израильской диете, накладывается на белый хлеб, любые консервы и газированные напитки.

Употребление ягод и фруктов также немного ограничено: из-за присутствия в их соке кислоты, употреблять их рекомендуется только спустя несколько часов после приема пищи либо в качестве перекусов. Что касается бананов и винограда, их можно кушать только в первой половине дня.

Основные правила

В отличие от множества других диет, израильская система питания предполагает правила, касающиеся не того, как правильно питаться, а как совмещать продукты и не позволить «неправильным комбинациям» испортить желаемый эффект в виде сброшенного веса. Правила израильской диеты:

1. Молочные продукты следует употреблять отдельно от основного меню, и даже друг от друга. Исключением являются кислые фрукты, такие как зеленые яблоки, киви, вишня и др.
2. Рыбу и морепродукты смешивают только с овощами, в которых не присутствует крахмал (огурцы, цветная капуста, морковь и др.).
3. Любая мясная продукция не должна готовиться на растительном или сливочном масле – следует использовать только оливковое.
4. Жиры можно совмещать с любыми видами зерновых, а также овощами.
5. Фрукты, содержащие сахар, употребляются обособленно.

Важно: Израильские диетологи утверждают, что следование всем правилам диеты позволит нормализовать обмен веществ и сбросить лишний вес, который не вернется в течение 3-4 лет.

Для этого достаточно лишь исключить из рациона продукты, в изобилии содержащие углеводы и жир, а также помнить о том, что последний прием пищи осуществляется за 4 часа до сна.

Рацион питания

Оба варианта еврейской диеты для похудению имеют меню по дням. При этом помните – не изменяйте рацион самостоятельно, не проконсультировавшись со специалистом.

Первый

В этом варианте меню предусмотрено 3-х разовое питание.

Первый день:

• На завтрак жарим омлет с репчатым луком и зеленью на оливковом масле, запиваем зеленым чаем без сахара.
• В качестве перекуса подойдет помидорно-огуречный салат.
• Обедаем отварной говядиной (обязательно постной) и парой свежей огурцов.
• На ужин запекаем рыбу и делаем свежий салат из белокочанной капусты, выпиваем стакан крепкого черного чая.

Второй день:

• Завтракаем нежирным творогом с кусочками зеленых яблок.
• Перекусываем салатом из некрахмалистых овощей и стаканом крепкого кофе.
• На обед запекаем куриное филе с картофелем, выпиваем чашечку кофе.
• Ужинаем овощным супом из брокколи и стаканом черного чая.

Третий день:

• На завтрак кушаем два вареных яйца с ломтиком твердого сыра, выпиваем зеленый чай с лимоном без сахара.
• В качестве перекуса подойдет салат из любых морепродуктов с морской капустой и сельдереем.
• На обед кушаем паровую котлету из говяжьего или куриного фарша с картофелем, запиваем черным чаем.
• Ужинаем запеченой индейкой с брокколи.

Второй

В отличие от предыдущего варианта, данный рацион предполагает 5-ти разовое питание в течение трех дней. Этот вариант израильской диеты, согласно отзывам и мнению диетологов, прекрасно подойдет новичкам, кто впервые пробует свои силы в борьбе с лишним весом.

Первый день:

• На завтрак варим овсяную кашу на воде, одно яйцо и съедаем всё это с двумя ломтиками цельнозернового хлеба.
• В качестве перекусов (до обеда и до ужина соответственно) подойдут порция несладкого йогурта и фрукты.
• Обедаем овощным супом без мяса, вареной курятиной и тушеной брокколи.
• На ужин – рыба на пару с зеленым салатом (смешиваем сельдерей, укроп и зеленый лук, приправив их лимонным соком).

Второй день:

• Завтракаем гречневой кашей и парочкой средне-поджареных тостов.
• Перекусами у нас сегодня являются кисло-сладкие ягоды и вновь фрукты.
• На обед – классический борщ без мяса, тушеная говядина с цветной капустой.
• Ужинаем снова рыбой и зеленым салатом.

Третий день:

• На завтрак готовим рисовую кашу с печеными яблоками и небольшим количеством меда.
• В качестве перекусов выбираем стакан кефира и любые орехи.
• Обедаем запеченой индейкой с некрахмалистыми овощами.
• На ужин – приготовленная на пару рыба и салат из томатов с баклажанами.

По биологическим часам

Этот рацион предусматривает питание с 10 до 17 вечера. Израильские ученые считают, что в этот промежуток времени организм использует всю пищу, не откладывая жир. Утром до 10 часов и вечером после 17 часов разрешается пить зеленый чай, обезжиренный кефир и есть фрукты. Промежуток между ужином и завтраком – не менее 12 часов.

