Есть диета на фруктах и сухофруктах
Редакция: 14.10.2017
Диета на сухофруктах – это специальная итальянская система питания, которая позволяет не только скорректировать свою фигуру, но и наполнить организм полезными веществами, витаминами и минералами. В основе данной диеты разнообразные сухофрукты и орехи.
Требования к диетическому питанию на сухофруктах
Первое правило – это ежедневное употребление 500-700 граммов сухофруктов и орехов. Курс диеты может длиться три и пять дней (все зависит от степени ожирения и самочувствия худеющего). В случае, если по каким-то причинам вы чувствуете дискомфорт на сухофруктовой диете, рекомендуется сделать перерыв или вовсе подобрать иной вид похудения. Дискомфорт может возникнуть по причине низкого потребления калорий, чувство голода поначалу будет преследовать в любом случае – сила воли большая – эта диета вам по плечу.
В сутки нужно съедать четыре разновидности сухофруктов и два вида орехов. Между приемами пищи должны быть равные промежутки, количество потребляемой еды должно быть приблизительно равным. Старайтесь есть в одно и то же время для того, чтобы приучить организм распределять свою энергию.
Рекомендуется употреблять следующие орехи: миндаль, лесные орехи, грецкие орехи, кешью и фисташки. Но это не означает, что нужно покупать жареные орешки в пачках или соленые с приправами. О жареных в пачках орешках нужно забыть. Орехи нужно покупать исключительно в свежем виде и жарить (запекать в духовке) самостоятельно, без добавления каких-либо добавок. Сухофрукты перед употреблением нужно тщательно промывать и пропаривать. Сухофрукты можно готовить самостоятельно или покупать на рынке (но не упакованные в супермаркетах – они идут с добавлением консервантов и иных добавок).
Для диеты на сухофруктах подходят только натуральные продукты. При диете можно употреблять следующие сухофрукты: вишня, рябина, финики, курага (если продукты обладают резким винным запахом – они не подходят, так как только навредят организму).
Давайте рассмотрим приблизительное меню на неделю. Для женщин количество употребляемых сухофруктов с орехами должно составлять пол килограмма, а для мужчин – семьсот грамм. Это объясняется большей нормой суточной калорийности для мужчин. Предлагаем пятидневную диету на сухофруктах:
День недели | Завтрак (г) | 2 завтрак (г) | Обед (г) | Полдник (г) | Ужин (г) |
---|---|---|---|---|---|
Понедельник | Фисташки – 20; Яблоки – 40; Курага – 50 | Миндаль – 10; Яблоки – 20; Курага – 30 | Фисташки – 20; Яблоки – 30; Курага – 70 | Миндаль – 10; яблоки – 30; Курага – 50 | Яблоки – 50; Курага – 50; Миндаль или фисташки – 20 |
Вторник | Чернослив с изюмом – 50; груша – 40; орехи грецкие – 20 | Чернослив с изюмом – 30; бананы – 20; грецкие орехи – 10 | Чернослив с изюмом – 70; груша – 30; грецкие орехи – 20 | Чернослив с изюмом – 40; бананы – 30; орехи грецкие – 10 | Чернослив с изюмом – 60; груша – 50; грецкие орехи – 20 |
Среда | Курага – 50; яблоки – 40; фисташки – 20 | Курага – 30; Яблоки – 20; миндаль – 10 | Курага – 70; Яблоки – 30; Фисташки – 20 | Курага – 50; Яблоки – 30; Миндаль – 10 | Курага и яблоки – 50; фисташки или миндаль – 20 |
Четверг | Чернослив с изюмом – 50; груша – 40; орехи грецкие – 20 | Чернослив с изюмом – 30; бананы – 20; грецкие орехи – 10 | Чернослив с изюмом – 70; груша – 30; грецкие орехи – 20 | Чернослив с изюмом – 40; бананы – 30; орехи грецкие – 10 | Чернослив с изюмом – 60; груша – 50; грецкие орехи – 20 |
Пятница | Инжир, курага и чернослив – 80; лесные орехи – 40 | Инжир, курага и чернослив – 30; кешью – 20 | Инжир, курага и чернослив – 100; лесной орех – 20 | Инжир, курага и чернослив – 50; лесной орех – 20 | Инжир, курага и чернослив – 100; кешью – 30 |
Существуют несколько вариантов меню диеты на сухофруктах, одними из которых являются:
- Диета на сухофруктах и кефире, суть которой заключается в насыщении организма полезными микроэлементами, восстановить метаболические процессы и очистить организм от шлаков и токсинов. В сутки необходимо съедать до пол килограмма разнообразных сухофруктов и выпивать литр обезжиренного (однопроцентного) кефира. Весь объем кефира и сухофруктов нужно разделить равными частями на десять-двенадцать приемов пищи, и есть каждый час. Эта разновидность диеты позволяет сбросить за трехдневный курс до четырех килограммов.