Особого меню питания нет. Можно есть все, что хочется, главное соблюдать время. Единственный недостаток такого питания в том, что трудно придерживаться графика тем, кто работает допоздна.

Преимущества

Наиболее важным достоинством израильской диеты является соответствие биологическим часам и эффективность. Конечно, многим может показаться, что сброшенные 2-3 килограмма – это весьма сомнительный результат. Тем не менее, диетологи утверждают, что даже пара сброшенных кило – это серьезное испытание для организма. А с учетом того, что рацион питания израильской диеты скорее напоминает повседневное питание, чем какие-либо лишения и ограничения, вполне возможно сделать его обыденным.

Важно: На израильской диете сбалансированное меню, поэтому можно питаться по ее системе постоянно и держать себя в форме столько, сколько нужно без вреда для организма.

Согласитесь, лишь единицы современных диет предполагают длительное спец-питание без отдыха, зато с пользой и очищением для организма.

Стоит отметить простоту израильской методики. Меню, состоящее из обычных блюд, к которым мы привыкли в обычные дни, облегчает жизнь в период нахождения на диете и ограждает от таких типичных симптомов, как апатия, сонливость и быстрая утомляемость.

Плавное похудение посредством сбалансированного питания благоприятно сказывается и на коже, сохраняя её упругой и эластичной, в то время как жесткие диеты провоцируют появление растяжек от слишком резких скачков в весе.

Недостатки и противопоказания

На первый взгляд еврейская диета для похудения кажется идеальной, однако это не так – минусы в ней всё же присутствуют.

В первую очередь стоит акцентировать внимание на раздельном питании, в эффективность которого верят не все диетологи. Дело в том, что смешанное потребление пищи является генетически заложенным в человеке, а значит, наш организм привык к тому, что при употреблении пищи внутрь поступает сразу несколько нутриентов (компонентов) того, что мы едим.

Что же касается раздельного питания, при нем мы получаем только один нутриент, что, по мнению специалистов, может вызвать процесс брожения или сбоя в кишечнике. Однако физиологи смогли опровергнуть теорию, заявив о том, что если пищеварительная система человека, сидящего на данной диете, находится в норме, то сбалансированное и раздельное питание для него одинаковы по свойствам.

Еще одним минусом (опять-таки, больше теоретическим, нежели реально доказанным) является тот факт, что раздельное питание может вызывать разлад психоэмоционального состояния. Причиной тому является якобы недостаточная выработка гормона радости (серотонина), который начинает выделяться только при одновременном поступлении в организм белков, жиров и углеводов. Тем не менее израильские диетологи склонны предполагать, что полноценность питания и по-настоящему хорошая, вкусная еда, а также видимый эффект похудения, способны активировать выработку сератонина в должном количестве.

Важно: Главным требованием для соблюдения диеты является первоначальная консультация с диетологом для определения индивидуальных особенностей организма и выявления возможных проблем со здоровьем.

Отзывы и результаты

Существование методики, позволяющей питаться полноценно и при этом очищать организм и худеть, для многих является фантастикой и чем-то сверхъестественным. Однако это факт, и положительные отзывы довольных женщин тому доказательство!

Елена, 27 лет: «С израильской методикой я познакомилась 2 года назад. И всё это время вплоть до сегодняшнего дня она помогает мне сохранять стройную фигуру (а ведь я недавно родила второго ребенка!). Никаких побочных эффектов, никакой усталости или желания съесть что-то запретное – я довольна всем! Удается сбросить по 2-3 килограмма в месяц.»

Татьяна, 33 года: «Сначала мне не верилось, что можно кушать всё, что хочется, и одновременно худеть. Однако, знаете, диета действительно эффективна! Благодаря диете я смогла похудеть на 3 килограмма. Но методика оказалась для меня не слишком легкой – очень хотелось скушать сладкое. Но я смогла сдержаться, и результатом довольна. Вполне возможно даже буду повторять, если опять появится лишний вес.»

Вывод

Напоследок хочется отметить, что если вы хотите прибегнуть к помощи израильской диеты в надежде сбросить много лишних кило, предпочтительнее отказаться от затеи. Эта специализированная методика предполагает длительное и правильное питание, которое направлено на нормализацию обмена веществ и оздоровление организма. И пусть даже лишние килограммы будут уходить медленно, зато питаться вы сможете полноценно, а здоровье не станет ухудшаться из-за всевозможных лишений в погоне за красотой.