- Диета на сухофруктах с гречкой. Суть данного варианта заключается в похудении и очищении организма без излишнего стресса. Длительность курса составляет пять-семь дней (так как она считается более сбалансированной по сравнению с чистой диетой на сухофруктах). Суточная норма: каша – 4 стакана (вареная на воде, без добавления сахара, соли и иных специй), сто грамм сушеных фруктов (курага, инжир, чернослив, финики, изюм), и обязательно – два литра воды.
Противопоказания для диеты на сухофруктах
Данный вид похудения категорически противопоказан людям, у которых есть заболевания, связанные с ЖКТ любой степени тяжести, а также с заболеванием сахарный диабет. Данная разновидность диет не подходит детям до восемнадцатилетнего возраста, беременным и женщинам в период лактации.
Диета относится к экстремальным типам, и перед тем как приступить к ее выполнению, необходимо посетить диетолога, гастроэнтеролога и иных докторов.
Плюсы похудения на сухофруктах
Основным достоинством диетического питания на сухофруктах является обогащение организма массой витаминов, минералов и микроэлементов, а именно:
- Курага стимулирует работу иммунной системы, увеличивая сопротивляемость организма к разнообразным вирусным и бактериальным заболеваниям. Курага восстанавливает уровень железа в крови (идеальный продукт для профилактики анемии), укрепляет и восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы. Курага наполняет организм кальцием, магнием, калием и витамином А. все компоненты сушеного абрикоса положительно влияют на состояние волос, кожи, ногтей.
- Чернослив обогащает организм витаминами А, В, С, Е, клетчаткой. Продукт с явно выраженным желчегонным эффектом. Чернослив ускоряет метаболические процессы, способствует похудению, очищает организм от шлаков и токсинов.
- Инжир положительно влияет на пищеварительные процессы, подавляет чувство голода, следовательно, не допускает переедания. Инжир насыщает организм глюкозой, фруктозой, разнообразными минеральными и питательными веществами.
- Изюм положительно влияет на состояние волос, способствует естественному и мягкому очищению кишечника, насыщает организм йодом.
- Ягоды, персики и груши в сушеном виде помогают организму вывести радионуклиды, насыщают организм жизненно важными минералами, витаминами и микроэлементами.
- Орехи укрепляют иммунную систему, повышая сопротивляемость организма к разнообразным заболеваниям, насыщают организм целым комплексом витаминов и минералов, помогают восстановиться печени.
- Сухофрукты для похудения помогают за три-пять дней существенно потерять в весе, при этом вреда для организма никакого не будет (при условии отсутствия противопоказаний), а наоборот, организм станет более устойчивый к заболеваниям, омолодится, наладится работа всего организма в целом.
- Очищение организма от холестерина, укрепление стенок сосудов, освобождение от шлаков, мягкое выведение продуктов распада жировых клеток, наполнение организма энергией.
Недостатки пребывания на низкокалорийной диете на сухофруктах
Данный вид похудения не является сбалансированным, следовательно, важно перед его началом посетить доктора, так как при определенных заболеваниях (тем более генетических) такой способ потери килограммов может сработать наоборот, и спровоцировать существенный набор веса, а также усугубить имеющиеся заболевания. Худеть нужно правильно и с умом.
Повторный курс
Похудение на сухофруктах можно повторять каждые десять дней. Но все же рекомендуется учитывать экстремальность такой диеты, и не проводить ее чаще, чем шесть раз в год. Важно: если количество избыточного веса несущественное, увлекаться данной диетой крайне не рекомендуется.
Отзывы о диете на сухофруктах в социальных сетях, а также на диетологических сайтах вполне положительные. Порой появляются отзывы, в которых описывают такие побочные эффекты как диарея, легкая тошнота, головные боли, боли в животе, вздутие. Если симптоматика побочных эффектов ярко выраженная, рекомендуется прекратить диету и вернуться к более правильному и калорийному питанию. Если симптоматика терпима, продолжайте курс, но не более пяти дней.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Источник
Диета на сухофруктах отлично подходит как для снижения веса, так и для проведения простых разгрузочных дней, которые сказываются на здоровье человека самым положительным образом.
К оглавлению
В чем суть диеты на сушеных фруктах: польза и особенности
Особенностью диеты на сушеных фруктах является то, что с ее помощью можно не только быстро похудеть, но и значительно улучшить свой внешний вид, что происходит благодаря полезным свойствам ее основных составляющих:
- Курага очищает кишечник, повышает иммунитет, укрепляет сосуды, предотвращает риск развития сердечных заболеваний, омолаживает кожу;
- Орехи (лесные, грецкие, миндаль, фисташки, кешью), входящие в рацион, расщепляют жировые клетки, очищают печень;
- Сушеные яблоки, персики и груши выводят тяжелые металлы;
- Инжир быстро утоляет чувство голода, нормализует уровень холестерина;
- Чернослив выводит шлаки и токсины, улучшает состояние кожи, благоприятно влияет на обмен веществ;
- Изюм улучшает состояние сердца и сосудов.
Плюсы и минусы
Под воздействием витаминов, микроэлементов, клетчатки и органических кислот, содержащихся в сушеных фруктах, происходит расщепление жировых отложений, за счет чего и снижается вес.
Преимущества диеты:
- За 1 день можно похудеть примерно на 1 кг;
- Улучшение состояния кожи и волос благодаря витаминам;
- Эффективное очищение.
Несмотря на все плюсы, данный рацион имеет и несколько недостатков:
- Несбалансированное меню;
- Наличие противопоказаний: заболевания желудочно-кишечного тракта и сахарный диабет.
Сколько килограммов можно сбросить
Среднее количество калорий, употребляемых за один день, равно 1200 Ккал. За неделю питания получается снизить вес примерно на 4-7 кг.
Калорийность 100 г сухофруктов зависит от того, какие именно это фрукты:
- Инжир – 257 Ккал;
- Сушеные яблоки – 231 Ккал;
- Курага – 215 Ккал;
- Чернослив – 231 Ккал;
- Изюм – 264 Ккал.
Не стоит бояться столь высоких показателей калорийности: сушеные фрукты являются довольно сытным продуктом, поэтому кушать их в большом количестве не придется. Помимо них, в рацион можно включать кисломолочные продукты, овощи, фрукты, ягоды и злаковые каши. От сладкого, мучного, копченого, жирного или жареного придется отказаться.
К оглавлению
Диета из сухофруктов: меню, популярные рецепты
Правила похудения:
- Кушать желательно каждые 2 часа;
- Не употреблять запрещенные продукты, а также политые шоколадом или обсыпанные сахаром фрукты;
- Пить большое количество воды без газа – от 1,5 до 2 литров в день.
Диета на сухофруктах с орехами
За 5 дней довольно жесткого рациона уходят 3-5 килограммов. Все что можно кушать – это орехи (0,5 кг – женщинам, 0,7 кг – мужчинам) и сухофрукты, пить зеленый или травяной чай.
Примерное меню на каждый день:
- Завтракаем яблоками (45 г), курагой (50 г) и фисташками (20 г);
- Через 2 часа кушаем столько же кураги и яблок, а также 10 г миндаля;
- Обедаем курагой (70 г), фисташками (30 г) и яблоками (40 г);
- Полдничаем миндалем (10 г), яблоками (30 г) и курагой (50 г);
- Ужинаем яблоками и курагой (по 50 г), съедаем по 20 г миндаля и фисташек.
Любой из ингредиентов в течение 5 дней можно заменять другим аналогичным видом.
С фруктами
Такой вариант похудения можно практиковать не более 3-х дней для очищения и разгрузки организма от 2-3 кг избыточного веса. В рационе присутствуют только сушеные и свежие фрукты.
Приблизительное меню на 3 дня:
- Утром кушаем яблоко и 30 г инжира;
- Перекусываем изюмом (50 г) и ягодами;
- На обед делаем фруктовый салат, съедаем 50 г изюма;
- Полдничаем бананом и курагой (20 г);
- На ужин – 20 г чернослива, 30 г сухих яблок и апельсин.
С овощами
Придерживаться данного режима можно максимум 7 дней, в течение которых вес уменьшается на 3-5 кг. Кушать разрешается овощные супы, салаты, свежие овощи и сухофрукты.
Примерное меню:
- Завтракаем чашечкой зеленого чая и порцией любых сухофруктов (50 г);
- Перекусываем инжиром (30 г);
- На обед съедаем 200 г овощного супа, пьем морковный сок;
- Полдничаем изюмом (20 г) и курагой (30 г);
- Ужинаем легким овощным салатиком и 30 г сухофруктов.
С кефиром
Для очищения кишечника и похудения на 3-4 кг рекомендуется этот рацион, состоящий только из кефира и сухофруктов. Длится он 3 дня, а питаться нужно через каждые 60 минут.
Ежедневное меню:
- 1 л кефира (1%), разделенного на 10-12 порций;
- 0,5 кг любых сухофруктов.
С творогом
Еще один вариант для чистки организма и снижения веса длится 3 дня, а его меню – достаточно строгое: творог, сухофрукты и кефир. За такой отрезок времени вес снижается на 3-5 кг.
Приблизительное меню:
- Утром кушаем творог (100 г), смешанный с сухофруктами;
- Через 2 часа перекусываем курагой, пьем стакан кефира;
- Обедаем 50 г нежирного творога, 50 г инжира и такой же порцией любых других сушеных фруктов;
- На полдник – 100 г кефира;
- Вечером кушаем творожок (70 г) с сухофруктами.
С овсянкой
За 3 дня такого режима можно похудеть на 4-5 кг, при этом кушать разрешается только овсяную кашу, ягоды, сушеные и свежие фрукты.
Примерный дневной рацион:
- Завтракаем овсяной кашей (100 г), перемешанной с сухофруктами;
- Спустя пару часов перекусываем свежими фруктами;
- Обедаем вареным геркулесом и 50 г чернослива;
- На полдник – инжир (30 г) и изюм (40 г);
- Ужинаем кашей из овсянки (50 г) и курагой (30 г).
С гречкой
Данный двухнедельный рацион считается достаточно жестким, но зато здесь снижается больше веса – до 12 кг. Кушать можно только вареную на воде гречку без специй и соли, а также сухофрукты.
Примерное меню на 2 недели:
- Завтракаем 100 г гречневой каши с финиками (30 г);
- Перекусываем инжиром (20 г);
- На обед – то же самое, что и на завтрак, но сухофрукты можно менять;
- Полдничаем черносливом и сухими яблоками (по 20 г);
- Ужинаем только гречневой кашей.
На компоте из сухофруктов
При подагре и желании избавиться от 3-5 лишних килограммов эта английская диета подходит лучше всего. Длится она 5 дней, а в меню присутствует только рисовая каша, сухофрукты и компот из них, а также овощи и свежие фрукты.
Приблизительный рацион:
- С утра съедаем 100 г рисовой каши на воде, 30 г кураги или чернослива, пьем стакан компота;
- Перекусываем фруктами или изюмом (20 г);
- Обедаем овощным салатом и инжиром (30 г);
- На полдник выпиваем 100 г компота;
- Ужинаем вареными овощами, пьем напиток из сухофруктов.
Диета на замороженных ягодах
Для быстрого похудения на 2-3 килограмма за 3 дня рекомендуется кушать замороженные ягоды, насыщенные таким же количеством полезных веществ, как и сухие: клубнику, смородину, вишню, сливы, черешню и т. д. также допускается употребление кефира и сухих фруктов.
Примерное меню:
- С утра съедаем 50 г чернослива, пьем стаканчик кефира;
- Перекусываем размороженной клубникой или вишнями;
- Обедаем фруктовым салатом и инжиром (40 г);
- Ужинаем оттаявшими ягодами и стаканом кефира.
Молочно — ягодная диета
Для того, чтобы сбросить за неделю до 7 кг, подходит этот вкусный рацион. В него включены такие продукты, как молоко, творог, кефир, ягоды и яйца.
Приблизительное меню на каждый день:
- На завтрак смешиваем любимые ягоды (250 г) с нежирной сметаной, кушаем;
- Обедаем творогом (100) с сухофруктами;
- Перекусываем вареным яйцом;
- На ужин пьем зеленый чай без сахара.
К оглавлению
Насколько безопсна диета для похудения с сухофруктами: отзывы, результаты, реальные истории худеющих
Врачи положительно относятся к методике похудения на сухофруктах, но все же не советуют сильно увлекаться ею — в противном случае могут появиться проблемы с желудком. Для надежного удержания веса после похудения необходимо меньше кушать жирных и калорийных продуктов, и больше удалять внимания спорту.
Выход из диеты должен осуществляться правильно
Для того, чтобы безопасно выйти из режима коррекции веса и не вернуться к прежним показателям, нужно увеличивать количество ежедневно употребляемых калорий, и не налегать сразу же на жирную пищу.
По мнению худеющих, результаты этой диеты просто замечательные:
- Быстрое похудение;
- Повышение тонуса;
- Улучшение состояния здоровья, кожи и волос.
Отзывы наших читательниц
Лариса, 27 лет:
«Диета на орехах с сушеными фруктами в первый раз оказалась для меня сложной, и я сорвалась на второй день. Через пару недель решила снова попробовать, и вполне успешно продержалась до самого конца, похудела на 4 кг»
Галина, 50 лет:
«Я сидела на рационе с замороженными ягодами и, несмотря на то, что я их очень люблю, мне было сложно – все время хотелось есть. Однако то, что я сбросила за 3 дня почти 4 кг, меня очень утешает»
Екатерина, 33 года:
«Диета на компоте из сушеных фруктов и ягод мало того, что оказалась очень вкусной, так еще и помогла мне избавиться от 5 килограммов за такое же количество дней. Я в ней вижу только одни плюсы, т.к. перенесла ее легко»
Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры
Источник
Во время диеты сладкого хочется особенно сильно — организм находится в состоянии стресса, источники серотонина, он же гормон радости, перекрыты, углеводы ограничены. Где искать материал для повышения работоспособности мозга и как бороться с унынием?
Пока часть диетологов настаивает на строгом контроле рациона, вторая разрешает баловать себя зефиром, мармеладом и сушеными фруктами. В последних хоть и не счесть калорий, зато витаминов с полезными микроэлементами столько же. Выясняем, допустимы ли сухофрукты при похудении, какие и в каких количествах можно включить в меню без вреда для фигуры.
«За» и «против» перекуса сушеными фруктами
В отличие от других видов сладкого, прошедшие дегидратацию (процесс сушки) фрукты содержат глюкозу, фруктозу и минимум сахарозы. И это хорошо. Но в то же время и калорийность их увеличивается в несколько раз — из трех килограмм абрикос вы получите 100 грамм кураги. На первый взгляд, с диетой эти страшные цифры не имеют ничего общего, если не вспоминать, что одновременно в организм попадает практически вся витаминная сетка, магний, кальций, железо, а сердце укрепляется для предстоящих кардионагрузок.
Выбирайте только качественные сладости
Да и 100 грамм съедать никто не заставляет (курага, кстати относительно некалорийна, 241 единица) — несколько плодов, чтобы заглушить чувство голода, подбодрить мозг и восполнить энергию вполне достаточно. И опять же решен вопрос бесконечной тяги к сладкому, когда ты грустный и на диете.
Еще один пунктом в защиту сухофруктов при похудении можно считать их натуральность — 0% красителей и химии при максимуме пользы. Даже если вы не фанат инжира и чернослива, попробуйте съесть несколько плодов и запить стаканом воды: чувство голода в следующий раз напомнит о себе через пару часов. Преимущественная часть дегидрированных фруктов, к счастью худеющих, обладают низким гликемическим индексом, а значит, являются правильными медленными углеводами, допустимыми при строгом режиме питания.
Для перекуса стоит выбирать сушеные фрукты с низким гликемическим индексом
Понятное дело, есть сухофрукты при похудении на ночь не стоит — сложные углеводы должны приходиться на первую половину дня. Стоит помнить и о том, что допустимой дневной нормой являются 30 г. Все, что свыше, — лишние калории и килограммы.
Совет: летом при наличии сушилки абрикосы, вишня, айва, слива и другие сезонные фрукты легко превратятся в натуральные десерты, приготовленные в домашних условиях.
Сухофрукты при похудении — какие можно и сколько в них калорий?
Рассмотрим Топ-10 самых популярных, содержание в них полезных веществ, баланс жиров, белков и углеводов, гликемический индекс и, разумеется, количество калорий.
Чернослив
- Калории — 240
- ГИ — 25
- Белки — 2,3
- Жиры — 0,7
- Углеводы — 57,5
Полезный чернослив
Как видно из списка выше, сушеным сливам мы говорим решительное «да». Помимо того, что чернослив давно заслужил славу борца за похудение и нормальную работу желудочно-кишечного тракта, его часто используют как слабительное средство при хронических запорах. Сухофрукт содержит пищевые волокна, стимулирующие перистальтику кишечника, витамины ряда А, В, С и органические кислоты, а также положительно влияет на состояние волос и зубов.
Курага
- Калории — 241
- ГИ — 30
- Белки — 3,4
- Жиры — 0,5
- Углеводы — 63
Сладкая и питательная курага
Если чернослив — король сушеных десертов, то курага — их королева. Она восполняет запасы калия, магния и кальция, показана для профилактики заболеваний сердца, остеопороза. Укрепляет иммунную систему, улучшает волосы и зрение.
Сушеная вишня
- Калории — 290
- ГИ — 30
- Белки — 0
- Жиры — 1,5
- Углеводы — 73
Сушеная вишня
Еще один полезный сложный углевод в нашей корзине. Содержит большое количество пектинов, способствует очищению кишечника от токсинов и шлаков, нормализации обменных процессов, является мощнейшим природным антиоксидантом.
Инжир
- Калории — 256
- ГИ — 40
- Белки — 0,7
- Жиры — 0,2
- Углеводы — 13,7
Незаменимый для похудения инжир
Сухофрукт богат витаминами, пектинами, дубильными веществами, медью и железом, при похудении чрезмерно увлекаться инжиром не стоит, но несколько штучек съесть можно. Он издревле использовался как средство избавления от запоров и лишних килограммов — благодаря своей высокой насыщаемости. При этом инжир является даром природы в буквальном смысле — выводит токсины, облегчает состояние при отравлениях, применяется для лечения простуды. Увы, страдающим сахарным диабетом он запрещен.
Совет: диета на инжире подразумевает замену ужина на три сушеных плода трижды в неделю. Чтобы он лучше усваивался, инжир предварительно на полчаса замачивают в воде.
Яблоки
- Калории — 231
- ГИ — 40
- Белки — 2,2
- Жиры — 0,1
- Углеводы — 35
Яблоки легко высушить в домашних условиях
15 грамм сушеных яблок в день — идеальный перекус. Сочетание витаминов А, И и PP улучшает работу мозга и качество крови, предотвращает анемию, ускоряет метаболизм и благодаря пектинам является своеобразным природным жиросжигателем.
Совет: пектины — вещества растительного происхождения, отвечающие за обмен веществ, нормальный уровень холестерина и перистальтику кишечника.
Финики
- Калории — 292
- ГИ — 103
- Белки — 2,5
- Жиры — 0,5
- Углеводы — 69,2
С финиками лучше повременить
Несмотря на восхитительные вкусовые качества, витамины разных групп и благотворное влияние на работу ЖКТ, к разряду сухофруктов, которые можно кушать при похудении, плоды финиковой пальмы причислять нельзя — их гликемический индекс находится за гранью нормы. Сами по себе финики считаются отличным антидепрессантом, стимулируют работоспособность, защищают от инфарктов и инсультов, но для активной фазы диетического режима питания не подходят. Лучше оставить их «на потом».
Изюм
- Калории — 264
- ГИ — 65
- Белки — 2,9
- Жиры — 0,6
- Углеводы — 66
Изюм используется для лечения множества заболеваний
Изюм тоже имеет массу полезных свойств и главное из них — большое количество йода, необходимое для правильного функционирования щитовидной железы. Спасибо скажут также волосы и кожа. Средний ГИ позволяет включать его в небольших количествах практически во все диеты.
Ананас
- Калории — 347
- ГИ — 55
- Белки — 0,4
- Жиры — 0,2
- Углеводы — 17,9
Ананас называют природным жиросжигателем
Количество калорий в вяленых ананасах, конечно, зашкаливает, но при этом они содержат много железа, марганца, фосфора и прочих минеральных солей. Эффективным жиросжигателем тропический фрукт считается благодаря ряду органических кислот и пищевых волокон. Как и сушеный виноград, он позитивно сказывается на работе щитовидки.
Относится ли он к разряду сухофруктов, допустимых при похудении? Можно или нет включать его в меню диетических перекусов? Скорее да, чем нет, но количество не должно превышать одного-двух колечек в день.
Вяленая клюква
- Калории — 308
- ГИ — 25
- Белки — 0,07
- Жиры — 1,4
- Углеводы — 83
Вяленая клюква
Высушенные ягоды в правильном питании применяются часто — их добавляют в мюсли, запеканки, овощные рагу, гарниры и каши, готовят морсы, компоты и витаминные чаи. Существует даже целая диета на основе клюквы: перед завтраком вы выпиваете стакан компота без сахара. Такой напиток повышает выделение желудочного сока, выводит лишнюю жидкость и ускоряет процессы пищеварения.
Хурма
- Калории — 274
- ГИ — 45
- Белки — 1,71
- Жиры — 0,59
- Углеводы — 59
Сушеная хурма
Можно? Да. Сушеная хурма не только аппетитно выглядит, но и снижает уровень сахара в крови, укрепляет и очищает сосуды, повышает гемоглобин, что бывает особенно важно, когда нужно придерживаться строгой модели питания. По мнению медиков, фрукт оказывает положительное влияние на женский гормональный фон и замедляет процессы старения. Его можно добавлять в каши, диетическую выпечку и витаминные смузи.
Как правильно есть сухофрукты при похудении?
Правил немного и они предельно просты: однозначно не на ночь и не на голодный желудок. Риск превысить норму слишком высок. Выбирайте продукты с низким и средним ГИ, не делайте из них миксов, чтобы не увеличивать калорийность, и не покупайте сразу слишком много — рука будет бесконечно тянуться за еще одной штучкой до окончания пакета.
В летнюю пору, когда есть возможность выбора между свежими фруктами (теми же сливами и абрикосами) и их обезвоженными родственниками, отдавайте предпочтение первым. Оставьте концентрат для зимних перекусов, когда, кроме цитрусовых и яблок, на полках магазинов выбирать особенно не из чего.
Каша с сухофруктами — классика жанра
Совет: высушенные фрукты также станут прекрасным дополнением к утренней овсянке и гречке, а кефирный коктейль с их добавлением приглушит чувство голода и очистит организм.
Бывают ли диеты на основе высушенных фруктов?
Диеты бывают разные — мы уже рассказывали и о банановой, и о творожной, и о ленивой, приводили тысячу и один вариант сбросить нажитое непосильной едой. Так что сухофрукты при монопохудении тоже допустимы и обещают о-го-го-какие результаты — целый килограмм в день.
При этом рацион состоит из 150 г любых орехов и 300 г смеси сушеных фруктов, которые делятся на 5 приемов пищи и запиваются водой или чаем без сахара. Голодным, конечно, не останешься, но если посидеть на такой оригинальной диете несколько дней, желудок с кишечником едва ли скажут «спасибо».
Коктейли с высушенными фруктами и питательны, и полезны
Более реалистичным вариантом использования сухофруктов при похудении и для очищения кишечника, о чем свидетельствуют отзывы в сети, считается следующий рецепт: прокручиваем через мясорубку по 100 г чернослива, инжира и кураги, заливаем настоем из стакана кипятка и 50 г травы сенны. Состав принимаем по столовой ложке перед сном. За первую неделю очищения вы можете потерять до двух кило.
Как видите, с разумными сладостями диета может быть не мучительным испытанием, а вполне вкусным и полезным. Главное — во всем знать меру и не перебарщивать с калориями.
Источник
Источник